每个人都有自己独特的心得体会，它们可以是对成功的总结，也可以是对失败的反思，更可以是对人生的思考和感悟。大家想知道怎么样才能写得一篇好的心得体会吗？下面我给大家整理了一些心得体会范文，希望能够帮助到大家。
实践过程及心得体会篇一
在人生的旅途中，我们都会遇到各种各样的经历。无论是成功还是失败，都有着相应的过程，而正是这些过程才是我们成长和进步的重要源泉。在这篇文章中，我将分享自己在过程中所体会到的心得体会，希望能够对大家有所启发。
第一段：认识到过程的重要性
在我们追求完美的现代社会，我们往往只看到最终结果，而忽视了过程的重要性。但当我深入体会自己在经历中所学到的经验和收获时，我逐渐认识到，正是过程为我提供了成长和学习的最好机会。通过不断地探索和尝试，我才能找到最适合自己的方法和途径，虽然有时候这个过程可能会艰难，但只有经过努力付出，我们才能最终实现成功。
第二段：保持积极的心态
在过程中，我们难免会遇到挫折和困难，这时最重要的是保持积极的心态。只有明确目标，并且坚定自己的信念，才能给自己带来动力和信心，从而克服一切困难。同时，在过程中，我们也需要学会尊重他人的意见，从团队中获取更多的积极信息，借此来寻找解决问题的最佳方法。
第三段：耐心与专注
做任何事情都需要付出时间和耐心，这同样适用于所有的过程。只有耐心地坚持下去，才能完成整个过程。同时，在过程中更需要保持专注，集中精力做好每个步骤，细心管理每个环节，从而达到最佳效果。沉着冷静、耐心等待，专注于目标，便可在过程中不断积累经验，从中汲取营养。
第四段：学会总结
每个过程都有它自己的价值，为我们带来了新的思想和体验，让我们从中学到更多的东西。在过程结束之后，我们需要反思自己的行为，分析哪些做好了哪些做得不足，总结出经验教训，打下更好的基础，使自己在下一次尝试时更加从容自信。
第五段：重视过程中的情感体验
在整个过程中，有许多值得我们铭记的情感体验。这些体验可能是与家人、朋友、同事之间的交流，或者是与自然、社会之间的感知，而这些经验和感受都可以让我们更好地理解自己和周围的世界。我们需要珍惜这些体验，并将其转化为生活中的宝贵财富。
总之，在过程中，我们要积极参与并学会从中汲取经验和收获，并且享受其中每一个过程，同时将自己获得的经验总结出来，为以后更好的进步打下更有力的基础。我们也需要珍惜每一个情感体验，使我们走得更远、更清晰。 通过不断地积累，我们才能更加从容应对未来的挑战。
实践过程及心得体会篇二
在繁忙的现代社会，人们不可避免地面临着生活和工作的压力。为了调节自己的身心状态，我喜欢利用业余时间烹饪美食。不仅可以满足自己对美食的追求，还能通过做菜过程中的心得体会，获得一种放松和享受生活的机会。今天我想分享一下我在做菜过程中的心得体会。
第二段：菜谱和准备工作
做菜有如一场精心的计划，首先要选择一款适合自己口味的菜谱。在选取菜谱的同时，我也会考虑到自己的口味偏好、家人的饮食习惯以及食材的可获得性。一旦决定了菜谱，接下来就需要进行准备工作。先要列出所需的食材清单，然后仔细检查冰箱和常备食材，确保所需食材完备。接着就是清洗食材和准备切菜材料，将各种蔬菜、肉类等处理好，摆在案板上等待烹饪。
第三段：烹饪技巧的学习和实践
在烹饪的过程中，不仅需要熟悉食材的特性，还需要掌握一些烹饪技巧。对于初学者来说，可以通过互联网搜索相关菜谱，了解菜品的基本做法和烹饪技巧。当然，理论知识只是基础，真正的进步还需要不断的实践。刀工、火候、调味等方面的技术，都需要通过自己的实践来提升。每一次的失败和成功，都使我对烹饪技巧有了更深刻的理解和掌握。
第四段：品尝和改进
一道美食是否成功，除了需要看外观是否精美，更重要的是口感是否出众。在做菜过程中，我会不断尝试和改进，以达到更好的效果。品尝是提升菜品口感的关键。为了提升菜品的层次感，我会不断改变材料比例、调整调味品，直到达到我满意的口感。同时，我也会尝试不同的烹饪方法和手法，给予菜品更多的选择和变化。通过品尝和改进，我不断提升了自己的烹饪水平，也提高了自己对美食的追求和欣赏能力。
第五段：分享和反思
做菜不仅仅是为了满足自己的胃口，更是要享受一种调动自己的创造力和分享的乐趣。每当家人、朋友品尝我烹饪的美食，他们的赞美和满足的表情，都成为我坚持做菜的动力。同时，我也会通过与他人的交流，了解他们的建议和意见，进一步提高自己的烹饪技巧和菜品的质量。经过这么多年的厨艺历练，我深知在烹饪的过程中，不仅需要技术和经验，更需要将自己的心意融入其中，才能烹出一道道美味的佳肴。
总结：通过做菜过程中的心得体会，我不仅提升了自己的烹饪技巧和菜品的质量，还获得了一种放松和享受生活的机会。做菜不仅是一种技术，更是一种艺术。它带给我满足感和成就感，并且将美味分享给身边的人。做菜过程中的心得体会对我而言，不仅仅是提升了烹饪水平，更重要的是，它让我对生活充满热情，让我更加热爱美食和追求美好的生活。
实践过程及心得体会篇三
击剑是一项精湛的运动，它起源于欧洲，在这项运动中，运动员手持剑具进行攻防对抗。击剑要求运动员具备高度的灵活性、敏捷性和速度，同时还需要具备精准的判断和定力，它既是一项高度技巧性的运动，同时也是一项很好的锻炼身体、塑造品格的运动。
第二段：击剑的过程
练击剑的过程中，首先需要熟悉和掌握基本功，包括姿势、步法、剑法等方面的技能，这些基本功的熟练掌握是学会击剑的关键。在进行训练的时候，还需要进行专业的训练，例如伸展运动、身体训练、瞄准和反应等等，这些训练能够帮助运动员更好的掌控击剑技巧。
第三段：体验击剑的心得
击剑是一项非常有趣又富有挑战性的运动。在训练和比赛过程中，我最深刻的体验是：定力和集中注意力的重要性。身体是受脑部控制的，因此在击剑过程中，需要配合自己的思维和感觉，适时地发动自己的攻击，同时拥有较高的判断力和速度。
第四段：心态对于击剑成败的影响
心态对于击剑的成败有着至关重要的作用。一方面，我们需要保持自信和积极的心态，这样才能更好地发挥自己的潜能和能力，更有效地应对比赛中的挑战；另一方面，击剑也是一项需要淡定和静心的运动，若是情绪波动情况产生，往往会影响到技术的发挥，并带来不必要的失误。
第五段：结语
总的来说，击剑是一项有趣的、充满挑战的运动，它需要运动员具备高超的技术和扎实的训练。同时，它还需要具备合理的心态、认真的态度和刻苦努力的精神。在这些方面取得成功，不仅能收获身体上的魅力和健康，同时还能帮助我们更好地塑造人格和增强自身的自信心和毅力。
实践过程及心得体会篇四
我在实践中得到许多的心得!
一:挣钱的辛苦整天在公司辛辛苦苦上班，天天应对的都是同一样事物，真的好无聊啊!好辛苦啊!在那时，我才真真正正的明白，原先父母在外打工挣钱真的很不容易!
二:人际关系
在这次实践中，让我很有感触的一点就人际交往方面，大家都明白社会上人际交往十分复杂，可是具体多么复杂，我想也很难说清楚，仅有经历了才能了解.才能有深刻的感受，大家为了工作走到一齐，每一个人都有自我的思想和个性，要跟他(她)们处理好关系得需要许多技巧，就看你怎样把握了.我想说的一点就是，在交际中，既然我们不能改变一些东西，那我们就学着适应它.如果还不行，那就改变一下适应它的方法。让我在这次社会实践中掌握了很多东西，最重要的就是使我在待人接物、如何处理好人际关系这方面有了很大的提高。同时在这次实践中使我深深体会到我们务必在工作中勤于动手慢慢琢磨，不断学习不断积累。遇到不懂的地方，自我先想方设法解决，实在不行能够虚心请教他人，而没有自学潜力的人迟早要被企业和社会所淘汰。
三:管理者的管理
在公司里边，有很多的管理员，他们就如我们学校里边的领导和班级里面的班干部.要想成为一名好的管理，就务必要有好的管理方法，就要以艺术性的管理方法去管理好你的员工，你的下属，你班级里的同学们!要想让他们服从你的管理.那么你对每个员工或每个同学，要用到不一样的管理方法，意思就是说:在管理时，要因人而异!
四:自强自立
俗话说:"在家千日好，出门半"招"难!"意思就是说:在家里的时候，有自已的父母照顾，关心，呵护!那肯定就是日子过得无忧无虑了，可是，只要你去到外面工作的时候，不管你遇到什么困难，挫折都是靠自已一个人去解决，在这二个多月里，让我学会了自强自立!凡事都要靠自已!此刻，就算父母不在我的身边，我都能够自已独立!
五:认识来源于实践
一切认识都来源于实践。实践是认识的来源说明了亲身实践的必要性和重要性，可是并不排斥学习间接经验的必要性。实践的发展不断促进人类认识潜力的发展。实践的不断发展，不断提出新的问题，促使人们去解决这些问题。而随着这些问题的不断解决，与此同步，人的认识潜力也就不断地改善和提高!马克思主义哲学强调实践对认识的决定作用，认识对实践具有巨大的反作用。认识对实践的反作用主要表此刻认识和理论对实践具有指导作用。认识在实践的基础上产生，可是认识一经产生就具有相对独立性，能够对实践进行指导。实践，就是把我们在学校所学的理论知识，运用到客观实际中去，使自我所学的理论知识有用武之地。只学不实践，那么所学的就等零。理论就应与实践相结合。另一方面，实践可为以后找工作打基础。透过这段时间的实习，学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不一样，接触的人与事不一样，从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习，从学习中实践。我们不只要学好学校里所学到的知识，还要不断从生活中，实践中学其他知识，不断地从各方面武装自已，才能在竞争中突出自已，表现自已。
六:专业的重要性
选取了会计为专业的我，在这次实践中自然比较关注这一环。虽然在实践中只是负责比较简单的部分，但能把自我在学校学到的知识真正运用出来也使我颇感兴奋!在学校上课时都是教师在教授，学生听讲，理论部分占主体，而我自我对专业知识也能掌握，本以为到了企业实践就应能够应付得来，可是在企业里并没想象中如此容易。平时在学校，数字错了改一改就能够交上去了，但在工厂里，数字绝对不能够出错，因为质量是企业的第一生命，质量不行，企业的生产就会跟不上，而效率也会随之降低，企业就会在竞争的浪潮中失败，所谓“逆水行舟，不进则退”，企业要时时持续着这种竞争状态，才能在市场中立于不败之地，就因为这样，企业会对每一个在厂的员工严格要求，每一个环节都不能出错，这种要求在学校的课堂上是学不到的，在学校里可能会解一道题，算出一个程式就行了，但那里更需要的是与实际相结合，仅有理论，没有实际操作，只是在纸上谈兵，是不可能在这个社会上立足的，所以必须要个性留意谨慎，并且一旦出错并不是像在学校里一样教师打个红叉，然后改过来就行了，在工厂里出错是要负上职责的，这关乎工厂的利益损失。
实践过程及心得体会篇五
内审是企业管理中非常重要的环节之一。作为一名内审员，我经历了很多的内审过程，深刻地认识到内审的重要性，并从自身的实践中获得了一些心得和体会。
一、认识内审的意义
内审是企业自我管理的重要手段，它可以发现管理中存在的问题，促进企业的持续改进，在一定程度上帮助企业提高效益，增强竞争力。同时，在内审过程中，员工也可以增强自身的意识，提高自身的专业能力，促进企业的快速发展。
二、做好内审前准备工作
内审前，必须掌握内审的实施方法和步骤，明确内审目标和范围，并对审核对象进行充分的准备。此外，还要充分了解企业的经营状况和运营流程，以便更好地在内审过程中发现问题。
三、严格遵守内审流程
内审流程是内审的重要保障，需要认真地执行，不能出现偏差或疏漏。在内审过程中，要重点关注企业制度的合规性、工作程序的规范性、文件记录的完整性、质量、环境、健康安全管理体系的运行情况等方面，确保审核结论的真实、准确、客观。
四、注重内审后总结
在内审结束后，要及时总结内审的经验和教训，并制定相应的整改措施。同时，要注重内审结果的跟踪，并及时纠正不足，进行持续改进。这样可以保证内审的效益，为企业的可持续发展提供有力保障。
五、借鉴外部经验
内审工作不仅仅是企业内部的事情，还可以通过借鉴外部经验来提高内审质量和效益。可以通过与其他企业进行沟通交流，了解外部的先进经验和成功实践，并引进到企业内部实施，进一步提高企业的管理水平和竞争力。
总之，内审是企业管理中不可缺少的一环，只有抓好内审工作，才能帮助企业加强自身的管理。只有不断总结经验，持续改进，才能推动企业的快速发展。在内审工作中，我们需要注重细节，认真执行内审流程，不断学习和借鉴他人的成功实践，这样才能在内审工作中取得更加显著的效果。
实践过程及心得体会篇六
鱼头汤是爷爷的拿手好菜，也是我的最爱。上周六晚上，我让爷爷教我煮这道菜。我围上围裙，卷起袖管，煞有介事地当起了小学徒。
第一步，清洗鱼头。闻着那血腥的味道，我真是下不了手。爷爷熟练地拿起鱼头，打开水龙头，清水一下子“哗哗”地流了出来。只见他仔细地把鱼腮清除干净，反复在清水里漂洗。接着，爷爷把清洗干净的鱼头捞出，放在盘子里滤干水分。趁着这会儿，爷爷拿出一块老姜，放在砧板上“笃、笃、笃”地切下几片，放在小碟子里备用，然后把几根青葱整齐地叠在一起，打了个结。准备工作做完，准备开烧了！
爷爷打开煤气灶，只听“啪啪啪”几下，火苗“轰”地一下蹿上来，爷爷急忙把火调小。等锅子慢慢变热，他缓缓地往锅中倒入少许油，提起锅子来回转动，让油均匀地分布在锅底。油差不多热了，爷爷小心翼翼地把鱼头放入锅中，顿时“嗞啦”一声，油飞溅出来，我吓得连连后退。爷爷时不时用铲子轻轻滑动鱼头，防止它粘底。我忍不住想要亲自体验一把。我一手握着锅柄，一手拿着铲子，轻轻推动鱼头。小油星“噼里啪啦”地在锅中跳跃，有的`还调皮地跳到我手上，疼得我“哇哇”直叫。爷爷接过我手中的铲子，等到一面已经渐渐金黄，便小心地翻面。等到两面都已变得金黄，他浇上料洒，锅里“嗞嗞”地冒着热气，一阵香味扑鼻而来。接着，爷爷把姜片和葱结放入锅中，去掉鱼的腥味。他又把一盆温水倒入倒入锅中，再把火调大，等待汤煮沸。大约15分钟，汤变成了乳白色，“咕嘟咕嘟”直冒泡。爷爷把豆腐轻轻地倒入锅中，同时把葱花捞出，加入适量的盐，美味的鱼头汤就煮好了。
我尝了一口，啧啧“真鲜美啊！爷爷的手艺简直就是大师级别！”
实践过程及心得体会篇七
在妈妈人生中最重要的时刻之一，莫过于生产宝宝的过程了。分娩是一场充满未知和不确定性的旅程，这需要妈妈们做好充分的准备和信心。作为一名生过宝宝的妈咪，我想分享我的心得体会，希望能够帮助到其他准备要生宝宝的妈妈们。
一、准备工作是成功分娩的关键
好的分娩经验离不开充分的准备。首先要找到一个在生育方面经验丰富的医生，带领你和宝宝一起度过这个特殊的时刻。与医生一起制定计划，应对可能出现的问题。另外，合理的饮食和适当的锻炼仍然是备孕与产前期间要重视的事项。除此之外，准妈妈必须思考助手的选择。与产妇同性别的助手通常比异性更舒适，这是分娩中不容忽视的影响因素。
二、分娩的不同阶段
分娩在各个阶段是不同的。最初的阵痛会很轻微，会逐渐变得频繁和强烈。这是宝宝离开你的子宫，向出生准备的前兆。随着分娩的进展，协助推动婴儿出生的顺产期开始。产妇需要用力呼吸，挣扎着抵抗每一个袭来的阵痛，最终孩子宣告出生，给予母亲无限的爱和勇气。无论在哪个阶段，母亲都要积极配合医生的指令，保持乐观向上的心态。
三、关注个别差异
每个孕妇的经历是不同的，分娩也不例外。有些事情甚至无法预测，如孩子的体重、头的大小、产妇的生理状况等等。因此，要注意及时调整和处理个别差异。产妇在分娩过程中可能遇到各种意外情况，如产程延迟、胎儿窘迫、羊水破裂等。当面对挑战时，准妈妈要保持冷静，并且与医生、家人紧密合作，积极应对。
四、发挥家人的作用
分娩期间，家庭中所有的成员都应该展现出鼓舞和支持，无论是客观的、情感的、还是身体的支援。家人可以提供那些妈妈在此时需要的所有东西，如食物、水和药物，以便妈妈随时随地保持自己和宝宝的健康。此外，家人们的安慰与鼓励也给予妈妈们强大的动力，充满信心地完成分娩的过程。
五、妈妈们的坚毅和感悟
无论分娩成功或失败，妈妈们都将从中学到无数的东西，不仅是技能和知识，更重要的是成为母亲的感悟和各种各样的心情。除了妈妈以外，还有那些受权威机构委派的助产士和医生们，他们不仅是分娩的专业人士，也是妈妈们的信仰与支撑。从各种各样的方面来说，妈妈和宝宝在分娩中一定会有牢固的进步。这个难忘的时刻可能会变成永恒的回忆。
总之，分娩是人生中最美妙、充实和担忧的时刻。对于妈妈们来说，选择自然分娩还是剖腹产跟个人情况和需求相关，但准备好一切是关键。唯有合理准备、接受并控制不可抗拒的因素、并且运用专业的水平与智慧，才能充实活力地完成一次出色的分娩过程，将婚姻的见证人增加到一位无可取代的或极爱的新角色。
实践过程及心得体会篇八
第一段：介绍切花的背景和意义（200字）
切花，是指将花朵从植物的主体上剪下，以便于欣赏和摆放的过程。切花作为一种常见的装饰方式，已经成为人们生活中的重要一环。从古至今，人们通过欣赏鲜花的美丽，寄托了对美好生活的向往和追求。然而，切花过程并不简单，需要一定的技巧和心得。在此分享我在切花过程中的体会和心得，希望能对大家有所启发。
第二段：准备工作的重要性（200字）
在进行切花之前，准备工作显得尤为重要。首先，选择适合切花的植物是关键。要考虑开花期、花朵的形状和颜色等因素，以确保摆放出的花束或插花更具观赏性。其次，提前准备好剪刀、水罐、剪线等工具，确保工具的清洁和锋利度。这样能够避免对花朵造成损伤，同时方便进行下一步的操作。另外，选取一个安静和通风的工作空间也是必要的，以提供一个舒适的环境进行操作。
第三段：切花的技巧和要点（300字）
在切花的过程中，技巧和要点是关键。首先是剪花朵的角度和位置。一般而言，花朵的剪口角度应该大于45°，这有利于花朵吸收水分和延长保鲜期。另外，选择剪口的位置也很重要，要尽量避开花瓣的关键部位，以免影响花束的整体美观。其次是处理花枝的方法。对于较硬的花枝，可以用剪刀在剪口处削去一小段，增加其吸水面积和延长保鲜期。对于较软的花枝，可以用火烤一下剪口，增强其坚固性。最后，水的使用也很关键。在装花的罐子中倒入清水时，要确保水温适宜，并加入适量的营养剂，以延长花朵的保鲜期。
第四段：心得体会和注意事项（300字）
在切花的过程中，我深刻体会到了耐心和细心的重要性。耐心是因为切花是一项需要耗费大量时间和精力的工作，不能急于求成。对每一支花朵都要认真对待，不断调整和修整，使其达到最佳的观赏效果。细心是因为切花会牵涉到花朵的形态和位置等细节，一个不小心就可能影响到整体的美观。在切花过程中，还需要注意卫生和安全问题。避免将花朵放在太阳暴晒的地方，以免加速花朵的凋谢。同时，切花时要注意避免被花枝的刺划伤，以及剪刀的安全使用。
第五段：切花的乐趣和启示（200字）
切花既是一种装饰手段，也是一种乐趣所在。在切花的过程中，我体会到了与大自然亲近的快乐，感受到了生命的美好和脆弱。切花能够调动人们的情绪和感官，给人带来美的享受和心灵的满足。切花还能启发我们对生命的思考。生活就像花朵，美轮美奂却转瞬即逝。我们要学会欣赏生命的美丽，珍惜眼前的每一天。通过切花的过程，我们可以更加懂得感恩和珍惜，体会生活中平凡却又真实的快乐。
实践过程及心得体会篇九
墙绘是一种独特的艺术形式，它将艺术和建筑有机地结合在一起，给城市带来了新的色彩和生命力。作为一个参与墙绘项目的艺术家，我深深体会到了这个过程中的乐趣和挑战。下面我将分享一些我在墙绘过程中的心得体会。
首先，墙绘过程需要细心和耐心。细节决定成败，要在墙面上绘制出精美的图案需要细致入微的处理。每一个线条、每一种颜色都需要经过反复的斟酌和调整。在墙绘过程中，我发现自己不可避免地要面对一些问题，比如颜料不够、画刷脱色等等。然而，这些问题并没有让我气馁，而是通过不断的尝试和实践找到了解决的办法。我相信只有坚持不懈地追求完美，才能绘制出令人满意的作品。
其次，墙绘过程是一个与社区互动的过程。在墙绘项目中，我和当地居民建立了良好的沟通和合作关系。他们对于作品的展示和意见给予了我很多启发和帮助。他们的反馈意见让我更好地理解了他们的需求和期望，这对我改进作品起到了很大的作用。在与社区居民的互动中，我也更加深入地了解到了他们的文化和生活，这对我来说是一次宝贵的体验和交流机会。
再次，墙绘过程是一个创新的过程。在墙绘项目中，我积极尝试了一些新的技巧和材料，不断探索和突破传统的绘画方法。墙绘的特殊性要求艺术家能够充分利用墙面的空间和特点，创造出独特的效果。在创作过程中，我运用了一些创新的绘画技巧，比如立体绘画、光影效果等等，使作品更加立体感和强烈的视觉冲击力。这些探索和创新不仅仅在墙绘项目中带给了我很多乐趣，也丰富了我的艺术创作经验。
此外，墙绘过程也是一个团队合作的过程。在墙绘项目中，我与其他艺术家、工程师、建筑师等合作，共同完成了一个又一个的作品。每个人的专业技能和创意都充分发挥了作用，相互之间相互学习和启发。这种团队合作的过程不仅仅丰富了我的艺术经验，也增强了我的合作能力和团队意识。我相信只有通过团队的力量和智慧，才能完成更加出色的作品和项目。
最后，墙绘过程是一个充满挑战和成长的过程。墙绘是一种复杂的艺术形式，它不仅要求艺术家具备扎实的绘画技巧和创造力，还需要他们具备良好的沟通能力、团队协作能力和解决问题的能力。在墙绘过程中，我不断面对各种挑战和困难，但这些挑战和困难也成为了我成长的机会。通过不断的学习和实践，我不仅提高了自己的绘画水平，也锻炼了自己的思维能力和应变能力。
总而言之，墙绘过程是一种既具有挑战性又充满乐趣的艺术形式。通过细心和耐心、与社区互动、创新和团队合作，我在墙绘过程中不断成长和进步。墙绘不仅仅是美化城市的一种方式，更是一种艺术的体验和交流方式。我相信只要坚持，将会继续创作出更多令人振奋的作品。
实践过程及心得体会篇十
每天晚上回家，饿的眼睛发绿的我一进家门就冲爸爸说：“爸，今天吃啥？”这周一，爸爸回答道：“红烧肉。”我高兴得一蹦三尺高，红烧肉可是我的最爱了！
只见他打开水龙头，水“哗啦啦”流了出来，肉被洗得一干二净。接着他拿起菜刀，“嚓嚓嚓”几下就把肉切得方方正正。爸爸按了一下油烟机的按钮，只听“轰—”一声，油烟机开了。他又打开煤气灶，“哒哒哒”几下，火苗“腾”地一下蹿了上来。他调好小火，加入底油，只听“啪啦啦”一声，几块冰糖就跳进了锅里。“啪啪啪”，爸爸把冰糖敲碎了，冰糖慢慢变成了水，变成了红色。啊！我惊呆了，原来冰糖还会变成红色！怪不得叫“炒糖色”。该加入水了，水倒进锅里，立马“滋啦”一声响，吓得我连连后退。糖色炒好了，爸爸把“红水”倒进碗里备用。接着，爸爸在锅里倒入一些油，待油热了之后，又加入一些桂皮、葱姜、香叶和八角，煸炒了一会儿，又加入三分肥、七分瘦的五花肉，再加入料酒、酱油和少许调味料。再加入糖色，盖上盖子焖入味，直到肉“咕嘟咕嘟”冒泡，他才把盖子打开，大喝一声：“红烧肉好了！”他一边说一边把肉放入盘中。
我连忙夹起一块，“啊呜”一口下去，真是满嘴流油，香味四溢啊！我连声赞叹：“好吃，好吃！”
【本文地址：http://www.xuefen.com.cn/zuowen/3818833.html】
