礼仪礼节论文（专业16篇）

通过总结，我们可以更加深入地认识自己，并借此不断提升自身的素质和能力。优秀的总结应该具备简洁明了的表达方式，将复杂的内容更加容易理解。最后，我想和大家分享一些心得体会，希望能够给你带来一些启发和思考。

礼仪礼节论文篇一

人们在长期的商务活动形成的行为规范及常用形式就是商务礼仪。在商务交际中，商务礼仪起着极为重要的作用。全球每个国家间的商务礼仪不仅有着国际交际性，而且还蕴含着不同国家的民族特征。因此在进行商务活动时，为了最大限度地缩短交际距离，提高商务交际的效率，除了要遵循国际通用的社交礼仪之外，还必须留意到不同国家、不同文化间的文化差异性。本文从价值观、时间观、空间观、语用习惯等几个文化视角探析不同文化间商务礼仪的差异。

一、价值观的差异。

西方的文化观念中，个人价值是其人生价值的最终体现，社会是围绕着个人这个核心，推动社会进步的动力也是个人追求其自身利益的主观能动性。所以，在西方，人们往往将自身利益摆在最高的位置上，信仰的是自由主义及利己主义，自身有追求其物质及精神利益的权利及自由。与西方不同的是，在中国，社会价值是其人生价值的最终体现，人的价值往往都是放在整个社会关系中去衡量，否定个人的物质利益及精神享受，“牺牲”、“忘我”等这类词语往往与人生意义联系在一起。所以，在中国，人们所向往的是伦理道德的社会图景及和谐稳定的社会关系，个性的弘扬是在确保国家或集体利益的前提下才能被肯定。由于价值观是决定人的思维方式及行为方式，因此，价值观差异是商务礼仪存在差异的根本性所在。

二、时间观的差异。

不同的文化有着不同的时间观。一般来说，时间观上的差异有以下三种：

1.过去、现在和将来时间观念上的差异。不同的文化背景对过去、现在、将来认知的侧重点会有所不同，由此形成了过去的时间取向、现在的时间取向和将来的时间取向。我国是属于过去的时间取向，较西方更为重视过去；而像印度的教徒，由于他们往往将希望寄托于来世，他们侧重于向往将来。

2.环形时间观与直线时间观的差异。在印度文化中，由于佛教的影响，他们的时间观往往是环形的，在他们看来历史是呈现一种循环的发展方式，生命像车轮一样在天堂、人世、地狱间轮回。而在部分西方文化中，由于历史传统和基督教的影响，往往是用直线方式来看待时间，他们把过去、现在、将来看成一条时间直线，并将时间的重点放在将来。而在中国，这两种时间观是兼而有之，但是直线式的时间观占据主导地位，比如，中国人常常将时间比作流水，一去不复返。但是，中国的直线式时间相较于西方的来说往往较薄弱，例如，请客人吃饭的时候，人们一般都会说一些客气话：“请慢慢吃！”等等。

3.单向时间习惯和多向时间习惯。所谓的单向时间习惯指的是一种强调日程、阶段性、准时性的时间观念；而多向时间习惯则表现为对工作安排、时间限制不那么固定，在时间安排上较为随意，更讲人情味。具有单向时间习惯的地方有西欧、北美、北欧等，而亚洲大部分国家、非洲国家、拉美等地都是属于多向时间习惯。如事先通知是单向时间习惯的一个重要特征，美国人认为约会、邀请或参加任何某商业活动都应该事先通知对方，这表明主人是真心实意的邀请。在商务活动结束之时，单向时间习惯的人往往希望有个结果，如与美国人进行商业活动商谈之时，他们希望与对方达成一个确切的结果。而在中国，商务交际往往还会涉及感情投资，喜欢酒桌文化，在推杯换盏中进行商务交际，这样的商务交际自然较为缓慢，甚至是重复进行的，一个协议的签订可能需要几次的商务交际才能达成。守时也是单向时间习惯的另外一个重要特征，对于美国人来说即使只是迟到几分钟，道歉也是必须的，假如迟到达到半个小时，这个人往往就会被标签为难以信赖，对此次商业活动的不重视、不尊重，是一种严重失礼的行为。

三、空间观的差异。

人们在交际中，身体间距离的远近是空间观的重要方面。不同文化背景的人对交际时相互的间隔距离有不同的偏好。例如，在相互交谈的时候，瑞典人、英国人等相互之间的间距较大，而希腊人或意大利人间的间距则较近。在进行商务会谈的时候，可以采用“观察”及“试探”的方法了解对方的间隔距离。

在不同文化间的商务交际中，注意空间观上的差异，往往会增进商业交际的和谐。而对于商务活动中的最佳空间距离不同文化背景的人有着各自不同的理解。“美国人类学家爱德华·霍尔在《无声的声音》和《隐含的规模》中有大量生动的例子。如果一个美国人与南美人谈话，会出现一个有趣的情景，前者步步后退，后者步步靠近。所以，美国人到了南美国家，常会用坠子或椅子作障碍物，以此来与当地的谈话伙伴保持距离；后者却常常干脆越过这些障碍物，以寻找他们喜欢的人与人间的.亲近。”在东方国家中，最佳的空间距离往往还会关涉到其相应的社会地位及阶层，例如坐席的安排就是按照人的社会地位来排列的。

四、语用习惯的差异。

语用文化是语言用于交际中的语用规则和文化规约，是不同民族的文化、特别是习俗文化决定的，在商务交际中，不了解对方文化差异就会造成语言形式选择上的失误，这种失误与交际双方的身份、语域、话题熟悉程度有关。例如，中文中的“谢谢”与英语中的“thankyou”的不同用法就常常会在中英美商业交际中产生误解：在受到别人的嘉奖之时，“thankyou”是英语中最常用的回答，但是在中文中，则会说“过奖”，又或者是“惭愧”之类的话。如果直接将中文中的回答转换成英文，就会变成“youflatterme”、“ifeelashamed”，这些回答在英语中是不得体的。

各种文化在商务交流中都会照顾对方的面子，如果是有伤害到对方感情的话，都要避免直说，让对方从含蓄的话语中体会出来，从而降低交际的不愉快。比如，在东方文化中，对他人的请求如果不能答应，很少直接说“不”，而是要婉言拒绝，所以东方人如果回答“是”、“对”的时候，并不一定变式同时，往往有时候还会表示“可能”等否定的意思。这些婉拒会使一些西方人感到疑惑，觉得东方人不够真诚。对于他人的赠予之时，东方人说“不”的时候也不一定表示拒绝的意思，有时只是表示客气。美国人喜欢直来直去，对于不喜欢的东西也会直接说“不”，很多时候这样都会让东方人感到尴尬，而在墨西哥，直来直去又是一种软弱的表现，甚至是一种背叛。所以不同文化的“不”包含着不同的文化韵味在其中。

五、行为语言的差异。

行为语言是属于非语言交际中的一种，包括有人体语、面部表情、目光接触等方面。在商务交际中，一举手一投足都反映着一个人独特的文化特征。例如，最常见的见面礼节——握手。如何握手，在同一文化中，长幼之间、男女之间、上下级之间都有不少讲究，一般礼节是主人、身份高者、妇女、年长者先伸手。握手方式上，用力过大、软弱无力、用手指尖、用手背握手等等都是不礼貌的，戴手套表示不欢迎或讨厌与对方握手。美国人一般经过第三者介绍后两人才握手，法国人和意大利人见面时经常相互握手，英国人很少与别人握手，在东欧的一些国家，人们见面不是握手，而是相互拥抱，而在日本，见面时只是相互鞠躬。

又如翘大拇指，这个行为在中国表示赞扬，而在美国和加拿大这个行为表示赞成、满意。拇指向下翘表示反对或不满，在希腊则是表示“滚”，在英国则是路人用来请求搭车的信号。

综上所述，不同的文化背景往往会致使完全异同的商务礼仪。如今经济全球化迅猛发展，各国间商务往来日益频繁，为了提高商务交际的效率，商务人士就需要了解不同文化层面的商务礼仪，在不同的商务活动中，采取正确的商务礼仪，避免误会的产生，得体的商务交际定会带来意外的收获！

参考文献。

礼仪礼节论文篇二

作为一名大学生，如何使自己的气质高雅、形象更出众；如何使自己充满自信地出现在同学老师、上级下属和客户面前；如何使自己得体而又自如的参加会议、出席社交活动。

通过老师在课堂上对礼仪的讲解，使我对礼仪有了一个较系统的认识和理解。所谓就是一个组织塑造形象的艺术。关系就是社会组织利用传播手段与社会进行双向沟通的点。关系的三要素：社会组织，传播手段，社会公共关系。所谓礼仪就是指塑造个人形象的艺术。与礼仪的就在于组织与个人的区别；礼仪是的分支。通过学习我深深地懂得，大学生掌握了礼仪，就等于为以后的学习工作奠定了一个良好的开端。

现代社会的竞争归根结底是人的素质的竞争。因此，具备怎样的。

礼仪素质才能在竞争中获得成功，才能使自己的人生更加精彩，是每个青年学生都应该寻求的。

公共关系和社会礼仪是人们在社会活动中一种约定俗成的规范行为，它支配着人们的社会交往活动，对人们在一定的场合中的.行为加以规范，告诉人们应该做什么，不应该做什么。规范、严谨、得体的礼仪形象有助于为成功的人生夯实牢固的基础，是构建和谐社会不可缺少的行为规范。敬人者人恒敬之，爱人者人恒爱之.礼仪，是律己、敬人的表现形式和行为技巧，是个人素养和社会观的外在展现。

在礼仪课中，老师每次都讲得绘声绘色的，讲得非常投入，而且还有比较多的实践，每次上课时和上课后都觉得受益匪浅。比如，学习到了如何在什么样的场合说什么样的话，在什么样的场合穿什么样的衣服以及在恰当的场合做自己该做的事。

比如，老师最后一节课讲的西方用餐礼仪：刀叉在用餐中时为八字形摆放，而在用餐结束后则为平行的摆放，刀刃一侧一定要面向自己，刀刃面向他人是一种敌意的表现。用餐结束的摆放方式有两种：用餐结束后，可将叉子的正面向上、刀子的刀刃侧向内与叉子并拢，平行放置于餐盘上。接下来的摆放方式又分为英国式与法国式，不论哪种方式都可以，但最常用的是法国式。尽量将柄放入餐盘内，这样可以避免因碰触而掉落，服务生也较容易收拾。

还有就是我觉得以后作为成功男士必不可少的知识，就是西装的穿着礼仪，记得上课老师是这样跟我们讲的：现代男士西服基本上是沿袭欧洲男士服装的传统习惯而形成的，其装扮行为具有一定的礼仪意义，如双排扣西服给人以庄重、正式之感，多在正式场合穿着，适合于正式的仪式、会议等；单排扣西服穿着场所普遍，宜作为工作中的职业西服或生活中的休闲西服。穿两粒扣西服扣第一粒表示郑重，不扣扣子则表示气氛随意；三粒扣西装扣上中间一粒或上面两粒为郑重，不扣表示融洽；一粒扣西装以系扣和不系扣区别郑重和非郑重。

此外，两个纽扣以上的西装形式，忌讳系上全部扣子。衬衫：在套装与衬衫的组合上，衬衫的下摆要放入裤子里，整装后，衬衣领和袖口均要比外衣长出1-2cm左右。由于中国人脸色偏黄，在选择颜色时应少选黄色、绿色、紫色，宜选深蓝色、深灰暖性色、中性色等色系。脸色较暗的男士，可选择浅色系和中性色。袜子：深色袜子可以配深色的西装，也可以配浅色的西装。浅色的袜子能配浅色西装，但不宜配深色西装。忌用白色袜子配西装。袜子长度的原则为宁长勿短鞋子：黑色皮鞋是万能鞋，它能配任何一种深颜色的西装。灰色的鞋子决不宜配深色的西装，浅色的鞋也只可配浅色西装。而漆皮鞋只宜配礼服。皮带：深色西装可配深色腰带，浅色西装则可深可浅的皮带都配得上。此外，皮带的颜色应与皮鞋协调。这些老师所讲的一切，都是与我们将来的人生密切相关的。

我想要说的是，上礼仪课，真的给了我很多，不但包括礼仪，更包括了成功人生的第一步。

礼仪礼节论文篇三

作为ktv的工作人员，你们知道礼貌礼节的礼仪吗？下面是本站小编为大家整理的ktv礼貌礼节礼仪，希望能够帮到大家哦!

一员工的礼貌礼节

1. 接待宾客要自然大方、稳重热情、有礼貌，熟练运用“十一字”礼貌用语，做到微笑服务，用好敬语。做到：迎宾有问候声、说话有称呼声、离别有致谢声、工作出现差错有道歉声。不以肤色、种族、信仰、衣着、相貌取人。

2. 与客人相遇要主动让路，会见客人时要主动握手，特别是女宾。若宾客先伸出手来握手，应面带微笑与客人握手。握手时姿态要端正，腰要直，上身稍前倾，力度不能大，不能用左手与客人握手。

3. 与客人交谈应站立端正，讲究礼貌，不左顾右盼，低头哈腰或昂首叉腰。要用心聆听客人的讲话，不与客人抢话，不中途插话，不与客人争论，不强词夺理，说话要有分寸，语气要温和，语言要文雅。

4. 不要询问客人的年龄，特别是女宾。不要询问客人的履历、工资收入、衣物价格。对奇装异服的人不围观，不交头接耳。对残疾或身体有缺陷人士不歧视，热情帮助，服务周到。

5. 服务人员不得有对宾客过分随便、过分亲热的举动，不得嘲笑宾客失慎现象，不得对宾客指指点点，不得在态度上、动作上向宾客撒气。

二员工的工作态度

1. 员工对宾客和同事最基本的态度是熟练使用礼貌用语，面带微笑，做 到“请”字当头，“谢”不离口，微笑服务，始终给宾客和同事以亲切、愉快的感觉。

2. 接听电话要先说“您好，这里是……”，语气热情悦耳。

3. 微笑服务是服务行业对员工的基本要求。微笑要自然、得体、发自内心，使客人感到宾至如归、温馨和谐、轻松愉快。

4. 做任何事情都要讲求效率，说到做到，对工作不推诿、拖拉，接待客人要善始善终，交接工作要清楚。

5. 各项工作要有责任心，要有对客人、对公司高度负责的精神。服务人员所有的精神都必须集中在客人身上，员工要善于揣摩宾客的心理，把所有的服务工作都做在宾客开口之前。

6. 诚实、可靠、正直、不徇私情、不行贿受贿、不贪图别人的钱财和物品、不向客人索要小费。

7. 工作仔细、认真、耐心、细致、严守岗位、兢兢业业、一丝不苟。好的服务人员本身也应该是名出色的推销人员，公司员工必须学习推销技巧，提高推销能力。

8. 工作应具备优良的道德品质，有事必报，有错就改，不得提供假情况，不得搬弄是非、推诿责任、阳奉阴违、诬陷他人。

9. 维护公司的一切工作器具、设施，定期维护保养，注意节约用水、电和易耗品，不得损坏公物。

10.讲究卫生，严禁随地吐痰，乱丢纸屑、果皮、烟头和杂物，不得乱涂乱画，如在公共场所发现纸屑、杂物等应随手捡起，以保持公司的清洁环境。

三ktv员工培训基本动作

每一位进入新员工都必须通过基本动作的训练，从而培养其服从性，团队荣誉和时效观念，为以后的各项课程打下坚实的基础。

立正、稍息、蹲下

1. 立正

闻立正口令时，两脚跟并拢靠齐，两脚尖向外分开45度，两腿挺直，两膝夹 紧，臀部夹紧，收小腹，挺胸，两手臂自然下垂，五指伸直并拢，中指紧贴于裤缝，头要正，颈要直，收下颚，两眼注视正前方。

重点：臀部夹紧，收腹，挺胸，中指贴紧裤缝，眼神。

2、 稍息

闻稍息口令时，左脚向外分开与肩同宽，两腿挺直，收腹，挺胸，双手虎口交叉，左手在下，右手在上，置于背后腰带上方，头要正，收下颚，两眼注视正前方。

重点：左脚向外分开与肩同宽，双手虎口交叉置于背后腰带上方，挺胸。

3、 蹲下

闻蹲下口令时，左脚向前跨一步，迅速蹲下，双手五指伸直并拢迅速滑向两膝上方，与膝切齐，两腿内关，重新置于右大腿上，挺胸，收小腹，头要正，颈要直，两眼凝神注视前方。

重点：上身保持正直，眼神。

看齐 点名 报数

1. 看齐

闻向右看齐时，以排头为准，迅速叉左手，摆头、看齐。闻向前看时，迅速回复立正姿势。闻向中看齐时，以指定的中央队伍为准，迅速叉手，向中央队伍摆头、看齐。闻向前看时，迅速成立正姿势。

重点：叉手时，手掌与腰切齐，最后一员不叉手，挺胸收腹，动作有顿点，迅速注意胸线，脚线标齐确认。

2. 点名

立正姿势：听到自己号码时，应迅速举右手，答“有”。

稍息姿势：听到自己号码时，迅速成立正姿势，并举右手答“有”。

坐姿：听到自己号码时，迅速成立正姿势，答“有”。

重点：右手握实拳，挺直，贴于耳际，头部转向点名者，答到声音洪亮短促，坐姿时，不需举手。

3、报数

报数包括依序报数，纵队报数。

重点：注意声音短促，洪亮，精神度。

原地间转法 踏步 跑步

1. 原地间转法

向左转：闻向左转时，左脚尖和右脚跟离地，重心置于右脚跟和左脚尖上，迅速转90度(向左)，到定点后，右脚迅速靠上，成立正姿势。

向右转：闻向右转时，右脚尖和左脚跟离地，重新置于右脚跟和左脚尖上，迅速转90度(向右)，到定点后，左脚迅速靠上，成立正姿势。

向后转：闻向后转时，右脚向后移半步，右脚尖和左脚跟保持一个半拳头的距离，然后抬脚尖，用两脚跟迅速向后转90度，成立正姿势。

重点：转动中，保持上身挺直，转到定点迅速成立正姿势。

2、原地踏步

口令为原地踏步走，先踏左脚，1为左脚，2为右脚，依序踏步，双手自然下垂前后摆动，上身保持正直，收小腹，挺胸，闻立定时，原地踏两步，迅速成立正姿势。

重点：双脚离地约25—30厘米，双手握空心拳，自然摆动保持挺胸，抬头，需以眼睛余光注意是否个人特别突出，注意队伍之整齐。

3、原地跑步

闻原地跑步时，双手迅速抱拳，拳心向上，置于腰际间。闻走字时，先踏左脚，脚步应抬高，口令1为左脚，2为右脚。闻立定时，原地跑4步，再将手放下，迅速成立正姿势。

重点：抱拳时，握空心拳，拳心向上，身体保持正直。

敬礼 出入列 队形之转换

1. 敬礼

右手五指伸直并拢，迅速抬起至额前，食指与眉毛微微接触，两眼注视指挥者。礼毕，应迅速放下右手，成立正姿势。

重点：保持上身正直，不要晃动，动作迅速，有顿点。

2. 出入列动作

左脚向后退一步，右脚靠上，向右转，迅速成跑步姿势，跑步至指挥者面前，敬礼，礼毕。向右转，迅速成跑步姿势，跑回队伍中，左脚向前一步，右脚靠上，回队伍内。

重点：动作要迅速，有顿点，与指挥者距离一大步，礼毕动作要比指挥者慢。

3. 队形之转换

队形包括讲话队形，集合队形，运动队形，跑步队形，体操队形，上课队形，以及打扫队形等多种。

重点：注意精神集中，转换时不可讲话，须迅速确定，一般在跑步中完成，队伍的行与列之距离、间隔应确实把握好。

四ktv员工基本仪态培训

作为一个服务人员，他的服务仪态相当重要，一言一行，一举一动甚至一个眼神都会对公司的形象、声誉产生影响，通过培养员工正规的服务仪态，使他们以后下到部门中服务规范，礼节亲切，形成良好的仪态。

站姿 鞠躬礼 指引手势 走姿

1. 站姿

两脚跟靠拢并齐，脚尖向外分开45度，两脚挺直，收小腹，挺胸，两肩自然下垂，两手虎口交叉，左手在上，右手在下，置于面前腰带前，两臂略向前分开。头正颈直，收下颚，面带微笑，两眼凝神注视前方。

重点：两腿挺直，收腹挺胸，双手虎口交叉于腰带前，微笑，眼神。

2. 鞠躬礼

两脚跟靠拢并齐，脚尖向外分开45度，两腿挺直，收小腹，挺胸，两手虎口交叉，左手在上，右手在下，置于腰带前。行礼时，上身倾成15度角，头正，下颚略收，面带微笑两眼注视对方眼睛，礼毕，迅速成站姿站好。

重点：前倾成15度角，下颚略收，微笑，眼神。

3. 指引手势

两脚跟靠拢并齐，脚尖向外分开45度，两腿挺直，收小腹，挺胸，两手虎口交叉，左手在上，右手在下，置于腰带前。当指引方向为左面时，左手迅速摆到左面定点，手臂与上身成45度角，肘部成90度角，五指伸直并拢，手掌与手臂保持平，右手仍放于腰带前，右半身仍旧成站姿，头迅速转向指引方向一面，脸正对指引方向，收下颚，面带微笑，两眼注视指引方向。当指引方向完毕，左手迅速收回，虎口交叉置于腰带前，头也转正，成站姿站好，指引为右面时，则相反。

指引：以手指引方向，五指并拢，头要随手指方向转动。

走姿：抬头挺胸，面带微笑，自然前进。

重点：指引手摆动动作及手臂与上身成45度角，肘部成90度角，手与手臂保持平直，五指伸直并拢，转头姿势，微笑，眼神。

4. 走姿

当开始走时，先走左脚，脚步要抬高。上身保持挺直，挺胸，双手自然下垂摆动，头要正，头要直，面带微笑，双眼注视前方，收下颚。

重点：脚步要抬高，双手握空拳，自然下摆动，挺胸，注意行进速度，微笑，眼神注视前方，两人并肩，三人成行。

1、避免餐具酒具碰撞发出声响。

2、服务中不可突然转身或停顿。

3、在服务时尽量避免与客人谈话, 如果不得不如此, 则将脸转移避免正对食物。

共

2

1

1

2

礼仪礼节论文篇四

摘要：我国正处于城市化进程中，近年来城市人口迅速增加，市民群体快速膨胀，但新市民的文明礼仪素质与现代市民的素质要求相比还有较大的差距。我们要拓宽教育的途径，精选教育的内容，丰富教育的形式，提高新市民的文明礼仪素质，这是新市民尽快融入城市生活的需要，是提升城市形象、促进城市发展的需要，也是提高国民素质、促进社会和谐发展的需要。

我国是个传统的农业国家，城市人口所占的比重比较低。但是改革开放以来三十年左右的时间里，我国城市人口迅速增加，市民群体快速膨胀。分析这部分新市民的构成，主要包括以下部分，一是城市自然增长人口；二是农村学生通过高等教育进入城市，尤其是扩招以后人数更多；三是二十世纪九十年代以后，大量农民进城务工，部分留在了城市；四是随着城市规模的扩张，城郊农民变成了市民。其中后两类即进城务工农民和城郊农民转换而来的新市民的文明礼仪教育问题尤其值得我们关注。

（一）提升素质，帮助新市民尽快融入城市。

礼仪是交往艺术，沟通技巧，广泛应用于人们的生活和工作中。礼仪教育使新市民了解城市的生活习惯、语言习惯、出行规则、人际交往规则等等，掌握基本礼仪规范，消除新环境带来的不适与茫然，满足新市民生活、工作中待人接物、沟通交流的需求，引导他们尽快融入城市文明，完成由农民向市民的过渡促。

文明礼仪是个人素质的重要组成部分，现代社会人与人之间的交往与合作日渐频繁、密切。专业知识固然重要，但礼仪修养、岗位所必须的交往与沟通能力等也是很多单位在录用人才时考虑的主要内容。礼仪教育促进新市民素质的全面提升，增强自信，为新市民的职业发展助一臂之力，帮助新市民更好地实现自身价值。

（二）塑造城市形象，促进城市发展。

我国是个传统的农业国家，城市人口所占的比重比较低。建国初期，城市人口比例为10.64%，1978年是17.92%，城市人口比例变化很小。改革开放以来，开始了大规模的人口流动，20xx年城市人口比例达到了45.68%，中国社科院社会学研究所20xx年19日发布的《20xx年中国社会形势分析与预测》称，20xx年城镇人口占总人口的比重将首次超过50%。因此，城市人口中的新市民是个庞大的群体。市民的文明素质是城市软实力的重要组成部分，是城市竞争力的重要内容，新市民文明礼仪教育直接影响着城市的形象，关乎着城市的发展。

（三）提高国民素质，促进社会和谐发展。

城市化是人类社会发展的必然历史进程，是人类文明的一个重要标志。世界上所有发达国家都不是以农民为主体的国家，英国农民只有3%、美国是6%、日本是16%、韩国是20%。城市让市民更文明，城市让生活更美好，城市化的过程也是国民素质逐步提升的过程，新市民素质的提升是国民素质提升的重要内容和途径。礼仪是人际关系的润滑剂，文明礼仪素质的提升可以帮助新市民建立良好的人际关系，营造一个平等、团结、友爱、互助的良好人际环境。如果人人都依礼而行，社会生活中人与人之间的矛盾和摩擦就会减少，人与人之间更多的是和谐与合作。国民良好的礼仪水平不仅反映了国家的文明状况和社会风尚，还有助于整个社会的稳定有序。提高市民素质是时代的需要，是提高全民族素质、促进社会和谐发展的需要。

新市民有着我国农民传统的优良品质：淳朴善良，为人直率，热情友好，乐于助人，吃苦耐劳、勤俭朴素等等，给城市带来了清新与活力。但由于农村和城市生活环境、生活方式、生活习惯的不同，刚刚进入城市的新市民还存在着一些与城市不适应不协调的问题，文明礼仪素质与现代市民的素质要求相比还有较大的差距。

一是卫生习惯较差。如乱扔乱倒垃圾，随地吐痰，甚至在小区饲养家禽家畜。二是缺乏规则意识。如不遵守交通规则，随意横穿马路，闯红灯；人多时不排队，伺机加塞儿；街道上、小区里乱停乱放车辆。三是语言文明有待加强。如没有养成使用礼貌用语的习惯，有时说话带脏字；公共场所大声说笑，不顾旁人感受；谈话时打探个人隐私。四是不顾及个人形象。如穿着睡衣、拖鞋出现在公共场所；边走路边吃东西，随意蹲坐，走路横冲直撞。五是交往中的文明礼仪有待提高。如乘坐公交车时遇到老人、小孩不让座；不熟悉日常交往中握手、介绍、递接名片的基本方法。六是不注意爱护公共设施。如在建筑物上乱贴标语、启示、广告、乱涂乱写；弄脏、破坏休闲场所的座椅等设施；践踏花草苗木等。

究其原因，主要表现在以下几方面。一是新市民原有生活习惯的制约。对于长期生活在农村的新市民来说，农村的文化传统、生活环境及风俗习惯等，是其多年来熟悉和适应的，改变旧习惯，接受新规则，需要时间的磨合，有一个循序渐进、逐渐养成的过程。二是文明礼仪教育的缺失。首先，市民教育缺乏系统的管理和规范，处于边缘地带，这直接影响了新市民礼仪素质的提高。其次，在劳动部门组织的培训中，往往重视职业技能的培训提升，忽视了文明礼仪素质的培养。再次，社区教育不普及，一些社区偶尔组织一些活动，内容不系统、不规范，新市民参与的程度也不高。三是新市民文化水平偏低，影响了对新知识的接受，也影响了对文明礼仪重要性的理解和认识。有些基本的礼仪常识如不要乱扔垃圾等，新市民不是不知道，之所以表现差，是认识问题，思想上不重视，认为这是小节，无所谓。四是新市民社会交往范围相对狭窄，居住和工作地点相对集中，新老市民之间的沟通互动较少，也在客观上影响了新市民生活方式的改变和文明礼仪的学习与提高，影响了新市民融入城市文明的速度。

新市民素质的提升是一项涉及社会方方面面的系统工程，也是一个长期复杂而又艰巨的渐进过程。教育是文明礼仪素质提高的主要途径，社会各方面应携起手来，共同做好新市民的文明礼仪教育工作。

（一）拓宽教育的途径。

各类教育机构在市民素质建设中负有重要的职责和义务。社区、劳动部门培训机构、各类学校等都应参与到市民文明礼仪素质的教育中来。社区、老年大学可重点针对居家的老年人，侧重日常生活中的文明礼仪，注意营造良好的社区环境。劳动部门培训机构应结合就业培训，增加礼仪教育的内容，主要对象是中青年人，加强社交礼仪、职业礼仪的培养。而中小学校也应加强学生的礼仪教育，使青少年养成健康文明的生活习惯，培养新一代市民。根据不同年龄、不同层次的人群，有针对性地组织培训，做到有的放矢。

（二）精选教育的内容。

首先，礼仪具有继承性和发展性，在礼仪教育中，既要注重传统礼仪精华的传承，保留新市民原有的尊老爱幼，互帮互助，，仁爱宽容，勤俭持家等传统美德，又要与时俱进，吸收现代文明礼仪的内容，如增强环保意识、规则意识，现代社交礼仪知识等，注意传统与现代的衔接。其次，在礼仪教育中，要礼与仪，知与行并重。一方面要“明礼”，即提高道德修养，培养为他人着想，约束自己，尊重他人的`内在品质，提高对礼仪重要性的认识；另一方面要“达礼”，即在“明礼”的基础上，懂得具体的礼仪规则，学会实际操作，能够恰到好处地把自己对他人的尊重和友善表达出来，把内在品质外化为优美的言行，引导新市民在生活和工作中活学活用，实现“礼”与“仪”的有机统一。

（三）丰富教育的形式。

市民文明礼仪素质的提高非一日之功，是一项长期的复杂的工作。要坚持多种教育形式并举，提高教育效果。课堂教学有着系统、专业的特点，是礼仪教育的重要渠道，中小学课堂、各种成人学校应增加文明礼仪的教学内容，社区讲堂、劳动培训部门、用工单位等可聘请教师讲授文明礼仪。根据新市民爱好，开展丰富多彩的文化活动，在活动中感受和学习文明的交往礼仪，改变新市民的不良行为方式和习惯。发挥宣传的作用，营造良好的社会礼仪环境，浓郁的文明礼仪氛围，在潜移默化中培养新市民的文明礼仪习惯。注重教育的持久性，努力在新市民中营造终身学习的良好氛围，提高新市民的文化素质，提高自我教育，自我塑造、自我监督的能力，使追求文明的生活方式成为自觉行为。制定必要的规章制度，加强督导，对于引导新市民规范自身行为，克服不良的行为习惯，逐步提高自我约束能力也是十分必要的。

礼仪礼节论文篇五

礼仪的出现代表着人类文明又向前迈进了一大步。由于现代社会的不断发展，人们的素质也得到提升，礼仪文化逐渐得到了人们的重视。因此，高职院校不仅仅要注重学生的文化知识的教授，还要注重学生的素质教育。而礼仪归根结底就是人们的基本行为，要从言行举止入手来培养高尚的道德情操。高职教育的目的是向社会输出一批批高质量的综合型、应用型人才，由于高职院校的生源来源广泛，良莠不齐，因此社交礼仪教育显得尤为重要。

一、强化高职院校社交礼仪课程教学的作用

（一）有利于提高高职院校学生的道德水平

礼仪是人类文明发展的标志，是一种行为规范，可将其列入道德范畴。礼仪简而言之就是“恭敬辞让”，其本质就是尊重别人。也就是说礼仪是现代社会道德观念的化身，是道德的具体体现。[1]高职院校的学生接受的教育较多，对道德有着自己的认识，但是传统教育一直弱化了道德教育，尤其是最基本的道德素质教育，使得大多数学生并没有良好的道德习惯。因此，怎样使得抽象的道德能够具体化，使学生真正了解到礼仪的内涵，将其付诸于实践，成为了当今社交礼仪课程的关键所在。

（二）有助于增强高职院校学生的生存交往能力

（三）有助于塑造高职院校学生的良好形象

高职院校除了要关注学生掌握文化知识的程度，也应重视学生的文明程度，将其道德素养和文化素质处于同一水平上。利益作为外向的表征，能够表现一个人的内在的素养、情感，并通过行为、服饰、语言、姿态、表情等最终具象化为直观的礼仪。社交礼仪课程的教学目的就是从以上几个方面向高职院校学生传授行为规范，培养他们的审美意识，促进他们的全方位的健康成长。

二、高职院校社交礼仪课程整体设计的构思与改革措施

（一）讲好第一堂课，调整教学内容

礼仪是沟通技巧、行为规范的一种外在表现，其内涵随着时代的变化也发生了改变。因此教学要从学生心理出发，深挖其内涵，使其能够主动地融入到课堂中来。社交礼仪课程的第一课非常重要，良好的开头是成功的一半。笔者认为，第一堂课可以总结概括为八个字：“慎独、二勿、三省、四非”。这八字箴言能够强化学生自律自重的观念。除了要尊重他人，更要获得别人的.尊重，只有强调尊重的相互性，才能真正与他人和谐相处。这八个字容易记忆，通俗易懂，接受性强。虽表述简单，却内涵丰富、意义深远。

（二）调整课程设置，提高礼仪课程的教学地位

首先，高校应该开设专门的社交礼仪课程。第一，对于文科院的学生应该将其纳入公共基础课。在所有专业学生的范围内开展社交礼仪教育，使得全校师生都对道德礼仪有着充分的重视；第二，增加社交礼仪公共选修课的人数容量，能够让更多的学生选择这门公共课，使得道德礼仪规范在每个人心中逐渐成为一种共识和通识；第三，通过校园文化的建设来宣扬社交礼仪的重要性。可以开展礼仪知识讲座，观看礼仪录像、表演，小品，丰富校园生活的同时，也能够潜移默化给学生带来认识上的影响。礼仪的重点不应该放在教育上，而是在渗透上，学生将认知内化为自身的感悟，这样才能够更好地实践。

（三）增强礼仪教育的实践

社交礼仪课程的最终目的是让学生在生活中进行实践。如何让理论联系实践是每个教师所要思考的。首先就应从课堂教学着手，提升课堂教学的亲和力，调动课堂氛围，培养实践能力。以服装礼仪为例，关键知识点在于服装的三色原则、搭配原则等，若只是纸上谈兵，学生必定没有兴趣，且与实践脱节，导致所学知识只是空谈。为了加强理论的理解，可以将班级分为几个小组，进行服装搭配，后由老师指出其中的不足，加深学习的印象。

社交礼仪课程有利于提高高职院校学生的道德水平，有助于增强高职院校学生的生存交往能力，有助于塑造高职院校学生的良好形象。因此，我们要讲好第一堂课，调整教学内容；调整课程设置，提高礼仪课程的教学地位；增强礼仪教育的实践。

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礼仪礼节论文篇六

在一个车站，我听见了一首马路交响曲。一个中年妇女踩到了一个年轻人的脚，年轻人破口大骂，根本不听她解释，加上后面的车不停地按喇叭，奏成了一首不和谐的马路交响曲。

再看另一个车站。一位母亲抱着孩子急着上车，“对不起，我的孩子生病了，请让一下好吗？”众人一听，立刻让出一条路。这位年轻的母亲又说：“谢谢！”，她的话赢得了众人的认可、过路人的赞许和司机的笑容。这就组成了一首和谐的马路交响曲。

个人的礼貌关系到周围的人对你的'认识。如果你表现得像那个年轻人一样，别人会认为你这个人脾气暴躁，没素质；反之，你如果表现得像那位年轻的母亲一样彬彬有礼，会让周围的人认为你是一个值得给你让路的人！

“请”表现了你对别人的尊敬，别人停留一定很乐意帮你；“对不起”表现出了你的谦虚，知道了谦让；“谢谢”则表达了你对别人帮助你的感激之情。

“请、对不起、谢谢”，这几个普通的词，就可以将和谐的马路交响曲谱写出来，还可以让大家在礼貌用语中更加具有团结、互助精神。让我们用一个个礼貌的词、一句句礼貌的话，谱写出更多的和谐之声吧！

礼仪礼节论文篇七

吃饭的时候就要有吃饭的样子，那么你们知道吃饭的礼节礼仪吗？下面是本站小编为大家整理的吃饭礼节礼仪，希望能够帮到大家哦!

一.入座的礼仪.先请客人入座上席.在请长者入座客人旁依次入座，入座时要从椅子左边进入.入座后不要动筷子.更不要弄出什么响声来.也不要起身走动.如果有什么事要向主人打招呼.

第二,进餐时.先请客人.长着动筷子.夹菜时每次少一些.离自己远的菜就少吃一些.吃饭时不要出声音.喝汤时也不要出声响,喝汤用汤匙一小口一小口地喝.不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝.不要一边吹一边喝.有的人吃饭喜欢用咀嚼食物.特别是使劲咀嚼脆食物,发出很清晰的声音来.这种做法是不合礼仪要求的.特别是和众人一起进餐时,就要尽量防止出现这种现象.

第三:进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音,如果出现打喷嚏,肠鸣等不由自主的声响时,就要说一声"真不好意思".;对不起;."请原凉".之内的话.以示歉意.

第四;如果要给客人或长辈布菜.最好用公筷.也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前,按我们中华民族的习惯.菜是一个一个往上端的.如果同桌有领导,老人,客人的话.每当上来一个新菜时就请他们先动筷子.或着轮流请他们先动筷子.以表示对他们的重视.

第五:吃到鱼头,鱼刺,骨头等物时,不要往外面吐,也不要往地上仍.要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在紧靠自己餐桌边或放在事先准备好的纸上.

第六:要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话,以调和气氛.不要光着头吃饭,不管别人,也不要狼吞虎咽地大吃一顿,更不要贪杯.

第七:最好不要在餐桌上剔牙.如果要剔牙时,就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴.

第八:要明确此次进餐的主要任务.要明确以谈生意为主.还是以联络感情为主.或是以吃饭为主.如果是前着,在安排座位时就要注意.把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感.如果是后着.只需要注意一下常识性的礼节就行了,把重点放在欣赏菜肴上。

第九:最后离席时.必须向主人表示感谢.或者就此时邀请主人以后到自己家做客,以示回谢 。

1.邀请客人

邀请吃饭的前提是你确实想请对方，而不是为了说几句客气话。可以参考下面几种方法：

(1)把交谈的时间安排到离吃饭较近的时间段。如果想中午请吃饭，可以十点半、十一点开始面谈。这样，大家在不知不觉中就到了吃饭时间，这时再提出邀请，对方在几番礼节性地推辞后，也往往乐于顺水推舟。

(2)在与对方顺利达成合作时，就势邀请客人一起吃饭，这个时候通常客人也是非常乐意赏脸的。

(3)工作完成以后，为了表达对对方的谢意，可以邀请。对于这样的邀请，对方一般会欣然接受。

(4)在工作时间之外，以人际交往中的私人交往名义请对方吃饭。可以说：听说他们附近有家餐馆挺不错，以你个人名义请他一起来坐坐。

2.选择用餐地点

如果对方有一定身份，或者你们之间将有重要的合作，可以选择稍高档些的饭店。如果只是一般应酬，选择档次中档、有特色菜或招牌菜的饭店。无论如何，夜市、大排档、快餐店都不是请客的地方。最好选择在包间宴请，特别是重要的客人，即使人数再少，也要选择不易受干扰的地方就餐。选择饭店必须考虑环境。因为吃饭并不仅仅是为了“吃东西”，更是“吃文化”。如果是幽雅的环境，不仅能增加食欲，放松心情，还为彼此的沟通和交流创造了一个良好的外在氛围。

3.点菜

如果时间允许，应该等大多数客人到齐之后，将菜单供客人传阅，并请他们来点菜。当然，作为公务宴请，你会担心预算的问题，因此要多做饭前功课，选择档次合适的请客地点，这样客人也能大大领会你的预算。况且，如果是你来买单，客人会不太好意思点菜，都会让你来作主。如果你的老板也在酒席上，千万不要因为尊重他，或认为他应酬经验丰富，而让他来点菜，除非他主动要求，否则他会觉得不够体面。

如果你是赴宴者，不该在点菜时太过主动，而是要让主人来点菜。如果对方盛情要求，可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。记得征询一下别人的意见，特别是问一下“有没有哪些是不吃的”或是“比较喜欢吃什么”，让大家感觉被照顾到了。点菜后，可以请示“我点了菜，不知道是否合几位的口味”， “要不要再来点其他的什么”等等。

点菜时，可根据以下三个规则：

1、是看人员组成，一般来说，人均一菜是比较通用的规则。如果是男士较多的餐会可适当加量。二看菜肴组合。一般来说，一桌菜最好有荤有素，有冷有热，尽量做到全面。如果桌上男士多，可多点些荤食;如果女士较多，则多点几道清淡的蔬菜。三是看宴请的重要程度。若是普通的商务宴请，平均一道菜在50~ 80元左右可以接受。如果宴请的对象是比较关键的人物，则要点上几个够份量的菜，如龙虾、刀鱼、鲥鱼、鲍鱼、翅粉等。

2、点菜时不应该问服务员菜肴的价格，或是讨价还价，这样会显得有点小家子气，而且客户也会觉得不自在。

3、点完菜要询问客人用什么酒水。如果客人不想喝酒，可以考虑来点啤酒或者红酒。如果完全不用酒，可以点一些果汁、饮料。

一般来说，白酒的价格最好单瓶不要超过预算的1/3~1/2。如果喝葡萄酒就要注意和菜的搭配，原则上是“白肉配白酒，红肉配红酒”。白葡萄酒适合于开胃菜等小菜或者虾、螃蟹、贝类、鱼等。炖牛肉等味浓的肉食菜，配红葡萄酒。

4、用餐

入席后，不要立即动手取食，而应等主人打招呼，由主人举杯示意开始，客人才能开始。夹菜要文明，应等菜肴转到自己面前再动筷子，不要抢在邻座前面，一次夹菜也不宜过多。吃时要细嚼慢咽，绝不能大块大块往嘴里塞，狼吞虎咽，这样会给人留下贪婪的印象。不要挑食，不要只吃自己喜欢的菜，或者急忙把喜欢吃的菜堆在自己的盘子里。用餐的动作要文雅，夹菜时不要碰到邻座，不要把盘里的菜拨到桌上，不要把汤泼翻。不要发出不必要的声音，如喝汤时“咕噜咕噜”，吃菜时嘴里“叭叭”作响，这都是粗俗的表现。不要一边吃东西，一边和人聊天。嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上，可用餐巾掩口，用筷子取出来放在碟子里。不要用手在嘴里乱抠。用牙签剔牙时，应用手或餐巾掩住嘴。

用餐时，对外宾不要反复劝菜，可向对方介绍中国菜的特点，吃不吃由他。有人喜欢向他人劝菜，甚至为对方夹菜。外宾没这个习惯，你要是一再客气，没准人家会反感： “说过不吃了，你非逼我干什么?”

用餐结束后，可以用餐巾、餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴，但不宜擦头颈或胸脯;餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气。

5、离席

常见一场宴会进行得正热烈，因为有人想离开，而引起众人一哄而散的结果，使主办人急得直跳脚。欲避免这种煞风景的后果，当你要中途离开时，千万别和谈话圈里的人一一告别，只要悄悄和身边的两三个人打声招呼，然后离去便可。

中途离开， 一定要向邀请你来的主人说明、致歉，不可一溜烟便不见了。

和主人打过招呼，应该马上就走，不要拉着主人在大门口聊个没完。因为当天主人要做的事很多，现场还有许多客人等待他去招呼，你占了主人太多时间，会使他在其他客人面前失礼。

礼仪礼节论文篇八

［摘要］本文首先对于幼儿园礼仪教育中游戏应用的优势进行了具体的探讨，随后在广泛调查分析的基础上，概括了幼儿园礼仪教育中游戏应用方面存在的具体不足，最后围绕这些不足提出了相应的应用策略，以期给幼儿园文明礼仪教育水平的提升带来有益参考。

［关键词］游戏;幼儿园;礼仪教育;应用策略。

目前，游戏在幼儿园礼仪教育中的应用虽然非常普遍，但是具体效果并不理想，原因就在于幼儿园并没有掌握好这一手段的应用技巧，随着时代的不断发展，在礼仪教育越来越受关注的背景下，当务之急就是要幼儿园能够更好地掌握游戏在幼儿园礼仪教育中的应用策略，做到充分发挥游戏的优势，实现礼仪教育效果的提升。

一、游戏在幼儿园礼仪教育中的优点。

（一）提升教育趣味性。

兴趣是最好的教师，将游戏运用在幼儿礼仪教育领域，寓教于乐，可以更好地提升幼儿的学习兴趣。游戏对于正处于3—6岁这一年龄段的幼儿来说是最好的教育方法，幼儿天性活泼好动，对于理论知识的理解能力较差，因此基于幼儿的这一身心特点，可以借助游戏来进行礼仪教学，将礼仪教学内容融入到游戏之中，让幼儿在愉快的游戏中更好地学习礼仪知识。

（二）提升教育实效性。

礼仪教育要想具有实效性，关键在于要让幼儿做到学以致用，能够在相应的情境中做出比较恰当的行为，展现出来良好的礼仪。而通过游戏营造相应的教育情景，让幼儿扮演相应的角色，就可以让幼儿在学以致用的情境中自然展示所学到的礼仪知识，这样一来就提升了教育工作的实效性。

二、游戏在幼儿园礼仪教育中的应用问题。

（1）游戏的教学价值认识不准。

目前不少幼儿园对于游戏的教学价值认识存在一定的偏差，一种观念就是认为游戏在礼仪教育中的价值并不大，因此没有必要利用这种方法来进行礼仪教育；另一种观点则是无限地放大游戏在礼仪教育中的'教学价值，对于各种礼仪教育，不管适不适合采用游戏，都要通过设计游戏来进行教育。

（2）游戏与礼仪内容结合不够。

对于游戏在幼儿园礼仪教育的实际应用中，存在过于追求游戏形式，忽视礼仪内容的问题。很多游戏看起来幼儿都很喜欢，参与积极性也很高，但是却与礼仪教育内容脱节，结果导致利用游戏进行礼仪教育看似幼儿非常配合，但是因为没有做到围绕礼仪内容进行游戏的精心设计，礼仪教育很难取得预期效果。例如：礼貌用语游戏设置方面，因为没有做到与幼儿平时的生活环境相融合，结果导致幼儿只会在游戏中使用礼貌用语，能够在真实的生活环境中使用礼貌用语的却很少。

（3）游戏出现了失控问题。

游戏在幼儿园礼仪教育中很容易出现失控的问题，毕竟对于幼儿来说，其自制能力比较弱，生性活泼好动，这对于教师的课堂掌控能力要求很高，教师如果不能够摸清孩子天性，对于游戏进行较好的控制，很容易就会因为游戏的失控而导致教育效果的不断走低。例如：在很多幼儿园礼仪教育实践中，游戏应用往往就是给人一种乱糟糟的感觉，甚至会出现幼儿发生纠纷、幼儿相互大闹的情况，从而导致失控局面的产生，影响了礼仪教育的效果。

（4）缺少相应的教育评价。

教育评价是教育活动中非常关键的一环，教育评价是不是到位将会直接影响游戏应用的效果。从目前幼儿园游戏的应用来看，并没有做好相应的教育评价工作，没有及时对于游戏的应用效果进行全面的评价分析，这使得没有办法及时把握游戏应用中究竟存在什么问题，也难以全面了解游戏应用的效果，这种情况下游戏的应用就不能够在具体实践中进行不断的调整完善，从而影响礼仪教育效果。幼儿园也没有做到基于教育评价的结果进行相应的奖惩来激励幼儿更好地遵循相关规则，从而使得礼仪教育很难达到预期目的。

三、游戏在幼儿园礼仪教育中的应用策略。

（一）正确认识游戏教育价值。

教师要思考在哪些礼仪教育方面可以引入游戏，哪些礼仪教育方面不适合运用游戏进行教学。对于适合的要尽量采用游戏的方式进行教学，这样有助于提升礼仪教育的生动性、互动性，让幼儿能够更好地去学习各种礼仪，并能够较好地去按照礼仪的要求规范自己的行为。例如情景表演、礼仪小游戏、儿歌等，可以让幼儿潜移默化地受到教育，从而内化自己的行为。对于那些不适合采用游戏的礼仪内容，也不要勉强采用游戏，毕竟游戏也不是万能的，而是需要搭配其他一些教育方法，全面地提升礼仪教育的灵活性以及有效性。在游戏应用方面，需要幼儿教师寻求礼仪教育内容与游戏之间的结合点，充分做好游戏应用的准备，从而最大限度地发挥游戏在礼仪教育方面的价值，全面地提升礼仪教育效果。

（二）努力做到游戏与礼仪内容融合。

游戏在幼儿园礼仪教育中成功应用的关键在于能够结合礼仪教育内容设计出非常好的游戏方法，使得游戏与礼仪内容做到更好地融合，这样自然可以提升游戏的教学效果，反之则会导致教学效果大打折扣。在结合礼仪内容进行游戏的选择以及设计时，一定要做到精心思考，确保不同的礼仪内容采用不同的游戏方法。例如：尊老礼仪教育方面，可以在重阳节带领幼儿到养老院去慰问；在排队吃饭礼仪方面，则可以要求孩子在相应的情境之中，做出对错判断，全面提升幼儿对于礼仪的认可。对于游戏的形式，教师可以采用角色扮演、讲故事、体育竞赛等，不要拘泥于某一种。

（三）做好游戏应用的管控。

鉴于游戏在礼仪教育中很容易出现失控的问题，这需要幼儿园教师要做好管控，通过一些奖惩、引导措施的合理使用，让幼儿能够按照要求参与游戏、做好游戏，从而实现游戏应用的效果。例如：在做好精心筹划的基础之上，结合礼仪教育中游戏应用的情况及时进行调整，及时进行引导，全面提升这一方法的应用水平。

（四）做好相应的教育评价。

对于游戏在幼儿园礼仪教育中的应用情况要进行必要的评价，重点评价游戏应用是否达到了预期的教育目的，游戏应用中存在什么样的问题，从而可以根据这些问题，来进行后期游戏应用的改进。幼儿园可以将pdca循环引入到游戏应用教育评价中去，借助pdca循环的指导方法对游戏的应用进行合理改进。还有就是要将教育评价结果与幼儿的奖惩挂钩，做好相应的激励措施，从而让幼儿有压力以及动力在游戏中掌握相关礼仪。

综上所述，游戏在幼儿园礼仪教育方面的作用是非常突出的，用好游戏将会让幼儿园礼仪教育效果得到更好的提升。对于幼儿园的教育工作者来说，我们一方面需要加强这一课题的研究，丰富相关研究文献，从而给幼儿园用好这一手段来进行礼仪教育提供理论指导；另一方面也需要在具体实践方面，积极探索游戏的应用技巧，精心组织、设计礼仪教育小游戏，做好对于游戏应用的掌控，完善相应的评价措施，从而推动幼儿礼仪教育效果的不断提升。

参考文献：

[1]王燕.浅谈文明礼仪教育在游戏活动中的实施策略[j].华夏教师,20xx,(16).

[2]张晓晖,高霞.游戏活动中的幼儿文明礼仪教育研究[j].新校园(中旬刊),20xx,(11).

[3]王兴华.文明礼仪在幼儿游戏活动中的应用与渗透[j].考试周刊,20xx,(38).

[4]杨银霞.文明礼仪教育从娃娃抓起[j].新课程上旬,20xx,(10).

[5]高旻烨.基于角色游戏的幼儿交往礼仪实践探索[j].考试周刊,20xx,(30).

礼仪礼节论文篇九

摘要：为了保证护理工作的高质量，顺应护理工作的高要求和高标准，主要针对护理礼仪教学现状进行了分析，提出了护理礼仪教学实践的基本原则和有效措施。

关键词：护理礼仪；教学；实践。

在当前的护理工作背景下，加强护理礼仪的教学，规范护士礼仪，提高护士修养，已经成为护士素质教学的一项重要内容，而且护理礼仪教学对医疗事业的健康持续发展具有深远的意义和影响。因此，对护理礼仪教学实践探讨有其必要性。

一、护理礼仪教学现状。

临床护理礼仪存在问题，影响了医疗文化事业的发展，具体表现在以上方面：

1.缺乏热情。

在工作中，一些护士在给患者进行服务时，总是板着脸孔，在询问病情时，缺乏足够的耐心，带有极其严重的厌烦情绪，这是导致患者不愿与护士交流，加大护患矛盾的主要原因之一。

2.语气生硬。

一些护士在与患者交流时，语气过于生硬，患者丝毫感受不到温暖，这样，导致患者对医院的不信任感和厌恶情绪加深。

3.举止失当。

在工作中，护士的行为举止不当，与患者交流时，不采用规范的礼仪，更有甚者，举止表现鲁莽、随意，不仅严重影响到患者的情绪，而且还影响到了患者的治疗和痊愈。

二、护理礼仪教学原则。

1.以人为本。

在学习过程中，不可避免地一些学生会存在着自信心不足的问题，这类学生最大的问题就是缺乏自我认同感，长期下去，必须会产生厌学生情绪。因此，在护理礼仪教学中，教师必须坚持以人为本原则，尽可能地让学生发现自身美，让护理学生产生认同感，树立起良好的自信心。如尽量地设计一些能够展现和发现自身美的教学活动，支持和鼓励学生上台表演，真正地体现以人为本原则。

2.理论与实践结合。

在护理礼仪教学中，在保证完成理论教学的基础上，加强礼仪实践教学，让护生走进医院、走进病房，增强护理体验，让学生真切地感受临床护理的工作氛围，不仅可以锻炼学生的素质，而且可以实现理论与实践的真正结合，进而更加适应临床工作。

3.灵活机动。

护理礼仪作为一种形式，是程序化的、具体的、严肃的，但是，从某种角度上讲，这并不意味着一成不变，而且在保证其规范性的基础上，坚持灵活机动的.原则，提高自己的护理水平和水准，进行病人提供更好的服务。如在实际工作中，要以患者具体的情况、民族、生活方式、文化层次为标准，灵活地运用护理礼仪知识，做到大方得体，为患者提供高质量、高水准的医疗服务。

三、护理礼仪教学的有效措施和方法。

在护理礼仪教学中，要采样化的教学方法，加强学生与教师的良性互动，全面促进护理学生的能力发展。

1.案例分析法。

简单来讲，就是在护理礼仪教学中，以某一具体的现实问题为出发点，以学生为主体，进行交流和探索。在案例分析时，护生是教学的主体和中心，教师是促进者和指导者，进行针对实际问题展开探索和研究，并且通过深入地交流，找到问题的解决方法。

2.情境教学法。

在护理礼仪教学中，可以根据课程安排和教学内容，实施情境教学，可以通过模拟病房情境等方法，让学生参与各项临床护理活动中，充分发挥学生的主体作用，既可以了解自己的职业环境，而且长期下去，可以形成良好的礼仪习惯，体现护理礼仪教学的寓教于乐，进而有效地达到教学的目的。如可以真实的临床病例为标准，从不同方向、不同的角度去分析病例情景，激发护理生的热情，提高职业修养，站在患者角度去看待问题，缓解和避免医患矛盾的发生。

3.问题讨论法。

这种方法就是针对护理礼仪教学的内容，由教师模拟一个错误性的范例，让学生从中发现问题问题，并解决问题，包括语言、行为以及身体语言等等，由学生分组讨论，得到最终方法。

4.表演教学法。

在护理礼仪教学中，要将知识讲授与表演结合起来，消除理论教学的枯燥性，让学生主动地接受知识，突出护理礼仪教学的特色，进而为医疗事业培养实用型的人才。如讲授护士举止礼仪的相关知识时，可以通过表演教学法，将护士一些经常性的错误，如失敬于人的手语、冷漠的目光、不到位的表情语，直观地展现给学生，并由学生提出问题，给护生起到良好的警示作用。

5.角色互换法。

在教学中，教师可以与学生互换角色，让学生自己来当教师，并将知识的重点问题讲解出来，从本质上讲，这是一种开放性的教学方法，对于一些简单易懂的知识，可以增强记忆，而且在学习的过程中，而且便于及时发现一些重点和难点，这时，教师可以积极指导，全面提升护理礼仪教学的实效性。

总而言之，护理礼仪是从事护理工作的医护人员所必须要掌握的一门学科，也是其为患者提供各项服务的主体，因此，必须加强护理礼仪教学实践的研究，让护生切实掌握礼仪的基本知识和规范，并且有效地运用到护理工作中，规范其护理行为，提高护理服务质量。

参考文献：

[1]王成文，王成伟，刘剑威.护理礼仪教学方法的研究与实践[j].吉林医学，20xx（18）.

[2]王成文，宋瑛琦，刘晓雅.护理礼仪教学方法的研究与实践[j]长春医学，20xx（4）.

[3]冯蕾，张杪.情景训练在护理礼仪教学中的应用[j]科技信息，20xx（7）.

礼仪礼节论文篇十

1．尊重各地风俗习惯，遵守社会公共道德。

2．遵守时间，不要失约。

3．尊重老人和妇女，上下车辆和电梯应予照顾，出入门应让他们先行。

4．举止端庄，注意言行。

5．切勿随地吐痰，可吐在纸巾里扔进垃圾箱。不乱扔烟蒂或其他废弃物品。

6．公共场合不可修指甲，剔牙齿，掏鼻孔，擤鼻涕，挖耳朵，搔痒，摇腿，脱鞋，打饱噎，伸懒腰，哼小调。打喷嚏、打呵欠应用手帕捂住嘴、鼻，面向一旁，避免发出声音。

7．在公共场合，如看演出和进餐时不许抽烟。在允许抽烟场合，应征得女士同意。不要边走路边押烟，进入会客室、餐厅前，应把烟掐灭。

8．参加活动前不要吃蒜、葱等气味大的东西。

1．头发、胡须要经常修整。鼻毛、指甲应修短。

2．衣着要注意清洁、整齐，特别是衬衣要经常换洗。

3．出席隆重活动一般穿深色服装，上下身颜色要一致。

4．参加活动进门后应把大衣、帽子、围巾、手套等脱下，送存衣处存放。存放前注意检查口袋里的个人物品。

5．男士任何时候在室内不得戴帽子。

6．室内一般不要戴黑眼镜。就是在室外，遇隆重仪式和迎送等礼节性场合，一般亦不要戴深色眼镜。

1．初次相识，一般由第三者介绍或自我介绍。为他人介绍，要先了解对方是否有结识的愿望，不要贸然行事。应把身份低、年纪轻的介绍给身份高、年纪大的，把男士介绍给女士。要把姓名、职务说清楚。介绍到具体人时应有礼貌地以手示意，不要用手指指，更不要用手拍打别人。自我介绍，先讲自己姓名身份，然后请教对方。互相介绍时可互换名片。

2．一天中首次见面，或一次活动中初遇，均应问好。对方主动问好，一定要相应回答。通常见面时互相握手，参加大型活动因人数众多，也可与主人握手后，同其他人点头致意，不需一一握手。东南亚佛教国家有的人不握手，双手合十致意。握手时，由主人、年长者、身份高者、女士先伸手。客人、年轻者、身份低者见面可先问候，待对方伸手再握。多人同时握手注意不要交叉，待别人握完再伸手。在室外握手，男士应脱帽。

1．社交场合谈话时要先弄清对方身份，以便自己谈话得体，有针对性。

2．对外接触谈话要自然、和蔼。对方发言时要注意倾听，不要左顾右盼，看手表。

3．说话时不可用过多过大的手势。谈话声音不要过高，以使对方能听清为宜。

4．不要谈疾病等不愉快的.事情。一般不要询问对方履历，谈及时，要十分客气，如对方不讲，不要追问。不要询问女士年龄，是否已婚等私事。

5．对外谈话要实事求是，自己不知道的事不要随便答复，无把握之事不要应诺，应言而有信。

6．三人以上在场，不要只谈两人知道的事，冷落其他人。

7．不要谈论第三者的事情。

8．谈话时不要总自己讲，应让别人有讲话机会。别人讲话，不要随便插嘴，打断别人话头。

9．对方讲话如未听清楚，可以再问一遍。发现对方对我讲话有误解，应进一步解释。

10．社交场合，应按本人身份，主动交际。但如别人在个别谈话，不要凑前旁听。若有事需与某人谈话，应待别人谈完。有急事找，则应先打招呼，表示歉意。

礼仪礼节论文篇十一

【摘 要】本文通过分析企业的商务礼仪文化,从指导学生面试的视角出发,提出了在面试环节要着重注意的礼仪细节：如重视时间观念、着装礼仪、仪态礼仪、谈吐礼仪,离场礼仪等细节礼仪,指导学生成功面试.

【关 键 词】企业文化;商务礼仪;面试

中国作为具有五千年文明历史的文化古国,历来注重文明礼仪.礼仪修养蕴涵了几千年来的道德、思想、文化的优良传统与文明精髓.礼仪文化运用在商务活动中简称为商务礼仪.商务礼仪对商务活动的开展起到十分重要的作用,它可以规范和约束商务人员在商务活动的各种行为,保证商务活动文明地、严肃地、高效地开展.特别是在市场经济竞争白热化的今天,商场如战场,商务礼仪往往代表一个企业的企业形象,一个优秀的企业是十分重视员工的礼仪文明的.所以,对于即将踏入职场地高职学生来说,掌握必要的商务礼仪技巧,好比拥有了打开职场大门的“钥匙”.

一、研究企业礼仪文化

企业礼仪是指企业员工关于企业礼仪的观念及其行为方式的总和,也是日常例行事物的一种固定模式,如处理公共关系的方式、信息沟通关系、仪式和典礼等就是企业礼仪的具体表现,它表征着企业的价值观和道德要求,塑造着企业形象,使员工在礼仪文化的氛围中受到熏陶,自觉的调整个人行为,增强为企业目标献身的群体意识.企业礼仪包括四大类：交际礼仪、工作礼仪、生活礼仪、节庆礼仪.企业礼仪反映了整个企业的精神风貌.它包括企业的待客礼仪、经营作风、员工风度、环境布置风格以及内部的信息沟通方式等内容.企业礼仪往往形成传统与习俗,体现企业的经营理念.它赋予企业浓厚的人情味,对培育企业精神和塑造企业形象起着潜移默化的作用.重视研究不同类型企业的礼仪文化,是求职者打开职场大门的第一堂课.

二、面试前充分准备

面试之前,除了要去企业网站了解企业情况,而且要重视对自己应聘职务的理解与认识.全面了解公司该职位的职责要求有哪些,认识清楚自己的能力特长有哪些,如何发挥自己的优势胜任岗位工作是面试时不可回避的问题.面试的考官可能不很重视你对该行业了解的程度,因为这是可以等到你成为企业员工后逐渐熟悉的问题.但他很重视你对这个工作的态度,对这门职业到底有多么热爱.他们看重的是你的未来,看你有没有在这个行业长久的打算与潜力.要想面试成功,必须在这些环节做好功课.个人简历、求职信等是赢得面试机会的重要环节.求职信不要过长,要言简意赅,抓住关键,突出优点.跨国公司要准备中文和外文简历,适当的时候还要用外文表述自己求职的意愿,所以外文简历要简短,要十分熟悉.

三、注重细节礼仪

(1)时间观念.不同文化的时间观差异很大.欧美及日本等国商人特别注重守时.迟到或者在面试最后1分钟出现往往被别人理解为对该工作的轻视和不尊重.所以在应聘这些国企业时,一般会通知你提前多少分钟赶到,那你一定要守时,不能迟到,可以适当早到,如果到达时间过早可以先在附近转转,适当时再进入.(2)着装礼仪.着装礼仪是商务礼仪十分重要的部分,人际交往中,外貌与着装是人的第一张名片,影响着别人对你的第一印象.面试着装适宜正装.男性一般是西装,注意搭配衬衫、领带、鞋袜和公文包.颜色可以选择深色系列,显得沉稳、厚重.衬衫一般是正装衬衫,面料宜选择纯棉的材质.颜色一般为单一色彩,白色是最佳选择.领带是男士正装不可缺少的饰物.领带外观要平整,颜色要单一,蓝色、棕色、黑色、紫红色等深色领带是首选.与西装配套的鞋子应该是黑色真皮皮鞋,皮鞋款式应当庄重和正统,没有任何图案或者文字装饰.男士面试时配备的公文包,面料以牛、羊皮质真皮为主,色彩以深色、单色为好,一般黑色、棕色是最正统的选择,如果能搭配与皮鞋一致色彩,整体效果十分完美.女性面试着装可以适当灵活.

商务往来中的礼仪

在现代商品经济和市场经济中，商务往来是司空见惯的事情，所以，我们每一个人都应该了解和学习一些商务往来中的礼仪知识。但是，商务活动的内容极其丰富，涉及的范围也十分宽广，商务活动中的礼仪知识是非常多的，并且各个国家也还有各自的特殊礼仪要求。因此，我们不可能把所有的东西都一一讲到，这里只就一般性的、最常用的、国际通行的一些礼仪知识做些简要的介绍。

第一，在初次商务活动中，必须深入了解对方。这里所说的商务往来，不是指一般的商业零售活动，而是指商务活动中的批发商与销售商、商场、商店和商业公司与生产企业或公司间的买卖活动。了解对方的方式很多，如交谈、询问、调查、查找有关资料、实地考察、通过有关部门查询等。通过这些方式，掌握对方目前的经营状况、信誉程度、地理位置、交通状况、发展潜力、发展规则等。对商家来说，还要特别注意了解厂家的产品质量、花色品种、成本情况以及数量等。有人认为，商务活动就是一手交钱一手交货，没有什么礼仪可讲。这种认识是浮浅的，是因为对礼仪缺乏认识。事实上，大宗的商务活动，钱与货的易位不是同时进行的，中间还有一个很大的时间差，即使是钱与货的易位同时进行，商品买卖实质上是人们行为的交换，是当事人的行为交换，是劳动的交换，所以必须体现出人们相互间的各种关系来，这样就必须做到相互了解，相互尊重，平等、互惠互利，这本质上就是礼仪的要求。

第二，商务洽谈中，必须按章办事，千万不可感情用事。有些人认为是认识的人、了解的人、或是老同事、老部下、老上级、老朋友、老相识，邻居、乡亲或者是经过熟悉人介绍、引荐来的，就有求必应，满口承诺，不好意思拒绝，也不好意思提出一些条件，更不好意思提出签订合约之类的事情。这些都是感情用事的表现。商务洽谈中所涉及到的一切实质内容，必须从商业活动的实际出发，该怎么办，就怎么办，不能迁就，不能简单从事，更不能图省事而简化手续。洽谈之前要做好准备，有关的资料要预备齐全，在一些关键问题上，必须反复思考成熟，细节问题也不能忽略。在商务活动中，不要崇洋媚外，也不能轻信漂亮的言词，一切以事实为根据按规律进行。

第三，商务进行过程中，必须按约办事，信守承诺。如果遇到重大突发事件，必须更改合约时，要事前与对方协商，取得对方的同意，最好要有书面材料或文字为据。信誉是商务活动的核心，也是商务往来中礼仪修养的关键点。无信誉的商务活动只能是一槌子买卖，而且仅这一槌子很可能就是致命的失败。要树立信誉高于一切的观念，宁可赔本，也要坚守信誉，只要信誉在，这次亏了本，下次就有可能赚回来，或许还会赚得更多。如果失去了信誉，在短时间里是无法再重新树立起来的。所以，商务活动中的信誉比赚钱更重要。

第四，商务活动中必须严格遵守时间。进行商务谈判时，按照事前约定的时间，必须准时到达洽谈地点。这可是分秒必争的事，千万不能马虎。在现实经济生活中，有很多这样的事例，就是由于耽误了几分钟时间，一大笔生意就被别人抢走了。在商务进行过程中，时间观念必须恪守不移，什么时间发货，什么时间付款，必须按照合同规定严格遵守，不得以任何理由拖延。万一出现特殊情况，货或款要拖延几天，就要主动要求按照合同规定接受罚款处理或赔偿。

第五，文明经商是商务活动中的又一个重要问题。当然，文明经商有广义和狭义之分，广义包括的内容很宽，这里主要指狭义而言，即举止文雅，行为文明，语言得体。

前几年报端曾经披露过这样一条消息，说某一家乡镇企业的厂长与外商洽谈一笔生意，本来生意已经基本上谈妥了，但是，由于这位厂长在不经意的情况下，当着外商的面随便吐了一口痰，外商立即要求终止谈判，好端端的一笔生意最终因为一口痰而告吹。我们中国人的随地吐痰，随地丢弃废物的习惯很不好，有损于我们中华民族的形象，应该在商务活动中和日常生活中注意克服和改正。

礼仪礼节论文篇十二

在公司的办公场所，接待客人、洽谈业务时，有许多场合需要用到下列礼仪，如果大家能掌握了解它，会使你的工作变得更加自如顺利，客户也产生宾至如归的感觉。

1、在走廊引路时

a、应走在客人左前方的2、3步处。

b、引路人走在走廊的左侧，让客人走在路中央。

c、要与客人的'步伐保持一致。

d、引路时要注意客人，适当地做些介绍。

2、在楼梯间引路时让客人走在正方向（右侧），引路人走在左侧。

3、途中要注意引导提醒客人

拐弯或有楼梯台阶的地方应使用手势，并提醒客人“这边请”或“注意楼梯”等。

向内开门时

a、敲门后，自己先进入房间。

b、侧身，把住门把手，对客人说“请进”并施礼。

c、轻轻关上门后，请客人入坐后，安静退出。

1、电梯没有其他人的情况

a、在客人之前进入电梯按住“开”的按钮，此时请客人再进入电梯。

b、如到大厅时，按住“开”的按钮，请客人先下。

2、电梯内有人时无论上下都应客人、上司优先。

3、电梯内

a、先上电梯的人应靠后面站，以免妨碍他人乘电梯。

b、电梯内不可大声喧哗或嬉笑吵闹。

c、电梯内已有很多人时，后进的人应面向电梯门站立。

办公室内严禁吸烟、喝茶、看报和闲聊。

值得注意的办公细节

1、进入他人办公室必须先敲门，再进入。已开门或没有门的情况下，应先打招呼，如“您好”、“打扰一下”等词语后，再进入。

2、传话

传话时不可交头接耳，应使用记事便签传话。

传话给客人时，不要直接说出来，而是应将事情要点转告客人，由客人与待传话者直接联系。

退出时，按照上司、客人的顺序打招乎退出。

礼仪礼节论文篇十三

1、每天上班遇到业主或同事，都应面带微笑，并主动问好。

2、应随时保持办公室安静，不大声喧哗;暂时离开办公室也应将办公桌收拾整齐，站起时应轻轻起身，把座椅轻轻置于办公桌底。

3、值班场所及工作区域不能抽烟、吃东西。

4、进入其他值班场所时，应先敲门，经允许方可进入;如遇业主或同事正在交谈，应表示歉意，说“对不起，打扰了!”。

5、下班时应主动向同事说“再见!”。

6、与人握手时要微笑欠身，伸出右手。

(1)不可戴手套;。

(2)特殊情况(如手脏)不方便握手时，应及时表示歉意;。

(3)同女士、上级、年长者握手时，应等对方先伸手。

礼仪礼节论文篇十四

4、用过的烟灰缸一定要换掉。(不超过三个烟蒂为准)

5、除非情况需求, 避免聆听客人之闲聊。

6、根据年龄及阶级先服务女士, 但主人或女主人留在最后才服务。

7、手执可负荷之盘碟数, 留右手以便开门。

8、保持冷静。

9、客人走后才可清理服务台或桌子。

10、不可斜倚靠墙或服务台。

11、勿将制服当抹布, 经常保持制服之整洁。

12、口袋中随时携带开罐器、打火机及原子笔, 并随时为抽烟客人点烟。

13、在没经客人同意或要求之前, 不可送上帐单。

14、将配菜之调味料备妥, 如醋、酱油, 不待客人开口要求。

15、有礼貌地接待客人, 如果可能的话直呼客人的姓名, 遇到主管或同事应问好。

16、除非是不可避免, 否则不可碰触客人。

17、服务中, 若有客人歌唱完毕时, 应礼貌性的鼓掌鼓励。

18、进入包厢前, 先敲三下, 等候5秒开门进入。

19、清除所有不必要的刀叉、餐具, 但如有需要则补齐。

20、避免堆积过多之盘碟于服务台上。

21、不可让客人有种印象: 你对别的客人的服务比对他的好。

22、一切的服务以自身的安全为首要, 避免与客人发生冲突。

23、在厅中不可提高嗓音, 以能听到为准。

24、确定服务处所之清洁, 但需避免在客人面前做清洁工作。

25、只有在不影响服务的状况下才能与客人聊天, 但以不超过五分钟为限。

共

2

2

1

2

礼仪礼节论文篇十五

穿着整洁得体。男士去高档西餐厅也应穿上一件外套、内搭衬衫和干净的皮鞋。而女士则要穿晚礼服或套装和有跟的鞋子。

入席时，男士需引导女士入座。注意自己的坐姿，上身自然挺直，脊背不可紧靠椅背，身体与椅背之间间隔5指左右。不可伸腿，不能翘起二郎腿，也不要将胳臂肘放到桌面上。

用餐中，切记不可以大声喧哗。吃东西时应细嚼慢咽，吃一口，切一口。使用刀叉时，尽量不使其碰撞，以免发出大的声音。

女士如果不小心在酒杯上留下唇印，可将杯子放到桌面以下，用拇指偷偷擦掉。干杯时，即使不喝，也应将酒杯在嘴唇边碰一下，以示礼貌。

西餐餐具包括刀、叉、匙、盘、杯、餐巾等。其中盘又有菜盘、布丁盘、奶盘、白脱盘等；酒杯更是讲究，正式宴会几乎每上一种酒，都要换上专用的玻璃酒杯。

西餐摆盘的bmw法则：永远记得拿左手边的面包（bread），拿右手边的酒（wine），那m是什么呢，当然是放在中间的主菜（maincourse）咯。

餐具的使用顺序：从外向内使用。

西餐种类繁多，风味各异，但基本的用餐顺序大体相同。一般为：开胃菜、汤品、主菜、甜点，最后为咖啡。

在适当的场合下，为了表达适当的礼仪环境，高端玻璃瓶水常常是必备的，比如高端西餐如果缺少了高端水，是难以想象的。

气泡水与开胃菜。

选择气泡水搭配开胃菜，他的作用是像闹钟一样，叫醒你的舌头，有助于打开味觉，为你的头盘增进风味。翻滚的气泡刺激着每个味蕾，气泡的声音就像在跟你的身体说：快准备享用大餐吧！

气泡水与主菜。

在一餐中最好选择含气与无气两种水来调节进食节奏。吃清淡的海鲜或禽类，无气泡的平静水更能帮你清洁味蕾，滋润喉咙，享受食材原始、纯粹的味道。

气泡水与甜品。

一款优质的佐餐水除了润喉之外，最重要的是在用餐过程中清洁口腔和味蕾，所以在主餐结束，吃甜品之前，需要用水来清口，可以选择微气泡水或无气泡水，舒缓味蕾，清除掉主菜在口腔中留下的刺激，搭配清爽甜点，享受甜品带来的舒缓与一顿完美大餐的无比满足感！

礼仪礼节论文篇十六

泰国人的待人接物，有许多约定俗成的规矩。朋友相见，双手合十、互致问候。晚辈向长辈行礼时，双手合十举过前额，长辈也要合十回礼。年纪大或地位高的人还礼时，双手不必高过前胸。行合十礼时。双手举得越高，表示尊重程度越高。泰国人也行跪拜礼，但要在特定场合，平民、贵官在拜见国王和国王近亲的时候行跪拜礼。国王拜见高僧的时候要下跪。儿子出家为僧，父母也跪拜在地。把东西扔给别人是不礼貌行为。从坐着的人们面前走过时，要略微躬身，表示礼貌。

如果用手触摸泰国人的头部，认为是极大的侮辱。如果用手打了小孩的头，认为小孩一定会生病;睡觉忌讳头朝西，因为日落西方象征死亡。忌讳用红笔签名，因为人死后是用红笔把姓氏写在棺材上。脚被认为是低下的，忌把脚伸到别人跟前，也不能把东西踢给别人，不然都是失礼。忌讳用脚踢门，否则会受到人们指责。就坐时，最忌讳翘腿。把鞋底对着别人，被认为是把别人踩在脚底下，是一种侮辱性的举止;妇女就坐时，双腿要靠拢，否则会被认为没有教养。当着泰国人的面，不要踩门槛，他们认为门槛下住着神灵。在泰国，男女仍然遵守授受不亲的戒律，所以男女不能过于亲近。喜欢红色、黄色，忌讳褐色。

社交礼仪。

当泰国人互相打招呼时,不会采用典型的握手方式,而以双手合十,状似祷告;泰国人称“wai”。一般来说,年幼的先向年长的打招呼,而年长的随后回礼合十。

以足部的下肢指向他人是不礼貌的行为。所以,与人对坐,应该避免这种情况出现。或若,向某人指示任何东西,请以手代脚。

泰国人认为“头部”在字义上或象徵上是身体上的最高部分。因此,他们是不容许抚拍任何人的头部,纵使是友善的表现。同样,观察泰国人的社交聚会,年青人会在年长人士前刻意地把头部垂下,下至不高于年长人士的身高,以免留下“看不起”他们的印象。诚然,这不是经常可以做到的,不过,他们的努力是受到重视的。

公开宣示男女之间的爱意行为是难以接受的。你可能看过一些十分西化的年青夫妇,手牵手的情景,但是,这样子只在开明的社群中常见。

在泰国,发脾气是下下之策,特别是公然地发脾气,至于想要的也将无法得逞。泰国人认为这样子代表了卑劣的仪态。然而,保持冷静和平抑情绪则是上上之策,至于想要的也将得心应手。

注意事项。

不能手指僧侣，不能接触(身体)僧侣。尤其女性不许与僧侣握手，在汽车上不许与僧侣邻坐，即使是僧侣主动前来打招呼(外国女性常遇到)也应礼貌地拉开距离。

请记住：入乡随俗。女士若想将东西奉给僧侣，宜托男士转交，如果要亲手赠送，那僧侣便会张开一块黄袍或手巾，承接该女士交来的东西，过程中僧侣是不容许碰触女性的。

每尊佛像，无论大小或是否损坏，都是神圣的，绝对不可爬上佛像拍照，或对佛像作出有损尊敬的举动。遇见托钵化缘的和尚，千万不能送现金，因为这是破坏僧侣戒律的行?。

泰国法律中，有部份是关于保护宗教的，这些法例不单指佛教，也包括国内其它信仰。不懂得宗教禁忌的人，即使并非故意侮辱宗教，也会引起别人的反感。在清真寺内，男士要戴帽，女士应穿长裤或长裙，头发用领巾包扎。进入清真寺内也要脱鞋。

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