砧板岗位的工作计划(汇总13篇)

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砧板岗位的工作计划(汇总13篇)
时间:2023-11-09 23:54:15     小编:ZS文王

计划是人们为了实现某一目标而制定的行动方案,它可以帮助我们更好地组织和管理时间。一个完美的计划应该具备明确的目标和可行的步骤,以确保任务的顺利进行。以下是小编为大家收集的一些完美计划范例,供大家参考。

砧板岗位的工作计划篇一

1. 每天上班前检查仪容仪表是否合格。

2. 提前5分钟到达工作岗位开始简单做卫生。

3. 打开并检查电脑、pos机、打印机是否正常使用,清点备用金、发票、账单是否足够近期使用。

4. 与上一班收银员交接遗留问题。

5. 查看当日会议单内容,并按照活动单开台、入账并结账

6. 对当日所有账单正确分类,转前台账单送前台收银。

7. 核对现金信用卡与交班表是否一致,及时投款。

8. 核对应收账单签字是否符合要求,若不符合,附情况说明。

9. 核对宴请账单签字是否符合要求,若不符合,附情况说明。

10. 当班若有疑问账单应及时与日审咨询。

11. 对结账单得使用进行登记。

12. 结账单按照单号排列。

1. 将日常收银工作中的问题日审咨询。

2. 本周内常点菜及时向餐饮经理沟通

1. 每月20日检查系统是否有挂账账单,并及时结清。

2. 检查所配备的设备是否使用正常。

1. 统计临时菜内容,汇报日审,以便系统更新。

1. 反应西软系统的缺陷和不足,以便及时修改。

砧板岗位的工作计划篇二

为了全面提高教师的综合素质和专业能力的强化训练。为了提高自身的教学基本功和专业技能,以我区的教师岗位大练兵活动为契机,经过强化训练,努力提高自己的专业能力和基本素质。结合学校对教师提出的希望和要求,针对自身的情况,制定个人岗位练兵计划。

1、加强学习,提升理论水平。

《课标》对于我们每一个教育工作者来说,都是最好的理论学习依据。因此,首先我应该认真学习、研读课标,领悟课标精神和意图。不断思考探索如何结合新教材来更好地贯彻新课标,并改进和促进课堂教学。在教学中不断探索,不断实践,使新课标能更加落实,对我们的课堂教学起到有力的促进作用,有效地促进课堂教学。积极参加学校组织开展的专题集中培训和自我学习活动;并在隔周的教研组学习活动中学习相关的教育教学理论。从而提升自己的理论水平。

2、实践课堂,追求高效教学。

作为教师,更应该借本次活动,努力提升自己的教育思想、专业能力。认真备好每一节课,上好每一节课,对学生负责,对自己负责。在做好基础教育的同时,发挥个人教育教学特色,努力在教学中体现让课堂充满生命活力,让学生成为学习的主人的思想,使教学成为师生积极互动、共同发展的过程。采用多种手段和教学方法创设生动活泼的教学情境,引导学生主动地学习。设计学生实践探索的过程和机会,让学生去体验、尝试、调查、研究,引导学生在探究中学习,让学生在合作、探究、讨论、质疑中,引导学生勤于思考。使数学课堂充满生命活力,让学生获得必要的数学知识和技能,让学生学会数学的思考,培养学生的创新意识和实践能力,提高课堂教学质量。

3、利用网络,进行再学习。

网络是一个精彩的世界,更为我们提供了许多有效的有价值的教育教学资源。力争做到每天坚持上网,有效的利用网络,采撷它山之石更好的为自己服务,为教学服务。在论坛上多发帖、回帖。与名人专家多交流,提升自己的理论和知识水平。

4、不断提升教育科研能力。

现在普遍存在两种错误的观念:一是有些教师将教育科研神秘化,认为教育科研高深莫测,那是科研机构、教育专家的事,自己只顾低头拉车,从不抬头看路,遇到问题不思考、不调查、不研究,只凭经验办事,用一成不变的方法处理不断变化着的事情。二是将教育科研简单化,不深入实际调查,不花费力气实验,轻而易举下结论,针对性不强,不便于操作,不能解决教育教学中的实际问题。因此,我们一线教师要来一个观念上的大转变,充分认识教育科研工作的必要性、重要性、艰巨性、长期性,敢于花大力气去研究探索。要想提高自己的教育科研能力,就要以学习教育科研理论为主,要在学中练、练中学。

5、重视反思,在反思中成长。

经验与教训,都是在反思中形成的。其实我们每天都在进行着各种各样的反思。在本次活动中,我将更加重视反思、使自己在反思中汲取营养,在反思中摒弃旧思想旧习惯。在今后的工作中我要坚持写教学后记或教学随笔,及时更新自己的教育博客,这样不仅能逐渐培养起随时开展教学反思习惯,更能使我在教师这个队伍里尽快的成长成熟起来。

总之,在本次岗位练兵活动中,我会努力提升自己的教育思想、专业能力,努力提高教学质量,做一个有思想、能够适应时代发展的学习型科研型教师。

砧板岗位的工作计划篇三

为了全面提高教师的综合素质和专业能力的强化训练.为了提高自身的教学基本功和专业技能,以我区的教师岗位大练兵活动为契机,经过强化训练,努力提高自己的专业能力和基本素质。结合学校对教师提出的希望和要求,针对自身的情况,制定个人岗位练兵计划。

《课标》对于我们每一个教育工作者来说,都是最好的理论学习依据。因此,首先我应该认真学习、研读课标,领悟课标精神和意图。不断思考探索如何结合新教材来更好地贯彻新课标,并改进和促进课堂教学。在教学中不断探索,不断,使新课标能更加落实,对我们的课堂教学起到有力的促进作用,有效地促进课堂教学。积极参加学校组织开展的专题集中培训和自我学习活动;并在隔周的教研组学习活动中学习相关的教育教学理论。从而提升自己的理论水平。

作为教师,更应该借本次活动,努力提升自己的教育思想、专业能力。认真备好每一节课,上好每一节课,对学生负责,对自己负责。在做好基础教育的同时,发挥个人教育教学特色,努力在教学中体现让课堂充满生命活力,让学生成为学习的主人的思想,使教学成为师生积极互动、共同发展的过程.采用多种手段和教学方法创设生动活泼的教学情境,引导学生主动地学习。设计学生探索的过程和机会,让学生去体验、尝试、调查、研究,引导学生在探究中学习,让学生在合作、探究、讨论、质疑中,引导学生勤于思考。使数学课堂充满生命活力,让学生获得必要的数学知识和技能,让学生学会数学的思考,培养学生的创新意识和能力,提高课堂教学质量。

网络是一个精彩的世界,更为我们提供了许多有效的有价值的教育教学资源。力争做到每天坚持上网,有效的利用网络,采撷它山之石更好的为自己服务,为教学服务。在论坛上多发帖、回帖。与名人专家多交流,提升自己的理论和知识水平。

现在普遍存在两种错误的观念:一是有些教师将教育科研神秘化,认为教育科研高深莫测,那是科研机构、教育专家的事,自己只顾低头拉车,从不抬头看路,遇到问题不思考、不调查、不研究,只凭经验办事,用一成不变的方法处理不断变化着的事情。二是将教育科研简单化,不深入实际调查,不花费力气实验,轻而易举下结论,针对性不强,不便于操作,不能解决教育教学中的实际问题。因此,我们一线教师要来一个观念上的大转变,充分认识教育科研工作的必要性、重要性、艰巨性、长期性,敢于花大力气去研究探索。要想提高自己的教育科研能力,就要以学习教育科研理论为主,要在学中练、练中学。

经验与教训,都是在反思中形成的。其实我们每天都在进行着各种各样的反思。在本次活动中,我将更加重视反思、使自己在反思中汲取营养,在反思中摒弃旧思想旧习惯。在今后的工作中我要坚持写教学后记或教学随笔,及时更新自己的教育博客,这样不仅能逐渐培养起随时开展教学反思习惯,更能使我在教师这个队伍里尽快的成长成熟起来。

总之,在本次岗位练兵活动中,我会努力提升自己的教育思想、专业能力,努力提高教学质量,做一个有思想、能够适应时代的发展的学习型科研型教师。

砧板岗位的工作计划篇四

20xx年以来,结合安装公司“除隐患,保安全”为主要内容的“安全生产安康杯”活动的开展,安装公司在安全管理工作中提出了“我要安全、我懂安全检查、人人尽责、确保安全”的活动主题,通过开展班组达标活动,从点滴抓起,从细微抓起,从基础抓起,树立典型,强化监督,确保了公司的安全生产,达到了“安全工作抓基础,全员参与保安全”的目的。

一、突出安全教育 营造安全文化

从安全制度管理向安全意识的渗透是安装公司安全管理的目标。在安全管理工作中,安装公司以班组达标活动为载体,强化安全教育,积极营造安全文化氛围。为了让安装公司职工了解安全的重要性,安装公司定期给安装公司职工举办安全知识的培训和教育,以提高现有人员的现代化安全生产意识。安装公司结合传统有效的安全管理经验,强化岗位练兵,全面熟知操作规程、作业程序、工艺流程、岗位风险识别、应急程序及安全技能知识等内容。

在安装公司领导带领下,全面开展“比、学、赶、帮、超”活动,勇于查找自身操作技能的不足,相互取长补短,采取互问互答和上班期间“一帮一”操作技能演练活动。营造出浓厚的安全教育和学习氛围。公司员工共同学习钻研工艺流程中,发现安全工作中存在的缺陷后,积极与专业技术人员讨论技术改造的可行性和改造方案并加以实施,取得了良好的效果。

二、完善管理机制 夯实安全基础

在开展安全达标活动中,安装公司结合安全管理和基层班组建设的实际,制定下发了《安装公司安全生产管理规定》、《安装公司业绩工资考核办法》和《安装公司工作管理制度》等指导标准。各个班组按照这些标准和要求,从规范班组职能、作业任务、制度执行、现场管理、岗位练兵5个方面入手,针对各个班组不同的岗位特点和工作职能,以规范岗位责任制为重点,修订、完善、补充了相应的岗位管理制度,制定了安全管理考核标准。现在,安装公司所属5个班组均已实现了班组建设有标准、每项工作有规范、每个岗位有指标、每位员工有考核,夯实了基层安全管理的基础。

三、加强岗位练兵 提高队伍素质

“素质是基础,技能是保障”。企业所有安全工作,最终都要落实到一线员工。因此,队伍素质是企业安全管理的根本保障。在队伍建设上,安装公司从班组长能力建设抓起,制定了班组长培训规划,层层举办班组长培训班,使基层班组长学到了管理知识,认识到了“兵头将尾”作用的重要。

此外、安装公司还加强人员的技能培训,提出了“尽责重在培育意识、尽责重在提升素质、尽责重在抓细节、尽责重在抓落实”的岗位“四尽责”要求,结合班组和各操作岗位的特点,对各个班组从劳保着装、操作技能、设备保养、操作规程等方面,组织开展了长期的的`单项素质强化训练,使班组人员安全意识不断增强。

为提高员工技能水平,安装公司组织开展了以“学技术、练本领、提素质”为主题的岗位练兵活动和技术比武竞赛,增强了员工的安全意识和岗位本领。

砧板岗位的工作计划篇五

语言是直接与思想相联系的,它把人们的思维活跃的结果,把认识活动的成果,用语句记载下来,用口头语言表达出来,这就是社会中的思想交流成为可能。而现在我们的.教师队伍中仍然有的人念错字写错字,或是犯语无伦次、词不达意的语病,有的人说话或朗读时语调呆板,方音严重。现结合我校实际情况制定我校语言文字工作计划如下:

1、要求每位教师只要进到校园,无论是课上还是课下,无论是跟学生交谈还是教师之间的谈话,必须使用普通话,并把是否使用普通话做为评优课和年综考核的标准之一。

2、每位教师在备课写教案时,必须使用规范的语言文字,不得写简化字,学校每学期开学初、中、末检查教案时,其中的一条看是否使用规范的语言文字,对此方面做的好的老师的教案给大家观摩,并给老师以奖励。

3、切实提高教师的普通话水平,本年度将继续对教师进行普通话培训和使用规范语言文字的培训。

4、定期对教师进行语言文字测试,以检测教师使用规范语言文字的情况。

水平。

并要留好学习笔记。

7、邀请有关语言文字的专家到校对教师进行语言文字培训,以切实提高教师的语言文字水平。

8、组织小学生进行朗诵比赛、讲故事比赛等活动。

9、搞好普通话宣传周宣传活动。

砧板岗位的工作计划篇六

机构改革中非领导岗位双向选择和择优选用实施办法为了合理配置人才资源,优化结构,减员增效,在完成各部门正、副职领导竞争上岗和择优选任后,对非领导岗位,在业务部门实行双向选择,综合部门实行择优选用。具体实施办法如下:

1、党管干部的原则;

2、干部队伍“四化”方针和德才兼备的原则;

3、公开、平等、竞争、择优的原则;

4、群众参与、注重实绩的原则;

5、用人所长、优化结构的原则;

6、强化公安业务部门的原则;

7、组织需要与个人意愿相结合,服从组织决定的原则;

8、严格按程序办事的原则。

全局中层以下干部。

(一)全局中层以下干部每人填写《机关工作人员定岗意向表》,按规定的时间报机构改革办公室,机改办将情况汇总后,向各部门反馈。

(二)各部门根据反馈情况,研究提出择优选用、双向选择的方案和拟定人员,报机构改革领导小组审核。

(三)综合部门,可根据工作需要,按照个人的德才表现在全局范围内优先择优选择。业务部门原则上在本部门选择或在业务相近的部门人员中选择。

凡在一个部门连续工作时间较长的,原则上应轮岗。

各部门在择优、双向选择时,应空出一定岗位,具体名额由机改领导小组确定。

(四)经第一轮择优、双向选择后,如仍有空缺岗位,可再进行第二轮择优、双向选择。机构改革领导小组也可根据工作需要,对部分人员进行适当调配。

(五)机改领导小组根据个人意见、部门选用意见和调配意见提出选用、定岗意见报党组审定,向全局公布政治部办理有关选用、定岗调转手续。

(六)对于落选人员,按照《机构改革中落岗人员分流实施办法》执行。

(一)在确定人员时,各部门要严格按照规定的编制人数进行选择,不得以任何理由超选。

(二)病休超过半年的,不参加本次择优、双向选择,在本部门待岗,待本次择优、双向选择工作结束后,视情况依照相关政策酌情解决。

(三)符合分流条件的,按照《机构改革中人员分流实施办法》执行。

砧板岗位的工作计划篇七

制定规范的学习计划,申请到上级医院学习,上网查阅消毒感染知识,全面培训科室护士。分级培训每季度一次,全体培训每月四次,有考核有实践。全面提高业务素质,更好的做消毒灭菌工作。

收发灭菌物品主动上门,及时准确。按规范进行护理操作,树立良好的服务形象,加强与前勤沟通的技巧,拉近合作距离。更周到的做好服务。

安规操作,按章办事,以质量求发展。强化科室质量管理意识,强化每位护士的安全服务意识,认真做好消毒灭菌工作。严格无菌技术操作,提升消毒隔离知识新理念,为防控院感事故做出贡献。将各项规章制度落实到实处,定期和不定期检查,监督医学,整理到位,并有监督检查记录。加强重点环节的风险管理,如夜班、中班、节假日等。实行排班及弹性排班制,减少交接班的频次,减少工作中的漏洞,合理搭配年轻护士和老护士值班,同时注意培养护士独立值班时的慎独精神。

新的一年,我们护理部人员还需加油,让我们科室做到。分工不同,价值不同,只要努力做好,我们一样会体现自己工作的风采,需要我们全体护士不懈努力,达到工作目标。

砧板岗位的工作计划篇八

管理范围:砧板厨师、初加工厨师、洗菜工 岗位素质要求:

1、具有初中以上学历或同等学历。

2、具有良好的思想品质,作风正派,严于律己,有较强的事业心和高度的责任感,热爱本职工作。对业务精益求精,工作认真,一丝不苟。

3、接受过餐饮业的专业培训具备一级以上厨师资格证书,熟知餐饮业各种原材料的产地和季节特点,善于鉴别菜品的品质和口味。

4、精通各菜肴的切配方法,熟练的掌握配菜技巧,有高超的刀工技术,有广泛的菜肴知识。

5、掌握食品原料学、烹调学、食品营养卫生等方面的知识。

6、熟悉餐饮生产的全过程,掌握管辖区域内各岗位的岗位职责和工作程序,善于安排各个环节的工作。

7、熟悉和执行餐饮业相关的法律法规和制度

8、善于指导和激励下属员工的工作表现,有效地编制本岗位员工的培训计划。

岗位职责::负责砧板工作区域及加工区域的人员、卫生、出品、设备、安全、综合成本率的管理。具体职责如下:

1、 协助厨师长完成酒店下达的各项经营指标、费用指标。

2、 对本管理区域的切配原料及半成品质量负有直接责任,并负责与前厅的协调工作。

3、按时完成厨师长下达的.各项工作任务,并定期回报。

4、负责对厨房采购的本部门食品原材料及物料的质量验收。

5、熟悉和掌握各种原材料的产地、旺、淡季节及原材料的期货成率,随时变换菜式品种。

6、根据工作需要对下属厨师随时进行合理调配,科学安排砧板、初加工人员,调动员工积极性,按程序、标准、规范化管理。

7、负责对管辖区域内厨师的思想教育、培训、督导、考核工作。

8、负责制定本管辖区域内各岗位的工作职责、工作流程和工作标准。

9、参与制定本管辖区域的相关管理制度和奖惩细则。

10、参与对大型或重要宴会菜单的策划、现场督导和检查,并负责把关各种档次宴会使用原料的规格。

11、负责本管辖区域环境卫生质量的检查与实施。

12、按酒店同一规定管好本辖区域的设施,做到每天检查冷库、冰箱、水、电源等运转情况,发现问题及时上报。

13、按酒店统一规定做好本管辖区域的安全管理工作,严格执行消防操作规程,预防事故发生。

14、与厨师长一起负责厨房菜品的翻新、标准菜谱的制定,按《菜品价格核算标准》制定菜品价格,并执行《新菜品开发程序》和《新菜品奖惩规定》,在做到稳定和提高半成品切配质量的基础上,不断改进和提高技术水平。

15、负责本辖区域食品原料、水电等费用的控制,控制食品成本,合理使用各种原材料,减少浪费,参加本管辖区域内财、物的盘点,达到酒店规定的费用指标。

16、负责本管辖区域内明日采购计划,协助厨师长解决临时发生、出现的问题,始终保持原料的新鲜度,做好各种原料净料率的核算。

砧板主管日工作流程:

【上午】营业前;

1、9:10---9:20 到岗,换工装,整理仪容仪表,9:25分签到完毕。

2、9:30---9:40 参加每日早例会,接受当日工作任务。

3、9:40—10:00 对当日采购的原料进行验收,保证质量,对不合格的产品及时反映给采购部。

4、10:00---11;00 查看客人预定情况,根据预定对配置的原料进行补缺【二次加工】;检查各砧板的餐前准备情况。并填好故清单。

营业中:

11:00---1:00 根据客人的菜单要求及标准菜谱,合理准确配置原料并检查各砧板的工作情况。

5、1:00---1:30 检查原料库存情况,根据实际情况填写采购计划单。

6、1:30---4:00 吃饭、休息。

【晚上】营业前;

1、4:00-----4:10 参加每日下午例会,研究上一餐客人对菜品的反馈信息及岗位存在的问题,接受当餐具体工作任务。

前准备情况。并填好故清单。

营业中:

5:00----7:00 根据客人的菜单要求及标准菜谱,合理准确配置原料并检查各砧板的工作情况. 营业后:

1、7:00----7:30 检查原料库存情况,根据实际情况填写采购计划单。

2、7:30----8:30 协助打扫并检查收档后的工作

【包括:卫生、物料存放、设备运转情况】。 3、8:30 下班、吃饭。

砧板岗位的工作计划篇九

2、按照规格切配,保证接收菜单与半成品加工有条不紊的进行;

3、检查库存情况,负责干货原料的涨发工作;

6、如果宾客当餐没有的菜品,应及时进行协调或上报,尽可能的满足客人的要求;

7、确保负责的区域卫生,做好每餐的收尾工作;

9、完成上级领导临时安排的其它工作任务。

砧板岗位的工作计划篇十

一、岗位名称:。

中厨砧板主管。

二、直接上级:

中厨厨师长。

三、管理对象:

中厨砧板员工。

四、岗位概述:

负责中餐菜品原料的领取、初加工与切配的业务操作与管理。督导厨师及时完成任务,确保炒锅厨师烹制出品工作正常进行。

五、任职要求:

1.自然条件:身体健康,心理状态良好,仪表端正大方,精力充沛,身高无特别限制。年龄22~40岁为佳,宜男性。

2.学历:职高以上学历或具有同等学历,烹饪专业或受过中厨砧板专门训练。

3.工作经验:三年以上中厨房砧板厨师经历,曾任领班或其他管理职务一年以上为佳。

4.专业能力:熟悉中厨房业务流程和砧板工艺,熟悉食品原料的产地种类、特点及选择的基本知识,熟悉厨房水、电、能、排污等设备设施厨具的使用与保养,熟知食品卫生与安全操作的规章制度;有营养配餐知识;具有高超的砧板技艺,一定的管理能力和成本核算能力;普通话表达基本清楚。

5.其他:有强烈的事业心和高度的责任感,工作态度严谨,办事仔细周到,富有进取精神。

六、主要责任:

1.负责制定本岗点工作计划,并组织落实。

(1)根据每日订单、昨日滞售半成品及经验预测次日申领原料品种与数量。

(2)参加中厨主厨主持的每日例会,接受工作任务,报告每日工作量预测,申领次日所需原料。

(3)根据每月预测和厨师技术特点,制定排班表,每周或按任务变动灵活调整,适当安排加班和轮休。

(4)主持班前会,合理分工,有利于发挥各厨师技术优势和提高工作效率。

(5)填写工作日记。

2.负责协作主厨做好本岗点员工队伍建设工作。

(1)做好厨师考勤记录和绩效评估,奖优罚劣,按酒店与厨房有关规定作出具体工作奖罚单。

(2)合理分配任务,发挥各厨师特长,视工作任务和员工个人要求情况,适当安排假期与加班。

(3)配合厨房培训计划定期组织和鼓励厨师参加培训与学习,提高工作能力。

(4)与厨师保持思想沟通,做好团结与激励工作。

3.负责督导本岗点厨师日常工作顺利进行。

(1)召开班前会听取意见,布置任务,鼓舞士气。

(2)随时检查本岗点厨师在工作中的仪表仪容,卫生状况、技术质量。及时给予指导和进行评估记录。

(3)督促本岗点厨师按工作标准操作规范使用各设备和用具,并随时检查其运转情况和卫生状况,发现故障及时向上级汇报并联系工程部维修。随时检查下属各岗的出品质量,督促本岗点厨师保质保量高效完成出品任务。

(4)以身作则,参与岗位工作,必要时示范操作,进行业务指导。

(5)巡视各岗,处理矛盾,保证业务流程通畅和各岗工作愉快。

4.负责本岗点出品质量与成本控制。

(1)负责在领料时严格把关,确保原料质量。

(2)检查岗点每日出品质量,要求符合卫生和生产工艺要求,发现不合格产品应返工重制。

(3)与炉灶组加强联系与沟通,确保出品符合炉灶要求,及岗点间业务流程畅通。

(4)督导厨师严格按菜谱配料、投料,控制成本,减少浪费。

5.负责本岗点清洁卫生状况检查。

(1)负责督导厨师完成与本岗点有关的设施与用具及环境的清洁。

(2)负责与管事部协调,确保由其负责的环境区域与设施清洁卫生。

(3)督促厨师及时退回或清理腐烂变质的原料或食品,确保食品原料新鲜、卫生。

6.负责处理岗点各种意外事故和非常事件。

(1)负责现场指挥,采取应急措施,阻止事态扩大。

(2)按酒店与厨房有关规定执行处理。

(3)无法处理事件转请上级处理。

(4)无论自己能处理与否,均应及时向上级汇报,并附处理报告。

(5)任何事件发生均应把宾客和员工利益放在首位。

7.负责努力学习各提高砧板技艺,钻研、开拓新产品。

(1)坚持学习,锐意进取,钻研业务知识与技能,提高业务能力和管理能力。

(2)为下属员工起示范作用,倡导工作积极性。

(3)协助主厨完成新产品的设计、加工、及创新。

8.负责完成上级交办的其他工作。

砧板岗位的工作计划篇十一

职责描述:。

2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本;。

3、负责制订厨房的各种工作计划;对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;。

4、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生;。

5、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充;。

6、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。

8、健康料理研发等。

任职资格:。

1、有日式料理经验,熟悉所有日料制作,厨房管理工作经验;。

2、有极高的餐品质量意识,对出品要求严格!

3、有一定的领导能力,管理能力。

4、责任心强,具有良好的团队合作精神.

5、有在知名连锁日料的任职经历工作经验优先考虑。

砧板岗位的工作计划篇十二

1、依据施工进度及项目经理的分配,安排好各工种穿插施工工作,严格记录每日的施工进度。

2、做好施工前的技术交底工作,并对施工过程中的各个环节进行指导监督,协助项目经理编制工程质量相关报表,对施工现场严格监督,发现问题及时反馈,定期整改。

3、根据施工进度随时做出材料使用计划,由项目经理审核后交公司,加强原始资料、凭证、图纸的管理工作和施工过程的需现场填写的质保资料。

4、协助项目经理制定人工投入计划,并做出人工费控制目标计算并实施,降低成本,提高效益。

5、安全文明施工,严格履行现场管理条例,及时发现不安全隐患,注意防火、防盗,保证不出任何事故。

6、根据工程质量标准,按照施工规范施工,做好施工记录并及时对工期、质量存在的问题提出整改意见和具体办法。

7、应处理好维修与施工的关系,不断改变施工过程的工作环境和条件。

8、协调施工过程中原材料、人员、设备的供应及配置,合理组织施工。

9、熟悉施工图纸,了解工程概况,绘制现场平面布置图,搞好现场布局。对设计要求、质量要求、具体作法要有清楚的了解和熟记,组织班组认真按图施工。

10、全面负责本工程施工项目的施工现场勘察、测量、施工组织和现场交通安全防护设置等具体工作,安排临时设施修筑等工程任务,对施工中的有关问题及时解决,向上报告并保证施工进度。

11、参加图纸会审,审理和解决图纸中的疑难问题,碰到大的技术问题负责与甲方和设计部门联系,妥善解决。坚持按图施工,分项工程施工前,应写出书面技术交底。

12、参与班组技术交底、工程质量、安全生产交底、操作方法交底。严守施工操作规程,严抓质量,确保安全,负责对新工人上岗前培训,教育督促工人不违章作业。

13、编制单位工程生产计划。填写施工日志和隐蔽工程的验收记录,配合质检员整理技术资料和施工质量管理,按时下达各部件砼及砂浆的配合比。负责安排各分部分项的检测。

14、负责施工计划安排实施,根据总工期和总施工进度计划编制月或旬施工计划进度表,并组织安排相应施工班组根据计划施工,保证工程如期完成。

15、根据施工计划做好各施工班组的日常工作安排,提前做好劳动力动态表,合理安排劳动力资源,合理组织实施施工。

16、对原材料、设备、成品或半成品、安全防护用品等做好检测复试工作。质量低或不符合施工规范规定和设计要求的,有权禁止其在工程中使用。

17、按照安全操作规程规定和质量验收标准要求,组织班组开展质量及安全的自检、互检、交接检三检制度,努力提高工人技术素质和自我防护能力。对施工现场设置的交通安全设施和机械设备等安全防护装置经组织验收合格后方可进行工程项目的施工。

18、认真做好隐蔽工程分项、分部及单位工程竣工验收签证工作,收集整理、保存技术原始资料,办理工程变更手序。负责工程骏工后的.决算上报。

19、对项目的施工情况每天例行检查,并将检查的情况及时向上级报告;。

20、积极服从上级领导的工作调配,充分发挥自身的才能;。

21、贯彻执行国家有关建筑安装的法律法规,贯彻执行各级地方政府有关建筑安装的行政法规,贯彻执行公司的各项规章制度。

22、负责工地的技术管理工作,包括外业的测量放线、桩线交底,沉降观测。内业的技术交底,设计变更,传达公司的有关技术要求。

23、负责工地土建工程技术指导,巡视检查土建工程的施工质量。

24、负责给土建施工单位做技术交底,特别是各施工区域的地下管线、地下建筑物、构筑物的位置和深度以及与相邻单位的关系,避免出现安全事故。

25、负责工地的质量管理工作,收集、整理、保存质量管理记录、资料。接待公司领导、质检站领导的检查指导,对领导提出的检查意见作出书面回复。

26、负责工地的工程文件档案资料收集整理保存等管理工作,及时传递公司和设计院的各种技术文件,检查督促各施工单位工程档案、竣工资料的填报、收集、整理、保存等工作,负责与地方档案部门的联系和资料预验收工作,组织竣工档案资料的交验。

27、负责审查土建专业的预算、结算、中间验收、施工组织设计、监理实施细则、各项施工方案、材料计划。

28、负责工地土建专业材料设备选型工作,对材料的质量、价格和生产能力各方面情况反复比对,为领导决策当好参谋。

29、负责收集、整理、编写土建专业的工程简报,及时向领导反映工程中存在的疑难问题。

30、负责审查土建专业的设计变更、现场签证。对设计变更产生的各种影响反复论证,尽量减少设计变更,确保工程质量和经济效益。

31、负责检查指导土建专业的施工单位及时填写收集整理工程资料,保证资料与施工同步,避免遗漏后补。

32、负责工地有关图纸会审、设计变更、地基验槽、主体验收等事项与公司和设计院的联系沟通、书面资料的传递。

33、负责工地的文件、办公用品、图纸、图册等的收发、借阅、整理、保存等管理工作。

34、负责监督检查主管专业的监理工作,协调监理和施工单位发生的争议。

35、完成领导临时交办的任务。

砧板岗位的工作计划篇十三

为确保今年宣传周活动有声势、有影响、有创新、有效果,xx市食安委制定了《关于开展xx年xx市食品安全宣传周活动的通知》(株食安委发[xx]5号)下发到各县(市)区人民政府、市食安委成员单位,充分认识开展宣传周活动的重要意义。xx市委、市政府对食品安全宣传周活动高度重视,多次召集食安委主要成员单位召开协调会,统筹安排食品安全宣传周工作,确保活动经费、人、物及时到位。

宣传周期间,围绕主题开展了一系列富有创意的食品宣传教育活动:举行了一次启动仪式、组织一批食品企业签署“诚信宣言”、编印了一批食安知识宣传折页、开办食品安全“道德讲座”、开通了一趟“学校食堂开放日”班车、制作了一批公益广告、刊发了一批专题报道、举行了一系列“主题日”活动。

(一)启动仪式。

根据统一部署,xx年4食品安全宣传周启动仪式4于6月10日上午在xx市天元超市广场举行。市人大、市政府、市政协领导登台共同轻触水晶球,启动了本届宣传周活动。

40家食品生产加工、餐饮服务、种养植等企业负责人登台签署“诚信宣言”面向公众作出诚信经营的承诺。xx市食安办、食药局、工商局、质监局、商务局、畜牧局、农业局、卫生局、^v^、出入境检验检疫局、市公安局食品药品安全执法大队等单位在神农城广场集中设立了知识展板及咨询服务台,向社会公众供给宣传、咨询服务。当天上午共计有500余人参加了启动仪式,市新闻媒体记者20多人进行报道,现场发放了宣传手册、三折页等宣传资料一千余份。

(二)宣教创新。

为了增加市民参与宣传周系列活动的性,xx将宣传教化转变成具有必须趣味性、互动性强的活动,如“消费者进企业”、“有奖问答”、“公益讲座”等,用群众喜闻乐见的方式宣传知识、寓教于乐。

为了方便市民参与活动,在报纸、广播开辟“宣传周专栏”在活动前发布预告消息、活动后刊出活动现场动态报道。“食品安全道德讲座”邀请食品行业协会专家委员会的专家走进学校、报社,与学生、家长及普通读者应对面交流。“学校食堂开放日”活动也开通了3趟进班车,邀请了学生家长代表、人大代表、政协委员、媒体代表走进xx火炬幼儿园、银海小学、天元中学的学校食堂,直观感受学校食堂里卫生条件及食品安全状况。

(三)共同参与。

6月10日上午,xx县、醴陵、攸县、醴陵、茶陵、炎陵均同步举行启动仪式,各县针对当地特点开展活动;6月10日至22日,市食药、农业、商务、工商、畜牧、粮食、卫生、质监等部门按照先后顺序,在xx市长江广场等人流集中区依次举办“主题日”活动,为市民供给展览演示、现场服务、发放资料等主动发布各自领域食品安全热点问题和科普知识,食品安全宣传周的影响在xx实现全覆盖。

攸县组织向群众发送《食品添加剂》、《食品标签标识》、《食品质量安全法》等宣传资料,大力宣传食品安全科普知识和食品安全相关法律法规;天元区重点针对青少年群体特点进行食品安全科普宣教,推进“食安知识进课堂”的进一步深入。充分运用“1+x”宣教模式,每个学校每周向学生上1次食品安全知识课,每周进行1次食品安全知识广播,以食品安全知识手抄报竞赛、演讲比赛、文艺汇演等深受学生欢迎的形式,激发了广大青少年的参与热情,进一步普及食品安全知识和科学饮食观念;xx县邀请县人大代表、政协委员和消费者代表参观了渌口康之源豆芽厂和百福康消毒餐具配送中心两家与食品安全密切相关的企业,加强对无公害、无污染食品的宣传力度,让更多的人明白生产的整个流程,从而对产品放心,活动促进消费者、媒体与企业及监管部门之间的良性互动,推动各方力量参与食品安全社会监督,同心携手维护食品安全。

市教育局举办了食品安全宣传周“学校食堂开放日”活动,组织市人大代表、政协委员和市民代表共50余人参观学校食堂,实地查看学校食堂环境卫生、防蝇防尘、餐具消毒、原料采购、食品加工流程等相关情景,并填写问卷,反馈意见。“学校食堂开放日活动”让社会各界、学生家长和新闻媒体更深入地了解了学校食堂的运作和管理,营造了全社会共同关注学校食堂食品安全的良好氛围,也促进了学校食堂食品安全管理水平的提升。市食药监局围绕主题开展了食品安全宣传周、保健食品专题宣传及科普“四进”系列活动,举行了食品药品安全检测实验室“公众开放日”和千金药业科普教育基地开放日活动。邀请了省、市新闻媒体代表、xx市人大代表、政协委员代表、市食品药品行风监督员代表、社会公众代表50余人参加活动。参观人员依次参观该所展示的检验样品和食品检验室、仪器室,实地观摩和了解食品药品检验检测试验过程,参观千金药业的生产全过程,纷纷给予充分肯定。

本次食品安全宣传周全市共组织启动仪式6次,“主题日”系列活动10天,进行广播电视等媒体报道170次,公益广告栏展示57天次,制作、张贴海报(标语)1300条,制作专题展板260块,发放宣传手册2万册、宣传单三折页万份,举办街头宣传咨询726次,组织人大代表、政协委员、学生、消费者、记者和企业代表等参观示范单位621人次,举办开放日学校38所,举办培训、讲座112次,开展“五进”活动367次。

经过宣传周系列活动,在xx全市范围宣传了食品安全知识,增强了生产经营者的职责感,深入推进了食品安全诚信体系建设,提升了消费者的安全和维权意识,构成了人人关心、全员关注、主动参与食品安全工作的良好氛围。

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