最佳服务举措 服务业工作计划

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最佳服务举措 服务业工作计划
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光阴的迅速,一眨眼就过去了,成绩已属于过去,新一轮的工作即将来临,写好计划才不会让我们努力的时候迷失方向哦。什么样的计划才是有效的呢?以下我给大家整理了一些优质的计划书范文,希望对大家能够有所帮助。

最佳服务举措 服务业工作计划篇一

20xx年,我办在镇党委、政府的正确领导下,根据市政府下达我镇的三产增加值?万元为目标,认真分析经济形势,积极部署工作方案,努力完成工作目标,较好地完成了年度工作计划。全镇的食品药品安络全部建成,各种资料归档管理,各项工作都走上正轨,为保证全镇人民群众的食品和用药安全提供了保障。

回顾一年来的工作历程,我们主要有以下几点体会:

镇党委、政府加大对服务行业工作的领导,把三产服务业工作作为全年工作的重要内容,并列入各村全年工作考核,党委分工纪委书记主抓三产服务业,一名党政领导协抓,经常听取全镇三产服务业工作的汇报,适时的拿出工作方案和实施意见,使全镇三产服务业工作有人抓、有事干、有责任,不使这项工作流于形式。

政府加大了对三产服务业工作的投入。年初,为了使之成为招商引资的一大亮点,着力建设好一个新?20xx年,政府投资500多万元在一个月内,建设了?一期工程,并成为?。20xx年,政府又投入200多万元,进行了二期工程建设,努力把景观区打造得更为靓丽,使之作为招商引资的一个品牌。今年春节前后,连续多场的大雪将去年改造好的农贸市场造成破坏,为了使群众过一个欢乐祥和的春节,镇领导和三产办全体人员在市场坚守岗位,保证市场安全运行。春节一过,政府即投入几十万元,改造加固,完善市场的各项功能,改变了原来的脏乱差的现象,极大的方便了群众的生产生活,丰富了群众的菜篮子,给了群众一个安全、卫生、文明的购物环境。且对原团结农贸市场的改造正在进行之中,由于政府对三产服务业工作的重视,带动了全镇整个服务业工作的良性发展。

大力招商引资、营造良好的创业环境,吸引有识之士创办三产服务业企业。20xx年,村通过积极招商引资,利用原有的村集体土地,新办了一家民营食品加工企业,年生产能力将达到600万元;村在原小学旧址的基础上,也招引了一家食品加工企业,目前进展情况良好。由于政府在服务管理等方面营造了宽松的投资环境,已有两家大型超市连锁店陆续进驻我镇,既给群众购物带来了方便,又把先进的管理经验带进了我镇,推动了我镇的服务业工作向前发展。

为了营造健康、文明、和谐的经商环境,我们针对三产服务业中的不同行业,不同门类、不同组合相应采取不同的管理服务方法,对食品、药品行业实行“三网”服务结构,加强食品药品的安全,以确保人民群众健康为宗旨,对整改的农贸市场,我们从招标、定摊定点制订市场管理制度入手,加强农贸市场的规范管理。同时,我们与工商、环保、物价和安监卫生部门一起,对各个服务业门类进行经常性的检查和监督,使文明经商、安全生产、守法经营、诚实守信、不制假、不售假成为每个商户的行动指南,维护社会公德,注重环境保护,形成良好的经商氛围。

实践证明,一个地区的经济能够大发展,取决于这个地区的三产服务业发展水平的高低。应该说,我镇的服务业工作水平还处于一个较低的层次上,主要反映在三产服务业企业少,规模小,形不成气候,同时大型的商贸物流企业在我镇也形不成大的市场,难以产生大的规模效益。要解决定个问题,既要有上级领导的重视和增加投入,更要根据市场发展的需求而论证规划,方能解决我镇三产服务业后劲不足的问题。

最佳服务举措 服务业工作计划篇二

1、深化护理模式的改革:在门诊、急诊科、手术室、供应室等部门开展优质护理服务,优化服务流程,提供人性化服务、拓宽服务内容,落实危重症病人陪送入院的措施,保障病人安全;为转院(出院)病人办理好转院(出院)手续等服务;加强手术病人围手术期的管理,扎实开展术前教育、健康指导及术后访视等优质护理服务措施,继续推进责任制整体护理工作模式,促进手术室、病区之间的沟通,为患者提供专业的人性化服务。

2、全面履行护理职责,全面落实责任包干制:各临床科根据住院病人总数、危重病人数及护士人数,进行合理分工,责任到人,中夜班落实双人值岗;责任明确全面履行护理职责,做好患者身心的健康评估,对病区一级岗以上的护士全面实施专业化培训,为患者提供专业化照顾,包括病情观察、治疗处置、心理支持、沟通和健康指导等任务,使患者及家属放心。

3、加强护理内涵建设:按照临床护理实践指南和护理技术操作规范细化工作标准,并开展临床护理工作,对全院护理人员采取分层级培训与考核,进一步规范护理行为。责任护士通过晨会交班、查房、医嘱等形式与医师沟通,通过参加医师查房了解患者病情,配合医师共同完成诊疗计划,保障病人安全,同时密切观察、准确评估患者病情并落实健康教育,加强与患者交流取得信任。

1、 保证临床护士配备:20xx年医院计划新招聘20名,以充实临床一线人员,临床科实际床护臂部低于1:0.4,特殊护理单元根据工作量等综合因素配置护士。

2、 合理调整护理人力:护理部制订护理人员紧急调配制度、护理人力资源调配方案,成立医院护理部应急人员二级梯队,科室成立了一级护理人力资源库,护士长根据病人变化和需求进行动态调配;护理部成立了二级护理人力资源库,以应对遇有突发事件和特殊情况时护士的应急调配。

3、完善绩效考核制度:护理部制订了分级管理绩效分配方案和考核办法,完善了考核内容,考核结果与护士的绩效、评优、晋级挂钩,继续落实同工同酬制度,进一步激励临床一线护理人员的工作积极性。

4、加大护理培训力度:护理部修订完善了护士各层级的培训实施方案,特别是对新进护士及无证护士规范化培训1-2年,护理部及各科修订完善了培训细则,年内委派3-5名护理骨干参加护理学会举办的专科护士培训,委派2-3名护士长参加护理学会举办的护士长护理管理培训班,同时举办院内护理理论知识培训4-5次,特殊护理单元修订完善了专业护士的培训方案,以提高护理服务能力和专业技术水平及科学管理水平。

5、探索实施岗位管理:按照卫生部关于实施医院护士岗位管理的指导意见设置护理管理岗位、临床护理岗位和其他护理岗位,确保护理管理岗位、临床护理岗位占全院护士总数的95%以上,尽量减少其他护理岗位人数;全院护理人员实行分级管理,特殊护理单元探索各级护理人员的绩效考核办法。

1、 切实落实护士编制,医院人事科与护理部协同核定好护士配置数量,每年有计划招聘新护士,以稳定临床一线护士队伍。

2、 保障护士福利待遇,通过考核不断提升临床一线护士的绩效工作水平;继续落实聘用护士与在编护士的同工同酬,护士均享受阳光津贴;利用护士节为护士发放慰问品、慰问金,两年一次为护士购置护士鞋、护士裤;年度对先进护理工作者及优秀护士等进行一次性表彰。

3、 落实支持保障措施,配合医院全方位支持优质护理服务工作,包括后勤服务、科室配备外勤人员,负责病区的送药、陪检等工作,形成了全院各部门服务于临床的格局,保证护士在病房为病人服务的有效时间,提高护理工作效率。

四、落实各项护理质量的质控管理:修订完善各项护理质量的评价标准,认真做好每月的护理质控及满意度问卷调查工作。

五、配合上级部门工作:根据卫生局的工作要求,扎实推进优质护理服务示范病房的工作,做好评价与考评工作。

拜城县人民医院护理部

20xx年2月25日

最佳服务举措 服务业工作计划篇三

按着双塔区人口计生委要求各街按照省人口计生委的部署,参照市级的实施方案和评估标准,做好本街创建计划生育优质服务的规划和实施方案,并把“创优”活动作为一项长期的重要任务纳入工作日程, 街道计划生育办公室针对不同情况实行分类指导,条件好的村(社区),“创优”活动要做到高起点、高定位,努力打造精品,条件差的要加大指导和帮扶力度。

“创优”活动的重点放在街、村(社区)两级,通过广泛发动和具体指导,充分调动乡、村各层面的积极性,引导他们自觉主动投入到优质服务先进乡街、村(社区)的创建活动中去。同时加大评估指导力度,以评估促创建。要求优质服务合格村(社区)应达100%以上。

为有效利用“创优”活动载体,带动人口计生各项工作全面上水平、上质量,使广大群众得到更多实惠。

红旗街在开展“创优”活动中要着力抓好几方面重点工作:

三是加强各级计划生育技术服务机构标准化建设,提高服务能力。技术服务机构年审达标率要达到90%以上。

五是进一步加强流动人口管理,做到同服务同管理;

六,加快推进村(居)民自治管理体制的建立,充分发挥计生协会组织及会员的作用。

在开展“创优”活动中要加强免费“三送”服务建设;扩大药具服务工程;育龄妇女生殖道感染干预工程。通过不断赋予计划生育优质服务新内容,促进“创优”活动整体水平的不断提高。

最佳服务举措 服务业工作计划篇四

1、认真贯彻餐饮部经理意图,积极落实各个时期的工作任务和日常运转工作。

2、具有为宾馆多作贡献的精神,不断增高管理,业务上精益求精。

4、对下属员工进行定期业务培训,不断增高员工的业务素质和服务技巧,控制员工的思想动态。

5、热情待客,态度谦和,妥善处理客人投诉,不断改善服务质量,加强现场督导,营业时间坚持在一线指挥,及时发现和纠正服务中产生的问题。与客人建立良好的关系,并将客人对食品的意见转告总厨师长,以改进工作。

6、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等,做到帐物相符,保持规定的完好率。

7、抓好餐具、用具的清洁卫生,保持餐厅的环境卫生。

8、做好餐厅完全和防火工作。

9、做好工作日志,搞好交接班工作,做好工作计划和工作总结。

1、接受餐厅主管的指派工作,全权负责本班组工作。

2、以身作则,责任心强,敢于管理。

3、协助餐厅主管拟订本餐厅的服务标准,工作程序。

4、合理指挥和安排人力,管理好本班人员的工作班次。

5、检查本班人员出勤情况,准备工作是否合格就绪,并对服务员当天的工作,纪律等地方进行考核登记,并及时向主管反映。

6、处理服务中发生的问题和客人投诉,并向餐厅主管汇报。

7、配合餐厅主管对下属员工进行业务培训,不断增高员工的专业知识和服务技巧。

8、做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作

9、随时注意客人动向,督导员工主动、热情、礼貌待客。

12、负责写好工作日记,做好交接手续。

1、及时啦解当天的餐桌预订情况及餐厅服务任务单,并落实安排好餐桌。

2、接受客人的临时订座。

3、负责来餐厅用餐客人的带位和迎送接待工作。

4、仪容整洁,不擅离岗位。

5、根据不同对象的客人,合理安排他们喜欢的餐位。

6、解答客人提出的相关饮食、饭店设施地方的问题,收集相关意见,并及时向餐厅主管反映。

7、婉言谢绝非用餐客人进入餐厅参观和衣着不整的客人进餐厅就餐

8、保证地段卫生,做好一切准备。9、在餐厅客满时,礼貌地向客人解释清楚。并热情替客人联系或介绍到本酒店其他餐厅就餐。

1、按照规格标准,布置餐厅和餐桌,做好开餐前的准备工作。

2、确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。

3、按服务程序迎接客人入座就席,协助客人点菜,向客人介绍特色或时令菜点。

4、仪容整洁,不擅自离岗。

5、勤巡台,按程序提供各种服务,及时收撤餐具,勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。

6、开餐后,搞好餐厅的清洁卫生工作

7、熟悉餐牌和酒水牌的内容,如:食品的制作办法等。

8、做好餐后收尾工作。跑菜员岗位职责:

1、做好营业前洁净餐具、用具的卫生入柜工作,保证开餐时使用方便。

2、准备好开餐前各种菜式的配料及走菜用具,并主动配合厨师出菜前的工作。

3、啦解菜式的特点、名称和服务形式,根据前台的时间要求、准确、迅速地将各种菜肴送至前台。

4、啦解结帐形式,妥善保管好订单,以便复核。

5、协助前台服务员做好餐前准备、餐后服务和餐后收尾工作。

6、协助厨师长把好质量关,如装盘造型、菜的冷热水平等。

7、协助前台服务员,沟通前后台的信息。中餐厅服务规范和服务程序

—预防食物中毒

—餐具洗涤和消毒卫生

—火灾防范与处理

—盗窃和意外事故防范与处理

—礼貌服务的基本要求

—服务接待礼节

—学会着装、卫生修饰要求

—学会正确的站立、行走、操作姿态

任务

培训要点

—了解托盘的种类及作用

—掌握轻托和重托方法

—学会端托行进步法

—了解餐巾作用与种类

—餐巾折花基本技法

—餐巾花的造型种类与摆放

—餐巾折花图谱

—了解中、西餐摆台的基本要求

任务

—了解中国酒水的分类、特点

—了解外国酒水的分类、特点

—了解软饮料的'分类、特点

—了解茶叶的分类、特点

—学会冰镇、温烫方法

—注意斟酒顺序

—掌握酒水服务操作要领

任务

培训要点

—了解中国菜的特点

—了解西餐菜的主要特点

—了解中西餐上菜的操作要领

—掌握中西餐分菜的基本方法

任务

培训要点

—学会撤换餐用具操作方法

—知道正确的收台工作步骤

—了解西餐菜肴与餐具、酒水的搭配规律

—了解西餐台面撤换餐用具的特殊要求

任务

培训要点

—了解零点服务特点

—掌握团体包餐服务要求

—了解咖啡厅服务程序

1、培训中理论培训、技能培训、声像培训、实际操作各环节有机统一,采取能力模块的培训方式,突出岗位技能培训。以学员动手操作为主,教师面授讲解为辅,全面提高学员综合素质。

2、通过课堂讲授、现场培训、实际操作和自学等形式开展培训,以实际、实用、实效为目的,提高学员参训的兴趣。

3、突出现场培训,采用“师傅带徒弟”手把手传授技能的培训方法,使学员在“学中学会做”,实现岗位技能的提高,培养学员一技之长。

1、考试:服务员学完课程设置中的每一个培训模块后,由培训师采取笔试、口试等方法对学员进行阶段测验。

2、考核:体现“以技能为最终成果”的培训理念。由公司组成考评组在培训基地对服务员进行现场考核,考核可采取现场操作、口述问答、模拟操作、图示等形式,重点检查服务员岗位技能掌握情况。

最佳服务举措 服务业工作计划篇五

1.修建规划文化吧地点选取。由学生自律委员会多方面勘察,经学校勤工助学中心慎重考虑决定文化吧选址定在冠群楼旁岗亭对面处。文化吧修建。由辅导员带领自律委员会全体成员将文化吧亭子以及通往文化吧的道路建好。由服务部负责购买或租借拿到三张桌子、三把椅子、两顶遮阳棚摆于文化吧门前,供书籍摆放等。文化吧装饰。宣传部负责绘出亭子外围彩喷图画、文化吧牌子。需费用统计后交由服务部负责人。服务部负责亭子内部壁画装饰,书刊架子选购。

2.经营规划文化吧市场调查。方法为抽样调查。由服务部负责拟好市场需求调查问卷,调查同学们喜欢书籍名称,综合同学们对文化吧的建议做成问卷,针对男生女生宿舍展开抽样调查。问卷a4纸2-3页,100-200份。自律委员会所有成员均要参与调查。购买、预订书刊。服务部根据调查结果,负责做好书刊预定、购买计划。文化吧宣传。宣传部绘制一张海报张贴在东园食堂门口,七张a3宣传报贴于各个楼栋一楼。

文化吧营业营业时间:文化吧于_年10月11号正式营业。

营业时间为每天早上11:00至13:00,下午16:00至19:00。

营业目的:为同学们提供便利的预定或购买书籍,为勤工俭学同学提供就职机会。

营业对象:桂林电子科技大学所有师生。

业模式:桂林电子科技大学勤工中心监督指导。自律委员会自主经营管理。

1、成立组织机构。召开自律委员会大会,成立桂林电子科技大学公寓文化吧管理委员会,选拔总经理、副总经理、财务部、物流部、市场部人选,落实部门职责。

2、制度管理。由服务部拟定草案,通过自律委员会大会讨论进行修正、立案,即日执行。

4、值班人员安排。由服务部根据值班人员课程表制定好值班表。

5、设立意见箱。由服务部参照校内外意见箱,设立具有创意性的意见箱,以促进公寓文化吧的日益完善。

以上就是我们服务部本学期基本工作计划,我们每一位同学都应该有责任、有信心把服务部建设好,将文化吧办好!

最佳服务举措 服务业工作计划篇六

语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳,它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。

服务员在表达时,要注意语气的自然流畅、和蔼可亲,在语速上保持匀速,任何时候都要心平气和,礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇常常可以缓和语气,如您、请、抱歉、假如、可以等等。另外,服务员还要注意表达时机和表达对象,即根据不同的场合和客人不同身份等具体情况进行适当得体的表达。

人们在谈论时,常常忽略了语言的另外一个重要组成部分身体语言。根据相关学者的研究,身体语言在内容的表达中起着非常重要的作用。服务员在运用语言表达时,应当恰当地使用身体语言,如运用恰当的手势、动作,与口头表达语言联袂,共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。

酒店是一个人际交往大量集中发生的场所,每一个服务员每天都会与同事、上级、下属特别是大量的客人进行广泛的接触,并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系,妥善地处理好这些关系,将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的持续兴旺和企业品牌的宣传、传播起到不可估量的作用。良好的交际能力则是服务员实现这些目标的重要基础。

服务人员为客人提供的服务有三种,第一种是客人讲得非常明确的服务需求,只要有娴熟的服务技能,做好这一点一般来说是比较容易的。第二种是例行性的服务,即应当为客人提供的、不需客人提醒的服务。例如,客人到餐厅坐下准备就餐时,服务员就应当迅速给客人倒上茶、放好纸巾或毛巾;在前厅时,带着很多行李的客人一进门,服务员就要上前帮忙。第三种则是客人没有想到、没法想到或正在考虑的潜在服务需求。

能够善于把客人的这种潜在需求一眼看透,是服务员最值得肯定的服务本领。这就需要服务员具有敏锐的观察能力,并把这种潜在的需求变为及时的实在服务。而这种服务的提供是所有服务中最有价值的部分。第一种服务是被动性的,后两种服务则是主动性的,而潜在服务的提供更强调服务员的主动性。观察能力的实质就在于善于想客人之所想,在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。

在服务过程中,客人常常会向服务员提出一些如酒店服务项目、星级档次、服务设施、特色菜肴、烟酒茶、点心的价格或城市交通、旅游等方面的问题,服务员此时就要以自己平时从经验中得来的或有目的的积累成为客人的活字典、指南针,使客人能够即时了解自己所需要的各种信息,这既是一种服务指向、引导,本身也是一种能够征得客人欣赏的服务。

服务员还会经常性地碰到客人所需要的实体性的延时服务。即客人会有一些托付服务员办理的事宜,或在餐饮时需要一些酒水茶点,在这些服务项目的提出到提供之间有一个或长或短的时间差,这时就需要酒店服务员能牢牢地记住客人所需的服务,并在稍后的时间中准确地予以提供。如果发生客人所需的服务被迫延时或干脆因为被遗忘而得不到满足的情况,对酒店的形象会产生不好的影响。

服务中突发性事件是屡见不鲜的。在处理此类事件时,服务员应当当秉承客人永远是对的宗旨,善于站在客人的立场上,设身处地为客人着想,可以作适当的让步。特别是责任多在服务员一方的就更要敢于承认错误,给客人以即时的道歉和补偿。在一般情况下,客人的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。当矛盾发生时,服务员应当首先考虑到的是错误是不是在自己一方。

一名服务员除了要按照工作程序完成自己的本职工作外,还应当主动地向客人介绍其他各种服务项目,向客人推销。这既是充分挖掘服务空间利用潜力的重要方法,也是体现服务员的主人翁意识,主动向客人提供服务的需要。

虽然酒店各服务部门设有专门的人员进行营销,但他们的主要职责是一种外部营销,内部营销则需要各个岗位的服务员共同来做。只有全员都关心酒店的营销,处处感受一种市场意识,才能抓住每一个时机做好对客人的内部营销工作。这就要求服务员不能坐等客人的要求提供服务,而应当善于抓住机会向客人推销酒店的各种服务产品、服务设施,充分挖掘客人的消费潜力。为此,服务员应当对各项服务有一个通盘的了解,并善于观察、分析客人的消费需求、消费心理,在客人感兴趣的情况下,使产品得到充分的知悉和销售。

1、负责清洁卫生工作,以满足宾客对就餐环境的需求。

2、负责开餐准备工作,按规格布置餐厅和餐台及补充各种物品。

3、礼貌待客,按标准程序为宾客提供就餐服务。

4、负责餐厅的清洁卫生和贵重餐具的洗涤、保养工作,负责餐厅餐具及玻璃器皿的收集、整理和保管工作。

5、熟悉各种服务方式,密切注视客人的各种需求,尽量使客人满意。

6、按程序结帐并负责结束后的清洁整理工作。

7、遵守宾馆的各项规章制度。

8、完成上级布置的其他各项工作。

1、工作认真负责,服务主动热情礼貌。有较强的事业心和责任感。

2、掌握餐厅服务的基本知识,了解食品、饮料、酒水及菜肴知识。

3、有熟练的餐饮服务操作技能,具有b级外语会话能力。

4、具有高中文化程度或同等学历。

5、有从事餐饮服务工作二年以上的工作经历。

6、身体健康,精力充沛,仪表端庄、气质大方。

最佳服务举措 服务业工作计划篇七

1、按时上班,按时签到,不许代签,不许弄虚作假。(有事必须事先请假)。

2、服从领导开档前卫生工作的`安排,保质保量完成充餐具,备调料,铺台,摆位,环境卫生等,事前一切准备工作。我们是一个整体,要有全局观念,要互相合作,互相帮助。

3、员工午餐,小歇。

1、 热情迎客,主动招呼,坚持礼貌用语。

班前会后迅速进岗,精神饱满,坚守岗位,坚持微笑,注意自身形象。

当顾客进入餐桌要主动招呼:“先生/小姐,中午好/晚上好,几位”并拉椅让座。

撤筷套,问茶水(同时介绍茶叶品种),递菜单。

为顾客罩上衣套,如有小孩拿取儿童座椅,为顾客倒上第一杯礼貌茶。

2、点菜介绍,主动推荐,当好参谋。

必须掌握菜肴业务知识,了解当市估清品种及增加品种。

(1)准备写明台号,人数,日期及时间,字迹端正,清楚易懂。

(2)介绍菜肴要荤素搭配,口味不易重复,多推荐厨房出品好顾客反应好的品种。要做到“四个不要”:“不要同一口味”,“不要同一原料”,“不要同一烹调方法”,“不要同一盛器”。

(3)不同对象,不同场合推荐不同菜肴。对红烧菜,烹调时间,蒸煮时间长的菜要事先同客人做好解释,让顾客有心理准备。

(4)营业中途有估清,退菜必须写明原因由厨房或部门领导签字证明方可退菜。

(5)点菜要掌握主动,争取时间,但也必须尊重客人自选。

(6)确定点菜后要做到重复一遍,核对无误再交收银下厨房。

能让客人提起吃饭应酬便想起我们,提起点菜介绍就想到你,这就表示你的推销介绍成功了。

3、按序上菜,操作无误。

首先根据点菜单要了解菜式所需用品,做好提前准备,如刀,叉,所需调料等。

(1)上冷菜要均匀摆开(口味,颜色,荤素,造型,盛器搭配摆放)。

(2)同时征求顾客意见收取茶盅。

(3)上菜时必须核对点菜单(点菜单上没有的菜绝不上台,寻找领导的指令),坚持做到a,上菜报名b,摆放到位c,核菜划单。上菜时注意不宜在老人,儿童,残疾人身上上菜,注意平衡,防止汤汁外溢滴漏。

(4)上酒水要注意酒水饮料上台当客人面示意再打开。

(5)凡跟作料的菜肴先上作料后上菜。

(6)上菜完毕要对客人交代清楚(先生/小姐菜已上齐,还需要什么请吩咐)。

(7)根据情况上水果盘。

4、席间提供优质服务。

(1)适当的时候调换骨盆,烟缸。手法熟练,动作迅速,操作卫生。

(2)观察就餐动态,如有超时过长的菜肴,要主动和传菜部门联系或部门领导联系,提醒催菜。

(3)妥善处理好日常供应中的琐碎矛盾,碰到菜式问题,要态度虚心,诚恳,语言亲切,耐心解答,要记住“一句好话使人笑,一句闲话使人跳”的奥理,在处理不了的情况下请示领导。

(4)顾客就餐完毕要核对结帐单,正确无误,代客买单。做到收,找,唱票,买单后做到礼貌:“谢谢”。

(5)顾客离座,要礼貌道别,提醒不要遗漏所带物品。

1、及时按操作程序收台:(布件,玻璃器件,不锈钢器件,餐厅用品,厨房用品,台面等)小件分类摆放,强调大小分开,轻拿轻放,及时送到洗杯间和洗碗间。

2、轮到值班必须按照“值班工作标准要求”操作。检查“火灾隐患”,做到安全防范。

在整个服务接待过程中,坚持使用托盘。要自觉习惯性的勤巡台,时刻留意顾客的就餐动态,举止,示意及时主动提供服务。要有灵活机动性,有应变能力性,空闲时间多与顾客沟通建立良好关系。

坚持礼貌用语,行业操作用语,精神饱满,面带微笑,尽心尽职,遵守餐厅工作纪律,做一个合格的好员工。

最佳服务举措 服务业工作计划篇八

教育无小事,处处皆教育。继续加强学生日常行为规范教育,从文明礼仪、纪律卫生、生活习惯等日常点滴小事做起,重点加强学生在课堂教学和实训教学中的行为规范养成,使学生养成良好的行为习惯,提高学生整体素质。坚持以正面教育为主,严格学生管理,坚持班级量化赋分制度,提高偏差学生转化率,降低班级违纪率,提高课程及格率和优良率,在完善学生德育评价体系的基础上,形成良好的'班级德育氛围和育人环境。

坚持“预防为主”,针对学生违纪易发阶段,利用早自习、班会、活动等一切可以利用的时间和机会,增强学生的法制意识和自我保护意识,并保持健康的心理咨询状态。建好学生心理咨询健康档案,上好心理咨询课。帮助学生形成良好的品行、健康的心理咨询、健全的人格。

根据职业教育的规律和特点,着眼于学生的长远发展,构建较完善的班级德育工作制度。根据学生特点,制定德育目标和内容,本学期重点进行行为养成教育。使学生逐步成型,为将来成人、成才做好充分的准备。发挥课堂教学的主渠道作用,对德育课教学内容进行必要修改和补充,把具有鲜明职业学校特征的学生德育行为规范达标活动纳入德育课。

积极营造健康向上的班级文化氛围,树立良好的班风,进一步完善班级博客,积极参与“奏响青春旋律”为主题的“济南九职专班级博客交流评优活动”和丰富多彩的校园文化活动。

继续加强学生的文化课及专业课的学习,配合任课教师利用一切学生在校时间,培养学生的学习兴趣,提高学生的学习成绩,配合技能大赛积极开展相应的班级活动。把学生培养成德、智、体、美、劳全面发展的有一技之长的高素质人才。

1、结合专业,加强学生的礼仪教育。学生将来要成为幼儿教师,因此,除了要求她们遵守中学生日常行为规范,我还要求她们处处以幼儿教师的行为礼仪标准来严格要求自己。利用自习课、 班会等时间加强对学生站姿、坐姿、文明用语、与人沟通等方面的礼仪培训,并通过班级礼仪之星的评比进一步促进学生对礼仪的重视,从而促使学生良好行为礼仪规范的养成,并为学生进一步形成良好的职业礼仪规范打下良好的基础。

2、再接再厉,进一步完善班级博客,不断充实内容,让它成为展示班级风采的舞台,同学们相互交流学习的平台。

3、带领同学们积极参与本学期专业部安排的保育实习,查漏补缺,有针对性的进一步学习专业课和文化课,全面提高自己的综合素养。

4、在卫生、纪律、两操等方面,继续加强管理和训练,给学生提出更高的要求。与学生一同做卫生扫除、广播操,处处严格要求自己,给学生做个好榜样,从而带动学生,形成良好的班风。

5、加强学生的专业素质的培养,积极参与学校、专业部的技能大赛,争取好成绩。

6、继续加强班级团支部的建设,整理团员资料、发展新团员、搞好团活动。

7、结合十一运会,进一步发动全班同学,搞好班集活动。

8、积极报名、准备参加成人高考,争取优异的成绩!

以上是08学前本学期的班级工作计划,希望在新学期08学前能师生同心共同提升素质。

最佳服务举措 服务业工作计划篇九

第一天开接待会。人事主管率领熟习旅店情况、外部构造机构(熟悉相干带领)。进修着拆请求。进修礼节标准。引见本岗亭的.地位及上、上班时候、员工通讲等等。

第两天上午年夜课,资深司理培训旅店认识。第两全国午起头培训旅店的应知应会。经常使用的规矩用语及办事忌语。客房办理实际。

第三天培训领会发、交磁卡的脚绝,领会房态、接听德律风、拍门传递,利用磁卡开门,熟习房间内物品摆放及举措措施装备取利用方式。

第四天熟习房型、晨背、消防举措措施的利用方式,及操纵走廊过讲灯,空调开启的时候战划定。

第五天培训若何筹办任务车及熟习车上物品的称号、用处,领会浑扫依次,即扫除房、高朋房、走客房、住房、请勿打搅房、空屋,注:请勿打搅房普通鄙人午两面落后止扫除,先请工头挨德律风到房间扣问主人是不是要扫除,如无人可请工头伴随出来扫除。

第六天培训查退房,遗留物品的处置,浑扫客房的根基法,如抹尘要按从上到下,逆时针或顺时针标的目的,抹布合叠利用,弥补房内所需物品。

第七天培训细节办事,如扫除住房需注重事项,扫除途中主人返来时的处置,和碰到主人请求开门需重视的事项。

第八天培训若何扫除洗手间,准确利用消毒药火,弥补物品。

第九天培训正在任务中要教会自查,如物品是不是有漏放,洗手间门是不是呈45度,文件夹内疑签是不是4张。

第十天培训若何挖写浑扫表及接班本,年夜渣滓天天若何清算,取洗衣房接洽报收棉织品,及各业务面的德律风号码战业务时候。新员工培训打算第十一天培训清算任务间、办事台、大众区卫死、花木、地毯的调养任务。

第十两天培训办事员的教养,如心思教养、职业教养、办事立场,不克不及果表情欠好而影响任务,领会旅店带领战老主顾的名字、职称、风俗,有利于正在往后更好地办事主人。引见以往有闭案例,如动用主人物品等的成果。

第十三天培训若何领受客衣、唤醒、减床、开夜床、办事。

第十四天培训本性化办事,办事员应念客所念,慢客所慢,要注重失密来宾战旅店的统统事件,有闭案例解析。

第十五天消防平安培训。(注重:天天均放置实操课程,凌晨要停止军训,第一天早晨要弄一个碰头会,其他早晨放置散体文娱勾当。

第十六天停止一次现实操纵的全圆面测试,并停止总结表扬,筹办分岗。

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