在我们的生活中，计划可以帮助我们更好地组织时间和资源。一个完美的计划需要我们具备灵活性和应变能力。下面是一些制定计划时需要注意的常见陷阱和警示语，可以避免一些错误。
旅游人才培训计划篇一
摘要：课堂教学既是一门科学，又是一门艺术，如果说教学内容安排的合理性体现了课堂教学的科学性，那么教学技巧则体现出了它的艺术性。教学技巧不仅反映了教师的素质和才能，同样的教学内容，运用不一样的教学技巧，教学效果可能会产生较大的差别。东盟旅游管理人才培训项目是一个政策促进型的跨文化培训活动，它具有政治敏感性、跨文化交际性、成人教育性等特征。为了提升课堂魅力，达到教师和学员的通力合作，激发出学员的积极主动性，就需要教师针对培训特点很好地运用组织、示范和指导的教学技巧。
关键词：跨文化培训；培训特点；教学技巧。
一、课堂教学技巧对提升课堂魅力的重要性。
云南旅游职业学院是国家旅游局授予的“东盟旅游人才教育培训基地”，到目前为止已培训了十一批、300余名东盟旅游管理人才，在积累了大量培训经验的同时，作为培训管理者，我们也收集了培训过程中出现的具有代表性的一些问题。例如当我们对一位教学经验丰富，知识渊博的国内知名旅游领域学者的课堂效果进行调查评估时，我们发现，来自国内的工作人员表示课堂精彩，内容深入浅出，易于吸收。而来自东盟国家的学员们则表示尽管课堂教学内容安排合理，但是课堂氛围枯燥，部分内容不易被理解和接受。我们常说，课堂教学既是一门科学，又是一门艺术。1如果说教学内容安排的合理性体现了课堂教学的科学性，那么教学技巧的运用则体现出了它的艺术性。课堂教学技巧是指教师在课堂中为达到培训目的而采取的具体的行为和手段，它与教学方法不同，“方法是指为达到目标的一种程序或者是一个过程，技巧更准确的是指培训过程中运用的技巧性的培训细节”2。如案例讨论中，我们采用分小组讨论的形式进行，案例法是教学方法，分小组的形式是教学技巧。一般情况下，教学经验丰富的教师都能够较好地把握住课堂教学的科学性，但是同样的教学内容，面对不同文化、工作背景的教学对象，由于课堂教学技巧的不同，就可能会有不一样的教学效果，这也正是我们从工作人员和学员中得到不同答案的原因之一。一个成功的课堂意味着教师和学员的通力合作，要激发出学员的积极主动性，就需要教师针对培训特点，很好地处理课堂组织、示范、指导等这样的培训细节。教学技巧对提升课堂魅力，提高教学质量有很大的作用。
由于东盟旅游管理人才培训项目的培训发起者、培训实施者、培训对象等的不同，该项目具备了与面向国内旅游管理人才举办的培训项目不同的跨文化、跨语言等特征，同时也与高校常常举办的留学生培训项目不同，它具有一定的政治敏感性。
（一）政治敏感性。
首先东盟旅游管理人才培训项目是一项具有外事性质的培训活动，具有政治外交性。它是在“一带一路”倡议的号召下，为了更好地促进中国与周边东盟国家的互相了解，加强双边或多边旅游合作，由中国国家旅游局发起的一项培训任务。旅游和教育都具有先天的开放和包容性，中外专家一致认为旅游教育可作为“一带一路”建设的先导。3通过“请进来”的方式，让东盟国家的旅游管理人才切身体验中国的发展变化，了解中国旅游文化与政策，进而促进国家之间的政治互信，凭借地缘优势，最终转化成务实合作，这正是“一带一路”倡议的客观需要。
（二）跨文化交际性。
由于所处的地理、社会、文化、宗教等环境的不同，东盟国家与中国形成了不同的语言习惯、生活方式和风土人情。在培训过程中教师与学员面临着不同文化之间的接触与碰撞，不同文化背景形成了人们对于事物所呈现的心理认知与行为表现的不同，学员们喜欢用自己习惯的思维方式去解释所见所闻，这就可能引发对老师的话语进行偏误性的推论，进而产生矛盾和冲突。
（三）成人教育性。
由各国政府旅游相关部门选派的工作人员构成了此项培训的培训对象，他们所具有的最明显的特征就是成人性。成人教育学之父玛尔科穆（malcolmknowles）认为，成人学习者具有以下四大特征。第一成人学习者具有学习自主性和自律性；第二他们具有一定的社会生活和职业工作经验；第三成人学习的动机与需求会随着工作与生活的发展而变化；第四成人学习者总是希望所学知识能够快速运用到实践之中。4具有一定社会阅历与工作经验的成人教育有别于学校学生教育，后者具有教育长期性、前瞻性等特点，前者则目的性更强，培训时间较短，培训对象希望能够在较短的时间内获取相关知识，并能够快速运用于实际工作之中。
（四）专题教学性。
东盟旅游管理人才培训项目是一项短期集中式的培训活动，培训一方面需要向学员介绍中国的旅游文化，另一方面也希望能够在东盟国家旅游发展方面给予一定的帮助和启发。为能在短期进行大量知识与经验的传授，培训管理者就需要整理相关内容，形成教学专题，聘请领域内的专家或学者进行教学。换句话说，每位老师需要在有限的时间内完成一个完整专题内容的讲授。
三、对提高课堂教学技巧的建议。
高超的课堂教学技巧不是临场的即兴发挥，它需要教师结合培训特点做好充分的准备，控制住课堂气氛和节奏，吸引学员目光。这里所说的控制并不是限制，是指教师使用的课堂教学技巧。
（一）课堂情绪的控制技巧。
情绪是在情感的基础上发展起来的，是人们的主观认知经验。学员课堂情绪的状态，不仅会影响课堂知识的传递，还会影响学员对中国旅游文化的判断。为了较好地控制课堂情绪，教师应该注意以下两个方面的问题。1．正确把握教师与学员之间的关系。中国有五千年的历史文化，有九百六十万平方公里的土地，改革开发以来中国在各方面都取得了傲人的成绩，在培训过程中学员们经常会表示出对中国取得成就的赞叹。同时由于不同的文化背景，加之学员大都在本国具有一定的身份、地位，其中不乏工作职务较高的学员，如柬埔寨旅游产业司的司长，缅甸饭店与旅游发展司的副司长等，他们在问题的讨论过程中，也会对一部分社会现象提出意见或批评。因此课堂中需要教师摆正自己的态度，维持良好的情绪，在跨文化交际中做到不卑不亢。老师是课堂的组织者和管理者，是引领学员学习知识、总结经验的指路者，老师对学员工作经验的肯定并不意味着要恭维和迎合学员，老师以诚恳的态度对待学员，尊重课堂与知识，就会取得学员的信任。2．重视对敏感话题的预设。一般来说，具有外事性质的涉外培训，教师无论是课上组织教学，还是课下与学员探讨问题，最好避免涉及政治、宗教等敏感性的话题，涉及文化差异方面的内容，只做说明、解释，不评论对错。但是，基于培训所具有的政治外交性，通过培训我们希望学员们能够对云南的旅游业，乃至中国当今的发展情况有所了解，希望他们能够支持并促进国家之间的旅游交流与合作，因此培训内容就不能完全回避具有政策、历史、文化等较为敏感因素的问题。由于培训对象与教师之间的文化差异，敏感话题的提出，必然会产生交际障碍，如果处理不当，小则会造成不好的课堂效果，大则可能会引发外交事故。这就要求我们的老师在备课时，需要对培训对象国的交际礼貌原则、行为禁忌，以及文化异同进行了解，对在课堂中能够形成的敏感性问题进行预设，并备注恰当的解决方法。
（二）培训对象注意力的管理技巧。
注意力是人在认识事物的过程中，对一定对象的指向和坚持，它会使人对某一事物保持积极探求的态度，并能清晰地进行反映。5课堂中，教师的教学应力求生动，从学员的需求出发，从而增强学员的课堂注意力。教学案例的选择要有中国旅游文化特色。随着东盟旅游业的不断发展，因其丰富的旅游资源，独特的民族、宗教文化，具有竞争力的旅游价格，被越来越多的中国游客挑选为旅游目的地。中国庞大的游客资源市场吸引着东盟政府及旅游相关部门的眼光。“在了解中国旅游文化，熟悉游客行为习惯的基础上，如何提高面向中国游客的旅游服务质量，如何开发与管理得到中国游客认可的旅游景点与企业，正是学员们参与培训的`需求之一”。老挝旅游培训局副局长朴佟达拉隆先生说道。当然，前文我们提到过，东盟旅游管理人才培训项目是一个政策促进型的培训，它承担着面向东盟国家推广、宣传“一带一路”倡议的责任。因此，无论从培训目的，还是从学员需求的角度来看，具有中国旅游文化特色的正面意义的事例在课堂中的出现是非常必要的。
（三）课堂节奏的把握技巧。
培训中，一般来说每一位老师需要在3小时内完成某一专题的讲授，其中包含了翻译的时间。如何在有限的时间内，完成教学任务，使学员理解教学重点，就需要教师较好地把握课堂节奏。
1．教师语言简洁直白。由于培训对象对英语的掌握水平及使用能力的不同，培训管理者会根据教学对象的国别为课堂配备翻译，教师需借助翻译把信息传递给学员。在这样的情况下，我们常常会碰到因为教师授课语言中文化因素复杂，引经据典，导致翻译不能理解其中含义，从而中断课堂教学的情况。此外，我们还观察到了“教师讲一分钟，翻译发挥了十分钟”的案例。教师在讲解旅游商品的开发时，为了更好地表达中国的玉文化，引用了《红楼梦》中的一个例子。因为翻译担心学员不能理解教师传递的信息，正好翻译非常熟悉《红楼梦》这部小说，因此翻译变客为主，成为了该话题的主导者。以上两种情况的出现容易干扰授课教师的思维，分散学员的注意力，也会影响教师对课堂节奏的掌控。因此，课堂中教师需要注意语句宜简不宜难，宜短不宜长，需要使用最简单的表达方式去组织课堂语言，以便翻译能够正确地理解教学内容，跟随老师的节奏。例如孕育而生、炙手可热等这样的成语，具有隐喻、借用等修辞手法的语句，含有中国特殊文化因素的语句，如“一个唱红脸，一个唱白脸”，应该尽可能地降低出现的频率。
2．教学内容的呈现具有直观性。通过观察我们不难发现，尽管很多教师的课堂语言已尽可能地做到简单明了，但是由于培训内容的学科性特征，专业术语与带有文化因素的语句不能完全省略。为了让学员更好地理解教学内容与观点，我们建议课堂应充分利用音频、视频等现代化教学材料去辅助教学，同时也可借助不同的图示去呈现统计数字、时间等。教学内容的直观呈现，一方面能清楚地表达教师的想法，另一方面也是减少翻译工作，节约时间的教学技巧，利于教师把控课堂节奏。课堂教学的成功与否，重点在于处理好教师主导与学生中心这一对辨证关系。基于培训所具有的成人教育性、跨文化交际性等特性，我们反对课堂中教师主宰一切，学员被动接受知识灌输的教学模式，只有老师在整个课堂组织管理中合理使用教学技巧，起到很好的主导和启发作用，才能在创造活跃课堂气氛的同时，又使课堂显得井然有序。
参考文献：
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旅游人才培训计划篇二
6月10日-15日，我有幸以业务骨干身份参加了__市人才工作创新发展示范培训班。通过6天的认真听讲学习，使我拓宽了视野、增长了见识、开阔了思维、增强了信心，得到了启发。由衷的对市委组织部、__市林业局、林果服务中心(林科所)让我参加本次培训班表示诚挚的感谢，对为培训圆满成功而付出辛勤工作的领导、老师、同学表示衷心感谢。
一、认识与感悟。
本次培训班教学计划方案合理、授课主题鲜明、内容丰富、专家学术水平突出。来自上海社会科学院陈建勋研究员、上海交通大学易凌峰教授、上海市社会主义学院党组副书记毛大立、上海社会科学院政治与公共管理研究所汪怿研究员、上海行政学院教研室主任朱明毅教授、中共上海党校副校长郭庆松教授等，均围绕给用人单位放权、为人才松绑、“引得来、留得住、用得好、流得动”要求，立足上海实际、放眼全球，多角度多层面阐述了新时代中国特色社会主义的人才战略和上海人才战略。深入浅出的列举了大量实例来阐述了人才是战略资源的的重要论断。尤其是对习近平总书记人才思想的解读，使我心灵受到了强烈震感、思想得到了深化。另外，让我更加有强烈触动的是国家政策的“落地”，苏州工业园区潘书记关于抓住机遇让国家政策及时“落地”方面使我对如何执行党的政策有了新的认识，哪就是学得懂、看得真、抓得牢、执行得准。作为专业技术人员，从宏观和全国范围学习人才创新工作，对我的成长极为有利，使我真正看到了作为人才必须具备为国家、为民族、为群众服务的一种情怀，参加钱学森读书馆现场培训，这点尤为强烈。要想有所成就，必须能够清楚自己所处的环境和准确把握从事行业的突破点和切入点。从全局讲，要想利用好、培养好人才，就得充分理解人才战略的重要论断“坚持聚天下英才而用之，牢固树立科学人才观，深入实施人才优先发展战略，遵循社会主义市场经济规律和人才成长规律，破除束缚人才发展的思想观念和体制机制障碍，解放和增强人才活力，构建科学规范、开放包容、运行高效的人才发展治理体系，形成具有国际竞争力的人才制度优势。”必须坚持党管人才、服务发展大局、突出市场导向、体现分类施策、扩大人才开放的基本原则。必须大力推进人才管理体制改革、改进人才培养支持机制、创新人才评价机制、健全人才顺畅流动机制、强化人才创新创业激励机制、构建具有国际竞争力的引才用才机制、建立人才优先发展保障机制、完善党管人才工作格局。从人才环境和人才自我发展两方面做出努力，人才才能脱颖而出，人才才能发挥巨大作用，人才是重要战略资源的优势才能真正表现出来。
二、启发与收获。
1、增强信心，要努力使自己成才。做为一名基层科技人员，不能使自己成为高精尖人才，起码要使自己成为一线有用的人才。人才曾经离自己很远，但我深知人生下来就不是人才，是在学习、锻炼、实践、勤奋努力后才成为有用的人、有才的人、一个能解决关键问题和大问题的人。马克思说过“在科学上没有平坦大道，只有不畏艰险永攀科学高峰的人，才有可能达到科学的顶点”。所以，勤奋和拼搏是成才的第一要素，只有拼搏了即便失败也会感觉幸福，因为我奋斗过，总书记说“幸福是奋斗出来的”。当然光有这样的认识还远远不够成为一个人才，要有切实可行的“落地”措施和详细的人生规划。所以，一要认真学习党的相关政策和理论，做到理解到位，执行准确;二要不断钻研相关专业知识，做到真知、真懂、会用;三要不断实践、试验，严格按科学理论进行分析提炼，能够在生产、科研方面解决关键问题、瓶颈问题;四要有人民情怀，有全心全意为人民服务的实际行动，不断推广好的技术和方法，成为一个真正有益于人民的人。
2、努力工作，做一名__市人才政策落实的践行者。上海市是世界大都市，具有人才集聚和施展才华__难以比拟的经济、服务优势。然我们也有优势，我们有地广人稀、天地广阔、雪山戈壁、绿洲景观等让人心胸开阔的宽松自然环境。在制种、特色林果、畜牧方面有着上海难以复制的优势，所以，__市也是这方面人才集聚的好地方。多年来，__市非常重视人才工作，这次的培训就充分说明了这点。2017年我有幸被遴选为__市2017-2019年领军人才，倍感被关怀和重视的幸福，在工作方面政府给予了许多支持。做为本土人才能够把市委市政府的支持、关怀方面一项好的人才政策的效力尽可能得到体现，就要使自己不断为__市林业科学研究、技术推广贡献力量，不断提高服务__市林业产业发展的效率，做一名__市人才政策落实的践行者，为__市人才创新发展提供新的实践依据。
3、积极谏言献策，为引进和培养人才做出贡献。做为一名科学技术人员，我深知人才在关键技术、核心技术上的重要作用。所以，从自身出发，实事求是的向领导建议人才引进、培养、发展上的自己感受和看法，让领导能够对某一方面的问题有真实的认识，也是我今后努力的方向。在人才激励方面，我同意“上海科研人员股权激励、科研人才双向流动制度，鼓励高校、科研院所等事业单位科研人员在履行所聘岗位职责前提下，到企业兼职从事科技成果转化、技术攻关，所得收入由个人、单位协商分配”等值得我们__借鉴的做法，但我从自身出发，我认为提供一个人良好发展和自我价值实现的环境机制则更加重要。尤其是引进人才上，要引进喜欢大漠风光、爱好绿洲景观，更主要的是喜欢我们__人性格气质的人才，才能使其安心情愿的为__发展努力。对这样的人才，即便还不是纯人才，也要引进培养，最终会可堪大用。在参观学习上海科创中心时，听他们对人才培养模式的介绍，人才引进培养“33条”，主要是从人文关怀方面起作用，今后__的人才引进培养能否在注重物质的同时，有效的注重人文关怀。陈建勋和朱明毅教授都说当今社会由于信息化和交通的发达已没有了偏远和核心之分。上海未来也许会成为杭州的边缘城市，这充分说明了当今时代的特点，人的生活半径从空间上越来越大，从时间上越来越小，生活在__市照样能获得大城市一样的信息、文化和物质，唯有自然环境资源是别的地方无法享用的，所以我认为，未来那个城市都会成为某个方面的中心，__市也不例外。在我们的优势产业上成为一个人才的聚集高地是完全有可能的。我们要充满信心，实现换道超车，努力把__市建设成为世界制种业、特色林果业、畜牧业、风光电业、医药健康业人才和科技企业集聚度高，创新创造创意成果多，科技创新基础设施和服务体系完善的特色性、开放型科技创新中心。
旅游人才培训计划篇三
为了更好的满足当前市场对各类人才的需求为目标，整合旅游资源，开发急需人才，特制定以下的旅游员工培训计划。
一、以弘扬“诚信”为主题，积极开展职业道德教育。
围绕“诚信旅游年”主题工作，在导游员岗前培训、导游员年检培训、旅行社管理人员培训及其他在职人员培训中增加职业道德教育、诚信经营与企业品牌建设等内容，采取专题讲座、业内经验交流、实地观摩等方式，进一步强化从业人员的诚信意识，塑造*旅游的“诚信”品牌。
二、以提高产业素质为主线，积极开展行业岗位培训。
按照省旅游局《*年全省旅游行业培训计划》的总体安排，结合我市实际，积极组织开展岗位培训活动，力争参训管理人员达到80%以上，一般从业人员参训率达到70%以上。
(一)旅游行政管理人员培训组织参加全省旅游局长培训班(承办：人事教育培训科10月)。
2、全市旅游执法人员培训班(市旅游质量监督管理所年内)。
3、市局机关工作人员专题讲座(承办：人事教育培训科年内)。
(二)旅游企业管理人员培训全市旅行社经理培训班(承办：市旅游培训中心10月)。
2、景区景点管理人员培训班(承办：资源开发科4月)。
(三)旅游行业一线员工培训导游员资格考前培训班(委托*旅游学院承办8-10月)。
2、导游员年审培训班(承办：市旅游培训中心3月)。
4、全市旅行社财务人员培训班(承办：行业管理科年内)。
5、全市旅行社计调人员培训班(承办：行业管理科年内)。
6、紧缺小语种人才培训(承办：人事教育培训科年内)。
各旅游企业要根据实际情况组织开展适合企业发展需要的培训，全年培训时间不得少于56小时，培训内容可参照下列主题安排：
a、诚信建设与职业道德培训。
b、满、蒙语言(歌曲)及风俗培训。
c、跨区域旅游联合需要的相关知识培训。
e、英语(或其他小语种)培训。
三、加强调研，为行业培训工作提供依据。开好座谈会。组织有部分旅游院校、旅行社、饭店、旅游汽车队等相关部门参加的全市培训工作座谈会，提出行业培训中存在的问题，研究解决问题的方法，增进不同行业之间的相互了解，共同促进我市旅游行业培训工作向纵深发展。
2、搞好培训需求调研。采取抽样调查或网络问卷调查的方式，开展旅游培训需求调查，为有针对性地安排培训内容和培训方式提供依据。
四、加强业内交流，学习先进的培训经验。走出去。组织全市旅游院校及骨干企业负责人参加省旅游局举办的“燕赵旅游”及其他业务交流活动，学习先进经验和培训理念。
2、请进来。聘请专家学者来承讲座，为旅游企业答疑解惑。
五、措施及要求组织领导。为加强对行业教育工作的领导，市旅游局成立以党组书记、局长米学俭同志为组长，纪检组长吕云同志、副局长李思泉同志为副组长，其他党组成员为成员的行业教育工作领导小组，由人事教育培训科负责制定培训计划，市旅游培训中心及相关培训单位负责计划的组织实施。
2、各培训责任单位要高度重视，认真组织培训项目的实施，并根据已确定的培训目标和实际工作需要安排有针对性的培训内容，采取灵活多样的培训方式，力求收到较好的培训效果。
3、市、县两级旅游行业管理部门将对各旅游企业的培训工作进行指导、督促和检查，对培训工作组织得力，成效明显的企业予以通报表彰，并推广其好的做法和经验。
一、培训目标。
1、增长知识：销售员肩负着与客户顾客沟通产品信息，搜集市场情报等任务，因此，必需具有必定地知识层次，这是培训地主要目标。
2、提高技能：技能是销售员运用知识进行实际操作地本领.对于销售员来说，技能地提高不仅仅在于具备必定地销售能力，如产品地介绍、演示、洽谈、成交等方面技巧地提高，还包含市场调查与分析地能力，对经销商提供销售援助地能力与客户沟通信息情报地能力等等。
3、强化态度：态度是企业长期以来形成地经营理念、价值观念和文化环境.通过培训，使企业地文化观念渗透到销售员地思想意识中去，使销售员热爱企业、热爱销售工作，始终保持高涨地工作热情。
二、培训的负责人和培训师。
培训讲师和内部经验丰富、业绩高的销售人员。
三、培训的对象。
从事销售工作对销售工作有一定的认知或熟悉销售工作的基层销售人员。
四、培训的内容。
1、销售技能和推销技巧的培训：一般包括推销能力(推销中的聆听技能、表达技能、时间管理等)、谈判技巧，如重点客户识别、潜在客户识别、访问前的准备事项、接近客户的方法、展示和介绍产品的方法、顾客服务、应对反对意见等客户异议、达成交易和后续工作、市场销售预测等等。
2、产品知识：是销售人员培训中最重要的内容之一。产品是企业和顾客的纽带，销售人员必须对产品知识十分熟悉，尤其是对自己所销售的产品。对于高科技产品或高科技行业来说，培训产品知识是培训项目中必不可少的内容。具体内容包括：本企业所有的产品线、品牌、产品属性、用途、可变性、使用材料、包装、损坏的原因及其简易维护和修理方法等，还包括了解竞争产品在价格、构造、功能及兼容性等方面的知识。
3、市场与产业知识：了解企业所属行业与宏观经济的关系，如经济波动对顾客购买行为的影响，客户在经济高涨和经济衰退期不同的购买模式和特征，以及随宏观经济环境的变化如何及时调整销售技巧等等。同时了解不同类型客户的采购政策、购买模式、习惯偏好和服务要求等。
4、竞争知识：通过与同业者和竞争者的比较，发现企业自身的优势和劣势，提高企业的竞争力。具体包括：了解竞争对手的产品、客户政策和服务等情况，比较本企业与竞争对手在竞争中的优势和劣势等。
5、企业知识：通过对本企业的充分了解，增强销售人员对企业的忠诚，使销售人员融合在本企业文化之中，从而有效的开展对顾客的服务工作，培养顾客对企业的忠诚。具体包括：企业的历史、规模和所取得的成就;企业政策，例如企业的报酬制度、哪些是企业许可的行为和企业禁止的行为;企业规定的广告、产品运输费用、产品付款条件、违约条件等内容。
6、时间和销售区域管理知识：销售人员怎样有效作出计划，减少时间的浪费，提高工作效率;销售地图的正确利用、销售区域的开拓和巩固等。
旅游人才培训计划篇四
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一、总体目标。
1、加强公司高管人员的培训，提升经营者的经营理念，开阔思路，增强决策能力、战略开拓能力和现代经营管理能力。
2、加强公司中层管理人员的培训，提高管理者的综合素质，完善知识结构，增强综合管理能力、创新能力和执行能力。
3、加强公司专业技术人员的培训，提高技术理论水平和专业技能，增强科技研发、技术创新、技术改造能力。
4、加强公司操作人员的技术等级培训，不断提升操作人员的业务水平和操作技能，增强严格履行岗位职责的能力。
5、加强公司员工的学历培训，提升各层次人员的科学文化水平，增强员工队伍的整体文化素质。
6、加强各级管理人员和行业人员执业资格的培训，加快持证上岗工作步伐，进一步规范管理。
二、原则与要求。
1、坚持按需施教、务求实效的原则。根据集团改革与发展的需要和员工多样化培训需求，分层次、分类别地开展内容丰富、形式灵活的培训，增强教育培训的针对性和实效性，确保培训质量。
2、坚持自主培训为主，外委培训为辅的原则。整合培训资源，建立健全以集团培训中心为主要培训基地，临近院校为外委培训基地的培训网络，立足自主培训搞好基础培训和常规培训，通过外委基地搞好相关专业培训。
3、坚持厂校联合办学，业余学习为主的原则。根据公司需求主流与相关院校进行联合办学，开办相关专业大专课程进修班，组织职工利用周末和节假日集中授课，结合自学完成学业，取得学历。
4、坚持培训人员、培训内容、培训时间三落实原则。2018年，高管人员参加经营管理培训累计时间不少于30天;中层干部和专业技术人员业务培训累计时间不少于20天;一般职工操作技能培训累计时间不少于10天。
三、培训内容与方式。
(一)公司领导与企业高管人员。
1、中央、国家和政府的大政方针的学习，国内外政治局势、经济形势分析，国家有关政策法规的`研究与解读。通过上级主管部门统一组织调训。
2、开拓战略思维，提升经营理念，提高科学决策能力和经营管理能力。通过参加企业家高端、峰会、年会;到国内外成功企业参观学习;参加国内外著名企业高级培训师的高端讲座。
3、学历学位培训、执业资格培训。参加北大、清华、南开、天大以及中央、省委党校的学历进修或mba、emba学习;参加高级经营师等执业资格培训。
(二)中层管理干部。
1、管理实务培训。生产组织与管理、成本管理与绩效考核、人力资源管理、激励与沟通、领导艺术等。请专家教授来公司集中授课;组织相关人员参加专场讲座;在集团培训中心接收时代光华课程。
2、学历进修和专业知识培训。积极鼓励符合条件的中层干部参加大学(大专)函授、自考或参加mba及其它硕士学位进修;组织经营、企管、财会专业管理干部参加执业资格考试，获取执业资格证书。
3、开阔眼界、拓展思路、掌握信息、汲取经验。组织中层干部分期分批到上下游企业和关联企业学习参观，了解生产经营情况，借鉴成功经验。
(三)专业技术人员。
1、由各专业副总工程师、主任工程师定期进行专题技术讲座，并充分利用集团的远程教育培训基地，进行新工艺、新材料及质量管理知识等专项培训，培养创新能力，提高研发水平。年内培训安排如下，共310人：
2、组织专业技术人员到同行业先进企业学习、学习先进经验，开阔视野。年内计划安排两批人员到山东海化、连云港碱厂等单位参观学习。
3、加强对外出参加培训人员的严格管理，培训后要写出书面材料报培训科，必要时对一些新知识在公司内进行学习、推广。
4、对会计、经济、统计等需通过考试取得专业技术职务的专业人员，通过计划培训和考前辅导，提高职称考试的合格率。对工程类等通过评审取得专业技术职务的专业人员，聘请相关专业的专家进行专题讲座，多渠道提高专业技术人员的技术等级。
(四)职工基础培训。
1、新工入厂培训。
通过实行师傅带徒弟，对新职工进行专业技能培训，各子公司的新职工师徒合同签订率必须达到100%，每半年考核一次，两次考核不合格，新职工予以辞退，考核优秀者给于一定的奖励。
2、转岗职工再就业培训。
2018年要继续对再就业中心人员进行企业文化、法律法规、劳动纪律、安全生产、团队精神、择业观念、公司发展战略、公司形象、项目进展等方面的培训、每项不得低于8个学时。
同时随着公司的扩建，内部就业渠道的增加，及时进行专业技术培训，培训时间不得少于3个月。
3、职工技术等级培训。
2018年集团公司计划新培养技师15名，高级技师2名。碱业、股份公司中级工以上人员占技术工人比例在70%以上，2018年一方面继续普及，扩大比例，工作重点是培养高级技术工人，计划培养高级技师2人，技师10人。并试行首席技师制度，形成完善的技能人才体系，为其他子公司提供经验。
其他子公司要把工作重点放在基础工作上，重点培训中级工和高级工，争取中级工以上人员能占整个技术工人比例30%以上，使技术工人素质有整体提高。在此基础上选择成熟的力量强的个别工种，重点培养5技师，50名高级工。
(五)开展学历教育。
1、集团培训中心与工业大学联合办学，开办化工工艺专业、机电一体化技术专业大专班。通过全国成人高考，对符合录取条件的公司员工进行有计划的集中培训，获取学历。
2、与理工大学联合办学，举办化工专业函授本科班;推荐优秀中层以上管理人员到天津大学、南开大学攻读硕士学位。提高公司高管人员的学历、业务水平和决策能力，更好地为公司服务。
3、调动职工自学积极性。为职工自学考试提供良好的服务，帮助职工报名，提供函授信息;调整现有在岗职工学历进修的奖励标准;将学历水平作为上岗和行政、技术职务晋升的条件，增加职工学习的动力。
四、组织领导。
1、集团及子公司要把干部培训工作列入议事日程，实行责任制。公司总经理对培训工作全面负责，主管领导(分管干部人事工作)要抓好落实。
2、组织到位，经费到位。公司人事组织部门要按培训计划做好组织、协调、服务、监督等工作，公司要按照有关规定划拨(工资总额的1.5%到2.5%的比例)培训经费，以保证培训工作落实到位。
旅游人才培训计划篇五
公司目前有大专以上学历的员工19人，中专27人，高中59人，其余为初中和小学文化人员。其中有高级工程师2人，工程师（会计师）中级等职称人员4人，助理工程师等初级职称人员21人。接受过专业技术培训或持有岗位上岗证的员工197人。在46名大、中专毕业生中经过多年的生产和实践，除三人还在车间一线岗位外，其他全部处于行政管理和生产管理岗位。公司人才得到了有效的利用。下面结合我公司的实际，简要谈谈人才应用或存在问题的一些肤浅看法。
一、公司人才缺乏的原因。
公司成立之初，因资金困难，面向社会集资，每人只要出资3000元，即可到水泥厂工作。在此背景下，大量低学历和无所技能社会和农村的一些劳动力进入了公司，这是公我司员工整体素质偏低的一大原因。1993年，在公司即将投产前，根据人员不能适应生产的要求，公司派出部分员工到其他水泥水产企业跟班学习，同时面向社会招聘人才，部分国有企业职工和从学校毕业的大中专生开始陆续到公司工作。经过十多年的生产实践和不断培训，目前人员基本可以满足生产和经营的需求。但是在此之前，公司付出了极大的代价，目前基本熟练的操作工是用“缎子当布培养学徒”的方式，从实践中产生的。面对日新月异的市场经济竞争环境和科学技术的不断发展，人员素质偏低，对公司今后的发展和壮大必将会起到抑制。所以必须大力培养和引进人才，注入新的生产力。
二、高低人才缺乏是目前企业发展的瓶颈。
目前包括水泥在内的非国家垄断行业，产品市场竞争激烈，效益多不可观，高级人才难进，难养；技工方面的一线可用人才企业难找或者没有人才供应。据劳动和社会保障部提供的调查报告，当前中国产业工人队伍总体素质不高，技术工人严重短缺，技师、高级技师年龄普遍偏高。技术工人中，高级以上技工只占3．5％。技师和高级技师也不过100余万，相对于7000万技术工人来说，可谓凤毛麟角。预计今后几年，中国企业对技术工人的需求将增加25％，其中技师、高级技师的需求量将翻一番。因此，加快启动高技能人才培训工程，尽快培养一大批既懂现代技术又会操作技能的技术人才，适应生产力发展的需要，成为当务之急。据省劳动和社会保障厅统计，全省现有技师19700名，而高级技师仅有67名，加上主要技术岗位和关键工序的高级技工，我省高级技能人才队伍不足4万人。在全省200多万名各技术工种从业人员中，具有初级职业资格的占55．6％，中级占40．1％，高级占3．5％，技师占0．78％，形成了“金字塔”型结构，与公认的“纺锤”型合理结构相差甚远，我公司更是相差太大。而且，我省高级技能人才队伍建设，客观上存在数量严重不足和结构性失衡状况。
一是高级技师、技师和重要技术岗位与关键工序的高级技工的数量不足；
二是人才分布不合理，主要集中在大中城市，集中在传统产业，而生物技术、现代医药、环保、建材、计算机信息高新技术等朝阳产业人才短缺。
此外社会上存在片面的人才观。不少人一提到人才，想到的是专家、教授、工程技术人员、经营管理人员等，自觉不自觉地把技术工人排斥在“人才”之外。全社会还没有形成一种人人都可成才、岗岗都有出息、高技能工人也是人才的共识。当工人、学技能被视为没出息。现实生活中，技校生与大学生在各种有形无形的社会“地位”和“权利”方面，仍存在着明显落差，致使年轻人只愿上普高，将来考大学，而不愿上技校。这是导致高技能人才严重短缺的重要思想根源和社会根源。
三、以人为本推动企业发展。
企业的'兴衰与人才的素质有着密切关系，任何一个企业都渴望拥有自己所需要的人才。20xx年我公司转变为民营企业后，公司提出了“以人为本，质量兴业”的经营方针。确定了培养人才，最重要的是要有一个出人才的机制来运行。开始我公司期望到人才市场上去进行引进，每年派人道人才招聘会上招生，结果好的人才不愿来，低的我们有没有必要用和养。后来我们还是继续每年抱着希望坚持去引进，同时开始走自己培养实用人才的道路。根据岗位的需要，选送文化水平相应高的人出去学习，提高他们的文化水平、技术水平和管理水平，同时创造出让每一个人都能发挥水平的公平竞争的机会，以就是人们常说的“不拘一格降人才”，实行“平者让，能者上”原则。目前我公司管理岗位上的大多是大、中专生，公司并不是开始就把他们放在管理和主要岗位上，而是他们确实有文化理论基础，经过实践，自身出类拔萃上来的。同时公司对企业人才的素质提出了更高的要求，首先是思想素质要高，如果没有努力的诚心和实际行动，再大能力的人我们也不要。
近几年来面临激烈的市场竞争，我公司在不断开展减员和减费增效的管理过程中，都从来没有拒绝人才流入，每次人才交流会议，公司都派人参加，但每次均没有建材和机械方面的人才来应聘，低水平人才本公司已经富余，高人才不愿进入，这是公司目前所处的一个尴尬局面。
在对外引进人才困难重重的条件下，公司为鼓励员工自学成才，还出台了相应的鼓励措施和政策，并纳入人事管理和考核制度中，以保证长期有效和具有连续性。大的鼓励政策是：与水泥生产工艺直接相关的，经批准，可以带薪全脱出学习，并报效相应的学费；半脱产的给予带薪学习。不乱何种学习形式，只要拿到国家承认学历的员工，本科给予奖励3000元，专科20xx元，中专1000元。
除鼓励员工自学成才外，公司结合年度考核，每年开展自帮自教，开展竞赛的学习形式。每年均举办文化基础知识，电脑、网络基础知识，水泥生产工艺，设备管理，电工基础的培训班，培训技术后还要进行考试和考核。此外针对大部分员工文化水平低，岗位技能接受慢的特点，公司还聘请专家来公司，根据岗位性质的不同进行授课。经理论和实践考核大部分员工拿到了岗位操作合格证书。
通过一系列的人才培养和员工培训教育，公司所有员工的整体综合素质有所提高。表现在：产品的生产量和销售量逐年提高，水泥产销量从的9万吨增加到年的13.5万吨。相反产品生产过程中的设备和质量事故大幅度减少。应该说这是和公司鼓励自学成才措施的执行，每年进行年度教育培训考核和全方位开展员工岗位培训分不开的。
当今世界，人才已经成为各国、各个企业争夺的焦点，人才资源以比物质资源更快的速度呈现出国际化趋势。一场没有硝烟的人才战已经拉开序幕。人类已大步迈进了一个新的千年，知识经济时代正向我们走来。知识经济以知识为基础，以信息产业为支柱产业，以高科技为主要依托，势必促使人们更加重视知识、重视人才、重视教育。
任何好思路、好规划、好设计，都需要人匠把蓝图变成现实。有了人才，我们事业发展就有了后劲，有了潜能，这是真正的实力所在。时代需要创新人才，改革开放的不断深化急需各个领域的创新人才，日趋融入国际竞争大舞台的中国呼唤创新人才。我们认为加快启动高技能人才培训工程，尽快培养一大批既懂现代技术又会操作技能的技术人才，适应生产力发展的需要，已成为当务之急。
我们期望以后不久的将来有更多更好的专业技术人才和管理人员到我们企业工作！
旅游人才培训计划篇六
朝阳产业旅游业已成为世界许多国家的支柱产业，得到各国政府的大力支持，中国也不例外，随着中国旅游业的快速发展，各地的旅行社和酒店如雨后春笋般涌现，且朝着高档次、高星级发展，与旅游相适应和配套的吃、住、购、娱的产也迅速扩张，就滨海县而言，过去只有滨海县人民政府招待所（滨海宾馆）一家星级饭店，现在已经发展到拥有天海元、财苑宾馆等16家星级宾馆，餐饮也行成了规模化经营，全县旅游服务与管理从业人员达万人。但目前的从业人员良莠不齐，对经专门培训的优秀旅游管理和服务人才的需求非常强烈。旅游从业人员需要有职业道德观念，遵纪守法、爱岗敬业、恪尽职守，灵活、恰当地处理好和宾客的关系，并提供优质的服务。
职校教学质量不高的主要原因是生源素质低、教材偏难。从中职的培养目标以及理论联系实际、凸现实践性与参与性的教学宗旨出发，中职旅游服务与管理专业教学应运用行为导向法，在整个教学过程中，创造一种学与教、学生与教师互动的社会交往的情景尤其是通过学生积极的参与和实践，来培养复合型人才。
（二）毕业生的就业范围
1．旅行社业 25%
2．酒店业 45%
20% 3．其他行业（旅游投资企业、营销业等）
4．窗口服务行业 10%
（三）主要职业岗位
本专业学生能从事的主要职业岗位有：
1．旅行社各管理岗、导游岗、计调岗等。
2．星级宾馆前厅部、营销部、客房部、餐饮部等部门的管理岗、服务岗。
3. 旅游营销公司营销人员岗、景点讲解员岗、管理岗。
4. 各类企事业单位秘书岗、接待人员岗。
5. 窗口行业客服人员岗
三． 培养目标与要求
（一）培养目标
本专业为旅行社、酒店等旅游企业及中外合资企业培养品学兼优的中等旅游管理和服务人才。
（二）专业要求
1．文化知识要求
系统掌握本专业所必须具备的文化科学知识，能用英语、粤语进行日常对话以及酒店中的对客服务；会基本的计算机操作，会使用计算机办公；具有较强的汉语口头表达和文字表述能力，以及一定的社会综合能力。
2． 专业知识要求
熟练掌握专业的基本理论、基础知识，要求具备较强的独立工作能力和实践操作技能，能胜任本专业（旅行社和酒店）各管理、服务工作；能使用普通话、常用旅游英语和粤语等接待宾客、处理业务、锻炼出健康的体魄和得体的仪表。
四．教学进程与时间分配表（见附表）
五．理论与技能教学内容说明
（一）专业理论课
1．《餐饮服务与管理》
讲授酒店餐饮部组织结构和各岗位职责，菜点酒水知识，中餐服务程序及西餐、酒吧、自助餐、送餐等服务知识及操作规程，进行操作技能训练。使学生掌握餐饮服务知识，能灵活处理常见与疑难问题，能胜任餐饮部各岗位工作。
2．《客房服务与管理》
讲授酒店客房部的基本设备和用品，对客服务与清扫工作，安全保卫、人力资源管理等，进行实际操作技能训练，使学生掌握客房部的服务与管理知识，能胜任客房各岗位的工作。
3．《前厅服务与管理》
讲授酒店前厅部各岗位的接待服务与管理的知识（如：组织机构、职责范围、预定、前厅服务、总台接待与销售、房价与宾客关系管理等。）使学生掌握前厅接待与运转知识，能胜任前厅各岗位工作。
4．《导游实务》
主要讲授导游业务，尤其是旅游接待中的一些主要问题和事故的预防与处理，使学生掌握与导游工作相关的知识，明确导游的职责，能胜任导游工作。
5．《饭店英语》
在中专英语的基础上，系统讲授旅游酒店英语，强化听说能力的培养。使学生掌握一定数量的旅游服务术语，有较好的语音、语调基础，具备一定的旅游服务会话能力。
6．《旅游概论》
讲授旅游的概述、发生及发展、基本要素、旅游市场、旅游业的构成，在现代社会发展中的作用及发展的前景。使学生初步了解旅游业的概况。
7．《旅游交际礼仪》
讲授我国的主要客源国或地区的民族礼仪和习俗，训练学生的仪态仪表，使学生掌握旅游服务工作中应具有的礼仪，能有针对性地做好礼貌服务。
8．《中国旅游地理》
讲授中国地理概况，激发爱国主义情感，使学生掌握中国和世界旅游地理的重点脉络，掌握我国的主要旅游资源的概况和特点。
9．《导游基础》
讲授中国和湖南的历史文化、旅游资源、古代建筑、园林、菜肴、民族风俗、宗教、风物特产等与旅游相关的知识。
10．《秘书》
讲授秘书工作需要的应用文写作，比如请示、报告、总结、计划等等。
11．《导游语文》
使学生掌握必要的语法、修辞和逻辑等语文基础知识，掌握记叙文、说明文、议论文和常用应用文的写作知识，背诵并理解一定的古文和诗词赋联；增选有关旅游作品供阅读，加强服务语言的学习与应用。
12．《政策法规》
讲授国家的规章制度，旅游涉及到的保险、旅行社、酒店的运作等等导游管理条例等。
13．《旅游市场营销》
使学生了解如何组团、如何提高旅游企业的销售额、美誉度等营销手段。
14．《旅游心理学》
使学生了解旅游心理学基本知识和旅游服务心理
（二）技能训练课
1．旅游景点实训
通过实训，能准确熟练地运用语言对一景点进行讲解；掌握导游服务基本程序及国家旅游方针政策；能妥善处理导游过程中各类突发事件。
2. 模拟导游实训
3. 酒店实训（前厅、客房、餐饮）
通过实训，掌握前厅部各岗位的工作流程及对客服务的基本技巧，熟练运用推销技巧并妥善处理客人投诉；掌握客房部各岗位的工作服务技能。
通过实训，掌握餐饮部各岗位操作规程如摆台，能熟练操作并达到质量标准；掌握菜单设计基础知识及菜点酒水知识；掌握餐饮成本控制的基本方法。
4．毕业实习
学生到旅行社、酒店或其他行业定岗实习，完成老师布置课题，由实习单位和学校共同组织进行答辩考核。
六．能力分析表
一、招生对象与学制
招生对象：初中毕业生。
学制：三年。
二、培养目标
培养德、智、体、美、劳全面发展，具有综合职业能力的导游和旅游企事业单位基层服务与管理人员。
业务范围：毕业生主要面向旅行社、旅游景点、各类展览馆、酒店宾馆等旅游企事业单位，从事导游和基层服务与管理工作。
素质目标：具备良好的思想政治素养和旅游职业道德；遵守行业法律法规，具有自觉学法、懂法、守法意识；具有健康的体魄、良好的社会适应能力和吃苦耐劳的精神；具有良好的人际交往能力和团队合作精神；具有较强的`安全生产、环境保护和节约资源的意识。
知识目标：掌握本专业必备的思想政治理论和文化基础知识；掌握本专业相应的礼仪礼宾和形体知识；掌握旅游的基本概况和客源国习俗；初步掌握人力资源管理和旅游心理学方面的知识；初步掌握旅游市场营销基础知识与分析方法；熟练掌握现代酒店各服务部门的基础知识、运作流程和管理知识；熟练掌握导游服务的相关知识；熟练掌握旅行社各服务部门的基础知识、运作流程和管理知识。
能力目标：具备本专业职业发展需要的人文素养和职业承受能力；具备良好的语言表达能力和应用文写作能力；具有熟练运用计算机的能力；具有将知识、技能、态度转化为专业所需的能力；具有较强的前厅、客房、餐饮等酒店服务能力；具有扎实的导游技能；具有基本的旅行社业务操作能力；具有一定的公关销售能力；具有一定的信息收集和处理能力、交流合作能力、解决问题能力、组织协调能力和终生学习能力；具有一定的创新和创业能力。 本专业学生应取得以下证书：
素质证书：书法等级证书、计算机等级证书、普通话水平等级证书、英语等级证书；职业资格等级证书：导游证、餐厅中级工证、客房中级工证；技能拓展证书：茶艺证、插花证。
一、培养目标
本专业培养适应地方经济社会发展需要，德智体美全面发展，具有创新精神和实践能力，系统掌握旅游管理基本理论知识和综合操作技能，全面了解和熟悉旅游企业经营管理方法及运作方式，具有较高外语水平，能在饭店、旅行社、旅游景区等旅游企事业单位和各级旅游-行政管理部门从事旅游管理工作的应用型高级专门人才。
二、基本规格要求
本专业毕业生应具备以下几个方面的知识、能力和素质：
2.掌握马克思列宁主义、毛泽东思想和邓小平理论的基本原理，初步树立科学的世界观；
5.初步掌握旅游管理问题定性和定量研究的方法；
6.具有良好的计算机应用能力，熟练掌握饭店、旅行社和景区的计算机管理系统；
7.掌握一门外语，能阅读本专业外文资料，有较强的听、说、读、写能力;
9.具有一定的体育和军事基本知识，受到必要的军事训练，掌握科学锻炼身体的基本技能，养成良好的体育锻炼和卫生习惯，达到国家规定的大学生体育和军事训练合格标准，具备健全的心理和健康的体魄，能够履行建设祖国和保卫祖国的神圣义务。
三、主干学科、主要课程
主干学科：管理学、经济学、工商管理。
主要课程：管理学原理、微观经济学、宏观经济学、管理信息系统、统计学原理、会计学原理、财务管理、市场营销学、人力资源管理、公共关系学、旅游学概论、饭店管理概论、旅行社经营管理、旅游景区管理、专业英语、日语、旅游心理学、旅游政策与法规、跨文化交际。
四、主要实践教学环节
理论课程的实践教学部分（模拟导游、旅游资源野外调查、饭店实地考察、饭店服务技能实训等)、旅游-行业市场调研、毕业实习、毕业论文。
五、学制、授予学位
学制：四年（允许修业三至七年) 授予学位：管理学学士
六、课程设置、学分分配及毕业学分要求
1.理论课程
2.实践课程
总学分：147+29+5=181（理论课程中的实践教学部分已统计在理论课内)
七、教学进程计划
1.旅游管理专业总周数分配
2.旅游管理专业教学进程计划（集中性实践教学环节)
3.旅游管理专业教学进程计划（理论教学)
旅游人才培训计划篇七
我们往往会认为人的能力是天生决定的。但是，如果我们能够战胜自己，不断精进，能力一定会提高。这个观点很重要。
能力一定会提高。
在工作中，在想要成就某项新的事情时，首先必须相信自己的可能性。凭现有的能力，我们常常会很简单地下结论说：“这事太难了，做不了。”抱这种态度，新的或困难的工作就无法完成。
我们的能力并不是一成不变的，能力一定会提高。为此，相信人的能力具备无限的可能性，不断努力，不断琢磨创新，能力就会提高，就能完成开始认为无法胜任的新的工作或困难的工作。相信人的无限的可能性，拿出勇气去挑战，这种人生态度非常重要。
能力要用将来进行时。
在确定新目标时，要敢于将这个目标设定在自己的能力之上。现在被认为无法实现的高目标，在将来的某一时点定能实现。据此设定目标。同时，为了在设定的时点达成目标，必须考虑如何提升自己现有的能力，使之适应实现高目标的要求。
仅凭现有的能力，谁都能断言能做或不能做。但是，不提高现有的能力，就不可能完成新的工作、实现更高的目标。
虽然现在做不到，但到时无论如何也要做到，只有这种态度才能达成高目标。
工作时要“有意注意”
所谓“有意注意”，就是“有意识地将意识注入”，“将意识高度集中于某一事物”。与此相对应，听到背后的声响，条件反射式地回头，这样运用意识的方式称为“无意注意”。一般人大体上都是“无意注意”，漫不经心地生活。
但是，如果我们想要度过一个不平凡的人生，那么无论何时，无论何种环境下，无论多么细小的事情，“那是什么啊?”自觉地将意识朝向这一事物，在这里将意识聚焦，这一条很重要。开始时做到这一点也许很困难。但只要从平时起，不断地思考“为什么”、“是什么”，“有意注意”就会变成习惯。
如果能这样，那么在任何状况下，全神贯注于某一现象，这种基本能力就能够被我们掌握，因而不管发生什么问题，都能立即抓住其核心，很快地予以解决。
在日常的生活和工作中，我们必须养成对无论多么细小的事情都认真注意的习惯。
战胜自我。
人最伟大的能力，就是战胜自我的能力。只要战胜自己，就能克服其他的壁障，取得卓越的成果。
战胜自己，需要强大的意志。在评价人的能力的时候，应该把意志的强弱考虑进去。意志软弱，回避与自身作斗争，一味选择安逸，这种人的能力归于低劣。
在漫长的人生旅程中获取成功的能力，绝不仅仅限于所谓的智力。
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旅游人才培训计划篇八
围绕“诚信旅游年”主题工作，在导游员岗前培训、导游员年检培训、旅行社管理人员培训及其他在职人员培训中增加职业道德教育、诚信经营与企业品牌建设等内容，采取专题讲座、业内经验交流、实地观摩等方式，进一步强化从业人员的诚信意识，塑造*旅游的“诚信”品牌。
二、以提高产业素质为主线，积极开展行业岗位培训。
按照省旅游局《*年全省旅游行业培训计划》的总体安排，结合我市实际，积极组织开展岗位培训活动，力争参训管理人员达到80%以上，一般从业人员参训率达到70%以上。
(一)旅游行政管理人员培训组织参加全省旅游局长培训班(承办：人事教育培训科10月)。
2、全市旅游执法人员培训班(市旅游质量监督管理所年内)。
3、市局机关工作人员专题讲座(承办：人事教育培训科年内)。
(二)旅游企业管理人员培训全市旅行社经理培训班(承办：市旅游培训中心10月)。
2、景区景点管理人员培训班(承办：资源开发科4月)。
(三)旅游行业一线员工培训导游员资格考前培训班(委托*旅游学院承办8-10月)。
2、导游员年审培训班(承办：市旅游培训中心3月)。
4、全市旅行社财务人员培训班(承办：行业管理科年内)。
5、全市旅行社计调人员培训班(承办：行业管理科年内)。
6、紧缺小语种人才培训(承办：人事教育培训科年内)。
各旅游企业要根据实际情况组织开展适合企业发展需要的培训，全年培训时间不得少于56小时，培训内容可参照下列主题安排：
a、诚信建设与职业道德培训。
b、满、蒙语言(歌曲)及风俗培训。
c、跨区域旅游联合需要的相关知识培训。
e、英语(或其他小语种)培训。
三、加强调研，为行业培训工作提供依据。开好座谈会。组织有部分旅游院校、旅行社、饭店、旅游汽车队等相关部门参加的全市培训工作座谈会，提出行业培训中存在的问题，研究解决问题的方法，增进不同行业之间的相互了解，共同促进我市旅游行业培训工作向纵深发展。
2、搞好培训需求调研。采取抽样调查或网络问卷调查的方式，开展旅游培训需求调查，为有针对性地安排培训内容和培训方式提供依据。
四、加强业内交流，学习先进的培训经验。走出去。组织全市旅游院校及骨干企业负责人参加省旅游局举办的“燕赵旅游”及其他业务交流活动，学习先进经验和培训理念。
2、请进来。聘请专家学者来承讲座，为旅游企业答疑解惑。
五、措施及要求组织领导。为加强对行业教育工作的领导，市旅游局成立以党组书记、局长米学俭同志为组长，纪检组长吕云同志、副局长李思泉同志为副组长，其他党组成员为成员的行业教育工作领导小组，由人事教育培训科负责制定培训计划，市旅游培训中心及相关培训单位负责计划的组织实施。
2、各培训责任单位要高度重视，认真组织培训项目的实施，并根据已确定的培训目标和实际工作需要安排有针对性的培训内容，采取灵活多样的培训方式，力求收到较好的培训效果。
3、市、县两级旅游行业管理部门将对各旅游企业的培训工作进行指导、督促和检查，对培训工作组织得力，成效明显的企业予以通报表彰，并推广其好的做法和经验。
旅游人才培训计划篇九
甲方：
乙方：身份证号：
为持续提高公司的核心竞争力，提高员工的专业技能及综合素质，更好的提升公司整体业务水平及员工素质，根据甲方的战略经营目标及相关管理制度，选拔乙方为公司的核心人才，并经双方协商一致，就乙方成为甲方核心人才的相关内容达成如下协议：
甲方根据内部的选拔办法确定核心人才培养对象，乙方作为甲方发展的核心人才培养期限自年月日至年月日。自该期限截止之日起，甲乙双方基于核心人才培养协议下的所有权利义务关系随之终止。
二、甲方的权利义务。
1、在本协议期内，甲方根据内部的核心人才管理办法支付乙方除其从甲方获得正常的各类薪酬福利外的额外报酬为元/月，此额外报酬与乙方的工资一起发放。
2、在本协议期内，甲方根据经营战略目标及核心人才管理办法为乙方提供定期或不定期的培训机会，以不断提升乙方的专业技能和综合素质。培训方式、培训时间、培训地点、培训内容等培训计划由甲方制定并提前通知乙方，以便乙方及时协调自身工作。
3、甲方根据需要对乙方进行定期或不定期的考核，进行培训效果。
评估，并将考核结果及时反馈给乙方。
4、甲方根据乙方的专业技能及综合素质等方面决定乙方的晋升时间、晋升岗位等。
5、甲方有权根据乙方的专业技能或业绩表现的决定本协议的终止期限。若乙方的专业技能或业绩表现差着，甲方有权即时与乙方终止本协议，甲乙双方基于本协议下的所有权利义务关系随之终止。
三、乙方的权利和义务。
1、乙方在职期间，需对公司发展核心人才培养方案的所有内容进行保密。若经发现乙方刻意或者由于乙方自身原因导致核心人才培养计划内容泄露，甲方将即时终止本协议，取消乙方的核心人才培养资格。
2、乙方根据自身情况，有权对培训内容提出合理的需求和建议。乙方需积极配合甲方对其进行培训成果的考核。
3、乙方的晋升不受甲方普通员工的条件限制。乙方的晋升周期，晋升资格，晋升职位等由甲方根据相关管理办法决定。
4、乙方可以根据甲方的要求适度的`参与公司的管理，包含但不限于定期或不定期的参与公司高层领导会议或公司重大决策的制定，发表自己的观点，给予合理化的意见或建议。
5、乙方需不断加强学习，努力提高自身的专业知识、技能及综合素质，在本专业领域起到“传、帮、带”作用，把自己掌握的知识和技能，按照甲方的要求在规定的时间按计划对甲方指定的人员进行教导和培训。
6、乙方需积极参加甲方安排的培训课程，保证每季度不少于小时的培训时数，本协议期结束后乙方需为甲方继续服务年（甲方有权缩短该服务年限）。
7、乙方在本协议期内的与公司相关的技术成果、发明、技术改进，，乙方应在上述的发明、信息和数据，以使公司相应人员达到完全理解。
四、特别约定：甲乙双方签订本协议后应依据《劳动合同法》另行签订培训服务期协议，以明确培训服务期限及违约责任等。
五、本协议作为劳动合同附件，自签字之日起生效。签字各方保证遵守执行，有效期至本协议第一条规定的截止日期期满为止。
六、本协议未尽事宜，或因本协议发生争议的，甲乙双方因充分协商解决。协商不成，由甲方所在人民法院管辖。
七、本协议一式两份，甲方、乙方、各执一份。
甲方（盖章）：乙方（签字）：
年月日年月日。
旅游人才培训计划篇十
随着人们生活水平的提高和旅游业的蓬勃发展，旅游人才培训逐渐成为一项重要的工作。作为旅游从业者，我有幸参加了一次旅游人才培训，这对我的职业发展和个人成长产生了深远影响。在这次培训中，我不仅学到了专业的知识和技能，还感受到了团队合作的重要性和个人责任的重要性。以下是我对旅游人才培训的心得体会。
在旅游人才培训中，我学到了丰富的旅游知识和专业技能。培训内容包括旅游概论、旅游心理学、导游礼仪、旅游市场营销等，这些知识使我对旅游业有了更全面的了解。特别是导游礼仪的学习，让我懂得了在旅游中工作的重要性，要做到微笑、友善、有效沟通。此外，通过实践操作，我提高了讲解技巧和组织能力，学会了如何带领游客参观景点、解答他们的问题，并提供满意的服务。这些专业知识和技能的掌握，为我未来在旅游行业的发展提供了坚实的基础。
除了专业知识和技能的学习，旅游人才培训还让我深刻体会到了团队合作的重要性。在培训过程中，我们经常进行实践训练，包括模拟导游解说和景点游览。这些活动要求我们与队友密切合作，共同完成任务。通过团队合作，我们学会了互相沟通、互相支持，充分发挥每个人的特长。在团队中，我成为了一个有效的组织者和领导者，学会了如何将团队成员的力量发挥到最大，取得最好的工作效果。团队合作的经验不仅提高了我的沟通和协调能力，也让我认识到团队力量的重要性，一个团结的团队能够取得更大的成就。
在旅游人才培训中，我还深刻体会到了个人责任的重要性。作为一名导游，我需要负责带领游客参观各个景点，为他们提供各种服务。在培训中，我们进行了多次实地考察和实践操作，这要求我对每个景点的相关知识和历史文化有深入了解，并能够准确、生动地讲解给游客听。这对我的专业素养和责任心提出了高要求。在实践中，我不仅要熟练掌握导游介绍的技巧，还要做到专业、耐心、热情地为游客服务。只有做到这些，才能给游客留下美好的旅游回忆，提升旅游业的发展。因此，个人责任是我在旅游人才培训中最重要的收获之一。
最后，旅游人才培训让我意识到终身学习的重要性。旅游行业是一个不断发展和变化的行业，只有持续学习和提升自己的知识和技能，才能适应行业的发展和客户的需求。培训过程中，我学到了很多新知识，但也意识到这只是一个开始。我要通过不断学习和实践，不断提高自己，才能在旅游行业中有更好的发展。同时，我也明白了终身学习的重要性，只有不断学习，才能保持竞争力，才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。
总之，参加旅游人才培训给我带来了丰富的知识和技能，让我深刻体会到了团队合作和个人责任的重要性。同时，它也激发了我对终身学习的热情。通过这次培训，我对旅游行业有了更深入的了解，为我的职业发展和个人成长奠定了坚实的基础。我相信，在将来的工作中，我会继续努力学习和提高自己，为旅游业的发展贡献自己的力量。
旅游人才培训计划篇十一
职业化这一基本概念最初运用在企业管理领域，随着相关理论和方法的日渐成熟，在医院管理人才培养中也出现了职业化的要求，但至今仍没有形成较为成熟的、权威的说法[1]。结合职业化在其他领域应用方面的阐述，我们可以对医院管理人才职业化的概念和范围等内容作如下表述。
医院管理人才职业化的定义可以被看做是在医院日常经营管理工作中应当由那些通过了专业的管理知识学习和职业技能培训的，经过国家相关法定部门考核并授予相应从业资格的，受医院聘用后主要从事于医院相关管理岗位的专门人员所应当具备的综合职业素养和能力。对于医院管理人才的职业化还可以理解为从事于医院管理工作的专职化，管理人员的职位序列化，管理人员所具有的知识的“t”型化以及管理人才所形成的管理意识的现代化等内涵。
具备了职业化的医院管理人才主要涉及长期从事于医院中不同管理地位的院长级、主任级、执行级三个层次的全体管理领域的工作人员。在这三个管理层次中，处于医院管理院长级的管理人才主要指的是院长、副院长；处于医院管理主任级的管理人才应当涵盖医务部门主任、财务部门主任、人事部门主任、行政部门主任等医院中基本职能部门的主要领导者；处于医院管理执行级的管理人才应当是不同科室的秘书、责任会计等工作人员。值得注意的是，作为医院正常运行必不可少的行政人员、医疗资源管理人员以及处于后勤部门的保障人员等都应当被纳入医院管理人才范畴，他们通过各自职责的发挥来影响着医院的正常管理，通过彼此所掌握的不同专业知识和技能来担负起不同岗位的管理职责。
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旅游人才培训计划篇十二
实训是应用型和技能型人才培养的重要途径，而实训基地的建设是高等职业教育不可缺少的重要环节。餐饮管理与服务专业的人才培养模式转型围绕人才培养这个核心问题，通过旺出淡归的合作方式对如何实现“校内基地生产化、校外基地教学化”的实践教学模式进行分析总结。
教育部《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》（教高〔2015〕16号）文件中指出：“要积极推行与生产劳动和社会实践相结合的学习模式，把工学结合作为高等职业教育人才培养模式改革的重要切入点，带动专业调整与建设，引导课程设置、教学内容和教学方法改革。人才培养模式改革的重点是教学过程的实践性、开放性和职业性，实验、实训、实习是三个关键环节。”为了深化高职教育教学改革，创新技能型人才培养模式，提高餐饮旅游专业学生的专业技能和就业能力，对餐饮旅游专业人才培养模式课程体系方面进行如下调整：
一、人才培养模式——旺出淡归模式
1、旺出淡归的内涵
旅游管理专业根据行业特点实习时间上采用“旺出淡归、工学交替”的方式。除毕业前最后一个学期的顶岗实习外，专业还可以增加两个月的实习环节，在旅游旺季派学生到企业顶岗实习，根据我区旅游业季节性强的特点，将旅游管理专业第二学年的5月至9月作为学生综合专业实训时间，其他时间返校上课。这样形成了旺季进入旅游企业实习，淡季返回学校继续学习的模式。
2、校外基地教学化的建设
现已多家旅游企业合作，保证学生旺出企业。
3、打造双师型教学团队
的同时得到同行的指导，从而得到相应的学习和锻炼，这大大促进了学校“双师型”教师的培养，促进教学内容、教学方法的改革，也为学校教师开展科学研究和科技推广创造了有利条件，扩大了学校的影响力和辐射力。
培养热爱祖国，德、智、体全面发展，身心健康，具有良好公民素质和职业素养，掌握餐饮管理与服务专业的理论知识和前厅部、客房部、餐厅部等各岗位的服务流程与服务技能，能从事生产技术操作、生产管理、企业管理等一线工作的高端技能型人才。
1、知识、能力、素质结构分析
2、就业岗位（群）及主要工作任务分析
四、课程体系改革
课程体系采用理论与实践相结合，阶梯式的教学模式，旅游管理专业通过校园讲解——市内讲解——沿途讲解——景区讲解四各阶段的教学与实训，让学生具备导游讲解、景区介绍、旅游咨询的能力，适应旅游企业的用人要求。
精神，建立以工学结合为重要切入点的，“项目引领，任务驱动”的课程体系，建立全面的立体的贯穿整个教学过程的实践教学体系。在精品课程建设方面计划形成1-2门精品课程。
适当缩减基础课程比例，并根据专业方面的需求调整教学内容。适当增加专业主干课程比例，并将模拟系列课程纳入专业主干课程。逐步推进“工学结合、任务驱动型”课程改革，争取三年内在专业课程中完成课程建设，形成以工学结合为导向的全面的立体的贯穿整个教学过程的实践教学体系。
制定课程教学目标，根据教学目标确定专业课程教学内容，制定课程教学大纲、实训大纲和考核大纲，对于实训课程，根据实训大纲的要求编制实训指导手册。任课教师根据教学大纲和实训大纲的要求，认真进行教学设计、编写教案、制作课件并将教学设计方案贯穿各个教学环节。加强校企合作开发课程，根据岗位技能的要求，开辟新的实训内容，建设1-2门校企合作课程。注重精品课程建设，力争通过3年建设2门精品课程。
2、旺季进入旅游企业学习，淡季返回学校上课 表1：旺出淡归教学时间安排
一． 招生对象与学制
招生对象：初中毕业生
学 制：全日制三年
二． 职业岗位分析
（一）旅游服务与管理专业及现状
朝阳产业旅游业已成为世界许多国家的支柱产业，得到各国政府的大力支持，中国也不例外，随着中国旅游业的快速发展，各地的旅行社和酒店如雨后春笋般涌现，且朝着高档次、高星级发展，与旅游相适应和配套的吃、住、购、娱的产也迅速扩张，就滨海县而言，过去只有滨海县人民政府招待所（滨海宾馆）一家星级饭店，现在已经发展到拥有天海元、财苑宾馆等16家星级宾馆，餐饮也行成了规模化经营，全县旅游服务与管理从业人员达万人。但目前的从业人员良莠不齐，对经专门培训的优秀旅游管理和服务人才的需求非常强烈。旅游从业人员需要有职业道德观念，遵纪守法、爱岗敬业、恪尽职守，灵活、恰当地处理好和宾客的关系，并提供优质的服务。
职校教学质量不高的主要原因是生源素质低、教材偏难。从中职的培养目标以及理论联系实际、凸现实践性与参与性的教学宗旨出发，中职旅游服务与管理专业教学应运用行为导向法，在整个教学过程中，创造一种学与教、学生与教师互动的社会交往的情景尤其是通过学生积极的参与和实践，来培养复合型人才。
（二）毕业生的就业范围
1．旅行社业 25%
2．酒店业 45%
20% 3．其他行业（旅游投资企业、营销业等）
4．窗口服务行业 10%
（三）主要职业岗位
本专业学生能从事的主要职业岗位有：
1．旅行社各管理岗、导游岗、计调岗等。
2．星级宾馆前厅部、营销部、客房部、餐饮部等部门的管理岗、服务岗。
3. 旅游营销公司营销人员岗、景点讲解员岗、管理岗。
4. 各类企事业单位秘书岗、接待人员岗。
5. 窗口行业客服人员岗
三． 培养目标与要求
（一）培养目标
本专业为旅行社、酒店等旅游企业及中外合资企业培养品学兼优的中等旅游管理和服务人才。
（二）专业要求
1．文化知识要求
系统掌握本专业所必须具备的文化科学知识，能用英语、粤语进行日常对话以及酒店中的'对客服务；会基本的计算机操作，会使用计算机办公；具有较强的汉语口头表达和文字表述能力，以及一定的社会综合能力。
2． 专业知识要求
熟练掌握专业的基本理论、基础知识，要求具备较强的独立工作能力和实践操作技能，能胜任本专业（旅行社和酒店）各管理、服务工作；能使用普通话、常用旅游英语和粤语等接待宾客、处理业务、锻炼出健康的体魄和得体的仪表。
四．教学进程与时间分配表（见附表）
五．理论与技能教学内容说明
（一）专业理论课
1．《餐饮服务与管理》
讲授酒店餐饮部组织结构和各岗位职责，菜点酒水知识，中餐服务程序及西餐、酒吧、自助餐、送餐等服务知识及操作规程，进行操作技能训练。使学生掌握餐饮服务知识，能灵活处理常见与疑难问题，能胜任餐饮部各岗位工作。
2．《客房服务与管理》
讲授酒店客房部的基本设备和用品，对客服务与清扫工作，安全保卫、人力资源管理等，进行实际操作技能训练，使学生掌握客房部的服务与管理知识，能胜任客房各岗位的工作。
3．《前厅服务与管理》
讲授酒店前厅部各岗位的接待服务与管理的知识（如：组织机构、职责范围、预定、前厅服务、总台接待与销售、房价与宾客关系管理等。）使学生掌握前厅接待与运转知识，能胜任前厅各岗位工作。
4．《导游实务》
主要讲授导游业务，尤其是旅游接待中的一些主要问题和事故的预防与处理，使学生掌握与导游工作相关的知识，明确导游的职责，能胜任导游工作。
5．《饭店英语》
在中专英语的基础上，系统讲授旅游酒店英语，强化听说能力的培养。使学生掌握一定数量的旅游服务术语，有较好的语音、语调基础，具备一定的旅游服务会话能力。
6．《旅游概论》
讲授旅游的概述、发生及发展、基本要素、旅游市场、旅游业的构成，在现代社会发展中的作用及发展的前景。使学生初步了解旅游业的概况。
7．《旅游交际礼仪》
讲授我国的主要客源国或地区的民族礼仪和习俗，训练学生的仪态仪表，使学生掌握旅游服务工作中应具有的礼仪，能有针对性地做好礼貌服务。
8．《中国旅游地理》
讲授中国地理概况，激发爱国主义情感，使学生掌握中国和世界旅游地理的重点脉络，掌握我国的主要旅游资源的概况和特点。
9．《导游基础》
讲授中国和湖南的历史文化、旅游资源、古代建筑、园林、菜肴、民族风俗、宗教、风物特产等与旅游相关的知识。
10．《秘书》
讲授秘书工作需要的应用文写作，比如请示、报告、总结、计划等等。
11．《导游语文》
使学生掌握必要的语法、修辞和逻辑等语文基础知识，掌握记叙文、说明文、议论文和常用应用文的写作知识，背诵并理解一定的古文和诗词赋联；增选有关旅游作品供阅读，加强服务语言的学习与应用。
12．《政策法规》
讲授国家的规章制度，旅游涉及到的保险、旅行社、酒店的运作等等导游管理条例等。
13．《旅游市场营销》
使学生了解如何组团、如何提高旅游企业的销售额、美誉度等营销手段。
14．《旅游心理学》
使学生了解旅游心理学基本知识和旅游服务心理
（二）技能训练课
1．旅游景点实训
通过实训，能准确熟练地运用语言对一景点进行讲解；掌握导游服务基本程序及国家旅游方针政策；能妥善处理导游过程中各类突发事件。
2. 模拟导游实训
3. 酒店实训（前厅、客房、餐饮）
通过实训，掌握前厅部各岗位的工作流程及对客服务的基本技巧，熟练运用推销技巧并妥善处理客人投诉；掌握客房部各岗位的工作服务技能。
通过实训，掌握餐饮部各岗位操作规程如摆台，能熟练操作并达到质量标准；掌握菜单设计基础知识及菜点酒水知识；掌握餐饮成本控制的基本方法。
4．毕业实习
学生到旅行社、酒店或其他行业定岗实习，完成老师布置课题，由实习单位和学校共同组织进行答辩考核。
六．能力分析表
旅游人才培训计划篇十三
新业务员进入事业部，需进行公司简介及企业文化的学习，时间为1-2天。由办公室提供公司基本信息、公司宣传册、事业部近几个月运营情况等资料，并下发内部业务培训资料。新进业务员需参加公司人事部组织的每月新员工培训，以了解公司基本生产经营情况及员工日常行为规范，并参加公司组织的新员工培训考试。考试分数在70分以下的，试用期无条件延长一个月；分数在90以上并获得公司奖励的，事业部给予公司相同数额的奖励。
完成对公司基本情况的了解后，安排进入加工厂学习，时间为3天。由办公室安排加工厂对口联系人。新业务员在加工厂学习期内，听从加工厂对口联系人安排，熟悉了解加工厂设备、钢材的分类和车间生产流程，并每日向办公室上交前日学习内容书面体会一份，不少于500字。不按规定提交书面体会的，一次扣5分。加工厂实习结束后，由办公室根据加工厂联系人反馈信息并结合新进业务员实习期表现进行评分。
加工厂学习完毕后，由业务部指派有经验的业务员以师徒制一对一的形式进行培训。培训期为25天左右，其间新业务员听从老业务员的安排。培训内容包括市场方向、材料市场价格、业务信息的搜集、与客户沟通技巧以及图纸的熟悉等。培训期结束后，由业务部负责对新业务员的培训效果以百分制形式进行考评。考评结果乘以0.6即为该新进业务员业务知识培训得分。
培训期结束，试用期缩短一个月；考评总得分在70分以上（含70分）视为培训合格，培训期结束，试用期不变；考评得分低于70分视为培训不合格，继续二、三项内容培训直至考评合格，试用期相应延长。连续两次考评均不合格交人事部另行安排岗位。
旅游人才培训计划篇十四
本专业主要培养社会建设需要的具有良好政治思想品德素质，身体健康，具有较高文化修养和审美能力的面向河南省及某市、郑州等城市旅游圈旅游产业在服务与管理第一线从事酒店前厅服务，客房服务、餐饮服务、康乐服务、旅行社门市、导游服务、计调、外联与管理等工作，具有良好的职业道德、较强实践能力和创新精神，具备酒店基层管理能力，旅行社管理能力，旅游景区管理能力，旅行社门市管理能力，德智体美全面发展的高素质技能型专门人才。
2. 业务培养要求
掌握旅游业务的基本知识、基本技能，具有一定的管理能力；能够从事酒店前厅服务，客房服务、餐饮服务、康乐服务、旅行社门市、导游服务、计调、外联与管理等行业工作。
二、人才培养规格
本专业毕业生在知识、能力和素质三方面必须达到以下标准:
（一）必备的知识结构；
（二）必备的能力结构；
具有胜任旅游公司导游、业务（外联、计调）经营、旅游景区开发与经营、票务接待、酒店前厅服务、客房服务、餐饮服务、基层管理、人力资源部培训、酒店营销策划、公关策划等旅游企业的业务接待及管理工作能力，毕业生要求获得导游资格证，前厅高级服务员证书，餐厅高级服务员证书。
毕业生具有一定地阅读和分析本专业书刊、技术资料的能力；毕业生具有良好的计算机应用、操作、维修知识与技能，能熟练运用office办公软件工作；毕业生具有良好的语言文字表达、人际沟通、团队协作能力。
（三）必备的素质结构
毕业生要热爱社会主义祖国，拥护党的基本路线，了解马克思主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”的基本思想；毕业生具有良好的伦理道德、社会公德和职业道德修养；毕业生具有创新意识和创业能力；毕业生普遍身心健康。
三、学制及招生对象
1、三年
2、初中、高中毕业生
四、毕业要求
本专业实行校企合作、工学结合的人才培养模式，核心教学由三个模块组成：第一模块为基础性课程模块，主要培养学生必备的专业基本能力；第二模块为方向性课程模块，主要培养学生的专业方向的核心能力和岗位技能强化训练及职业资格认证模块；第三模块为学生顶岗实训模块，主要培养学生的实际动手能力。每门课程都制定有规范的课程目标和教学大纲，教师依据课程目标和教学大纲进行教学，确保课程功能目标的实现。
六、职业岗位知识、素质、能力分析
1、导游基础知识：易在使学生掌握导游的基本理论和方法，使学生熟悉导游业务，了解国家的导游标准及地方导游的特色，并且有一定的实践能力，成为导游-行业发展所需的导游人才。
2、酒店服务与管理：本课的任务在于通过专业理论与实践教学，使学生能够系统的掌握酒店管理的最新型理论与实践知识，从而培养学生今后从事实践工作的能力。
3、旅游概论：侧重理论指导下管理实务与运作，简化以学科知识新体系为背景的知识要点的陈述，适当增大图、表、实例和典型安全的比例强化知识的应用和可操作性，其目的是培养学生具有必要的旅游管理理论知识和实践工作能力，以适应餐饮企业新岗位群的最新现实需要。
展示良好的个人形象，并使之深入人心，达到人际交往的成功。
5、前厅服务与管理：了解酒店的基本制度与管理工作流程，懂得现代管理的其本原理，掌握前厅服务基层管理实务，加强管理人员的自我修炼，提高管理人员的综合素质。
九、实施情况
旅游服务与管理专业经过多年的发展，已经初步具备特色专业的素质，本方案经过几次修订，已经逐渐向成熟，专业的教学靠近，为了更好的适应我校的教学情况，还要在以后的教学过程中不断修改、提高。
一、本专业的社会需求调研分析
旅游业的蓬勃发展为酒店业的发展提供了极大的机遇。 随着社会主义市场经济的发展,尤其是在我国加入wto后,我国的旅游业面临着更多的机遇和挑战。一方面,随着人民生活水平的提高,对旅游休闲的需求将更加旺盛,也为酒店业发展提供了更多的发展机会和就业水平；另一方面,外资的大量进入,对既懂中国国情又具有酒店管理专业知识的中国酒店业人才需求也更加旺盛,中国国内的酒店在激烈的竞争中也会增加对人才的渴望,这都为本专业的.就业前景打下了良好的基础。
本专业的设置，充分适应了市场发展的需求。据专家估计，我省旅游-行业就业人数到2015年将由2000年的238000人发展到1200000人。所以，学生良好的就业前景为我院酒店专业的设置和人才培养提供了依据。
二、专业培养目标
培养适应旅游业发展需要的旅游管理与服务、现代酒店管理与服务的初、中级人才。
培养具有旅游与酒店管理基本知识、基本技能以及能掌握电脑操作、英语对话能力、熟练我国旅游业发展的方针、政策、法规、发展动态和主要客源国家（地区）的民族民俗、交流礼仪等、具有能运用所学知识解决实际工作中问题的基本能力。
三、修业年限与学制、对象：
修业年限：三年 学制：全日制
对象:初中应、往届毕业生
四、职业技术领域分析
1．旅游饭店前厅、客房、餐厅等部门服务工作
2．旅游-行业行政部门旅游接待服务工作
3．旅游相关企业的服务工作
4．会展中心的服务工作
五、人才培养规格要求和知识、能力素质结构
（一）职业能力的要求
1
1、具有良好的职业道德和行为规范
（三）本专业毕业生应达到的要求 1、基本素质的要求 （1）思想道德素质
2
坚持四项基本原则，热爱祖国、热爱中国共产党，努力学习马克思主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想；树立正确的世界观、人生观、价值观，具有良好的道德品质和文明行为习惯。
（2）职业素质和人文素质
立足生产、建设、管理、服务第一线，脚踏实地，爱岗敬业；具备健康、高雅的审美情趣和正确的审美观点，个性鲜明、学有所长；有较强的法律意识，能自觉遵纪守法，善于与人合作。
（3）身心素质
具有良好的生活习惯，爱好运动，具有健康的身体；具有良好的个性品质和抗挫能力、较强的心理调适能力，懂得自我保护。
2、知识目标的要求
必备的文化基础知识；思想道德与法律知识；旅游政策法规知识；饭店管理基本知识；前厅、客房与餐饮知识；体育、军事与劳卫保健知识；公关礼仪知识。
3、职业能力和基本技能目标的要求
4、在校期间应取得的职业资格证书
六、教学环节进程安排表 （一）教学活动时间分配表
七、课程设置及时间分配表
八、教学时间安排表
注：
4周。
2、 第三学期的考证课建议开设为教学节。
3、《军事课》36学时，由保卫处具体安排，不进课表。
4、教学和毕业实习共计52周，每周30学时，总学时为1560学时，总学分为52分。
旅游人才培训计划篇十五
旅游业作为一种重要的经济产业，在全球范围内都发挥着不可忽视的作用。为了提升旅游服务水平，培养一支优秀的旅游人才队伍变得尤为重要。我有幸参加了一次旅游人才培训课程，通过这次培训，我深感旅游人才培训对于行业发展的重要性，并获得了一系列宝贵的心得体会。今天，我将分享这些心得体会。
第二段：拓宽知识面。
首先，旅游人才培训帮助我拓宽了自己的知识面。旅游业广泛而复杂，仅仅有狭隘的旅游知识是远远不够的。培训课程中，我学习了旅游地理、旅游经济、旅游法规等相关知识，这些知识的掌握使我对旅游业的整体认识更加全面，能够更好地为游客提供专业、周到的服务。
第三段：提升沟通能力。
其次，旅游人才培训提升了我的沟通能力。作为一名旅游从业者，与客人的良好沟通是保证旅游质量的关键之一。在培训过程中，我通过模拟对话、角色扮演等实践活动，学习了如何与不同背景、文化的游客进行有效的交流。这种锻炼使我在与游客沟通时更加自信、细致，能够更好地满足他们的需求。
第四段：提高服务质量。
此外，旅游人才培训对我提供了提高服务质量的宝贵机会。培训课程中，我们深入学习了服务理念、服务技巧等方面的内容，并通过实际操作进行了实践训练。通过这些训练，我学会了如何热情接待客人、解决游客问题、提供个性化的服务，进一步提升了自己的服务水平。这种提升不仅对于我个人发展有帮助，也对整个旅游行业的形象提升起到了积极作用。
第五段：激发创新意识。
最后，旅游人才培训还激发了我的创新意识。旅游业是一个不断创新的行业，只有具备创新精神的人才才能引领行业的发展。在培训中，我们参观了一些成功的旅游企业，学习了他们的创新经验和管理模式。这些实践案例让我意识到创新的重要性，并激发了我自己的创新意识。我开始尝试在旅游服务中融入一些新的元素，例如利用科技手段提升服务效率，推出个性化的旅游产品等，以赢得更多游客的青睐。
结论段：
通过参加旅游人才培训，我拓宽了自己的知识面，提升了沟通能力，提高了服务质量，并激发了我自己的创新意识。这些经历让我深信，旅游人才培训的重要性不容忽视。我相信，只有不断学习、不断提升自己的素质，才能成为一名优秀的旅游人才，为旅游行业的发展做出更大的贡献。我将把这些心得体会付之于实践，并不断努力，追求更高的目标。
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