2023年米线作文字 绵阳米线好吃吗汇总(八篇)

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2023年米线作文字 绵阳米线好吃吗汇总(八篇)
时间:2023-06-06 16:21:40     小编:文友

在日常的学习、工作、生活中,肯定对各类范文都很熟悉吧。那么我们该如何写一篇较为完美的范文呢?下面是小编帮大家整理的优质范文,仅供参考,大家一起来看看吧。

米线字绵阳米线好吃吗篇一

上午参观完了云南昆明世博园里的中国馆,导游说今天午饭是云南的特色----过桥米线。

我们来到餐厅,服务员微笑着给每个人端上一大盘菜和一碗米线,菜的种类可真多呀,有豆芽,白菜,豆皮,鸡肉等等,还有我最喜欢的烤鸭。

我拿起筷子就要吃,妈妈急忙拦住了我,说:“别吃,先等一等,这些米线和菜都是冷的,等上了热汤再吃!”不一会儿,又上来了一大碗热汤。我学着别人一样,把冷菜冷米线全都倒入热汤里面,我还将桌上的调味料往汤里加了点盐,酱油,辣椒等。差不多米线变热了。我拿起筷子尝了一口,啊!真好吃,我狼吞虎咽地就把一碗米线吃完了。

吃完后,我问妈妈:“妈妈,这米线为什么叫过桥米线?”妈妈跟我解释:传说中,清朝云南蒙自有位秀才,他准备参加科举考试,便在南湖中心的小岛上读书,他的妻子每天就送他最爱吃的米线和一些小菜到那,但每次送到小岛上,米线就凉了。后来一次她送鸡汤的时候,发现鸡汤上厚厚的那层油像锅盖一样,可以让汤保持温度,到那后再把米线倒进鸡汤里,这样,就可以吃到鲜香滑爽的热米线了。因为到那岛上得经过一座小桥,为了纪念这位贤妻,后人就把它叫做“过桥米线”。

听完后,我“哦”了一声,说:“终于明白为啥过桥米线比其它米线贵了。”“为啥?”“还要收过桥费呀!哈哈!”我刚说完,便和妈妈哈哈大笑起来。

这顿米线,吃到了,学到了,真是“吃学两不误。”什么时候有机会,还要来云南吃过桥米线!

米线字绵阳米线好吃吗篇二

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老板一听,愣了,为难地说:“那不是两碗吗?”

(远心)

选自《喜剧世界》

战况

老爸天天在小区花园里下棋,晚上就给小邓讲他是怎样大杀四方,神采飞扬的。

选自《民间故事》

不解其意

出门倒垃圾,不小心把防盗门关上了。

蹲在门外吹口哨、学猫叫,成功把家里的猫叫了过来。我指了指门又指了指我自己,指了指它又指了指茶几上的钥匙。

比画半天,我看着它跳上茶几,把我的鱿鱼丝吃光了。

选自《大河文摘报》

谁先谁后

儿子问:“为什么只能说儿子像爸爸,不说爸爸像儿子?”

爸爸说:“我问你,是先有爸爸还是先有儿子?”

选自《金故事》

协议书

还有一个月,侄子要期末考试了。为了鼓励侄子,嫂子打印了一份协议书。

侄子听完,说:“妈,天这么热,穿什么鞋啊,我光脚……”

(张文)

选自《民间故事》

买戒指

男人说:“你误会了,我是来买戒指的。”

售货员问道:“您买戒指带香肠干什么?”

男人指着香肠答道:“我老婆手指就这么粗!”

(离萧天)

选自《故事会》

变脸

和几个闺蜜去吃火锅,吃了大概一个小时,几个人都大汗淋漓,不约而同去洗手间把妆卸了,素颜回来继续吃。

选自《中年读者》

情书

老公:“早撞死了。”

选自《金故事》

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米线字绵阳米线好吃吗篇三

云南的过桥米线十分有名,就连我这个很挑剔的人都啧啧赞叹。

过桥米线不仅味儿好,看相也很好。洁白的米线浸在淡黄色的汤汁中,一块块肉色的丸子穿梭于米线之间,几片绿油油的生菜漂浮在汤汁上。一棵棵大蒜,香葱……散落其间,真是令人垂涎三尺!

过桥米线的做法很简单。客人来了,随手抓一把洗净的米线放入事先熬好的鸡汤中,等烫上四五分钟,就将烫好的米线倒进汤中,抓一把切碎的葱和大蒜用手一挥,将它们撒进碗中,再放几片生菜,一碗色,香,味,形俱全的过桥米线就做成了。喜欢吃辣的客人还可以放点麻油,这样味道就更好了!

吃过桥米线也挺有意思。吃米线时,我总喜欢先把丸子夹在筷子之间,然后伸进碗中,转,转,再转,把米线卷在筷子上。这时筷子成了一个“糯米团”,接着我便张大嘴巴,一下子把它整个儿塞进嘴中,细细品尝着。“嗯,真好吃!”我忍不住赞叹起来。丸子的鲜嫩劲道,米线的顺滑爽口和鸡汤的美味香润融合在一起,你品尝后也一定会连连称奇。

过桥米线色,香,味,形俱全,大家一定要去尝尝哦!

米线字绵阳米线好吃吗篇四

跟随一阵浓浓的肉汤香味,我又走进了这家云南蒙自过桥米线店,这店里生意永远这么好,人总是这么多。

见我一进门,门口卖票的大爷便问我:“几套?”“一套。”“粗还是细?”“粗。”他嗯了一声,扭头朝厨房用洪亮的声音喊:“一套,粗!”然后麻利的用眼睛扫了一圈店里,指着一个空位,“来,坐这里。”我刚坐下一会,服务员便用两块抹布垫着一个白色大瓷碗给我端来了一碗还在翻腾着的鸡汤,紧接着又送来了一盘料和一碗已经用滚水烫过的米线。

鸡汤很烫,端到桌上还在“咕嘟咕嘟”地冒着小泡,香味随着腾出的一团团白色蒸气飘入我的鼻孔,瞬间感到好饿,可吃过桥米线急不得,一个大圆盘上面整齐摆放着好几个小碟子,每个小碟子都盛着一种小料,每种小料得一样一样的按先生后熟,先荤后素的顺序来放。料碟里有鲜肉片、火腿片、煮熟的鸡块、鲜鱿鱼片、竹笋片、葱花、韭菜……还有我最喜欢的两个鹌鹑蛋,料太多都数不过来了。大片的鲜肉片切得薄如蝉翼,薄得透过肉片都能看到碟子上的花纹,让我佩服切肉师傅的刀功。还有那碗米线,白白的、滑滑的,用筷子戳一下,弹性十足,令人垂涎三尺。

我迫不及待地把火腿片放入汤里,溅出了几颗小油点,烫得我把手缩了回来,我又拿起鹌鹑蛋的小碟,靠进汤面,小心地将两个小鹌鹑蛋滑进汤里,再用筷子慢慢的夹起一片薄肉在汤里轻轻一涮,肉片顿时由粉嘟嘟的红变成了带粉的白色。先一样一样地把荤菜放完,再把素菜全部放到汤里,最后再把碗里的米线倒进去,稍等一两分钟,就可以开吃啦。

我爱吃过桥米线!

米线字绵阳米线好吃吗篇五

俗话说得好,“民以食为天”,每个地方都有特色美食,而我今天要介绍的是云南的特色美食——过桥米线。

过桥米线已有一百多年的历史。相传,清朝时滇南蒙自市城外有一湖心小岛,一个秀才到岛上读书,秀才的妻子常常弄了他爱吃的米线送去给他当饭,但等出门到了岛上时,米线已经不热了。后来一次送鸡汤时,秀才妻子发现鸡汤上覆盖一层厚厚的鸡油,那鸡油就像锅盖一样,可以让汤保持温度。于是每次去送饭时,她先把肥鸡、筒子骨等熬好清汤,上覆厚厚的鸡油;米线在家烫好,而配料切得薄薄的到岛上用滚油烫熟,之后加入米线,鲜香滑爽,这种吃法一直流传至今,因为到岛上要过一座桥,后世就把它叫做“过桥米线”。

过桥米线由四部分组成:一是汤料覆盖有一层滚油;二是佐料,有油辣子、味精、胡椒、盐;三是主料,有生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片、以及用水过五成熟的猪腰片、水发鱿鱼片;辅料有煮过的豌豆尖、韭菜、豆芽丝、姜丝、玉兰片;四是主食,即用水烫过的米线。

一次,我和妈妈去一家米线店吃过桥米线,我亲眼看到了过桥米线是怎么做的:只见厨师把各种料绰水,漂凉后装盘,接着他把香菜、葱切碎和油辣椒及烫过的米线一同上桌,然后他又把鸡油烧热装入碗中,倒入烧开的清汤,加调料上桌,最后他把肉片烫成白色,再下米线,撒少许葱花、香菜即成。

终于可以吃了,我一筷子夹了一块肉就朝嘴里送,被烫得哇哇大叫,妈妈笑着说:“由于汤表面有一层鸡油,所以汤很烫,所以刚在汤里烫熟的菜是不能吃的,要漂凉后才能吃。”我把肉片放在盘子里,过了一会儿,我夹起它,一口吞下,真是太好吃了!

看到这儿,你是不是也流口水了呢?有机会你也去尝尝吧!

米线字绵阳米线好吃吗篇六

云南的特色小吃有很多:炒饵块,腊排骨,黑山羊火锅……,但是,我最爱的还是口味丰富的过桥米线。

相传,清朝初年,云南有一位书生准备考取功名,他的妻子每天为他送饭菜,但是发现每次都凉了,后来,他妻子发现米线和汤在一起有保温的作用,于是,就发明了过桥米线。

过桥米线不仅历史悠久,而且味道极其丰富。晶莹透亮的米线浸泡在乳白色的高汤里,一个个精致的白色瓷碟里放置着不同颜色的配料:有橙色的鸡排,黄色的豆子酱,绿色的豌豆,棕色的咸菜,白色的嫩豆腐……依次放入配菜后,一碗色香味俱全的过桥米线就完成了,真是令人垂涎三尺呀!整整一大碗米线就像一副绚丽多彩的风景画,还没吃进口,就先令人神往了。

米线和配菜吃完后,就迎来了整碗过桥米线里我最喜欢的部分——喝汤。排骨熬成的高汤,最适合冬天喝了,又暖又浓的汤灌入喉咙,整个身体都变得暖融融的,令人觉得精神抖擞。

这就是我爱的云南小吃,这就是我爱的过桥米线。

米线字绵阳米线好吃吗篇七

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老板一听,愣了,为难地说:“那不是两碗吗?”

(远心)

选自《喜剧世界》

战况

老爸天天在小区花园里下棋,晚上就给小邓讲他是怎样大杀四方,神采飞扬的。

选自《民间故事》

不解其意

出门倒垃圾,不小心把防盗门关上了。

蹲在门外吹口哨、学猫叫,成功把家里的猫叫了过来。我指了指门又指了指我自己,指了指它又指了指茶几上的钥匙。

比画半天,我看着它跳上茶几,把我的鱿鱼丝吃光了。

选自《大河文摘报》

谁先谁后

儿子问:“为什么只能说儿子像爸爸,不说爸爸像儿子?”

爸爸说:“我问你,是先有爸爸还是先有儿子?”

选自《金故事》

协议书

还有一个月,侄子要期末考试了。为了鼓励侄子,嫂子打印了一份协议书。

侄子听完,说:“妈,天这么热,穿什么鞋啊,我光脚……”

(张文)

选自《民间故事》

买戒指

男人说:“你误会了,我是来买戒指的。”

售货员问道:“您买戒指带香肠干什么?”

男人指着香肠答道:“我老婆手指就这么粗!”

(离萧天)

选自《故事会》

变脸

和几个闺蜜去吃火锅,吃了大概一个小时,几个人都大汗淋漓,不约而同去洗手间把妆卸了,素颜回来继续吃。

选自《中年读者》

情书

老公:“早撞死了。”

选自《金故事》

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米线字绵阳米线好吃吗篇八

在中国的云南省,有一种人们都喜欢吃的小吃——过桥米线。小时候,吃过桥米线的情景,常常浮现在我的梦中。

过桥米线,有甜的,有辣的,吃起来特别可口。

一大早,妈妈便带着我去吃过桥米线。来到过桥米线小吃店,便看到一位叔叔正在火灶前,用鹅肉等许多配料熬汤。等锅里的汤翻滚时,叔叔才把鹅肉等配料捞起来,锅里只留下了熬好的鹅肉汤。

这时,一位阿姨将一根根又白又长的米线倒入刚熬好的热汤中。一会儿后,又加入了鹅肉、葱等配料。稍煮沸时,采用勺子将米线捞到碗中,再加一勺汤。

米线端上桌时,妈妈说:“不可以先喝汤,因为厚厚的鹅油有些保温,下面的汤很烫。”看着眼前的米线,还听妈妈说了一个关于过桥米线的传说。

很久以前,有一个秀才,在一座岛上读书,他的娘子常做米线给他吃。可是,每次送到岛上时,米线已经冷了。一次,娘子用鹅肉熬成汤,做成米线给秀才送去后,米线还是热的。这以后,娘子便用鹅肉汤给秀才做米线了。后来,人们学会了鹅肉汤制作米线的方法。由于上岛上要过一座桥,人们就称这种用鹅汤做成的米线叫“过桥米线”。

说起过桥米线,已经好长时间没吃了。每当想起,心里似乎也是香香的。

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