教案可以起到指导教师教学的作用，帮助教师掌握教学内容和方法。教案的编写需要注重培养学生的自主学习能力和创新思维。教案的编写可以提高教师的教学效率和课堂管理能力。
节气科学教案篇一
1.冬至的由来
冬至，是中国农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。
早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经测定出了冬至，它是二十四节气中最早制订出的.一个，时间在每年的阳历12月21日至23日之间，是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天。
2.冬至三候
一候蚯蚓结。传说蚯蚓遇阴气会弯曲，遇到阳气则会伸直身体，冬至日照渐增，但阳气不足，蚯蚓依然会卷缩身体，在洞里过冬。
二候麋角解。古人认为，麋的角朝后生是阴气旺，冬至时感觉到阴气减退，头上的角就会自动脱落。
三候水泉动。冬至后白昼增多，泉水感受到微弱阳气，便已开始萌动流出。
1.南方地区吃汤圆
冬至吃汤圆的传统习俗在南方地区十分盛行，汤圆是冬至节必不可少的一道美食。汤圆是用糯米粉加水搓揉而成的圆形“小球”，里面为了口感好，里面一般会加入黑芝麻等辅料。“圆”寓意圆满、团圆，象征一家人团团圆圆。
2.北方地区吃饺子
冬至，吃水饺。我国北方冬至这天，有吃饺子的习俗，色鲜味美、满口生津、老少皆宜。相传“医圣”张仲景，将羊肉、辣椒和驱寒药材，用面皮包裹成耳朵样子，制作成“驱寒矫耳汤”给乡亲，吃后冻烂的耳朵就会变好，固有 “冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。
3.画九
所谓的画九，是指冬至后计算春暖日期的图。明代《帝京景物略》载：“冬至日，画素梅一枝，为瓣八十有一。日染一瓣，瓣尽而九九出，则春深矣，曰九九消寒图”。“九九消寒图”有三种图式，分别为文字、圆圈、梅花三种。
冬至这一天，当然少不了汤圆啦！十九娃们可要自己做汤圆吃呢！老师一起准备糯米面团吧！
孩子们个个迫不及待地洗干净了小手，开始搓汤圆，个个忙得不亦乐乎。不一会儿工夫，就已经搓出了许多汤圆：大的小的、扁的鼓的......看着自己搓的汤圆，孩子们的脸上都洋溢着兴奋与自豪，到处充满了孩子们的欢声笑语。
一碗碗热气腾腾的汤圆盛到孩子们的碗里，大家津津有味地品尝着这份甜蜜，别提多快乐了！
在欢乐的节日氛围中，孩子们不仅了解了冬至的由来和中国的传统文化，感受了家乡传统的节日气氛，更是从中体验到了自己动手的劳动快乐，感受到了浓浓的温情。
节气科学教案篇二
1.感受大寒的寒冷，体验制作糯米美食的快乐。
2.初步了解大寒食糯的习俗，知道食用糯米可以驱寒保暖。
3.选择喜欢的材料尝试制作糯米美食。
活动准备
课件准备：《美味的大寒》故事音频及图片；“糯米美食”组图。
纸面教具：《新年装饰》。
材料准备：“美味的糯米”（教师可根据实际情况提供蒸熟的糯米饭、糯米面团、红糖粉、不同的坚果碎或馅料，如芋泥、花生、芝麻等）。
活动过程
一、引导幼儿初步感知大寒节气“冷”的特点
今天真冷啊，你们有什么办法能让自己暖和一点吗？
活动身体后，你们有没有更暖和一些呢？
二、播放音频/图片引导幼儿了解大寒食糯的习俗
寒冷的大寒来了，熊猫奇奇、熊猫妙妙又有什么保暖的好办法呢？我们一起来看看吧。
奇奇和妙妙的好办法是什么？
三、出示组图引导幼儿感受糯米美食的丰富性
奇奇和妙妙吃了美食，还拍了很多照片，我们一起来看看吧。
这些美食你们都吃过吗？它们是什么味道的？
四、出示材料制作糯米美食体会制作享用美食的快乐
1.出示材料，请幼儿观察并大胆表达自己的制作想法。
2.根据幼儿兴趣，将幼儿分为两组，一组制作糯米饭/八宝饭、一组制作红糖糍粑，教师巡回指导。
3.成果展示，幼儿品尝糯米美食，活动自然结束。
节气科学教案篇三
《3-6岁儿童学习与发展指南》指出：应利用传统节日适当的向幼儿介绍我国的民族文化，帮助幼儿感知文化的多样性，深刻了解我国的传统文化，激发幼儿的民族自豪感。
二、活动目标：
1、了解大暑节气的由来以及它的天气特点。
2、了解大暑节气的一些民间习俗以及避暑的方法等。
三、活动过程
1、老师在给孩子们讲述大暑的知识。
大暑是农历二十四节气之一，大暑节气正值“三伏天”里的“中伏”前后，是一年中最热的时期，气温最高，农作物生长最快，同时，很多地区的旱、涝、风灾等各种气象灾害也最为频繁。
2、折纸蝉
夏天到，知了叫！
孩子们正在学习折纸蝉。
3、分享结果
跟大家显示一下作品
节气科学教案篇四
1、通过回忆暑假中有趣的经历，感受家乡和祖国的美好、生活的快乐。
2、运用游戏表演、绘画等多种方式表现丰富的暑假生活，提高艺术表现能力。
准备范图、油画棒、图画纸、勾线笔、桌巾
一、回忆。
1、谈话：快要过暑假啦，你们开心吗？你都做了些什么有意义的活动？还有什么见闻（游戏、夏令营、玩沙、旅游……）2、用简短语言与大家交流，共同体验其中的乐趣。
二、游戏。
1、以小组形式表演暑假中有趣的经历。
三、创作。
1、把暑假中最值得留恋的一刻用绘画的形式表现出来，注意表现出夏天的特征。
2、配上题目，突出画面主题。
3、教师教一些表现人物动态的画法。
四、展示与评价。
1、互相欣赏，介绍自己创作时的想法和体会。
2、找出画面中最有趣的地方小组一起分享。
3、把作品带回家和爸爸妈妈一起分享。
五、延伸活动。
节气科学教案篇五
活动目标：
1、幼儿能够背诵小寒儿歌，知道小寒天气的特点和注意事项。
2、幼儿知道腊八节的来历和传说
3、在活动中，幼儿能够坚持活动，体验活动的乐趣
活动内容：小寒儿歌
小寒到，梅花开，进三九，天更寒，
玩冰雪，笑开颜，腊八粥，喝几天。
太阳升，来锻炼，防寒服，身上穿。
活动准备：ppt，
活动过程：
一、导入部分
下面，我们一起了解一下小寒的天气状况吧
二、展开部分
首先，请大家闭上眼睛，听我念一首儿歌，看看你听到了什么？
教师念儿歌，然后请幼儿回答，听到了什么？
帮助幼儿了解小寒的儿歌。
教师讲解小寒儿歌。
1、小寒到，梅花开，进三九，天更寒。
小寒节气到了，这个时候梅花开始开放了，大家见过梅花吗？我们一起来看看梅花是什么样子的？梅花是大家比较喜欢的一种花，在冬天开放，受到很多诗人的欢迎，谁会背关于梅花的古诗？引导幼儿背诵王安石的《梅花》。小寒节气一般是12月的6号左右，今年的小寒是12月5号。
小寒以后，就进入三九天气了，俗话说，三九四九，冻裂石头，三九天气，四九天气是一年中最冷的时候，我们小朋友怕不怕冷啊，有个小朋友，到了这个时候，因为害怕外面冷，就不来幼儿园了，这样做合适吗？为什么啊？大家想一想我们可以通过什么方式防寒？（幼儿举手发言，老师引导，运动、饮食、衣服三个方面）
2、进入了三九，虽然天气变冷了，可是也有很多好玩的活动和传统啊，我们来看一看，你在这句儿歌里发现了什么？教师念“玩冰雪，笑开颜，腊八粥，喝几天”
引导幼儿说出，因为天气寒冷，很多地方下雪，结冰，我们可以玩雪玩冰，现在我们长春市就要很多的冰雕和雪雕，有时间可以让爸爸妈妈带领你们到雕塑公园或者是南湖、北湖去看冰雕和雪雕，我们一起来看看下面的冰雕和雪雕，漂亮吗？小寒节气还有一个传统的节日-----腊八节，大家知道腊八节的传说吗？教师讲解腊八节的传说。
相传老两口过日子，吃苦耐劳，持家节俭，省下一笔大家业，可是宝贝儿子却不争气，娶个媳妇也不贤惠，很快就败了家业，到了腊月初八这一天，小俩口冻饿交加，幸好有村人、邻居接济，煮了一锅大米、面块、豆子、蔬菜等混在一起的“杂合粥”。意思是：“吃顿杂合粥，教训记心头。”这顿粥让小两口改掉了恶习，走上正道，靠勤恳的劳动持家，日子一天天也好起来。民间流行腊八吃粥的风俗，就是人们为了以此教训警告后人而相沿的。
听完了故事，我们知道了，腊八粥还有这样的一个教训啊，告诉我们一定要做一个勤劳的孩子，自己的事情自己做，不能好吃懒做。回家后可以把这个故事讲给自己的爸爸爸爸和妈妈听，然后和爸爸妈妈一起动手做腊八粥。
3、我们要做一个勤劳的孩子，不怕冷，刚才我们也说了如何才能战胜寒冷呢？从三个方面，饮食、运动和衣服上面，我们就来看一看小寒节气的运动注意事项吧。太阳升，来锻炼，防寒服，身上穿。小寒节气因为是一年中最冷的时候，所以我们要等到太阳升起以后再出去锻炼运动，户外运动的时候要注意防寒，多穿些衣服，运动不要太剧烈，可以快走、踢沙包等活动，在老师小的时候，我们冬天会玩一个好玩的游戏，叫做“挤油渣”的游戏。游戏儿歌：冰冻冰冻你上墙，我吃冰冻你来抢，挤油挤油渣渣，挤出油来烫巴巴。玩法：孩子们分成两队，选择一块向阳的`墙，两队的人靠着墙，排成一条线，从两边往中间挤。被挤出来的人，跑到队尾，继续挤。教师带领幼儿玩挤油渣的游戏。
活动总结：今天我们学习了小寒节气，知道了小寒节气的基本特征，知道了小寒的大致日期，大家回家后要和爸爸妈妈一起做腊八粥啊。
节气科学教案篇六
活动目标：
1、萌发幼儿观察雪的兴趣和喜爱雪得情感。
2、培养幼儿的理解力，提高幼儿的文学欣赏能力。
3、引导幼儿理解散文诗的内容，体会诗的情感，能够听录音表演散文诗情境。
4、萌发对文学作品的兴趣。
5、引导幼儿在散文诗中学习，感悟生活。
活动重难点：
重点：理解散文诗的内容。
难点：体会诗的情感，表演散文诗的情境。
活动准备：
录音优美的音乐雪花头饰每人一个课件情景剧场，雪花若干
活动过程：
一、导入
幼儿带着雪花头饰，跟老师听《雪绒花》音乐表演。
二、展开
1、看照片生活经验讲述：雪花是什么样的?雪花落到手心里你有什么感觉？雪花的妈妈是谁？听了散文诗后你就知道了。
2、教师配乐朗诵第一遍，幼儿初步了解散文诗的内容。（运用形象、简洁的动作给以辅助）
为什么说冬妈妈是小雪花的妈妈呢？只有到了冬天,天冷的时候才会下雪,所以冬天是小雪花的妈妈。
“小雪花是怎样来到窗前的？一起学学它探头探脑的动作。（提高趣味性）
3、利用课件、听录音，请幼儿完整地欣赏第二遍。
（1）“散文中的小朋友喜欢小雪花吗?诗中是怎样说的?”（思考回答）
（2）为什么说小雪花会流泪？（雪花化成水后像眼泪）
（3）“这首散文诗美吗？请小朋友在我们的情景剧场来表演这首散文诗的内容”。两位幼儿表演，其他幼儿尝试为表演的幼儿配音。
鼓励幼儿用好听的声音大声为表演的幼儿配音。
三、结束
快乐的冬天除了会下雪我们可以打雪仗，还有快乐的节日“圣诞节”要过，让我们一起用美丽的小雪花来装饰教室吧！
节气科学教案篇七
一起吃，一起喝，一起玩耍，一起happy。
为了加深小伙伴们之间的`认识，加深对彼此的了解，升华彼此的感情;庆祝冬至。
活动流程分为两个板块
第一板块：
1、参加本次冬至活动的小伙伴们和师兄师姐于7点20分到北门集合，并请每位小组的负责人负责自己本组的签到，签到无误后大家统一出发。
2、步行__分钟后，到达目的地时，每组负责人再次清点本组人数无误后，即可;如发现有人掉队，应立即马上与掉队小伙伴进行联系。
3、进入地点后，给一定的时间让大家休息一下，收拾一下自己的东西。
第二板块：
1、给每个组分配任务，二个组个组布置房间，我们设定的主题是__(或更多人，这个不用限定人数)其余人视情况而定，可去帮助其他小伙伴或听从师兄师姐的安排。在此花费的时间大概限定在一个小时半。
2、接下来组织大家做寿司，既然是冬至那么做汤圆是必不可少的。做寿司的话，我们会先买材料，制作方法如下：材料：熟米饭、寿司醋、黄瓜、胡萝卜、盐、醋、香肠、寿司帘、海苔。
步骤超级简单：
1、熟的米饭加入一勺寿司醋，拌匀。
2、黄瓜，胡萝卜切成条，用一点盐和醋腌制一下。
3、香肠也切成条。
4、寿司帘上铺一张海苔。
5、海苔上铺拌好的米饭。
6、铺满后，一端放几条黄瓜，胡萝卜和火腿肠。
7、开始卷，借用帘子的力量往前卷。
8、卷好，切开，建议找把快刀，刀上沾点凉水，不粘。
另外要注意：
1、不要贪多，米饭和卷料都不能放太多，否则根本卷不住。
2、卷的时候，借用帘子的力量往前推。
3、切很关键，一定要找把快刀，刀很钝的话，切的时候容易破坏寿司的形状。
节气科学教案篇八
教案：教学文书教案：电力术语教案：明清来华传教士和教会的案件以下是为大家整理的二十四节气小雪科学教案三篇,欢迎品鉴!
1、用团、搓、分泥、粘、按等技能制作小雪人。
2、体念泥工活动带来的成功和喜悦。
1、范例、多媒体课件。
2、橡皮泥、泥工板、黑豆、枸杞。
1、首先我们选一小团橡皮泥放在手心团，团成长圆形。
2、复习分泥（一分为二，把其中的一份再一分为二）。
3、大圆做雪人的身体，小圆做雪人的头，按上二颗黑豆做眼睛，按上枸杞做鼻子，最小的小圆做小雪人的帽子。
重点引导幼儿分泥的方法和连接的技巧。
刚才小朋友都很认真地做小雪人，现在请小朋友把自己做好的小雪人拿到前面来，给全班的小朋友欣赏。
1、学习听音乐做雪花飘的动作。
2、学习走跑交替，并会听信号做相应的动作。
3、鼓励幼儿进行纸的多种玩法，体验游戏与创造的乐趣。
4、感受旋律的气氛以及和同伴一起参加集体音乐活动的乐趣。
5、培养幼儿的音乐节奏感，发展幼儿的表现力。
1、在教室里布置好“雪花挂饰”。
2、废报纸折好若干。
3、录音机及磁带(快慢不同的音乐)。
(一)激发幼儿对雪花的兴趣
提问：
(1)冬爷爷给我们教室里送来了许多新朋友，它们是谁?(小雪花)
(2)小雪花，小雪花轻轻的从天空飘下来，飘到了我们的教室里，一片、一片、又一片，小朋友看一看小雪花是什么样的?(幼儿自由回答)
(3)小雪花有几个小花瓣?一起来数一数。
(二)幼儿听节奏慢的音乐做动作
提问：
(1)小耳朵听的真仔细，让小雪花跟着音乐飘起来吧!
(2)谁愿意把你学小雪花飘的样子做给大家看?(个别表演，其他幼儿学习做)
(三)幼儿听节奏快的音乐做动作
提问：
(1)千朵花、万朵花，开在蓝天下，飘飘洒洒(放音乐)，哎呀!大风吹来了，小雪花会怎样飘呢?我们一起来学一学。
(2)谁愿意把大风来小雪花飘的样子做给大家看?(个别表演，其他幼儿学习)
(3)学小雪花飘来飘去可真美，现在让我们听着音乐，学着小雪花飘起来吧!(完整表演音乐)
(四)幼儿撕雪花
提问：
(1)师：小朋友学小雪花飘得真好看，想不想把自己变成一朵小雪花?
(2)老师介绍玩法：老师给你们准备了小雪花的纸片，小朋友用你们的小手来撕一斯，撕成一朵小雪花，把它带在自己的身上，让我们大家都变成一朵美丽的雪花好吗?(幼儿撕纸，老师指导个别能力弱的幼儿)
(五)和小雪花做的游戏
提问：
(1)小朋友你们都变好了吗?准备游戏。
(2)小雪花说：小朋友们，我非常喜欢你们，你们愿意和我一起游戏吗?
(3)鼓励幼儿用多种玩法和小雪花玩。(即纸的多种玩法)
音乐教育应该渗透于一日生活的全部教育之中。生活中到处都有音乐，生活中也经常蕴含着音乐教育的因素，要多利用平时的各种机会将教育活动和幼儿的生活紧密地联系起来。所以，只要给孩子一个展示自我的舞台，我想他们一定会学的更好。
1、感受诗歌的优美意境，体验“我”在雪中尽情嬉戏的愉快情境。
2、初步学会朗诵诗歌，理解词语：飘、物、挂满、铺满。
掌握和理解词汇飘、挂满、铺满。
帮助幼儿理解诗歌中的优美意境，理解雪花飞舞，大地一片洁白的意境。）
1、绘制雪花飘舞的图片或搜集下雪天的资料。
2、歌曲《雪绒花》的磁带，雪花指偶。
1、欣赏雪花飘舞的画面，引导幼儿用语言描述自己看到的景象。
2、学习词语：飘、舞，并引导幼儿用身体动作来感受飘、舞的意思。
3、播放《雪绒花》的音乐，鼓励幼儿用身体动作模仿雪花轻盈地旋转、飘舞的情景。
1、结合“雪花飞舞，大地一片洁白”的画面或实景，播放优美的配乐儿歌。
2、引导幼儿看一看、找一找“小雪花在哪里”。
3、结合背景图，重点学习词语：挂满、铺满。
4、启发幼儿讨论“如果你们看到了这么美、这么多的雪花，想干什么？”
5、学习完整朗诵儿歌。
1、鼓励幼儿戴上雪花指偶进行表演。
2、交换朋友进行第二次表演，进一步感受儿歌的优美意境。
提供指偶继续让幼儿在语言区进行表演，并扩展想象，雪花还会飘到什么地方，有什么变化。
节气科学教案篇九
1、感受歌曲的优美，学习用连贯、柔和的声音唱歌。
2、会用动作表现雪花落下的轻柔和“飘在乎里不见了”的情趣。
《小雪花》歌曲、小雪花的头饰一个、小雪花的胸饰(与幼儿人数相等)。
1、发声练习：北风吹。
12|3一|32|l—|
(师)北风吹，(幼)呼呼呼。
2、学唱歌曲。
播放《小雪花》音乐，教师随音乐歌唱。
提问：歌里唱了谁？小雪花飘的.时候像什么？
3、教师戴上头饰，边做动作，边念歌词。
提问：小雪花飘在天上像什么？小雪花飘在手里哪去啦？
（1）幼儿贴上胸饰边听音乐边学念歌词。
（2）幼儿跟着老师轻轻唱歌。
（3）幼儿跟着音乐演唱歌曲。
4、“小雪花”们跟着音乐，边唱边创编动作，表现雪花飘落的姿态。
5、和雪花妈妈玩游戏
老师扮演雪花妈妈，幼儿扮演雪花。当雪花妈妈向小雪花招手时，小雪花就慢慢的飘到妈妈身边，雪花妈妈向小雪花轻轻吹气时，小雪花就旋转着离开妈妈，找到自己飘落的地方。
小雪花，小雪花
飘在空中象朵花
小雪花，小雪花
飘在窗上象窗花
小雪花，小雪花
飘在手中不见了
活动延伸
小雪花还可以有一节绘画课，主要带幼儿体验水油分离的乐趣，先带幼儿观察雪花，然后用白色蜡笔在水粉纸上画出小雪花，再用稀释的颜料涂满背景色，一起见证奇迹的时刻吧。
节气科学教案篇十
让幼儿知道春分，是24节气中的第四个节气。了解关于春分的诗词和春分的相关知识。
体验明显的季节特征。
体验和大家一起过节的快乐。
一、课题导入
二、了解春分的由来
春分的由来
春分，是24节气中第四个节气，在每年的3月21日前后。春分这天，阳光直射赤道，昼夜几乎相等，所以古代春分又称为“日中”、“日夜分”、“仲春之月”，民间有“春分秋分，昼夜平分”的谚语。
《春秋繁露》说：“春分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。”另《月令七十二候集解》：“二月中，分者半也，此当九十日之半，故谓之分。”所以，春分的意义，一是指一天时间白天黑夜平分，各为12小时；二是指古时以立春至立夏为春季，春分正当春季三个月之中，平分了春季。
三、了解春分趣事
春分趣话
每年在春分这天,世界各地都会有数以千万计的人在做“竖蛋”试验：选择一个光滑匀称、刚生下四五天的新鲜鸡蛋，轻手轻脚地在桌子上把它竖起来。虽然失败者颇多，但成功者也不少。春分成了竖蛋游戏的最佳时光，故有“春分到，蛋儿俏”的说法。
了解春分汉字的由来：甲骨文、金文、小篆、楷体。
四、诗词欣赏
五、活动小结，布置作业。
节气科学教案篇十一
小雪，是二十四节气中的第20个节气，冬季第2个节气，时间在每年公历11月22或23日，即太阳到达黄经240°时。小雪是反映降水与气温的节气，它是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气。小雪节气的到来，意味着天气会越来越冷、降水量渐增。
（一）帮助儿童了解小雪这个节气的由来和地理知识特点；
（二）带领儿童认识小雪与农业的关系；
（三）认识小雪这个节气的代表民俗活动；
（四）学习“酒酿”制作方法并进行实际操作。
（一）节气由来
这个节气之所以叫小雪，是因为“雪”是寒冷天气的产物，这个节气期间的气候寒未深且降水未大，故用“小雪”来比喻这个节气期间的气候特征。“小雪”是个比喻，反映的是这个节气期间寒流活跃、降水渐增，不是表示这个节气下很小量的雪。《月令七十二候集解》中“十月中，雨下而为寒气所薄，故凝而为雪。”是对小雪由来的描述，其中十月是指农历十月，转换到公历就是11月22或23日。
（二）地理知识
小雪节气，东亚地区已建立起比较稳定的经向环流，西伯利亚地区常有低压或低槽，东移时会有大规模的冷空气南下，我国东南部会出现大范围大风降温天气。小雪是反映降水与气温的节气，它是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气，所以需要多多注意保暖。
需要注意的是，节气的小雪与天气的小雪无必然联系，小雪节气中说的“小雪”与日常天气预报所说的“小雪”意义不同，小雪节气是一个气候概念，反映气温与降水量。而天气预报中的小雪是指降雪强度较小的雪。雪是寒冷天气的产物。气象学上把下雪时水平能见距离等于或大于1000米，地面积雪深度在3厘米以下，24小时降雪量在0.1―2.4毫米之间的降雪称为“小雪”。
所以小雪节气不一定下雪就不奇怪了，而全年下雪量最大的节气确实不是在小雪节气。比如，黄河中下游及其附近地区全年下雪最大的节气，在春季的“雨水”节气。
（三）小雪物候
那么问题就来了，小雪节气大自然会发生什么呢？在小雪节气初，东北土壤冻结深度已达10厘米，往后差不多一昼夜平均多冻结1厘米，到节气末便冻结了一米多。所以俗话说“小雪地封严”，在小雪之后大小江河就会陆续封冻。
还有一句农谚与小雪有关，不知道大家是不是了解：“小雪雪满天，来年必丰年。”这句话有三层意思，一是小雪落雪，来年雨水均匀，无大旱涝；二是下雪可冻死一些病菌和害虫，来年减轻病虫害的发生；三是积雪有保暖作用，利于土壤的有机物分解，增强土壤肥力。
（四）小雪传统
俗语云：“小雪腌菜，大雪腌肉。”小雪节气的习俗包括腌咸菜、品尝糍粑、晒鱼干、吃刨汤、酿小雪酒等。小雪腌菜，主要是北方腌雪里蕻，渍酸菜。在南方某些地方，在小雪前后还有吃糍粑的习俗。吃“刨汤”是土家族的风俗习惯，是用新鲜猪肉精心烹饪而成的美食。小雪酒是在小雪后，用新粮食酿酒，所谓“十月获稻，为此春酒，以介眉寿”。
1.“冬腊风腌，蓄以御冬”
民间有：“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗。小雪时节气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。一些农家开始动手做香肠、腊肉，把多余的肉类用传统方法储备起来，等到春节时正好享受美食。很多地方都有冬季吃腊肉的习俗，尤其是南方城市，更是对腊味情有独钟。广州人最喜欢用腊味来做腊味萝卜糕、腊味煮香芋，还有腊肠炒蜜豆。
2.吃糍粑
在南方某些地方，还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，是中国南方一些地区流行的美食。古时，糍粑是南方地区传统的节日祭品，最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝，糍粑禄禄烧”，就是指的祭祀事件。
3.晒鱼干
小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡，另外还有旗鱼、沙鱼等。台湾俗谚：十月豆，肥到不见头，是指在嘉义县布袋一带，到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。
4.吃刨汤
小雪前后，土家族群众又开始了一年一度的“杀年猪，迎新年”民俗活动，给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。吃“刨汤”，是土家族的风俗习惯；在“杀年猪，迎新年”民俗活动中，用热气尚存的上等新鲜猪肉，精心烹饪而成的美食称为“刨汤”。
（五）制作简易酒酿
刚刚老师给大家介绍了小雪的很多习俗，仔细听的小朋友一定记得老师提到过“酿小雪酒”这个习俗，其实小雪酒不是指一种专门的酒，只要是小雪到来后开始酿的酒都可以叫做小雪酒，那么小朋友们想不想知道酒是怎么酿成的呢？今天老师就给大家讲讲酒酿的制作方法，请小朋友们竖起小耳朵仔细听，看看谁学得又快又好！
制作酒酿的方法可以分为四个大步骤：煮米饭，拌酒曲，保存，发酵。煮米饭呢就是把糯米或大米在水里泡上半天，漂洗干净后，放在容器里煮成熟米饭，米饭煮好后放到碗里放凉到30度左右，放凉的操作是为了方便进行下一步拌酒曲。这时候有小朋友要问了，酒曲的作用是什么呀？酒曲是一种霉菌，它能让米饭长出菌丝，同时产生一种蛋白质，这种蛋白质叫做淀粉酶，在淀粉酶的帮助下就能酿出又甜又香的米酒。那么淀粉酶工作的原理是怎么样的有些复杂，老师就不具体地讲了，小朋友们可以去网络上搜索一下，和爸爸妈妈一起学习一下。
现在回到我们制作酒酿的步骤中来，煮完米饭晾凉以后，我们就要把酒曲均匀地搅拌在米饭里，搅拌完我们要把米饭的表面抹平，中间压出一个凹陷，再在里面放一些酒曲，倒上一点点凉开水，最后我们把容器密封起来，让它保持30℃的温度发酵就可以了，如果温度不够，我们可以用厚毛巾或者棉被把容器包起来保温。
节气科学教案篇十二
1、能在游戏情景中学会使用剪刀，对纸工活动有兴趣。
2、巩固认识红、黄、蓝三色，初步学习将纸条按颜色进行分类摆放。
3、积极参与游戏，体验与同伴共同游戏的快乐。
1、红、黄、蓝纸条，剪刀，篮子每组一份。
2、小花图片，背景音乐。
一、出示纸条，激发兴趣、
教师抖动纸条，“看，老师手里拿的是什么呀？它象什么？”“听，它有声音吗？”“这个纸条可调皮了，它还会飞呢？你们看，它飞呀飞呀飞到哪里了？对，它飞到老师的头上，象什么？纸条又飞呀飞呀飞到嘴上，象什么？飞到腰里象什么？”
二、制作雪花，学习使用剪刀、
1、交代制作要求：今天我们来把纸条变成小雪花。我们一起来做做，一只手拿着剪刀，另一只手拿纸条，张开咔嚓，剪成一片小雪花。剪好后要把剪刀闭拢，不然它会很累的。
2、幼儿操作，教师巡回指导。
三、玩游戏：下雪了
1、激发幼儿的游戏兴趣：在这一片雪白的广场上要下一场五彩的雪，你们想玩吗？
2、幼儿按要求找雪花：滚一滚，爬一爬，找片红色的雪花给我瞧。
四、情境表演，激发装扮小花的兴趣。
“听，什么声音？谁在哭？”“它说旁边的花儿多漂亮，我们怎么没有漂亮的衣服呀？”激发幼儿帮小花打扮打扮的愿望。
五、按颜色分类摆放纸条，结束活动。
“你们看，地上还有许多小雪花，我们不能丢下它们，将它们带回去打扮小花吧。”引导幼儿按颜色分类摆放。
节气科学教案篇十三
1、理解诗歌，初步感受诗歌表现的育种情趣和积极向上的生机。
2、借助幼儿用书上的图画以及教师的语言线索，建构诗歌。
3、体验建构活动的成就感，进一步激发幼儿热爱大自然的情感。
课件
一、采用提问的方式直切主题
1、师：春天到了，你们听"滴答滴答，怎么啦？"（下小雨啦）引导幼儿回答。
2、师：春天的雨，我们叫做《春雨》，春雨会落到哪里？
幼儿回答，会落到。
二、播放课件，教师朗诵诗歌《春雨》
1、教师完整朗诵诗歌《春雨》
2、师：种子说了什么？梨树说了什么？麦苗说了什么？小朋友说了什么？
在幼儿欣赏过程中，老师采用等待方式暗示幼儿与老师一起讲述诗歌中"对话"部分，例如：下吧，下吧，我要xx。"
三、幼儿看课件，完整地有表情地朗诵诗歌。
1、师引导幼儿看图，教师念诗歌的前半句，幼儿念诗歌的后半句，如师念：滴答滴答，幼儿念：下小雨啦！
2、鼓励幼儿有感情地，有表情地朗诵诗歌。
四、幼儿纺编诗歌
1、师：除了种子、麦苗、梨树说要发芽、长大、开花，还有哪些植物会说这样的话呢？
2、让幼儿纺编诗歌第五段
师：小朋友看见下雨，除了要种瓜，还要干什么呢？
让幼儿在完整的朗诵诗歌的基础上，纺编诗歌第五段。
本活动是以儿歌的形式锻炼幼儿的口头表达能力，幼儿在念儿歌时有节奏感，能够对儿歌进行合理创编。
节气科学教案篇十四
01知道白露是一个节气，了解白露时节的天气特点
02能仔细观察身边天气、动物的变化
03激发幼儿探索自然的兴趣
01带露珠的`叶子图片
02大雁南飞的视频
03小兔子玩偶
01出示湿淋淋的小兔子，导入课堂
师：呜呜呜呜……咦，谁在哭呀？（小兔子）
师：小兔子为什么哭呢？（因为她的衣服都湿了）
师：可是今天并没有下雨，小兔子的衣服怎么会湿呢？（掉河里、路上的露珠……）
02出示白露图片，介绍白露
师：小朋友们真聪明呀，这都被你们发现了。没错，就是露珠惹的祸！
师：看到草叶上出现了露珠，小朋友们就要知道白露节气到啦。
师：对了，小朋友的妈妈们是不是都给小朋友们添了一件外套。因为白露节气到了，天气就要开始慢慢变凉了。
03观看视频，了解白露时大雁为什么要往南飞
师：没错，视频中有很多大雁。那这些大雁在干什么呀？
师：嗯，那它们为什么要飞走？又要飞到哪里去呢？什么时候才能再飞回来呢？
师：原来，白露到了就意味着天气变凉了。北方的温度太低了，所以大雁们要飞到温暖的南方过冬啦，它们要等到来年的春天才会再飞回来。
04送礼物
师：大雁要飞往南方过冬，路途非常遥远，我们准备些礼物送给它们吧！
（幼儿自由创作，教师指导绘画困难的幼儿。）
师：画好了！现在我们一起把礼物送给大雁吧。
今天我们知道了白露是一种节气，每当我们看到露珠，就知道天气要变冷了，秋天要来了。同时，看到大雁往南飞，我们要知道它们要搬家了，但是来年的春天，我们还会看到它们的。
节气科学教案篇十五
1.感受小雪的寒冷，体验制作糯米美食的快乐。
2.初步了解小雪食糯的习俗，知道食用糯米可以驱寒保暖。
3.选择喜欢的材料尝试制作糯米美食。
4.激发了幼儿的好奇心和探究欲望。
5.发展幼儿的观察、分析能力、动手能力。
课件准备：《美味的小雪》故事音频及图片;“糯米美食”组图。
纸面教具：《新年装饰》。
材料准备：“美味的糯米”(教师可根据实际情况提供蒸熟的糯米饭、糯米面团、红糖粉、不同的坚果碎或馅料，如芋泥、花生、芝麻等)。
一
引导幼儿初步感知小雪节气“冷”的特点
――今天真冷啊，你们有什么办法能让自己暖和一点吗?
――活动身体后，你们有没有更暖和一些呢?
二
播放音频/图片引导幼儿了解小雪食糯的习俗
――寒冷的小雪来了，熊猫奇奇、熊猫妙妙又有什么保暖的好办法呢?我们一起来看看吧。
――奇奇和妙妙的好办法是什么?
三
出示组图引导幼儿感受糯米美食的丰富性
――奇奇和妙妙吃了美食，还拍了很多照片，我们一起来看看吧。
――这些美食你们都吃过吗?它们是什么味道的?
四
出示材料制作糯米美食体会制作享用美食的快乐
1.出示材料，请幼儿观察并大胆表达自己的制作想法。
2.根据幼儿兴趣，将幼儿分为两组，一组制作糯米饭/八宝饭、一组制作红糖糍粑，教师巡回指导。
3.成果展示，幼儿品尝糯米美食，活动自然结束。
节气科学教案篇十六
小雪忽至万物冬藏。
小雪是冬季的第二个节气，二十四节气中的第20个。“小雪”是反映天气现象的节令。古籍《群芳谱》中说：“小雪气寒而将雪矣，地寒未甚而雪未大也。”
也就是说，由于天气寒冷，降水形式由雨变为雪，但此时由于“地寒未甚”故雪下得次数少，雪量还不大，所以称为小雪。
我国古代将小雪分为三候：“一候虹藏不见;二候天气上升地气下降;三候闭塞而成冬。”即由于天空中的阳气上升，地中的阴气下降，导致天地不通，阴阳不交，所以万物失去生机，天地闭塞而转入严寒的冬天。
俗话说“小雪铲白菜，大雪铲菠菜”。在小雪节气到来之际，和孩子一起去参与一场农事活动吧。在田间地头将棵棵白菜、萝卜从地里拔出，再装上车放进地窖。这对农人莫过于是最幸福的时刻了。
播种、施肥、浇水、收获，人与土地的联结就在这样一场场农事活动中越来越深。参与过农事活动的孩子也会这样建立起与自然的联结吧。
小雪忽至，万物冬藏。和孩子一起，再去一次山间田野，将一路上捡拾到的那些让孩子爱不释手的小“宝物”都带回家收藏起来吧。
再和孩子一起将“宝物”里的种子挑出来，然后动手制作一个种子收藏盒，将这些种子在寒冷的冬日里好好收藏起来，等到来年春天时再将这些种子一一种下，期待一个绿意盎然的夏天。
在空旷的场地画一个大圈，选择一个小朋友当“雪娃”。游戏开始，小雪娃去找朋友，其他小朋友开始在圈内跑。被小雪娃拍到的小朋友即被“冻住”，等太阳出来了（有人下口令），小雪娃融化，冻住小朋友才可以动。
或者是被小雪娃拍到的小朋友也会变成小雪娃，两个小雪娃就要一起手牵手去追其他小朋友。直到所有小朋友变成小雪娃，游戏结束。
准备一颗透明的水杯，若干张彩色卡纸，剪刀及彩笔、餐巾纸等。先把杯子倒扣在纸上画圆，并把圆剪下来。再用其他颜色的卡纸剪出树木及房子的造型，然后竖着粘在刚刚剪下来的圆上。接着，用餐巾纸团出一些小圆球作为雪花放进杯子里，再把粘上树和房子的圆底粘在杯子上。再次将杯子扣过来，一个“小雪杯”就做好啦！
雪花，一种美丽的结晶体，在小雪节气到来之际，成人可以带着孩子通过剪纸及冰棒棍制作等形式一起制作雪花，然后贴在窗户上，或做成吊饰装饰家里或教室，来迎接今年的.第一场雪。
小雪节气是一个气候概念，在小雪这一天不一定会降雪；但成人可以带孩子通过科学实验的方式在这一天亲手制造“初雪”。不仅让孩子提前感受了“下雪”的快乐，还可以丰富孩子的科学知识。实验时一定要提醒孩子：任何实验材料都不可以放入嘴里，也不能去摸眼睛，确保自己的安全！
首先准备两个量杯（可以用纸杯代替），在两个纸杯里分别加入清水和聚丙烯酸钠。用滴管将清水一点点滴到装有聚丙烯酸钠的量杯（纸杯）里，观察其变化。
一候虹藏不见，“虹”为彩虹，也就是说进入小雪节气，降水的形式逐渐从雨变为雪了。天上不再下雨，自然也就没有了彩虹。那就带领孩子通过科学或手工的方式留住彩虹吧。
将镜子放在水里，对着阳光进行折射，调整角度就可以看到一道绚烂的彩虹了。
可以利用彩纸的七种不同颜色剪出彩虹的形状，按顺序贴在另一种颜色的卡纸上。这是最简单的方法。
小雪节气意味着寒冬的正式到来，也意味一些小动物已经贮藏好食物开始冬眠了。那就以童话剧的形式向孩子讲述冬天到来后，一些小动物们冬眠的故事吧。原来有些小动物们要睡一整个冬天，等春天到来时才会醒来呀。
节气科学教案篇十七
1.进一步理解诗歌的拟人手法及诗句的结构方式，尝试仿编诗歌。
2.运用回忆，联想，仿编和合作表演的方式，加深对诗歌的理解。
1.图标：问号，动作图若干。纸，油画棒
2.抒情的背景音乐和语言磁带，录音机。
1.教师带领幼儿共同回忆诗歌内容，进一步体会诗歌中运用的拟人手法。
教师带领幼儿跟随音乐自然朗诵诗歌。
教师请幼儿轻轻闭上眼睛，仔细听。
教师：春天从花朵里跑出来，春天从绿色里跳出来，春天从我的心里飞出来。
启发幼儿想一想春天像什么，鼓励幼儿大胆的说出自己的感受。
2.幼儿尝试仿编诗歌。
引导幼儿按图谱的结构简单作图，尝试仿编。
3.请幼儿说说自己仿编的诗歌。
4.幼儿合作，仿编，表演一首完整的.诗歌。
教师：诗歌有几段?我们能不能三个小朋友一起来编一首完整的诗歌。
教师：怎么做呢?
幼儿合作仿编，排练一首完整的诗歌。
5.幼儿表演仿编的诗歌。
教师播放背景音乐，请幼儿在集体面前展示仿编的诗歌。
集体评议每组幼儿表演好的地方，并指出哪些地方还可以改进。教师要特别鼓励幼儿去发现，看到别人好的地方。
画诗歌，在活动的结束部分，改变一下学习的方式，让孩子自己动手来画诗歌，这个时候不要求孩子们安静，可以边画边读，好多孩子们在画的过程中，都是读一句，画一个内容。画完之后，他们还会看着他们的画，再整体朗读一遍。很有成就感。
在第二课时的创编活动中，给孩子们提供一些动作的简笔画，教师给画在黑板上，供孩子们创作作品时候借鉴。
节气科学教案篇十八
【天气冷了怎么办】
健康领域
1.积极参与寒露“天冷了怎么办”的'健康活动，关注自己的身体健康，产生初步的自我保护意识。
2.学习寒露节气御寒和防秋燥的方法，知道天冷时要适当添加衣服、多运动。
3.了解寒露“天渐凉，人添衣。”的气候特点，知道寒露是气候从凉爽到寒冷的过渡。
1.亲子收集并讨论关于寒露节气御寒和防秋燥的更多方法，关注家人的身体健康，给家人关心和呵护。
2.记录秋凉。随着寒露时节的到来，我们明显感受到了浓浓的凉意，家长朋友可以带着孩子一起绘制气温折线图，让孩子了解季节温度的变化规律以及相对应的自然变化。
节气科学教案篇十九
纸、笔
1.观察视频，了解大雪节气的.气候特征。
2.观察视频，了解大雪节气的各种习俗。
3.根据视频中的问题提示，收集更多的大雪节气信息。
1.可以根据问题提示，自己先收集大雪的节气信息，有初步了解，然后再完整观看视频。
2.了解节气信息后，可以跟爸爸妈妈一起设计并玩一玩游戏，如“你问我答”、“判断对错”等等。
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