总结是前进的动力,也是成功的秘诀。怎样才能在总结中准确表达出自己的观点和理解?以下是小编为大家整理的一些总结范文,供大家参考和借鉴。
包馄饨四年级篇一
寒假中的一天,我和几个同学约好到我家包馄饨。那天,我早早得起了床,准备着包馄饨的各种材料。等奶奶从市场里买回了馅儿后,妈妈就开始拌馅儿了。看妈妈和奶奶左忙忙,右忙忙的,我却坐在客厅里没事儿干。我可不服气了,赶忙到厨房向妈妈申请我的拌馅儿权利。妈妈做出著名雕塑思想者的样子,慢悠悠地说:“这个嘛,我同意。但是――。”“但是什么?”心急的我说。“但是你必须先仔仔细细地观察我是怎么拌馅儿的。”“没问题。”我摇摇手,爽快地答应了。我心想:拌个馅儿还不简单,能难得到我吗?不可能。我便带着悠闲、随意的心态看妈妈拌馅儿了。只见妈妈左拌拌,右拌拌,前拌拌,后拌拌,我又想原来就这么简单,还叫我仔仔细细地看?估计我生下来就会了吧!“妈妈,让我试试吧,我肯定会了。”我叫道。“好吧好吧。”妈妈终究还是经不起我的软磨硬泡,半强迫半勉强的答应了。“我左拌,我右拌,我上拌,我下拌,我拌,拌,拌,拌,拌……”我一边拌,竟然还一边唱起了“拌之歌”。不一会儿,我就全拌完了。
刚准备去洗把手,没想到,门铃却响了起来。我赶忙开了门,呀!挺凑巧,几个人,一起到。我领着他们洗了手,就带着他们去包馄饨了。由于我和小伙伴们都很久没包馄饨了,所以妈妈就当起了我们的“包馄饨导师”。“拿起一块馄饨皮,放在左手里,拿勺子在馅儿盘里舀一勺子的馅儿,放在皮子里,按皮儿的边对折,再这样。”只见妈妈的手很灵巧地一动,一个馄饨就出现了。“我还没看清楚呢!再给我来个慢镜头回放呗!”可是,妈妈却为难地说:“哎呀,我只会快,不会慢,怎么教你呢?”“我来吧。”只见谢连阳给我来了一个超慢回放。哦!我终于会了!只见我一个包的比一个好,就包起了新花样。本应按边对折,我却按角对折了,结果弄了一个四不像出来。“哈哈哈哈!”“笑什么?这叫艺术品!”我得意地说道。
又过了一会儿,馄饨皮儿都没了,哈!我们全包完了。我们把包完的馄饨都交给了妈妈和奶奶,由奶奶负责烧。不一会儿,馄饨就煮好了。哇!好香啊!我们都馋得直流口水了。我迫不及待地尝了一个馄饨,啊!肉香四溢,味道鲜美,整个客厅里都弥漫着一股浓浓的香味。
我爱包馄饨!
包馄饨四年级篇二
在劳技中心的厨艺教室,一股浓浓的馄饨味顿时扑面而来,香喷喷的气味让我的口水“飞流直下三千尺”。
老师先教我们包糖果馄饨——大白兔。老师非常熟练地包了一个工艺十分精美的馄饨,包出来的形状真的像糖果一样好看。我想:老师包起来又快又好,看来包馄饨是一件极容易的事。于是,我按自己的想法包起了馄饨。我拿一片皮子放在手上,夹了一点肉馅,向左捏一捏,向右捏一捏,可是怎么也不像老师包的那个样子,包了个四不像。我再看看同学包的,包得比老师的还要好看,真像颗大白兔奶糖。
接着,学包莲花馄饨,我吸取上次的教训,再也不敢马虎了,必须一步步地来才行。这会儿,我小心翼翼地先对折,接着从底部向上翻,然后右边沾上一点水,再向外一翻就做好了。这回我可包得像模像样了。
当品尝着自己包的馄饨,心里像吃了蜜一样甜。
包馄饨四年级篇三
除夕那天,当我一起床,妈妈就告诉我中午吃锟饨。我听了,别提多高兴了,因为我不但喜欢吃馄饨,还喜欢包馄饨。
上午,我洗了洗手,便开始包馄饨。我先拿了一张馄饨皮铺在手掌上,然后用筷子夹上馅放在上面,再熟练地将馄饨皮粘起来,一个酷似耳朵的馄饨便包好了。没过多久,所有的馄饨都包好了,一个个可爱的馄饨整整齐齐地排列在一次性桌布上,就像一排排整装待发的士兵,可真壮观!
该煮馄饨了,妈妈先把水烧开,然后把馄饨轻轻地放进滚烫的水里,这群小家伙在水里忽上忽下,很快,它们就沉了下去。妈妈说:“等馄饨都浮到水面上,再煮三分钟就熟了。”我听了,心里痒痒的,趁妈妈不注意,我偷偷地揭开锅盖,只见那些小家伙在水里来回翻腾,就是不浮上来。我只好把锅盖盖上,耐心等待。不一会儿,我又忍不住揭开锅盖,看到几个馄饨已经浮出水面,我乐得合不拢嘴,口水都快滴到锅里了……终于,所有的馄饨都浮上来了,变胖了的馄饨一个挨着一个,白花花的,像一个个胖娃娃,真叫人怜爱。妈妈赶忙给我盛上一碗,让我解馋。
吃着自己包的馄饨,我开心极了!
包馄饨四年级篇四
今天,我们班要包馄饨吃,大家都兴奋极了!
老师叫我们先洗手,洗干净手才能包。我们立马冲进厕所洗手。
终于可以包了,谈老师给我示范了一下:摊开皮、放馅、对折、再对折。我胸有成竹地说:“哦,原来这么简单!”
接着,我们组就拿了好多皮、馅,一心想多包点。刚开始大家有点手忙脚乱的,不知道怎么捏得像个簸箕。后来渐渐熟练了,越包越好,越包越快。结果让大家吃了一惊——我们组包得最多、最快、最漂亮。看来我们以后有资格当“家庭小妇男了”!
老师把包好的馄饨拿进厨房去煮了。过了几分钟,香喷喷的馄饨就煮好了。我们喜滋滋地品尝着自己包的馄饨。看着那些小巧玲珑的馄饨,心里别提多开心了。吃在嘴里,我的心中有一种幸福的成就感!
就这样,我吃了一碗又一碗!
哦!好撑啊!
包馄饨四年级篇五
吃着香喷喷的馄饨,我真是开心极了。你问我为什么这么开心?因为这馄饨是我自己包的。一想起学包馄饨的过程,我总是高兴地笑个不停。
星期六,我和妈妈在家里看济南电视台的《冬吃萝卜夏吃姜》,电视上的大厨正在包馄饨。那些包好的馄饨个个都挺着圆圆的小肚子,头上还顶着一个大蝴蝶结。我喜欢得不得了,立刻说:“妈妈,你教我包馄饨吧!”妈妈一口答应了。
妈妈将梯形的面皮摊在手心里,将较小的那头朝下,说:“可要看仔细了,我包的可快着呢!”我一听,紧紧地盯着妈妈的手,一个细节都不放过。只见妈妈将一块橡皮大小的肉馅放在面皮小头一端,之后把馅儿卷起来,最后留下一条边,然后轻轻地交叉重合,再用力一捏,一个小馄饨就做成了。它仰着头,好像在向我挑战:“你做的出来吗?”
我看得目瞪口呆,不甘示弱,连忙自己动手做起来。我学着妈妈的样子,把肉馅放在了面皮小头这端,可在卷的时候,肉馅从面皮的两头给挤了出来。面皮中间越来越扁。我开始从两头把肉馅往里面压,可是这边放了进去,那边又掉了出来。我气急败坏地跺着脚,看着小馄饨还露着馅的扁肚子和乱糟糟的大蝴蝶结,我很着急,却不知怎么做好这个已经乱七八糟的馄饨了。
妈妈说,包馄饨要慢慢来,不要急,还要讲究方法,而我的错就出在了这里。
我按照妈妈说的,耐着性子慢慢做,可是又不小心挤破了面皮。我又遇到了难题。但我学会了冷静。我找到了原因——原来是因为我放的肉馅太多的原因。我几经调整,终于做出了一个精致可爱的馄饨。只见它挺着小肚子站在妈妈包的馄饨面前,骄傲地抬着头,好像在说:“怎么样?我和你一样漂亮吧!我的主人可厉害着呢!”
看着一个个挺着将军肚的小馄饨跳进了锅里,我感到非常开心。今天我既收获了知识,也学会了包馄饨这个手艺。
包馄饨四年级篇六
星期六我们中高年级少先队员将举行包馄饨比赛。星期五我们就提前做好了准备:买了青菜、荠菜、肉米等材料,放学后我们在一起拣菜、洗菜、烫菜、剁菜,在老师的帮助下,我们终于将香喷喷的菜肉馅儿准备完毕。
半个小时过去了,同学们差不多都学会了。老师宣布包馄饨比赛开始,我和米凌靓代表我们一组参赛。比赛限时五分钟,看哪组包得又多又好。我心里紧张极了,手在不停地颤抖,心里想着:快!快!快!有的馄饨没捏紧也顾不上了,有的馄饨馅太少,显得瘪瘪的也随它了。我抬头看了看我的对手,他们的速度比我快多了。不行,我不能输,我要加快速度!这时耳边的“加油”声此起彼伏,我们这组的队员在不停地喊:“第一组必胜!第一组必胜!”我不能辜负大家对我的期望,我要努力。可越想加快手越乱,不是皮捏不上就是馄饨立不住。五分钟到了,我们小组一共包了四十一个,而第三小组包了五十二个,获得了第一名,第三组的两位选手高兴得跳了起来。这时老师说:“我们再来看看馄饨的质量。”老师看过以后宣布我们组的馄饨最漂亮。我们听了欢呼起来,想不到第一次包馄饨比赛还能得到表扬。我想:以后我还要多练,练就一双勤巧手。
之后,我们品尝了自己包的馄饨,觉得味儿特别鲜美香浓,白白胖胖的馄饨把我们的小肚皮撑得鼓鼓的,我们的心里也甜滋滋的。
包馄饨四年级篇七
她看起来有七十多岁,身体也挺硬朗,手也挺巧的。我情不自禁地说!我的眼睛吃不住阳光的强烈照射,马上闭住了。为了不让别人发现,他装作什么事也没发生。
看着舅妈包的馄饨和我包的馄饨,我觉得很好笑,为什么我包得那么难看呢?
我又拿起一张馄饨皮,照着舅妈教的步骤,开始新一轮的尝试。我首先把馄饨皮平摊在手上,又一点一点地,仔仔细细地取了适当量的馅;然后,我便在脑海里把馄饨皮分割成了三部分;我轻轻地把馅放在了上三分之一部分。接着,我捏着馄饨皮的左上角和右上角,包住馅,卷一次,再捏着左上角和右上角,再卷一次,每一个动作,我都尽量做到细致、准确,以保证馄饨有个长得胖乎乎的圆肚子。
要做它的小翅膀了,这是最后一步,也是决定性的一步!把圆肚子的左上角和右上角粘在一起,就成了它的小翅膀。在粘合的时候,需要沾点水,如果水多了,不到一两秒就会滑开,如果水少了,根本就粘不牢。
我思索着,如果把两个角分别抹一下,会不会不多不少刚刚好呢?我伸出一根手指,蜻蜓点水地沾了一下水,怀着忐忑的心,在两个角上分别抹了一下,再把它们对齐,捏紧。我缓缓地松开手,小心翼翼地把馄饨放在了排队的的馄饨中,它和舅妈包的一个样。
一秒,两秒,三秒......我的心“咚!咚!咚!”地跳着。五秒、十秒过去了,馄饨没有散架,小翅膀也没有蔫下去。我成功了!我学会了馄饨!
包馄饨四年级篇八
馄饨是我喜欢的面食之一,今天,我就要“大显身手”了!
我先看爸爸熟能生巧地包,不一会儿,一个小巧可爱的馄饨便出现在我的面前。
我”上阵”了,先拿一片正正方方的馄饨皮放了一点肉馅。四周涂了一点水,然后往里一挤,唉,肉馅儿全出来了。像个不听话的孩子,只想着出去玩了,怎么办呀!慌忙中了我拿了几张皮来“急救”,最后爸爸下了”诊断书”:肉馅太多。我只好拿出两根“神棒”一一筷子,把肉馅挑出去一点。我只好静静的看爸爸包。只见他先拿起一片馄饨皮,使两边重叠,往里一卷,轻轻一挤,一个可爱的馄饨便诞生了。
我又重新包起来,这次我小心翼翼地做着每一步,轻轻地拿着皮子,用筷子挑出一个不大不小的肉馅。”你应该不会胖到撑破衣服吧!”我悄悄地问它。手指蘸了点水,在四周抹了抹,两个角一对,往里一卷,小心一捏。终于有一个像样的馄饨了!看着这个馄饨。我心里。美滋滋的。更令我开心的是,这个暑假我又学会了一个新本领一一包馄饨!
包馄饨四年级篇九
今天,我想吃馄饨了,就问姥姥会不会包馄饨?姥姥说会,而且说下午就包馄饨!一听这话我更开心了!
一吃完午饭,我就开始迫不及待地催促姥姥开始准备!姥姥看到我着急地样子,笑呵呵地说:“看了我家的这只小馋猫已经等不及了,那就和姥姥一起动手吧!”“好!那姥姥我们赶快开始吧!”我连蹦带跳地喊着……可以想象我当时有多么高兴了吧!
姥姥先开始和面,我根据姥姥的要求负责往面里添水。不一会儿功夫,姥姥就把面粉和成了一个大面团,又拿来一块湿布盖在面上,姥姥说这样是为了防止面变干。接着姥姥开始调馅,只见姥姥把绞好的肉放进一个盆子里,然后把剁好的葱末和姜末撒在肉上,又把早就摊好的鸡蛋饼切碎倒进盆子里,再倒上早就熬好的油,最后倒上酱油和盐、味精,然后开始搅拌,不一会儿,肉馅的香味就扑鼻而来!我的口水也忍不住开始往外流,一个劲地说:“真香!真香!”。
接着姥姥开始擀皮,只见姥姥从刚才和好的面上割下一小块儿放在面板上,在面板上撒上一些干面,开始用力地揉,不一会儿就揉成了一个厚厚的小面团。姥姥拿着擀面杖三下五除二就把刚才的面团擀成一个又大又圆的面饼。然后又把大圆饼切成宽度相等的长条,又把长条一层层摞起来,为了防止面黏在一起,每层长条中间都要撒上一点干面粉。最后把这些摞好的长条切成均匀的梯形。馄饨皮就擀好了。
开始包馄饨了,我也学着姥姥拿起一个梯形馄饨皮放在手心里,有勺子钥了一个小肉丸放在馄饨皮上,从窄的一头开始往宽的一头卷,最后把宽边的两个角往中间一对折,一个小馄饨就做好了。一开始我包的一点也不好,姥姥不断给我纠正不对的地方,渐渐的我包的馄饨也像一个个小元宝摆在面板上。看到这么诱人的馄饨,我都快忍不住了,一个劲地只咽口水。本想让姥姥提前给我煮点,但最终还是忍住了。因为我想和家人一起分享!
晚上全家人吃着馄饨都说好吃,而且说我包的馄饨也很漂亮。这顿饭我吃的特别开心,因为这里面有我的劳动成果。我觉得今天的馄饨格外香!
包馄饨四年级篇十
今天,我看见妈妈把块五花肉和洋葱拿了出来,对我说:“我们就做馄饨吃。”只看她手握紧着刀把,只手按着块肉,她先小心翼翼地把肉切成小片小片,过了会儿,肉片切好了,突然,妈妈的两只手各拿了把锋利的“剑”疯狂地剁了起来,看到这景象,我想到了:星期六晚上看得《天天向上》这个真人秀,里面“乱打组合”有四人,他们两只手跟我们老妈样“握着两把宝剑”,只听“嚁”的声,个完整的洋葱瞬间碎成堆“葱渣”。再回到刚才,妈妈跟他们相比之下,简直弱爆了!没会儿,妈妈就喊累了,于是我“趁火打劫”对妈妈说:“你太累了,要不我来。”
“你来?你行不行啊?”
“妈,你相信我。”
“好吧!”
“太好了。”我心里暗喜,“终于可以大玩场了!哈!哈!哈!”于是,我出场了,气势汹汹地拿起菜刀,瞄准目标,下手。我把刀抬起看,咦,怎么还是原来的样子?那肉馅似乎在跟我说:“小样,还想把我剁碎,你得回去再练几年!”那语言让我火冒三丈,下定决心非把嚣张的肉馅剁碎不可。
我鼓足了力气,“呀”疯狂既愤怒地挥起刀,“杀上敌营,把它们百万大军,杀了个片甲不留。”就这样,它们的“百万大军”——葱花和肉馅,被我全部k0。现在只差最后刀,灭了它军的“大王”耶我赢了!
挑战我包馄饨的技术了,妈妈把切好的面皮,摆在干净的桌子上,我剁好的肉馅也在。妈妈先给我做试范,这不,她挑了点儿肉馅放在面皮里,顺势捏了把,个漂亮的馄饨出来了,我也学着妈妈那样的步骤,步步地做过去,可是不太理想,我竟捏成个菠萝。我不放弃,次次地试过去,可是到头来还是包成了正方形、三角形、飞机形……真是奇形怪状!
既然包不好,那就搞个恶作剧呗!于是我把“搞恶小手”伸到了妈妈的脸上“哈哈!”妈妈下子变成了个“大花猫”,妈妈也淘气了,下子拽住了我,往我脸上抹了几下,我瞬间变成了只可爱的“小花猫,”我急忙跑去照镜子,看见自己既然已经成了只“花猫”不如趁机卖个萌吧!我跑去卖萌给妈妈看,把妈妈的我差点“萌化”,还称我“萌萌达”。
馄饨都包好了,准备下锅,30分钟后煮熟了,那香味就算你不想闻,它也自动飘到你的鼻子里!不同形状的馄饨,浮在水面上,像游泳健将样在比赛呢!让我胃口大增,专挑自己包得馄饨,因为那是自己辛苦努力的结果,是最美味的。下子吃了好几碗。
包馄饨四年级篇十一
“龙腾摆尾去,金蛇狂舞来。”时间过得真快,再过几天就是春节了,家家户户有的回家团圆,有的赶置年货,还有的杀鸡宰羊,祖国上下一片火热,人人心中都洋溢着幸福与温暖。
过节,当然少不了传统习俗,俗话说:“北吃饺子,南吃馄饨。”我们南方人过年,一定要包馄饨,吃馄饨,像吃元宝白银一样,象征来年有财有福有好运。这不,外婆和妈妈正要开工呢。闲着没事想找乐子的我心想:嘿,妈妈可是原先教过我包馄饨的,我今天何不试一试,不仅能找找乐子,还能吃到自己包的馄饨,可为一举两得呀。
说干就干,我走到妈妈身边,细声地问她:“妈妈,我可不可以也包个馄饨?”妈妈点点头。“哈!”得到认可的我迫不及待地拿一块皮子放在左手上,然后用小勺舀了一些馅,小心翼翼地放在皮中央,接着,我把长边轻轻地向短边卷过去,卷到还剩一点皮子的时候,我用手指在盛水的碗里一蘸,再点在皮子两端,润湿皮子,下面我用大拇指按紧两头,最后抓住两头轻轻对折,粘在一起,我的馄饨做好了。我把亲手包的馄饨放在筛子里,与此同时,妈妈也包好,和我的放在一起。我看了看这两个馄饨:妈妈的馄饨又白又大,像个名副其实的大白银,可我的却耷拉在那儿。“同时这样的包法,可我的为什么一点都不好看呢?”我犯起了嘀咕。妈妈见我一副愁样,对我说:“别纠结了,每个人包的馄饨都不会一模一样,只要你的馄饨不破能吃就行。”可我还是相信自己一定能包好,于是又坚持一下子包了好几个,但一个个还是那样焉头焉脑,唉,我只好放弃了。
“哦,馄饨好了,快来吃!”随着外婆的呼喊,我们都流着口水准备开吃了。我喜滋滋地吃着我包的第一个馄饨,“咦,是破的!”我赶紧安慰自己:肯定只有一个破的,我继续吃。可接下来的每个馄饨都是不好的我彻底扫兴了。妈妈语重心长地说:“肯定是你包的时候没包紧,现在只能自食其果了。”
在欢笑中,我度过春节,也收获了一个难忘的包馄饨教训。
包馄饨四年级篇十二
星期三,徐老师说:“这个星期三综合课要包饺子,先分下组。”我和和袁树芬、于萍一组的,我是组长。
回到家,我把作业很快写完了,就骑着自行车到菜市场买了3元钱肉,一棵大青菜,就回家了。回到家中,我就把锅先洗一洗,然后放点油,把青菜切好后,就把肉芯放入锅中炒,不一会儿就炒好了。
到了星期三,下午第三节课上课了,徐老师刚走进教室,我们就把桌子并好了,把馄饨皮和芯拿到了桌子上,我们迫不及待地把准备工作都做好了。
开始包了,馄饨皮是梯形的,我把芯放在靠近梯形上底的那一边,然后卷两下,在两边沾点水,往中间一卷一捏,一个馄饨就包好了。我们三个包得很快,刚过一会就全部包好了,我们就拿去给老师煮了,过了3-5分钟馄饨就熟了,我们津津有味地吃着,边吃还边说:“真好吃啊。”
这次活动让我体会到了团结就是力量,还让我感受到综合活动课给我们带来了很多快乐。
包馄饨四年级篇十三
今天下午,老师带着我们去食堂。
起初,我们还不知道要去包馄饨,所以一边走一边议论着:有的说要去吃晚饭,有的说要去吃点心,还有的说要去帮厨师做菜呢!
到了食堂我们才知道要包馄饨。桌上有一碗馅儿,一堆皮儿,正“等”着我们去包哩。这时班主任施老师走了过来,说:“每人一定要包八只馄饨。”我们听了这话,立刻扑上去抢馅儿和皮儿。
不一会儿,一只只奇形怪状的饱在我们“灵巧”的手中诞生啦!此时,我们的手上粘满了面粉,心里只有欢乐。
我们耐心地等到馄饨煮好,馄饨散发着香味,好象与平时在家吃的不太一样噢。
我咬了一口,嗯,果然鲜美无比呀,还有一股胡椒粉的味道,真好吃呀!我吃了一碗又一碗,直到我再也吃不下了,才心满意足的离开食堂。
这次包馄饨的事情给我留下了深刻的印象,我多么希望再一次包馄饨,再一次吃到自已亲手包的馄饨啊!
包馄饨四年级篇十四
快到“六一”儿童节了,我们班举行了一次有意义的活动——包馄饨。
于是,我开始学。瞧瞧费佳铖那动作,多娴熟啊!快得简直令我眼花缭乱,不说也知道,根本学不像!怎么办呢?奶奶见我磨来磨去的,忍不住说:“我来教你吧!”说着,奶奶让我照着她的做:“你看,先把手指夹在中间,对,就这样……”……终于,在奶奶的帮助下我成功包好了一只馄饨。
又经过多次改进和练习,我才像模像样地包了三只、四只、五只……而程威竞能包出个三角角,佩服;更可笑的是,沈承勇还做了个“中国第一特色小笼包”!牛!真不知道是怎么弄出来的。最后,在大家的努力下,我们小组齐心协力包完了两大盘馄饨。
下面,就剩烧了。一会儿,在我们的欢笑声中,香香的馄饨“上市”了!一端上来,我就奔上去抢,先拿了五只尝尝,“啊呜!啊呜!”大家吃得津津有味,统计一下,有的同学居然吃了三十多只,简直可以抵我三顿饭了。
这次的馄饨特别香,因为这是我们亲手包的,还共同分享。这真是一次有意义的活动。
包馄饨四年级篇十五
星期天的早晨,妈妈拎着一些东西从外面回来,说:“今天我休息,我们包馄饨吃吧!”我一听,来劲了,馄饨是我的最爱。马上从沙发上跳了下来。我连忙问道:“是真的吗?”她晃了晃手里的袋子说:“材料我都买回来了。”我这才看清楚妈妈手里拿的是馄饨皮,肉和芹菜。
只见妈妈走进厨房,不慌不忙的开始洗肉洗菜,然后开始剁肉切菜。不一会儿,肉馅就在妈妈有节奏的“笃笃笃”声中变成了肉泥,接着妈妈又把切好的芹菜碎末,放入肉馅中,又放入盐、味精、酱油、麻油、鸡蛋,然后把它们搅拌均匀。
一切准备就绪,开始包馄饨了。只见妈妈拿出馄饨皮,放在手里,再取点馅放在皮子中间,再对折,把两头用水粘一下再用力一捏,一个馄饨就“诞生”了。我心想这么简单,我也拿了一块皮,照着妈妈的样子包了一个,可是我和妈妈的相差太远了,而且很容易散开,一下子没了信心,妈妈好像看出了我的心思,对我说“馅放少一点,皮捏紧一点,就可以了。”听了妈妈的话,我鼓起勇气,一个不行再来一个,再来一个,最后终于包出了一个像样的馄饨。接着我又包出了第二个、第三个……妈妈看了,夸我包的越来越好。
今天,我不但学会了包馄饨,我还明白了一个道理,不管做什么事,都要细心观察,仔细琢磨,只要做事用心、细心、耐心,不管做什么都会成功。
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包馄饨四年级篇十六
碎花桌布上摆了一碗馄饨馅,一叠面皮,乳白色的面皮上均匀地撒上了少许面粉,而五颜六色的馅在那纯色的面皮衬托下,就显得犹为美味了。紧靠着馅碗摆成一排的,是舅妈已经包好的馄饨。它们都有一个圆圆的、饱满的大肚子,大肚子外面连着一对乳白色的小翅膀。小翅膀向外面对称地舒展开,精神十足地排在一起,每一只都一模一样。它们旁边还躲着几个歪瓜裂枣,它们一个个都蔫蔫的,无精打采,有的还散架了,那是我包的。
看着舅妈包的馄饨和我包的馄饨,我觉得很好笑,为什么我包得那么难看呢?
我又拿起一张馄饨皮,照着舅妈教的步骤,开始新一轮的尝试。我首先把馄饨皮平摊在手上,又一点一点地,仔仔细细地取了适当量的馅;然后,我便在脑海里把馄饨皮分割成了三部分;我轻轻地把馅放在了上三分之一部分。接着,我捏着馄饨皮的左上角和右上角,包住馅,卷一次,再捏着左上角和右上角,再卷一次,每一个动作,我都尽量做到细致、准确,以保证馄饨有个长得胖乎乎的圆肚子。
要做它的小翅膀了,这是最后一步,也是决定性的一步!把圆肚子的左上角和右上角粘在一起,就成了它的小翅膀。在粘合的时候,需要沾点水,如果水多了,不到一两秒就会滑开,如果水少了,根本就粘不牢。
我思索着,如果把两个角分别抹一下,会不会不多不少刚刚好呢?我伸出一根手指,蜻蜓点水地沾了一下水,怀着忐忑的心,在两个角上分别抹了一下,再把它们对齐,捏紧。我缓缓地松开手,小心翼翼地把馄饨放在了排队的的馄饨中,它和舅妈包的一个样。
一秒,两秒,三秒……我的心“咚!咚!咚!”地跳着。五秒、十秒过去了,馄饨没有散架,小翅膀也没有蔫下去。我成功了!我学会了馄饨!
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