幸福是自己给的，我们应该学会珍惜当下的每一天。写总结的关键是要有重点，突出事物的主要特点和关键领域。以下是一些优秀的总结范文，供大家参考，希望能给大家带来一些启发和思考。
生物营养健康论文篇一
3月，教育部颁发的《关于全面深化课程改革，落实立德树人根本任务的意见》，启动了新一轮课程改革。特别重视学生发展核心素养在各科课程标准中的落实，并将制订发展学生核心素养体系纳入新课程标准中。生物学核心素养作为高中生物课程体系的核心和灵魂，在新课程标准中发出璀璨的光芒。所以身为中学生物教师应深人研究生物学核心素养与中学生物课程及教学的关系，关注其内涵及其维度，理解理论的精髓，落实教学改革与实践，回归教育本源，促进学生核心素养的发展，为适应学生终身发展和社会发展相统一的需求应具有的必备能力和品格。
生物学核心素养的内涵及其在生物课程中的体现。
“素养”是指能够适应复杂要求的能力，能够成功开展工作的能力。素养的内涵比知识和技能更为广泛，集知识、技能、态度、价值观和情绪与一体；素养是立足于行动和情境导向的概念，而“核心素养”则是素养的核心内容，对每个人都具有重要意义，并能够发展和维持；它帮助个人满足各个生活领域的重要需求，可带来益处的素养；核心素养是有益于实现预期结果的素养。生物学课程修订组负责人北京师范大学生命科学学院刘恩山教授认为，核心素养既包括问题解决、探究能力和批判性思维等“认知性素养”,又包括自我管理、组织能力和人际交往等“非认知性”素养。就生物学科的体系和特点来看，生物学核心素养是以生物学科特征为基本立足点，从众多的生物学科素养中筛选和提炼出核心的部分，可以很好地体现生物学科的特征，同时还会从学生自身发展和社会需求等角度提出明确要求。
具体地说，生物学核心素养涵盖理性思维、科学探究和社会责任等。生命观念是以生命科学的思维方式和研究结论为基础描述生命现象，从获得生物学概念知识形成生命观念，以达到认识生命世界、解释生命现象。这也是核心素养的最基本内容。理性思维崇尚科学思维精神，运用归纳与概括、演绎与推理、模型与建模、批判性思维等方法探讨生命现象及规律，审视或论证生物学社会议题。科学探究是观察发现生物学现象，科学提出生物学问题，设计实验、实施方案和结果的交流与讨论，以适应未来的职业倾向需求和自身的发展。更重要的是强调社会责任，生物学科的社会责任是指基于生物学认识和能力，参与个人与社会事务的讨论，作出理性解释和判断，尝试解决生产生活中的生物学问题的担当和能力，能够关爱自己、关注社会、关爱生命、保护生态环境和建立人与人和谐相处等，结合本地资源开展科学实践，尝试解决现实生活中与生物学相关的问题，服务与回报社会，实现人的发展和社会的发展的统一，实现教育的终极目标。
为了培养学生的生物学核心素养，离不开生物课程，生物课程是生物学核心素养的载体，因此研究生物课程体系与生物核心素养的关系尤为重要。课程标准要以能力为导向实现核心素养的培养，核心素养要与现行的课程体系和教学实践相互促进，促使课程体系从传统的以学科内容为中心向以学生能力为中心的转变。在新一轮课程改革中，生物学核心素养将成为生物学课程体系的主，凸显生物学的核心概念教学，将跨学科通用概念融入生物学课程，加强科学探究和科学实践，将能力的培养贯穿于生物学课程始末。
基于核心素养的教学实践。
核心素养的发展离不开教学，生物教育教学是实现培养与发展学生核心素养的有效途径。因此，课堂教学必须紧紧围绕着培养学生核心素养这一主线展开。
设计导向于核心素养发展的教学目标。
教学目标是课堂教学的起点，而教学目标的设计则直接关系到学生核心素养的培养与发展。教师在设计教学目标时，要深刻领会生物学科核心素养的内涵，研读生物课程标准，关注具体的教学内容，把握好生物核心素养的具体目标及其之间的内在联系，考虑到学生的学习方式，教学目标设计要循序渐进、不断深化。同时充分评估教学目标的有效性，目标是否准确，与实际的教学内容、学生的认知水平和心理特征是否契合；评估目标阐述是否细化、多层，具有可操作性；评估目标是否符合学生的内在需求，是否适合学生已有的思维结构与能力层次；检测目标是否落到了整个课堂教学活动中去。
例如，“生物体的基本结构”的教学目标（1）通过“细胞发现的历程”学习，思考科学研究的一般方法，了解细胞学说。目标确定的理论依据是体现理性思维方式，促使学生学习科学发展史理解科学思维。（2）在观察多种细胞的内部结构中理解细胞学说，阐明细胞的基本结构，能运用科学研究的一般方法，确立生物学基本研究规律。这里体现科学探究，学生在实验中观察、提问、实验设计和方案实施，在开展不同的工作中乐于并善于团队合作。（3）在自主梳理与展示评价的过程中，能够举例说明动植物细胞间的统一性和差异性，描述细胞各结构在其说明活动中的作用，逐步养成自主学习和交流思想的能力。这一目标的确定体现了理解了生物学概念性知识的基础上形成结构与功能观的生命观念，能够运用归纳与概括、演绎与推理、模型与建模、批判性思维等方法探讨生命现象及规律，审视或论证生物学社会议题。总之，确立教学目标必须以教学活动为依托，以学生核心素养的发展为指导思想，才能做到举目纲张。
2.精心创设“问题情境”,激发学生理性思维。
“问题情境”是指在具体目标指引下，能够通过分析、理解、归纳等策略达成目标的空间学习环境，具有一定的针对性、启发性、新颖性、趣味性、互动性。创设问题情境能够激发学生探究问题和解决问题的积极性和创造性的思维活动，真正促进学生变被动学习为主动学习，由“学会”向“会学”的学习方式转变，是实现培养与发展学生核心素养的有效手段。在教学中，教师要找准“问题情境”这个切入点，根据真实的生活经历，创设形式多样的问题情境，引导学生思考，发掘学生的潜能，以提高学生对问题探究的内动力，培养学生的求异思维和创新精神。
例如，学习“免疫调节”后，教师可以拿感冒说事，谈感冒的感受，追问：感冒时为什么嗓子不舒服或疼痛？发烧时体温升高，为什么不想吃东西，为什么还感觉到冷？()发热为什么是生物体一种保护性反应？学生从学到的核心概念中外延，可以知其然道得明，也就培养了学生必备的学科素养。在本节中，创设“问题情境”让学生了解艾滋病病毒感染，攻击t淋巴细胞，破坏免疫系统。关注艾滋病的预防，关爱艾滋病携带者和患病者，艾滋病的传播途径，主动承担向社会宣传健康生活，关爱生命的社会责任。关注涉及生物学的社会议题，参与讨论并作出理性解释，辨别迷信和伪科学。
3.整合生物实践教学资源，格物致知和知行合一。
结合本地资源开展科学实践，尝试解决现实生活中与生物学相关的问题是生物学核心素养的重要内容。为了贯彻落实新课程标准的要求，就要利用好各种教学资源，有计划的引导学生实验探究、参观调查、采集制作模型、栽培养殖、与生物学科相联系的生产实践等活动，培养学生实践、解决实际问题的能力。不仅要利用好实验室资源，做好课本中探究实验，还要亲自然接地气走进自然、走近社会，格物致知，知行合一。让自然环境资源和社会资源成为生物实践教学强有力的支持。例如，对校园植物的识别，观察植物的生长和繁殖，去农田调查群落的演替，调查街区的环境污染，宣传保护环境的重要性，在节假日宣传健康的生活方式等。
4.构建多元的评价机制，撑起培养核心素养的支点。
生，还应该有学生自我评价，相互评价，甚至家长参评等；评价的手段也要灵活多样，除了纸笔测试外，还可以采用成果展示、科普小论文撰写、调查活动报告等方式；要尊重学生的个体差异，针对不同学生的优劣势与存在的问题，提出解决问题的最佳方案，尤其是对于缺乏自信心学生的评价更要鼓励和支持，充分发挥评价的激励和发展性作用。
素养是人们基本生活之需，而核心素养则是优质生活之需。核心素养的发展是学生通过学校教育形成的解决问题，学会生活，参加社会实践的素养和能力。养成生命观念、理性思维、科学探究和社会责任等生物学核心思想，是学生在生物课程中获得的终身收益的学习成果。学生核心素养的培养和发展需要有效的教学实践。
生物营养健康论文篇二
这学期我们学习了《生物学课程与教学论》，老师在第一节课的时候就给我们介绍了几本关于生物学方面的书，作为一个生物专业的师范生，经常阅读有关生物学科的书籍是十分必要的，除了专业书籍外，看一些杂志报刊也是十分必要的。这些报刊会有关于生物学科方面的最新成果，或是其他一些老师专家对于生物教学方面的一些新的见解，这对于我们专业知识的积累，以及以后出去的教学工作等都是很重要的。在老师介绍的书中，《中学生物学》是其中的一本。最近，我在图书馆翻阅了《中学生物学》第29卷第10期，其中介绍了许多关于生物学方面的知识，看完之后我有很大的收获。在这一期报刊中有几篇文章给我留下了很深刻的印象。
第一篇给我留下深刻印象的文章是《高中生物学科易混淆名词之辨析》。文章作者陆新华辨析了高中生物学科中几个比较容易混淆的名词，如：蛋白质与蛋白，着丝点与着丝粒，半透膜与选择透过性膜，逆转录和反转录等，看完这些名词辨析，我们会发现在平时的学习中我们也经常会忽略对那些概念比较接近的名词的辨析，有些名词虽然我们知道两者之间有所不同，但要我们仔细辨析我们一时之间会说不出来，甚至有时会把两者混为一谈。
在看这篇文章之前，我一直认为着丝点和着丝粒是同一个概念。在高中生物教材中讲解有丝分裂和减数分裂中均用“着丝点”，而在细胞生物学教材中讲解染色体结构或细胞分裂时，又常出现“着丝粒”，我一直以为两者为同一结构，之前也没有仔细去探究两者是否不同，但看了这篇文章后才分辨清了两者之间的区别。染色体主缢痕处的特殊分化区域由富含重复碱基序列的dna异染色质区组成，称为着丝粒，将染色体分成二臂。在细胞分裂前期和中期，把两个姐妹染色单体连在一起，到后期两个染色单体的着丝粒分开。着丝粒是一种高度有序的整合结构，在结构和组成上都是非均一的，包括三种不同的结构域。着丝点就位于着丝粒的其中一个结构域—着丝点结构域中，是着丝粒两侧各有一个蛋白质构成的三层的盘状或球状结构。着丝点与染色体的移动有关，在细胞分裂的前、中、后期，纺锤体忽的纺锤丝（或星射线）直接附着在着丝点上而不是附着在染色体的着丝粒上，没有着丝点，染色体不能由纺锤丝牵引移动。因此，着丝点和着丝粒并非同一结构，它们的动能也不同，但它们的位置关系是固定。由于着丝点与着丝粒联系密切，结构成分互穿插，功能方面联系紧密，两者常合称为着丝粒—动粒复合体。
生物学科是一门科学、严谨的学科，专有名词很多都有其特定的涵义及范围。但在平时我们常把相近的名词混为一谈，甚至有人完全分辨不清，曲解其意，如果教师的教学中出现这些问题将会对学生知识体系的构成会带来相当大的阻碍。这篇文章也给我们敲了个警钟，作为一个生物专业的师范生，不能很好的分辨这些名词，甚至有时把两个名词混为一谈，说明我们的专业知识学得不扎实，我们应该在平时的时候就多注意这些意思相近的名词之间的辨析，只有我们把专业知识学扎实，注意把我们学过的知识中容易混淆的知识点分辨清，在以后的教学中才不会误导学生，才能更好的'为学生讲解，而且我们应注意在以后为学生讲解到这些容易混淆的概念时我们应特别强调。对自己的学生负责这是作为一个老师必须具备的素质。
另外一篇给我留下深刻印象的文章是《让前概念为生物教学服务—“细胞的能量‘通货’—atp”一节教学的思考》。该文章中提到一个教师在教学中经常遇到的问题，就是有些知识明明在课堂上已经强调多次了，可是还是有部分学生记不清楚，经常弄错。这里面的原因是多方面的，但有一个原因往往会被教师忽略的，就是学生的前概念在作祟。文章结合《细胞的能量“通货”—atp》这节课的教学从前概念的产生，如何发现学生的前概念及如何正确处理学生的前概念等方面讲述如何让前概念为生物教学服务。
看了这篇文章有利于我们现在学习的教学设计，在做教学设计的时候除了要考虑到如何调动学生积极性让学生更好的记住新知识外，我们也应该考虑到学生的前概念，对重点的新概念要重点的与之前学生可能接触过的错误的前概念区分，这也是我们这是以后真正去给学生上课应该注意的问题之一。
这篇文章也引起了我的思考，对于学生的一些错误的前概念我们避免不了，学生在进入高中的时候，已经在小学的科学课、初中的生物课接触、学习到了许多生物学科的知识，而且学生也会从互联网，平时生活学习到相关的生物知识，这些知识数量很多，有部分学过的知识是因为当时知识水平不够而没有深入学习，只学习浅表，而有一些信息是错误的，这就使学生在进入高中学习生物的时候会有这些前概念的干扰。作为老师应利用各种方法，如课堂提问，及时了解及发现学生是否有错误的前概念，使学生在学习中不受到干扰、误导，影响学习效果。
生物学科中的很多知识其实与其他的学科之间都是有联系的，如文章作者举例说明的细胞的能量“通货”—atp，在其中涉及的化学键在化学学科中有学习到，而在政治学科中也有对“通货”的学习，老师可以利用学科交叉，以及之前学习过的知识帮助学生辨析前概念。这就要求教师终身学习，在学习专业的知识外，也要相应的了解相关的其他学科的知识，使自身的知识面更广，利用更多的知识来丰富课堂的教学。
虽然有时候一些错误的前概念会对教师的教学以及学生的学习带来困扰，但只要正确处理，前概念也能为生物教学服务。这就需要老师在教学的整个过程中注意前后知识的内在联系，在学习前一个概念时能为后面概念的学习作铺垫，学习后面概念时能以先前学过的概念为例，巩固前后概念间的联系，从而帮助学生构建自己的知识体系。在这过程中还有一个需要我们注意的，就是作为教师，为了学生能更好的理解一些概念，通常会举例，打比方等，这时要特别注意自己举的例子是否合适，要避免因为教师不经意的失误也可能成为干扰学生以后学习的前概念。
作为一个生物专业的师范生，对于专业知识的学习和教学方面的知识，我还存在很多不足之处，看这些相关的杂志报刊书籍能使我了解到更多的新的知识，与时俱进，汲取其中对自身有用的知识充实自己，为自己以后的学习工作打下基础。
生物营养健康论文篇三
教师职业道德修养不仅影响医学教师的发展，也影响学生的学习和发展。高校医学教师肩负着培养高级人才的重任，教学效果固然重要，但医学教师的职业态度、思想道德和个人修养都会对学生的知识体系构建、世界观的形成产生重大影响。除了积极参加单位组织的学习外，医学教师更要自觉地了解名人传记和模范事迹，自我鼓励。在教育和教学实践中，在处理师生之间、教师之间、教师与其他成员之间的关系中，才能辨明是非，才能辨别善恶，才能对照、发现和纠正自己的缺点和不足，从而培养自己良好的思想道德水平。目前，我校新聘教师要先后通过教研室、学院及大学不同层面严格的考核，最终选择师德高尚、知识渊博的人才到教师岗位，革除忽视师德、只重学历的弊端。建议：第一，师德的表现应与工资、岗位和职称挂钩。第二，建立监督制度，结合行政与社会监督力量，明察暗访，并设立“师德信箱”，通过各种手段鼓励教师严于律己，以达到较高的思想境界。
教师的首要任务是教学，教学能力的提高是对教师的基本要求。近年来，随着大学招生规模的扩大和师资的新老更替，大批年轻教师被引进。由于缺乏教学经验，知识储备不足，难以厚积薄发，使得教学捉襟见肘，学生感到索然无味，存在青年教师的教学能力不足的现象。例如，本人所在教研室共17名在岗人员，其中35岁以下教师高达70%，因此，对于青年教师教学能力的培养应格外重视。看法如下：第一，现有培训结束后每个人都会颁发一个证书，无关乎你培训表现、出勤等，纯属“走过场”。因此，建议加强培训制度法律化，通过立法的形式，把参加在职培训作为医学教师终身在职教育。第二，由年资高、经验丰富的教师对青年教师进行“一对一”带教，要从最基本的做起，如，针对实验课的“基本操作及标准曲线法测定未知硫酸铜浓度”，不仅要指导青年教师的教学过程，还要“手把手”完成整个实验。课后，青年教师要积极进行教育教学反思，如，写反思日记、观摩教学、讨论教学等，再与带教老师沟通，以便提高自己的教学能力。第三，青年医学教师要努力提高专业水平，做好专业知识积累，保持与专业前沿同步。
教师教学工作本身需要良好的科研能力，这样才能去追求创新，“创造”良好的教学效果，以适应教育改革和发展的需要。研究意味着要在实践中探索，再反馈于理论，医学教师必然会科学地收集、分析并加工知识，最终达到科研促进教学的目的。具体看法如下：第一，相关部门应建立规范合理的科研管理体系、公正透明的竞争机制和激励措施。项目申报组织校内专家进行初审，提出修改意见并反馈，以便申报者及时改进。第二，大学应创造更多条件让中青年医学教师通过各种渠道和方式参加继续深造，尤其对学科带头人和突出人才，保持优秀骨干不断拓展新的研究领域。第三，形成一支相对稳定的科研队伍，通过“请进来，走出去”的方式来提高科技人才的培养速度，作为后备军，必须加大青年医学教师科研能力的培养，建立健全一套行之有效的人才培养机制。在影响学生发展的众多因素中，医学教师是教育的直接实施者，又是一个专业队伍，相比其他任何因素，都具有明显优势。因此，作为教师都不能妄自菲薄，只有不断提高自身的综合素质，才能有效的完成各项任务，真正推进教育的健康发展。
生物营养健康论文篇四
生物化学是一门联系基础医学和临床医学的“桥梁”学科，具有很强的实践性。生化实验课是整体生化教学的重要组成部分，它不仅是培养、训练学生的基本实验操作能力和分析解决问题能力的重要环节，更是培养学生创新能力的重要途径。为了深入实验教学改革，适应培养现代医学人才的需要，我们将生物化学的各大基础实验技术结合在一起，通过首先在医学八年制学生中开设生物化学综合性实验，使学生系统地应用和掌握生物化学技术，激发学生的积极性和主动性，提升了教学效果和培养了学生的科研创新能力，并为进一步全面实施生化实验改革打下了基础。
生物化学与分子生物学实验技术以其显著的实践性和实用性成为生命科学尤其医学研究中最基本的工具和手段，已广泛渗透到基础和临床医学各学科领域[1]。传统的生物化学实验教学完全依附于理论教学，实验教学强调对理论知识的补充、验证和说明，以加强对理论知识理解;其内容多验证，少创新，实验结果早成定式。学生对做实验的兴趣仅在最初的动手操作上，由于每次按照实验指导“照方抓药”，实验过程中很少主动思考，不仅兴趣逐渐淡化，甚至学完了也不知道如何结合实践进行应用，产生学无致用，只为考试的想法，这样严重影响了学生实验技能的提高和创新能力的培养，成为生物化学课程改革的“瓶颈”和高等学校人才培养的薄弱环节[2]。因此，实验教学改革势在必行。我们认为生化实验教学改革不仅是内容、方法上的改革，更应重视教学理念的改革，要加强学生的自学能力、逻辑思维能力、科学实验能力、独立工作能力和开拓创新能力诸方面的培养，可以通过加强整体设计性实验，进行综合性实验教学达到目的。
医学生化综合实验就是以某一生物医学相关的物质为研究对象，为阐明该物质的各种性质，将多个相对独立的实验内容进行有机整合，形成一个连续性、整体化的实验课题。与传统的实验教学理念和模式有根本区别，这是为研究目的而选择、设计实验技术内容，而不是为讲解技术而组合实验，目的性明确，促使学生动手之前主动思考，学习相关知识以解决实际问题并开发创造性思维，团结协作能力等[3]。在实验过程中能让学生循序渐进地、系统地掌握知识，充分调动学生的主动性和积极性;能让学生不是在被动地学习某个技术，而是为了达到某个研究目的，主动地设计实验内容，学会如何采用不同的技术手段来解决问题。
目前，八年制医学生的培养目标十分明确，即要培养具有对科学具有探索精神和创新能力的人才，其中科研创新能力是其基本素质和发展潜力培养的一个关键环节，但现有的培养模式仍处于探索阶段，尚未建立全面的、系统的科研创新培养方案。同时八年制学生进入后期的临床课程学习后，面临繁重的见习、实习，很难再深入接触科研环境[4]。因此，八年制学生的科研创新能力很大程度上依赖于前期基础学习阶段来培养。生物化学实验作为一门实践和应用性很强的课程，对于全面系统地提升学生科研创新能力有很大帮助。
以提升学生的创新素质为指导思想，我校现将医学生物化学实验单独开设为一门必修课程，而八年制学生在该课程上的课时数更是达到54节，为生化综合实验的开设提供了充足的课时量。另外八年制学生人数每届均在40人左右，我院的生化与分子生物学平台能为他们的综合实验设置提供良好的实验条件。
我们在全面尝试综合性实验前，先开展了课前调查，得到学生的积极响应，向学生介绍了医学领域常用的生化技术和研究目的、研究对象之间的关系，以基础性实验让学生预先了解生化技术的基本原理和应用特点，学会分光光度计、微量移液器、电泳装置、高速离心机、摇床、超净工作台等常规仪器的使用;接着，针对主要研究对象--蛋白质提出两个研究课题：人血清球蛋白的分离和鉴定和工程菌诱导表达的外源gst蛋白的纯化及鉴定。我们将实验的课题内容和时间安排课提前发给学生，要求学生以4人为一个小组，提前查找相关实验资料，根据目标自行初步设计实验路线。
正式开始综合实验时，老师先用理论概述生化实验技术中生物大分子的研究技术(以蛋白质为主要对象介绍光谱、电泳、层析三大技术在蛋白质分离纯化、鉴定分析中的应用)，介绍蛋白质的.分离、纯化的原则及方法，这样使学生在学习和动手操作实验时对各大技术的应用有系统的认识。接着，学生可以根据实验目的，在已有的实验条件下自由选择实验方法，完善设计的实验路线，然后在每次实验课时分别进行实验。这些都要求学生必须掌握一定的专业知识，了解所研究的蛋白质各种性质，促使学生主动去查资料找参考书，对整个实验过程有了整体构思，然后才能制定详尽的实验方案。
人血清igg分离纯化鉴定实验的设计宗旨是以一系列实验对血清中的蛋白质进行比较完整的研究，包括对蛋白质的定性定量分析，蛋白质分离纯化粗分级分离和细分级分离法以及纯度鉴定。我们选用了盐析法首先分离血清中的白蛋白和球蛋白，之后用凝胶过滤法对igg脱盐，deae蚕宋素离子交换层析法纯化igg，同时免疫扩散鉴定igg活性或sds睵age电泳鉴定蛋白质纯度等实验内容。实验贯穿分光光度法、离心、盐析、凝胶过滤和离子交换层析、sds睵age技术，这样有利于初步建立学生连贯、系统的科学研究、综合分析能力和思维。工程菌表达的外源gst蛋白的纯化及鉴定综合实验则以目前研究前沿的基因工程技术为背景，从含重组pgex载体的细菌培养开始，诱导外源gst蛋白的表达及westernblotting实验鉴定，以免疫沉淀法/亲和层析法高效特异地分离gst蛋白，sds睵age分离鉴定纯化的蛋白质，该实验综合应用了一些细胞生物学与免疫学技术，包括细菌培养、免疫沉淀、免疫印迹等技术，这些技术和生化基础技术交叉结合在一起使用，有利于进一步提高学生的科研素质和实验应用能力。
3.1改变教学理念，优化实验教学模式，提高了学生的实践应用能力。
围绕学有所用，学将如何用，开展生化综合实验教学改革，大大提高学生的学习热情，课前他们能积极根据实验对象查找相关资料。课堂上老师先对实验思路进行综合讲解和指导，然后学生几人为一组独立自主的合作完成实验的全过程。这样就要求他们合理安排时间和协调好每个人的分工，解决好实验过程中遇到的种种问题，提高了他们参与实验的积极性和主动性，同时也使他们能更好地掌握实验原理、操作方法、步骤，全面了解仪器设备的性质并正确地使用仪器，提高了学生的实际动手能力和团结协作能力。另一方面，老师上课时会针对每个实验环节所涉及到的技术应用进行展开讨论，利用实验间隙讲解实验技巧，与学生探讨实验设计，为学生今后自己设计某些实验路线选择提供有利参考，提高他们知识运用和创新能力。
3.2改革实验内容，更新教学方式，提高实验教学效果。
大胆改革教学计划内的实验教学内容，综合实验中包含基础性实验，使实验内容更加具有连贯性和全面系统性。综合实验的实验内容前后衔接，彼此相关，前一个实验的结果是后一项实验的起始材料，整个实验构成了一个连续的有机整体。生化实验的基本操作、常规仪器的原理和使用、基础验证性实验都包含在综合实验中，学生通过实践建立了如何对生物大分子(如蛋白质)进行提取、分离、纯化、鉴定和测定的系统性连贯的科学思维，有利于学生建立科学研究的完整体系的概念。通过增加一些具有应用性、综合性强的、体现现代先进实验技术的实验项目如westernblotting技术，免疫层析技术等有利于提高学生在今后科研方面的实验技术水平。学生课后普遍反映通过综合实验的学习，自己对生化技术的了解和应用更加熟练，不会出现学完了就不用了甚至印象全无的现象，能更好对知识进行系统性全面性应用。以学生为主体，围绕学生的需求设计和改进实验内容和教学方式，能大大提高实验教学的效果。
3.3重视课后实验总结，加强师生交流，促进综合实验教学改革。
实验完成后学生系统总结了实验思路，分析实验结果及在实验过程中遇到的各种问题，按照论文格式撰写实验报告，并对该课程进行评价和建议。学生的实验报告不再是照抄实验指导书的实验原理和操作步骤，而是用自己的语言描述实验现象与结果，并且对之进行分析和讨论。课后学生更愿意与老师进行交流，增进了师生间的关系，老师可以根据自己的研究特长为学生自由选择研究课题进行创新实验设计提供有利指导。学生还能针对综合实验的内容和安排提出自己的意见和建议，促进我们提高综合实验教学的质量，为进一步改革生化实验打下良好基础。
经过连续3年在八年制学生中进行生化实验的教学探索，通过教学反馈调查，学生们的评价良好，认为综合实验的开设的确有利于他们充分掌握生化实验技术，培养他们系统性的科研思维和创新能力，以及加强对所学技术的实际运用能力。当然，由于综合实验组成环节较多，耗时较长，耗费较大，因此对老师指导实验的能力要求较高，需要较好完善实验条件和设施。这些都要求我们积极努力创造实验教学条件，争取更多教学经费支持，引进和培养更多教学和科研能力较强的老师。在八年制医学生中开设生化综合性实验所积累的经验，也为进一步能在五年制医学生中开展综合实验打下了基础。实验教学改革是高校培养知识面广、综合能力强的复合型人才的一个重要方面，我们将不断加强探索，为培养更多的高素质的医学创新人才而不断努力。
1张健，苏金，刘新平，药立波.生物化学实验教学的几点体会.山西医科大学学报(基础医学教育版)，20xx，8(5)：531～532.
2肖维威，马文丽，朱利娜，肖应庆.生物化学综合性、设计性实验教学改革探讨.中国现代医生，20xx，45(17)：114～115.
3吕静竹，钱中清.开设医学本科生综合性生物化学实验初探.山西医科大学学报(基础医学教育版)，20xx，8(5)：529～531.
4郝静文，张大伟，金龙玉，肖献忠.医学八年制学生科研创新能力的培养.中外医疗，20xx，7：94～95.
生物营养健康论文篇五
论文摘要：目的验证氨金黄敏颗粒的微生物限度检查方法是否适用于该供试品的检查。方法细菌计数采用低速离心―培养基稀释法，霉菌及酵母菌计数按常规检查法，控制菌按常规检查法。结果稀释剂对照组的菌回收率大于70%，试验组的菌回收率大于70%;阴性对照组未检出阴性对照菌，试验组检出阳性试验菌。结论可以用该微生物限度检查法进行氨金黄敏颗粒的检查。
主题词：氨金黄敏颗粒检验。
中图分类号：r122.1+2。
为了保证检验方法的科学性，现对某公司生产的氨金黄敏颗粒的微生物限度检查方法进行方法学验证。
一、材料与仪器。
1、试验样品药品名称：氨金黄敏颗粒，批号：090901、090902、090903。
2、验证用仪器。
电热恒温干燥箱、电冰箱、电热恒温培养箱、恒温水浴锅、离心机、蒸汽灭菌锅、集菌仪等。
玻璃器皿锥形瓶、培养皿、量筒、试管、吸管等。
3、验证用菌种金黄色葡萄球菌;大肠埃希菌;枯草芽孢杆菌;白色念珠菌;黑曲霉。
4、验证用培养基及稀释剂营养琼脂培养基;玫瑰红钠琼脂培养基;胆盐乳糖培养基;营养肉汤培养基;改良马丁培养基;曙红亚甲蓝琼脂培养基。
二、验证条件。
无菌室环境洁净度为10000级，局部洁净度为100级，净化消毒30min以上，供试品及灭菌的器具等经传递窗紫外杀菌灯照射30min置无菌室内，试验人员手消毒后穿无菌服进入操作间。
三、方法与结果。
1、菌液制备接种金黄色葡萄球菌、大肠埃希菌、枯草芽孢杆菌的新鲜斜面培养物接种于营养肉汤培养基中，于35℃培养18～24小时，分别取各菌种培养液1ml加入0.9%无菌氯化钠溶液9ml中，10倍依次稀释，金黄色葡萄球菌稀释至10-5，大肠埃希菌稀释至10-7，枯草芽孢杆菌稀释至10-5，约为50～100cfu/ml，备用。
接种白色念珠菌的新鲜培养物至改良马丁培养基中，于23～28℃培养23～48小时，取培养液1ml加入0.9%无菌氯化钠溶液9ml中，10倍依次稀释至10-5，约为50～100cfu/ml，备用。
取黑曲霉的新鲜斜面培养物，用0.9%无菌氯化钠溶液5ml将孢子洗下，吸取此溶液1ml置一个无菌的比色管中，加0.9%无菌氯化钠溶液适量与标准比浊管进行比浊，取比浊后的菌悬液1ml加入0.9%无菌氯化钠溶液9ml中，10倍依次稀释至10-4，约为50～100cfu/ml，备用。
2、供试液制备取供试品10g，加ph7.0无菌氯化钠-蛋白胨缓冲液至100ml，用匀浆仪分散混匀，作为1∶10的供试液。
3、细菌、霉菌及酵母菌计数验证试验。
试验组细菌计数采用低速离心―培养基稀释法，取1∶10供试液10ml，500转/分离心5分钟，取全部上清液，用ph7.0无菌氯化钠-蛋白胨缓冲液补足至原量，混匀，再从中取1ml分别加入5个平皿中(每皿0.2ml)，加入各阳性细菌试验菌1ml，立即倾注相应的琼脂培养基，置32℃恒温培养箱中培养48h，测定细菌数。霉菌及酵母菌计数采用常规法，取1∶10供试液1ml，加入各霉菌及酵母菌试验菌1ml，立即倾注玫瑰红钠琼脂培养基，置25℃恒温培养箱中培养72h，测定霉菌及酵母菌数。
菌液组取稀释好的各菌液1ml，分别加入平皿中，加入相应培养基，置规定条件培养，测定所加的试验菌数。
供试品对照组按试验组方法，测定供试品本底菌数。
稀释剂对照组取稀释剂替代供试液，方法同试验组。
4、控制菌检查方法的验证。
试验组取1∶10的供试液10ml，置无菌条件下离心(500转/分)5分钟，取上清液置无菌试管中，ph7.0无菌氯化钠-蛋白胨缓冲液补足至原量，混匀，加至胆盐乳糖培养基100ml中，再加阳性对照菌大肠埃希菌菌液1ml，摇匀，置35～37℃恒温培养箱中培养18～24小时。大肠埃希菌浓度同细菌、霉菌及酵母菌数验证。
阴性对照组方法同试验组，加入1ml阴性菌(即金黄色葡萄球菌，浓度同细菌、霉菌及酵母菌数验证)，置35～37℃恒温培养箱中培养18～24小时。
3.5结果分析。
3.5.1细菌、霉菌及酵母菌计数验证结论在三次试验中，稀释剂对照组的菌回收率均大于70%，试验组的`菌回收率均大于70%，故可照供试液制备方法和计数法测定氨金黄敏颗粒的细菌、霉菌及酵母菌数。
3.5.2控制菌验证结论在三次试验中，阴性对照组未检出阴性对照菌，试验组检出阳性试验菌，故可用此供试液制备法和控制菌检查法进行氨金黄敏颗粒的控制菌检查。
四、讨论。
1、许多药品本身的特性(如抑菌性)会对检验结果带来影响，需要对供试品进行适当的预处理，以消除其本身带来的干扰。
2、药品的微生物检查是保证药品使用安全的重要检查项目，必须对每个品种的检验方法进行验证。
3、试验过程中，应严格遵守操作规范，保证结果的可靠性。
生物营养健康论文篇六
摘要：生物化学是高等医学教育中的主要课程，它对于医学的研究具有重要意义。由于医学生物化学课程中的知识具有庞大的系统化的网络体系，在教学过程中教教师需要通过不断的探索，以将生物化学教学中的重难点及解决方法更好的传授给学生，比如将深奥难懂的新陈代谢机理和复杂的代谢反应等知识转化为浅显易懂且形象具体知识，提高课堂效率及教学效果。生物化学的教与学是每一位专业教师教学过程中不断探索的事情，课堂教学作为教学的主要内容，必须将两者平衡。本文的主要内容就是对医学生物化学的教学进行分析，提出一些有用的建议，提高教学质量。
当前高等医学教育中所使用的生物化学教材的特点就是理论抽象、关系复杂、内容丰富、知识更新快，对于学生来说最大的困难就是生物化学知识的抽象化。所以为了让学生跨越这个心理障碍，要对抽象化的概念进行感性材料方面的学习，在学习过程中形象思维多于抽象思维。所以在基本概念教学过程中教师要尽可能充分利用各种直观教学手段，如实验、模型、图表、幻灯、录像、多媒体等，给学生提供丰富的感性认识，帮助形成或理解概念，进而对整体的理论系统进行认识和掌握。生物化学中的基本概念中有许多的概念可以直接凭直接观察和形象思维就可形成的具体概念，比如结晶和分解反应等比较简单的概念。其次，在生物化学基本概念的教学过程中最重要的就是讲清概念中关键的字和词，不仅保证用词的严密性和准确性，还要及时纠正某些用词不当及概念认识上的错误，培养学生严密的逻辑思维习惯，同时结合利用直观教学手段解决这一问题，让学生不会对感念产生混淆。
1存在的问题。
1.1概念模糊，反应复杂。
在教学过程中所应用到的生化教材，以由卫生部规划的本科第六版教材为例，教材中知识内容分为四大板块，分别是生物大分子的结构和功能。物质代谢及调节、基因信息的传递和联创生化。对于医学生来说，就是不断地学习新的知识，所需要接触的新的理论、新的化学反应丰富多样，有的物质在生成过程中需要通过一系列的反应，这些反应之间相互联系，且在同一种物质内进行分解代谢。比如脂肪酸的分解代谢的实现就需要经过很多步骤，代谢反应完成后又继续进行多步反应，在反应过程中还会出现很多副反应，使得反应变得更加复杂，对反应的可调节性造成阻碍。在这一系列的反应过程中，不断生成新的物质及新的生化概念，基数庞大，内容丰富，对学生的学习和记忆带来许多困难。通常，医学生物化学教材对概念的描述没有太多的文字，造成概念的抽象和模糊，相关知识点穿插在不同的章节之中，比较分散，只能在教师讲解之后进行归纳分析，这种教学方式是很难让学生可以系统的，完整的认识到生物化学知识解释结构的。
1.2酶种类多，名称相似，易混淆。
在人体内存在和很多酶，他们之间构成了不同酶体系。在生物化学的学习过程，由于酶的数量及种类众多，有的名称也比较接近，学生很难以进行准确的记忆，在应用过程中容易搞混。这种情况是医学的大忌，不同酶的功能不同，存在的部位也不一样，催化的底物也不一样，所参与的反应过程也不一样，如果在实践中进行错误的操作，是会造成严重后果的，大大增加了学习的难度。机体的生化过程包含了大量的化学反应和复杂的代谢过程，其中代谢机制复杂，在反应过程中，经常出现代谢机制的循环使用，增加学生学习的难度。长期下来，受反应机制和反应循环的影响，学生在心理上受到打击，逐渐会产生出厌学的情绪，影响学习，这就要求教师必须对教学方法进行改变，在教学过程关注学生的反应。课堂教学的主要目的就是让学生学习理解所学到的知识，生物化学的学习是了解并掌握一定的`概念理论及解决方法，所以在教学过程中要注意学生的反应，看他们是否真正理解了相关知识点。
2优化课堂教学措施。
2.1善于质疑问难。
无论是何种课堂，只要是课堂都离不开教师和学生，所以构建高效课堂也是需要这两大主体共同努力，教师上课无外乎是为了让学生参与进来，从而学到知识。在生物化学的课堂教学过程中，教师和学生之间的最直接互动就是进行提问，提高参与积极性和主动性。但是，教师在问的时候要找准切入点，提问质量的高低对教学效果具有直接影响，同时，还应该考虑到提问的时机，在比较合适的地方进行提问，这样才能激发学生的思维。质疑问难对教师的要求水平较高，从提问的质量可以反应出教师的知识水平以及对教材的掌握程度和对学生的了解，当教师真正做到这些时，就能够吸引学生的注意力，让学生产生对学习的欲望。对与教学中的重点、难点、衔接点、相近知识和易混淆的点，在设计提问时应该对问题的关键点进行研究，提问难度适中，具有良好的顺序性和逻辑性，还可以结合生活实际，让问题更加新颖，增加学生学习的趣味性。
2.2培养学习兴趣。
生物化学本身就是一门枯燥无比的课程，如何在保证教学质量的情况下把数学课堂教学变得有趣也是一门学问。爱因斯坦说：“兴趣是最好的老师。”为保证教学质量，必须在教学过程中激发学生的学习兴趣，提高他们的参与积极性和主动性。对于生物化学这种理论和实践向结合的课程，可以在理论学习的过程中讲述实践可能发生的事情，让学生产生好奇心，增强对求知的欲望。
2.3注重问题的梳理和归纳。
学生在学习生物化学的过程中，所学习的物质结构、代谢机理等知识都是比较复杂的，需要老师在教学过程中对知识点进行梳理、总结，对知识点进行简化，让学生可以真正掌握知识点。其实，生物化学相关知识都是相互联系的，在经过梳理、归纳之后，整个结构就会显得完整、立体，根据这个知识结构，在教学过程中进行讲解，学生可以加强理解。当然，光靠老师的努力是不够的，学生也可以根据自己的理解，找到适合自己的学习方法，提高学习效率。
3结语。
无论是教室还是学生都在摸索学习的道路上，提高教学质量需要双方一起努力。
参考文献：
［1］杨艳萍，周鑫，刘福，牛利，郭建红，刘清华，王锋，张杨，李夏青.病理生理学考核模式改革的实践与思考［j］.基础医学教育，20xx(08).
［2］尚明霞.形成性评价在高校教学改革中的应用［j］.黑龙江教育(高教研究与评估)，20xx(12).
［3］章有章，查锡良，李刚，生物化学与分子生物学［m］.科学技术文献出版社，20xx.
生物营养健康论文篇七
在新医学模式下，对人才的培养的素质都提出了新的要求。在生物化学教学中对教学方式、目标和教学内容都进行了更深入的探索，对学生的素质和创新意识进行提高，让学生得到真正的全面发展。
医学生物化学；教学改革；素质教育。
在基础医学中生物化学的发展是最为快速的且最有活力的。根据医学生物化学在教学发展中和新医学模式存在的不符合问题，我们必须对生物化学的一些教学进行改革。保证学生在学习的过程中可以更有主动性，并对学生的人文素质和创新能力进行培养，对学生的科研能力进行提高，让学生可以真正的实现全面发展。
医学和医学教育中间有着密切的联系，他关系着人民的生命安全。新医学模式认为需要从三个方面对社会的需求进行深入的研究，即生物、心理、社会医学。对生命的价值进行深刻的探索，正确掌握和了解个人心理，处理好医生和患者、家属人员之间的关系。但是我国医学系统中写作精神比较差，团体意识不足，并心理承受能力、社会适应能力和道德观念都存在着严重的问题。那么，对教学目标和内容进行改革，还需要在医学专业教学中融入人文素质教育和人文关怀意识，才能真正对学生的人文素质进行提高。通过对生物化学教学的不断实践，给人文素质教育提供了更多的机遇。
1、抓好教学环节，注重三基培养。所谓的医学三基包括理论基本、知识基本、技能基本。医生的业务素质和操作技能水平可以通过三基的高低来进行展现。医学生物化学是医学院中最重要的基础课程，所以，这么学科的学习情况会直接影响后期其它学科的学习。在教学过程中，教师可以通过教育手段，对学生的基本理论知识、基本技能和素质进行培养，实现学生的全面发展，并培养有效的复合型人才，保证学生有较强的能力、较高的素质和扎实的基础。在生物化学实践课中，需要对教学的各个环节进行掌控，教师可以选择集体备课，对学生的疑问进行辅导，加强学生考试纪律。此外，还可以建立相关的校园网、qq群、微信群、邮箱等方式，积极开展师生之间的交流，对教学信息和新的知识进行及时的发布和提醒，同时对学生的课后习题情况进行及时的批阅和理解，并对教学的节奏和重点进行掌握，保证学生对专业知识中遗漏的问题进行及时的补充。
2、搞好课堂设计。生物化学作为生命学科中的领先科目，因此生物化学具有三个特点：理论性、实验性和交叉性。并且在教学过程中，由于其涉及的内容和信息较多，教师所面临的教学难点就比较大。想要在固定的课时和时间内让学生接受最多的内容，就需要教师对教学内容进行细化和设计，保证课堂时间可以得到充分的利用，并在实践的过程中对教学方式进行不断的改善。例如，对典型的案例进行研究，通过案例引用，让学生的理解能力和记忆能力得到提高；此外，还可以根据学生的基础和能力对学科的内容和深度进行调整，并展开有针对性的教学，保证课堂学习气氛，有效提高教学质量。对课程之间的链接进行加强，由于生命学科的各个学科都和生物化学有着重要的联系，而且生物化学本身就比较复杂。所以，课程之间的链接和学生学习生物化学课程的顺利性，有着重要的关系。这就要求教师加强对教学内容重点的明确，保证学习的鲜明性。学生在后期学习和实践中才能真正的对内容进行掌握和了解。
3、开展第二课堂。开展第二课堂的最终目的是为了对教学效果进行检测，并对教学信息进行及时的反馈，保证对学科的最新进展进行及时的掌握。
（1）教师可以在轻松的范围内对教学情况进行检查和补充；
（2）利用新媒体技术对課件进行反复的观看和学习；
（5）学生通过第二课堂参与到感兴趣的活动小组和课题研究中，并查阅相关的文献和资料，增加学生的动手能力，让学生通过自主学习获得全方位的提升，并对其解决问题的能力进行提高。
1、开展双语教学。我国社会和科技的共同进步，让生物化学领域对新知识和技术有了更及时的掌握和学习。其中，语言是作为最主要的交流工具，是对新知识掌握的前提。因此熟练掌握英语就变得更为重要，只有提高自身的交流能力才能更好的与国际同行进行交际，也可以更好的适应经济全球化所带来的机遇和挑战，这也是新时期学生需要掌握的技能和必备的竞争能力。只有对语言困难进行克服，才能真正的对医学生化专业中的新理论和技术进行及时的了解。生物化学学科本身发展的速度就比较快，面对其高速发展，学生想要更快的进行接受，教师就需要在教学中注重双语教学，学生更需要主动的对自己的英语能力进行提高。保证自身在学习的过程中可以及时的对生物化学核心内容进行掌握，同时更客观的对知识和信息进行了解。
2、运用多媒体教学。随着多媒体技术的不断发展，教师在教学过程中对其进行了更充分的利用，并用多媒体对教学内容进行丰富的展现，改善教学模式的单一性。并在有限的课堂时间内让学生可以获得更多的学习内容，并对知识进行掌握，对学生的学习兴趣进行激发。多媒体技术不仅可以对学生的知识面进行扩充，还可以对学生学习的积极性进行调动；此外，多媒体技术还真正实现了教学共享、资源共享，让学生和教师都可以得到更多的知识，实现教师能力的提高，保证学生的全面发展。
新医学模式要求医学生物化学的教学内容和目标需要进行改革和优化，并对教学方法进行不断的实践，才能有效保证人才的培养和人文素质的提高。让医学生在知识、能力、素质得到统一协调的发展。通过不断实践发现，学生对教学的改革是支持的。随着我国现代科技的不断发展，以及时代的进步，人们需要对思想进行解放，务必实事求是，并在教学改革中进行深入的探索，为医学生物化学教学的发展提供有效的保证。
[2]林心宇.生物—心理—社会医学模式下医学院校学生国际化培养的研究[d].南方医科大学，20xx.
[3]汤颖.新医学模式下医学生物化学教学改革的探索与实践[j].生物技术世界，20xx，09：198.
生物营养健康论文篇八
摘要：牙齿是许多脊椎动物上都存在的结构，牙齿的萌发需要许多细胞与组织的参与和调控，是一个复杂的过程，现在牙齿保护与牙齿再生也越来越受到人们的重视，本文就这几方面做简单的阐述和自己的看法。
关键词：牙齿；萌出；调控；再生。
牙齿的萌出是指牙齿从颌骨内向口腔方向运动，穿破颌骨与口腔黏膜，进而与对颌牙相接处而到达功能位置的复杂过程。此过程有多种细胞参与，是一个复杂且被严密调控的生理现象。
1牙齿的萌发机制。
1.1牙囊的作用。
牙囊是发育中牙齿周围一薄层致密的结缔组织，后来会发育成牙齿的支撑组织。牙囊在牙根形成中起重要作用，能引导牙根向正常方向生长，牙根开始形成后不久，牙囊会形成牙齿萌发的通道，发育中的牙齿通过这条通道向口腔黏膜移动，有人做了实验，将犬牙冠形成后门牙前四周去除牙囊，牙齿便不能萌出；将剥离的牙囊重新放回，牙齿即能萌出，由此看出牙囊在牙齿萌出过程中有至关重要的`作用。
1.2牙槽骨吸收的发生。
牙齿萌出的通道是由骨腔内的牙胚发育引起骨吸收而形成的。在换牙齿的期间，骨吸收使该通道加宽，允许牙冠通过从牙槽骨中萌出。cahill等通过越过牙的金属线隔离此通道，发现狗牙萌出手足，去除金属线牙齿便可以萌出，故可以看出，对于埋藏在牙槽骨中未萌出的牙齿，萌出的关键是骨吸收形成萌出通道。
1.3细胞的作用。
在牙齿萌出之前，单核细胞大量涌入牙囊，牙槽骨的破骨细胞数量迅速增加，然后，单核细胞和破骨细胞的数量又迅速的下降。破骨细胞可以吸收钙化组织，而单核细胞具有破骨细胞前提的特征，这些细胞通常在破骨细胞周围，单核细胞大量涌入有助于破骨细胞形成，破骨细胞又促进骨吸收形成牙齿萌出通道。
1.4分子的作用。
在牙齿萌出过程中，最关键的是单核细胞进入牙囊形成破骨细胞，然后形成牙齿萌出通道。巨噬细胞集落刺激因子和单核细胞趋化蛋白参与单核细胞进入牙囊并聚集的过程。研究发现血管内皮生长因子可以一定程度生替代巨噬细胞集落刺激因子，从而促进破骨细胞的形成和分化。当小鼠缺乏巨噬细胞集落刺激因子时，牙齿不能萌出，若给其体内注射该因子，可以增加牙囊内单核细胞的数目，引发破骨细胞的骨吸收，使小鼠的牙萌出。
2牙齿萌发的调控。
牙囊在牙齿萌出开始是形成牙周膜，其中活跃的成纤维细胞合成分泌纤维，成纤维细胞收缩带动牙周膜纤维收缩，牵引牙齿向萌出方向移动，这也形成了牙齿萌出的主要力量。还有上述说破骨细胞的形成，进一步形成萌出通道的过程都是牙囊的调控。
2.1护骨素与破骨细胞核因子受体活化因子配基的调控。
opg是simonen通过分子克隆得到的一种新的肿瘤细胞坏死因子受体（tnrf),破骨细胞核因子受体配基（rankl）是ynf配体的一种，对破骨细胞的发育功能有重要的作用。rank是一种肿瘤坏死受体蛋白，可以被rankl识别，opg可与rankl之间竞争性结合。各种刺激骨吸收的因子诱导膜上表达的rankl，rank与rankl结合，将信号导入细胞，是破骨细胞分化成熟，且rankl与破骨细胞受体结合后，可以增加骨吸收和血钙。opg会竞争性的抑制两者之间的信号传递，opg与rankl在骨吸收中发挥重要作用，它们是破骨细胞终末分化期及发挥功能的调节因子。opg异常表达会抑制破骨细胞的的形成，增加局部骨质密度，导致牙齿萌出困难或错位萌出。
2.2钙，磷与牙齿发育的影响。
若牙釉质被损坏，牙本质会暴露，其中有本质小管，管内有神经纤维，当牙本质暴露后，能感受外界冷、热、酸、甜等刺激，而引起疼痛。
3保护和牙齿再生的展望。
3.1龋齿的预防。
唾液中的钙磷盐相对牙齿是过饱和状态，可以防止牙釉质脱矿，并且促进新萌出牙齿的矿化，奶酪作为一餐的最后一道食物有助于减少龋齿，因为奶酪中有高钙和高磷酸盐含量。
含氟牙膏的使用可减少龋齿，氟是牙齿不可缺少的部分，少量的氟可以促进牙釉质对细菌酸性腐蚀的抵抗能力，促进矿化，高浓度的氟离子海鸥抑制酶的作用，从而抑制细菌摄入葡萄糖产生酸性物质。但是氟摄入过多会引起氟中毒，出现掉牙，氟骨症等。
3.2牙齿再生的展望。
我们都知道6岁左右的小孩可以换牙齿，但是成年人若牙齿脱落后就不会再重新长出。那么能不能找到一种方法让成年人也能长出新牙齿呢？直到现在，已经有通过干细胞技术让牙齿再生的技术，但是仅在老鼠等动物上实验成功，这种方法是利用成年鼠的牙齿干细胞在体外培养，然后把它移至口腔，使之得以再生。牙齿干细胞就是种子植入牙床，但对于人体是否能成功，目前还在研究阶段。
如何把干细胞与周围的牙组织逐渐融合，并且是新生的牙齿牢固的固定仍是一些需要进一步研究的问题。
更多的，或者我们可以从牙囊的破骨细胞的形成入手，寻找牙齿再生的新方法。能否通过某种因子在此使破骨细胞进入到牙囊中，形成萌发通道再生牙齿。
也许随着各种技术的发展，我们如果从基因水平上认识了牙齿的脱落与再生，我们就可以通过基因的方法来使牙齿再生，也可以避免干细胞的培养和植入等复杂的过程，但是对于牙齿萌发脱落的基因水平的研究仍需要很大的努力。
4总结。
通过本次的作业，我对自己一直不太清楚的牙齿的生长有了一定的了解，牙齿的萌发至少一个复杂的过程，需要很多物质的参与，也有很多因素调控，本文只是阐述的了其中的一部分。如果把这些过程都研究清楚，那么对于与牙齿有关的疾病治疗也会也很大的帮助，也可以让人们更好的保护好牙齿，更重要的是让牙齿再生能真正的实现。
参考文献。
【1】于晓红，宋代辉，刘少华，牙齿萌出过程及机制的研究进展.口腔医学3月。
【2】苏吉梅，国家医学医学地理分册，199月。
【3】刘光峰，张庆元，临床口腔医学杂志205月256603。
【4】李锐，李振钢，牙体牙髓牙周病力学杂志3月710032。
【5】华西医学院口腔医学课件。
生物营养健康论文篇九
例谈“任务驱动教学法”在职高生物教学中的应用。
摘要：任务驱动教学法是一种以学生自主探究为主的教学方法，该方法既与职高生的认知心理相契合，也与职高生物学科特点十分贴近。通过教学实例，阐述职高生物教学中合理应用任务驱动教学法的具体过程和实际效果。
关键词：职高生物；任务驱动教学法；实践应用。
职高生学习生物的动力来自于两方面，一是希望学有所用，为将来就业打下一定的基础；另一方面是被生物学科本身的魅力所吸引。在职高生物教学中承担主要教学任务的教师，要把握职高生这种学习心理，积极采取多种方法实施教育活动。目前，职高生物教学中较为常见的教学方法有“问题教学法”与“任务驱动教学法”，这两种方法既有关联又有不同，其中任务驱动法虽然也经常以问题来作为任务的主要构建框架，但它更注重任务中教学内容的隐性内涵，更强调学生在任务完成过程中自主学习能力、主动探究能力以及互动合作能力的培养与提高。“任务驱动教学法”与职高生物重于应用与实践的学科特点十分契合，它能够在很大程度上锻炼学生对知识的理解与归纳能力以及逻辑思维能力，本文结合教学实例，对如何在职高生物教学中合理应用“任务驱动教学法”进行了阐述。
一、“任务驱动教学法”的构建。
任务驱动教学法是将知识以单个或者多个任务形式呈现在学生面前，让他们在完成任务的过程中，明确任务中隐含的知识，并根据自己的已有经验去巩固旧知，发现新知。在任务驱动教学法模式中，教师始终起到的是引导作用，引导学生如何解决问题，引导学生如何进行互动合作，引导学生如何最快地完成任务，最终让学生通过任务完成实现对知识的重组和构建。任务驱动教学法在职高生物教学中的构建应首先让学生明确完成任务的目的和动机，然后让学生再对任务进行分析，尝试找到完成任务的方法和手段，制订可行的任务计划，最后通过运用自己选择的方法、制订的计划获取各种任务中所需的信息，从而能够使任务顺利完成。
在这个过程中，学生会不断地发现问题，并会主动地去探寻问题的解决方法，从而建立起真正的属于学生的知识和技能。
二、“任务驱动教学法”在职高生物教学中的实践应用。
一般来说，任务驱动教学法大致分为四个步骤：()任务提出、自主探究、互动合作、总结评价。本文以“遗传与变异”一课为例，对任务驱动教学法在职高生物教学中的实践与应用进行详细介绍。学习“遗传与变异”的主要目的，是让学生能够利用所学去解决现实中的生物问题，学会如何培育新品种作物。因此，教师要将比较分散的与生物性状有关的内容进行梳理，让学生学会怎样运用基因突变、基因工程等生物原理，来进行优良品种的培育。
1.情境创设，提出任务。
对于大部分职高生来说，他们对育种方面的内容都不太了解，为了让学生对任务产生兴趣，激发他们的`主动探究意识，可以通过情境创设将任务引出。利用多媒体呈现两种不同性状的小麦图片，然后问题引出任务“在具体的农业生产过程中，哪种小表更能够符合农业生产需求？怎样运用现有小麦品种培育出与农业生产需求相适应的品种优良的小麦？”
2.分析任务，自主探究。
在问题的引导下，学生明确了本节课的任务目标，这时需要学生运用自己的已有知识和经验对任务进行分析。教师在这个过程中进行适当引导，让学生的分析更有方向性和针对性：新品种培育，首先是生物变异，而可遗传变异来源包括染色体变异、基因重组、基因突变。可遗传变异应用于生物实际中，可以进行诱变育种、杂交育种等等，那么如果想完成这些任务，该选择哪种育种手段？学生可以根据下表从几方面进行思考：
3.互动合作，完成任务。
学生可以按照教师的建议进行结组，也可以根据座位关系自由结组，分成不同的学习小组，进行互动讨论，合作学习。每个小组应选取一名组长，负责本小组任务完成过程中各个环节的组织协调。
4.作品展示，总结评价。
任务完成后，如何对每个小组的任务成果进行合理的总结与评价，是保证任务驱动教学法实效性的关键环节。教师可以运用多媒体将每个小组的作品进行展示，并由每组的组长对小组任务设计、任务完成情况进行详细讲解，其他学生进行交流讨论，并给出客观评价。例如，a组运用生物知识培育出了“ddtt（矮秆抗病小麦）”的新品种，采取的是“杂交育种”的育种方法，运用“基因重组”的原理，选择“杂交―自交―选优―自交”的方法与途径，其优势在于新品种中集各个个体优良性状于一体，而其缺陷在于育种时间较长，优良性状必须做到及时发现，并用“矮秆抗锈病的小麦”作为例子进行分析。很多学生对a小组任务完成情况给出了好评，认为他们计划合理，组织严密，结论科学。同时对照a组任务，很快找到了自己的不足，并进行了及时的自我反思与自我修正。
总之，“任务驱动教学法”是当前职高生物教学中最具教育意义的一种教学方法，它是帮助学生夯实生物知识基础、强化生物学习意识的一种重要策略。教师在广泛应用此方法的同时，也要注重教学方式的合理性和科学性，要因人而异、因教材具体内容而异，构建由教材、教师与学生组成的三位一体的牢固框架，为职高生建立完整而全面的生物知识体系打下良好基础。
参考文献：
［1］解玉嘉。任务驱动式教学在高中生物探究性实验中的运用［j］。中学生物学，2012，28（11）：6-7.
（作者单位江苏省灌云中等专业学校）。
生物营养健康论文篇十
在中学生物学特长生培养方面，弄清生物学知识的涉及范围及其在日常生活和社会生产实践中的应用状况至关重要，它有利于我们搞清楚生物学特长生的发展和培养方向。
1.课堂教学应是培养中学生物学特长生的主要阵地中学生物学课程主要有植物学、动物学、人体生理卫生和高中生物学。实施新教材后，初中教材统编为生物，分为第一册（上）、第一册（下）和第二册3册。中学生物学研究的内容主要涉及生物的形态、结构、生理、分类、演化、遗传和变异、生态等方面。这些生物学知识主要通过课堂教学使学生掌握，并在掌握知识的过程中发展学生的`兴趣，培养学生学习的能力。这是培养生物学特长生的基本途径。教师课堂教学水平的高低直接影响着培养生物学特长生的数量和质量。丰富的课堂内容、良好的教学方法、生动的教学场面能够全面提高教育教学质量，促使学生更加热爱生物学。持之以恒，能够使学生对生物学由一时的兴趣转化为志趣，从而树立从事生物学事业的远大理想。这些学生在生物学的学习上，具有浓厚的学习兴趣，良好的学习方法，有锲而不舍的探索精神，对生物学问题的研究达到废寝忘食的程度，并能够取得优异的学习成绩。因此，课堂教学应是培养中学生物学特长生的主要阵地。
2.选修课是发展中学生物学特长生的重要阵地教师应结合生物科技发展的状况及生物学知识在实践中的应用情况，不断地向学生介绍最新的科技成果以及在生产实践中的应用事例，进一步深化课堂学习的内容，拓宽知识视野。要努力使学生看到生物学发展的前景，看到生物学知识的应用价值，从而进一步增强学生学习生物学的信心。学生通过参加选修课的学习，达到对生物学知识的熟练掌握，能够运用生物学知识，初步解决日常生活和生产实践中的一些问题。通过辅导学习，自学能力、实验技能、心理素质大为提高。在各门课程的学习中，学生对生物学的学习表现更为突出，参与意识和竞争能力都比较强，能成为奥林匹克竞赛选手的好苗子，再通过全面的培养和锻炼，使之成为21世纪的生物科技后备人才。
3.活动课是培养中学生物学特长生的又一重要阵地鄙物学活动课的开设要注意体现全面性、主动性，面向全体学生，进一步突出学生的主体地位，明确教师的主导作用。联系有关部门，结合当前实际，寻找存在的一些生物学问题，确立课题进行研究，使学生掌握学习的方法，这也是培养学生研究能力和创新意识的重要途径。通过活动课的开设，学生能够初步掌握一定的研究方法，运用所学的生物学知识和掌握的生物学技能，对日常生活和社会生产实践及实验中的生物学问题提出自己的看法，并有解决问题的方法、途径，取得课题研究项目的成果，得到社会有关部门的认可，产生一定的社会效应。通过活动课，还要引导学生进行制作研究，通过创造技能学习，研制一些生物技术产品，进行小创造、小发明活动。这样，使学生产生进行生物学研究和创造的萌芽。学生掌握的生物学知识是全面的，并注重理论联系实际，具有实事求是的科学态度，顽强不屈的研究探索精神。通过一定时间的培养，使之具有生物科学知识、科学精神、科学方法、科学态度以及生物科学价值观。
4.劳动技术教育课是发展学生生物学特长的又一领地崩投技术教育课的内容涉及多门学科，其中含有丰富的生物学内容；况且，生物学知识与生产实践联系广泛。生物学既是实验科学，又具有广泛的实践性，开设生物学劳动技术教育课具有重要意义。目前，栽花种树、草木管理、动物饲养等都涉及普通的生物学应用知识。随着生物科技的发展，组织培养、菌种制作、无土栽培等实验室生物技术与生产实践密切联系起来，大大促进了生物学技术的产业化进程。生物技术向生产力转化的速度加快了，生物学科的实验、实践性日益突出。学生能够积极参加生物学劳动技术教育培训，利用劳动技术教育课进行一些操作、实践，掌握生物学劳动技术，能够积极进行技术管理活动，逐步培养起学科学、爱科学、用科学的思想，树立科学技术立国的基本观念。
总之，生物学特长生的培养应遵循因材施教的原则，因地制宜，面向全体学生，在全面发展的基础上，使学生学有所长，学有所得。这是生物学教育教学改革的必然要求。
生物营养健康论文篇十一
203月，教育部印发《关于全面深化课程改革落实立德树人根本任务的意见》，首次明确提出研究制订学生发展核心素养体系和学业质量标准。9月，教育部专家组正式发布《中国学生发展核心素养》总体框架，明确指出核心素养以培养“全面发展的人”为核心。
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把握核心素养内涵，助核心素养落地。
培养和发展学生的核心素养，是国家发展战略，尤其是国家人才发展战略在教育改革领域的主要体现和具体要求，同时，也是培育和践行社会主义核心价值观这一根本任务在教育领域落实的重要措施和必要途径。广大教师和教育工作者要精心研读和分析《中国学生发展核心素养》总体框架和基本要点，准确把握核心素养对深化课程改革的统领性、对学生发展的支撑性，是核心素养落地的基础。核心素养与深化课程改革有着直接的、深度的关联。它规定了课程改革的方向与宗旨，是课程改革的核心目标，是课程规划、课程设置、教材编写、教育教学、考试评价、课程保障等的根本依据。
纵观当今世界各国、各地区和国际组织针对“核心素养”体系的研究及框架构建，“学会学习”“学会交流与沟通”是“核心素养”的关键内涵之一。“学会学习”“学会交流与沟通”其实质就是培养学生的学习品质、学习能力、并促进身心健康，而且要使这三者互相渗透与融合。核心素养的培养，让学生在学习生活中逐渐获得必备的品格和关键能力，走向社会，走向未来。核心素养的提出让课程改革充溢新的生命活力，丰富了育人目标内涵，进一步彰显了以人为本、以学生发展为本的核心理念。
核心素养关注的是全面发展的人。发展学生核心素养是课改改革的关键。课程管理、课程建设、课程目标、课程实施、课程评价、课程资源开发与应用等，均指向于学生的全面发展，课程、教材、教学都是为学生的学习和发展存在的，课程、教材、教学的价值意义当然也必须体现在学生的学习和发展上。核心素养是落实立德树人根本任务的一个重要举措，而立德树人这一根本任务的落实也就是要建构具有中国特色的育人模式。落实学生发展湖心素养，就是要探索新的育人模式，全面贯彻立德树人的根本任务。
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实现课程统整融合，助核心素养落地。
课程是学校的“心脏”,是学校育人的“蓝图”.课程实施是落实学生发展核心素养的主阵地和主渠道。从学校的课程规划角度看，纵向上要实现三类课程的统整，将国家课程、地方课程、校本课程有机融合，实现国家课程校本化，地方课程本土化，校本课程特色化。横向上要彰显两类课程的育人功能和教育价值。一是学科类课程，是基于学科的逻辑知识体系开发的。学科类课程的实施要在彰显学科育人功能和学科教育价值上下功夫，发挥学科育人的不可替代性，为学生的终身发展和社会发展奠定基础。二是综合实践和活动类课程，这类课程从基于学生的真实生活和发展需求出发，与真实的世界发生关联，将生活情景转化为活动主题，通过探究、体验、操作等方式，培养学生的跨学科素养、创新意识和实践能力。学校要构建以学生发展核心素养为目标的、系统完整的、体现办学特色的学校课程体系，将基础性课程、拓展性课程和综合实践性课程统筹实施，通过课程实施把核心素养落到实处。
核心素养是学生终身发展和社会发展最重要、最关键、不可缺的素养。每一门学科的核心知识、核心能力、核心品质等都是核心素养的重要组成部分，但不是它们的简单相加。因此，任何一门独立的学科目标定位和教学活动对于核心素养的落实来讲都是有限的，过分的强调学科独立性是不利于核心素养培养的，中小学都应该强调学科整合和统筹，都要从素养的高度来设计学校课程体系，要发挥课程的价值引领、思维启迪、品格塑造功能，才能“把学生培养成为知识丰富、思维深刻、人性善良、品格正直、心灵自由的人”.
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基于课程标准教学，助核心素养落地。
基于核心素养的课程教学改革，就是要落实学生发展核心素养于课程实施过程之中，而课程教学是主渠道和主阵地。我国学生发展核心素养体系的构建，最终要通过课程实施落地。教育部已进行基于核心素养的普通高中课程实施方案修订和各学科课程标准的修订，近期将要审定发布。从近期教育部公开进行的`各学科课程标准（修订稿）意见征求稿可以看出，各学科均按照我国学生发展核心素样体系，提炼出了各学科核心素养，并基于学科核心素养目标要求，研制了学科学业质量标准，修订版的课程方案和课程标准将成为基于核心素养目标深化课改的关键举措和具体化、操作化。作为学校和广大教师来讲，落实核心素养就必须执行好国家课程方案和课程标准，必须大力推进基于课程标准的教学。只有基于课程标准教学，才能将核心素养落地。一是学校要基于国家课程方案，科学构建属于学校自己的课程体系，将国家课程校本化、校本课程特色化、学生活动社团化、社团活动课程化，把国家课程、地方课程、校本课程统整融合，建立学科类课程、拓展类课程、综合实践活动类课程三位一体的课程体系，使核心素养分阶段、分层次、分要求落实到具体的课程实施之中。二是学校要组织各学科教师，开展基于课程标准的学期课程纲要的研发，要面向学生，以学生为主体和主人，将课程标准规定的学科核心素养、学科科学内容和学业质量标准，按照学期进行分解和细化，从课程目标、课程内容、课程实施、课程评价四个维度，落实到每一个学期，既使教师明确学期教学的基本任务和要求，也使学生知道一学期的学习内容和要求，知道学什么、怎么学、学到什么程度、如何评价等。这样才能将学科核心素养落实到每一个学期。三是组织教师进行课标规定的学科课程内容的分解和细化，将具体学科学习的内容标准分解为多个学习要素，并分析核心要素和关键要素，用具体的行为动词予以科学地描述。这样才能将学科核心素养落实到每一知识节点。四要组织教师科学制定教学目标，对每一学习主题或项目进行教学设计时，必须清晰地、规范地设计教学目标，每一条教学目标的叙写均应体现行为主体、行为活动、行为条件和行为结果四个要素，且行为主体必须是学生。五要按照教学目标先进行学习评价设计，设计出目标达成的教学评价方式、途径和内容，教学评价的设计要先于教学活动设计。只有抓住这几个关键环节，才能将核心素养真正落地。
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转变教学方式方法，助核心素养落地。
基于核心素养的教学是什么样？这是一线教师共同关注的问题。对此应达成共识：只有能将学生引向“深度学习”的教学，才是基于核心素养的教学。所谓“深度学习”就是指在真实复杂的情境中，学生运用所学的本学科知识和跨学科知识，运用常规思维和非常规思维，通过高层次的思维参与与投入，将所学的知识和技能用于解决实际问题，以发展学生的批判性思维、创新能力、合作精神和交往技能的认知策略。“没有高水平的思维参与和投入，学科知识的学习就永远只会停留在符号知识（表层结构）的学习上，而不能深入知识内涵（深层结构），获得知识的价值和意义，进而使知识和思维能力获得良性循环的发展”.要大力引导广大教师，切实转变教学方式，指向于学生核心素养发展这一基本目标。一是要实现由“三维目标”向“核心素养”转变。要引导广大教师深入开展基于“核心素养”的教学方式的课例研究，通过课例把核心素养真正落实到课堂教学中，落实到学生的学习方式和教师的教学方式的深刻变革中，从而力争将核心素养由一个抽象的理念变成一个看得见、摸得着的行动。二是要实现由学科中心向学生中心转变。要积极引导广大教师从以学科为中心、学科核心知识为中心、学科考点为中心，转向核心素养为中心。从核心知识到核心素养，其本质是从学科中心的课程观向学生中心的课程观的转变。当下，以学科核心知识为中心的教学，过于注重知识而轻经验、重学科逻辑轻心理逻辑、重学术性轻实用性。要倡导从学生的立场出发，核心知识与核心素养并重的课程教学理念，以学生为教学的出发点和落脚点，通过导师制引导学生的社会化进程，通过走班制满足学生的教育选择，通过学分制彰显学生的综合素质，通过自主管理唤醒学生的主体自觉，通过活动课程丰富学生的自我体验。三是要实现由单一学习方式向多元活动学习方式转变。“核心素养”一头连接“全面发展的人”,一头连接“真实的生活世界”,核心素养本身具有可塑造性、后天可培养性和可干预性等特征，因此，核心素养的培养要在真实的生活情境之中进行，要通过真实的情景、多元化的学习方式――如小组讨论、主题式学习、项目式学习、实践探究式学习等，把知、情、行、思、信等要素相融合统筹落实。这就要求我们的广大教师在学科教学中，不仅要让学生熟练掌握语言文字符号所直接表述的学科知识和技能（概念、规律、命题、理论的内涵及其意义），更要让学生感受、体会和领悟到蕴含在学科知识内容和意义之中或背后的精神、价值、方法论、生活意义（文化意义）。任何学科的教学都不应仅仅为了获得学科的若干知识、技能和能力，而是要同时指向人的精神、品格养成、思想情感、思维方式、生活方式和价值观的生成与提升，指向于人的文化意义、思维意义和价值意义的追求之中。
生物营养健康论文篇十二
摘要：作为实验教学类的课程，生物工程专业综合实验能够在一定程度上提高学生的综合素质。本文结合课程开设的实际情况，通过将教师科研成果转化为教学内容，以及通过在实验教学过程中，聘请企业技术人员走入课堂进行相关技术的实际应用介绍等方式，进一步完善现有人才培养机制，构建高水平人才培养平台，从而探索寻找到有效提升学生能力和综合素质的办法―实验教学新模式。
关键词：生物工程；综合实验；内涵发展；教学改革。
生物工程所包含的学科繁多，包括生物化学、细胞工程、基因工程等众多有关生物技术的综合性科目，并且更具实践性的特点。综合实验在本科生的培养过程中起到了非常重要的作用。综合性实验教学模式的优势主要在于可以将学生当前所学的理论知识进行综合分析，且能与实际应用相结合，从而可训练学生的实验技能，可体现实验教学的科学有效性，其在加强学生素质培养和提升创新意识方面，拥有着无可替代的作用。
一综合实验的发展进程。
通过对综合实验相关记载的认入了解，我们在确保调研的准确性的同时要注重现实际生产生活中对先进技术的结合。生物工程所涉及的学科知识极多，有效的结合实验技能可以对学生的专业能力和综合素质起到提升的作用。相关的教育工作者结合当前教育体系，对存在的不足进行较为完善的处理，并且在原有教学模式的基础上进行相应的创新。综合实验这种比较超前的教学模式便是在这样的背景下出现的。它所涵盖的知识面广，涉及领域更多，甚至与知识点联系相对较少的食品和环境方面也有联系。繁琐的实验步骤，笼统的模式理念使得学生在做完实验后很难对一个完整产品的生产全过程有所了解。教育工作者长久以来的不断关注，并且对这种教学模式进行调整和改进，删除一些臃肿的繁文缛节，将实验流程尽量简化，把各个独立的小实验设计成一个囊括全部内容的完整实验。这样有助于学生对知识点之间的联系有一个更深刻的了解，并且这种结合更能使实验达到预期效果。
二当前影响生物工程综合实验发展的因素。
（一）实验内容单一、缺乏选择性目前综合实验的课程设置，主要针对微生物发酵技术、酵母菌中提取纯化海藻糖实验。这两个实验本就涉及面较窄，并且在学科分类中属于偏冷门学科，这些专业的毕业生在毕业后常常学无用武之地。（二）教学模式单一，掣肘学生创新性的发挥在目前的生物工程相关实验中，实验药品还是传统式的由老师来准备，学生到实验台旁根本无需细想实验材料的作用，便可以手到擒来的开始实验。老师照本宣科，学生唯命是从，这是在传统教育中极为常见的现象。这就影响了学生们创新意识的产生，对学生学习能力的提高起不到理想效果。（三）实践课各成一体，缺乏合理整合为满足本科学生学习的需求，生物工程专业的相关实践课程频繁出现在教学形式中。但是由于实践课中的各个环节自成一体，缺乏系统性，影响了学生系统掌握专业技能效果。实践与理论无法结合，学以致用的目的成为泡影，极大程度的造成了时间和教学资源的浪费。（四）实现内容系统性不明显生物工程专业综合实验在目前的实验对象方面，只有对下游技术的实验相对系统，而对于上游和中油的技术系统性并不明显，缺少相应的整合。这就使得学生不能完整的理解和掌握相对高深的学习知识点。
三实验教学改革的方向。
（一）对生物工程专业综合实验的教学模式进行一定的分析改革教师在对学生进行相关的教学指导时，要正确地引导学生的学习积极性，将学生对知识点的被动接受变成主动求知。带动起学生的学习兴趣，让学生可以在枯燥的学习环境中找到求知的乐趣。（二）有效结合实验内容缺乏合理的整合手段，在大多数生物工程综合实验的课程中，各个小实验的各自自成一体情况需要下大力度去进行改善。努力探索寻求新的教学方式，将各个独立的实验整合成一个完整的实验，有利于学生对知识点的融会贯通和加深理解。（三）拓宽综合实验覆盖范围目前综合实验所涉及的知识点研究相对较少，在实验内容方面缺乏系统的中上游实验系统。实验内容覆盖面小成为了当前生物工程综合实验发展的阻碍。对现有系统进行完善，将中上游实现系统囊括到实验内容中，是生物工程综合实验未来的发展目标之一。
四相应对策。
（一）丰富实验内容，提过更多选择机会当前生物工程综合实验的内容呈现单一性，学生在实验过程中缺少选择的机会，被动学习体现出的效果便是无法达到实验的效果。相关教研人员要对现有内容进行分析，并且对目前没有成熟实验系统的其他知识点进行剖析，寻找丰富实验内容的办法，为学生在选择具体实验时拥有更多的选择权。（二）结合新技术，优化教学模式随着时代进入富媒体时代，网络信息技术被越来越多的行业所应用。传统的教学工作中，老师是教学的发起者，负责引导学生们的学习方向。网络信息技术的出现使生物工程综合实验教学模式在发展中迎来了机遇。新奇的教学方式更容易带动起学生们的学习热情，被动接收的现象随着网络信息技术的运用，很可能再不复返。（三）培养专业性人才网络信息技术的应用，为综合实验教学模式发展提供机遇的同时更为学校的教学工作带来了极大的挑战。年龄相对大一些的老师对于新技术的.使用很难学会，而相对年轻的工作人员又缺乏理论知识的储备。这就要求生物工程综合实验需要更多、更高质量的人才加入。培养和招聘专业性技能人才是教改方面的新需求。通过网络媒体等平台，对所需人才进行合理的选择。妥善安置好年龄大的教师的工作是学校人性化管理的基本要求。（四）结合实践，整合实验内容实验内容的匮乏使综合实验模式只能独立的操作各个小实验。实验内容缺乏科学的整合，学生很难在各个实验在进行过程中找到实验与实验之间的联系。这样就出现了一些错误的概念和操作无法掌握的情况。结合各个小实验所需要的实验材料，实验条件，将实际内容整合为一个完整实验，不仅可以更加有效地提高学生的专业能力，更能最大程度地减少实验时间，避免实验过程中实验材料和教学时间的浪费。（五）实验内容系统性下游实验相对容易，而且应用不高。频繁地对下游技术进行实验不利于学生对更加高深的技术深入了解。目前的综合实验尚处在内容不完善的阶段，上游技术实验和中游技术实验的缺乏影响了实验内容的系统性。最大的影响就是偏门学科毕业生的就业问题。
五结束语。
任何一种教学模式都是通过发展才可以逐步完善，当前内涵式发展建设生物工程专业综合实验在实际中暴露的问题很多，相关的教研人员要在今后的工作中不断查找实验模式中存在的不足。通过对以往试验中显现出的弊端进行弥补，对实验理念进行完善，对实验教学方式进行创新来提高综合实验在教学工作中的有效性和实用性。教育工作本着为祖国培养有用人才的教育理念，教育工作中的一切内容都是为培养人才服务，一个好的教学模式很难形成，教研人员要面对的问题越来越多。综合实验模式的完善更像是一场旷日持久的战争，教师切不可急功近利，不合理的利用不成熟的教学方式。
参考文献。
[1]李大力,单丹,杨成丽,等.探究式教学模式下生物工程专业综合实验成绩评价体系的构建[j].高校生物学教学研究(电子版),2014,4(3):23-25.
[2]于秀玲,车程川,刘金锋,等.围绕区域经济需求的生物工程专业综合实践教学创新体系的构建[j].曲阜师范大学学报(自然科学版),2014(4):72-76.
生物营养健康论文篇十三
本专业为2014年新增本科专业，立足北京，以主动适应人才市场需求和提高人才竞争力的需要为出发点，突出应用性。使学生掌握制药技术的基本原理和实验方法，具备将生物技术和制药技术结合起来进行初步科学研究的能力和具有独立设计和改进实验方案的能力，具有现代生物制药企业管理和产品营销方面的基本知识，了解生物制品、制药等相关企业的生产工艺和流程，使毕业生有较宽的就业机会和较强的竞争力。
二、就业前景1.具有将生物、医学与工程技术相结合的综合人才前景看好。
生物制药专业就业前景很好，这类人才需具备两方面技能：其一是新品研发，其二是仪器操作。
生物医学工程领域、生物技术领域、生物信息领域、医疗卫生部门等相关单位对该类人才都有强大的需求。
2.生物生化制品市场调研得知，化工制药由于他偏重于化工，可以到化工厂，可以到制药厂，可以到于医药有关的单位，就业前景更好。
有问题，但是最近几年，由于中成药的不良反应逐年增多，中成药产业受到很大影响，所以就业还是有一定的难度!
生物制药应该有比较好的发展前景，但目前国内限于专用设备，以及相应产品开发不够，就业可能比较困难，可以说国家的政策关于生物方面的正在和国际靠拢，但发展还很不完善，你如果选择学生物就的做好读研的准备，工作不好在找，也需要深造，只要你英语好，出国深造还是很有前途的。
生物营养健康论文篇十四
1课题提出的背景。
在以知识经济为主体的21世纪，必须非常重视人才素质的培养，特别是发展个性、培养人的创造能力，是教育者首先要考虑的问题。生物科学将成为21世纪带头科学，进行生物教学改革，提高培养人才的素质，具有重要的现实意义和深远的历史意义，结合当前生物教学的现状，把探究学习与生物教学有机联系起来，是生物教学改革的必要途径。
(一)有效实施中学生物课程改革的需要。
1.长期以来，我国中学生物教师习惯于在应试教育的框架下从事各种教学活动，而新课程标准倡导的探究性学习则是对传统教学方式和学习方式的变革。探究性学习是中学生物新课程的新重点、新难点、新目标、新方式。目前，大多数学校为了完成教学任务，还是延续以往实验的操作程序，只是在部分环节上安排少量的讨论，大部分的探究实验都存在“表面化”“走过场”的现象。农村教师在开展探究教学活动中遇到的困难比城市教师更多一些，分析原因主要是由于知识性教学量过大，教师的认识和能力不足，实验教学的要求和评价没有细化，实验条件不完善。学生学习中最困难的事情是交流表达、实验设计、实验结果不能达到预期效果时不知如何是好等等。总的来说，探究性学习在生物教学实践中已经有很多的尝试,但也存在一定的局限和误区。该课题的研究旨在改变教师陈旧的传统教学模式，改变课堂教学过程和学生的学习方式，增强学生学习的积极性和主动性，培养学生的创新意识，提高学生自主学习和科学探究的能力，提高教学质量。
2.《高中生物新课程标准》指出：高中生物课程要让学生初步学会生物科学探究的一般方法，具备较强的生物学基本操作技能、收集和处理信息能力、观察能力、实验能力、思维能力和解决实际问题能力。教学研究表明，探究性学习是一种积极自主的学习过程，倡导学生主动参与、探究发现、合作交流，注重学生的经验与学习，让学生感受理解知识产生和发展的的过程。通过改变学生的学习方式，变被动为主动，建立和形成能充分调动和发挥学生主题性的多样化的学习方式，促进学生在教师指导下主动地、富有个性地学习，自然是教学改革的核心任务。充分发扬学生的自主的学习精神，并通过多种形式的探究活动，培养获取知识的能力，体验探究的过程和方法，主动地搜集和分析各种信息，善于与他人交流和合作，对培养一定的创新精神和实践能力具有重要意义。与新课程所倡导的自主、合作、探究学习的课程理念是相通的，开展探究性学习是达成这一目标的载体和途径。采用探究式可被认为是课堂教学改革的理想选择。探究性实验的开展是生物新课程的核心和亮点。
(二)提高学生的综合素质、提高学生的科学素养的需要。
探究性学习鼓励学生积极参与，提高求知兴趣，有助于培养学生观察能力和思维能力，通过探究性的活动，能使学生的学习过程遵循“实践—学习—再实践—再学习”的规律进行。不仅拓宽学生的只是领域，而且促进学生建立更为完善的生物学知识体系，从而逐步形成良好的意志品质。参与探究活动，还能激发学生学习生物学的兴趣，在发展个性，培养探究能力，开发创造性思维等方面，都显示出极为重要的作用，激励学生探索，提高综合素质。
生物教学担负着向学生进行科学启蒙教育的重要任务，不仅要在教学活动中使学生感悟一些浅近的科学道理，更重要的是培养学生的科学素养，体会进行科学研究的过程与方法，这些直接经验的取得，必须通过学生的'亲身实践和已有知识的累积才能获得。实践证明：通过探究性学习不仅是学生掌握科学知识，还能使学生在探究过程中掌握科学探究的过程和方法，养成实事求是、认真细致、独立自主、不怕困难、与人合作的科学态度以及开拓进取、勤于思考、大胆创新的科学精神。
2课题研究的实践意义。
在中学生物课上，成功的探究性学习在不影响学生学习成绩的前提下，能有效激发学生的学习兴趣，提高学生解决问题的能力和创造智慧。学生在生物课的探究中不仅对概念有更加深刻的认识，同时对科学探究的一般方法也有深入的了解，生物课上的探究式学习就是强调科学精神的培养。在探究过程中，学生的兴奋点被诱发，好奇心得到鼓励。探究过程有独立操作、思考，也有集体的分析讨论，这既给学生独立思考，自我钻研，自我决策，自我负责的机会，又在讨论中强调对他人观点的容忍态度，强调尊重科学事实的态度，以及根据事实进行批判的思考的态度。探究式学习是培养学生真实自然和生命宝贵价值观的过程。在探究式学习中，学生真实的与动植物接触，让学生以科学的眼光看待生物的同时，也拉近了与生物的距离。这种既重视个性发展，又重视集体合作的民主氛围，既重视知识获得又重视能力培养和态度情感价值观的培养的学习方式对学生的身心健康，及日后的科学研究工作都是极其重要的。
3研究内容、目标及方法。
3.1内容。
(一)生物学科探究性学习的过程和方法。
1.设置情境，提出问题科学探究品质培养的指导策略。
2.引导学生主动挖掘问题的探究价值。
3.创造条件，帮助学生完成探究活动。
4.在探究性实验教学中分层次训练学生的能力。
5.给学生展示自我的机会。
(二)调查中学生物教学中探究性学习的现状。
(三)分析生物教学中开展探究性学习面临的困难及对策。
3.2目标。
(一)通过对文献的研读,深入了解探究性学习的相关理论和探究过程中应该注意的事项。
(二)通过调查和文献研究了解目前中学生物教学中探究性学习的现状。
(三)通过对调查结果的分析,了解在生物教学中开展探究性学习的困难,通过文献研究讨论,得出相应对策。
3.3论文完成的方法。
深入中学调查，真正的走近生物课堂，去体验在生物学教学中开展探究性学习，真切的感受探究性学习给学生的生物学习带来的影响，并通过反馈给教师，找到合适的策略，从而有效恰当地在生物教学中开展探究性学习。
1.调查访谈法：主要针对学生，其内容包括学生对探究性学习的认识、态度及当前探究过程中的一些问题等进行问卷。对部分老师和学生进行访谈，深入了解探究学习中的问题。
2.课堂观察：课堂是研究教与学最合适的场所，通过对课堂中的相关要素的研究，从一线课堂实践中收集、整理和分析原始材料，发展、升华为有效的生物探究性实验教学模式。
3.文献研究：针对国内外探究性学习实施，以及相关教育理论做出分析、借鉴，不断调整落实，形成发展。
4进度安排。
完成调查过程、撰写毕业论文20xx.4.8-20xx.5.17(ii学期：第7-12周)。
参考文献。
[1]教育部基础教育司组织编写.全日制义务教育生物课程标准(试验稿)解读[m].北京：北京师范大学传版社，.
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[7]吴诗光.探究学习在中学生物教学中的作用[j].天中学刊,,(10):14。
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