教案是教师根据教学目标和教材内容所编写的一种教学指导工具，是教学活动的计划和组织。它可以对教学过程进行系统、有序的安排，明确教学内容、方法和评价标准，提高教学效果。我想我们需要制定一个教案吧。教案中的教学资源应丰富多样，能够满足学生不同学习需求和兴趣发展。通过不断改进和完善教案，可以提高教师的教学水平和学生的学习效果。
节气科学教案篇一
一起吃，一起喝，一起玩耍，一起happy。
为了加深小伙伴们之间的`认识，加深对彼此的了解，升华彼此的感情;庆祝冬至。
活动流程分为两个板块
第一板块：
1、参加本次冬至活动的小伙伴们和师兄师姐于7点20分到北门集合，并请每位小组的负责人负责自己本组的签到，签到无误后大家统一出发。
2、步行__分钟后，到达目的地时，每组负责人再次清点本组人数无误后，即可;如发现有人掉队，应立即马上与掉队小伙伴进行联系。
3、进入地点后，给一定的时间让大家休息一下，收拾一下自己的东西。
第二板块：
1、给每个组分配任务，二个组个组布置房间，我们设定的主题是__(或更多人，这个不用限定人数)其余人视情况而定，可去帮助其他小伙伴或听从师兄师姐的安排。在此花费的时间大概限定在一个小时半。
2、接下来组织大家做寿司，既然是冬至那么做汤圆是必不可少的。做寿司的话，我们会先买材料，制作方法如下：材料：熟米饭、寿司醋、黄瓜、胡萝卜、盐、醋、香肠、寿司帘、海苔。
步骤超级简单：
1、熟的米饭加入一勺寿司醋，拌匀。
2、黄瓜，胡萝卜切成条，用一点盐和醋腌制一下。
3、香肠也切成条。
4、寿司帘上铺一张海苔。
5、海苔上铺拌好的米饭。
6、铺满后，一端放几条黄瓜，胡萝卜和火腿肠。
7、开始卷，借用帘子的力量往前卷。
8、卷好，切开，建议找把快刀，刀上沾点凉水，不粘。
另外要注意：
1、不要贪多，米饭和卷料都不能放太多，否则根本卷不住。
2、卷的时候，借用帘子的力量往前推。
3、切很关键，一定要找把快刀，刀很钝的话，切的时候容易破坏寿司的形状。
节气科学教案篇二
1、通过回忆暑假中有趣的经历，感受家乡和祖国的美好、生活的快乐。
2、运用游戏表演、绘画等多种方式表现丰富的暑假生活，提高艺术表现能力。
准备范图、油画棒、图画纸、勾线笔、桌巾
一、回忆。
1、谈话：快要过暑假啦，你们开心吗？你都做了些什么有意义的活动？还有什么见闻（游戏、夏令营、玩沙、旅游……）2、用简短语言与大家交流，共同体验其中的乐趣。
二、游戏。
1、以小组形式表演暑假中有趣的经历。
三、创作。
1、把暑假中最值得留恋的一刻用绘画的形式表现出来，注意表现出夏天的特征。
2、配上题目，突出画面主题。
3、教师教一些表现人物动态的画法。
四、展示与评价。
1、互相欣赏，介绍自己创作时的想法和体会。
2、找出画面中最有趣的地方小组一起分享。
3、把作品带回家和爸爸妈妈一起分享。
五、延伸活动。
节气科学教案篇三
《3-6岁儿童学习与发展指南》指出：应利用传统节日适当的向幼儿介绍我国的民族文化，帮助幼儿感知文化的多样性，深刻了解我国的传统文化，激发幼儿的民族自豪感。
二、活动目标：
1、了解大暑节气的由来以及它的天气特点。
2、了解大暑节气的一些民间习俗以及避暑的方法等。
三、活动过程
1、老师在给孩子们讲述大暑的知识。
大暑是农历二十四节气之一，大暑节气正值“三伏天”里的“中伏”前后，是一年中最热的时期，气温最高，农作物生长最快，同时，很多地区的旱、涝、风灾等各种气象灾害也最为频繁。
2、折纸蝉
夏天到，知了叫！
孩子们正在学习折纸蝉。
3、分享结果
跟大家显示一下作品
节气科学教案篇四
1.感受大寒的寒冷，体验制作糯米美食的快乐。
2.初步了解大寒食糯的习俗，知道食用糯米可以驱寒保暖。
3.选择喜欢的材料尝试制作糯米美食。
活动准备
课件准备：《美味的大寒》故事音频及图片；“糯米美食”组图。
纸面教具：《新年装饰》。
材料准备：“美味的糯米”（教师可根据实际情况提供蒸熟的糯米饭、糯米面团、红糖粉、不同的坚果碎或馅料，如芋泥、花生、芝麻等）。
活动过程
一、引导幼儿初步感知大寒节气“冷”的特点
今天真冷啊，你们有什么办法能让自己暖和一点吗？
活动身体后，你们有没有更暖和一些呢？
二、播放音频/图片引导幼儿了解大寒食糯的习俗
寒冷的大寒来了，熊猫奇奇、熊猫妙妙又有什么保暖的好办法呢？我们一起来看看吧。
奇奇和妙妙的好办法是什么？
三、出示组图引导幼儿感受糯米美食的丰富性
奇奇和妙妙吃了美食，还拍了很多照片，我们一起来看看吧。
这些美食你们都吃过吗？它们是什么味道的？
四、出示材料制作糯米美食体会制作享用美食的快乐
1.出示材料，请幼儿观察并大胆表达自己的制作想法。
2.根据幼儿兴趣，将幼儿分为两组，一组制作糯米饭/八宝饭、一组制作红糖糍粑，教师巡回指导。
3.成果展示，幼儿品尝糯米美食，活动自然结束。
节气科学教案篇五
1.冬至的由来
冬至，是中国农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。
早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经测定出了冬至，它是二十四节气中最早制订出的.一个，时间在每年的阳历12月21日至23日之间，是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天。
2.冬至三候
一候蚯蚓结。传说蚯蚓遇阴气会弯曲，遇到阳气则会伸直身体，冬至日照渐增，但阳气不足，蚯蚓依然会卷缩身体，在洞里过冬。
二候麋角解。古人认为，麋的角朝后生是阴气旺，冬至时感觉到阴气减退，头上的角就会自动脱落。
三候水泉动。冬至后白昼增多，泉水感受到微弱阳气，便已开始萌动流出。
1.南方地区吃汤圆
冬至吃汤圆的传统习俗在南方地区十分盛行，汤圆是冬至节必不可少的一道美食。汤圆是用糯米粉加水搓揉而成的圆形“小球”，里面为了口感好，里面一般会加入黑芝麻等辅料。“圆”寓意圆满、团圆，象征一家人团团圆圆。
2.北方地区吃饺子
冬至，吃水饺。我国北方冬至这天，有吃饺子的习俗，色鲜味美、满口生津、老少皆宜。相传“医圣”张仲景，将羊肉、辣椒和驱寒药材，用面皮包裹成耳朵样子，制作成“驱寒矫耳汤”给乡亲，吃后冻烂的耳朵就会变好，固有 “冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。
3.画九
所谓的画九，是指冬至后计算春暖日期的图。明代《帝京景物略》载：“冬至日，画素梅一枝，为瓣八十有一。日染一瓣，瓣尽而九九出，则春深矣，曰九九消寒图”。“九九消寒图”有三种图式，分别为文字、圆圈、梅花三种。
冬至这一天，当然少不了汤圆啦！十九娃们可要自己做汤圆吃呢！老师一起准备糯米面团吧！
孩子们个个迫不及待地洗干净了小手，开始搓汤圆，个个忙得不亦乐乎。不一会儿工夫，就已经搓出了许多汤圆：大的小的、扁的鼓的......看着自己搓的汤圆，孩子们的脸上都洋溢着兴奋与自豪，到处充满了孩子们的欢声笑语。
一碗碗热气腾腾的汤圆盛到孩子们的碗里，大家津津有味地品尝着这份甜蜜，别提多快乐了！
在欢乐的节日氛围中，孩子们不仅了解了冬至的由来和中国的传统文化，感受了家乡传统的节日气氛，更是从中体验到了自己动手的劳动快乐，感受到了浓浓的温情。
节气科学教案篇六
1、了解小雪节气后，南北方气候的变化。
2、了解各地相应的习俗（给树木保温、腌腊肉、吃糍粑等）。
3、知道冬季树木保温的'方法。
4、体验串山楂，提高动手能力。
1、用草秸包裹树木的图片、腌制腊肉、制作糍粑的过程图、草秸草绳（或薄膜纸、绳子）、山楂、木签。
2、谚语：节到小雪天下雪；趁地未封冻，赶快把树种；瑞雪兆丰年；小雪雪满天，来年必丰年等。
1、通过图片简单了解小雪节气时各地的习俗。
2、一起学习几个谚语，理解谚语的意思。
3、户外实践：到户外帮助树木保暖。
4、室内实践：串山楂活动。
了解有制作腌菜习惯的幼儿家庭，请幼儿回家与父母共同制作腊肉，并带来幼儿园观察腊肉的变化。
节气科学教案篇七
1、感受歌曲的优美，学习用连贯、柔和的声音唱歌。
2、会用动作表现雪花落下的轻柔和“飘在乎里不见了”的情趣。
《小雪花》歌曲、小雪花的头饰一个、小雪花的胸饰(与幼儿人数相等)。
1、发声练习：北风吹。
12|3一|32|l—|
(师)北风吹，(幼)呼呼呼。
2、学唱歌曲。
播放《小雪花》音乐，教师随音乐歌唱。
提问：歌里唱了谁？小雪花飘的.时候像什么？
3、教师戴上头饰，边做动作，边念歌词。
提问：小雪花飘在天上像什么？小雪花飘在手里哪去啦？
（1）幼儿贴上胸饰边听音乐边学念歌词。
（2）幼儿跟着老师轻轻唱歌。
（3）幼儿跟着音乐演唱歌曲。
4、“小雪花”们跟着音乐，边唱边创编动作，表现雪花飘落的姿态。
5、和雪花妈妈玩游戏
老师扮演雪花妈妈，幼儿扮演雪花。当雪花妈妈向小雪花招手时，小雪花就慢慢的飘到妈妈身边，雪花妈妈向小雪花轻轻吹气时，小雪花就旋转着离开妈妈，找到自己飘落的地方。
小雪花，小雪花
飘在空中象朵花
小雪花，小雪花
飘在窗上象窗花
小雪花，小雪花
飘在手中不见了
活动延伸
小雪花还可以有一节绘画课，主要带幼儿体验水油分离的乐趣，先带幼儿观察雪花，然后用白色蜡笔在水粉纸上画出小雪花，再用稀释的颜料涂满背景色，一起见证奇迹的时刻吧。
节气科学教案篇八
1、认识本课15个生字，会写7个生字。
2、有感情地朗读课文，理解课文内容。
3、培养学生关心他人的品质。
重点难点
1正确书写本课生字、词。
2、理解“小雪人有一颗水晶心”。
教学设计
一、导入
(出示雪景图)看，冬天来了，天上下起了大雪，路边有个小雪人(出示雪人图)，她美吗？(生答)她不但外表美，心灵也很美，她是个好心的小雪人，她到底做了哪些好事呢？今天我们一起来学习第28课(板书好心的小雪人)
二、录音朗读课文，小黑板出示要求：
1、课文有几个自然段？
2、小雪人帮助了谁？怎么帮？
三、分析课文
1、哪一段讲小雪人的样子？
(1)你喜欢这个小雪人吗？为什么？
(2)你愿意把这段美美地读给同学们听吗？
(3)同桌之间互相读，比比谁读得好。
这段写了小雪人的眼睛，还写了什么？它们分别是用什么做的？
生答师板书：两只桂圆做的眼睛
一根胡萝卜做的长鼻子
一顶咖啡色的绒帽
多美的小雪人啊!生齐读此段。
2、小雪人帮助了谁？(生答)哪几段写小雪人帮助小松鼠？(生答)哪几段写小雪人帮助小白兔？(生答)哪几段写小雪人帮助两只小鸟？(生答)
3、生自由读3---5段，读后师问：小松鼠遇到什么困难？(生答)小雪人怎么帮助她(生答)？得到帮助后，小松鼠怎么做？(生答)师总结：多好的小雪人啊!小松鼠也不错，得到帮助后还知道表示感谢!哪些同学愿意把这三段的内容演一演呢？(生分角色表演)同学们，他们表演得怎么样？那么有哪些同学愿意把这三段分角色读一读吗？(生分角色读，读后点评)
4、生自由读6---8段，读后师问：小白兔遇到什么困难？(生答)小雪人怎么帮助她(生答)？得到帮助后，小白兔怎么做？(生答)师总结：多好的小雪人啊!小白兔也不错，得到帮助后还知道表示感谢!哪些同学愿意把这三段的内容演一演呢？(生分角色表演)同学们，他们表演得怎么样？那么有哪些同学愿意把这三段分角色读一读吗？(生分角色读，读后点评)
5、生自由读9--13段，读后师问：哪些同学愿意把这三段的内容演一演呢？(生分角色表演)同学们，他们表演得怎么样？那么有哪些同学愿意把这三段分角色读一读吗？(生分角色读，读后点评)
6、为了帮助小松鼠、小白兔，小雪人挖出了自己的眼睛、鼻子，她疼不疼呢？把帽子给了小鸟，小雪人自己冷不冷？小雪人宁愿自己忍受痛苦，也要帮助别人，她的心美不美？你想对她说什么？(生说)
9、是呀，小雪人的心像水晶一样美!她是我们学习的好榜样!
10、让我们一起带着敬佩的心情把课文美美地读一遍吧!
三、总结全文，深化主题
1、在生活中，你发现哪些人需要帮助？(生答)
你打算怎样帮助他们呢？
2、希望我们多做好事!我相信，只要人人都献出一点爱，世界会变的更加精彩!
板书设计
送给
两只桂圆做的眼睛――小松鼠
28好心的小雪人一颗水晶心
一根胡萝卜做的长鼻子――小白兔
一顶咖啡色的绒帽――两只小鸟
教学反思：
1、这篇课文是小学生喜爱的童话，因此教学时学生兴趣浓、发言积极、课堂气氛好。
2、本课的教学目标是培养学生关爱他人的品质、指导学生理解课文内容、有感情地朗读课文：我觉得通过教学，这些目标基本实现。
3、当我问：“小雪人没有原来那么美了，你还喜欢她吗？”学生都说不喜欢，我当场懵了。事后想想，关键是没先引导学生分析雪人变丑的原因、没突出雪人金子般美丽的心，就问，那学生当然很自然地说不喜欢这个丑雪人。以后我一定要注意提问的技巧。
4、我在分析课文时，没突出“教师为辅、学生为主、引导学生自主探究”这一理念，今后要注意。
节气科学教案篇九
1、能在游戏情景中学会使用剪刀，对纸工活动有兴趣。
2、巩固认识红、黄、蓝三色，初步学习将纸条按颜色进行分类摆放。
3、积极参与游戏，体验与同伴共同游戏的快乐。
1、红、黄、蓝纸条，剪刀，篮子每组一份。
2、小花图片，背景音乐。
一、出示纸条，激发兴趣、
教师抖动纸条，“看，老师手里拿的是什么呀？它象什么？”“听，它有声音吗？”“这个纸条可调皮了，它还会飞呢？你们看，它飞呀飞呀飞到哪里了？对，它飞到老师的头上，象什么？纸条又飞呀飞呀飞到嘴上，象什么？飞到腰里象什么？”
二、制作雪花，学习使用剪刀、
1、交代制作要求：今天我们来把纸条变成小雪花。我们一起来做做，一只手拿着剪刀，另一只手拿纸条，张开咔嚓，剪成一片小雪花。剪好后要把剪刀闭拢，不然它会很累的。
2、幼儿操作，教师巡回指导。
三、玩游戏：下雪了
1、激发幼儿的游戏兴趣：在这一片雪白的广场上要下一场五彩的雪，你们想玩吗？
2、幼儿按要求找雪花：滚一滚，爬一爬，找片红色的雪花给我瞧。
四、情境表演，激发装扮小花的兴趣。
“听，什么声音？谁在哭？”“它说旁边的花儿多漂亮，我们怎么没有漂亮的衣服呀？”激发幼儿帮小花打扮打扮的愿望。
五、按颜色分类摆放纸条，结束活动。
“你们看，地上还有许多小雪花，我们不能丢下它们，将它们带回去打扮小花吧。”引导幼儿按颜色分类摆放。
节气科学教案篇十
1、了解小雪节气后，南北方气候的变化。
2、了解各地相应的习俗（给树木保温、腌腊肉、吃糍粑等）。
3、知道冬季树木保温的方法。
4、体验串山楂，提高动手能力。
1、用草秸包裹树木的图片、腌制腊肉、制作糍粑的过程图、草秸草绳（或薄膜纸、绳子）、山楂、木签。
2、谚语：节到小雪天下雪；趁地未封冻，赶快把树种；瑞雪兆丰年；小雪雪满天，来年必丰年等。
1、通过图片简单了解小雪节气时各地的习俗。
2、一起学习几个谚语，理解谚语的意思。
3、户外实践：到户外帮助树木保暖。
4、室内实践：串山楂活动。
了解有制作腌菜习惯的幼儿家庭，请幼儿回家与父母共同制作腊肉，并带来幼儿园观察腊肉的变化！
节气科学教案篇十一
让幼儿知道春分，是24节气中的第四个节气。了解关于春分的诗词和春分的相关知识。
体验明显的季节特征。
体验和大家一起过节的快乐。
一、课题导入
二、了解春分的由来
春分的由来
春分，是24节气中第四个节气，在每年的3月21日前后。春分这天，阳光直射赤道，昼夜几乎相等，所以古代春分又称为“日中”、“日夜分”、“仲春之月”，民间有“春分秋分，昼夜平分”的谚语。
《春秋繁露》说：“春分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。”另《月令七十二候集解》：“二月中，分者半也，此当九十日之半，故谓之分。”所以，春分的意义，一是指一天时间白天黑夜平分，各为12小时；二是指古时以立春至立夏为春季，春分正当春季三个月之中，平分了春季。
三、了解春分趣事
春分趣话
每年在春分这天,世界各地都会有数以千万计的人在做“竖蛋”试验：选择一个光滑匀称、刚生下四五天的新鲜鸡蛋，轻手轻脚地在桌子上把它竖起来。虽然失败者颇多，但成功者也不少。春分成了竖蛋游戏的最佳时光，故有“春分到，蛋儿俏”的说法。
了解春分汉字的由来：甲骨文、金文、小篆、楷体。
四、诗词欣赏
五、活动小结，布置作业。
节气科学教案篇十二
小雪忽至万物冬藏。
小雪是冬季的第二个节气，二十四节气中的第20个。“小雪”是反映天气现象的节令。古籍《群芳谱》中说：“小雪气寒而将雪矣，地寒未甚而雪未大也。”
也就是说，由于天气寒冷，降水形式由雨变为雪，但此时由于“地寒未甚”故雪下得次数少，雪量还不大，所以称为小雪。
我国古代将小雪分为三候：“一候虹藏不见;二候天气上升地气下降;三候闭塞而成冬。”即由于天空中的阳气上升，地中的阴气下降，导致天地不通，阴阳不交，所以万物失去生机，天地闭塞而转入严寒的冬天。
俗话说“小雪铲白菜，大雪铲菠菜”。在小雪节气到来之际，和孩子一起去参与一场农事活动吧。在田间地头将棵棵白菜、萝卜从地里拔出，再装上车放进地窖。这对农人莫过于是最幸福的时刻了。
播种、施肥、浇水、收获，人与土地的联结就在这样一场场农事活动中越来越深。参与过农事活动的孩子也会这样建立起与自然的联结吧。
小雪忽至，万物冬藏。和孩子一起，再去一次山间田野，将一路上捡拾到的那些让孩子爱不释手的小“宝物”都带回家收藏起来吧。
再和孩子一起将“宝物”里的种子挑出来，然后动手制作一个种子收藏盒，将这些种子在寒冷的冬日里好好收藏起来，等到来年春天时再将这些种子一一种下，期待一个绿意盎然的夏天。
在空旷的场地画一个大圈，选择一个小朋友当“雪娃”。游戏开始，小雪娃去找朋友，其他小朋友开始在圈内跑。被小雪娃拍到的小朋友即被“冻住”，等太阳出来了（有人下口令），小雪娃融化，冻住小朋友才可以动。
或者是被小雪娃拍到的小朋友也会变成小雪娃，两个小雪娃就要一起手牵手去追其他小朋友。直到所有小朋友变成小雪娃，游戏结束。
准备一颗透明的水杯，若干张彩色卡纸，剪刀及彩笔、餐巾纸等。先把杯子倒扣在纸上画圆，并把圆剪下来。再用其他颜色的卡纸剪出树木及房子的造型，然后竖着粘在刚刚剪下来的圆上。接着，用餐巾纸团出一些小圆球作为雪花放进杯子里，再把粘上树和房子的圆底粘在杯子上。再次将杯子扣过来，一个“小雪杯”就做好啦！
雪花，一种美丽的结晶体，在小雪节气到来之际，成人可以带着孩子通过剪纸及冰棒棍制作等形式一起制作雪花，然后贴在窗户上，或做成吊饰装饰家里或教室，来迎接今年的.第一场雪。
小雪节气是一个气候概念，在小雪这一天不一定会降雪；但成人可以带孩子通过科学实验的方式在这一天亲手制造“初雪”。不仅让孩子提前感受了“下雪”的快乐，还可以丰富孩子的科学知识。实验时一定要提醒孩子：任何实验材料都不可以放入嘴里，也不能去摸眼睛，确保自己的安全！
首先准备两个量杯（可以用纸杯代替），在两个纸杯里分别加入清水和聚丙烯酸钠。用滴管将清水一点点滴到装有聚丙烯酸钠的量杯（纸杯）里，观察其变化。
一候虹藏不见，“虹”为彩虹，也就是说进入小雪节气，降水的形式逐渐从雨变为雪了。天上不再下雨，自然也就没有了彩虹。那就带领孩子通过科学或手工的方式留住彩虹吧。
将镜子放在水里，对着阳光进行折射，调整角度就可以看到一道绚烂的彩虹了。
可以利用彩纸的七种不同颜色剪出彩虹的形状，按顺序贴在另一种颜色的卡纸上。这是最简单的方法。
小雪节气意味着寒冬的正式到来，也意味一些小动物已经贮藏好食物开始冬眠了。那就以童话剧的形式向孩子讲述冬天到来后，一些小动物们冬眠的故事吧。原来有些小动物们要睡一整个冬天，等春天到来时才会醒来呀。
节气科学教案篇十三
小雪，是二十四节气中的第20个节气，冬季第2个节气，时间在每年公历11月22或23日，即太阳到达黄经240°时。小雪是反映降水与气温的节气，它是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气。小雪节气的到来，意味着天气会越来越冷、降水量渐增。
（一）帮助儿童了解小雪这个节气的由来和地理知识特点；
（二）带领儿童认识小雪与农业的关系；
（三）认识小雪这个节气的代表民俗活动；
（四）学习“酒酿”制作方法并进行实际操作。
（一）节气由来
这个节气之所以叫小雪，是因为“雪”是寒冷天气的产物，这个节气期间的气候寒未深且降水未大，故用“小雪”来比喻这个节气期间的气候特征。“小雪”是个比喻，反映的是这个节气期间寒流活跃、降水渐增，不是表示这个节气下很小量的雪。《月令七十二候集解》中“十月中，雨下而为寒气所薄，故凝而为雪。”是对小雪由来的描述，其中十月是指农历十月，转换到公历就是11月22或23日。
（二）地理知识
小雪节气，东亚地区已建立起比较稳定的经向环流，西伯利亚地区常有低压或低槽，东移时会有大规模的冷空气南下，我国东南部会出现大范围大风降温天气。小雪是反映降水与气温的节气，它是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气，所以需要多多注意保暖。
需要注意的是，节气的小雪与天气的小雪无必然联系，小雪节气中说的“小雪”与日常天气预报所说的“小雪”意义不同，小雪节气是一个气候概念，反映气温与降水量。而天气预报中的小雪是指降雪强度较小的雪。雪是寒冷天气的产物。气象学上把下雪时水平能见距离等于或大于1000米，地面积雪深度在3厘米以下，24小时降雪量在0.1―2.4毫米之间的降雪称为“小雪”。
所以小雪节气不一定下雪就不奇怪了，而全年下雪量最大的节气确实不是在小雪节气。比如，黄河中下游及其附近地区全年下雪最大的节气，在春季的“雨水”节气。
（三）小雪物候
那么问题就来了，小雪节气大自然会发生什么呢？在小雪节气初，东北土壤冻结深度已达10厘米，往后差不多一昼夜平均多冻结1厘米，到节气末便冻结了一米多。所以俗话说“小雪地封严”，在小雪之后大小江河就会陆续封冻。
还有一句农谚与小雪有关，不知道大家是不是了解：“小雪雪满天，来年必丰年。”这句话有三层意思，一是小雪落雪，来年雨水均匀，无大旱涝；二是下雪可冻死一些病菌和害虫，来年减轻病虫害的发生；三是积雪有保暖作用，利于土壤的有机物分解，增强土壤肥力。
（四）小雪传统
俗语云：“小雪腌菜，大雪腌肉。”小雪节气的习俗包括腌咸菜、品尝糍粑、晒鱼干、吃刨汤、酿小雪酒等。小雪腌菜，主要是北方腌雪里蕻，渍酸菜。在南方某些地方，在小雪前后还有吃糍粑的习俗。吃“刨汤”是土家族的风俗习惯，是用新鲜猪肉精心烹饪而成的美食。小雪酒是在小雪后，用新粮食酿酒，所谓“十月获稻，为此春酒，以介眉寿”。
1.“冬腊风腌，蓄以御冬”
民间有：“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗。小雪时节气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。一些农家开始动手做香肠、腊肉，把多余的肉类用传统方法储备起来，等到春节时正好享受美食。很多地方都有冬季吃腊肉的习俗，尤其是南方城市，更是对腊味情有独钟。广州人最喜欢用腊味来做腊味萝卜糕、腊味煮香芋，还有腊肠炒蜜豆。
2.吃糍粑
在南方某些地方，还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，是中国南方一些地区流行的美食。古时，糍粑是南方地区传统的节日祭品，最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝，糍粑禄禄烧”，就是指的祭祀事件。
3.晒鱼干
小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡，另外还有旗鱼、沙鱼等。台湾俗谚：十月豆，肥到不见头，是指在嘉义县布袋一带，到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。
4.吃刨汤
小雪前后，土家族群众又开始了一年一度的“杀年猪，迎新年”民俗活动，给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。吃“刨汤”，是土家族的风俗习惯；在“杀年猪，迎新年”民俗活动中，用热气尚存的上等新鲜猪肉，精心烹饪而成的美食称为“刨汤”。
（五）制作简易酒酿
刚刚老师给大家介绍了小雪的很多习俗，仔细听的小朋友一定记得老师提到过“酿小雪酒”这个习俗，其实小雪酒不是指一种专门的酒，只要是小雪到来后开始酿的酒都可以叫做小雪酒，那么小朋友们想不想知道酒是怎么酿成的呢？今天老师就给大家讲讲酒酿的制作方法，请小朋友们竖起小耳朵仔细听，看看谁学得又快又好！
制作酒酿的方法可以分为四个大步骤：煮米饭，拌酒曲，保存，发酵。煮米饭呢就是把糯米或大米在水里泡上半天，漂洗干净后，放在容器里煮成熟米饭，米饭煮好后放到碗里放凉到30度左右，放凉的操作是为了方便进行下一步拌酒曲。这时候有小朋友要问了，酒曲的作用是什么呀？酒曲是一种霉菌，它能让米饭长出菌丝，同时产生一种蛋白质，这种蛋白质叫做淀粉酶，在淀粉酶的帮助下就能酿出又甜又香的米酒。那么淀粉酶工作的原理是怎么样的有些复杂，老师就不具体地讲了，小朋友们可以去网络上搜索一下，和爸爸妈妈一起学习一下。
现在回到我们制作酒酿的步骤中来，煮完米饭晾凉以后，我们就要把酒曲均匀地搅拌在米饭里，搅拌完我们要把米饭的表面抹平，中间压出一个凹陷，再在里面放一些酒曲，倒上一点点凉开水，最后我们把容器密封起来，让它保持30℃的温度发酵就可以了，如果温度不够，我们可以用厚毛巾或者棉被把容器包起来保温。
节气科学教案篇十四
小雪，二十四节气之第二十节气，在每年的11月22日或23日，视太阳到达黄经240°时，表示开始降雪，雪量小，地面上无积雪。古籍《群芳谱》中说：“小雪气寒而将雪矣，地寒未甚而雪未大也。”这就是说，到小雪节由于天气寒冷，降水形式由雨变为雪，但此时由于“地寒未甚”故雪量还不大，所以称为小雪。因此，小雪表示降雪的起始时间和程度，和雨水、谷雨等节气一样，都是直接反映降水的节气。
1、小雪日戏题绝句
唐・张登
甲子徒推小雪天，刺梧犹绿槿花然。融和长养无时歇，却是炎洲雨露偏。
2、和萧郎中小雪日作
唐・徐铉
征西府里日西斜，独试新炉自煮茶。篱菊尽来低覆水，塞鸿飞去远连霞。
寂寥小雪闲中过，斑驳轻霜鬓上加。算得流年无奈处，莫将诗句祝苍华。
3、小雪
唐・李咸用
散漫阴风里，天涯不可收。压松犹未得，扑石暂能留。
阁静萦吟思，途长拂旅愁。崆峒山北面，早想玉成丘。
4、小雪
唐・无可
片片互玲珑，飞扬玉漏终。乍微全满地，渐密更无风。
集物圆方别，连云远近同。作膏凝瘠土，呈瑞下深宫。
气射重衣透，花窥小隙通。飘秦增旧岭，发汉揽长空。
迥冒巢松鹤，孤鸣穴岛虫。过三知腊尽，盈尺贺年丰。
委积休闻竹，稀疏渐见鸿。盖沙资澶漫，洒海助冲融。
草木潜加润，山河更益雄。因知天地力，覆育有全功。
5、小雪
宋・释善珍
云暗初成霰点微，旋闻蔌蔌洒窗扉。最愁南北犬惊吠，兼恐北风鸿退飞。
梦锦尚堪裁好句，鬓丝那可织寒衣。拥炉睡思难撑拄，起唤梅花为解围。
小雪雪满天，来年必丰年。
立冬小雪北风寒，棉粮油料快收完。
小雪不见雪，来年长工歇;
小雪雪漫天，来年必丰产。
小雪见晴天，有雪到年边。
节到小雪天下雪。
小雪封地，大雪封河。
小雪不耕地，大雪不行船。
小雪不把棉柴拔，地冻镰砍就剩茬。
小雪不砍菜，必定有一害。
小雪大雪不见雪，小麦大麦粒要瘪。
立春：立春春打六九头，春播备耕早动手，一年之计在于春，农业生产创高优。
雨水：雨水春雨贵如油，顶凌耙耘防墒流，多积肥料多打粮，精选良种夺丰收。
惊蛰：惊蛰天暖地气开，冬眠蛰虫苏醒来，冬麦镇压来保墒，耕地耙耘种春麦。
春分：春分风多雨水少，土地解冻起春潮，稻田平整早翻晒，冬麦返青把水浇。
清明：清明春始草青青，种瓜点豆好时辰，植树造林种甜菜，水稻育秧选好种。
谷雨：谷雨雪断霜未断，杂粮播种莫迟延，家燕归来淌头水，苗圃枝接耕果园。
立夏：立夏麦苗节节高，平田整地栽稻苗，中耕除草把墒保，温棚防风要管好。
小满：小满温和春意浓，防治蚜虫麦秆蝇，稻田追肥促分孽，抓绒剪毛防冷风。
芒种：芒种雨少气温高，玉米间苗和定苗，糜谷荞麦抢墒种，稻田中耕勤除草。
夏至：夏至夏始冰雹猛，拔杂去劣选好种，消雹增雨干热风，玉米追肥防粘虫。
小暑：小暑进入三伏天，龙口夺食抢时间，米中耕又培土，防雨防火莫等闲。
大暑：大暑大热暴雨增，复种秋菜紧防洪，测预报稻瘟病，深水护秧防低温。
立秋：立秋秋始雨淋淋，及早防治玉米螟，翻深耕土变金，苗圃芽接摘树心。
处暑：处暑伏尽秋色美，玉主甜菜要灌水，粮菜后期勤管理，冬麦整地备种肥。
白露：白露夜寒白天热，播种冬麦好时节，稻晒田收葵花，早熟苹果忙采摘。
秋分：秋分秋雨天渐凉，稻黄果香秋收忙，碾脱粒交公粮，山区防霜听气象。
寒露：寒露草枯雁南飞，洋芋甜菜忙收回，好萝卜和白菜，秸秆还田秋施肥。
霜降：霜降结冰又结霜，抓紧秋翻蓄好墒，冻日消灌冬水，脱粒晒谷修粮仓。
立冬：立冬地冻白天消，羊只牲畜圈修牢，田整地修渠道，农田建设掀高潮。
小雪：小雪地封初雪飘，幼树葡萄快埋好，用冬闲积肥料，庄稼没肥瞎胡闹。
大雪：大雪腊雪兆丰年，多种经营创高产，时耙耘保好墒，多积肥料找肥源。
冬至：冬至严寒数九天，羊只牲畜要防寒，极参加夜技校，增产丰收靠科研。
小寒：小寒进入三九天，丰收致富庆元旦，季参加培训班，不断总结新经验。
大寒：大寒虽冷农户欢，富民政策夸不完，产承包继续干，欢欢喜喜过个年。
立春梅花分外艳，雨水红杏花开鲜;惊蛰芦林闻雷报，春分蝴蝶舞花间。
清明风筝放断线，谷雨嫩茶翡翠连，立夏桑果象樱桃，小满养蚕又种田。
芒种玉秧放庭前，夏至稻花如白练;小暑风催早豆熟，大暑池畔赏红莲。
立秋知了催人眠，处暑葵花笑开颜;白露燕归又来雁，秋分丹桂香满园。
寒露菜苗田间绿，霜降芦花飘满天;立冬报喜献三瑞，小雪鹅毛片片飞。
大雪寒梅迎风狂，冬至瑞雪兆丰年;小寒游子思乡归，大寒岁底庆团圆。
冬至大雪下小雪;霜降白露成寒露。
北雁南飞，霜降冬至有小雪。
朝花夕拾，春分谷雨无惊蛰。
昨夜大寒，霜降茅屋如小雪;今朝惊蛰，春分时雨到清明。
节气科学教案篇十五
01知道白露是一个节气，了解白露时节的天气特点
02能仔细观察身边天气、动物的变化
03激发幼儿探索自然的兴趣
01带露珠的`叶子图片
02大雁南飞的视频
03小兔子玩偶
01出示湿淋淋的小兔子，导入课堂
师：呜呜呜呜……咦，谁在哭呀？（小兔子）
师：小兔子为什么哭呢？（因为她的衣服都湿了）
师：可是今天并没有下雨，小兔子的衣服怎么会湿呢？（掉河里、路上的露珠……）
02出示白露图片，介绍白露
师：小朋友们真聪明呀，这都被你们发现了。没错，就是露珠惹的祸！
师：看到草叶上出现了露珠，小朋友们就要知道白露节气到啦。
师：对了，小朋友的妈妈们是不是都给小朋友们添了一件外套。因为白露节气到了，天气就要开始慢慢变凉了。
03观看视频，了解白露时大雁为什么要往南飞
师：没错，视频中有很多大雁。那这些大雁在干什么呀？
师：嗯，那它们为什么要飞走？又要飞到哪里去呢？什么时候才能再飞回来呢？
师：原来，白露到了就意味着天气变凉了。北方的温度太低了，所以大雁们要飞到温暖的南方过冬啦，它们要等到来年的春天才会再飞回来。
04送礼物
师：大雁要飞往南方过冬，路途非常遥远，我们准备些礼物送给它们吧！
（幼儿自由创作，教师指导绘画困难的幼儿。）
师：画好了！现在我们一起把礼物送给大雁吧。
今天我们知道了白露是一种节气，每当我们看到露珠，就知道天气要变冷了，秋天要来了。同时，看到大雁往南飞，我们要知道它们要搬家了，但是来年的春天，我们还会看到它们的。
节气科学教案篇十六
活动目标：
1、愿意通过儿歌理解大雪的节气特征，喜欢朗读儿歌。
2、在理解儿歌的基础上，能够较熟练的朗诵儿歌。
3、通过学习大雪儿歌，知道大雪节气里河水、动物天气变化的明显特征。
《大雪》
大雪大雪刚刚过，
大雪大雪要封河。
小兔小兔毛毛厚，
大熊大熊躲进窝。
北风婆婆来巡逻，
太阳公公不敢惹。
乌云哥哥把天遮，
雪花姑娘好做客。
小提问：
1、儿歌里都有谁呢？它们都是什么样子呢？
2、太阳公公为什么不敢惹北风婆婆呢？
3、雪花飘落的时候，天空什么样子？大地会是什么样子？
4、雪花姑娘长什么样子？下雪的时候，你试着接上一朵大雪花在手心，仔细地观察观察她吧。
家长指导建议：
1、我们可以把儿歌的每一句歌词都想象成画面，这样可以有效帮助孩子理解内容。
2、我们可以引导孩子对各种事物进行联想和想象，比如河面结冰或大雪覆盖的情景；毛茸茸的兔子会是什么样；大熊怎么躲在洞里睡觉……爸爸妈妈可以进行这样的提问，如：北风婆婆太阳公公乌云哥哥雪花妹妹会是什么样子呢？引导孩子把想象用自己的语言进行描述，这样可以培养孩子的联想和想象能力，也是提高记忆力的好方法。
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