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厨师协议书字篇一
甲方:
乙方:身份证:
经友善磋商甲方将聘任乙方为甲方钱塘湾渔村中厨房的承包合作伙伴为了工作顺利的展开两方共达成以下合作协议:
1.乙方在合作期内全权负责中厨房全部的运营操作及人员的管理。
2.合作期内乙方将供给足够的厨师(初步拟定为32人)并按甲方的经营要求配置专业的岗位人员。
3.甲方每个月将以人民币玖万圆的基础查核薪资为依照对乙方的承包经营能力做查核详细方式为:整其中餐部的食品收入(不包含燕鲍翅)为中厨房的绩效查核依照每个月中厨房须达成75万的厨房食品收入上下可浮动5万为奖罚均衡点即达成70万以下将按减少部分的12%在基础薪资中扣减达成80万以大将按超额部分的12%赐予奖赏每超10万加1%的奖赏比如:当月厨房食品收入达成60万:9万基础薪资-(70—60)×12%=7.8万当月厨房食品收入达成85万:9万基础薪资+(85—80)×12%=9.6万当月厨房食品收入达成100万:9万基础薪资+(100-80)×14%=11.8万。
4.乙方每个月一定推出10道新菜同时须经过甲方的认同如乙方未能达成甲方将以每道菜100圆rmb的处分在乙方薪资里扣除。
5.甲方将以每个月中餐食品部分的50%55%毛利率为乙方的控制考核标准如高于或低于此毛利率点甲方将以每点500圆rmb做为处分。
6.对乙方的查核体制从酒店正式开业三个月后开始推行从乙方到岗上任到查核体制推行时期乙方的承包收入为人民币玖万圆的基本薪资筹办时期乙方将先行四人到岗配合开业工作此四人的筹办薪资为人民币贰万圆/月待开业前15天全部乙方人员到岗后正式支付承包薪资。
7.甲方除每个月的`薪资和绩效查核的奖赏外不再负责乙的任何福利花费。
8.乙方自行肩负乙方全部人员的住宿问题甲方只负责解决乙方人员在酒店工作时间内的就餐问题。
9.乙方全部人员一定严格恪守酒店的各项规章制度恪守职工守则如违犯酒店的规章制度将依照酒店相应的条例赐予处分。
10.乙方全部人员一定持健康证并向甲方提交全部厨师的身份证复印件参加酒店入职培训后方可上岗。
11.合作时期甲方为乙方供给工作服、换衣柜、职工卡但乙方需交保证金200/人套合同结束后凭收条退还保证金在全部厨师到岗后从正式推行承包合同的第一个月的薪资中扣除。
12.合作协议自年5月15日起壹年内有效合作期内两方如要提出排除合作协议的申请一定提早15天以的书面形式向对方提出若有一方违约将以乙方月基本薪资的20%做为赔偿。
13.乙方将对中厨房的消防安全工作全权负责并与甲方签订消防安全责任书。(见附件)。
甲方:乙方:
署名:署名:
日期:日期:
盖印:盖印:
厨师协议书字篇二
1、甲方按月支付乙方工资,月工资为2000元整。甲方一次性扣除乙方一个月工资2000元整,作为协议押金,协议押金在协议期满后没有其他原因应全部退还乙方。
2、乙方在甲方工作期间,甲方除支付乙方工资外,负责乙方职工餐的提供,除此不支付其它任何费用。
厨师协议书字篇三
甲方:
乙方姓名:身份证号:
根据《中华人民共和国民法通则》、《中华人民共和国合同法》甲乙双方经平等协商,自愿签订合同,共同遵守本合同所列条款。
第一条甲方因工作需要,决定临时雇用乙方为厨房炊事员,雇用期限为,从年月日起,到年月日终止。
第二条乙方同意到甲方工作,在工作期间,乙方需按照甲方规定和岗位职责,认真做好厨房烹饪工作,保证每日饭餐营业搭配,准时到位。
第三条乙方保证完成炊事员职责内的工作任务,尊重领导,服务职工。
第四条乙方完成规定工作任务,甲方需按照先前双方的约定按时支付乙方劳务报酬元/月(其中包含各项意外人身保险费、加班费等费用,不再另行计发)。
第五条乙方工作期间,需确保职工用餐卫生,严格执行甲方各项厨房卫生制度。要爱护公物,使用得当,节约用水,电、气等。
第六条在工作期间,乙方因患病或其他原因,不能继续为甲方提供厨技劳务的,甲方可解除合同。
第七条经合同双方当事人协商一致,可以解除合同。
第八条任何一方需要解除合同,应提前一周通知对方,双方办理解除合同手续,接触后,甲方与乙方无任何关系。
第九条劳务合同期满,合同自然终止。如需继续聘用,经双方同意后可续订合同。
第十条任何一方双子解除合同或违反合同规定,给对方造成损失的,对方有权根据其责任和造成的影响,给予对方经济处罚。
第十一条双方约定的其他内容:。
第十二条合同未尽事宜,双方协商解决。本合同一式二份,甲乙双方各一份,合同从签订之日起生效,双方均应遵守执行。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________。
厨师协议书字篇四
受聘方:__________________________简称乙方。
甲乙双方在平等自愿、协商一致的基础上签订本协议。
第一条协议期限。
协议生效期限为9个月,从20xx年3月6日起至20xx年11月30日止。
第二条:工作内容。
1、甲方以招聘形式选择乙方,乙方以自愿形式到甲方工作。
2、乙方负责厨房安全、防火、卫生工作,不得有外人随意出入厨房重地,否则一经发现甲方有权对乙方进行经济处罚。
3、乙方负责厨房食品的安全卫生,不得发生食品中毒等事件,如发生食品中毒等事件由乙方负责。卫生防疫部门来检查,如果达不到卫生防疫部门要求,乙方及按要求改正,并对所造成的一切损失承担责任。
4、乙方努力提高自身素质,在工作中爱护设备、节约能源,避免浪费。
5、乙方应遵守国家法律、法规和甲方依法制定的各项规章制度;严格遵守劳动安全卫生,操作规程和工作规范;爱护甲方财产,遵守职业道德,服从甲方的管理。
第三条:劳动报酬。
1、甲方按月支付乙方工资,月工资为2000元整。甲方一次性扣除乙方一个月工资2000元整,作为协议押金,协议押金在协议期满后没有其他原因应全部退还乙方。
2、乙方在甲方工作期间,甲方除支付乙方工资外,负责乙方职工餐的.提供,除此不支付其它任何费用。
第四条:劳动纪律。
1、如乙方终止协议,必须提前半个月向甲方提出书面申请,经甲方同意后可办理终止手续。
2、如果乙方违约,造成甲方损失,甲方将扣除协议押金。
3、乙方要自觉维护和遵守国家法律、法规条例及甲方规定的各项规章制度。乙方触犯甲方规定的相关制度,甲方有权对其予以警告、处罚、直至辞退。
4、甲方因业务萎缩时有权终止本协议,并提前一个月通知乙方,协议终止时,甲方得结清乙方的工资。
第五条:其它。
1、聘用协议签订后,甲、乙双方必须全面履行协议规定的义务,任何一方不得擅自变更合同。确需变更的,双方应协商一致,并按原协议程序办理。双方未达成一致意见的,原协议效力不变。
2、本协议一式两份,甲乙双方各执一份,经双方签字后生效。
甲方(代表签字):
乙方签字:乙方身份证号:
厨师协议书字篇五
受聘方:__________________________简称乙方 。
甲乙双方在平等自愿、协商一致的基础上签订本协议。
协议生效期限为9个月,从20xx年3月6日起至20xx年11月30日止。
1、甲方以招聘形式选择乙方,乙方以自愿形式到甲方工作。
2、乙方负责厨房安全、防火、卫生工作,不得有外人随意出入厨房重地,否则一经发现甲方有权对乙方进行经济处罚。
3、乙方负责厨房食品的安全卫生,不得发生食品中毒等事件,如发生食品中毒等事件由乙方负责。卫生防疫部门来检查,如果达不到卫生防疫部门要求,乙方及按要求改正,并对所造成的一切损失承担责任。
4、乙方努力提高自身素质,在工作中爱护设备、节约能源,避免浪费。
5、乙方应遵守国家法律、法规和甲方依法制定的各项规章制度;严格遵守劳动安全卫生,操作规程和工作规范;爱护甲方财产,遵守职业道德,服从甲方的管理。
1、甲方按月支付乙方工资,月工资为20xx元整。甲方一次性扣除乙方一个月工资20xx元整,作为协议押金,协议押金在协议期满后没有其他原因应全部退还乙方。
2、乙方在甲方工作期间,甲方除支付乙方工资外,负责乙方职工餐的提供,除此不支付其它任何费用。
1、如乙方终止协议,必须提前半个月向甲方提出书面申请,经甲方同意后可办理终止手续。
2、如果乙方违约,造成甲方损失,甲方将扣除协议押金。
3、乙方要自觉维护和遵守国家法律、法规条例及甲方规定的各项规章制度。乙方触犯甲方规定的相关制度,甲方有权对其予以警告、处罚、直至辞退。
4、甲方因业务萎缩时有权终止本协议,并提前一个月通知乙方,协议终止时,甲方得结清乙方的工资。
1、聘用协议签订后,甲、乙双方必须全面履行协议规定的义务,任何一方不得擅自变更合同。确需变更的,双方应协商一致,并按原协议程序办理。双方未达成一致意见的,原协议效力不变。
2、本协议一式两份,甲乙双方各执一份,经双方签字后生效。
甲方(代表签字):
乙方签字: 乙方身份证号:
年月日
厨师协议书字篇六
1、甲乙双方以合伙关系,共同经营管理餐饮销售相关事宜。
2、甲方提供现有的_______咖啡经营场所兼店铺日常管理为投资,乙方以餐品开发制作为投资,双方平等享有厨房及配套餐品经营盈利。
3、合伙期间各合伙人的出资为共有财产,不得随意请求分割,合伙终止后,各合伙人的出资仍为个人所有,合伙关系终止时予以返还。
厨师协议书字篇七
1.在保密期限内双方均不得向外界透露各方的合作模式及收入分配比例。
2.在保密期限内,乙方及其管理的后厨人员不得对外界透露所知悉的甲方商业秘密,该商业秘密包括但不限于甲方的进货渠道、进货价格、菜品成本、经营状况、管理模式、人员工资、客户资源等事关公司利益的任何内容。
3.乙方及其管理的后厨人员不得将菜品的制作工艺、配方向外界透露。
4.在本协议有效期及双方终止合作后的二年内,本条款约定均为有效。
厨师协议书字篇八
履行。
第一条本协议期限类型为年一定期协议。乙方从年月日起至年月日止。期满后甲方根据乙方工作业绩认为继续需要聘用乙方的,另行订立协议。
二、工作内容及职责。
第二条乙方按照甲方要求每天做两餐饭菜(中、晚),中餐在13点前必须送往四个分社(城关分社、丙妹分社、码头分社、北上分社),会议就餐另行通知。
第三条乙方在工作期间,遵守甲方的劳动纪律和甲方制定的食堂管理制度和卫生制度,严格履行岗位职责,遵守职业道德,服从甲方领导和管理,保证按时、按质、按量完成甲方交给的工作任务。
第四条乙方必须爱护甲方的办公设备、工具等财产,并做好维护工作,保证设备和有关工具的正常运用。
三、甲方的责任。
第五条为使乙方能顺利完成工作任务,甲方应根据有关规1。
定,为乙方提供必要的劳动场地、办公用品及保障乙方的人身安全和健康的工作环境,根据不同业务的具体要求,建立健全岗位操作规程和工作职责。
四、劳动报酬。
第六条乙方在协议期内实行按月工资制,每月按元执行,甲方以货币形式予以支付。
第七条乙方在工作期间,甲方不为乙方缴社会养老保险等其他费用。
第八条乙方在法定假、公休日劳动期间甲方不支付乙方加班费,不补假。
第九条乙方在工作期间因自己大意或操作不当,所造成伤残,甲方不负责任,由乙方自己承担。
第十条乙方在工作期间因各种疾病需住院医治,一切医疗费用甲方一概不负责,由乙方自己承担。
六、劳动纪律。
第十一条甲方有权对乙方卫生规章制度和劳动纪律的情况进行检查、督促和奖惩。
第十二条乙方在劳动协议期间因特殊情况需请假,经领导批假方有效。一个月有三天假,发全额工资,超过三天按日工资扣除。
第十三条本协议一式两份,甲、乙双方各执一份。本协议2。
厨师协议书字篇九
1、甲方以招聘形式选择乙方,乙方以自愿形式到甲方工作。
2、乙方负责厨房安全、防火、卫生工作,不得有外人随意出入厨房重地,否则一经发现甲方有权对乙方进行经济处罚。
3、乙方负责厨房食品的安全卫生,不得发生食品中毒等事件,如发生食品中毒等事件由乙方负责。卫生防疫部门来检查,如果达不到卫生防疫部门要求,乙方及按要求改正,并对所造成的一切损失承担责任。
4、乙方努力提高自身素质,在工作中爱护设备、节约能源,避免浪费。
5、乙方应遵守国家法律、法规和甲方依法制定的各项规章制度;严格遵守劳动安全卫生,操作规程和工作规范;爱护甲方财产,遵守职业道德,服从甲方的管理。
厨师协议书字篇十
(1)甲方为负责人。店铺销售由甲方指派财务人员,负责财务工作。乙方负责确定餐品的开发、定位、销售。
(2)对外以店铺名义开展业务,订立协议。
(3)负责店铺的定位、外观设计、室内布置、成设、装潢,构建店铺卫生、健康、温馨的外部形象,建立良好的就餐环境。
(4)负责店铺员工之考勤,管理以及调动员工的工作热情和积极性;尽忠职守。
(5)负责厨房设备的投资,更换。
(6)负责策划店铺的餐品及配套定位、策划、销售。
2、乙方的权利、义务。
乙方应当尽职尽责负责店铺餐品之开发管理,将其多年餐厅厨房之经验应用到合伙实体餐厅之运营中,具体包括但不限于:负责餐饮产品之研发、改进,负责餐厅厨房人员之管理、培训,制定员工岗位手册,营造融洽的劳资关系,调动员工的工作热情和积极性;尽忠职守。
厨师协议书字篇十一
受聘方(简称乙方):__________________________。
甲方聘请乙方为我校厨师,甲乙双方在平等自愿、协商一致的基础上签订本协议。
第一条协议期限。
协议生效期限从____年____月____日起至____年____月____日止。
第二条:工作内容。
1、乙方负责为学校教师、学生提供用餐,教师一日三餐,学生一日两餐。
2、早晨给学生加工鸡蛋。
3、每天为教职工水壶灌满开水。
4、负责厨房食品的安全、卫生,不得发生食品中毒等事件,如发生食品中毒等事件由乙方负责。卫生防疫部门来检查,如果达不到卫生防疫部门要求,乙方及按要求改正。
5、应尽职尽责,菜品、食品花样合理。在工作中爱护设备、节约能源,避免浪费。
第三条:劳动纪律。
1、乙方应遵守甲方制定的各项规章制度,严格遵守劳动安全卫生,操作规范;爱护甲方财产,遵守职业道德;服从甲方的管理和教育。
2、如乙方终止协议,必须提前一个月向甲方提出书面申请,经甲方同意后可办理终止手续。3、如果乙方违约,造成甲方损失,乙方赔偿甲方损失。
第四条:劳动报酬。
乙方月工资为:元/月。
第五条:其它。
本协议一式两份,甲乙双方各执一份,签字生效,具有同等法律效力。
甲方(签字):
乙方(签字):
2013-2-25。
厨师协议书字篇十二
甲方:
身份证号:
住址:
乙方:
身份证号:
住址:
甲方系多家酒店的经营者,乙方系具有高级专业技能的厨师。为激励乙方作好本职工作,为酒店创造更大的经济效益,甲方决定将投资权益部分让与给乙方,现就双方合作事宜达成如下协议:
厨师协议书字篇十三
甲方:
地址:
电话:
乙方:
地址:
电话:
为了结合双方优势,共同致力于餐饮经营,甲乙双方本着平等互利,共同发展,优势互补的原则,经友好协商,在合作意向上达成一致,结为合作伙伴,现就双方合作的具体事宜及双方的权力与义务达成如下协议:
共同经营_______咖啡餐饮部,除现有的茶水,咖啡,_______等项目外的所有餐饮。
合作期限从______年______月______日起至______年______月______日止。
1、甲乙双方以合伙关系,共同经营管理餐饮销售相关事宜。
2、甲方提供现有的_______咖啡经营场所兼店铺日常管理为投资,乙方以餐品开发制作为投资,双方平等享有厨房及配套餐品经营盈利。
3、合伙期间各合伙人的出资为共有财产,不得随意请求分割,合伙终止后,各合伙人的出资仍为个人所有,合伙关系终止时予以返还。
1、甲方的权利、义务。
(1)甲方为负责人。店铺销售由甲方指派财务人员,负责财务工作。乙方负责确定餐品的开发、定位、销售。
(2)对外以店铺名义开展业务,订立协议。
(3)负责店铺的定位、外观设计、室内布置、成设、装潢,构建店铺卫生、健康、温馨的外部形象,建立良好的就餐环境。
(4)负责店铺员工之考勤,管理以及调动员工的工作热情和积极性;尽忠职守。
(5)负责厨房设备的投资,更换。
(6)负责策划店铺的餐品及配套定位、策划、销售。
2、乙方的权利、义务。
乙方应当尽职尽责负责店铺餐品之开发管理,将其多年餐厅厨房之经验应用到合伙实体餐厅之运营中,具体包括但不限于:负责餐饮产品之研发、改进,负责餐厅厨房人员之管理、培训,制定员工岗位手册,营造融洽的劳资关系,调动员工的工作热情和积极性;尽忠职守。
1、盈余分配,以销售额为依据,按比例分配。实体店铺的利润为实体店铺的总收入减去总支出,减去除餐品以外的盈余。
2、债务承担:合伙餐厅债务由合伙财产偿还。甲乙双方应对合伙债务平等分担亏损。
合伙因以下事由之一得终止:
1、合伙期届满。
2、第三方平台到期或者全体合伙人同意终止合伙关系。
3、合伙事业完成或不能完成。
4、合伙事业违反法律被撤销。
5、法院根据有关当事人请求判决解散。
协议有效期内,双方在合伙或合伙之外从对方获得任何有价值的商业信息或技术信息应予以严格保密,未经对方书面同意不得向第三人披露或泄露,也不得擅自许可别人使用,违反本条将视为严重违约,应承担相应的违约责任并赔偿一切由此导致的经济损失。
协议有效期内,若双方发生任何争议,本着有利于店铺餐饮事业发展的原则予以解决。如果协商不成,双方可向______方所在地人民法院诉讼。
1、本协议如有未尽事宜,应由甲乙双方共同协商讨论补充或修改。补充和修改的内容与本协议具有同等效力。
2、本协议一式______份,甲方执______份,乙方执______份,具有同等法律效力。
甲方(签字):
______年______月______日。
乙方(签字):
______年______月______日。
厨师个人自我评价。
食堂厨师聘用合同。
厨师协议书字篇十四
从本合同签订之日起乙方每年分得酒店xx%的纯利润(扣除房租、水电及全部税费的净利润),该利润每满一年结算一次。合作期间甲方每年扣除应向乙方支付利润金额的xx%作为乙方的投资款,其余xx%直接支付给乙方。待甲方扣留的款项达到xx万元时,甲方将按乙方应得利润的xx%全额支付给乙方。在合作期限届满时,甲方一次性退还给乙方投入的xx万元。乙方不再享有酒店的任何权益。
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