年终到了，这是我们总结一年来工作成果的最佳时机。总结时可以借鉴他人的经验和成功做法，但要有自己的独立思考和判断。请大家阅读以下一些总结样例，相信会对大家总结的写作有所启发和引导。
ktv管理心得篇一
KTV（卡拉OK）是一种深受年轻人喜爱的娱乐方式，而对于KTV经营者来说，一个高效的KTV管理系统是保证客户满意度和运营效益的关键。在过去的几年中，以及最近的一段时间里，我有幸参与了一家KTV的管理系统的开发和调试工作。在这个过程中，我积累了丰富的经验，也体会到了KTV管理系统的重要性。
第二段：系统功能
一个好的KTV管理系统应该具备一系列功能来满足不同的需求。首先，预定管理是关键的一环，通过管理系统可以方便地进行包间的预定、调整和取消等操作，提供便利又高效的服务。其次，消费管理是不可或缺的功能，系统能够记录客户的消费情况，包括点歌费用、酒水消费等，帮助经营者更好地掌握经营情况。此外，用户管理、员工管理、售后服务等功能也是一个完整KTV管理系统必备的要素。
第三段：工作体会
在系统开发和调试的过程中，我深刻体会到了KTV管理系统为经营者带来的好处。首先，系统可以自动化处理预定和消费管理，减少了人工操作的麻烦，提高了工作效率。其次，系统能够精确记录每一位客户的消费情况，为经营者提供准确的数据依据，帮助他们制定更加科学的经营策略。此外，系统还可以实时监控包间的使用情况，并提供警示信息，让经营者更好地管理和安排资源。
第四段：用户体验
除了对于经营者的好处，KTV管理系统也给客户带来了良好的用户体验。通过系统，客户可以自由选择和预定包间，避免了人工预定和等待排队的繁琐过程。此外，系统还可以提供歌曲搜索和点播功能，让客户更加方便地选择自己喜欢的歌曲。在结账和离场时，系统的自动化处理也使整个流程更加快捷和顺畅，为客户提供更好的服务体验。
第五段：总结
在KTV行业，一个高效的管理系统可以提高工作效率，优化客户体验，为经营者带来更大的利润。通过参与开发和调试KTV管理系统，我深入了解了系统的重要性和作用。在未来，我相信随着科技的不断进步和应用，KTV管理系统将会越来越成熟和完善，给行业带来更大的发展和推动。作为从业人员，我们应该不断学习更新的知识和技能，为行业发展做出贡献。同时，作为消费者，我们应该利用好这些先进的系统，享受更好的KTV体验。
ktv管理心得篇二
在20__年1月10日至1月11日，有幸参加了由__老师的《心法》的培训，通过2天时间的学习，对传统文化和又有了更深一步的认识和了解。
一、感恩。
能够进入何师这个大家庭，是我最正确的选择，在这里，我学习到了太多做人和做事的哲理，在以往学校和工作单位所学习不到的东西。能够参加这次培训，我要感恩何师的家人，感恩何师的领导，让我们能够在外面安心的参加培训和学习。因此，我更要感谢留在店面和公司的何师家人，是他们给了我们这样学习的机会。何师是一个“因爱而生，为爱而存”“让更多的人有更好的选择”的地方，我能够在这个大家庭中工作、学习、成长。我有太多感恩的言语……感恩一切，感恩我们现在的一切，感恩公司所给予一切！
二、关注人心，关注未来。
管理是管事理人。然而我们在管理的过程中却往往只在看事情的结果上，而我们却忽视了对人的关注上。或许我们对员工（家人）多一份关心与关注，事情就会与我们现在看到的结果不一样，在对员工多一份关注的同时，我们是在对员工进行关心，也是一种爱的体现，让员工有一种被重视和被认可，员工能够感受到家的温馨。我们作为管理人员，在平时的工作中就要多关心员工的生活和平时的点滴，确保员工的内心保持纯洁，我们不能把员工的心源给污染了，让员工保持一颗积极向上的心。不要在不知不觉不改中与员工越走越远，我们要随时让员工保持欢喜心。
三、我们追求的是什么？
在每天的忙忙碌碌中，我们在追求什么？而我们的作为管理人员就是要让员工和我们一同去追寻共同。在追寻共同幸福的道路上，也许会一片光明，也许会遇到一些小风雨。然而在人生的道路上当然会出现一些坎坷和不顺，我们要如何去面对生活中的这样的不如意呢？在生活中，我们不仅要遵照宇宙万物本来的规律而行事，更要走的是人伦之道（我们平时所说的仁爱利他），只有这样我们的人生道路才会更平稳，更幸福，也只有这样我们才能带领员工实现共同幸福。我们的企业正处于发展期，在这样的一个企业中工作，我们的企业文化中的“爱心食品，爱心服务”我们只有确保在服务过程中对每一位顾客都是充满爱心去制作和服务的。这样我们的顾客才会更爱我们，让我们才能更快地实现我们的共同幸福。
ktv管理心得篇三
第一段：KTV 管理的背景和意义（150字）
自从 KTV 成为许多人娱乐生活的重要组成部分以来，如何有效管理 KTV 就成为了业界关注的焦点。作为一个热门的娱乐场所，KTV 管理旨在提供高质量的服务并确保顾客的满意度。通过实施有效的管理策略，KTV 可以提高运营效率，从而巩固其市场地位并提高利润。
第二段：人力资源管理（250字）
KTV 管理的关键之一是有效的人力资源管理。为了提供令人满意的服务，KTV 应该招聘并保留一支高素质的员工队伍。首先，应通过物色具有音乐功底和良好沟通能力的员工，以确保他们能够充分展示自身才能。其次，通过培训和激励计划，提高员工的服务意识和技能水平。最后，创造具有友好和合作氛围的工作环境，以提高员工的工作满意度和忠诚度。
第三段：产品与设备管理（250字）
产品与设备管理是 KTV 成功运营的关键之二。首先， KTV 应该提供多样化和质量保证的歌曲库，以满足广大顾客的需求。其次，及时更新并维护设备，确保其正常运转和音质水平。此外，为了提供更好的用户体验，关注新技术的应用也是至关重要的。
第四段：顾客关系管理（250字）
顾客关系管理是 KTV 管理的重要组成部分。在竞争激烈的市场环境下，保持顾客的忠诚度和满意度对于 KTV 的长期成功至关重要。为了实现这一目标， KTV 应该建立顾客反馈机制，及时了解顾客的需求和意见，并积极采取行动。此外，通过促销活动和会员制度，增进与顾客的互动和黏性。
第五段：持续改进和创新（300字）
持续改进和创新是 KTV 管理的核心理念。只有不断推陈出新， KTV 才能在市场竞争中保持优势。为此， KTV 应具备对市场趋势的敏锐洞察力，并及时进行战略调整。创新不仅仅体现在服务和产品上，还包括提供个性化的体验和创造独特的主题活动等。此外，还应引入科技和信息化管理手段，提高运营效率和便利性。
综上所述， KTV 管理是一项充满挑战和机遇的工作。通过有效的人力资源管理、产品与设备管理、顾客关系管理以及持续改进和创新， KTV 可以提高运营效率和盈利能力，并赢得顾客的口碑和忠诚度。只有不断超越期望， KTV 才能在竞争激烈的市场中脱颖而出，并长期获得成功。
ktv管理心得篇四
第一段：引言（150字）。
KTV（卡拉OK）作为一种娱乐方式，在中国已经流行了几十年。伴随着消费群体的日益扩大和社交需求的增多，KTV行业近年来蓬勃发展，竞争也日益激烈。我作为一名与KTV相关的管理者，亲身参与了KTV的日常运营和管理。通过这些经验，我深切体会到了KTV管理的重要性和技巧，下面将就我所获得的心得体会进行论述。
第二段：提高服务质量（250字）。
在KTV行业中，服务质量是吸引顾客和保持竞争力的关键。为了提高服务质量，我们首先进行了员工培训，使员工熟悉产品知识和服务流程。其次，我们引进了先进的音响和影视设备，提供舒适的环境和优质的音质。与此同时，我们还聘请了专业的DJ（音乐导演），确保每一位顾客都能享受到贴心的服务和独特的音乐体验。通过提高服务质量，我们的KTV得到了许多回头客和口碑好评。
第三段：创新经营模式（250字）。
要在竞争激烈的KTV市场中脱颖而出，创新经营模式是必不可少的。在我管理的KTV中，我们引入了会员制度，为常客提供优惠和特殊待遇。通过会员制度，顾客可以享受到更多的折扣和积分等福利，增强了他们的消费黏性。另外，我们还开设了一些特色活动，如歌唱比赛和明星见面会，吸引了更多的顾客和关注度。这些创新经营模式不仅为我们带来了更多的收入，也提升了我们KTV的品牌价值和市场影响力。
第四段：提升团队合作（250字）。
在KTV管理中，团队合作非常重要。我们注重员工之间的相互协作和沟通，建立了一个和谐而且高效的团队。我们每个月都会举行团队建设活动，如户外拓展和团队培训，提升员工的凝聚力和归属感。此外，我们鼓励员工互相学习和分享经验，形成良好的学习氛围。通过团队合作，我们的KTV成员都能发挥各自的优势，从而提高工作效率和满足客户需求。
第五段：留住顾客，稳定市场份额（300字）。
最后，要实现KTV的可持续发展，留住顾客和稳定市场份额是至关重要的。为了达到这一目标，我们重视顾客反馈。通过定期的满意度调查和客户意见箱，我们了解到顾客的需求和建议，及时进行改进和优化。同时，我们也积极开展客户关系管理，与顾客保持密切的联系和交流。我们还建立了在线预订系统和会员平台，方便顾客进行预订和了解我们的最新动态。通过这些措施，我们能够更好地满足顾客需求，并稳定我们的市场份额。
总结（100字）。
KTV的管理需要注重服务质量，创新经营模式，提升团队合作，以及留住顾客和稳定市场份额。这些经验和体会使我更加深刻地理解了KTV界的竞争激烈程度和发展机遇。通过不断学习和改进，我相信我们的KTV将能够在市场上取得更大的成功和发展。
ktv管理心得篇五
20__年4月22至24日，分公司邀请厦门众研企业管理咨询有限公司专家开展《基层管理人员督导技能训练》讲座。
通过三天的学习，我对于基层管理和授课技巧有了较为系统和理性的认识，增进了对公司制度管理、程序管理、资源管理等方面的了解，对厦航的文化建设也有了更深的认识。
下面我想谈一下自己三天来学习的心得体会。
一明白什么是管理
管理是一门艺术，是运用组织的各种资源以达成共同的目标。
其中最重要的因素就是管理者，因为管理者的职责就是让自己的下属和团队明白重点是什么，每个人应该做什么，同时团队的建设和成员间相互协作的关系也十分重要。
一位好的管理者应该同时具备变革管理者、文化塑造者、绩效创造者和激励教导者这四个角色。
也就是说，一位成功的管理者，关键在于他的行为魅力，有良好的领导行为，才能取得团队的信任，给员工带来信心和正能量。
而信任是相互的，想让自己被他人信任，必须先信任他人。
所以，作为一名合格的管理者，应该尊重下属，关心他们的工作和生活，培养员工的积极性。
当员工遇到生活或者是工作上的困难时，要主动给予帮助，为其排忧解难，增加员工的安全感。
另外，管理者也应不断加强自身的道德品质修养，做到言行一致，严于律己，宽以待人，处理问题公平公正，赢取员工的信任感。
二提高沟通技巧
在讲到沟通技巧时，老师提到了一个我并不陌生的词：同理心。
它的意思是进入并了解他人的内心世界，并将这种了解传达给他人的一种能力，又叫换位思考。
为什么说我并不陌生，因为它是每一位乘务员都必须具备的服务技巧。
航班上，乘务员需要体会旅客的情绪和想法，理解旅客的立场和感受，并站在旅客的角度去思考问题，就好比是将自己放在这件已发生的事情上，想象自己因为什么心理导致这种行为，从而触发这个事件并接纳他人的心理。
因此，同理心是一种非常有效的沟通技巧。
沟通的第二要素是倾听，而且要全方位的倾听，倾听时要专注，集中精神有耐心，并控制好自己的情绪，勿跟旅客争对错。
工作中有效的沟通可以更好推动与同事和上司之间关系的和谐发展，作为承上启下的基层管理者，为领导与员工寻找到一个合理的平衡点十分重要，不应该做压力的桥梁，而是要做压力的熔炉，用融洽的沟通去实现压力的释放。
通过这三天的学习，我总结到：基层管理者必须要不断提高自己的思想认识，端正自己的思想作风和工作作风，不要做表面文章。
在管理上，要脚踏实地、一步一个脚印；在制度的实施上，不能松懈，展现基层管理者的执行力；在心态的建设上，要时刻保持高昂的工作激情和积极向上的精神状态！
ktv管理心得篇六
1、作息时间：
(1)白班2:30~22:00，晚班18:00~02:30，若有客人则待客人离店后下班。
(2)按时打卡上下班，不得迟到早退、窜岗溜号。
2、仪容仪表：
(1)上班时间穿戴工装，保持工装干净整洁。
(2)女员工不得浓妆、披发、拖鞋、佩戴夸张饰品、留长指甲，男员工不得留长发和胡须、穿背心短裤、穿拖鞋。
(3)工作时间不得依墙靠柱东倒西歪、与同事勾肩搭背、在工作场所追逐游戏，不得吃零食。
3、人事管理：
人员招聘、试用、培训、薪资、请销假、公休、辞职、辞退等相关人事和日常管理制度按现行公司制度办理。
1、开台：点歌系统开台后，应立即在吧台系统中开台，保证点歌与吧台两个系统中开台时间和数量上的一致性。
2、录单：收银员凭服务员开单出库商品，同时在吧台系统中录单操作，并在营业过程中不定时核对单据，做到账实相符。
3、结算：
第一步：关闭点歌系统并打印票据(根据客人离开房可调整该步骤)。
第二步：清退酒水做好退单，核对账实是否相符。
第三步：在吧台系统中预打收银小票交与顾客确认，进行优惠、免单、退单等调账操作。
第四步：埋单结算，打印正式收银票据。
第五步：吧台收银票据与点歌系统票据同时作为该单结算凭证，并与日结单据装钉在一起交财务。
1、原则上所有商品一律不得赠送，如有特殊情况需由火吧经理和公司执行经理(或值班经理)共同签字确认。
2、果盘赠送由火吧经理自行把握，当月水果销售额至少要达到采购额，一个房间果盘赠送不得超过2份，特殊情况向上级申请后执行。
3、火吧经理有消费总额50元以内的抹零权限，收银员有10元以内的抹零权限。
4、总经理有签单免收费的权利。
1、客人离开后即应对房间的垃圾秽物进行清扫，尤其是有浓烈气味的房间清扫后要用拖把清理干净并喷洒空清，不可留置到第二天。
2、任何人包括员工和客人均不得在火吧包箱睡觉过夜，如有特殊原因应向执行经理申请同意。
3、领取商品应与库管或财务一起检查是否贴有火吧专用防伪激光标签。
4、火吧有责任保全任何员工在工作时间的人身安全，但也应与客人以礼相待，巧妙周旋，尽自身努力去化解纠纷。
5、火吧员工所得罚款向执行经理申请同意后可用于集体活动。
6、夜宴火吧管理人员应该合理分工配置资源使各人工作量达到饱和合理的同时，要亲自带领员工一道工作在一线。
1、违反日常管理制度按现行制度规范处罚，对暂无文件制度依据但明显有损公司和集体利益的行为，执行经理有权现场开据处罚单。
2、员工不按营业规定流程操作，罚款5~50元，经理则以员工罚款金额的2倍罚款。
3、上班时间窜岗溜号不在工作岗位，检查发现5分钟以上，员工罚款10元/分钟，经理20元/分钟罚款。
4、预打收银小票客人确认无误后，收款并立即在电脑系统中结算打印正式收银小票，严禁客人离开或事后再从系统中结算，有上述行为对收银员罚款100元/次，经理2倍罚款。
5、管理人员在不定期检查商品或临时盘库时，发现有未贴有本火吧激光防伪标签的商品(按规定不加贴酒店激光防伪标签的商品除外)，处罚经理以商品销售金额2倍罚款。
6、商品盘存后，盘盈充公，盘亏按责任赔偿。
7、点歌系统与吧台系统存在开台数量差异，点歌系统中开台时间达10分钟以上的，经理罚款50元/次。
8、当月水果销售额未达到采购额时，视为赠送水果超标并为酒店造成失，差额部分由火吧经理补足。
9、在火吧内夹卖私货，以外购货物补充盘存差额，以职谋私等严重影响火吧正常经营管理的均属于严格禁止行为，视情节轻重可立即开除并追究相关损失，直至法律责任。
总经理在各楼层享有三次处罚豁免权，因此以上各款处罚，火吧经理与员工均有向总经理申诉的权利，确属特殊原因，总经理可行使豁免权免于相关处罚。
ktv管理心得篇七
第一段：引言(120字)。
KTV是一种娱乐形式，其迅猛发展带来一定的管理压力。为了提高KTV的管理效率和服务质量，许多KTV店开始引入KTV管理系统。在实践中使用了这些系统后，我深刻体会到了其带来的种种好处和挑战。本文将分享我对KTV管理系统的心得体会。
第二段：提高管理效率(240字)。
借助KTV管理系统，管理人员能够更好地协调和管理各项业务。系统记录了消费者信息、歌曲点播、包厢使用等数据，使得管理人员能够迅速了解和应对店内情况。此外，系统还能提供详细的报表和数据分析，帮助管理人员了解经营状况和发现问题。系统的自动化功能能减少人工操作，从而节省时间和资源。通过提高管理效率，KTV管理系统使得店内能更顺畅地运营，提高服务质量。
第三段：改进用户体验(240字)。
KTV管理系统不仅对管理人员有益，也能改进用户体验。消费者通过系统可以轻松点播歌曲、选择包厢，并实时查看等待时间。系统的智能推荐功能还能根据消费者的点歌习惯，推荐适合的歌曲，提升用户体验。此外，消费者可以通过系统参与互动游戏、打赏歌手等，增加参与感，提高娱乐性。通过改进用户体验，KTV管理系统吸引更多消费者，提升业绩。
第四段：面临的挑战(240字)。
引入KTV管理系统也带来了一些挑战。首先，系统的操作对于一些老年消费者可能存在难度，他们需要额外的培训和指导。其次，系统的稳定性和安全性需要保障，以防止数据泄露和系统故障。此外，系统需要不断更新和维护，以适应不断发展的市场需求。面临这些挑战，KTV店需要积极应对并提供相应的解决方案。
第五段：结论(360字)。
综上所述，KTV管理系统是现代KTV店的必备工具，其对提高管理效率和改进用户体验有着显著作用。然而，引入系统也面临一些挑战，如老年消费者的适应和系统的安全稳定。为了更好地应对这些挑战，KTV店需要持续关注系统的更新和维护，并加强对消费者的培训和指导。通过正确使用和管理KTV管理系统，店家能够提高经营效益和服务质量，进一步巩固市场竞争优势，并赢得更多消费者的青睐。
ktv管理心得篇八
根据我活动中心安排，20__年__月21日至25日，我有幸参加了陕西省青少年校外活动中心网络管理人员培训，短短5天的培训很快就结束了，对我来说收获颇多，受益匪浅。
本次培训主要是对全省青少年校外活动中心网络管理人员进行校外教育网站应用技术培训，在培训学习的过程中，每节课学员们都按时出勤，遵守培训纪律，全神贯注聆听专家讲课，认真做好课堂笔记和按要求完成培训作业。课堂上，大家把不懂的地方及时向老师请教，又和其他学员相互交流，把所学的知识、经验很快运用到工作实践中，在很短时间内顺利完成了学习培训任务，达到了预期的目的。在这次网管培训中最有收获的几点如下:
1.丰富知识，提高专业技能
在几天的培训时间里，我们学到了很多方面的知识：网络公司总监李国教学员如何使用新的校外教育网，校外群管理员董鹏老师和任志强老师分别讲了网站素材的准备和网络管理员的职责及新的校外教育网站的新增功能;全国校外联负责人周长祜主任讲解校外教育政策、法规;赛能公司讲师付胜利讲解了摄像技巧;新华社高级摄影记者范德元讲解了摄影技巧并做了现场摄影示范;省厅办公室副主任申雪峰做了新闻写作与信息发布方面的报告。省厅宣教处处长柯昌万做了新闻采编方面的知识讲座;所有专家老师的讲解都很精辟、深刻、各有特色，所讲知识涉及到了校外教育网站应用的所有方面，让我增长了知识，开阔了视野。
2.全新投入，感受工作乐趣
“为了完成一本画册，乡下一住就是半年，有时要拍好一个镜头，原地守候一整天”“一个人不管干什么工作，一定要热爱自己的本职工作，对自己的工作要有热情，这样才能把工作干好。”新华社高级摄影记者范德元老师，省厅办公室副主任申雪峰如是说。
从这些专家老师的讲课中，我深刻体会到他们对自己所从事的工作的热爱，正是这种对专业知识的一丝不苟、精益求精的精神，才有了他们今天的成就。正如高尔基所说 “工作是一种乐趣时，生活是一种享受!工作是一种义务时，生活则是一种苦役。”专家对自己工作的热爱感染了我，也激励着我，更用心、尽心、全新地投入到自己的工作中。
3.发现不足，确立努力方向
通过培训，我深刻认识到网络管理员所肩负的职责，对青少年活动中心网络管理员还需要在哪些方面提升有了较清楚的认识。同时发现自己在网络管理应用方面知识的匮乏，在今后的工作中督促自己将学到的知识在工作实践中逐渐消化吸收，并要不断的学习和充电，与其他活动中心的优秀网管相互交流学习，借鉴宝贵经验。在工作中培养自己善于思考、善于反思、善于总结等良好习惯，努力将我活动中心的网站办好、办出特色。
最后，再次感谢省校外联办和中心给我这样一个学习与提高的机会，我将以此培训为契机，在今后的工作中将所学知识应用到工作中，努力提高自己的信息素养和网管技能，为我中心的工作提供更好的服务。
ktv管理心得篇九
1、认真贯彻餐饮部经理意图，积极落实各个时期的工作任务和日常运转工作。
2、具有为宾馆多作贡献的精神，不断提高管理，业务上精益求精。
3、拟订本ktv的服务标准，工作程序。
4、对下属员工进行定期业务培训，不断提高员工的业务素质和服务技巧，掌握员工的思想动态。
5、热情待客，态度谦和，妥善处理客人投诉，不断改善服务质量，加强现场督导，营业时间坚持在一线指挥，及时发现和纠正服务中产生的问题。与客人建立良好的关系，并将客人对食品的意见转告总厨师长，以改进工作。
6、严格管理本ktv的设备、物资、用具等，做到帐物相符，保持规定的完好率。
7、抓好餐具、用具的清洁卫生，保持ktv的环境卫生。
8、做好ktv完全和防火工作。
9、做好工作日志，搞好交接班工作，做好工作计划和工作总结。
1、接受ktv主管的指派工作，全权负责本班组工作。
2、热情待客，态度谦和，以身作则，责任心强，敢于管理。
3、协助ktv主管拟订本ktv的服务标准，工作程序。
4、合理指挥和安排人力，管理好本班人员的工作班次。
5、检查本班人员出勤情况，准备工作是否合格就绪，并对服务员当天的工作，纪律等方面进行考核登记，并及时向主管反映。
6、处理服务中发生的问题和客人投诉，并向ktv主管汇报。
7、配合ktv主管对下属员工进行业务培训，不断提高员工的专业知识和服务技巧。
8、做好本班组物品的保管和ktv卫生工作。
9、随时留意服务员管理制度客人动向，督导员工主动、热情、礼貌待客。
10、要求服务员管理制度服务员熟悉菜肴特点，善于推销菜肴与酒水。
11、完成ktv主管临时交办的事项。
12、负责写好工作日记，做好交接手续。
1、及时了解当天的餐桌预订情况及ktv服务任务单，并落实安排好餐桌。
2、接受客人的临时订座。
3、负责来ktv用餐客人的带位和迎送接待工作。
4、热情待客，态度谦和，仪容整洁，不擅离岗位。
5、根据不同对象的客人，合理安排他们喜欢的餐位。
6、解答客人提出的有关饮食、饭店设施方面的问题，收集有关意见，并及时向ktv主管反映。
7、婉言谢绝非用餐客人进入ktv参观和衣着不整的客人进ktv就餐。
8、保证地段卫生，做好一切准备。
9、在ktv客满时，礼貌地向客人解释清楚。
1、按照规格标准，布置ktv和餐桌，做好开餐前的准备工作。
2、确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。
3、按服务程序迎接客人入座就席，协助客人点菜，向客人介绍特色或时令菜点。
4、热情待客，态度谦和，仪容整洁，不擅自离岗。
5、勤巡台，按程序提供各种服务，及时收撤餐具，勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。
6、开餐后，搞好ktv的清洁卫生工作。
7、熟悉餐牌和酒水牌的内容。
8、了解结帐方式，妥善保管好订单，以便复核。
9、做好餐后收尾工作。
1、做好营业前洁净餐具、用具的卫生入柜工作，保证开餐时使用方便。
2、准备好开餐前各种菜式的配料及走菜用具，并主动配合厨师出菜前的工作。
3、了解菜式的特点、名称和服务方式，根据前台的时间要求、准确、迅速地将各种菜肴送至前台。
4、了解结帐方式，妥善保管好订单，以便复核。
5、协助前台服务员做好餐前准备、餐后服务和餐后收尾工作。
6、协助厨师长把好质量关，如装盘造型、菜的冷热程度等。
7、协助前台服务员，沟通前后台的信息。
1、热情待客，态度谦和，工作要细心，仪容整洁，不擅自离岗。
2、确认台号，将服务员送回的点菜单顾客联与收银联核对，如有调整应立即询问服务员，确认所有消费项目录入无误后打印账单。
3、各种折扣和优惠方式按酒店有关规定执行。
4、按不同付款方式进行结账处理，将结账方式录入电脑，完成结账操作。
5、将找零、信用卡签购单持卡人联、账单顾客联等交服务员送回给客人。
6、如客人要求提供发票的，按规定填开发票，由服务员交给客人，并请服务员在收银账单上签名。
7、账单要按不同结账方式盖章，并分类放好。
ktv管理心得篇十
1、作息时间：
（1）白班13:00~22:00，晚班19:00~02:00，若有客人则待客人离店后下班。
（2）按时打卡上下班，不得迟到早退、窜岗溜号。
2、仪容仪表：
（1）上班时间穿戴工装，保持工装干净整洁。
（2）女员工不得浓妆、披发、拖鞋、佩戴夸张饰品、留长指甲，男员工不得留长发和胡须、穿背心短裤、穿拖鞋。
（3）工作时间不得依墙靠柱东倒西歪、与同事勾肩搭背、在工作场所追逐游戏，不得吃零食。
3、人事管理：
人员招聘、试用、培训、薪资、请销假、公休、辞职、辞退等相关人事和日常管理制度按现行酒店制度办理。
1、开台：点歌系统开台后，应立即在酒店美食家系统中开台，保证点歌与美食家两个系统中开台时间和数量上的一致性。
2、录单：收银员凭服务员开单出库商品，同时在美食家系统中录单操作，并在营业过程中不定时核对单据，做到账实相符。
3、结算：
第一步：关闭点歌系统并打印票据（根据客人离开房可调整该步骤）。
第二步：清退酒水做好退单，核对账实是否相符。
第三步：在美食家系统中预打收银小票交与顾客确认，进行优惠、免单、退单等调账操作。
第四步：埋单结算，打印正式收银票据。
第五步：美食家收银票据与点歌系统票据同时作为该单结算凭证，并与日结单据装钉在一起交财务。
1、原则上所有商品一律不得赠送，如有特殊情况需由ktv经理和酒店执行经理（或值班经理）共同签字确认。
2、果盘赠送由ktv经理自行把握，当月水果销售额至少要达到采购额，一个房间果盘赠送不得超过2份，特殊情况向上级申请后执行。
3、ktv经理有房费50%以内的免单权限和消费总额50元以内的抹零权限，收银员有10元以内的抹零权限。
4、酒店股东有按自然月结清的签单权限，需股东本人签字或电话通告事后补签方可执行。
1、客人离开后即应对房间的垃圾秽物进行清扫，尤其是有浓烈气味的房间清扫后要用拖把清理干净并喷洒空清，不可留置到第二天。
2、任何人包括员工和客人均不得在ktv包房睡觉过夜，如有特殊原因应向执行经理申请同意。
3、领取商品应与库管或财务一起检查是否贴有酒店专用防伪激光标签。
4、酒店有责任保全任何员工在工作时间的人身安全，但也应与客人以礼相待，巧妙周旋，尽自身努力去化解纠纷。
5、非赔偿酒店损失的罚款款项首先用于楼层全员的意外和福利基金，其次经向执行经理申请同意后可用于集体活动。
6、本酒店管理人员非脱产干部，在行使管理职能、合理分工配置资源使各人工作量达到饱和合理的同时，要亲自带领员工一道工作在一线。
1、违反日常管理制度按现行制度规范处罚，对暂无文件制度依据但明显有损酒店和集体利益的行为，执行经理有权现场开据处罚单。
2、员工不按营业规定流程操作，罚款5~50元，经理则以员工罚款金额的2倍罚款。
3、上班时间窜岗溜号不在工作岗位，检查发现5分钟以上，员工罚款1元/分钟，经理2元/分钟罚款。
4、预打收银小票客人确认无误后，收款并立即在电脑系统中结算打印正式收银小票，严禁客人离开或事后再从系统中结算，有上述行为对收银员罚款20元/次，经理2倍罚款。
5、管理人员在不定期检查商品或临时盘库时，发现有未贴有本酒店激光防伪标签的商品（按规定不加贴酒店激光防伪标签的商品除外），处罚经理以商品销售金额2倍罚款。
6、商品盘存后，盘盈充公，盘亏按责任赔偿。
7、点歌系统与美食家系统存在开台数量差异，点歌系统中开台时间达10分钟以上的，经理罚款50元/次。
8、当月水果销售额未达到采购额时，视为赠送水果超标并为酒店造成失，差额部分由ktv经理补足。
9、在酒店夹卖私货，以外购货物补充盘存差额，徇私舞弊、以职谋私等严重影响酒店正常经营管理的均属于严格禁止行为，视情节轻重可立即开除并追究相关损失，直至法律责任。
六、处罚豁免：总经理在各楼层享有三次处罚豁免权，因此以上各款处罚，ktv经理与员工均有向总经理申诉的权利，确属特殊原因，总经理可行使豁免权免于相关处罚。
七、本规定自颁布之日起实施，实施过程中根据实际情况进行调整。
ktv管理心得篇十一
量贩式ktv就是很多经营的ktv，具体点就是包厢类型多，数量大，价格便宜。管理制度的不一样源于客户群体的不一样。这样的类型多为品牌经营，实力雄厚，注重企业文化建设，讲求的是一个团队，有健全的管理制度。
量贩式ktv的经营之道主要是要有先进的点歌系统，目前很流行的一个vod点歌系统，能够作为研究对象，可是在选择时还是要注意一些要素，首先是要有先进的系统，确保运营中不会死机；异常是对歌曲的要求也是很高的，一般回去唱歌的都是追求时尚的人，歌曲更新的进度，也就是吸引顾客的资本。
其次，音响的设计，唱出来的歌曲没有那种荡气回肠的效果，还不如回家唱k。所以音响的设计也是吸引顾客的必要条件。
以上的这些都是作为一个量贩式ktv本身必备的硬件。下头就是经营好量贩式ktv的软件:。
1ktv是人服务人的行业，好的管理能够降低成本，增加收益。倘若顾客光顾的时候，服务人员不理不睬，活着热情不够，也许会打消顾客的热情，或者是间接的影响顾客的心境，这样就不能吸引更多顾客也会失去“回头客”。所以要以人性为出发点，让客人有宾至如归的感觉。
2减少服务人数，降低成本。
3提高效率采用店长制一元化管理，分层负责，人员培训、回训、在职训练、末位淘汰制都是必要手段。
4凝聚员工向心力:员工在第一线，最了解顾客需要，最能直接满足顾客，要让员工以公司为荣，尽心尽力服务顾客。能够适当的采用奖惩制度。
除开以上，还有就是对于整个ktv的行销策划，没有行销就没有市场。
(1)成立企划部:目前懂ktv的企划人才太少，最好自我培养；店内布置、店外宣传、促销活动，不可间断，永远有活动。
(2)建立cis系统:缺少企业识别系统，就没有文化，无法让顾客产生认同感，培养出忠诚度高的客人。
(3)搭桥供货商:与酒水供货商长期紧密合作，多做促销活动，带动销售，更可利用供货商的广告把本店也一并宣传出去。
ktv管理心得篇十二
1、上下班必须按规定员工通道进出，不迟到、早退，下班后不得无故在营业场所逗留。
2、上班前适当修饰，按照规定着装，坚持庄重整洁的形象。
3、对工作要有职责心、投入感，能为客人供给妥善、周到、主动、热情的服务。
4、服务客人要使用规范的礼貌用语，杜绝不良体语，不能够用有色眼光对待客人和同事，不可表露出不耐烦的神情，要细心、耐心的回答客人、上司的提问。
5、团结同事，互助互爱，发扬团体精神，不在背后议论他人是与非，随时配合其他工作者。
6、坚持亲切诚恳、时时微笑的.态度工作，要精神饱满、愉快，不准带私人情绪上班。
7、服从管理，对上司安排的工作应尽快完成，不能够顶撞上司，要做到先服从后投诉。
8、宾客投诉时要细心聆听并加以记录，早职权范围内，应先向宾客致歉并立刻采取补救措施，事后向上级部门反映，超出职权范围时，向上级部门申报。
9、要爱护公物，节俭并控制成本，损害公物者按原价赔偿，情节严重者追究其职责。
10、严禁偷取客人或同事财务，如发现遗留物品应及时上交，并不得向客人强索小费。
11、在公司范围内不得与客人或同事发生摩擦，甚至打架或斗殴，更不得恐吓客人或同事。
12、要做到客来有迎声，受助有致谢声，麻烦别人有道歉声，客走有送声，要本着顾客是上帝的宗旨来为客人供给周到快捷热情的服务。
ktv管理心得篇十三
量贩式ktv就是超多经营的ktv，具体点就是包厢类型多，数量大，价格便宜。管理制度的不一样源于客户群体的不一样。这样的类型多为品牌经营，实力雄厚，注重企业文化建设，讲求的是一个团队，有健全的管理制度。
量贩式ktv的经营之道主要是要有先进的点歌系统，目前很流行的一个vod点歌系统，能够作为思考对象，但是在选取时还是要注意一些要素，首先是要有先进的系统，确保运营中不会死机；个性是对歌曲的要求也是很高的，一般回去唱歌的都是追求时尚的人，歌曲更新的进度，也就是吸引顾客的资本。ktv管理制度。
其次，音响的设计，唱出来的歌曲没有那种荡气回肠的效果，还不如回家唱k。所以音响的设计也是吸引顾客的必要条件。
以上的这些都是作为一个量贩式ktv本身必备的硬件。下方就是经营好量贩式ktv的软件:。
1ktv是人服务人的行业，好的管理能够降低成本，增加收益。倘若顾客光顾的时候，服务人员不理不睬，活着热情不够，也许会打消顾客的热情，或者是间接的影响顾客的情绪，这样就不能吸引更多顾客也会失去“回头客”。所以要以人性为出发点，让客人有宾至如归的感觉。
3提高效率采用店长制一元化管理，分层负责，人员培训、回训、在职训练、末位淘汰制都是必要手段。
4凝聚员工向心力:员工在第一线，最了解顾客需要，最能直接满足顾客，要让员工以公司为荣，尽心尽力服务顾客。能够适当的采用奖惩制度。
除开以上，还有就是对于整个ktv的行销策划，没有行销就没有市场。
(1)成立企划部:目前懂ktv的企划人才太少，最好自我培养；店内布置、店外宣传、促销活动，不可间断，永远有活动。
(2)建立cis系统:缺少企业识别系统，就没有文化，无法让顾客产生认同感，培养出忠诚度高的客人。
(3)搭桥供货商:与酒水供货商长期紧密合作，多做促销活动，带动销售，更可利用供货商的广告把本店也一并宣传出去。
ktv管理心得篇十四
本草案分为管理与经营两局部停止论述。
ktv场所的管理要管理在外部的特定环境，即内部的实际状况这个客观前提的基础上，进行组织机构的管理，规章制度的树立完上善，服务质量的管理，现场营运的管理，企业文明的建立等。
（一）组织建设和管理：
做为一个企业，必需对其所具有的人力物力、财力资源进行组织和管理，ktv做为服务性行业，其特性是业务多而杂，物资繁多等，为了确保营运工作的有序的进行。我们更有必要对组织内各管理层次和业务层次的职责、权限进行合理有效的区分。组织的建设与管理，主要从两方面入手：
其一，形成ktv场所的组织结构和组织的管理体制。()即设置ktv组织机构，岗位的建立和确立岗位职责，各岗位的业务和权限的划分、班组的编排、管理人员的装备等，进行合理、有效的设置，使现场的大小事情有人做，有人管；配备的.人员知道本人该做什么、该如何做，做到什么程度才能不逾越自己的范围，人员不致于闲置。
总之，组织的意义是确保现场的业务合理、科学、有序的进行。
（二）建立完美的规章制度：
“无老实不成方圆”做为一个企业就像一个国度要有规范完善的制度做保证，对场所的组织、服务质量标准、促销方案的制控方式、人事管理、人员培训和素质要求，装备设备，易耗品肉体，停业目的等项目应以明文规则的方式进行确认，使人员做事有有章可循，有法可依，知道什么该做什么不该做。
另一方面着眼于纤细处，就是制定详细的制度，如业务活动记载制度、考勤与交接班制度、服务质量考评制度、卫生制度、行为规范要求、物品运用制度、物品盘存盘库制度、人事考检制度、财务制度、人事管理制度、奖惩制度、提升制度、人员培训制度、福利制度、收银制度等应逐一以明文形式规定，制度的制定最主要的手段是保证各岗位人员之间工作协调一致，使工作规范而公正的进行。
（三）现场营运的监视管理：
ktv企业在营运必定触及到现场事务，而现场事务就需要有人去管理，做为管理者每天必需做而且最主要的事情，就是做好现场营运的监督管理工作。现场工作主要分为三大部分：
第一：班前准备工作掌管召开班前会，对前一天的工作进行总结和剖析，对当天的工作进行分配。检查员工仪容仪表和精神形状能否契合上岗标准。
第二：班中的巡场工作，对现场进行巡视去了解主人的需求为，以便为促销准备第一手资料，对员工的操作、服务质量进行评价检测，以便进行决策改良随时留意营运中具有的效果，及时进行处置、矫正。
第三：班后总结评估工作对当天休息进行科学、系统的评估，总结经验，提出改进方案，总之现场劳动管理工作是重中之重，做为管理者必须从实际动身，发扬自己的管理才能和聪明，对现场进行合理有效的管理。
（四）企业文化建设：
何为企业文化？它是指企业在自身经营开展进程中经过培植、倡议、塑造而形成的一种为员工独自奉行的价值观念、基本信心和行为准绳。
管理团队的建设，内部和外部环境的塑造与培养，全面提升员工的各方面素质等等。
总之，企业要做大做强就就应从始至终做好企业文化的培养工作。
ktv管理心得篇十五
第八条：遵守ktv管理制度中有关员工工伤其他制度条例资料。
总而言之员工工伤认定不能简单了事，需要严格按照ktv管理制度中相关条例资料执行，综上我们所看到的是其中部门资料。
ktv管理制度中有关优秀ktv员工评选标准有以下几点：
第一条：根据员工出勤守时状况看是否能够评选为优秀员工。
第二条：员工工作热情与主动性。
给大家举个例子当月员工主动承担额外工作并且干劲十足，那么这样的员工便能够称之为优秀员工。
第三条：员工工作的数量以及质量。
要想评为优秀员工那么工作的数量以及质量在到达标准要求的同时就应高于其他员工这样在月度员工评选的时候才能够被评选为优秀员工。
第四条：员工个人所掌握的知识以及技能是否高于其他员工。
第五条：员工个人仪容仪表以及个人卫生务必要到达相关标准并且处于员工领先的员工。
第六条：在工作中对客人或者对同事的礼貌程度也是一个重要标准。
第七条：在处理人际关系的过程中水平的高低。
第八条：在工作中是否团队协作与助人为乐。
第九条：是否主动参加ktv员工培训资料。
在优秀ktv员工评选的时候需要遵守的评选标准便是我们这天在ktv管理制度中和大家介绍的这些资料。首先和大家看的是酒吧管理制度中有关试用期员工转正制度的制定目的：
为了确保酒吧所有正式员工都能够贴合本场所的要求，都能够胜任其本职工作，贴合酒吧的发展要求。
接下来我们来看看这一试用期员工转正制度的适用范围：
此酒吧管理制度适用所有的员工转正的办理。
接下来我们就和大家来详细的看看酒吧管理制度中有关试用期员工转正制度的详细资料：
第一条：试用期中的员工如果需要转正那么务必要填写酒吧中的正式《转正申请表》。
第六条：试用期员工转正还务必要严格遵守酒吧管理制度中的公平公正原则综上我们所看到的这些资料便是酒吧管理制度中有关试用期员工转正制度的资料。首先来看看酒吧服务员薪资福利制度的资料：
第一条：酒吧服务员薪资福利主要有包房服务费、餐厅零点服务费以及酒水提成。
第三条：酒吧服务员零点服务费按照该部门的营业总额的2。2%提成奖励。
接下来我们再来看看酒吧管理制度中对传菜员薪资福利制度的资料介绍：
第一条：传菜员按照传送数量提成奖励。
综上我们所在28ktv门户网站的ktv管理制度中看到的这些资料便是这天我们要和各位简单了解的服务员和传菜员薪资福利制度的资料。
ktv管理心得篇十六
下级：大堂经理、酒水部经理、策划部经理、营销部经理、工程部、dj、音控1认真执行董事会下达的指令和会议决议，主持部门会议，布置工作，解决难题。
2主持本俱乐部日常工作，负责向上级汇报工作，合理调配俱乐部员工，实行对下级的奖惩权。
3制定工作计划、培训计划，并督促下级执行。
4认真抓好大堂内各项工作，制定未来计划，并向上级汇报月度计划。
5注重下级素质的提高与培养，不断提高下级的职业标准、知识程度、操作技能、应变能力、强化时尚酒吧意识。
6负责受理客人投诉，妥善处理客人与酒吧之间发生的问题，对客人提出的问题进行协助解决或做出合理的解释，与客人之间保持良好的关系。
7负责酒吧音乐类型的控制和把握。
8把握酒吧的经营定位并适时的根据市场需要进行调整推陈出新。
直属上级：常务副总经理。
下级：大堂主管、清洁部、迎宾。
1在常务副总经理的领导下，全面负责管理工作本部门的日常工作，贯彻俱乐部的规章制度、经营思路，确保本部门各项工作的顺利进行。
3建立和建全部门管理制度，各岗位具体工作内容、操作规范、服务质量标准等，并监督贯彻实施。
4充分发挥下级工作人员的工作积极性、责任心，并不定期的抽查各岗位的工作情况，奖勤罚懒、赏罚分明。
5以人为本的搞好本部门员工的思想工作，培养强烈的团队精神，强化员工对客人的服务意识，全面提高服务质量。
6积极听取下级的工作汇报、意见、建议，集体民主的分析讨论解决问题。
7搞好本部门的物资财产管理，控制易耗物品的有效使用，节约成本开支，定期配合相关部门的检查。
8营业中保持好与客人的良好关系，征求客人意见，处理客人投诉。
9参加俱乐部的每周办公例会，搞好与其它部门之间的协调配合工作。并起到本部门的承上起下的作用。
直属上级：常务副总经理。
下级：经理助理。
1直接对常务副总经理负责。
2绝对服从上级工作安排、协助参与各项接待或出访活动安排。
3积极宣传公司的优质服务和完善设施，树立良好的公司形象，并注意了解客人对公司的意见及时汇报。
4随时收集、整理相关信息、为本部门制定工作计划。
5了解客人的嗜好、忌讳、习惯、并协助各部门管理人员搞好接待工作。
6不断扩充自己和下属的知识面、提高业务技能，参加公司的各项活动，增强自己的业务应酬水平技巧。
直接上级：常务副总经理。
下级：调酒师、吧员。
1具备高度的责任心，提前上岗，最后离开工作岗位。
2负责和其他部门的工作协调。
3负责本部门的工作会议及员工培训。
4检查开吧前的准备工作，酒水、杯具备量是否合理，是否到位，清洁是否达标。
5检查责任区域内是否有其它问题或安全隐患，如有异常情况应立即上报处理。
6检查每日报表是否准确，数量金额是否相符。
7负责安排本部员工的日常工作及督导花式调酒的效果。
8督导员工并对吧员在工作中遇到的问题及时解决纠正。
9服从上级指挥，完成上级交给的其它任务。
直接上级：吧台经理。
1在吧台经理的领导下，积极开展各项工作。
2全面负责吧台的各项监督检查。
3掌握各项设备设施的使用方法及维护保养知识。
4在日常工作中积极的推陈出新并把握鸡尾酒的口感及配方。
5负责所有物品的清点、登记、统筹。
7做好每日销售报表。
8在吧台积极活跃的带动饮酒氛围并适时的进行鸡尾酒促销。
9每日根据吧台经理的规定和要求进行花式调酒表演。
10勤练花式动作减少失误并不断的增加花式动作及观赏性。
直接上级；吧台经理。
1在规定时间内做好区域卫生，检查吧台所有设备运行是否正常。
2开班前检查头天营业所剩酒水的数目，并根据所需及时补充货源。
3熟悉酒吧内所有酒水的货源、牌子及产地并知其口味，懂得其储藏方式，饮用方式以及鸡尾酒的调制方法。
4随时注意吧台内所有用具的清洁卫生，必须保证干净、无破损、无污点。
5出品时要保证快速、准确、高质量。
6前吧应于顾客积极交流并保持好良好的关系，尽量了解熟悉顾客的姓名喜好等个人信息以便更周到的为客人服务。
7严格执行见单出货的要求，杜绝酒水出货时的的差错。
8前吧人员须确保花式调酒的高质量，以达到提升经营氛围的效果。
9下班前认真清点当日营业所剩酒水的数目并做好记录（盘点存货），根据经营预测提出第二天的酒水申购数量。并将吧台内清洁做干净，一切恢复正常后方可下班。
1、19：00准时打卡上班，不得迟到早退（晚班20：30点名）。
2、更换工装挂好工作牌，按时到指定地点参加班前会．。
3、清点酒水，检查制冰机制冰情况及其它设备是否运行正常．。
4、补充当日所需酒水及物品。
5、打扫吧台内所有清洁卫生．。
6、后吧人员提前于9：00钟前准备10个生果，并在营业中根据营业情况增加备用生果。
7、照单按时按量准确无误地出货。
9、非调制酒水类由写单至出品到台、房时间不得超过3~5分钟。
10、调制酒水类、饮品及生果由写单至出品到台、房时间不得超过5~10分钟。
12、营业结束后将吧台清洁卫生打扫干净；并对所剩酒水进行清点记录，锁好吧台所有酒柜。
13、吧台出品工作程序：服务员喊单、递单——吧台审查制作——出品、存单———服务员按实际出货。
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