2023年《虽有嘉肴》教学实录 虽有嘉肴教学设计及反思(5篇)

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《虽有嘉肴》教学实录 虽有嘉肴教学设计及反思篇一

安徽黄山市屯溪六中

张新宇

教学目标: 1.在理解文意的基础上背诵;2.读懂道理，学以致用;3.激发学生学习文言文的兴趣。教学策略: 1.以朗读为主，多任务、多形式朗读。2.结合学生的学习经历，体会文中道理。课时安排: 一课时(40分钟)。教学步骤:

一、由课文出处导入

本文节选自《礼记》中的《学记》。《礼记》是“五经”之一。同时，“四书”中的《大学》《中庸》也出自《礼记》。可见，《礼记》在儒家学说中的重要地位。《学记》中“玉不琢，不成器;人不学，不知道。”同学们应该不陌生。它告诉我们什么道理?(生发言)那么，这篇课文又给我们怎样的启示?

二、读准字音，读对节奏

1.先请学生个别读。注意让其他学生纠正字音及停顿上的错误。2.投影字音:教然后知困

教学相长

自强

兑命

学学半 3.学生提出须注意朗读的节奏。

其中强调“其此之谓乎”一句的节奏停顿，明确:句首语气词后应有停顿。4.学生自读课文两遍。

要求:读准字音，读对节奏。并注意找出不理解的字、词、句。

三、读懂意思

1.学生提出不理解的字、词、句。2.引导学生自己解答提出的问题。3.逐句投影简要译文。

要求:学生逐句回忆、试背诵对应的原文。

四、读出味道

(一)读出对称之美。

1.将文中对偶句的前后半句设成两种颜色后投影。2.师生对读后思考:读出了本文句式上的什么特点? 明确:宽式对偶。

3.思考:本文采用对偶句式有什么好处? 分男女生对读体会。

明确:句式工整、节奏分明、琅琅上口等。(二)读出情味之妙。1.首句。

教师引导:如果有一份美食放在你面前，你没有去吃它。有一种极好的道理放在你面前，你没有去学它。这是一种什么心情? 生或言惋惜、可惜、遗憾等。学生自读体会后，请学生个别朗读。朗读指导:重音落在“弗”“不知”等词上，读出一种遗憾之情。2.第二句。

教师引导:不学就不知不足，不教就不知困。可见，学了教了才自知。知道自己差得很远，知道不懂的还很多，你是怎样的心情? 生或言难过、惭愧、羞愧等。

学生自读体会后，请学生个别朗读。朗读指导:语速渐慢，表达出一种沉重的心情。重音可落在“不足”“困”上。

3.第三句。

教师提问:这句强调什么? 学生明确:自反、自强。

教师引导:想象他如何反省自己，如何勉励自己。他会对自己说什么话呢? 让学生反复自读该句，揣摩其中的心情。生或言激励、振作、发奋等，并朗读该句。朗读指导:重音落在“自反”“自强”上，读出一种振奋之感。4.第四五句。

教师引导:一个人的学习经历了一波三折之后，这最后两句可作怎样理解呢? 学生自读末两句体会。

明确:感悟出了教学相长的道理。

朗读指导:语速稍慢，读出一种恍然大悟之感。5.教师小结。

把每句背后蕴含的情感串联起来，就是这篇文章的情味。我们要从看似枯燥无味的文字中品味出古代学子求学的心路历程。我们今天的学子读这篇文章难道不是与古人心心相通吗? 6.学生自由朗读课文，读出本文蕴含的味道。

五、读出体会

1.学生结合自己的学习经历谈谈体会。

教师引导:同学们有没有教别人的时候?当时是怎样一种情形? 生自由发言。

2.谈谈从文中得到的启示。生自由发言，如:以教促学等。3.投影:学习金字塔理论图表。

要求:概括图表反映的主要信息;与本文内容做比较。教师补充点拨: 这是美国学者1946年提出的理论。但是，我们的祖先早在两千多年前就在《礼记学记》中这么简洁、精辞地阐明了教学相长的道理。作为中华文化的传承人，我们应该感到骄傲与自豪。

这也是我们学习文言文的一种情味吧。文言文承载的是我们中华文化的精髓。怎么可能仅仅

是那些生僻拗口的文字呢?我们与古人是一脉相承的啊!4.齐诵全文。

《虽有嘉肴》教学实录 虽有嘉肴教学设计及反思篇二

《虽有嘉肴》教学实录 南京市伯乐中学 李艳华

【学习目标】

1.积累重点文言词语，熟读成诵课文。

2.准确翻译课文，理解教与学互相促进的道理。【学习重点】

1、2 【教学思路】“言”→ “文”，“文字”→“文本”。【课堂实录】

一、预习检省 ——读读 写写

师：这个演讲给我们的启发是，工作着是幸福的。没错儿，萧伯纳的幸福是工作，是创作。其实，学习着也是幸福的。你看，《论语》中的颜回学习起来快乐不？

生：快乐。

师生（齐诵）：一箪食，一瓢饮，在陋巷，人不堪其忧。回也不改其乐。贤哉，回也！

师：同学们，学习了第十课《论语十二章》，我们知道了——“半部《论语》治天下”这句话。可以想见，儒家经典对后世的影响是多么深远。四书外，你可能也知道另一部儒家经典—— 生：《礼记》。

师：正是。今天，让我们走进《礼记》中的《学记》，探寻其独特之美。

板书课题 虽有佳肴（ppt展示,本课学习目标）生：读1.积累重点文言词语，熟读成诵课文。

准确翻译课文，理解教与学互相促进的道理。生：齐读课题一遍、两遍、三遍 师：有没有问题？

生：老师“嘉肴”的“嘉”字，不是“上好佳”的“佳”，应该是“王嘉婧”的“嘉”（众笑）。

师：呵呵，你看书很仔细。这是读书的好习惯。可以写一写吗？ 生：一笔一划写“嘉肴”二字。

师：写得时候，请同学们特别注意“嘉”字，上边“一横“长，下一横短；“嘉肴”两字都是上下结构，注意结构要匀称（师示范）。谁能试着讲讲课题“虽有嘉肴”的字面意思？ 生：虽然有好的饭菜？

师：你是说“虽”的意思是“虽然”？ 生：“即使”。

师：对。“即使”更契合文意。

生：合起来意思是“即使有美味的菜。”

师:之前同学们,都作了预习,请介绍一下作家作品。生：读课文下注①

师：结合下注了解作家作品及相关知识，是语文学习的一种好方法，好习惯。有人说，读书的妙处在于“把厚书读薄”，同时也能“把薄书读厚”。哪位同学可以补充一下

生:《虽有佳肴》出自《学记》，《学记》出自《礼记》。师：谢谢。你梳理了三者的关系，且准确清晰。

生： 我补充一下《学记》的介绍：它是中国古代一部典章制度专著《礼记》中的一篇，写作于战国晚期。

生：据考证，作者为孟子的学生乐正克。

生：《学记》对后世的影响极大。

师：好。你们预习充分，值得全体同学学习。那么，我们怎样“读懂”、“读厚”《虽有嘉肴》呢？这节课后，便可知晓。ppt展示：读的三个要求 读清楚 读得好听 读得有味

（6个同学范读文，每人一句话）

师：读清楚，就是要读准确，看看下面字音，你能都读对吗？ 生：4位同学分别板书，错一，自强的“强”错为二声调。明确：嘉肴 yáo 自强qiǎng 兑命yuâ 学学半xiào 师：这样，我们可以更好的读课文了。要“读得好听”。生：朗读课文，注意节奏的美感。

师：注意停顿自然、适当

（此环节：结合课后练习“一”，意在让学生，在品读中体会古文的韵律之美）生：（边读边做记号）

虽有/嘉肴，弗食，不知/其旨也； 虽有/至道，弗学，不知/其善也。是故/学/然后知不足，教/然后知困。知不足，然后/能自反也； 知困，然后/能自强也。故曰：教学/相长也。

《兑命》曰：“学/学半。” 其/此之谓乎？

二、学习交流——比比 说说记记

师:书读百遍,其义自见。让我们一起疏通一下文章的意思。生：先逐句翻译课文。再梳理字词： 生：分组演示，明确： 1.通假字

《兑命》曰 兑，通“说”，指的是殷商时的贤相傅说。2.古今异义

a 虽有至道 古义：即使。今义：虽然 b 不知其旨也 古义：甘美。今义：意义。c 教然后知困 古义：不通，理解不了。今义：困难。d 教学相长也 古义：促进。今义：增长。3.词类活用

a 不知其旨也 名词作形容词，甘美。b 不知其善也 形容词作名词，好，好处。4.一词多义

学 学学半音 xiào，教

学学半 向别人学习

其 其此之谓乎 表推测。大概，恐怕

不知其旨也 它的 5.文言句式

倒装句 其此之谓乎？（宾语前置）

三、思考 总结 拓展——诵读 深思 生：自由朗读、熟读课文。

师：呵呵，这是咱班同学的墨迹，想看吗？有横幅，有立轴。为了同学更好的学习古文，他们花了功夫呢。他们一人挥毫一句话，只是李老师打乱了顺序。你能排除正确的顺序不？

生：6位同学各自展示自己的作品。

同学排序。背诵课文

师：同学们的学习热情很高呀，效果也不错。仔细请想一想，这篇短文告诉了我们一个什么样的道理呢？ 生：讲述了“教学相长”的道理。

生：意思是教人和学习是相互促进，相辅相成的。

师：对。道理很清楚。这是课文的第4句话吧。文章总共6句话，言简意赅。那么，作者为什么不直接把这个道理“抛”给读者呢?或者说，我们共同探讨下，本文说理的艺术。

生:（分4人小组讨论、交流）

生：文章应用“类比手法”引出要阐述的观点。

师：哦。是的。结合具体的语句，你能说得再详细些吗？ 生：从“佳肴”写起，是为了由“佳肴”、“至道” 引出下文。师：引出下文什么？

生：引出下文对教与学关系的论述。

师：事.或者说，由 “佳肴”、“至道”作类比，教与学的关系就浅显易懂了。这种说理的方法叫做„„.生：“类比推理”

师：好的。咱们回到文本的思路上。

1、2句“佳肴”、“至道”作类比，引出第3句教与学的关系的具体阐述，再得出第4句所言的„„ 生：“教学相长”的道理

师：嗯，确切的说，是结论。细心的同学就会有发现了，这个说理，不只是“类比”，推理也很讲究，一句废话也没有。生：层层推进。生：1到4句.师：你很敏锐。我再追问一句：既然是结论，文章至第4句可矣。那么，何来5、6句的赘言呢？也请全体同学深入思考思考。

（学生陷入思考，这个，对初一学生，确实有难度。但，这个班是千里马班。）生：（若有所思）不是赘言。

师：那么，它的作用是？

生：第5、6句用傅说的例子证明，前面的话。师：傅说的例子，哪里来的？ 生：《尚书》

师：准确地说是：引用论证，补充说理。使说理更缜密。让我们理一理，课文说理的艺术：

生：类比推理、层层推进、补充印证。

师：是的。如此说理艺术，如此章法，也不过是为了让我们明了教学相长的道理。再来看，行文语言的艺术吧。生：语言简洁

生：对偶句，结构整齐。师：出示ppt 生：理解体会明确

1.多使用对偶句，读来朗朗上口，节奏感强。文章共五句，就有三句采用对偶句。2.有较强的逻辑性。先是以类比强调学习，要实践，接下来指出“学”和“教”的作用（知不足和知困），再由此进一步讨论其效（自反和自强），最后得出结论。文气贯通，层层递进。

师：经典之所以成其为经典，就是因为其不朽的文学价值、思想价值和艺术价值，所以，我们要舍得花时间去学习，去体会，去践行呀。

生：（悄悄地）对，《论语》中告诉我们要“学而时习之”嘛。

师：很好。你们能把今天学习的方法与昔日的相互勾连，加以理解运用。那么，我们学习的语文，就是“活的语文”，真正的有用的语文。以文明之，文以化之。不亦乐乎？

（以上环节老师和同学们重点学习思考的是“文”的理趣）

生：谢谢老师。讲到“言”的艺术，我还有一个问题——关于文题，想起来了，记得我们小组，提出了：题目《虽有嘉肴》有什么内涵。生：即使有好的菜„„老师，前面同学讲过了。师：呵呵，不急，不急。我们听他把话讲完

生：之前早自习的时候，课代表傅渝舒同学，收集整理了咱班同学提出的12个问题。我归为三类：一是关于题目的，二是关于内容的，字音词义、句意以及文章讲了什么道理的。三是标点符号的，第6句怎么就是一个问号。现在，第二个问题解决了，第一个问题还有些不甚明白，第三个问题求教老师同学。谢谢！师：谢谢你！提问题条理清楚，而且实事求是，很有勇气。刚才您的意思是不是说，为什么以“虽有嘉肴”为题，这个是不是有什么讲究？ 生：嗯

师：我们先来看看：

ppt展示 “名曰《学记》者，以其记人‘学’、‘教’之义。”

——汉代的郑玄对篇名《学记》的解释

生：这是对题目的直接解释。刚才我们也对《虽有嘉肴》做了这样的解释了呀。师：那，我们不妨试着在“字理”上做些推敲。也有些意思呢。边讲解边板书： 生：边听边记边体会（不少同学翻开《古汉语常用字字典》）

（1）“嘉”：形容词。形声。《说文》，美也。从壴（zhù），从加，加亦声。“加”意为“用呐喊声助力”。“壴”为“鼓”省。本义：呐喊声伴随鼓声。引申义：齐心协力，结局完美。《尔雅》，善也。

（2）“肴”：名词。从乂（yì），从有，有亦声。“有”为“以手持肉”之形，意为“生鲜肉食”。“乂”即“又（右手）”。本义:做熟的鱼肉和猪牛羊肉。《说文》肴,啖也。《广雅》，肴,肉也。

师：再有一个，关于文章的题目，你们还有什么发现吗？ 生：也是文章的第一句话。

师：然也。正是这样。就是古文常以第一句话为文题。在以后三年的古文学习中，我们会慢慢发现更多的例证。生：像《陈太丘与友期》 生：像《学而》 „„..7 师：谢谢，同学们。时间关系，正确与否，以后再做深入讨论吧。这里，推荐同学们看些相关的书：

ppt展示

1.《学记》全文，摘抄名言。2.《礼记，观其大略。》

3.了解《尚书 兑命》及傅说其人。生：（朗读）

1.玉不琢，不成器；人不学，不知道（道：古今异义，指儒家之道）。是故古之王者建国君民，教学为先。《兑(yuè“说”)命》曰：“念终始典于学。”其此之谓乎！

2.一年视离经辨志；三年视敬业乐群；五年视博习亲师；七年视论学取友，谓之小成。九年知类通达，强立（坚强的意志）而不反，谓之大成。

——《学记 名言》

（以上环节重点是借“嘉肴”字理解析，引发拓展学生对汉字的兴趣，初步感知“言”的理趣。）

师：同学们，作为初中生，我们未必对每一个汉字，都要知之甚深。同样，我们一节课，我们也不可能穷尽每一个问题。但是，学习古文，了解汉字，热爱汉字，古 为今用，汲取母语文化的精华，提升我们思维的品质，提高我们的语文素养——这对我们是极其重要的。读书、质疑、思辨、明晰——这样，教学相长，我们学习的 语文，就是“活的语文”，真正的有用的语文。以文明之，文以化之。不亦乐乎？

今天的课就到这里，下课！同学们再见。

《虽有嘉肴》教学实录 虽有嘉肴教学设计及反思篇三

虽有嘉肴教学设计

作为一名教学工作者，时常要开展教学设计的准备工作，借助教学设计可以提高教学效率和教学质量。那么优秀的教学设计是什么样的呢？下面是小编精心整理的虽有嘉肴教学设计，希望能够帮助到大家。

【学习目标】

1、积累重点文言字词，熟读并能背诵课文。

2、准确翻译文句，理解文中所蕴含的道理。

3、联系实际，用正确的学习方法指导自己的学习。

【学习重点】

学习目标的1、2两项。

【学习方法】

朗读法、交流法

【课前预习】

1、补充资料，了解《礼记》、《学记》的有关知识。

2、借助注解和工具书，认读疏通课文中的生字生词。

【教学时间】

二课时

【教学过程】

第一课时

一、导入新课

1、古人常读的《四书五经》指的是什么书?

明确：“四书”为《论语》《孟子》《中庸》《大学》。

“五经”是《诗经》《尚书》《礼记》《周易》《春秋》。

2、《虽有嘉肴》就出自“五经”中的《礼记》之《学记》篇。

二、预习检测

1、听读，听后给下列红字注音：

嘉(jiā)肴(yáo)自强(qiǎng)兑(yuè)命 学(xiào)学半

2、自读，借助工具书及课下注释解释下列字词。

虽(即使)旨(甘美)至道(最好的道理)善(好处)

困(不通 理解不了)是故(所以)自强(自我勉励)

自反(自我反省)故曰：教学相长(教和学互相促进)

《兑命》曰：“学学半。”其此之谓乎!

(教人是学习的一半，大概说的就是这个道理吧。其：表推测语气，大概。)

3、《礼记》简介：

《礼记》，又名《小戴礼记》，儒家经典著作之一，是秦汉以前各种礼仪著作的选集。相传为西汉戴圣编撰。汉代把孔子定的典籍称为“经”，他的弟子对“经”的解说是“传”或“记”，《礼记》因此而得名，即对“礼”的解释。《礼记》全书用记叙文的形式写成，一些篇章具有相当高的文学价值。有的用短小的生动故事表明某一道理，有的气势磅礴、结构谨严，有的言简意赅、意味隽永，有的擅长心理描写和刻画，书中还收有大量富有哲理的格言、警句，精辟而深刻。

《学记》是《礼记》中的一篇，是中国教育史上的第一篇系统性的教育学论文。它对教育作用、教学目的、学校制度、教育内容、教学原则、教学方法以至师生关系、教师问题等方面，都做了比较系统二精辟的概括和理论的阐述。其中许多看法和认识至今仍然有着很强的现实意义。如“因材施教”“教学相长”等，其中“教学相长”就出自本文。

三、朗读课文，疏通文意

1、仿照示例，为课文划分朗读节奏。

示例： 虽有/嘉肴，弗食，不知/其旨也;虽有/至道，弗学，不知/其善也。

预设：虽有/嘉肴，弗食，不知/其旨也;虽有/至道，弗学，不知/其善也。是故/学/然后知不足，教/然后知困。知/不足，然后/能自反也;知困，然后/能自强也。故曰：教学/相长也。《兑命》曰：“学/学半。”其/此之谓乎?

2、反复朗读课文。要求：读准字音，读出语气，节奏鲜明。

3、以学习小组为单位，合作探究，解决字词问题并及时巩固。

四、当堂检测(解释加粗字，并翻译全句，每生一句)

1、虽有嘉肴

2、弗食，不知其旨也

3、虽有至道，弗学，不知其善也

4、是故学然后知不足，教然后知困。

5、知不足，然后能自反也;

6、故曰：教学相长也

知困，然后能自强也

7、其 此之谓也

明确：(1)虽：即使;嘉：美好;肴：用鱼、肉做的菜。(2)食：吃;旨：味美;(3)至道：最好的道理;善：好处。(4)是故：因此，所以;困：不通，理解不了。(5)反：反省;自强：自我勉励。(6)长：促进。

(7)其：表示推测语气;此之谓也：说的就是这个道理吧?“此……之谓也”是一种固定句式，通常翻译为“大概说的就是……吧。”

五、巩固积累

1、全班齐读，小组竟读课文。

2、对照原文，译读巩固课文。

六、课堂总结

1、文化常识：“四书”“五经”

2、《礼记·学记》间隔号前为书名，后为篇名。

3、熟读课文，力求能诵。

教学目标：

知识目标：了解《礼记》相关知识，积累得点文言字词，熟读并背诵课文。

能力目标：借助注释和工具书理解课文基本内容，通过思考讨论理解教学相互促进的道理。

情感目标：理论联系实际，用正确的学习方法指导自己的学习。

教学重点：

1、积累得点文言字词，熟读并背诵课文。

2、借助注释和工具书理解课文基本内容，通过思考讨论理解教学相互促进的道理。

教学难点：通过思考讨论理解教学相互促进的道理。

教学方法：诵读法、自主学习法、合作交流法。

教学课时：1课时

教学过程：

一、导入

二、学习注解一，了解《礼记》和《学记》的`关系及内容。

三、整体感知，疏通字词，了解文意

2、二读明节奏，读出韵味(上黑板划节奏、明节奏、齐读)

3、三读理解字词，并疏通全文(学生默读课文，同时根据注解和工具书疏通字词，不能解释的字词句子做上记号，然后个别提出问题，全班交流解决。)

4、再读课文，进一步感知文意

5、尝试背诵

6、完成课堂练习并检查

四、自读课文思考如下问题：

2、联系文章思考，为什么说“教”与“学”是相互促进的呢?

五、拓展延伸

六、小结

七、作业

1、积累重点文言字词，熟读并背诵课文。

2、准确翻译文句，理解文中所蕴含的道理。

3、联系实际，用正确的学习方法指导自己的学习。

【学习重点】

学习目标1、2

【学习方法】

朗读法、交流法

【课前预习】

1、查阅有关资料，了解《礼记》、《学记》的有关知识。

2、借助注解和工具书，认读课文中的生字、生词。

3、读课文2遍，初步了解课文内容。

【教学过程】

一、导课

1、古人常读的《四书五经》指的是什么书?

明确：“四书”为《论语》《孟子》《大学》《中庸》。

“五经”是《诗经》《尚书》《礼记》《周易》《春秋》。

2、书法欣赏：老师创作的书法《虽有嘉肴》内容就出自“五经”中的《礼记》《学记》篇。

二、预习检测

1、给下列红字注音：

嘉(jiā)肴(yáo)自强(qiǎng)兑(yuè)命 学(xiào)学半

2、借助工具书及课下注释解释下列字词。

虽(即使)旨(甘美)至道(最好的道理)善(好处)

困(不通 理解不了)是故(所以)自强(自我勉励)

自反(自我反省)故曰：教学相长(教和学互相促进)

《兑命》曰：“学学半。”其此之谓乎!

(教人是学习的一半，大概说的就是这个道理吧。其：表推测语气，大概。)

3、《礼记》简介：

《礼记》，又名《小戴礼记》，儒家经典著作之一，是秦汉以前各种礼仪著作的选集。相传为西汉戴圣编撰。汉代把孔子定的典籍称为“经”，他的弟子对“经”的解说是“传”或“记”，《礼记》因此而得名，即对“礼”的解释。《礼记》全书用记叙文的形式写成，一些篇章具有相当高的文学价值。有的用短小的生动故事表明某一道理，有的气势磅礴、结构谨严，有的言简意赅、意味隽永，有的擅长心理描写和刻画，书中还收有大量富有哲理的格言、警句，精辟而深刻。

《学记》是《礼记》中的一篇，是中国教育史上的第一篇系统性的教育学论文。它对教育作用、教学目的、学校制度、教育内容、教学原则、教学方法以至师生关系、教师问题等方面，都做了比较系统二精辟的概括和理论的阐述。其中许多看法和认识至今仍然有着很强的现实意义。如“因材施教”“教学相长”等，其中“教学相长”就出自本文。

三、朗读课文，疏通文意

1、仿照示例，为课文划分朗读节奏。

示例：虽有/嘉肴，弗食，不知/其旨也;虽有/至道，弗学，不知/其善也。

明确：虽有/嘉肴，弗食，不知/其旨也;虽有/至道，弗学，不知/其善也。是故/学/然后知不足，教/然后知困。知不足，然后/能自反也;知困，然后/能自强也。故曰：教学/相长也。《兑命》曰：“学/学半。”其/此之谓乎?

2、反复朗读课文。要求：读准字音，读出语气，节奏鲜明。

3、以学习小组为单位，合作探究，解决字词问题并及时巩固。

四、当堂检测(解释加粗字，并翻译全句，每生一句)

1、虽有嘉肴

2、弗食，不知其旨也

3、虽有至道，弗学，不知其善也

4、是故学然后知不足，教然后知困。

5、知不足，然后能自反也;

6、故曰：教学相长也

知困，然后能自强也

7、其此之谓也

明确：(1)虽：即使;嘉：美好;肴：用鱼、肉做的菜。(2)食：吃;旨：味美;(3)至道：最好的道理;善：好处。(4)是故：因此，所以;困：不通，理解不了。(5)反：反省;自强：自我勉励。(6)长：促进。(7)其：表示推测语气;此之谓也：说的就是这个道理吧?“此……之谓也”是一种固定句式，通常翻译为“大概说的就是……吧。”

五、合作探究

1、这篇短文告诉了我们一个什么样的道理?

明确：教学相长。人学习之后就会知道不足，知道了不足之处，才能反省自己，提高自己;教人之后才能知道自己有理解不了的地方，这样才会自我勉励，不断提高。教和学是相互促进，相辅相成的。

2、本文说理逻辑严密，条理分明。想一想：文章是怎样论证“教学相长”的?

明确：先从“嘉肴”、“至道”作类比，指出学习的重要性，在从教与学的关系得出“教学相长”的结论，最后从《兌命》“学学半”的话加以佐证。

板书：

嘉肴 食 旨 学 知不足 自反

学习重要性 教学相长 学 学半

至道 学 善 教 知 困 自强

六、熟读成诵(比一比，看谁背得快。)

七、拓展延伸(备用)

玉不琢，不成器;人不学，不知道。是故古之王者建国君民，教学为先。《兑命》曰：“念终始典于学”。其此之谓乎!(注：君：名词作动词，统治。念：想着。典：主。)

译文：玉石不经雕琢，就不能变成好的器物;人不经过学习，就不会明白道理。所以古代的君王，建立国家，统治人民，总是把教育放在首要位置。《尚书·兑命》篇中说：“始终如一地想着要以学习为主”。大概说的就是这个道理啊!

八、布置作业

1、背诵课文。

2、完成课后练习与《课时特训》。

《虽有嘉肴》教学实录 虽有嘉肴教学设计及反思篇四

《虽有嘉肴》教学设计 宋登水

一、教材分析

《虽有嘉肴》是七年级上册语文教材第四单元最后一篇文章，也是中学阶段学生学习的第三篇文言文。本单元的主题是对生活的思考、感悟与对美好人生的礼赞，前面几篇文章分别利用叙事或抒情的方式阐述了人生感悟，这篇文章从学习的角度理性思考人生的意义。文章选自《礼记·学记》，主要讨论教与学的关系。开头运用类比的手法，从“即使有美味的食物，不吃就不知道它的味美”引申到“即使有最好的道理，不学就不知道它的好处”。接着讲到教与学的关系：一个人只有学习了，才能知道自己的不足之处，知道自己的不足，然后才能自我反省；而教授别人之后才发现自己知识的浅陋，这样才会反过来不断地钻研、提高。最后得出教学相长的结论。逻辑严密，有条有理，言简意赅，浅显易懂。

二、教学目标 知识与能力：

1.掌握文言实词“旨”、“困”、“反”、“强”、“长”、“学”的含义； 2.理解句式“虽有„„”“其„„乎？” 3.能用现代汉语翻译课文。过程与方法：

采用自主学习的方法探究实词的含义，通过合作交流的方法探究教与学的关系。情感态度价值观：

培养正确的学习态度，在生活中理解教学相长的道理。

三、重点难点

重点：积累常用的文言实词，能用现代汉语翻译课文。难点：在生活中理解教学相长的道理。

四、教学方法

朗读领悟法、自主学习法、合作探究法

五、课时安排

1课时

六、预习学案（见后面附录）

七、教学过程

（一）情境导入

同学们，老师先跟大家讲个故事：上帝让人带蜗牛去散步，并规定人与蜗牛要并肩行走，人觉得这事不难，就一口答应了。人带着蜗牛散步在林中小道，可是没走几步就犯难了，蜗牛与人的步伐总是不一致，人总是昂首阔步地走，蜗牛被远远甩在了后面。人觉得不耐烦了，跑去和上帝抱怨说：“蜗牛实在太慢了，我无法和它一起散步。”上帝回答说：“你试着以蜗牛的速度行走，看看这样与人的行走有什么不一样。”人接受了上帝的建议，改变了以往的速度，与蜗牛一起慢条斯理地走着，他发现，平时由于走得太快，没怎么留意沿途的风景，原来路边的小树长高了，长出了嫩芽，小花灿烂地绽放着，还有小鸟轻快地歌唱„„这事都是人紧绷神经松弛下来感受到大自然的奇妙。人发现：其实不是我在牵着蜗牛散步，而是蜗牛带着我散步。

这个故事里到底是人带着蜗牛，还是蜗牛带着人呢？

其实，学习有时是相互的，你在教会别人的同时，自己也学到了很多。这就是教和学的道理，今天，我们一起走进《虽有嘉肴》，更加详细地探讨一下教与学的关系。【设计意图】利用故事导入，为的是激发学生学习的兴趣，因为文言文容易让学生望而生畏。

（二）读清句读

学习文言文，我们首先要做的事情是读通句读，虽然文章已经有了标点，不过有些句子之间还需要再次停顿，请仿照示例，为课文划分朗读节奏。

示例：虽有/佳肴，弗食，不知/其旨也；虽有/至道，弗学，不知/其善也。

明确：虽有/佳肴，弗食，不知/其旨也；虽有/至道，弗学，不知/其善也。是故/学/然后知不足，教/然后知困。知不足，然后/能自反也；知困，然后/能自强也。故曰：教学/相长也。《兑命》曰：“学/学半。”其/此之谓乎？

反复朗读课文。要求：读准字音，读准停顿，读出语气，节奏鲜明。

【设计意图】朗读是文言文学习的基本方法，朗读可以培养学生文言文语感，体会文言文与现代文的不同，刚刚开始教文言文朗读要教会学生拉长语调，将停顿的地方表现出来。

（三）解读文本

1、虽有佳肴，弗食，不知其旨也；虽有至道，弗学，不知其善也。

（1）结合学案理解词句 解释重点实词虚词 旨：甘美 善：好处 虽：即使

翻译句子

即使有美味的食物，不品尝，不知道它的甘美。即使有最好的道理，不学习，不知道它的好处。

（2）仿写句子“虽有„„弗„„不知„„”

参考句子：虽有异香，弗闻，不知其妙也；虽有万卷书，弗读，不懂其道也。

作者采用同一句式从嘉肴到至道，是一种类比的方式，我们刚才的仿写就是将类比拓展开来，这么做可以将道理形象化，人们对至道难以理解，但对嘉肴这类常见事物非常熟悉，将深奥的道理赋予简单的生活现象当中。【设计意图】仿写句子的设计主要是为了让学生更加直白地了解类比的妙处，直接讲解对于七年级的学生有一定难度，如果学会了仿写，也就达到了教学目的。

2.是故学然后知不足，教然后知困。知不足，然后能自反也；知困，然后能自强也。故曰：“教学相长也。”

（1）结合学案理解词句 解释重点实词 困：不通 反：反省 强：勉励 长：促进

翻译句子

所以学习之后才会知道自己的不足，教别人之后才会知道自己有不理解的地方。知道了不足，才能自我反省；知道了不懂的地方，然后才能勉励自己。所以说：“教和学是互相促进的。”

（2）请大家完成下面的填空，用箭头表示“教”与“学”的促进方向。学习让我们发现自己不足，这时候我们要学会“自反”，“自反”指反省自己，反省自己之后呢？对，坚持学习；当“教”遇到理解不了的时候，我们要学会“自强”，“自强”的意思是自我勉励，勉励之后又该怎么办呢？对，还是回到学习中去。所以对于“教”与“学”的关系我们可以整理为：学习让我们懂得更多，学后我们就可以教；当学习遇到困难的时候，要返回来再次学习；教的过程中我们也会收获很多，这实际上也是学的过程；当教遇到困难的时候，我们要勉励自己，重新回到学习中来。说说自己身边“教”和“学”的故事。教师分享故事：

事例

一、孔子说：三人行，必有我师焉。老师平时教你们知识，不过有时候同学们的精妙回答也会提醒老师，让老师拓宽思路，这就是老师在教你们的同时也学到了方法。事例

二、老师平常为了教好大家，上课之前要进行备课的过程。为了更好地读懂要教的内容，老师查阅大量的资料，从这些资料中吸取营养，所以当我教遇到困惑的时候，我还是回到学习中去，借助其他人的力量完成教的任务。

【设计意图】这个环节是学习的难点，所以设置两个活动来强化，第一个活动是理论上的理解，用直观的方式画出“教”与“学”的关系；第二个活动是将这种关系生活化，带到自己身边来，通过列举事例也可以进一步了解学生是否掌握“教”与“学”的关系。分享的事例分别从一个人和两个人的角度来阐释“教”与“学”，具有代表性。3.《兑命》曰：“学学半。”其此之谓乎？

（1）结合预学案明确第一个学的读音（xiào）、含义（教），明确“其„„乎？”的意思（大概„„吧？“

（2）翻译句子：《兑命》说：教别人也是自己学习的一半。大概说的就是这个道理吧。

（3）大家有没有发现这句话中“学”（xiào）与“学（xuė)”其实就是一个字？为什么会这样呢？请看下面两个字——。比较这两个字的不同。

明确：这是《说文解字》中“教”与“学”的写法。前面这个是“教”，后面这个是“学”，不难发现这两个字的写法非常相似。其中表示算筹，指的是孩童，表示手持鞭子、棍杖。学字多了几个形状：像爪一样，表示的是手，突出“手把手”教的含义，即庐，表示房屋。

其实教与学在古文中属于异体字，即音义完全相同，是一个字的两种写法。也就是说，教与学原本在古文中意思是一样的。大家可以做出这样的理解：我在教别人的同时也是在学习，所以教是学的一部分。

【设计意图】设计这个环节，主要是加深学生对教与学的理解，通过构字来讲解，可以提高学生的兴趣，也可以进一步丰富学生的古文知识。指导背诵

本文主要讲述“教”与“学”的关系，从什么地方开始引入的呢？（嘉肴）对于嘉肴美味，我们首先要吃，不吃就不知道它的美味。请背诵第一句。

学习是为了懂得更多的道理，跟吃美食一样，要懂得最好的道理，必须要学习。背第二句。学习有了体会，就要与人分享，这就是教。学习有了困惑，就要学会反省，然后继续学习；教别人遇到了困难，要学会自我勉励，然后也要继续学习。所以说教学相长。背诵第三、四、五句。

文章最后为了进一步强化教学相长的道理，应用了《兑命》中的一句话，请背诵这句话。【设计意图】设计这个环节是为了当堂落实文言阅读背诵问题，梳理文脉。尤其是从至道的学习如何转到“教”与“学”的关系。可以理解为“教”是学习之后的一种分享过程。拓展延伸

著名教育家陶行知先生说：“师生本无一定的高下，教学也无十分的界限，人知教师教授，学生学习；不晓得有的时候，教师倒从学生那里得到好多的教训。”根据《虽有嘉肴》的内容谈谈你对这句话的理解。（学生可以自由讨论）【设计意图】引入陶行知先生的话是希望将古今的教育教学理论有机结合起来，陶先生的话是对“教学相长”的一个有力佐证。

结束语：如果说学是一支红烛，那教只是红烛上的火苗；如果说学是一只春蚕，那教只是春蚕嘴里吐出的一根丝线。学是整个人生的常态，我们只有不断学习，才能充实自我，才能有更多的感想与别人分享。劝君莫惜金缕衣，劝君珍惜少年时。少年是学习的大好时光，我们要静下心来，不断学习，不断反省。作业布置

搜集关于学习的名言名句，背诵其中自己认为感悟最深的五句。板书设计

附录：

《虽有嘉肴》学案 学习目标

1.掌握文言实词“旨”、“困”、“反”、“强”、“长”、“学”的含义； 2.理解句式“虽有„„”“其„„乎？”； 3.能用现代汉语翻译课文； 4.体会教学相长的道理。

二、相关链接 《礼记》，是中国古代一部重要的典章制度书籍，儒家经典之一。是西汉戴圣对秦汉以前各种礼仪著作加以辑录，编纂而成，共49篇。《学记》，是中国古代也是世界上最早的一篇专门论述教育和教学问题的论著。它是中国古代一部典章制度专著《礼记》（《小戴礼记》）中的一篇，写作于战国晚期。《学记》文字言简意赅，喻辞生动，系统而全面地阐明了教育的目的及作用，教育和教学的制度、原则和方法，教师的地位和作用，教育过程中的师生关系以及同学之间关系。《学记》主张课内与课外相结合，课本学习和实际训练相结合，既要扩大知识领域，又要培养高尚的道德情操和良好的生活习惯。书中用较多的篇幅，阐述“教”与“学”的辩证关系。重视启发式教学（“开而弗达则思”），重视教学的循序渐进（“不陵节而教之谓孙”），重视因材施教。主张由浅入深，从易到难，从简单到复杂的教学顺序，并且提出一条积极性的教育原则，即要在学生不良的行为没有发生前，引导他们向善的方面发展。并指出在学习过程中同学之间要取长补短。《学记》赋予教师以崇高的地位。提出严师和尊师的思想。预习作业

（一）给下列加点的字注音 嘉肴（）兑命（）学学半（）

自强（）教学相长（）

（二）正确使用词语

1、通假字 兑命通

2、古今异义 ①教然后知困 古义：

今义： ②不知其旨也 古义：

今义 解释下列的词语。虽（）有佳肴（），弗（）食，不知其旨（）也；虽有至道（），弗学，不知其善（）也。是故（）学然后知不足，教然后知困（），知不足，然后能自反（）也；知困，然后能自强（）也。故曰：教学相长（）也。《兑命》曰：“学（）学半。”其此之谓乎？（）

（三）给下列句子划分节奏

1、虽有佳肴，弗食，不知其旨也；虽有至道，弗学，不知其善也。

2、是故学然后知不足，教然后知困。

3、知不足，然后能自反也；知困，然后能自强也。

（四）翻译句子。

虽有佳肴，弗食，不知其旨也。是故学然后知不足，教然后知困。

知不足，然后能自反也；知困，然后能自强也。故曰：教学相长也。《兑命》曰：“学学半。”其此之谓乎？

（五）寻找生活中自己经历的或者听过的“教”与“学”相互促进的事例，将它写下来。

学校：宁波滨海国际合作学校 姓名：宋登水

《虽有嘉肴》教学实录 虽有嘉肴教学设计及反思篇五

20、虽有嘉肴【学习目标】

1、积累重点文言字词，熟读并背诵课文。

2、准确翻译文句，理解文中所蕴含的道。

3、联系实际，用正确的学习方法指导自己的学习。【学习重难点】

1.积累重点文言字词，熟读并背诵课文。2.准确翻译文句，理解文中所蕴含的道理。【学习方法】朗读法、交流法 【授课时间】一课时

一、自主学习

（一）知识建构，分享积累

1、了解《礼记》的有关知识。

《礼记》，又名《小戴礼记》，家经典著作之一，是秦汉以前各种礼仪著作的

选集。相传为西汉编撰。汉代把孔子定的典籍称为“经”，他的弟子对“经”的

解说是“传”或“记”，《礼记》因此而得名，即对“礼”的解释。《礼记》全书用记叙文的形式写成，一些篇章具有相当高的文学价值。有的用短小的生动故事表明某一道理，有的气势磅礴、结构谨严，有的言简意赅、意味隽永，有的擅长心理描写和刻画，书中还收有大量富有哲理的格言、警句，精辟而深刻。

2、认读生字词语，给加点字注音或根据拼音写出汉字。嘉yáo（）弗食（）

不知其zhǐ（）兑命（）学学半（）

（二）朗读课文，疏通文意

1、仿照示例，为课文划分朗读节奏。示例：

虽有/佳肴，弗食，不知/其旨也；虽我/至道，弗学，不知/其善也。虽有佳肴，弗食，不知其旨也；虽我至道，弗学，不知其善也。是故然后知不足，教然后知困。知不足，然后能自反也；知困，然后能自强也。故曰：教学相长也。《兑命》曰：“学学半。”其此之谓乎？

2、借助注释和工具书理解难懂的词语，不懂的地方做上记号。

3、解释下列句中加点的词。（1）虽．有佳肴．．

虽：

佳：

肴：（2）弗食．，不知其旨也

食：

旨：（3）虽有至道，弗学，不知其善也

至道：

善：

（4）是故学然后知不足，都然后知困．

是故：

困：

（5）知不足，然后能自反也；知困，然后能自强也

反：

自强：（6）故曰：教学相长也

长：

（7）其此之谓乎．

其：

此之谓乎：

4、翻译课文。写在下面横线上。

二、合作探究

1、这篇短文告诉了我们一个什么样的道理？

2、本文说理逻辑严密，条理分明。想：文章开头作者为什么要从“虽有佳肴”写起？

3、结合自身的学习经验，请谈谈“教学相长”的道理给了你怎样的启示？

三、即时训练：

阅读下面文章，回答文后问题。

虽有嘉肴，弗食，不知其旨（美味）也。虽有至道，弗学，不知其善也。是故学然

后知不足，教然后知困。知不足，然后能自反也；知困，然后能自强也。故曰：教学相 长也。《兑命》曰：“学学半。”其此之谓乎？

选自《学记》

1、解释下列句中粗体的词。（l）虽有嘉 肴．

（）（）（）（2）虽有 至道

至（）

至道（）（3）不知其善也

（）（4）教然后知困．

（）（5）故 曰：教学相长也（）

（）

2、将下列句子译为现代汉语。（1）是故学然后知不足，教然后知困。

（2）故曰：教学相长也。

3、本文说明了一个什么道理，用文中原句回答。

4、你同意本文的观点吗？谈谈看法。

四、评点总结

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