总结是对自己成长和进步的一种激励和肯定，也是对自己的一种促进和冲击。在写总结时要客观真实，不夸大、不缩小实际情况，准确表达自己对事物的理解和看法。总结范文展示了作者在学习和工作中的成长和进步。
做饭的心得感受篇一
做饭对于很多人来说不仅是一种生活技能，更是一种情感的表达和沟通方式。每次亲手烹饪食物，不仅能让人体验到食材的变化和美味的产生，更能感受到与家人朋友的亲密和谐。在做饭的过程中，我发现了许多值得体会的心得，下面将以做饭的五个阶段为线索，简要分享我的感受和体会。
第一阶段，准备食材。在选购食材的过程中，我明显能感受到食材的质地和新鲜程度。例如，在挑选蔬菜时，触摸到嫩绿的叶子和饱满的果实，我心里就明白这样的食材一定能产生出好吃的菜品。同时，在选购的过程中，我也会注意到食材的色泽和香味，这些都为我接下来的料理增添了想象力和期待感。
第二阶段，加工调料。在将食材进行切割、腌制和调味的过程中，我发现手工的力量是不可替代的。例如，当我亲自将食材切割成大小合适的块状，并且听到刀刃与食材碰撞的声音时，我能感觉到自己对食物的掌控感，同时也更能准确地判断下一步的料理方式和时间。
第三阶段，烹饪制作。在这个阶段，我会不断调整火候和时间，以确保每一道菜品都能达到最佳的口感和颜色。而在这个过程中，我发现做饭是一种细致入微的艺术，需要注重细节和耐心。有时候，我需要一直守在灶台旁，不断翻动和观察菜品，以确保它们不会过熟或糊掉。虽然这需要我付出一些时间和精力，但当看到最终的成品时，所有的付出都值得。
第四阶段，品尝食物。端起一道刚刚做好的菜品，将它送入口中，我能够第一时间感受到食物的口感和味道。这种直接的感受让我更加明白食物对于人们的重要性，也加深了我对于食物的尊重和感激。每次品尝到美味的食物，我都会想到制作它的过程，想到食材的来源和劳动的辛苦，这让我对于每一顿饭都倍感珍惜。
第五阶段，分享心得。做饭不仅是一种独立的活动，更是一种沟通和分享的方式。我经常会将自己做的菜品拿出来与家人和朋友分享，互相交流和品味。在这过程中，我发现做饭不仅是一种技能，更是一种情感的表达。每一道菜品都能传递出我的情感和心意，与家人和朋友一同享受美食的时刻，更加增加了彼此之间的亲密感和信任感。
通过这些阶段的体验和感受，我更加深刻地理解到做饭的过程不仅仅是为了填饱肚子，更是一种生活的态度和心境。做饭的过程让我体会到食物的美味和丰富的文化底蕴，也让我更加明白食物与人们之间的关系，以及它对人们身心的影响。因此，每次我站在厨房，握起刀具和调料，我都怀着一颗感恩和热情的心，用食物为自己和他人创造美好的记忆和体验。
做饭的心得感受篇二
做饭，是一种常见却又非常重要的生活技能。在通过学习和实践不断提高厨艺的过程中，我深深地感受到了做饭的乐趣与内涵。它不仅仅是填饱肚子，更是一种创作的过程，是对食材与味道的尊重与把握。下面，我将结合自己的亲身经历，从选材、烹饪过程和分享美食的角度，谈谈我对做饭的感受与体会。
首先，选材是做饭中至关重要的一环。优质的食材决定了最终的味道和口感，而且还直接关系到我们的健康。在选购食材时，我尽量选择新鲜、有机的农产品，并避免购买过度加工和含有激素的食品。有时候，我会去农贸市场与商店直接购买原材料，以确保食材的新鲜度和质量。另外，了解食材的特性也很重要。不同的食材在烹饪过程中需要不同的处理方式，只有理解它们的特点，我们才能更好地发挥它们的香味和营养。
其次，烹饪过程是对食材进行艺术加工的过程。烹饪是一门技术活，需要耐心和细心。从调味到火候掌握，每一个步骤都需要我们精心推敲。我经常尝试各种烹饪方法，煎、炒、蒸、炖，每种方法都有其独特的功夫和技巧。熟练掌握这些技巧需要时间和不断的练习，但一旦掌握，我们就能够自如地驾驭食材，创造出丰富多样的美食。而且，喜欢烹饪的人总是愿意多花时间琢磨菜谱和研究新的烹饪技巧，不断追求更高的烹饪境界。
此外，分享美食是做饭过程中的另一个乐趣所在。与亲友分享美食，不仅让我们感受到了做饭的成就感，更是一种交流和情感的表达。我常常会邀请好友或家人来家里共进晚餐，与他们一同享受来自厨房的美味。在准备食物的过程中，我不仅要关注味道和健康，还要考虑到大家的口味和饮食习惯。有时候，我也会尝试做一些特色菜式，将自己的创新和独特加入其中。这样一来，每一次的分享都成为了独一无二的体验，给我和他人带来了无穷的乐趣。
最后，做饭的过程带给了我身心的放松与满足。在繁忙的工作和生活之中，做饭成为了我放松和解压的重要方式之一。在厨房的一角，我可以静下心来，专注于调味和烹饪的细节。一时间，繁琐的事情和纷杂的思绪都被抛到了脑后，只有食材和锅碗瓢盆之间的亲密接触。同时，当食物被美味地烹饪出来，当餐桌上的菜肴受到夸赞和赞许时，我也感受到了一种成就感和快乐。
总结来说，做饭不仅仅是一种生活技能，更是一种体验与享受。通过选材、烹饪和分享，我们可以体会到食材与味道的独特之处，也可以感受到做饭所带来的成就感与乐趣。无论是为了填饱肚子还是为了表达对他人的关心与爱意，做饭都是一种与生活息息相关的小事，也是我们心灵和身体的一种放松和满足。让我们爱上做饭，用心去创作与传递美味。
做饭的心得感受篇三
第一段：引言 (200字)
做饭是我生活中的一大乐趣。每当我进入厨房，深呼吸着沁人心脾的香气，我就能感受到自己整个身心都得到了放松和满足。做饭既是一种技巧，也是一种艺术。我从中体会到的不仅仅是烹饪的过程，还有其中蕴含的情感和对于生活的理解。下面我将分享一些我在做饭过程中领悟到的心得体会和感受。
第二段：探索美食的乐趣 (200字)
烹饪是一项充满创造力的活动。我喜欢自由地尝试不同的食材和烹饪方法，探索不同的味道和风味。每一次尝试都是一次新的冒险，无论成功与否，都带给我无穷的乐趣。在烹饪的过程中，我学会了如何调整配料比例，调味品的使用方法以及烹饪的时间和火候。这些技巧和知识让我更好地掌握了烹饪的艺术，也丰富了我的生活。
第三段：家的温暖 (200字)
做饭对我来说不仅仅是一种烹饪的技巧，更是一种表达爱的方式。每当我为家人烹制一餐美食时，我感受到了家庭的温暖和幸福。我喜欢看着他们品尝着我做的菜肴，满足地笑容。这种满足感和成就感是无法用言语来表达的。在厨房里，我与家人之间建立了更加紧密的联系，也让我更加珍惜他们。
第四段：品味生活 (200字)
在我烹饪的过程中，我逐渐领悟到烹饪的本质不仅仅是为了填饱肚子，更是一种品味生活的方式。通过细致入微地处理食材，我学会了关注细节和品味。每一道菜肴都有自己的色、香、味俱全，就像一幅精心绘制的画作，可以让人的感官得到全面的满足。在充满繁忙和琐碎的生活中，烹饪给予了我一个放松身心、品尝美食并感受生活的机会。
第五段：分享的快乐 (200字)
做饭不仅是为了自己，也是为了与他人分享。当我将自己烹制的美食与亲朋好友分享时，大家都能感受到我的用心和对他们的关爱。美食不仅仅是让人们的味蕾得到满足，更是一种友谊和亲情的象征。在朋友的赞美声中，我感到无比的骄傲和开心。烹饪让我成为了一个更加善于分享的人，也给予了我帮助和回报他人的机会。
总结 (100字)
做饭是一门让人生活更加丰富、更加有意义的技艺。通过烹饪，我发现了自己对于美食和生活的热爱和热情。无论是探索美食的乐趣，还是在烹饪中体会家的温暖和品味生活，每一次尝试都带给我无尽的快乐和满足。与家人和朋友分享我做的菜肴，更是让我感受到友情和亲情的力量。通过烹饪，我已经不仅仅是一名烹饪者，更是一个用心和爱心去对待生活的人。
做饭的心得感受篇四
做饭是一项看似简单却需要技巧和耐心的日常活动。在我的一些厨艺经历中，我发现随着时间的推移，我的做饭技巧和体会不断提高和丰富。
第一段：技巧的积累
在开始学习烹饪之前，我总是会感到头疼，完全不知道该如何入手。但是随着时间的推移，我了解到烹饪就像其他领域一样，需要不断的练习才能获得技巧。通过研究食谱和看烹饪教程，我不停地尝试不同的调料和烹饪方法，从而逐渐提高了烹饪的技能。
第二段：健康的生活
做饭也让我意识到了食品与健康之间的密切关系。家里做饭比经常外出就餐更为健康，因为我们可以选择那些品质高、新鲜的食材并且控制所摄入的油盐糖的含量。这种有意识的食品选择意味着我们的饮食更加营养丰富，也提高了我们的健康水平。
第三段：烹饪带来的幸福
烹饪还带给了我一种幸福感。当我为家人或朋友准备一顿热腾腾的饭菜时，我感觉一种深深的满足和幸福。美食不仅可以填饱我们的肚子，更重要的是让我们在日常生活中感受到一份温馨和关怀。
第四段：教育孩子
在我成为家长后，我让孩子们参与烹饪。通过与他们一起做饭，我看到了他们正在探索和舞蹈着的兴奋感觉。此外，这也是我向他们灌输健康饮食理念的良好途径。我相信健康的饮食观念不仅是让孩子们在今后的人生中受益良多，而且它也能够成为他们生活中的一大乐趣。
第五段：做饭能够让你掌握自己的时间和开销
最后，做饭还可以帮助我们控制时间和开销。外卖虽然方便，但是它们往往要比用相同的钱在家里做一顿饭贵上很多。餐馆里的菜肴也缺乏定制性，做饭却可以让你为自己和家人提供一种更好的方式。此外，烹饪也使你能够更好地控制时间。早期的准备工作可以在休闲时间完成，这意味着在忙碌的工作日还可以享受一顿既开心又美味的家常菜。
总的来说，烹饪是一种令人愉悦的过程，有助于提高我们的技能，保持我们的健康，带给我们幸福。与我们所爱的人一起做饭可以成为我们生活中一件具有意义和充实的事情。所以，在未来日子里，我还会为家人和自己收获更多的美食体验。
做饭的心得感受篇五
做饭，是一项能力，在我们日常生活中也非常重要。而对于很多人来说，做饭都是女性的职责，男性很少涉及。然而，对于我来说，看到我的儿子会做饭，我感到非常的欣慰，因为我意识到这可以培养他的自我管理和独立能力。在这篇文章中，我将分享我对儿子会做饭的感受、心得和体会。
第二段：儿子会做饭
在家里，我曾经多次看到我的儿子在厨房里做饭。他能自己准备食材、切菜、做饭。看着他炒菜的技巧，我对他的能力感到非常惊讶。当我发现他能够制作一道美味的家常菜时，我的心情更加愉悦。我认为，能够做饭是一项非常有价值的技能，因为它能培养孩子的自我管理和独立能力。
第三段：自我管理能力
通过学习如何烹饪食品，儿子也能充分发挥他的自我管理能力。他能够计划和组织他的时间来做饭，也能够处理基本的厨房事故，例如，燃气灶的操作和清洁。这些技能对他未来的生活和事业都非常重要，因为它们能帮助他减轻压力、更加自信和独立。
第四段：独立能力
我也发现，儿子学习烹饪的经验可以帮助他建立独立的思维和工作能力。他可以学会如何在有限的时间内处理任务，如何尽可能地利用资源，如何在艰难的情况下思考和解决问题。这些技能也可以在其他领域得以应用，例如：学业、事业和人际关系。
第五段：结论
最后，我对儿子会做饭的感受非常深刻，因为这对他未来的生活发展、事业和人生目标都有极大的影响。现在的孩子比以往任何时候都更加有能力和自信，因此，我们作为父母要鼓励孩子学习独立生活、发展自身能力，通过这样的经验来帮助他们实现梦想和目标。
做饭的心得感受篇六
我的儿子最近开始学会做饭了，这让我深深感到了欣慰。在我的心中，他不再是一个需要依靠我的小孩，而是已经成长为了一个有独立能力的年轻人。这让我深切地体会到了作为家长的成就感和充实感。
第二段：成长与独立能力
在我们的成长经历中，独立能力是一个非常重要的方面。一个独立的人会有更强的社会适应能力，更好的自我管理能力和更高的生活质量。对于一个年轻人来说，学会做饭就是一种很好的展现自己独立能力的方式。儿子学会做饭后，我感到他已经初步具备了一定的自给自足的能力，这对他的未来成长有着极为积极的影响。
第三段：家庭关系的影响
不同的人在成长过程中，家庭关系对于独立能力的培养起着不同的作用。一个温暖和谐的家庭环境可以培养孩子独立自主的能力，同时也能够加深父母与孩子之间的感情。在我的家庭中，我们非常注重家庭教育，不光是精神方面的培养，还包括对于实际技能的培养，这也是儿子能够学会做饭的原因。我希望他在未来的生活中，能够珍惜我们家庭的温馨和爱，并在独立生活后延续这种家庭传统。
第四段：生活态度的影响
学会做饭不仅仅是一种家庭传统和独立能力的反映，还有着深刻的生活态度和价值观影响。一个会做饭的人，不仅可以实现自给自足，同时也会更加注重健康饮食和劳动磨练的价值。在这个快速发展的社会中，我们需要有自己的生活态度，引导我们走向健康和幸福，我相信儿子的学会做饭是他树立生活态度和人生价值的重要一步。
第五段：结语
孩子的成长不仅是家庭的自豪和成就，还代表着一个家庭的永续发展和希望。我为我的儿子的学会做饭感到无尽的欣喜和骄傲，同时我也希望他能够秉持着独立能力和生活态度，踏上成功的人生之路。家庭、教育、价值观等各个方面都有着非常大的影响力，这是我们要思考的地方。让我们一起共同见证孩子的成长，成为他们成长路上的坚强后盾和指路明灯。
做饭的心得感受篇七
做饭是一门非常深刻的艺术和技术，它对于人的生活有着至关重要的作用。自从开始做饭，我便不断感受到了它的魅力。在这里，我将分享我做饭的感受、心得和体会。
第一段：做饭的艺术之美
做饭不仅仅是为了填饱肚子，更是一种艺术的展现。从选材到烹饪，再到摆盘，所有环节都丝毫不可忽视。随着做饭水平的不断提高，我越来越能够将食材运用得更加自如，形成更加丰富的口感和味道。我喜欢在做饭时不断地尝试新的姿势和方法，让每一道菜都有自己独特的特色。
第二段：做饭的技术之精
除了艺术，做饭还蕴含着极高的技术含量。温度的控制、材料的配合、烹饪的时间，每一个需要掌握的细节都必须经过反复的琢磨和不断的实践。每一道菜的完成都需要经过一番技术的施展，才能够呈现出完美的质感和口感。细节的精心处理，才是做饭的关键。
第三段：做饭的享受之乐
除了创造美食，做饭还是一种享受的过程。做饭可以让我暂时放下一切烦恼和压力，全身心地投入到其中，享受食材和调料的混合味道。每一道菜的完成都是一种成就感的提升，这种成就感犹如一个磁场，在寂静的厨房中流转。做饭的过程虽然辛苦，但也有减压的功效。
第四段：做饭的责任之重
做饭是一种责任，关乎到人们的饮食安全。在做饭中，我必须时刻保持谨慎和细心，掌握每一个细节，避免出现食品污染和中毒事件。做饭之前，我要认真地搜集食材的质量和来源信息，在选购时也要更加谨慎，确保食物的卫生和安全。在做饭过程中，我也要注意卫生，尽量避免器具的污染和细菌的产生。
第五段：做饭的更新之突破
做饭是一项需要一直更新的技术。随着科技的发展和饮食文化的不断变革，做饭技术也在不断地创新和突破。在每一次做饭的过程中，我都会使用新的调料和手法，将它们融入到自己的做饭过程中。这样可以不断地开拓眼界，拓展味蕾，创造全新的美食。随着经验的不断积累，我相信自己的做饭技术也会不断地被提升和更新。
总结：
总的来说，做饭是一项兼顾艺术和技术的活动，需要融合各种因素，以创造出美味可口、健康营养的佳肴。与此同时，做饭也承载着责任、享受和突破的含义，食物的品质和安全也是我们必须时刻铭记的事项。对于我个人而言，做饭给予了我改变自己饮食习惯和锻炼手脑的机会，这是我一生中难以忘怀的美好回忆。
做饭的心得感受篇八
做饭不仅仅是一个实用的技能，更是一种享受生活的方式。尽管它可能是一项繁琐的任务，但是当我开始动手烹饪时，我发现它带给我不仅仅是食物的满足，还有一种自豪感和对生活的感激。在我做饭的过程中，我学会了耐心、专注和创造力，并从中体会到了饮食之美。
首先，做饭需要耐心。在厨房里，每一道菜的做法都需要时间和耐心。切菜、炒菜、烹饪，每一步都需要专注和耐心，以确保菜肴的质量和口感。当我第一次在厨房里摆放锅碗瓢盆时，我意识到了这一点。我曾试过急匆匆地烹饪，但结果总是令人失望。后来，我学会了放慢脚步，仔细观察和品味每一步，我才开始真正享受烹饪的乐趣。
其次，做饭让我专注于当下。在现代社会，人们往往会心不在焉，从而错过了许多细微处的美好。然而，当我站在灶台前，聆听食材在锅中翻滚的声音，我完全沉浸在眼前的任务中。这种专注让我忘却世间烦恼，只专注于手中的料理。我认为专注于当下是一种修行，也是一种减压的方式，让我能够全神贯注地享受美食带来的喜悦。
然后，做饭还能激发我的创造力。烹饪是一门艺术，每一个配方都像一副画作，需要我们用不同的调料和技巧来创造。我喜欢从配方中发现新的做法，或者将不同的食材进行组合，创造出独特的味道。有时，我会尽情发挥我的创造力，在特殊的场合制作一道令人叹为观止的菜肴。做饭的过程中，我也学会了在错误中寻找灵感，不断尝试和改进。这种创造力的发挥，使我觉得我是艺术的创造者，而厨房则是我的创作工作室。
最后，做饭让我更加感激食物和生活。在我开始亲自动手烹饪后，我对于食物的价值和重要性有了更深的认识。我了解到食物背后的成长过程，明白良好的食材对于健康和味道的重要性。每一次从厨房里端上一道菜，我都能感觉到自己的付出和努力，这让我更加珍惜食物，也更加感恩生活中的点滴。我开始更加关注饮食的平衡和多样性，使我的生活更加丰富多彩。
总的来说，通过做饭，我不仅学会了耐心和专注，还发掘了自己的创造力，并对食物和生活充满了感激之情。做饭已经成为我生活中必不可少的一部分。每当我在厨房里掌勺时，我能够找到内心的宁静和满足。无论是为自己独处时的烛光晚餐，还是和家人共享的周末午餐，我都能从中感受到一份无法言喻的快乐。在繁忙的生活中，做饭是我放松和沉思的方式，也是我与食物、与生活连接的纽带。
做饭的心得感受篇九
做饭是一项普遍的生活技能，在我们生活中起着至关重要的作用。尽管每个人对于做饭的方式与观念各不相同，但通过我的多年经验，我深深认识到，做饭可以带给我们更多的快乐和满足感。通过这篇文章，我想与大家分享我对于做饭的心得体会和感受。
第二段：烹饪的艺术
做饭对我来说不仅是一种日常的繁琐活动，更是一种烹饪的艺术。我发现借助食材的选择与搭配，我可以创造出各种美味的菜肴，并且可以让我的家人和朋友们在用餐时享受到不同的口感和味道上的奇妙体验。同时，做饭也是一种可以展现个人创意和情感的方式，让我感到无限的乐趣和满足。
第三段：做饭的挑战和收获
在做饭的过程中，我也经历了许多挑战。比如说，需要根据食材的特点和可能的搭配，进行合理的时间安排和火候掌控。另外，厨房中也常常会遇到一些困扰，例如菜肴的协调统一、口味的调整和废料的利用等等。然而，克服这些挑战后所得到的收获让我觉得一切都是值得的。每当看到家人或朋友享受我的菜肴，我都会收获到满足感和成就感，这是一种无法用言语描述的喜悦和幸福。
第四段：厨房的情感空间
对我来说，厨房不仅仅是一个烹饪食物的地方，更是一个沟通情感的场所。当我独自站在厨房里，享受着大自然的美景和清新的气息时，我可以在大脑中激发各种灵感。而当我和家人或朋友们一起在厨房中烹饪时，我们可以彼此交流、分享和欢笑。在这个微笑和美食相伴的空间里，我们的情感得以表达和传递，也让厨房成为了我家庭生活中重要的一部分。
第五段：用心做饭的意义
经过这么多年的做饭经历，我越来越明白做饭不仅仅是为了填饱肚子，更是一种对生活的热爱和情感的传达。用心做饭的意义在于将我们对生活的热爱融入到每一餐的制作中，让食物成为我们与亲人、朋友联系的桥梁。从食材的选择到烹饪的技巧再到味道的丰富，每一个细节都展现出对生活的热情和尊重。而当我们用心做饭时，我们也将真正感受到厨艺所带来的快乐与满足。
总结：做饭是一项同时满足体验和感受的活动，它不仅能够给予我们快乐和满足感，更是传递我们对生活的热爱和情感交流的方式。通过这篇文章，我希望能够鼓励更多的人用心做饭，充分感受烹饪带来的乐趣与意义。无论是在家庭中还是与朋友共度时光，做饭都能成为我们最珍贵的回忆和情感交流的纽带。让我们用心烹饪，享受美食和生活的每一刻。
做饭的心得感受篇十
我隐隐约约的记着，在我二年级的一个假期，我第一次尝试着将来必须做的一件事：做饭。
那是一个风和日丽的日子，我一起来就看见太阳已经升起，一看闹钟，我的天，已经十点了，我呆在屋里，忙着平常的事：洗脸。刷牙。梳头；一做完我就窝在沙发上看电视，不知不觉，已经到了十二点。
妹妹，妈妈怎么还不回来啊？姐姐问我，我回答：不知道啊！我的肚子都咕咕响了！我和姐姐在家里等着妈妈回来给我做丰盛的午餐，十二点半了，妈妈还没回来，我和姐姐就决定自己做饭。
炒鸡蛋，先把鸡蛋打入碗中，搅碎，再把番茄的皮剥掉，切成块，把油烧热，把鸡蛋打着旋放入，加盐，翻炒几下，切成块，再把番茄加入，放点调料，出锅咯！接下来是姐姐的宫保鸡丁，把五花肉切成丁，青椒切成块，准备料酒，油烧热后，把鸡丁放入，炒熟，加盐，放料酒，炒几下，把青椒放入，炒熟后出锅。
好香啊！我们和着米饭吃了，虽然不是很美味，但我们也体验到了快乐！
做饭的心得感受篇十一
今天，爸爸妈妈都出去了。不一会儿，我的肚子就唱起了空城计。于是，我脑洞大开，准备自己做肉丸子。
首先，我从冰箱里拿出了做肉丸子的材料。有猪肉、鸡蛋、生抽
我先把猪肉、鸡蛋等食材混合好。再把食用油倒进锅里，只见油刚刚倒进锅里，就噼里啪啦地响了起来。我惊慌失措地跑到一边，一动不动。这时，站在一旁的姐姐偷偷笑了起来。
等油全部热了，我就把肉泥搓成圆球放进锅里。结果，我发现肉球放进去后，它的声音并不是很大，我才松了一口气。
炸熟后，我就把肉丸捞了出来。没想到，爸爸妈妈也回来了。我赶快把肉丸端了出来，爸爸先吃了一口，说味道不错，我也吃了一个，发现确实很美味。心里还有点小得意，因为在做的过程中，我差点烫伤了，以为味道很差呢！
今天，我明白了一个道理，我自己做的菜虽好吃，但很辛苦。所以我以后要帮妈妈分担更多的家务。
想到这，我的肚子咕咕叫了，便又狼吞虎咽地吃了起来。
做饭的心得感受篇十二
武汉的天气太热了，天气预报说是要下暴雨呀，雷阵雨啊就是下不下来，到最后一点雨都没有下下来，温度还是那么高，我晚上都是吹电风扇的，几天都是整晚的开着，知道这样下去是不行的，果然昨天有点感冒的症状了，早上起来后声音粗粗的，鼻子不能出气，嗓子也疼，决定要多关心一下自己......昨天中午去中商平价旁边的工贸家电买了一台崭新的小冰箱回来，50l的，又买了一箱罐装的啤酒提了回来，真是够沉的，好重啊，手都提麻了，这下要好好的满足下自己，后来又跑商店买来一个冰箱用的小巧温度计，温度范围是—30℃~50℃，冰箱的温控器有8个档位，0到7档，我拨到了3档的位置，用起来挺安静的，超节能1级的，24小时开机，3天只用一度点，渴了我打开冰箱喝冰水，随便看了下温度计，显示4℃左右，总之方便多了，感觉比我的笔记本电脑还要省电些，我的电脑一般每天都要开机17个小时左右，这夏天这么高的温度可真难为了它，不过还是用得很好，呵呵......
好了，今天我要开始自己做饭吃了，以前都是吃面条的，还吃很多零食，我买了很多放着，不想做面条或是忙的时候就吃点零食啊，喝牛奶。我有个1800w的电磁炉，天天用来下面条，没有买锅，以前是没打算做饭的。
这次感冒了，觉得吃饭要好点，于是我又花了大把钞票买来了电子电饭锅和一个微烟铁沙锅，电磁炉专用的，60块钱的铁锅感觉好贵啊，买的时候不觉得贵，奇怪。还专门买了一把木质的锅铲，因为我听说电磁炉用的锅比较薄，不能用清洁球去洗，也不能用铁锅铲，要不然里面涂层会脱落，影响热的传递，和食物粘锅。
终于饿到中午了，为什么要饿呢？因为如果不是很饿的话，我会懒得做饭，辛苦不说，关键是做了一大堆的食物只有我一个人吃，没有食欲，吃也吃不完啊~传上短裤就出去买菜了，我喜欢蔬菜，挑了4个大土豆花了2.2元，茄子好像是1块多一斤，反正我拿了2个中等的茄子花了0.7元，最近蔬菜都涨价了，西红柿要2块钱一斤，我记得上个星期好像是1.5一斤的，我没有买，就买了土豆和茄子就回来了，够我一个人吃一天的了，想想还不算贵，我以前天天到餐馆吃炒菜，他们真的是暴利啊，按照这个菜价，起码有百分之百的暴利，这些菜我都会做。到超市买了瓶镇江老醋，我今天要做酸醋土豆丝。
油淋茄子和酸醋土豆丝终于做好了，饭也早就闷熟了，真香啊，我买的是京山桥米，蛮香的，真是比吃面条的食欲大多了，最后把那碗鸡蛋羹也喝完了，剩下的菜我用保险袋装好，放在冰箱冷藏起来了，真是方便啊，下午还可以吃一顿，还可以喝冰镇啤酒，呵呵......剩下2个未拨皮的土豆还是留到明天再吃吧，电饭锅里还剩下一半的`饭，刚好够我一个人再吃一顿，其实我只用那个小量杯装了2次米就这样了，下次就会做得更好。
做饭的心得感受篇十三
随着天空上雪花的飘舞，新的一年又开始了，在这新的一年里，我有着许许多多快乐的事。
新年的时候来到姥姥家，看电视，放鞭炮真是好不快乐啊！我想与人分享，所以就把弟弟叫下来一块儿玩。到了吃午饭的时候，妈妈就让我去做饭，可是我不会，但还是想试一试。
我做的第一道菜叫做鸡肉。我把洗好的鸡肉放在菜板上，一下一下的切，可我力气不够，只好由爸爸来。切好后，我在锅里到了一些油，并迅速带好手套以防油溅到身上，当油冒烟后将以扔了进去，油立刻飞溅，但好在间的不厉害，我又放了些盐，糖和味精，一代菜就做好了。
第二道菜：虾汤。虽然听起来是不放油的，但也要吵吵。我将事先洗好的虾往油锅内一倒，又加了些盐，炒！炒熟后又入一桶水，胡椒和味精，快好了的时候，放了一些薄荷，虾汤就这样出国了。
当我将两道菜端上桌的时候，没想到所有人都一个劲的夸我，此时此刻的'我心里是多么欢畅啊，从此我一再厨房就要变成大厨！
真是饭香碎乐曲飘动啊，现在的我又想做饭了。
做饭的心得感受篇十四
我读6年级时经历了我的第一次做饭。
那天晚上，我得知爸妈不回来吃饭，本来他们叫我到我外婆家去吃饭的，但后来我没去，决定自己在家煮来吃。第一次煮饭，肯定要好好的做。于是，我看冰箱里有没有剩饭剩菜可供将就热来吃，但一看没有。然后，我一看冰箱冷冻柜里有包好的抄手，于是决定试着煮抄手来吃。
我兴冲冲地走进厨房，心想今天可以炼就自己的厨艺了！嘿嘿。
首先，我先往锅里盛适量的水，接着打火烧开，然后调作料。这下我可茫然了，不知道到底该放些什么作料。我回想起妈妈以前做面条、抄手是放的作料。于是，我凭自己的记忆和想象，将盐、酱油、鸡精等等调料一一放入碗中。就这样匆匆忙忙的调好作料后，才把抄手放入沸腾的锅里。静侯了几分钟后，十几个热腾腾的抄手浮出了水面。我用瓢把它们舀到了我的碗里，用筷子在碗里搅拌了一下，使味道均匀。看着自己第一次煮的抄手，心里乐滋滋的。我迫不及待的夹了一个放入我嘴里，本以为很香味可口，然而味道却变得如此之酸，不仅酸，而且还很咸！开始，我还自信的认为本厨师煮的抄手肯定和外面餐馆的有一拼，但是事实上却不那么近人意。哎，我真是“佩服”我自己啊！
虽然第一次做饭不太成功，但这毕竟是我第一次自己独立去做，还是有所收获。从这件事我感受到，平常一些事情，我们要多留意、多观察，在平时观察、留意中去把握环节，掌握要领，到时才不会慌乱；还认识到，小事不能小看，要认真对待，把它当回事来做，这样才能做好，并从中获得知识，炼就自己的本领！
做饭的心得感受篇十五
有一次，爸爸和妈妈有事。我还没起床，他们告诉我一声，就开车走了。
一会上学，吃什么饭呢？家里也没什么吃的了。我只好打开煤气自己做，家里有饭便面，我便煮方便面。
一开始要烧水，把水烧开，这些我都会。但是放多少水呢？我不知道放多少水，我接了差不多一盆水，水烧开之后，我把面放上了……水放得实在是太多了，不知道该怎么办，我就把水和面全都倒掉了。我又接了半盆水，又煮方便面，一试，还是多，又失败了。
刷碗，到水龙头前一看，全是方便面，一开水管，堵了！碗也没刷，转头就跑，还是迟到了。
做饭的心得感受篇十六
今天，我妈妈、阿姨和爷爷一起去金花洞玩。因为舅舅不方便搬，他让我留下来照顾舅舅！所以，做午饭的担子就落在我身上了！
这个看似简单的事情，我很难完成！因为我几乎没做过饭，更没做过给别人吃！
时光飞逝。不一会儿，就到了中午。该做午饭了！
我进了厨房（其实这顿午饭是蛋炒饭）。打开煤气，点燃，把鸡蛋打碎，倒进碗里。因为力太大，我的手指弹进蛋壳里。
我不能修理鸡蛋。这时我看到锅差点晕过去。我没在锅里放任何东西。锅已经红了。我赶紧把火调到最小，往锅里倒油，不小心倒了很多油。我赶紧用铲子在锅里舀了点油！
停了一会儿，我把鸡蛋倒进锅里。鸡蛋煎成蛋饼后，我把米饭倒进锅里，然后和鸡蛋一起煎。鸡蛋很快碎成小块。我会把米饭打碎，直到它熟了。放点盐进去就行了！
就这样，我匆匆做了这顿饭！
做饭的心得感受篇十七
今日，妈妈、阿姨和外公他们一齐去金华洞去玩。因为姨父行动不方便，所以叫我留下来照顾姨父!所以做午饭的重任就落到了我的身上!
这看似简单的事情对我来说，可是一个十分难完成的事情!因为我基本没有做过饭，更别说是做给别人吃了!
时间过的飞快，不一会儿，就到了中午，该做午饭了!
我走进厨房(其实这午饭也就是炒一下蛋炒饭)。把煤气打开，点燃，将鸡蛋敲碎，往碗里倒时，因为用力太大，手指头一下扣进了蛋壳里面去了。
好不容弄好了鸡蛋，这时候，一看锅差点晕倒，我没有往锅里放什么，锅已经烧红了，我连忙将火放到最小，往锅里倒油，不细心倒了许多油。我连忙用铲子把锅里的油舀起来一些!
准备工作总算做完了，我定了定神，将鸡蛋倒进了锅里，等鸡蛋煎成了蛋饼后，我将饭倒进了锅里，然后同鸡蛋一齐炒，鸡蛋一会儿就碎成了小块。我把饭拍碎，见饭熟了，再放了一些盐就好了!
就这样，我手忙脚乱的做好了这顿饭!
做饭的心得感受篇十八
这几天，同学们都说自己会做各种菜了，而我却什么也不会。一向好强的我，不甘示弱，晚上就让妈妈教我做饭。
妈妈对我一本正经地说：“今天，我们先学一个简单的菜――西红柿炒鸡蛋。”
我们来到厨房，面对一桌子的东西，我第一次感到手足无措。妈妈笑了笑，在一旁指导我。
我首先把西红柿洗干净，切成一小块一小块的，把鸡蛋在桌沿上敲一个小纹，再把它用手掰开，放在碗里用筷子搅几下。接着就把葱花、盐、鸡精放在小盘子准备好。
“一切俱备，只欠东风。”我打开煤气，到了点儿油。油点儿“噼噼啪啪”地从锅里溅出来，“溅”到我的脸上、手上。感觉挺疼的。我有了一种恐惧感。有一想，大不了就是把手烫一个泡。于是，把心一衡，把鸡蛋倒了进去。“哗!”我吓得直往后退，渐渐地，锅平静了。
我拿起锅铲，由于用力过猛，胳膊挨到了锅沿，没多大会儿，起了泡。我疼得直掉“金豆豆”。这时，妈妈对我说：“先拿凉水冲一下，撒点儿盐。”我按照妈妈的话做，果然，不太痛了。
我再次打开煤气，用锅铲均匀的把鸡蛋炒到快熟的时候，把西红柿到了进去，翻炒了两三下，又把葱花、盐、鸡精等全部倒入了锅中。“噢，好了!我会炒西红柿炒鸡蛋了!”
第二天早上，我一去学校，就自豪地对同学们说：“同志们，告诉你们一个好消息，本小姐会做西红柿炒鸡蛋了!”同学们都对我投来羡慕的目光。
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