外卖运营工作计划范文(19篇)

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外卖运营工作计划范文(19篇)
时间:2023-11-18 16:24:20     小编:曼珠

计划可以激发我们的动力和决心,让我们更加专注和坚定地朝着目标前进。制定计划时,我们应该合理评估和安排时间,确保任务完成的合理性和可行性。计划可以使我们更好地规划未来,充分利用时间,把握机遇。

外卖运营工作计划篇一

5、良好的公司气氛年轻向上,朝气蓬勃,和谐融洽,沟通顺畅,充满活力的大家庭;

6、带薪年假及福利假公司为您提供除国家法律规定的公众假期(如春节、端午节、中秋节、劳动节、国庆节等)外,还有其他带薪假期(如婚假、产假、年假等),让您努力工作之余,更好地享受生活。

外卖运营工作计划篇二

  xx工作已有x个月了。现将工作情况作如下简要汇报。

  x个月以来,在领导和同事们的悉心关怀和指导下,使我很快了解并熟悉了自己负责的业务。

  上半年我主要负责xx报刊亭沙坪坝区域饮料水的配送和管理工作。在和经营户直接接触的过程中能把经营户所想的问题和需求迅速和准确的解决和汇报,工作中点点滴滴的积累,也为我今后更好地为客户服务奠定了良好的基础。饮料水的销量在原有的基础上有一定的上升。成功说服2-032亭从新在公司的物流中心进货,解决了2-002亭老账未结清的问题。

  上半年有个别的经营户不摆放饮料的陈列,不打开pos机进行销售,送货不及时,货品不全,库存不足等问题。所以在今后的工作中耐心跟经营户沟通和讲解,在提高饮料水销量的同时,也把陈列和开启pos机销售的任务完成好。和物流中心也要多沟通,在有新品种货源和缺货情况下,马上通过电话和qq群通知营运部同事,从而减少工作中的失误,降低对公司和经营户的损失。

  在下半年的工作中加强对报亭和自身的管理,在服务态度上要有所加强,遇事要有换位思考的能力,使经营户对公司有充分的认识和接受度,更好的搞好销售。

  今后需要各部门多多沟通和支持,达到及时要货及时到货的原则,各部门要耐心的给经营户解决可以解决的问题,希望公司达到人性化管理,夏季对经营户和公司员工发点预防中暑之类的药品。

  以上是我个人任职营运部工作以来的小结,也是我个人xx年上半年工作总结,不足之处,请领导指正。

外卖运营工作计划篇三

甲方地址。

法定代表人/经营者姓名。

联系方式。

1、乙方/乙方关联方/乙方合作方基于双方合作向甲方提供合作方案,甲方接收合作方案的手机及邮箱方式如下:

手机号码:;电子邮箱地址:@。

甲方可通过上述手机号码或邮箱确认方案内容,所确认的内容与本协议具有同等法律效力。该手机号码或邮箱如有更改,双方应另行签署电子协议予以确认。甲方如发生迁址或者变更前述联系方式,应当立即书面通知乙方,否则甲方将承担由此造成的一切损失(如有),且乙方按照原联系方式所发送的通知等信息将视为送达。

乙方信息。

乙方名称。

外卖运营工作计划篇四

尊敬的客户、各界朋友、同仁:

xxxx工厂今天就要开工了,在这里先向大家拜个晚年,祝大家在新的一年里身体健康、家庭幸福、心想事成、万事如意。

一元复始,万象更新。辞旧迎新之际,我能与大家一起分享,深感无比荣幸!在度过了欢乐的春节后,回到了我们携手共进的大家庭,再次回到我们熟悉的工作岗位。在此,我谨代表工厂及我个人祝福我们xxxx全体同仁和您的家人阖家幸福安康、羊年大吉大利!

春天是焕发无限生机的季节,孕育成果,成就梦想。20xx年工厂的整体生产工作也比较顺利。xxxx工厂一年来的成长与收获,尤其在产品研发、设计、创新等方面更是赢得市场和客户的肯定,这离不开我们全体同仁们的努力和无私奉献精神,更是我们来之不易的成果。过去的一年我们虽然孕育了一定的硕果,但同时也感受到今天的xxxx市场寒冬一样严酷,所以我们今后各项工作还需加倍努力。尤其在产品结构开发、生产工艺、设备、人员、管理等工作,再结合各项工作的配套逐步完善,围绕生产、效益稳健发展,更好的为新的一年打下了良好的基础。

一年之计在于春,春天孕育着希望,承载着梦想,现在最重要的是做好新一年的各项工作,努力完成今年各项任务目标。我们要以更加饱满的热情,全心全意地投入到今年的工作中去,为完成新的一年各项工作开好头、起好步!一分耕耘一分收获。成绩从来就不是触手可及的,它凝聚了广大员工辛勤的心血和汗水,我仅代表工厂向大家表示衷心感谢。新的一年,机遇与挑战并存,我们要继续努力,不断挑战自我。具体如以下几点:

1、加强多方管理,减少工作上的失误,增强节能降耗、降低成本、增加成效意识,从大处着眼,从细处着手,杜绝浪费。

2、加大奖励机制,人人集思广益,对工厂出谋划策创造效益者给予奖励,激发并提高全员的积极性。

3、加强质量管理,全面提升产品质量。

4、加强安全生产,提高安全管理力度,杜绝安全事故的发生。

5、做好市场计划,按需生产,避免产品滞留和资金的积压。

20xx年我们要朝着既定目标奋进,脚踏实地,忠实履行岗位职责,让我们以更大的热情向前迈进,为工厂的发展提供坚实的基石!信心圆满的完成工作,创造辉煌明天!

最后我与大家共祝:xxxx工厂的明天会更好……谢谢大家!

外卖运营工作计划篇五

自从转到贩卖部至今已经一年半了,回顾本身这一年多所走过的路,所阅历的事情,没有太多的感慨,没有太多的惊喜,多了一份镇定,自在的心态。在公司领导的率领和赞助下,加之部门同事的鼎力大举帮忙,本身容身本职工作,使得贩卖工作得及顺利进行。固然贩卖环境不错,然则回款率不太乐不雅,原因在于团体总部结款不实时。xx年我会尽量降服这方面的因素,实时与各子分公司办理回款问题。现将贩卖工作的内容和感想感染总结如下:

平时公司上门业务的处置惩罚,对产品贩卖历程中呈现的问题进行处置惩罚,与各部门之前进行友好的沟通,与团体总部清理往年应付款环境,由于往年帐目不是我经手的,加上有些单据遗失及价格或等等问题,给现在的工作带来很多麻烦,对每一款新产品进行推广,与各经销商进行密切联系,并依据地区、行业、受众的不合进行阐发,在日常的事务工作中,本身在接到领导支配的任务后,积极动手,在确保工作质量的前提下按时完成任务。

总结一年来的工作,本身的工作仍存在许多问题和不够,在工作措施和技术上有待于向其他业务员和同行学习,xx年本身计划在客岁工作得失的根基上取长补短,重点做好以下几个方面的工作:

1全年贩卖任务,平时积极搜集信息并实时汇总;。

3确度,仔细审核;。

4物的实时处置惩罚;。

5的维系,并赓续开拓新的客户。

6每一件事情,坚持再坚持!

最后,就让我总结一下工作存在的问题吧。

1的库存量不敷。固然库存表上标注了每款产品最低库存量,然则实际却不符合,有很多产品甚至已经断货。在库存不多的环境下,建议仓库实时与生产联系下单,或者与贩卖联系提醒下单,飞单的环境大多于库存量不够有关。

2回货不实时。回货光阴总会延迟,对付这种现象,采购人员的态度大多都是事不关已,很少会想着怎么去与供应商办理,而是希望贩卖人员与客户沟通延缓光阴。这样会让客户对我们的信誉度低落。(这种现象异常严重)。

3购对供应商退货的处置惩罚。许多分歧格的产品,由于光阴拖延,最后在逼不得已的环境下一挑再挑,并当成合格产品贩卖,这样对我们追求高品质的信念是异常不吻合的。常常有拿出去的器械因为质量问题让贩卖人员异常难堪。

4应按期对贩卖却未回款的业务进行催款或者提醒。有很多已经回款的业务,财务在几个月之后才奉告贩卖人员,期间贩卖人员以为没回款不停都在催,给客户印象异常欠好!

5门之间不和谐。为了本身的工作方便,往往不会太关切他人,不会斟酌给他人带来的麻烦。有时候因为一句话或者一点小事情就可以办理了,可是却让贩卖人员走了很多弯路。

6及派车问题。

7品开拓速度太慢。

值得一提的事上半年同比已经有了很大的提高通过全体员工的配合尽力,公司各项工作取得了全面成功,各项经营指标均创历史新高。这是值得鼓舞的。可是我们还要做得更好更强大,今年我将加倍尽力做好本身份内的事情,并积极赞助他人。也希望公司存在的一些问题可以或许妥善办理。赓续的开拓新品,赓续开拓新的区域,相信公司必然会走得更远,市场占有率更高,楚天人都邑洋溢着幸福的笑容!

外卖运营工作计划篇六

微信里面没有外卖平台,微信里面点外卖,目前是通过小程序来实现的,美团、饿了么都开发有微信小程序。

还有不少商家自己开发的餐饮小程序,也具有外卖功能,可以在他们的小程序上去点餐。

餐饮小程序如何推广?这应该是题主想问的。

1.拥有一个有外卖功能的餐饮小程序。

餐饮小程序不只是可以用于外卖,还可以用在堂食点餐上,可以提高用户体验,扫码直接点餐,不需要服务员接待点餐,可以节省人力成本。

2.开通附近的小程序。

附近的小程序,面向附近5公里,开通后,当顾客走到附近,打开附近的小程序后,*可以看到你的餐厅。

3.开通会员卡、优惠券。

在同主体关联的公众号内开通卡券功能,利用会员卡、优惠券吸引顾客到店消费。

4.开通社交立减金。

社交立减金是用户在小程序内消费后得到的立减金,有助于拉新和留存,获得的立减金在下次到店的时候使用。顾客可以主动把立减金分享到群,分享给朋友使用,为门店拉新。

餐饮小程序的运营与推广,要做的远不止这些,还有很多动作可以在运营过程中为门店带来流量。这一切的前提是,首先得有一个餐饮小程序。

*欢迎留言或私信交流小程序相关问题。

外卖运营工作计划篇七

所以又不懂,又有自己想法,那就容易对你的各项工作产生质疑。所以很多野生运营师在给客户做着做着,每天的精力渐渐地就不在分析数据制定策略上了而是越来越多的时间花在应对客户的质疑上,脾气好的每天都要解释无数的质疑和提问,脾气不好的每天都在撕逼,脾气不好职业又道德底线很低的,直接就卷款跑路了。。。

之所以产生这种原因,很大一部分情况是因为大家在一开始没有设立一个写在合同里的共同目标,要么是单量要么是实收营业额。既然没有目标,那么作为客户每一天心里都没有底。一有数据不好,不符合预期的情况,就要提出质疑,就要发表自己的意见。这也好理解:对运营师能力或人品的不信任,又没有一个明确的目标,总不能坐以待毙等着被割韭菜吧?所以客户的种种质疑和干扰也是可以理解的。

这种消耗,客户可能承受得起,因为客户的店里每天都在营业和接单,甭管做得好不好,好歹能产生收入,但是对于运营师来说,手停口停,耽误时间就会影响收入。

所以最好的办法就是从一开始就和客户一起确定一个目标单量或目标实收营业额(不要设定利润,因为你看不到客户店里的真实利润情况,这种指标不公平),就好比客户打个车,只要明确了目的地和价格,那么司机走哪条路、什么时候踩油门什么时候踩刹车,作为乘客就没权利在旁边哔哔了。

所以我们一般会规定运营周期为三个月,再设定一个”45天目标线”这么个东西,达到了就继续运营完整三个月,达不到的话客户有权要求退款,作为运营师就得依照合同痛快给退了。除此之外的其他事情,大家就不要哔哔了,一切看目标能不能达到。

至于为什么是45天,那就要说一下这个目标的第二个功能:

外卖运营工作计划篇八

  配送中心取得了一定的成绩,过去的半年里。这些与超市的领导和支持密不可分。同时,配送中心的工作还存在着一定的不足和问题,新的一年里,配送中心定会秉持精益求精、好上更好的进取精神,进一步完善信息和财务系统建设,提高订单处理、配送能力效率;进一步增加设备设施投入,不断提高配送中心现代化和科技化;进一步提高队伍素质,不断提高配送质量和效率。

  配送中心全体职工以打造^v^差异化、特色化、创新化、安全化^v^物流服务为目标,超市领导的正确指导下。紧密围绕市区和外县市超市商品供需要求,尽职尽责、任劳任怨、团结奋进、开拓创新,不断加强员工队伍管理建设,不断强化商品物流安全配送理念,出色完成繁重配送工作任务的同时,做到安全配送和效率配送,较好地完成了全年超市商品配送任务。现将一年来的工作总结如下:

  出色完成配送任务。

  一、立足本职强抓管理。

  任务工作中的最优化使用。

  不断提高配送人员业务素质。

  二、加强教育培训。

  门之间互相合作,互相理解,团结为重。同时,配送中心不断培训员工,引导员工积极学习配送业务知识,熟练掌握超市商品的各种分类和配送常识。长期的教育培训中,员工们工作纪律性、积极性、创造性显著增强,配送效率显著提高,为顺利完成全年配送工作打下了坚实的人才基础。

  为安全配送提供保障。

  三、夯实安全基础。

  配送中心及时召开员工会议,安全是配送中心一切工作取得成功的前提和基础。全年。多次强调安全工作在配送工作中的重要性,并研究制定了年度安全工作要点,并以此为主线开展全年安全配送工作。

  进一步明确了部门、主管和员工在配送工作中应负的义务和责任,一是认真落实安全配送责任制。配送中心主管与全体员工签订安全责任书。明确了各岗位的安全配送责任,保证安全责任具体到人、岗,确保安全配送责任制得到落实,提高了全员进行安全配送的责任心。二是完善安全制度,重视基础管理工作。中心结合配送实际,修订和完善了安全管理制度》和《事故应急手册》不断完善各种安全管理规章制度,不断规范安全配送行为。三是时刻确保仓库安全。定期和不定期检查发现和排除事故隐患,库房内严禁带入火种,不准任何人在库房内吸烟,不准在库房用任何电器具。库房内必须配备合格的保管好钥匙,消防器材。严禁丢失,出门必须落锁关灯,严禁非仓库人员进入库房,保持室内干燥,卫生,经常通风。四是确保人员安全。

  进行配送工作中货物要合理安排,尤其在堆放高架货物时一定要摆放整齐,以免滑落砸到配送人员,装卸货物的时候工作人员要注意自身的安全。通过完善、有效的安全管理,配送中心全年实现零事故安全配送。不断做大做强配送中心。

外卖运营工作计划篇九

一:市场分析。

校园外卖是一个很大的商机因为课程多中午和下午就餐人多的原因,午餐和晚餐的问题成了不容易解决的事。所以我们的快捷订餐系统(校园外卖整合营销)由此而生,我们主要负责的是校园外卖代送、订餐,让每一位同学都能吃到自己想吃的快餐。

我们考虑到了学校外卖就只有一家、味道单一所以我们把学校里餐饮店的外卖整合在一起进行配送。让餐饮店获得更多利润的同时同学们能订到自己喜欢的快餐。

二:市场现状和策略:

学校能送外卖的就只有五味轩,所以等外卖的时间会很长。虽然五味轩的菜品有很多但有的同学还是不喜欢那里的味道。我们把学校的外卖整合起来做这样同学们就可以定不餐店的外卖而且等待外卖的时间也会大大的缩短。

应为中午下午放学时间刚好是就餐时间的高峰期,可能会出现没有位置和有很长一段时间在等待上菜。所以我们还制定了一个提供订餐的平台。

三:竞争对手和优劣式。

我们的主要竞争对手是五味轩,他们的优势是有很好和很固定的客户而且有经济实力有自己的餐馆,劣势是他们的味道不是答应能满足所有同学的需求还有他们外卖所需的时间会很长有时候会等上1个小时。我们的优势是我们可以为同学们提供学校里他们喜欢的外卖,而且时间会大大的缩短节约了他们等待外卖的时间。劣势是我们没有经济实力缺少实践经验,没有固定的客户。

3、9月21—27号做网站的开发和把收集起来的资料发布到网上去。4、9月28号以后开始分配人数到相关的岗位实行我们的项目。

五:项目实施和安排。

这是一个商家和顾客都很关注的问题,我们采取和五味轩做法我们只是原价从商家那里拿到外卖,而且不会从商家获取工资,我们的利益来源是送外卖时从学生那里每份多收0.5元。

六:项目人员:组长:王勤专员:郑春秀技术专员:李忠波专员:陶相贵。

1/11。

信息中心数据显示,截至2011年12月底,我国使用网上支付的用户规模达到1.67亿,使用率提升至32.5%。与2010年相比,用户增长2957万,增长率为21.6%。同年两大c2c网站淘宝网和在网络和传统媒介都做了大量宣传,特别是淘宝网的强势宣传,同时加上一拍网的推出,网上购物不断冲击着我们的视野,电子商务的春天就要到来。

二、竞争市场分析(一)市场环境。

互联网的应用以普及千家万户,这为网络订餐提供了良好的发展空间。同时,网上订餐服务的直观、有效、便捷等优点是传统的电话订餐业务无法比拟的。网上订餐将是白领一族捕获餐店信息、进行订餐的发展趋势。

网络订餐随着互联网的成长会逐渐被人们所喜爱,正如几年前手机移动的短信一样,为企业带来的几百个亿的业务收入。在互联网世界里面,谁早一步在应用上创新,谁就掌握了未来的方向。

近年来,网上订餐发展良好,有很大市场潜力。网上订餐服务网站的运营成本成为了其发展的一大障碍。只要扩大规模,做好服务,网上订餐服务的发展前景还是比较乐观的。随着网上订餐市场的日益扩大和竞争的激烈,提供信息传递的网站和提供服务的餐馆,其信誉度将成为经营成败的关键。

(二)市场调查。

来自大众点评网的数据更表明,目前已有半数以上的餐饮企业表现出网上营销的意愿,而截至2007年12月,大众点评网数据显示其覆盖北京地区16000多家餐厅,比去年同期增长39%。

根据美国调查公司的预测,全球生活消费类互联网市场预计年复合增长率达到22.3%,将从2006年41亿美元达到2011年的111亿美元的高位。

而根据尚优技术的统计,通用搜索中50%~60%是与餐饮等生活信息相关的本地搜索,而这其中10%的搜索有商业意图,远超过通用搜索。

另外,有统计显示,仅北京餐饮市场在2006年销售额287.2亿元,而2007年全国18个大城市,年夜饭席开近60万桌,再加上各种外带套餐等外围项目,光是除夕夜的餐饮消费额就上看100亿元人民币,为互联网营销创造了广阔的空间。

(三)市场定位。

由于企业的数量众多,企业员工对于午餐的需求很大,而其附加值也在不断地提高,本平台就主要针对各个企业员工的工作餐,为员工的订餐提供一个发布信息的平台,让餐饮经营者能及时获取这些信息,同时,也为员工提供让其满意的服务。

从消费类型上细分,消费者可分为这样几种类型。

(1)个人,这种消费者能够长期订餐。并且占的比重较大。个人从消费取向上一般多注重便宜、实惠、好吃。

(2)中小公司员工,这属于白领阶层的一个需要,由于工作忙碌或者其他原因,选择网络叫餐,他们的消费取向一般是方便、实惠,口味独特。

(3)家庭,生活节奏的加快,总会让家庭选择更快的就餐方式,特别是家里来客人,唯一的选择就是足不出户,选择网络叫餐。这种消费者的消费取向一般是大量、不同采品,不计较消费额,只追求满意。

(4)中高档消费者,这种消费者的消费取向一般都比较挑剔,不在乎价格,追求异众口味。

(四)市场现状与前景。

2/11。

目前订餐网站主要分为两类,一是自建厨房型的,红火的如肯德基和丽华快餐;一是专门做中间商的,既有像1717订餐网等只搭建第三方平台提供信息服务等,也有包配送物流的。”前者被业内定义为“鼠标加水泥”模式,后者则是“鼠标加跑腿”。

目前国内网上订餐依然多采用“线上了解和线下电话订购”为主的订网上订餐流程餐方法,但这样做,有很多好处。

了一个很好展示自己的推销自己的机会,主动出击,而非坐等顾客上门。故本信息平台的发展潜力很大,市场大且长远,利益也是长远的,具有可行性。同时,在初期,除了提供客源信息给一些餐饮经营者外,本公司自己还可与一些小型快餐店达成长期合作协议,在刚开始阶段可以作为其公司子公司或辅助业务来做,以后随着经营规模的扩大来建立独立的公司。

(五)市场风险分析及策略1.风险分析1.1行业风险。

网上订餐平台相对来说技术壁垒比较低,容易模仿和跟进,而且目前前景广阔。网上订餐受消费者的消费习惯和消费潮流的影响度很大。

1.2市场风险。

迅速进入市场,打响品牌,占领我们的目标市场无疑是我们成败的关键因素。尽管目前消费者对快餐的需求保持着强劲的势头,但我们仍不能百分百肯定我们的网站建立后能够达到预期的营业额。这是因为,一方面我们面对的顾客所提出的订餐要求是不同的。消费者对食品的附加值要求越来越高。另一方面,已有的竞争者们都可能会采取各种措施遏止我们来夺取市场的份额。此外,较高的盈利机会和相对低的技术壁垒也会吸引一大批的竞争者的模仿跟进,跟我们一起争夺市场份额。

1.3经营风险。

公司管理层结构偏向年轻化,在具体运作方面的实战经验相对不足,随着公司的扩展也可能造成管理营销人员相对缺乏。

1.5财务风险。

平台构建初期营运资金有限,可能面临流动资金不足的风险。同时为了开拓销售渠道,公司初期要采用较为宽松的信用政策,可能会造成小部分应收账款无法按时收回和发生呆帐、坏帐的风险。

1.6来自餐饮经营者的风险。

形中就会损害了平台的形象,让消费者对我们平台失去信任。

同时,我们企业平台的另一块就是找小型快餐店合作,以销售额来抽取提成,但若是有快餐店隐瞒或谎报销售额,实际上会是企业的很多一块资产流失。还有有的快餐店经营一段时间后,获取了一些经营经验,累积了一些客户群,就选择脱离,这也是一种隐性的流失。

2.风险策略。

3.1行业风险对策:

针对行业风险,公司将迅速注册产品商标,同时加大广告投放,提高产品知名度。创业初期树立起品牌保护壁垒。两年后,再追加广告投放力度(如果经营业绩好第三年可在扩张当地的省电视台做广告)。通过树立新品牌,提高知名度在行业中赢得竞争优势。

4.2市场风险对策:

3/11。

针对市场风险,首先,公司将建立起一支强有力的营销队伍,以加强服务营销的运行和开展有效的促销活动。第二,公司在创业初期就将导入(企业标志),通过策划及公关活动在消费者心中树立起良好的平台形象,提高公司综合竞争力。

5.3经营风险对策:

公司将通过全力提高产品质量和大规模生产的低成本效应来降低可能由于市价变化带来的风险。在定价策略上注重成本,综合考虑各种因素。

6.4管理风险对策:

针对管理层人员结构偏向年轻化,公司可以考虑请一批有实战经验的专家或教授作为企业顾问。同时公司还可吸引一些有经验的管理、营销人员共同加盟创业。

7.5财务风险对策。

针对财务风险,一方面,在经营过程加强存货和应收账款的管理,尽量缩短流动周期,提高资金周转率,降低经营费用。另一方面,公司可以密切与银行等金融机构的沟通,努力争取相关银行等金融机构的资金支持,开辟一个有效稳定的外部融资渠道。公司还可以通过自身的努力经营和创造良好的业绩来吸引投资家增加资金投入。

三、网站建设目标。

民以食为天。餐饮业是一种个性化、多样化的服务产业,电子商务则是最能凸显个性化、多样化服务的商务方式。随着网络技术的发展和普及,方便、快捷、个性化的网上订餐正在进入人们的生活。目前,网上订餐业务还处于形成期,成长空间还很大。趁势而入,建立起特色鲜明的订餐网站,必有“钱”途。

本订餐网站是一个基于互联网的模式的网上订餐系统,能为客户提供网络浏览菜品介绍、点菜订餐、餐品、服务评价等服务。客户通过登陆网站进行订餐事务,从而使餐馆订单增加而获利。

四、网站内容策划。

快餐外卖策划方案书。

一、客户类型所占比例客户要因需求热链配送1.散客散客。

2.4—6元团体(自由餐)—元团体(自由餐)3.8—12元团体(自由餐)—元团体(自由餐)。

4/11。

优点:现场分餐客户满意率高现场分餐客户满意率高。优点:

1.现场分餐客户满意率高。

3.适用于高餐标,同时有一定人员基数.适用于高餐标,的企业。的企业。

4.因为是现场分打,通过现场分打管控,因为是现场分打,通过现场分打管控,因为是现场分打抗人员波动能力强。抗人员波动能力强。

5.分打餐品的品相元优于盒饭模式。.。

分打餐品的品相元优于盒饭模式。缺点:分打损耗高于盒饭模式分打损耗高于盒饭模式。缺点:1.分打损耗高于盒饭模式。2.计划量往往使用实际量安全量的模计划量往往使用实际量+式,计划损耗管控强度大。计划损耗管控强度大。

投入设备:

1、固定电话油烟机煤气灶冰箱餐盒,筷子人员:厨师一名送餐人员两名宣传投入:菜单价目表地方:公司二楼宣传方式:市中心各个门头各大小区住户工厂工人企业单位写字楼在校学生交通工具:前期电动车外环汽车(后期)实施方案1.制定一套物美价廉的菜单,一周七天,周天不做,六天只做中午,晚上的饭菜,六天中每天的饭菜搭配都不同。

3.三菜一饭,一汤,三荤一素,饭可以米饭可以馒头,加量加钱,汤类可以做活动,团购或者一周内某一天免费送汤。

4.饭菜一点要以美味可口,干净卫生为标准。

5/11。

现在在城市尤其是像上海这样的大城市,以餐饮业为代表的服务业发展尤为迅速,“民以食为天”,吃的健康,营养,环保越来越成为人们的追求。一方面随着生活水平的提高人们越吃越胖,减肥苗条成为一种时尚;另一方面,饮食安全越来越成为人们的担忧,各种各样的假冒有毒食品使人们处于担忧之中;第三,越来越多的年轻人,学生,上班族,没有时间准备早饭中饭甚至周末聚会都要出来吃,在家休息也懒得出门,夏天出门怕晒,冬天出门怕冷。如何吃得快捷方便也成了一个大问题。如何吃的快捷方便,健康,营养,环保越来越成为人们的追求。另一方面,外卖行业并没有有效整合资源,竞争混乱,没有有效的实现资源整合,虽然有肯德基,必胜客等一些商家开展外送业务,但依然在价格服务上有很多不足之处,形成有影响力的品牌,根据行业发展的集中化规律,可见做好外卖现在是做好外卖品牌的大好时机。

为了实现最低风险,稳步前进在店面的设计上分为三步:

创业初期,以安全和低成本为目标,以学生集中居住的公寓楼进行“试点创业”。

第二阶段,在第一阶段取得盈利的基础上,以大学城文对象,采取“实体店+网络销售”的经营模式。

第三阶段,城际扩散经营,由大学城开始想小区商业区扩展,采用总分部的组织模式,分散功能,统一领导,连锁经营。

三产品与服务工作。

在针对学生群体中的饮食问题,主要是选择的问题,大家常常最困惑的问题是“吃什么呢”,“好吃吗”等。学校里的饭菜天天都一样,就算种类再多,味道再好,天天吃就不觉得好吃了。学生的主时间是主要是学习和娱乐,一年又九个月在学校每天都要吃这是刚性需求。因为学习或者娱乐常常不愿意出门,外卖大爷都是叼一根烟半小时才能到的。有时候送来的饭都是凉的,有的吃了还拉肚子。经常吃的几家外卖永远就那么几个套餐,远一点儿的有不愿意送等等,这些都是大学城外卖市场的问题,同时也是商机。虽然学生群体的消费层次不高,但是数量庞大,“推荐效应”很强。适时在大学城内做出健康营养美味快捷的外卖品牌,大有利可图。消费者最看重的是外卖的性价比,如何在质量服务上取得优势要在以下几个方面做好:

第一:优质的厨师是核心,首先是通过高新猎聘,厨师学校择优选拔获得不同类型的厨师,为其提供良好的工作待遇环境。要求其具有自主开发的能力,按照其制作套餐的订单数量为绩效,不达到一定标准即淘汰。

第二:科学饮食的概念宣传,利用热量消耗的概念,以不同的时间段为周期为学生推荐不同的热耗套餐,营养套餐,减肥套餐,控油护肤套餐,养颜补血套餐等等。

第三:建立网站,将主页设置成菜单形式,设置美味诱人的图片,链接该菜的价格,配料,制作工序,功效,哪位厨师等等。并可以注册会员,进行售后评价等。

第四:送餐人员形象代表公司形象,注意着装礼貌,统一佩戴工作牌,着制定工作服,控制配送时间。

第一阶段按照“饿了么”网上销售的受欢迎程度制作响应的食谱套餐。

第二阶段一要产品差异化,扩大经营种类和范围,择优经营;二要宣传科学饮食的概念,制定有针对性的食谱,例如减肥食谱,控油护肤食谱,考试营养食谱等等。

第三阶段稳中求变,不断探索,打造饮食时尚品牌。四发展战略。

餐饮外卖行业竞争激烈,针对不同阶段的发展特点,制定不同的策略:

(一)初期是战略“抢”:由于刚开始资金少,人力不足,是小规模的试点创业,以低成本为原则,以外卖业务为主要目标,以学生集体公寓(例如五期四期)为对象,是争夺市场份额求生存的阶段。

(二)第二阶段战略是“做”:把工作重点从宣传到加强内功上来。在区域内(如大学城范围内)打造专业的外卖为主的品牌,在第一阶段取得盈利的基础上,以大学城为经营对象,提升核心竞争力,摸索出一套可以复制的经营模式,和线上自由订餐,先下实体门店的模式。

6/11。

(三)第三阶段是“扩”:在第二阶段取得成功的基础上,扩大融资渠道,转变管理职能,有针对性的扩大经营的范围与营销对象,采用加盟招商连锁经营的方式,向国内外其他成功餐饮品牌看齐。

五市场分析。

初期阶段相当于完全竞争市场,生产者之间产品,规模差异不大,竞争力相当,门槛低,低利润。这一阶段的目标就是学会在营销宣传和成本控制。消费者接触的信息是通过传单和“饿了么”在线订餐,保证外卖品质不低于竞争对手的情况下,注重有效率的宣传。以一个月为周期最大效力的宣传可以摸清利润多少,以此决定后续用人的质量和成本投入规模力度,这一时期的优势是如何在保证品质的情况下宣传上做的更好。

第二阶段需要拥有自己的核心竞争力,这样才能在业界立足,以此才能扩大经营,拥有自己的客户群,是升级核心竞争力造就品牌关键过程。这就要解决一下几个问题,如何让大家都知道这个品牌,吸引其愿意来,愿意再来,愿意推荐的问题。这一时期的优势是让大家相信这个品牌美味,健康,方便快捷,价格公道。其次更重要的是核心团队的管理与建设,一旦在这个阶段取得成功核心领导团队内部会发生公司走向的分歧,一开始就要做好核心团队的建设管理工作以及下一阶段的发展方向灯重大问题。

第一阶段合伙制建立3人核心团队,分工协作。聘请厨师2名。第二阶段部门化职能管理,分厨房部,采购部,配送部,宣传部。

第三阶段公司制度化管理,为不同层级的加盟连锁店,不同级别配置不同。在团队建立的初期就设定不同时期的发展规划以及退出机制。

七营销宣传。

无论出于公司发展的哪个阶段,宣传工作始终很重要。一下是各类针对不同阶段可以采用的宣传方式。

第一阶段——多元化,个性化,收效最大化。

第一,发小卡片,付电话和网站信息发到每个宿舍。利用大家都采用的常规手段让所有人都可以接触到美食产品组合,这是常规手段,能使自己和别人的竞争力相同。

养搭配,广加好友。飞信推出每周饮食推荐,在客户愿意的情况下每周发一次。

第三,价值宣传,为宣传单添加附加值。例如公益宣传。例如洗漱间的文明标语,楼层指示,个性门贴等低成本宣传品。在角落处注明商标和网址。

第二阶段——价值概念宣传,在区域内打响品牌。

第一联系各校学生会组织等,支持影响力较好的各类学术、辩论、体育运。

动等。在活动中宣传“美食美客”科学饮食概念以及线上订餐,产品配送等业务活动。让主流学生群体了解到该公司的存在。

第二活动宣传,结合厨师的竞争上岗评定,在大学城内推出热量测试等推出“免费午餐”为主题的免费试吃活动等。第三阶段——品牌宣传。

要依据发展的实力和融资状况而定,如地铁海报宣传,广告媒体宣传,创意短片宣传,电视广告宣传以及在前期有针对性的宣传方式等。

八财务预算(月):

7/11。

(一)投入预算。

第一阶段每天中午晚上可以卖出外卖300份,以均价10元本6利4的行业标准来算,月盈利目标:35000元左右。扣除月成本净利润约12000元左右。

第二阶段按照外卖业务倍数响应扩大,实体店与网络销售平均水平预算,月毛利约在50万-150万扣除月投入35万净利润约在15万以上。

第三阶段视情况而定。九风险分析。

市场是不断变化的,所以必须考虑到市场的风险,具体有以下几种风险可能:

学号:090343025班级:09级经济2班。

摘要:随着经济的发展,人们生活节奏的不断加快以及随着城市化的发展,城市中青年人口不断增加,使得外卖服务有了较大的发展空间。同时,由于近几年各类食品安全问题的出现,使得人们对食品的质量要求不断提高,而无公害,无污染,生态安全的绿色食品恰好迎合了人们的要求。

本项目就从社会需求出发,计划开一家名为“贴心外卖”的以外卖服务为主的大众餐厅,该餐厅位于渭南市金水路中段。该计划书的内容主要包括:外卖店概况、市场分析、创业理念介绍、创业组织构建、市场竞争分析、分析、4p分析、人力资源管理以及财务及风险分析。通过市场需求分析以及4p分析等来确定了本项目的可行性,同时,通过财务分析确定了本项目的投资回报期大约是六个月,一年的毛利润是大约是216000元,而且,通过风险分析可知,本项目的投资风险较小。

1、本店属于外卖餐饮服务行业,名称为“贴心外卖”,是一家个人独资企业。主要提供中式早点、午餐、晚餐以及夜宵。

2、不同与一般的餐饮店,本店的特色是,集为难各县区的特色小吃为一体,而且提供的是无公害、无污染、生态安全的食品,以满足各类顾客的需求。

3、贴心外卖店位于渭南市金水路中段,本店的定位为中低档外卖店,以满足大部分顾客群体的消费需求。

二、市场分析。

(一)渭南市餐饮行业的现状。

经调查发现,渭南市的餐饮业主要分为:高档酒店、高档专业饭店、专业快餐店、中低档餐馆以及街边小吃。除了肯德基、麦当劳等大型快餐店提供外卖服务外,其他饭店几乎不提供此项服务。

(二)市场需求情况分析。

商业店铺等的工作人员,尤其是像渭南双元商厦、华岳商场等商场里的工作人员。这些商场离得店铺基本都是私人店铺没有人换班,在价值人流量大,他们基本没有出去吃饭的时间,那么实惠可口的外卖当然是他们的最佳选择了;最后是社会上的80后家庭,对于他们这群人来说,大部分人都不会或是不喜欢做饭,而且,还喜欢上网,看电视不愿出去吃饭。但是,他们的工资水平又不高,整天吃肯德基、麦当劳等快餐是不可能的,而我们的中低档外卖刚好符合他们的消费需求。

2、学生人群需求情况:学生人群主要以大、中专生为主。首先,因为他们课业安排不多,时间比较自由,大部分人平时都喜欢呆在宿舍,要么睡觉,要么上网、看电视,尤其是男生,他们常常会玩游戏玩的废寝忘食,错过来人吃饭时间。再者就是好多人夏天嫌热,冬天怕冷,不愿意出宿舍去买饭,而我们的贴心外卖刚好符合他们的需求,让他们可以享受不出宿舍就能吃到可口饭菜的生活。其次,像渭南师范学院、陕西铁路职业技术学院等院校,外地学生都比较多,在渭南呆了几年了,他们肯定也希望能品尝到渭南的特色小吃,现在是不出宿舍就能吃到,他们肯定也乐意了。

(三)竞争对手分析。

本店周围主要是一些火锅店等传统餐饮店,虽然会对我们外卖店产生影响,但影响并不大。而主要的竞争对手是肯德基、麦当劳等大型的附有外卖服务的快餐店,他们的品牌老,成立时间长,快餐品质优,服务质量好,有许多忠实顾客,但是,他们店的食品价格都比较高。

三、创业理念介绍。

随着科学技术的进步,经济的发展,人们的生存危机感却越来越严重了。经济发展了,人们的生活水平是提高了,可人们的生活压力,工作压力去却越来越大。科技进步了,各类转基因食品,人工合成食品也先后即出现了。食品的种类是多了,可人们能吃的,敢吃的安全食品却越来越少了。

为了消除人们的生存危机感,减轻人们的压力,使人们能吃到安全可口的食品。本店创立的初衷就是要为人们提供无公害、无污染、纯天然原料做成的饭菜,而且我们的外卖包装采用的是铁制的,可重复使用的无污染饭盒。同时,我们便捷优质的外卖服务可帮人们解决因工作压力导致的就餐时间短问题。

我们的宗旨是“为顾客提供生态、安全、便捷、优质的外卖服务”。四、创业组织构建。

本店处于初创阶段,组织结构主要采用直线制,具体结构如下:

由于本店刚成立,资本和规模都有限,店内部门设置不是很完善,同时由于人力资源问题,本店的营销推广活动及人力资源管理活动主要由总经理于店长共同完成。

五、市场竞争分析。

下面主要以分析法对市场竞争情况进行分析。

s:首先,本店的饭菜主要以无公害、无污染原料做成的,符合现代顾客对食品消费的需求,而且,与肯德基等快餐店的外卖产品相比,价格相对比较便宜;其次,与渭南其他传统饭店相比,本店提供的外卖服务更符合现代顾客的需求;最后,不像西式快餐店,主要满足的是青年人群的需求,本店提供的饭菜是中式口味,面向的是所有年龄段的人,覆盖面比较广。

w:本店提供的饭菜虽然物美价廉,但由于刚成立,与别的外卖服务相比知名度不高,没有形成品牌效应,顾客对我们产品缺乏信任感。

o:随着人们生活水平是提高以及各类食品安全问题的出现,使得人们对食品质量的要求越来越高,同时,人们更倾向于购买无公害、无污染的绿色食品,这对于我们店来说是一个很好的机遇。再者就是,人们就餐时间的缩短,加之大量商业工作人员的出现以及大批学生的涌入,为外卖服务的发展提供了机遇。

t:虽然现在看上去外卖服务的前景一片光明,可随着经济的发展,餐饮业的规模越来越大,普及率越来越高,人们的就餐会越来越方便,从而会冲击外卖行业的发展。同时,随着发现外卖商机人数的不断增多,外卖服务点也会越来越多,进而使得本店的竞争对手也会越来越多。

9/11。

六、分析。

(一)1、地理因素细分:渭南属于中小城市,且地处北方,消费群体中北方人居多,而且以渭南本地人口以及周边城市的流动人口为主,饭菜口味相差不大,主食主要偏好与面食,菜品偏好于素菜,口味稍重,而我们贴心外卖提供的饭菜恰好符合这一需求。

2、人口因素细分:随着城市化的发展,城市人口越来越多,而且,主要以青年人群为主,他们主要分布在各个商业岗位、学校等地。而就是这群人,他们的生活方式、消费方式和以前人大不相同,他们崇尚时尚,喜欢自由,追求个性,同时他们也是从小娇生惯养比较懒散,我们贴心外卖的推出刚好就满足了他们的需求。

3、心理因素细分:随着生活水平的提高,人们对生活质量的要求也在不断的提高,同时,人们的生活方式也在不断的变化。以前人们的追求是吃饱,吃好,从不考虑是否健康,而现在随着各类脑血管病、高血压、糖尿病等病的发病率的不断增高,人们的追求发生了转变,在吃饱的同时更注重的是健康。再加之各类食品安全问题的出现,使得人们更偏向于生态,安全的绿色食品,而我们贴心外卖刚好抓住这一点,填补了这一空白。

4、行为因素分析:由于人们工作压力增大,就餐时间缩短,人们普遍愿意购买实惠便捷的外卖,而且,随着大量80后家庭的出现,越来越多的家庭倾向于外卖服务,这部分人主要集中为青年人群。

(二)目标市场选择。

通过对我们贴心外卖的生产能力,人力资源,财务能了等的分析以及对消费市场的分析,我们的目标市场主要定位为青年一代,他们主要以商业岗位工作人员、80后家庭以及学生为主。由于我们店初创,人力资源、财务能力相对来说还不是很强大,不能满足全部细分市场的消费需求,而在所有的消费群体中一青年一代为主,因而,我们的目标市场定位为青年群体。

(三)市场定位。

贴心外卖在市场定位时,主要采用的是选择定位。

(一)产品。

1、产品特色:就产品本身来说,本店的饭菜主要采用的是无公害、无污染、生态安全的原料制成。同时,本店店提供外卖的包装采用的是经过消毒的可循环使用的铁制饭盒,没有白色污染,也不会对人体造成危害。就产品订购方式来说,主要有电话订购、短信订购和网络订购,方便快捷,符合现代人的消费需求。

2、产品种类:本店的特色饭菜主要有:合阳黑池羊肉糊卜、韩城羊肉臊子饸饹、大荔月牙饼、蒲城水盆羊肉、渭南时辰包子、临渭区下吉饸饹、各地特色菜品、特色面食、特色稀饭、米饭以及锅巴米饭。

(二)价格。

为实现定价目标并考虑产品特点,我们采用的是会计部门提供成本估算,销售团队提供顾客的相关信息,厨房部门提供生产能力信息的方式来核算。经核算,本店的饭菜主要定为中低价位,面食一般为六元左右,肉类主食一般为十元左右,二特色菜则根据所选的菜品而定,稀饭一般为1.5元,月牙饼一元一个,夹菜1.5元,夹肉4元。

(三)促销。

1、广告:由于本店刚起步,资金不是很充裕,进行电视广告、杂志宣传成本有点高,我们可以选择华商报、网络以及传单宣传。我们进行传单宣传时,主要针对的是学校,大型商场等年轻人较多的地点。

10/11。

11/11。

外卖运营工作计划篇十

xx是新的开始。随着中国经济的快速发展和公司规模的不断扩大,提升公司在行业内的市场竞争力和影响力,最终实现公司的年度经济指标(xx万项目合同额),是今年业务部工作的主要指导思想。所以作为业务部门的主要领导,如何才能适应公司的发展趋势?如何完成今年的任务?如何将业务部门的运营管理制度化?实现这些目标需要对工作的热情和更详细的个人工作计划。

经过公司业务部门的种种变动,最终在xx确定了董事模式,加强了业务部门的业务能力,但开拓力度滞后。这一点应该在xx的业务工作中加以改进,及时掌握第一手信息是决定业务成败的主要因素之一。再者,没有敏锐的市场洞察力,容易迷失目标,迷失方向,市场地位无法提升。它从来都是跟随市场的步伐,而不是用自己的力量去引导市场的走向。

“内外一体”就是一个改善这种现象的方案。所谓“内部”,就是增加信息搜索人员(2人),具有一定的营销经验,能够为公司重点服务的行业掌握第一手信息。通过建立工程档案等金融、政府、外资企业等系统。让业务部门的信息真正做到由点到面的控制。

项目信息可以分为重点项目和一般项目两大类,技术部门的合作强度可以因级别而异,这样就可以将工程项目分为主次,从而集中优势,争取重点项目的成功率。

一是这种分类可以避免因频繁投标而影响技术部门士气的低成功率,

利用业内人士提供的信息,xx有一些成功的例子。这种资源非常宝贵,需要维护。加强沟通和联系,并使之成为一种制度和习惯。这类资源还有很深的拓展空间,必须在xx加强。合作公司和设备公司的销售人员都是公司的潜在业务人员。这需要公司在这方面的政策有一个特殊的倾向。

为了成功完成今年的业务任务,需要挖掘客户和人员的潜力。老客户项目的延续和老客户引进新客户是公司目前最重要的经营手段。这种业务是公司实力的体现,是对公司服务的一种回报。然而,这种业务仍然有很大的潜力可以挖掘。换句话说,业务部门应该承担延续关系和挖掘潜在业务的工作。定期回访,及时反映,配合工程部做好售后工作。这里需要工程部的协调配合。其实业务部门承诺的事情基本都是工程部实现的,有时候步调不一致可能会造成极其严重的后果。在人员潜力挖掘方面,提高工作技能,加快工作效率,增强专业知识,定期在公司学习专业知识,及时参加社会上的一些专题会议和展览,经常下到施工现场,深入到招标书中描述的每一个工作环节,是一个培训学习的过程。

目前公司的业务部门由两位董事经营管理,分工明确,职责分明,而目前只有5名基层员工。从公司的发展来看,需要一个相对完善的管理体系来管理各个部门,尤其是业务部门,这可能会直接影响公司的发展。在xx,业务部门要结合公司现有制度制定一套切实可行的操作制度,包括奖惩机制、考勤补贴、差旅费报销、培训计划、项目分析、月度总结等。

目前公司的项目通常都是时间紧凑的。为了完成任务,部门之间或多或少会有不一致的工作步骤。如何避免这种现象,将不良后果降到最低,也是今年业务部门工作的重点。这包括与兄弟部门的合作和与客户的联系。

新的一年,平舆县电商协会要充分认识新形势下电子商务工作的重要性和紧迫性,把电子商务的应用和推广作为协会的职能所在,与此同时,积极配合政府相关部门,紧紧围绕电商运营服务中心的建设与启动工程开展调研、宣传、推广等工作,推进电子商务在各个产业和行业中的应用。20xx年度主要做好以下几个方面的工作。

(一)做好会员服务,加强与会员单位沟通和联系。协会为更好发挥与会员单位的作用,将按年度、季度定期召开全体会员代表大会、理事会和各类型专门会议。为协会工作出谋献策,解决协会工作遇到的实际问题。同时,不定期召开不同类型的专题会议,加强与会员单位的联谊和沟通,收集会员的需求和建议,以更好为会员服务。为扩大电子商务协会的服务范围和影响力,今年将继续发展新会员,扩大会员队伍。20xx年度的会员发展任务是,新增企业会员不少于10家,新增普通个人会员不少于50名。

(三)组织开展各种电子商务培训和讲座活动。协会结合会员单位的实际需要,依托炎黄职业技术培训学院等协会成员单位的优势资源,通过开展各种不同层次项目和专题培训,主办公益性的会议和论坛,推动我县信息化及电子商务工作的宣传、推广和普及。20xx年度协会将积极建议召开平舆县电子商务论坛,组织全县范围内的电子商务公益讲座及小型公益性电商沙龙,组织电子商务专家学者进企业现场服务,并促使炎黄职业技术培训学校成为县电子商务人才培训基地。同时,协会将联合县劳动就业服务中心、玉川村镇银行等单位,举办创业大赛或电子商务人才对接交流活动,促进我县企业能在本地遴选到优秀的电商人才,倡导创客文化,发掘和培养创新人才。

(四)组织参观考察和学习,加强同行业的交流。20xx年度协会将继续不定期组织会员单位及相关企业到电子商务应用比较好的企业、单位及产业园区进行参观学习。同时我们将继续紧扣电子商务发展趋势,根据会员需求和行业发展需要,组织各会员单位及相关企业参加国内各类电子商务研讨及专题会议及培训活动。

外卖运营工作计划篇十一

会计部将按照分行年度运营管理会议关于推进坐销工作,提出的“五个一”要求,抓紧贯彻落实,根据《xx分行网点坐销推进方案》、《xx分行网点转型竞赛办法》。结合xx支行所辖网点的实际情况,总结20xx年运营坐销工作的经验,与个金部共同探讨推进方案,努力提升坐销工作占比。

一方面继续深化网点转型,结合xx、xx路支行网点装修计划,讨论规划大厅布臵及柜位物理设臵;另一方面:提高业务处理效率,通过时长控制机制的推行,提高服务效率,提升客户满意度,严防柜面有效投诉。

努力压降核心系统及集中业务系统差错率、冲抹帐率,尤其要加大集中业务系统管理力度,提高集中业务上线率,控制集中业务系统时长,杜绝业务发起不合格情况,培养柜员高度责任心与严谨的工作态度,着手细节,争取在下一阶段工作中取得更大突破。

近年来区域经济发展带来的现金收付量飙升,为缓解我行金库的现金清分压力,今年下半年会计部与营业部拟与北京京北方科技股份有限公司合作设立现金整点外包服务中心,采用“管理内设、整点外包”的模式,拟将支行金库现金整点业务实行外包,走出分行系统现金整点业务外包模式第一步。

20xx年起,已有18名员工离开运营岗位,包括向其他条线输送业务人才8名,辞职员工10名,造成柜面人手紧缺,后备力量不足,针对以上情况,结合下半年新员工入行,会计部将进一步考虑对各网点人员数量的合理配臵,结合支行的具体业务情况、地域情况和人员素质情况等因素,确保网点业务正常平稳运行。

外卖运营工作计划篇十二

发布时间:2011-01-1901:49:23外卖不同于简单的送餐,其中包括复杂的环节,并不是一般的餐饮供应商所能够提供的。作为公司活动买家,会展公司的组织者,如何选择好的外卖服务对于一场会议活动来说显得尤为重要。在本专题中,我们将探讨外卖如何为会议活动想配合,并提升效果。

何为外卖?

外卖看似非常漂亮、易懂、简单,就是做一些食物并提供一下服务,其实这是对外卖最基本的认识。真正的外卖有很多内容,是一项复杂的系统工程。对于一个大型活动,外卖包括计划、准备、团队合作、创意、设备等一系列内容。

一方面,食物毫无疑问是外卖的开始,但这只是这个工作的开始。通常酒店外卖参与了活动的设计,因为提供外卖的酒店有很多也是包括了全程会议服务,食物已经不再是焦点,而只是整个活动的一部分,要担当满足视觉、听觉、触觉、嗅觉、味觉的多重需要的角色。在恰当的氛围中,当客人可以感受到这些感官体验时,就说明这个活动是非常特别和值得记忆的。当然,精心准备的食物可以唤起客人的味觉、嗅觉和视觉,甚至触觉,但是它不能超越活动本身,酒店外卖希望从装饰到酒杯,都可以给客人带来相同的感受。

另一方面,无论是50人的鸡尾酒会,还是500人的大型活动,其目的都是相同的,即最大程度地让客人满意,如何达到这个貌似简单的任务,正是从一个个简单的问题开始。从餐具到鲜花,从灯光到桌布,从餐桌到音乐,每一项事物都要和食物互相协调来达到一个无与伦比的体验,一致性是其中的关键,要求每一个方面都达到同步。

如何做好一次成功的外卖?烹饪。

从最基础的水平开始,外卖是关于食物的一切活动。无论场地是如何装饰得漂亮,或者如何仔细地安排,客人都不希望食物是糟糕的。所以会议活动选择外卖,需要看烹饪经验是否充足,还要看菜单的设计,安全地准备,加热和大量食物的运输情况。

食品安全。

一个好的外卖服务要确保食品安全,提供外卖服务的酒店要给员工充分的这方面的培训和考察。

客人服务。

外卖还要与客户一起设计菜单。礼貌、得体、讲究策略性是必要的,因为要说服客户去同意更换原料或者改变菜品。好的交流是保证客人做好会议活动的前提。

灵活性和创造性。

食谱需要调整以应付食物过敏,烹饪方法也要适度改变来适应宗教饮食规定或者个人喜好。外卖服务应该胜任这样情况并且在这个过程中充满信心。

领导力。

外卖要管理厨师、服务人员、清洁人员和洗碗人员,同时要确保团队了解全部时间表,管理好餐位、服务顾客,食品安全法规。最必要的是为客人提供方向和建议。

如何选择一个适合的外卖服务?

大多数专业的外卖服务商都希望带给客户一个印象深刻、充满创意的、成功的活动体验,让参加活动的来宾对餐饮感到满意。但是,作为一场活动的一个环节,外卖的角色不仅仅是准备食物,更重要的人物是要帮助客户实现想法,让会议活动显得气派或者简单温情。

1.考虑预算。

活动组织方在选择外卖服务酒店之前,必须要仔细考虑预算。他可以告诉酒店一个预估的预算,这样酒店可以帮助选择一个最佳的服务、菜单以及其它细节,来迎合客人的需求或者能够影响会议活动的风格。这样,外卖不但不会超出预算,同时还可以让参会者满意。

2.提前考察。

一次好的外卖服务将是让组织方和嘉宾感觉特别的,所以在选择外卖服务之前,要考虑好本次活动想达到什么样的效果以及哪些是可以实现的,这样可帮助找到一个好的外卖酒店。越早寻找外卖酒店,就越有时间去比较、品尝食品的差别,感受服务的不同,甚至可以更正活动中的细节问题,比如调整菜单。另外,还要与外卖酒店确认是否可以满足特殊要求,比如节食、素食或者其它的饮食禁忌。如果这种特殊服务报价太高,则需要调整菜单,增加菜品的丰富性,并达到平衡,以满足每个人都能够吃到可以吃的东西。

3.餐饮以外的服务。

外卖服务不仅仅是提供餐饮,而是提供从开始到结束的无缝隙服务。这包括提供值得信赖的专业的、有礼貌的服务人员,一定程度上担当会议组织者的角色,管理从餐具到餐桌的一切事情,能够执行会议组织者的要求,此外,还要考察是否在预算内提出合理化建议,是否有过度承诺的行为。在选择外卖酒店之前,还要通过各种途径了解酒店的口碑以及成功案例,来做出正确的判断。

酒店谈外卖。

北京燕莎中心凯宾斯基饭店。

北京燕莎中心凯宾斯基饭店会议及宴会销售总监薇薇安•罗伦兹告诉《中国旅业参考》,餐饮外卖服务拉长了酒店餐饮业的后备战场,市场前景非常广阔。外卖服务一直是北京凯宾斯基的强项之一,它对于酒店的收入拉动具有相当大的意义,是宴会销售部门的一个亮点。

薇薇安•罗伦兹表示,参加不同的宴会活动,人群特点都会不一样。食物口味、宴会风格、酒水搭配等都会存在差异。北京凯宾斯基饭店本身就有中餐、德餐、意餐、日餐等风格不同的餐厅,这一点能确保酒店能非常灵活的提供外卖餐品给不同的人群。

在提供餐饮外卖服务时,场地勘察非常重要,要考虑到现场环境,条件限制、客户希望呈现的氛围等问题,可谓事无巨细。薇薇安•罗伦兹表示,这一切都需要与客户充分的沟通,预测到可能潜在的问题,并充分了解客户的期待值,力争在这个期待的基础上给他们带来惊喜。

薇薇安•罗伦兹介绍到,凯宾斯基在给客户提供解决方案时,最基本的是满足他们对于食物和酒水的要求,酒店在中餐和西餐上都具有优势。其次,从台布、餐具到移动厨房设备,现场厨师烹饪、调酒到富有经验的服务团队,凯宾斯基在品质上保证客户真的“放心”。基于18年来的专业经验,无论是几十人的酒会,还是几千人的大型宴会,酒店都有足够的人力资源和硬件保障应对自如。

北京燕莎中心凯宾斯基饭店在2010年10月份为奔驰戴姆勒公司戴姆勒大厦梅赛德斯-奔驰星徽亮灯仪式提供了高级别外卖,地点是在其北京望京总部;还在朝阳公园为该公司的“家庭日”活动提供了1500人的外卖。

武汉新华诺富特大饭店。

武汉新华诺富特大饭店行政助理经理李罡认为,外卖业务是使得餐饮收益增长的来源。现如今酒店行业竞争激烈,在餐饮方面,酒店既面临着跟其他五星级酒店竞争,还要与大型社会餐厅进行激烈竞争,而提供餐饮外卖服务则是酒店服务质量和服务能力的体现标志。

在提供餐饮外卖服务时,就是根据不同客人的口味,可以提供中式、日式、欧式、东南亚等不同地域风味的美食,宴会服务人员还可以根据客人的要求,加之以专业的建议为客人量身定制令其满意的菜单,无论客人喜爱什么美食,酒店都能在其合理的预算中精心为其准备。

在提供餐饮外卖服务时,都有哪些注意事项?李罡告诉记者,根据客人的要求,酒店会提供卫生、产品品质、安全、装饰设计等相同于其在酒店内得到的优质服务。这就意味着酒店需要有全面的考虑与良好的组织,在具体实施前要把所有可能发生的情况纳入考虑范围。比如,提前去外卖场地检查,确保需要的设备、设施齐全,确保场地适用于宴会外卖,以便能够处理任何突发情况。在餐品方面,酒店可以提供主题茶歇、下午茶、鸡尾酒、西式自助餐和中国套餐等。

李罡介绍到,酒店曾经提供餐饮外卖的案例有:2007年法国国庆节1200人鸡尾酒会和自助晚餐;2008年保时捷俱乐部主题茶歇;2009年阿海珐工厂开幕式自助午餐;2008年至2010年中国华润置地薄若莱新酿品尝会;2010年神龙汽车公司年会派对等。

武汉新华诺富特大饭店曾经为中国华润置地薄若莱新酿品尝会提供过餐饮外卖活动,该活动是在新建成的公寓花园中举办的,在活动举办前,酒店的相关工作人员至少5次到现场查看,以决定它最优的布局,譬如现场设备安装、水、电力供应循环等,根据现场环境和活动需要,提供三种不同风格的装饰设计以供客人选择。在菜单设计方面,为了符合酒会的安排,酒店采用最适合的原材料准备了不同风味的美食给中外客人。同时,还提前对服务人员进行葡萄酒知识培训,以便他们能随时解答客人的疑问,使客人懂得如何品尝葡萄酒的精髓,从而带给所有客人一个美妙而难忘的夜晚。

上海外滩茂悦大酒店。

上海外滩茂悦大酒店行政总厨周宏斌认为,酒店收入取决于酒店的规模,为了扩大会议活动市场份额,而提供更多的产品和餐位不是简单的事情。这促使酒店要大力拓展餐饮外卖服务。这对于不受场地的限制而开发新的酒店收入来源是非常明智的做法,同时也是在外宣传酒店品牌的一个绝佳途径。

在菜品方面,周宏斌表示,每一道菜都是根据客人的要求量身定做的,在质量上和酒店里的餐品同样好。对于在提供餐饮外卖服务的注意事项,周宏斌表示,首先要注意外卖场地周围环境是否达到卫生标准。其次,要看交通是否便利,大货车能否到达。第三,要准备足够的食品,特别是自助形式的晚宴。第四,要有所用准备的清单,包括设备、器皿、食品等。最后,要对所有各项工作分配具体化。周宏斌表示,酒店可以提供各种形式的餐饮服务,在酒店里能做的,在外面如果条件具备也都能做,最大的优势是外卖提供的服务以及食品的质量能和在酒店中所提供的一样好。

周宏斌介绍到,酒店曾经为lv、visa、斯柯达、雷达表、卡地亚、法拉利等公司活动提供过外卖服务。最近的一次是11月25-28日在上海国际赛车场举办的法拉利活动,上海外滩茂悦大酒店提供了全天的外卖送餐服务,包括早餐、午餐、茶歇。

深圳市福朋喜来登酒店。

深圳市福朋喜来登酒店高级销售经理谭智表示,餐饮外卖在酒店餐饮收入中大概能占到10%;且能够增加酒店餐饮整体收入点。酒店的外卖市场主要有对展会外卖、4s店外卖以及公司外卖,多为自助形式。

在提供餐饮外卖服务时,谭智告诉记者,需要提前与客户沟通,了解客户需求,还要到现场看场地,沟通细节与运输情况等。深圳市福朋喜来登酒店长期与深圳会展中心合作,提供展会自助餐外卖,还与保税区公司每年都有外卖合作业务,对客户需求能够提出专业的建议与安排,得到客户的一致肯定。此外,酒店还与深圳市赛意法公司保持长期合作,每次提供餐饮外卖服务时,都会1.确定路线与时间,安排车辆与食品;2.提前办理出入关手续;3.提前安排食品包装(保温设施);4.安排服务人员随车到位,提前沟通服务细节;5.活动期间的负责人现场跟进;6.结束时间与撤场安排。

外卖服务注重现场感。

深圳威尼斯皇冠假日酒店皇冠会议经理表示,酒店外卖的市场需求在2007年以后逐年增长,在最近几年,其市场需求增长显著。

酒店外卖的市场需求主要表现在:1.随着深圳房地产行业的发展,各种开盘活动也相应增加,现场往往会需要酒店的外卖服务;2.有一些房地产业主会举办一些音乐会、艺术展等,这时也需要酒店能够提供高品质的外卖送餐服务;3.有的新公司会在公司内部举办开业庆祝活动,邀请嘉宾参加,所以会用到酒店的外卖服务。酒店表示,这样的外卖送餐项目可以占到每月收益的5%。

在菜单方面,酒店皇冠会议经理表示并不会具体定性,而是会根据客人的需求、场地的条件来具体制定。因为外卖服务涉及到交通运输、人工搬运等环节,整体费用会比在酒店用餐高出20—30%。

皇冠会议经理告诉记者,酒店会根据客人的需求,做自助餐、烧烤或者鸡尾酒会。在提供外卖餐饮服务时,酒店首先会考虑食品安全,不能影响客人健康,还要根据天气情况安排菜品。比如三文鱼,由于对新鲜程度有严格的要求,不能久放,所以外卖菜单中不会有三文鱼。另外对于在运输过程中美观要受到影响的菜品,比如颜色或形状发生变化,也不会选择。

在场地方面,皇冠会议经理表示,每次外卖的具体菜单都要在考察完场地后才会确定,每次考察场地都会有一个完整的小团队,包括宴会、清洁、销售、厨房、管事等多个部门,严格考察各个环节,比如水源、电源、备餐间,还要有天气变化预案等。

酒店曾经为各大知名企业提供过外卖点心甜品,服务,为了突出和强化活动主题,餐饮部门特别在巧克力和蛋糕上加上公司logo,让外卖服务与整个活动融为一体。

此外,酒店在提供外卖服务时,还会增加一些特别的元素来提升现场感觉。比如,将餐品放入有威尼斯品牌特征的贡多拉船上,为现场增加浪漫和神秘的感觉;服务生穿上帅气的燕尾服穿梭现场提供服务,更加突出会议活动的豪华感。

会议组织者谈酒店外卖外卖送餐服务让活动更加圆满。

桂林国旅会奖中心经理谢培告诉《中国旅业参考》,在桂林举办的高端活动中,几乎都会用到酒店餐饮外卖服务。对于餐饮外卖活动的选择,谢培表示,在为客户提供活动方案时,会首先考虑活动的预算,因为通常一次外卖成本很高,包括设计、搬运、租用场地;还有户外加热工具、厨房、厨师等,比在酒店要求要高很多。

对于会奖活动场地的选择,为了避免千篇1律,客户通常会选择有创意的地方,户外是比较好的选择,所以餐饮外卖是必不可少的。谢培表示通常会选择在当地有特点的地方,而外卖要注意的事项有,食品安全性、天气情况、注意季节变化,如果下雨要备雨棚。在餐品方面,谢培认为酒店的外卖服务基本没什么问题,餐食多提供西餐、自助餐,大多酒店会配合适合外卖的餐单,除此以外,还要考虑服务软件。值得一提的是,有的国外品牌的酒店的外卖服务人员会身着少数民族服装,在开场有一个设计策划,给客人带来新奇的感觉。

谢培曾经带领团队在芦笛岩内举办过300人的法国巴黎银行年会,在木龙湖和芦笛岩举办过400多人的西门子亚太地区技术和渠道会议,采用了桂林喜来登酒店的外卖送餐服务。在芦笛岩举办活动,突出强调灯光的效果,灯光、音乐需要配合出场人物的变幻,在洞内更显得变幻莫测,追光灯紧随重要人物出场,给现场带来震撼感觉,而酒店外卖送餐服务则让这样的户外活动变得圆满。

高星级酒店的餐饮外卖服务有品质保证。

国旅海南会展有限公司项目总监冯宝丹认为,2010年海南的会奖旅游市场整体呈上升趋势,但由于大环境的变化,天灾及世界经济环境的影响对会奖旅游市场产生了刺激,市场开始出现洗盘现象,优胜劣汰的市场规则明显显现。强者更强,弱者退市。对于会奖活动在什么情况下会选择酒店的外卖送餐服务,冯宝丹告诉记者,如果会场酒店无法满足在会人数足够的用餐量或者活动场地内无法提供用餐时,会选择酒店的餐饮外卖服务。

对于酒店的餐饮外卖服务的市场需求,冯宝丹表示,当会展场地及大部分公共广场建筑的大规模兴建,为会奖活动可以提供大量的户外活动场地时,酒店外卖送餐服务则会被大面积刺激,市场需求将显著增长。

在如何为会奖团选择提供外卖送餐服务的问题上,冯宝丹介绍到,酒店具有较为全面的服务和质量保证,出品精细,并可以提供相应的人员服务、设备服务等,会根据场地、会议主题、参会人员制定相应菜单,整体服务有保障,通常高星级酒店是被考虑的对象。在选择餐饮外卖送餐的过程中,冯宝丹会考察出品样品、听取餐厅服务流程,并考察是否有过相关供货经验等。此外,她表示还会关注酒店的服务人员、设备、流程、速度效率等,为会奖客人把好餐饮关。

冯宝丹曾经选择过海南新国宾馆、宝华海景大酒店的餐饮外卖服务,印象深刻。她曾经在海口会展中心组织汽车展览会时选择过茶歇外卖服务,酒店提供了5种小点心,3种水果,咖啡、茶,其中点心造型美观,制作精良,与汽车展览会的主题和品质相一致,得到参会嘉宾的好评。

外卖运营工作计划篇十三

为提高农商银行全行会计核算质量,切实有效地发挥运营部各项职能作用,依据部门职责,特制定如下年度重点工作。

一、制度建设。

(1)绘制重要岗位工作流程图和特殊业务操作手册。

1月末之前由会计督导员针对重要岗位(会计主管、授权人员、事后勾挑)的日常工作职责和管理半径绘制出每日业务操作流程图,并配以文字说明,图文并茂清晰明了地反映各重要岗位日常工作流程,关键在于突出各环节应归避的'风险点和采取的防控措施。

对特殊业务、账户业务和新兴业务等易出现差错的业务种类制定相应的操作手册,此项工作分解到各会计督导,采取系统截图与操作流程相结合的形式,更为直观便于理解,在培训时进行专项指导,做为柜员日常操作的参照依据,以减少发生操作差错的次数和频率。

(2)梳理流程银行制度风险点。

1月末之前依据现行业务操作流程和风险管控点对流程银行的11项制度(运营基本制度、金库管理办法、会计档案管理办法及上门收款操作规程等)进行修改和完善,主要以增加各风险点的人为二次管控步骤为主,修改与现阶段业务不匹配的流程和节点。

(3)完善负分制考核细则。

3月末之前由各会计督导继续完善运营条线负面积分考核细则,以上年度检查中发现的问题为切入点,对现有的负面积分考核细则进行折分或归并,使存在的问题与负面积分考核细则相匹配,做到突出重点问题,力争使负面积分真正能起到正向激励的作用。

二、员工培训。

全年计划举办专项培训7次,为检测培训效果,专项培训结束后均进行闭卷考试,不合格者一律补考,直至合格为止。会计督导在检查时针对各营业机构存在的个性与共性问题,直接进行现场辅导。

1月下旬对会计督导和会计主管进行专项培训,聘请胡监事并由运营部相关人员配合,培训内容为会计督导工作技巧和会计主管业务操作流程,通过培训强化会计督导和会计主管的履职能力,提升业务操作各环节风险点的识别水平。

2月上旬进行远程授权业务培训,以远程业务柜面操作为培训内容,使柜员掌握柜面远程集中授权的操作步骤,为试行远程集中授权业务做好基础工作。

4月上旬分别对柜员、库管员、勾挑员、远程授权人员按批次进行专项培训,培训内容以检查中履查履犯的问题为主,结合各岗位业务操作规范和相关管理办法,以提升各层面员工对风险点的识别与控制能力。

三、条线例会。

全年计划召开条线例会4次,分别于3月初、7月初、10月初和12月初,由总行及各县联社主管领导、运营部长及会计督导员参加,主要对前期工作进行归纳和总结,指出存在的不足,布置下步工作(包括对变更制度的讲解),对年度重点工作进行推进,对工作中存在的困难进行集中反馈。

4、人员梯队建设。

农商行各机构实行培养业务骨干制度,要求2月末之前由各机构对所属一线柜员进行筛选,把德才兼备的资深柜员指定为业务骨干,并经运营部审查同意,协助会计主管做好会议精神的传达、贯彻落实,并指导、监督其它柜员在业务操作层面遇到的疑难和执行情况。实行梯队建设不仅储备业务人才,更是做为会计主管的替补,确保在人员变动时机构各项会计结算工作连续有序。

五、督导与检查。

全年计划进行专项自查2次,县间交叉检查2次,问题整改“回头看”3次,突击性检查10次,并坚持检查有通报,通报附处罚的原则。

2月下旬至3月下旬,进行第一次县间交叉检查,检查人员由农商行及各县联社内审和会计督导共同组成,检查以授权管理、现金和重空管理、重要物品管理、印章管理、柜员卡及权限管理、岗位制约和柜面特殊业务操作为主要内容。

4月末至6月上旬,由农商行会计督导进行第一次行内自查,并对第一次县间交叉检查中存在的问题进行整改“回头看”,行内自查以帐户管理、核算管理(存贷款业务柜面操作、支付业务及汇划往来、同城交换和代理业务)、核算中心内部业务操作为主要内容。

7月中旬至8月中旬,进行第二次县间交叉检查,检查人员由农商行及各县联社内审和会计督导共同组成,检查内容以金库管理、岗位交接、对帐管理、档案管理、监督管理为主要内容。

9月初到9月下旬,由农商行会计督导对行内第一次自查中存在的问题进行整改“回头看”,并对重点问题进行整改推进。

10月中旬至12月初,组织农商行会计督导进行第二次行内自查,自查内容以会计主管履职情况、包含县级联社和各直属支行在内的条线经营目标考核为主要内容,同时对第二次县间交叉检查中存在的问题整改进行“回头看”。

采取不同的检查方式,分别在春节、五一或十一长假期间,对营业机构进行突击性专项抽查,以现金、重要物品管理、人员到岗情况、交接等为主要内容。

六、经验交流。

计划于8月中旬在农商行及各县联社间选取会计核算质量较高的机构做为经验推广单位,采取“现场观摩”或召开“现场会”的方式,将好的经验和做法全辖推广,能够快速地缩短机构间会计核算质量存在的差异。

七、中心建设。

(一)核算管理中心。

1、小面额残损币回收与上缴工作。

自3月初至9月末,按照人行指令性回收计划,将回收任务层层分解给每个支行和每名员工,采取定期考核的形式,周周通报并落实推进责任人,同时将小面额残损币回收任务纳入等级行考核项目,用来确保指令性计划按时完成。

2、人民币冠字号查询与追踪。

计划在3月末前,按照人行和省联社要求,做好atm和柜台取款冠字号检索与查询的上线测试和正式运行工作。对各机构柜员进行操作培训,中心库对离行式atm加钞时一律使用具有存储信息功能的清分机,各机构柜台付现,必须使用a类专用点钞机清点,并及时将冠字号信息导入人民币信息查询系统中,以实现资源共享。

(2)远程授权中心。

1、准备工作。

按省联社远程授权业务整体推进要求,计划在3月末前完成远程授权业务的各项前期准备工作,包括各机构高拍仪及终端的调试与更换、授权中心人员配备、授权内控制度建设及岗位制约等。在岗位制约方面,做到授权员(中台)与复核员(后台)完全分离,实现中、后台相互制约。

2、试点运行。

在试行远程授权业务时,考虑到系统的兼容性,为确保远程授权业务平稳推进,在上收过程中采取按窗口、按机构逐步上收的形式,先对农商行各分理处进行试点,对各分理处指定窗口实行远程授权,后对农商行所有分理处、支行部分窗口及所有支行实行远程授权,具体上收时间以省联社推进通知为准。

(3)事后监督中心。

根据省联社要求,计划3月末前组织会计督导员以其它国有专业银行成型的事后监督管理体系为参照,拟定适合我行的事后监督系统业务需求书,明确业务种类、监督方式、数据检索依据、回传时间、核对要素项目、介质保管等内容,为省联社在我市实行事后监督试点做好基础数据的准备工作。

八、员工素质提升。

(一)定期组织考试。

为快速提升条线人员业务知识水平,对前台柜员和会计主管均按季进行业务考试。前期由运营部制定并下发考试题库,内容涵盖柜面各项业务操作风险点、条线新规等应知应会的常识,每季更新一次。每季度下旬对条线人员分批次进行闭卷考试,不同批次的考试试题内容也不同,以确保考试的严肃性,考试结果全辖通报,对于不及格的人员一律待岗学习补考,直到考试合格为止。

(二)技能比赛。

强化一线柜员技能训练,各机构会计主管做为柜员技能训练的主要责任人,进行日常技能辅导。会计督导每季对各支行柜员进行技能考核,不合格者进行补考,考核成绩做为等级行评定的一部分,让各机构重视柜员技能训练,也能够提升我们的工作效率,同时运营部计划于7至8月份期间举办农商行第二届业务技能比赛,内容涵盖点钞、数字录入、计算器、电脑门柜等业务为主,目的是在一线柜员间形成良好的向上学习氛围。

外卖运营工作计划篇十四

在安全管理中我们要认真贯彻落实上两级公司安全管理规定,夯实安全生产基础管理,健全安全生产长效机制;一是将201年年度安全目标逐级分解、层层落实,切实做到职责明确、落实到人;二是严格落实安全管理规定,继续完善安全生产各项管理制度,确保安全生产工作严谨、规范;三是利用机组检修和春防、秋查时机认真消除设备缺陷和隐患,提高设备的安全、环保、可靠和经济性,保持长周期、零非停的安全生产目标;四是切实加强三期扩建工程安全生产的全过程管理,高度重视安全文明施工,增强责任意识,加强对施工单位的协调和监督,加大安全管理的奖惩考核力度,确保不发生基建安全事故;五是是抓好危险源、危险点的管理,做好危险点分析和控制,防治误操作事故的发生,通过开展经常性的安全演练和完善危急预案,确保危急抢险有效保障;高度重视防火、防汛和交通管理,确保不发生责任事故。

在生产管理中我们要结合发电指标少、夏季单机运行的有利时机,加大员工队伍培训力度,通过举办技能培训班和业务知识学习讲座等途径,全面培养符合型生产人员,为三期扩建工程提供准备人员,保证新机组投产后对技术人员的需求。

在运行管理中我们要提高运行人员的分析和处理异常状况的能力,完善各种技术措施和反事故措施,力争实现机组零非停、长周期和经济环保的稳定运行,确保机组稳发,多发,高度重视机组的节水、节油、节电和环保工作,通过开展指标竞赛、激励运行人员的勤检查、勤调整,进一步提高机组的安全、环保和经济性。

在检修管理中要加强过程控制,进一步完善检修工艺流程,全面实施检修质量验收,培养检修人员的一丝不苟的工作态度,加大缺陷考核管理力度,实行缺陷发现、登记、消除和验收的程序管理,认真整改公司安全检查中提出的缺陷和隐患,切实提高设备的健康水平,创造安全文明的生产环境。

在经营管理中要把完成年度经营指标作为全年工作的中心任务,细化分解年度各项经营指标,深入开展经济分析活动,严格控制各项费用和固定成本,认真执行合同管理,加大财务监督、效能监察和内部审计工作力度,堵塞管理漏洞,有效降低财务风险和财务费用,全面实行预算管理,确保各项成本费用可控;加强设备、运行、检修管理,保持良好的设备状态,提高机组的稳定运行能力和供热期间的长周期运行,为完成计划电量提供保障,加强燃料管理,及时和燃管部门、煤矿企业和运输车辆的协调、沟通,加大夏季储煤力度,控制燃煤热值损失,加强燃油管理,专人管理生产用油、按月考核;努力降低各个环节的燃料损耗,通过细化管理降低燃料成本。

在营销管理中,我们要大力开展优质服务工作,不断提高员工的服务意识,在不热用户改造取得良好成效的基础上,继续协助用户进行供暖系统改造,不断提高供热质量,确保热费全额回收,加大增供扩销工作力度,确保明年三期扩建机组达到预期供热面积,严格入网费收取,减轻经营资金压力;改造一次网波纹补偿器为双向补偿器,根据天气变化情况及时调整热源点供热负荷,努力做到宏珠热源点早停、晚启,降低生产成本。

我厂三期供热机组扩建工作,关系到企业今后的发展,为此我们要紧紧围绕“早日核准、早日开工”这一主线,紧抓核准、环批等重点开展工作,确保年初开工建设,年底发电、供热双投产,在工程施工中,要充分发挥我们在以往基建工程中取得的宝贵经验,发扬全体员工能吃苦、能战斗的优良作风,依靠科学的组织和严密的管理,按照“加快工程进度、缩短建设工期,控制工程造价,保证工程质量”的要求,严格执行基建管理程序,坚持过程达标,不断提高投产质量,实现达标投产,确保实现安全稳定经济运行,在认真开展基建施工的同时还要提前安排员工培训工作,确保生产准备人员尽早参加工程建设,为机组投产后的顺利运行和安全生产打好基础。

节能减排是我们热电企业责任所在,更是我们提高自身竞争力的内在需求,为此我们要积极落实环保部门和集团公司关于对环保工作的有关要求,进一步加强环保管理,无论经营形式如何严峻,一定要完成节能减排和环保指标,认真落实整改国家环保部的听证意见,及时汇报环保审批情况,加强联系沟通工作,确保不发生环保处罚事件。

在节能减排工作中,我们要以创建节约环保型企业为契机,广泛开展机组能效对标与达标工作,深入开展节煤、节水、节电及污染物排放指标的管理,认真做好脱硫设施的调试与运行管理,确保发挥脱硫设施作用,做好除尘器加装布袋除尘的改造工作,争取早日投入运行;进一步完善污染物排放在线监控系统,提高环保设施的可靠性和投运率,努力实现节约发展、清洁发展。

新的一年,新的起点。面对复杂而严峻的经营形势、繁重而艰巨的工作任务,需要我们认真落实上两级公司的工作部署、继续发扬求真务实、艰苦奋斗的工作作风,团结拼搏、锐意进取,积极主动地做好各项工作,为全面完成201年绩效考核目标,促进企业又好有快发发展而努力奋斗。

外卖运营工作计划篇十五

为有效发挥运营管理中心在公司年度经营目标实施过程中的发动作用,确保能激活各个部门,在提高工作效率的基础上推动整个公司运营效率的稳步提升。同时也为了细化部门工作内容,明确部门和个人的工作目标,经讨论,制定20xx年下半年工作计划。

一、明确制定集团年度计划、全面合理工作布局、层层分解落实;

二、用业务流程体系进行工作规范、过程跟踪、督导培训与工作调整;

三、用进度管理表单进行执行力、效率和目标管控;

四、用质量管控体系进行工作质量管理、客户服务满意度和信任度、与经营思路调控;

五、核心团队建设,加强职业规划、建立晋升机制;

六、加强企业员工培训,提升员工素养与能力;

七、企业文化建设,实现团队向心力、凝聚力培育和团队满意度与信任度提升;

八、明确各岗位责、权、利,建立科学合理的激励机制。

(一)六月份目标:

一、协助人力资源部明确岗位职责,制定岗位说明书;

二、跟踪新流程的实施进展;

三、加强与赛普咨询公司的沟通,解决遇到的困难,建立计划管理体系;

(二)第三季度目标:

二、对公司在开发项目进行项目里程碑节点制定,与赛普沟通,建立固定模版;

运营部工作计划第三十二篇

一是继续坚持业务经理例会制度。继续每月召开业务经理例会,丰富例会的形式和内容,提高业务经理的精细化管理,指出业务经理的工作重点和方向,提升业务管理能力和技能水平,实现巩固、学习、提高业务知识和加强风险内控管理的根本目标。

第三,加强对企业管理者绩效的检查。加大对业务经理履职情况的检查力度,严格遵循省级银行每季度检查机构数量不低于所辖机构总数25%的时间目标,年度检查必须覆盖所有机构。在检查的实施中,支行将采取现场和非现场的形式,通过观察、询问和检查等方式,对业务经理的绩效进行深入细致的检查。

二是抓好内部控制风险管理,严格操作操作风险

三是注重支付清算管理,提高清算质量

一是抓好资金归集结算管理。监督支付清算账户检查的实施,提高支付清算账户的会计核算质量,按照相关管理规定规范操作和管理,抓好资金支付清算业务的监控和管理,防范清算操作风险,确保各项管理指标符合省行规定和资金安全要求,完成省行各项支付清算指标。

外卖运营工作计划篇十六

20xx年是公司发展的至为关键的一年,根据公司工作的要求,着力整合资源、强基础、优化结构壮主体;广聚人才促发展、提升管理增能力;攻坚克难出效益、重点突破带全局,努力实现装饰公司今年的目标任务计划。装饰公司的年度目标任务是在20xx年内保证完成工程造价在700万元人民币的施工项目。以下是根据前期调查所规划20xx年季度业务部600万元及设计部100万元任务计划:

业务部计划:

1、第一季度1-3月份,任务量为120万元人民币。一月份任务为40万、二月份任务为30万、三月份任务50万元人民币。

2、第二季度4-6月份,任务量为180万元人民币。四月份任务为60万、五月份任务为60万、六月份任务60万元人民币。

3、第三季度7-9月份,任务量为160万元人民币。七月份任务为60万、八月份任务为50万、九月份任务50万元人民币。

600万的工程量,也就是这个季度剩下的任务140万。十月份任务为60万、十一月份任务为50万、十二月份任务为30万。

1、第一季度1-3月份,任务量为20万元人民币。

2、第二季度4-6月份,任务量为20万元人民币。

3、第三季度7-9月份,任务量为30万元人民币。

5、目标完成力度。

为了能够完成公司的基本目标,公司上下要思想统一、团结一致、同心协力,早日完成基本目标,把力争目标做基本目标来完成。

在保证完成四个季度的工程量和净利润的基本要求上,公司要有更大的思想目标和准备,力争在基本的要求上能完成增长20%的工程量。

20xx年公司计划总人数为8人。

1、室内设计师2人,招聘要求:两年以上工作经验。

2、施工员2人,招聘要求:一年以上从事家装工地管理经验。

3、家装顾问4-6人,招聘要求:一年以上工作经验。

4、前台1人,招聘要求:一年以上从事前台接待工作经验。

1、公司上班时间为:上午8:30-12:00下午13:30-18:00,中午休息1、5小时。上班时间公司会按季节进行调整,具体调整时间公司会通知公告全公司人员知晓)。

2、全体员工须按规定时间上下班,员工超过上班时间5分钟(含)以内签到者为迟到,员工每迟到一次扣款30元;超过上班时间15分钟(不含)以上签到者按旷工半天处理;矿工一天扣除三天工资。

3、下班时间提早5分钟(含)以内签到者为早退,员工每早退一次扣款30元;超过5分钟(不含)以上提早签到下班者按旷工半天处理。

4、员工因公事外出,填写《外出申请单》,经权责主管签字批准后,方可外出。如果私自外出被发现者扣款50元。

5、员工假别分事假和病假,员工请假应事先填写《员工请假卡》,经权责主管核准签字后,如因突发情况来不及办理请假手续,应用电话请假,并须于事后补办请假手续,其主管在签核时,需加注时间。

6、因不可抗拒原因造成员工无法签到,由公司主管证明出勤情况。

7、员工因故未签到,填写《因故未签到补抵申请单》,由其主管签核证明出勤者(此种情形每月仅限三次,超过三次部分按事假处理并补办请假手续)。

8、员工之间严禁弄虚作假,如有违反,一经查实均扣款50元。

9、上班必须坚守自己的岗位,发现有串岗的每次扣款50元。

10、上班时间内,全体工作人员不准在办公室吃零食,发现一次扣款50元。

11、其他人员不得随意开启他人电脑,如发现一次处罚50元。第二次作开除处理。

12、每天下班,全体员工按划分的值班日表清扫办公室卫生。每位员工离开之前(尤其是办公人员)自觉关闭一切电器设备,锁好门窗,否则负责一切后果,并罚款相关人员50元。

13、每个人每天下班前整理好自己工作用的工具用品并妥善保管,若有丢失,照原价赔偿。如检查发现随意丢配件或随意损坏配件,照原价赔偿,并罚款50元。

14、公司全体员工不得携带违禁品、危险品或与工作无关物品进入工作现场。如有违反则当场辞退。

15、不得私自携带公物(包括生产资料及复印件)及属于公司财产等出公司。如有违反则当场辞退。

16、公司全体员工在工作时间内必须坚守岗位,不得擅离职守,不得从事与工作无关的事情。如有违反则扣款50元。

17、公司全体员工不得使用公司一次性纸杯,如发现一次扣30元。

18、公司全体员工必须服从分配,听从主管指挥,如有不同意见,应婉转相告或以书面陈述,经主管决定,应立即遵照执行。如有违反则扣款50元。

19、公司全体员工应自觉爱护公司财产、维护环境卫生、节约公司资源,不得随意破坏办公区、洗手间、过道、的环境卫生,不得随意浪费或私自挪用包括水、电、通讯工具、清洁品等公共财产。违者予以除10倍赔偿公司损失外,处以每人每次100元罚款,情节严重或屡教不改者予以除名处理。

20、公司全体员工不得经营与本公司类似及职务上有关的业务,或兼任其他公司的职务。如有违反则当即辞退。

21、公司全体员工严谨操守,不得收受与公司业务有关人士的馈赠、贿赂或向其挪借款项。如有违反则当即辞退。

22、公司全体员工不得泄漏业务或职务上机密,或假借职权,舞弊,接受招待或以公司名义在外招摇撞骗。如有违反则当即辞退。

23、公司全体员工应通力合作、互敬互爱、同舟共济,不得吵闹、斗殴、搭讪攀谈或互为聊天闲谈,或搬弄是非,扰乱秩序。如有违反视情节严重程度作50—100元的扣款。

24、公司员工不得在上班期间看电视、聊qq(与工作无关的)、玩手机,如发现一次扣50元。

外卖运营工作计划篇十七

随着网络的全面普及,电商部的设立已经是我们公司的必然趋势,所以公司也计划在今年中将完成电子商务部的设立工作。

1、电子商务的成本低,省去了很多销售的中间环节;

2、电子商务直接面向消费者,信息反馈及时;

3、接触群体广,网络的发达使公司产品接触全国各地的消费者;

4、提升公司知名度,增加公司产品的曝光率;

6、淘宝天猫、京东商城、拍拍网、当当网等网购平台已经深入人心。

7、公司网站、微博都需要专人管理维护,各大门户网站也需要专业人员进行推广。

1、优化公司网络形象,负责对公司网站进行管理维护,及时更新,并提供技术支持。

2、建设、运营、管理京东商城、淘宝、天猫等第三方分销平台。

3、拓展线上分销平台,完成网络销售渠道建设工作。

4、管理维护好各个企业微博,增加微博的人气,做到天天更新。在各大论坛、门户网站发软文、公司新闻等,扩大企业的曝光率。

5、配合市场部完成产品的设计、广告图片的修改等工作。

部门职责:

6、负责网络分销渠道体系的拓展与管理;以及后期其它电商平台开店计划实施与管理。

部门目标:

1、销售额:300w/20zz下半年;20xxw/20zz年。(20zz年9/10/11/12月销售目标:20w/40w/90w/150w)。

3、运营体系流程清晰,团队磨合与维稳;打造营销型运营团队;kpi考核合理。

运营链思路:天猫+整合流量渠道全网分销自建商城或平台+o2o+品牌营销;

培育成长期:20zz下半年;主抓天猫网店运营以活动策划为主、直通车和钻展、推广开始运作,搭建梳理运营团队,制定并优化工作流程标准化sop规范+kpi考核制度、梳理岗位协作,销售驱动支撑运营;官网建设与初期网站运营与品牌推广;微博微信微淘构建改造、创造用户需求炒作概念,侧重活动策划与事件营销、公益营销等;网店运营初期以美工和客服优先;详情页视觉与文案策划和标题关键字优化为关键;当然前期可能产品和上线进度,天猫审核、以及申报活动都可能会延缓计划进度;主要以实际情况进行预案与应变。

6、站外sns与微博品牌推广引流体系;与品牌营销部合作完成品牌传播进度。

7、会员等级与积分制方案;会员关怀;用户体验提升;老客户优惠活动。

8、分销体系建立与拓展;计划在20zz年12月开始构建拓展分销渠道体系。

11、团队统筹协作与部门协调沟通、供应链的管理梳理(产品、市场、仓储、物流等)。

12、电商核心要素:柔性供应链与价格、用户体验、运营推广。

第一阶段:准备孕育期(20zz年8月)。

2、仓储物流准备(制定公司内部的仓储发货流程规范,选择价格服务合适的快递公司,制定全国物流价格表)。

4、根据每个季度的sku数进行全年的销售目标分解;主推款、促销款与当季的sku数配比;pv、uv、转化率、客单价目标分解;广告投入与其他活动资源的配比。计划在8月18日前完成。

5、运营与营销计划细化(制定店铺开业促销计划,进行站内和站外相结合的推广);计划在8月20日前完成。

6、基础人员的产品知识学习及服务话术培训(目前主要针对客服及仓储物流)。

8、天猫上线开业准备、预热(制造行业热点话题,通过软文或者其它植入点形式进行品牌宣传以及开业促销宣传,发布平台如微博、网易、新浪、搜狐等)。

第二阶段:开张期、试运营(20zz年9月)。

1、店铺装修、描述页优化,塑造品牌形象(从店铺装修、品牌介绍及殊荣、设计理念、顾客需求上着手,给消费者留下深刻的印象;统一设计包装盒、包装袋、品牌形象小礼品等);正式上线;计划9月3日前上线。

2、开业大促活动策划优化与实施,聚划算,0元购(满100送100优惠券);活动总结。

3、中秋大促:提前10天准备。9月9日前完成。

5、站内帮派淘江湖微淘等传播推广体系构建;引流与提升转化率,内容营销为主,主推生态排毒和肠道营养健康;计划在9月20日前完成人员分工安排和推广计划。

6、数据记录每天商城的各项数据并进行分析(此项工作须长期持久;如uv、pv、转化率、跳失率等);月度运营计划和总结报表流程;运营表格计划在9月20日前完成。

7、活动小结,总结试运营阶段销售与产品、用户等数据,分析得失,分析不足并优化后期推广和活动计划。

第三阶段:运营成长期(20zz年第四季度)。

2、活动策划、大促策划(开业大促、中秋活动?、重阳活动、双11大促、双12大促);其它活动:满减/优惠券/+1元换购/新品0元购等;各个活动准备期710天。

3、钻展10月开始测试,活动海报,并计划在双11前10天完成计划,优化并预案测试;双11主投钻展预算1520w。

4、根据销售情况,以及淘宝同类目销售情况进行分析,适当的调整主推货品,开始打造爆款计划,选品测试。策划有针对性的活动与关联搭配、特惠套餐,商讨后优化方案并执行,引进流量打造爆款。计划在10月20日前完成。

5、直通车养词计划50个;调整优化质量得分、点击与转化率;定向与大词培养,计划在10月中旬完成。

6、站内推广与优化;站外sns推广计划实施达到引流和品牌提升。计划在10月中旬完成。

8、制定会员等级与积分管理机制,遵循80:20定理,提升vip会员复购率。计划11月10日前完成。

9、开设或购买一家淘宝c店(待议);店铺定位、人员安排准备、上线、运营计划等;计划在11月22日前完成。

10、淘宝内部分销—建立庞大的淘宝分销网络体系,提升品牌的影响力;计划在12月10日前完成。

11、团队维稳,适当扩充团队成员(增加专职推广、文案策划、数据分析等);运营流程和团队分工流程在实践中检验,优化流程和考核kpi,计划在11月25日前完成。

外卖运营工作计划篇十八

二、经营目标。

三、

市场分析。

五、人事计划。

七、财务计划。

八、附录。

1.本店发属于外卖餐饮服务行业,名称为有意思快餐店,是个人独资企业。主要提供中式早餐,午餐,晚餐,夜宵的外卖专业服务!

2.有意思快餐店位于威海路商业步行街,开创期是一家中档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。

3.本店需创业资金()万元,其中()万元已筹集到位,剩下()万元。

——文章来源网,仅供分享学习参考向银行贷款。

二、经营目标。

1.由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在威海路商业步行街站稳脚跟,1年收回成本。

2.本店将在3年内增设3家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。

三、市场分析。

1.客源:都市快餐店的目标顾客有:到威海路商业步行街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。

2.竞争对手:

都市快餐店附近共有4家主要竞争对手,其中规模较大的1家,其他3家为小型快餐店。这4家饭店经营期均在2年以上。××快餐店中西兼营,价格较贵,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。

1.快餐店主要是面向大众,因此菜价不太高,属中低价位。

——文章来源网,仅供分享学习参考。

2.大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。

3.午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,并提供一个优雅的就餐环境。

4.随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设立目标是“送餐到家”服务。

5.经营时间:24小时营业。

6.对于以上计划,我们将分工协作,各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下协夫,争取获得更多的客源。

五、人事计划。

1.本店开业前期,初步计划招收多少名全日制雇员(包括多少名厨师),多少名临时雇员(含厨师)具体内容如下:

应聘者特《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。

2)经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同(含试用期)。

2.为了提高服务人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训,具体内容如下:

1)制定培训计划,确定培训目的,制定评估方法。

2)实施培训计划,贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。

3)考核上岗,对于不合格者给予停职学习,扣除20%工资,直至合格为止。若3次考试及不合格者,扣除当月全部工资和福利。

——文章来源网,仅供分享学习参考。

1.开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。

2.推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。

3.每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖,中奖者(1名)可获得价值888元的礼券。

市场前景:

在生活节奏越来越快的前提下,外卖已经在上海,北京,深圳,广州等大城市火热的发展开来,随着文化交流和经济发展,外卖必然成为二三线城市必须接受的消费方式,比如长春的‘城市披萨’;哈尔滨的‘信上披萨’;成都的‘瑞晶披萨’等,都是二三线城市的发展趋势,在这种文化侵蚀下,外卖成为了生活的一种必不可少的方式,例如你不愿意做饭又懒得走动的时候,你可以选择外卖;你在办公室加班没时间吃饭的时候你也可以选择外卖;你工作途中饿了也可以选择外卖;你的小孩想吃比萨了也可以选择外卖,你玩dota的时候照样可以外卖,至少比萨可以一只手拿着吃,另外一只手继续玩,这就是比萨外卖的优势。

店铺选址策略:

1.办公集中区域。

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办公集中区域可以选择办公楼,公司较多的街道商区,外卖的很大主力来自于工作中的人们,由于加班,不回家吃饭等各种情况,选择外卖的人群非常多。

2.中高档住宅小区。

比萨需要一定的消费能力,以比萨美食网学员在西安雁塔区曲江春晓苑开设的家庭式外卖为例,就是主打的小区客户,为周边各小区配送外卖,顾客电话订购,然后制作后安排外送人员派送即可,日均比萨销售额在800元左右,其他配餐销售额在600元左右。

3.高教园区或校区。

高教园或其他中小学校区,这是不可忽视的消费大军,比萨美食网创办人牟亮师傅早年在滨江高教园开设的hans比萨(和hans合作开设的外卖店),日均营业额能达到2000元左右,毛利在1200元,纯利约850元/日。

4.商业街步行街。

这是最传统的地段选择方式,要求人流大,时尚的街区或商业中心,是很不错的选择。

店铺投资和规模。

店铺投资:8-13万(不含房租),其中厨房设备投资约2.5万;包装器材投资约5000-8000;外送电瓶车约4000;宣传,装修,办证等投资约5万以上。

——文章来源网,仅供分享学习参考。

经营方式:以外送外卖为主,外送主要通过顾客电话点餐,外送到户的方式进行;外卖是顾客点餐后,自己上门取货的方式。

利润分析:

实际案例计算(预算成本和投资收回,重点必看)。

比萨饼行业的平均原材料成本为:35%那么,你得先计算出你每天的固定开支,然后公式如下:

固定开支/65%=保本营业额。

计算:180/65%=300元左右。

既:该批萨店每日营业300元即可保本。

比萨美食网自营店瑞晶比萨,投资13万,其中房租是4万/年。厨房员工2人,每人薪水1800/月;前厅收银1人,外送人员2人,每人薪水是1500/月;水电开支约1300/月;其他开支约1000/月。

那么我们来计算一下实际的店铺运作中的损益平衡营业额吧:

每日的固定支出为:10900/30=363元。

按照计算公式得出:363/65%=450元一天需要营业558元即。

——文章来源网,仅供分享学习参考保本。

实际案例中,瑞晶比萨的日营业额可达到1200元左右,我们来计算一下纯利:

1200(实际营业额)-558(保本营业额)=642元。

这642元多出来的并非纯利,而是营业额,营业额里有原料,为35%,剩下的65%是纯利,那么就等于:642*0.65=417元。日纯利417元,月纯利=12519元。

宣传方式:

宣传dm单,优惠券等,配合当地美食网站或论坛以及报刊宣传。

人力节约:

全职员工+兼职员工的方式节约人力,可聘请大学生兼职以及派发传单。

——文章来源网,仅供分享学习参考。

外卖运营工作计划篇十九

20xx年上半年区国有资产运营中心在区委、区政府的坚强领导下,坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,全面贯彻党的十九大和十九届三中全会精神,按照党中央加强作风建设决策部署和省、市、区委有关要求,牢牢把握“两区一带一前列”目标定位,转变工作作风,提升服务质量,认真履行岗位职责,凝心聚力、开拓创新、扎实工作,圆满完成各项目标任务。

积极盘活已有存量土地,以招商引资为重点,积极开展食品巷片区、水利局片区和烟草片区的土地收回、出让。亩。完成共x宗地块土地成本核拨方案,亩,亿元。

按照制定的“退二进三”规划,推进中心城区环宇开关、振兴天马的“退二进三”工作,形成以区位聚项目、以资源引项目,项目与资源良性互动的局面。积极配合区征收办开展商业村片区、广电卫生局片区、运河片区、党校片区和三染片区的房屋征收工作,目前正在制定征收方案。

中心进一步充分认识新旧动能转换、“四个城市”建设的全局意义,统一思想、凝聚共识,扎实高效推进“四个城市”建设,以开展全区城市建设年活动为契机,把重点项目建设作为工作重点,完善工作机制,加大了对金砖城项目的重点帮扶工作,及时发现并协调解决项目建设过程中遇到的困难和问题。截止x月底前,金砖城项目xx栋楼及地下车库全面施工中,其中xx栋楼进入装饰装修阶段,x栋主体施工阶段,完成投资xxxxx万元。

国资中心深入推进深化“作风建设年”活动,切实以作风建设推动中心工作发展,提升全体党员干部工作能动性和主动性,结合“大学习、大调研、大讨论”活动立足实际,积极创新形式、创新方法、创新手段,用新措施、新办法推动中心各项工作取得了新进展、新成效,进一步转变作风,提升工作效率、服务质量和执行能力。

xxxx年上半年的工作,与上级的要求和群众的需求相比,工作中还存在一些差距和不足,一是班子学习意识有待进一步提升。班子把加强自身建设作为统领各项工作的切入点来抓,领导干部以身作则、率先垂范,带头加强学习,带动全体干部形成浓厚的学习氛围。二是工作作风需要进一步转变。面临的工作任务重,特别在土地出让、重点项目推进过程中,进一步提升工作效率、服务质量和执行能力,确保各项工作顺利进行。

积极盘活已有存量土地,以招商引资为重点,改变建设项目融资财政托底担保的单一模式,整合建设资源和融资渠道,创新筹资方式,建立资金筹措、利用、平衡机制,优先落实意向投资商。进一步做好食品巷片区、水利局片区、烟草片区的土地收回、出让工作。

按照“四个城市”建设要求,按照既定目标抓进度,在确保工程质量的前提下,争分夺秒抓进度,千方百计赶工期,尽快形成新的经济增长点。积极联系相关部门加大对金砖城项目重点帮扶推进工作,及时沟通,相互协调,确保项目顺利推进。进一步完善重点项目建设管理台账。坚持金砖城项目进展情况的每月xx日、xx日(月底)报告制度,确保xxxx年金砖城项目完成室内外装饰、车库施工,累计完成投资xxxxx万元。

严格贯彻落实《国有土地上房屋征收与补偿条例》等相关法律、法规以及政策规定,扎实做好群众工作,确保积极稳妥推进广电卫生局片区、运河片区、党校片区和三染片区棚户区改造。

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