在日常的学习、工作、生活中，肯定对各类范文都很熟悉吧。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的范文吗？接下来小编就给大家介绍一下优秀的范文该怎么写，我们一起来看一看吧。
端午粽子作文字 端午粽子作文篇一
又是一年端午节到了，我很想学会包粽子，便向奶奶要求，让她教我怎样包粽子。
包粽子，首先要把箬叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷，将自己喜欢的陷煮得香喷喷的，就可以开工了。先把长长的箬叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉匀，最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。
这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有型。我开始学的时候，总是把四个角弄歪了，不是成了六个角，就是揉成一团球了。
奶奶就不止一次看着我的杰作发笑：这能叫粽子吗？你让细线系在什么地方啊？我不好意思的笑了起来。
包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改文火煮30分钟就可以。
在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。
等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里解放出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的粽肉了，咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了。
今年端午节，我学会了包粽子，品尝到自己劳动的果实，那感觉不是一般的甜蜜。
端午粽子作文字 端午粽子作文篇二
今天是一年一度的端午节。在这个粽味飘香的节日里，我和妈妈做了一顿粽子美食。
端午节吃粽子还有一番来历呢！妈妈以为读后感我不知道，还试探的考我，其实我早就在书中得到答案了。嘿嘿咱读书人就是长见识。我夸夸其谈。绘声绘色给妈妈讲的一愣一愣的。
在春秋战国时期，有位爱国人士————他叫屈原。他倡导举贤授能，富国强兵，力主联齐抗秦，遭到贵族子兰等人的强烈反对，屈原遭馋去职，被赶出都 城，流放到沅、湘流域。他在流放中，写下了忧国忧民的《离骚》、《天问》、《九歌》等不朽诗篇，影响深远（因而，端午节也称诗人节）。公元前278年，秦 军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略，心如刀割，但是始终不忍舍弃自己的祖国，于五月五日，在写下了绝笔作《怀沙》之后，抱石投汨罗江身死。
屈原死后，楚国百姓哀痛万分，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈身体了。
妈妈听后满意的笑了。粽叶和米也泡好了，妈妈示范给我看。包了一个漂亮的三角型粽子。我随后按图索骥自己也包起来，把粽子叶折成三角型。然后把泡好 的米放进叶中。可以放肉的由于我不喜欢吃肉，所以我只放米。这样还好包一些。为了更好的区分，我和妈妈决定不带肉的我来包，用黑线绑，有肉的粽子妈妈来包 就用白线。看花容易绣花难，我左折一下右折一下。费了九牛二虎之力啊。终于包好了一个不“像样的”粽子来。汗。还真不容易，看着妈妈快包一小盆了，我迫不 及待的把我的作品拿给妈妈看。妈妈皱着眉头说：“真像小手”我们开心的大笑，接着妈妈又鼓励我说，第一个难免会包不好。包几个熟练就好了。
我包了第2个、第3个、第4个……一个比一个好、一个比一个快、。一个比一个漂亮，熟能生巧这句话是谁说的来着。太有道理了。粽子包完了。我也累的 够呛。看着锅里热腾腾的粽子。我以翻江倒海之力大海捞针之势，终于把我首创“小手”找到了。自己的劳动果实是最香甜的，我的“小手”太好吃啦！
端午粽子作文字 端午粽子作文篇三
今天，妈妈从冰箱里拿出了昨天在奶奶家打得粽叶，说要包粽子给我吃。我一听，高兴极了，连忙说：“妈妈，我也和你学包粽子吧。”妈妈爽快地答应了。
妈妈先把粽叶放到锅里煮上，就开始准备包粽子的材料。有糯米、大枣、还有花生米。妈妈把这些材料放到水里泡了起来。不一会儿，粽叶就煮好了，妈妈又用清水把粽叶洗了一遍，也放到清水里泡了起来。
看着煮好的粽叶，我不禁好奇的问：“妈妈，粽叶为什么要煮一下呢？”妈妈说：“煮了粽叶会软一点，包起来不容易破，要好包一些。”原来是为了包粽子的时候好包，我还以为是要用熟的粽叶呢。我又帮妈妈拿来了绑粽叶的勒草，就开始包粽子了。
妈妈先把四、五片粽叶稍稍重叠平放在一起，然后再把它拿在手里，卷成圆锥状，再向里边放上准备好的糯米、大枣和花生米，再用余下的粽叶把口封住，一个三角形的粽子就出来了。然后，还要用勒草把粽子紧紧地绑住，如果绑不紧，放在锅里煮的时候米就会溢出来的。
我看妈妈包得挺简单的，就迫不及待地自己动起手来。谁知，看和做不是一回事，不是粽叶没有叠好，就是装的米多了包不上口。这才知道，看花容易绣花难，我连忙虚心地向妈妈请教起来。经过了妈妈的悉心指导，我终于学会了包粽子。
看着我包的那几个奇形怪状的粽子，我和妈妈都大笑起来。但是我的心里挺高兴的，因为这是我自己亲手包的粽子，它的味道一定是很鲜美的。
端午粽子作文字 端午粽子作文篇四
农历五月初五是中国传统节日——端午节，端午节的习俗就是，赛龙舟、扯端午蒿、吃粽子。在我家，过端午节必不可少的就是包粽子了。
开始包粽子了，我在粽叶中挑选了一个又大又绿的叶子，绿得仿佛那是一块无暇的翡翠，笔直的条纹清晰可见。然后，我把粽叶卷成了一个类似于金字塔的形状，可调皮的粽叶总是不听话，正当我准备放糯米的时候，它又恢复了原来的样子。我的目光转到奶奶身上，只见奶奶熟练的把粽叶包成一个椭圆形，抓了一大把糯米往粽叶里塞，最后用五彩线捆了起来，一个个粽子就这样完成。奶奶手上的粽子乖巧听话，而在我手中的粽子调皮捣蛋，这究竟是怎么回事呢？我一直百思不解。
开始蒸粽子了，我和奶奶一个一个地把粽子放进蒸笼里。过了半个小时，香味渐渐飘进了我的鼻子。在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。
等待的时间总是特别漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了，咬一口，美味无比，我差点连粽叶都咬进口里了。
我急忙喊来了爸爸，让他来品尝粽子，爸爸吃了一口连胜叫好。这时，爸爸突然问了我一个问题：“钇元，你知道端午节吃粽子是怎么来的嘛？”这个问题难不倒我，我立即答道：“端午节是纪念楚国直臣屈原的，五月初五是他痛恨昏君，以身殉国投江的日子，人们为了不让河里的鱼吃屈原的身体，便往河里撒粮食，后来人们把粮食包起来煮来吃，就成了现在的粽子。”爸爸直夸我能干。
我爱吃粽子，爱过端午节，更爱屈原。
端午粽子作文字 端午粽子作文篇五
每年农历五月初五是端午节，关于端午节的来历有许多传说，较为普遍的是为了纪念屈原，纪念伍子胥，纪念曹娥。
流传千年下来的传统节日，终于在今年被定为中国的法定节假日了！这不，家家户户团聚在一起吃粽子、吃咸鸭蛋。被墨绿的竹叶或芦叶包起来的粽子，我觉得像极了寿司——里面都有糯糯的米饭，掺合着美味的馅儿，可粽子一点儿也不比寿司差哦！
本来我是不喜欢吃粽子的，光叶子上就黏黏的，而且馅儿也不好吃，即使是吃我比较喜欢的豆沙棕也吃得无精打采。可今年粽子经过加工改进后，我一吃鲜肉粽就爱上它了。
粽子的种类五花八门，有：肉粽、豆沙棕、红豆粽、玉米粽……只要是能做馅儿的几乎都用上了。肉粽还分鲜肉粽、腊肉粽等等。当然，粽子还分甜味和咸味。
这不，好吃的我一听是肉粽，不管三七二十一，抓起来就吃。结果吃着吃着，怎么外层全是白白的糯米呢？我都快要急哭了，着急又疑惑地问奶奶：“这到底是什么粽哦？”“这是腊肉粽啊！”“啊？”果然，我吃到最后终于吃到了腊肉，和鲜肉粽一样，好吃极了。
不过，我不是很喜欢红豆粽，咸咸的，可能是生产厂家不一样吧！我这样安慰自己。由于刚才那个腊肉粽太大了，我的肚子还有最后一点空间，只好又拿起半个咸鸭蛋吃起来。
果然是名不虚传，咸鸭蛋很咸，比红豆粽咸多了。我用一种乞求德眼神看着爸爸，不想他却说：“只剩下最后一点了，吃了吧！”
我只好一口一口地把它吞下去。
端午粽子香，我希望粽子会越来越好吃！
端午粽子作文字 端午粽子作文篇六
一股浓浓的粽香，飘入我的鼻子。一声声强而有力的击鼓声，伴随着坚定的呐喊声传进我的耳朵。不错，今天就是一年一次的端午节。
端午节，是中国特有的节日，它的活动项目有很多。吃粽子、吃咸鸭蛋、赛龙舟、撞蛋……在这些活动中，我最喜欢的还是有趣的“赛龙舟”。
据说，赛龙舟是因为爱国诗人屈原投江，人们不想让鱼群吃掉屈原的身体，所以开船驱散鱼群而由来的。还有的说是渔夫捉到了一条小水蛇，剥掉了它的一片鳞，解除了它的封印，结果小蛇变成了一条龙。为了纪念这件事，人们就举行了赛龙舟。
龙舟比赛快要开始了。选手们个个都摩拳擦掌，信心十足。徐徐吹过的微风，仿佛在为选手们加油助威。河面上，水流静静地流淌着，也静静地期盼着比赛的开始。天空中，云朵悠闲地飘着，好似也想看看这场激烈的比赛。快看！运动员那健壮的体魄，有力的双手，正蓄势待发，准备书写一篇新的龙舟篇章。
比赛开始了，一队又一队的队伍出发了，我数了数，一共有六队。每一队都穿着统一的服装，戴着统一的帽子，齐头并进。看，他们那整齐划一的动作，好似只有一个人在操作。他们的手不停地挥舞着，一会儿快，一会儿慢，一会儿往前，一会儿往后，呐喊声一阵高过一阵。他们的眼神是那么坚定，动作是那么卖力，在击鼓手一声声响亮的击鼓声中，奋起直追前面的队伍。
时间一分一秒地过去了，一转眼已经到了后半段了。人群的欢呼声越来越响了，选手们又进入了他们的“战斗”。龙舟的速度越来越快，仿佛龙群在江水中急速飞腾。渐渐的，渐渐的，50米，20米，10米，终点越来越近，只最后6号队伍把后面的五条龙舟远远地甩在后面，冲线了！
赛龙舟真是一项激烈的比赛啊！
端午粽子作文字 端午粽子作文篇七
粽子是我家乡的特产，更是我最喜欢的一样食物。
吃粽子是端午节的一个习俗。为什么要吃粽子呢？对了，是为了纪念伟大的爱国诗人——屈原。每年端午节的晚上，要在月亮底下摆出一张桌子，上面放着几种美味的食物，供给屈原，这是一种传统的做法。
每年的端午节，不管天气怎样我都会回到老家，陪奶奶包粽子。
包粽子前得先准备好材料。首先要去山上选择粽叶，这要早些去，不然那些好粽叶都被别人摘完了，粽叶摘回家洗干净就可以用了。奶奶说，粽叶要选很绿很青的那种，最好是大一些的。我按照奶奶说的，到处找着，好不容易才找到几片，回头看，奶奶早已摘了几十片了。
于是我和奶奶又到另一座山上去选择棕叶。棕叶采回来后不能直接使用，你得把它的叶子撕成一根根的细条，然后风干，这样用它来捆住粽子，才能保证上火煮时粽子不会散开。
将这两种叶子准备好后就要开工包粽子了。
先将粽叶围成一个类似于圆锥的形状，下面的那个尖角不能有缝隙，不然倒进去的糯米就会从那里漏出来。再将泡好的糯米倒入粽叶里，加一个蜜枣和一些腊肉丁儿，最后用边上多的粽叶包起来，再用棕叶绳儿系紧就成了。瞧，一个个小巧玲珑的粽子，十分惹人怜爱。放进锅内煮，过了一会儿，香喷喷的粽子就可以出锅了。看那那一个个漂亮的粽子，都让我有点舍不得吃了。
对了，粽子的口味可以有很多种，可以不停地换，这样就会更好吃哦。我最喜欢吃蜜枣加腊肉馅的，腊肉煮出来很香，蜜枣又很甜，将这两样合在一起，真可谓是一道美味哦！所以，奶奶每次包粽子时都会包许多蜜枣加腊肉馅的给我吃。
粽子就像一根绳儿，紧紧的连着我和家乡。
端午粽子作文字 端午粽子作文篇八
暑假，两年没见的二姑一家与我家在老家相遇。二姑他们回到家已经是晚上九点了。刚回到家的二姑丝毫不显疲惫。从她家的私家车里拿出大包小包的物品。
有晒成干的香菇和虾米。一大包的粽叶和棕绳。还有一袋糯米。看见这架势我笑着问二姑：“二姑你这是要包粽子啊。”“是啊，你和你哥哥赶紧把这粽叶和棕绳拿去泡起来。”“哦好，对了二姑这糯米不要泡吗？”“糯米不要泡明天早上再泡。我和你哥上午要去办事，下午回来包粽子。”
这可真不错，我心里想到。先把粽叶和棕绳放井水泡一个晚上。早晨再拿出来洗干净备用。再把糯米拿出来泡好。接着我就翘首以盼的等着表哥他们回来啦。
转眼到了下午。哇！我不过睡了个午觉，他们就把包粽子的馅料全准备好啦！腌好的咸鸭蛋黄和猪肉，还有泡好的黄豆和糯米。
开始包粽子啦！这才是重头戏。先拿两篇棕叶叠起来，再将棕叶转九十度折起来形成一个窝状。在圆锥的筒中装入准备好的馅料。记得不能放太多，不然容易漏出来。上部的棕叶向下折，直到完全盖住开口为止。再顺着三角的边将所有的棕叶都折好，用棕丝将粽子捆绑结实就好了。
以上只是想象，现实是令人骨感的。从一开始的兴奋再到连窝都打不好的沮丧，然后又是打好了窝却把棕叶弄破的悲伤。我的心情似乎在坐过山车。不过最终在我表哥的帮助下，终于学会了打粽窝的这项技能。打好窝后下面的步骤就非常简单了。一个又一个的粽子被包好放进锅里，从厨房传来阵阵的粽香让我垂涎欲滴。
包粽子虽是端午节的一种传统风俗，但是今天我们一家人却包了一场不是端午节时令的粽子。这是我们的劳动所得，也让我知道了只要坚持努力，就会得到相应成果。
这不就是所谓的天道酬勤吗？
端午粽子作文字 端午粽子作文篇九
我爱吃那香喷喷的粽子，也看过别人包粽子，却从来未自己动手包过。直到今天，我才算是大开眼界了。
我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹，认为简单的包粽子根本难不住天才的我，不学自通。谁知，当我真正去包时，才明白包粽子是门手艺，能包得漂亮而结实非常不容易。
开始动手，我拿出两片一大一小的粽叶，学着奶奶的样子折出一角，再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米，塞上一大块猪肉，又用糯米盖得严严实实的。我得意了，比想象中还顺利地完成了一大半。当我再把粽叶盖好时，糯米就像孩子似的不听我的使唤，接二连三地跳出来。我急得直跺脚，幸好奶奶替我“解了围”——割掉一些糯米，我才舒了一口气。
哈哈，经过小挫折，总算是到了最后的，也就是最简单的步骤——扎棕绳。小ks(小意思)，看我大显身手。地球人都知道，粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳，先把粽子五花大绑捆了一圈，还认为奶奶她们抱的样子特老土，不好看，就自作主张地用棕绳打了一个漂亮的蝴蝶结，理由很充分，只要不随便碰到绳子，也是十分结实的。大功告成，我拿起粽子准备放入碗中，可是不小心拉了一下棕绳那短的一部分，只听得“哗啦”一声，粽叶散开了，糯米们就像飞珠滚玉一般，一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心，各中各样的粽子在奶奶手中诞生，可我连一只都包不好，骨子里的牛劲儿顿时上来了。有了失败，我小心了许多，也成功地包出了几只。
吃着自己做的可爱的粽子，我心里有一种说不出的喜悦。
端午粽子作文字 端午粽子作文篇十
一年一度的端午节到了，妈妈说我可是今晚的主角呢，我一听，心里又是期待，又是担心。
包粽子可不是一件粗活，像我这样大大咧咧的女汉子还真不知道行不行？不过打算材料对我来说可是小菜一碟。
我把事先打算好的糯米倒去盆里，拿瓢打一些水放入盆中，再把手伸进水里搅一搅，哇！盆里居然形成了一个个小水涡，等水涡停后，再让米轻泡几分钟。紧接着，我又走到厨房，抱出妈妈堆成山的粽叶，放入盆里，打开水龙头，一股股清凉的水便涌了出来。我拿着粽叶又洗又搓，一朵朵小水花开心得又蹦又跳。我起身把水关紧，又蹲下一丝不苟地洗粽叶。我想：包粽子也有我的一份啊，我出了力，今晚我得吃个够。粽叶最终洗完了，我拿起粽叶，把它搁在台子上晾干。就在这时，糯米泡得也差不多了。
打算好了材料，就要开始包粽子了。我学着妈妈的样子，抬起两片粽叶，把它铺在手上，再舀一勺糯米放在中间，把左侧的叶子盖上，紧接着抬上另一侧的叶子，再把剩下的叶子裹上去。我原以为已经大功告成，于是我把手一松，又白又胖的米便流了出来。我心疼地说：“谁知盘中餐，粒粒皆辛劳呀！”我连忙把米一粒一粒地捡起来，重新包了起来，再用绳子扎结实，最后再打个结，哈哈，大功告成。这些粽子还真像一个个小婴儿。
吸取了第一次的经验，接下来的可就易如反掌了。没过几分钟，我便把粽子包好了。我跑过去拿起锅，在里面打满水，再小心翼翼地把我的宝贝粽子放入水中，大概要煮2—3小时吧，我心里还真期待。
时间一分一秒地过去了，一阵浓郁的香味扑鼻而来，我连忙跑进厨房，拿起盖子，哇，可真诱人！
晚上到了，我奥秘地拿出我的得意之作――粽子。看！把一家人引得口水淋漓，大家都夸我是小能手呢！
端午粽子作文字 端午粽子作文篇十一
端午节，为每年农历五月初五，是中国民间的传统节日。端午节源自天象崇拜，由上古时代祭龙演变而来……
今天就是端午节，家家户户都在包粽子。当然，我们家也必不可少！
我和奶奶来到了菜市场，这里特殊热闹，人们都争着抢着买芦苇叶和糯米。我和奶奶路过了好几处卖芦苇叶和糯米的地方，可却都买完了。“这是什么神仙速度啊……”我喃喃自语道。唉，早知道早点来了。呼，最终在一处人较少的摊位买到了芦苇叶和糯米。唉，可真难买！
回到家后，奶奶把在就打算好的腊肉拿了出来，切成丁放进了盆里，再把芦苇叶和糯米淘洗干净，一切打算就绪！只见，奶奶把两张芦苇叶铺开，再把它们错开，并对折，卷成一个圆锥形，再把糯米倒进芦苇叶里，把左边的芦苇叶往右边压，把右边的往左边按，用线困住粽子，这就大功告成了！
哇！这么简单？！我跃跃欲试，于是，我就学着奶奶的样子也包了起来。真没想到，看起来简单，做起来难。仅仅卷一个圆锥形就费了我好大劲。放糯米也不简单，糯米就像一个淘气的小孩一样，接二连三地蹦出来，一不小心就撒了一地。奶奶看了，皱了皱眉，让我去客厅歇息。可是，我不甘心，扫好米粒后接着包。最终，在我的努力下包了个像样的！
奶奶把包好的粽子放进水里煮，一个小时后，屋子里布满着粽叶的清香，让人“口水直流三千尺”。我迫不急待的品尝自己的劳动成果，嗯！好吃！不仅有嚼劲且回味无穷！
这就是端午节的风俗之一――包粽子，端午节其实还有许多风俗，有机会再介绍给你们。
端午粽子作文字 端午粽子作文篇十二
期盼已久的端午节即将到来，我又要和我最爱吃的粽子见面了，心里别提有多高兴了。
家家户户都在张罗着包粽子，买纸葫芦。说起端午节包粽子的习俗，是和我国历史上的爱国诗人屈原有关的。据说屈原跳入汨罗江后，人们为了不让水里的鱼咬着屈原的身体，便做了许多粽子扔到水里。这样鱼儿有粽子吃就不会伤害到诗人屈原了。
想要吃到香喷喷的粽子可不是很容易的事情，妈妈在端午节的前两天就要把糯米泡上，粽叶也需要煮一煮，还要买来一些蜜枣。等到端午节前一天的晚上，妈妈才开始包粽子。我不会包粽子，但是我总是看着妈妈包，时不时帮妈妈打打下手。妈妈先将两片粽叶叠起来，叠成一个漏斗形状；然后放入糯米和蜜枣；再将余下的粽子叶盖在漏斗上封口、裹紧；最后用绳子把粽子绑紧。一个粽子就包好了。妈妈把粽子包好后先把粽子整齐地摆在锅里，等到端午节的早上再煮。
到了端午节这天早上，我们一家人早早的起来，妈妈把粽子煮上。妈妈给我系上了五彩线和香包，把我打扮的香香的。还告诉我不要丢弃，只能在端午节后第一场雨时才能扔掉。妈妈还告诉我了五彩线的来历，它象征着五色龙，可以降伏鬼怪，带走一切疾病。妈妈和爸爸领着我到后山边踏青、采艾蒿、折柳枝，在小河里洗洗脸。回到家，我们把艾蒿和柳枝、还有漂亮的纸葫芦插在房檐上、门上，家里充满了节日的气氛。
忙完这些以后，今天的主角——粽子，终于登场了！还有鸡蛋和鸭蛋呢！我吃着又香又甜的粽子，心里美滋滋的。
我爱吃粽子，我爱端午节！
端午粽子作文字 端午粽子作文篇十三
农历五月初五为端午节，又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同，但各地人民过节的习俗是相似的。端午节是我国延续了两千多年的习俗，每到这一天，家家户户都悬钟馗像，挂艾叶营蒲，赛龙舟，吃粽子，饮雄黄酒，游百病，佩香囊，备牲醋。
吃粽子:荆楚之人，在农历五月五日煮糯米饭或蒸粽糕投人江中，以祭祀屈原，为恐鱼吃掉，故用竹筒盛装糯米饭掷下，以后渐用粽叶包米代替竹筒。
端午将至，我已包好粽子。
选取上好的芦苇叶，老嫩适宜，宽4一5厘米，长30厘米以上，放在锅里，水要超过叶面。先大火烧开，再文火炯大约45分钟，使之软化增加弹性，同时也起到消毒杀菌作用，起早了叶子脆，起晚了浪费。
起锅后放在冷水里洗净，剪去叶柄备用。捆扎以蓑草(要和芦苇叶同煮)为上，现在大多用尼龙线或者蛇皮袋拆成单股。
包时取3一4片苇叶，在大头窝成漏斗状。大头尽量往前推，使之严密，不漏米。上米(可依个人口味加枣子、咸肉、葡萄干等)后右手中指、无名指分开将其夹住，大拇指从后往前推压，使其紧、平。左手拇指、食指顺势将漏斗口朝里推成等边三角形，再将大拇指推过来的叶面盖在三角形上，并以左手拇指、食指顺势将漏斗口集合处捏紧，再将余下的尾巴顺拐角贴折。再取线捆扎，松紧要适度，太紧，粽子硬，口感差，甚至会夹生;太松，没口劲，甚至会散。最后，把多余的叶尾剪掉就可以了。
再就是煮了，水要没过所有粽子，也是大火烧开，再用文火煮45分钟以上。放在锅里待自然冷却后再起锅。可口的粽子就做成了。
端午粽子作文字 端午粽子作文篇十四
阴历5月初五是国内传统的端午节，到那天，大家整天都沉浸在喜气洋洋的氛围里。
每逢端午节那天，大家都包粽子吃，听说这其中还有一个故事。在两千多年前的战国年代，楚国有一位著名的爱国大诗人，名叫屈原，当初他因国破家亡，悲愤不已，抱石怒投汩罗江里。大家知晓了，怕江里鱼虾把屈原的尸体吃掉，便包了很多味道鲜美的粽子扔进江里，期望如此鱼就不会吃屈原的尸体。正好那天是阴历5月初五，善良的大家为了纪念屈原，把这天定为端午节，以示哀悼。
你知晓粽子是如何包的吗？让我来对你说吧。第一把新鲜的粽叶洗得干干净净，然后用左手托着粽叶，右手轻轻地舀起糯米，并加上绿豆、蜜枣、葡萄干、排骨、花生米，用粽叶把它们包起来并用绳子捆紧，最后把包好的粽子煮上几个小时，熟透了就可以吃了。粽子还在煮的时候那香味就早已飘荡遍了整个大街！你咬上一口尝尝，保证令你越吃越想吃，即使你不吃，闻一闻，都会垂涎欲滴，并且那香味直往心里钻。
一顿丰盛的午餐过后，大家就扶老携幼从四面八方不约而同地来到河边，观看激烈的龙舟比赛。只见两队选手精神抖擞地坐在船上，手紧紧地握住船桨，目不转睛地注视着前方，整装待发。听到“叭”的一声，一条条龙舟像射出的箭一样向前冲。两岸的大家也欢腾跳跃，兴奋地大喊着：“加油，加油！”一时间，人声鼎沸，锣鼓喧天，响彻云霄，热闹非凡！
到了下午，大家也早已满头大汗，该洗个舒服的澡了。按着传统的习惯，大家用早已筹备好的艾叶、菖蒲、鱼腥草等烧上一大锅水。全家人都要洗，说是避邪气 ，其实按中药原理是杀菌除湿气。洗了将来，不会生痱子。
朋友们，欢迎你们到我的家乡来过端午节，你们必然会一饱眼福和口福的！
端午粽子作文字 端午粽子作文篇十五
阴历5月初五是端午节，在这一天，大家都要吃粽子、插艾叶、吃咸蛋等，每一件事都有一个美好的含义。
今年的端午节，我是在外婆家度过的。这一天，我和母亲早早地就来到了来到了外婆家，我看了看门，门上有几簇艾叶，听说是用来辟邪的。“外婆，我来了！我大声地叫着。外婆微笑着开了门，并让我照看一下一岁多的表弟。
过了一会儿，我闻到了扑鼻的粽子清香，也顾不上表弟，直接奔向厨房。哇！原来外婆和母亲都在做粽子，而且都熟了。“外婆，我可以吃一个吗？”我说道。外婆说“还是等你姨妈和你表姐来再吃吧！人多热闹嘛。”
过了好久，才听到“咚咚”的敲门声，把门打开一看，果然是姨妈和表姐。我拉着表姐走到餐饮店，然后就不由自主地抓了一个，把粽叶剥开一咬，哇！真美味！软软的，甜滋滋的，里面还有一颗红枣呢！我便问外婆：“外婆，为何粽子里有一颗红枣呢？”外婆笑着回答：“粽子里有枣，就是‘早中’，早中，早中，早中状元！”我想：一颗红枣还有这么美好的含义啊！
我吃了一个，感觉不饱，还想吃，外婆说：“别急，别急嘛！”
这个时候，外婆从厨房里端来一碗咸蛋，我急忙拿出一个筹备剥，外婆叫住我，“说：你和表姐把蛋互相碰撞，哪个的结实，哪个就更健康！”我和表姐立刻开始撞起来，“砰砰—”我赢了，高兴地笑了，这是表弟也跟着笑起来。
愉快的一天过去了，端午节这部分趣事我久久不可以忘怀。其实，端午的趣事还有不少，如：赛龙舟期望明年的端午我有幸可以观看到塞龙舟。
端午粽子作文字 端午粽子作文篇十六
“五月莺歌燕舞日，又到粽叶飘香时……”当妈妈读到这篇短文时，我便知道端午节来了。
端午节那天，妈妈准备包一些粽子，叫我搭把手，我欣然答应了。
我和妈妈早早地就起床了，手接着地到菜场上买包粽子的原料，妈妈精心挑选了一些粽叶，买了十斤糯米。我嚷着说要吃肉粽，妈妈笑呵呵地说：“好好好！小馋猫，给你做肉粽！”转过身去买了二斤猪肉和一些红枣赤豆。
回到家，妈妈叫我把粽叶先洗干净，烧上水，然后把洗干净的粽叶轻轻地放入水中煮熟，接着把煮熟的粽叶放到盛满冷水的盆里浸泡一会。妈妈解释：“这样叶子不会发黄，碧绿碧绿的叶子包起粽子来可漂亮了。”
粽叶准备好了，接下来该拌馅了。妈妈把肉切成小方块，倒上若干酱油、鸡精、盐拌匀，腌制半小时，让它入味。我学着妈妈的样子把买来的糯米、红枣、赤豆分别洗干净，最后按照比例把红枣、赤豆倒入糯米中。哇！白白的米，红红的红枣和赤豆，好漂亮呀，像一锅闪闪发光的珍珠玛瑙。
开始包粽子。我搬来小板凳，坐在妈妈身边，我学着妈妈的样子在粽叶里抽出一张比较大的粽叶，打算包一个小粽子。我先把叶子裹成一个漏斗型，然后把拌好的“珍珠”放入“漏斗”，轻轻用手压一下，三角粽的形状出现了。我手忙脚乱地把叶子沿着三角粽的轮廓绕呀绕，可是粽叶好像不听使唤，我用力过猛，叶子碎了，还好米没有漏出业。我胡乱地往粽子上绕线。这哪里是粽子呀！简直是个“伤兵”，我忍不住自己都笑了出来。
在妈妈的精心指导下，我终于包成了一个看起来顺眼的小粽子。我一次一次地包，我一次一次地学。最终，我和妈妈一起包完了所有的米。看着我的杰作，我满意地笑了。
晚上，我吃着自己亲手包的粽子，心里美美的。
端午粽子作文字 端午粽子作文篇十七
端午节，妈妈和你一起包粽子。
妈妈拿出泡在水里的粽叶，还有糯米和被浸泡的五花肉，我们两个准备“操作”了。首先妈妈教我包粽子四大步骤：选料，选择好合适的粽叶；把糯米放在折叠好的粽叶里，包好；把五花肉放进有糯米的粽子里；用线把包好的粽子缠紧，打结。这样一个粽子就包好了。我心里暗想原来包粽子还有学问呢。
妈妈开始包了，她神色严肃，十分细心。一层又一层，一道又一道，两只手像蝴蝶的翅膀般熟练地上下翻飞，这不，不一会一只胖乎乎的肉粽子就包好了，有棱有角，竟显得有些挺拔有力。真不愧是熟能生巧，妈妈这个包粽子的好手，已经包了几十个粽子了，整整齐齐地排列着。我的进展又如何呢？
且看——按照妈妈有说的步骤按部就班地认真操练着，可是这粽子似乎看我是个孩子，非闹点小脾气不可，就是不和我的心意。忙活半天一个粽子都没爆好那小粽子似乎在嘲笑地说：“哎呀，就你，还想把我给驯服。那可比登天还难。”我可“不服气”了，这小小的粽子就能难倒我吗，这也太小看自己了吧。妈妈也在一旁耐心地手把手地教我，我带着些虚荣心努力的学着。果真是功夫不负有心人，我茅塞顿开，真棒！我终于包好了第一个粽子。看着手中的这个小粽子，虽然没有妈妈包的那么好看，但在我眼里就像是手上捧着一颗闪闪发亮的小明珠，格外珍贵，那种喜悦与兴奋难以言表。
粽子包好了，开始煮粽子。妈妈往锅里加了许多的水，然后开始煮，煮了好一会儿，粽子就好了，此时家里到处都弥漫着zz的香味，终于可以吃到香喷喷的粽子了。
今天我不但与妈妈学到包粽子的“手艺”，还尝试了包粽子其中的快乐，真实一个难忘而愉快 的一天，让这样的快乐与大家共同分享，“端午节快乐”！
端午粽子作文字 端午粽子作文篇十八
粽子是端午节的节日食品，传说是为祭投江的屈原而发明的，是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。
今天，姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥学包粽子。姥姥拿了一张粽叶，用手一卷，粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着姥姥的样子，拿了一张粽叶，想将它卷成圆椎形，可就是卷不好，卷来卷去还是一个直筒。姥姥见了，就在旁边指点：“左手捏紧粽叶一角，右手将粽叶的另一角往里卷，下面用力拉紧，上面放松一些。”在姥姥的指点下，我卷好了粽叶。
接着，姥姥在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子，拿调勺舀一些糯米放在里面，然后均匀地摇动筷子，直到将糯米包的紧紧的。我也在粽叶里插好筷子，放好糯米。可摇动筷子时，不是将粽叶戳穿了，就是糯米包不紧。姥姥说：“摇动筷子时要轻一些，将粽叶包紧些。你看……”姥姥边说边示范，我边听边学。哈哈！我包的粽子像点样子了。
然后是捆绳。只见姥姥两手捏紧粽叶，用绳子在粽子尖角附近缠了两圈，结上绳头，一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。随之，第二个，第三个……我一连包了好几个。
最后一道工序就是煮粽子了。将绑好的粽子逐一放到锅里，然后放入冷水满过粽子1厘米左右，点火……水开15分钟后将锅里上下粽子换位置，再以慢火煮上1小时即可。
这时我才明白包粽子是门手艺活儿，包起来非常不容易。
我感受到人们通过各种丰富多彩的活动纪念屈原这种伟大的爱国精神，久而久之就形成了端午节的传统风俗。蕴涵着祖国人们深深的情感，承载着中华民族绚丽的文化，它起源于中国，发展于中国，我们要保护它，传承它，让全世界的人都知道端午节是我们中华民族自己的节日。
端午粽子作文字 端午粽子作文篇十九
每年是端午节，大家都要吃粽子，但大家知道我们端午节为什么要吃粽子吗？请大家慢慢听我说。
屈原是战国时代楚国的三闾大夫，他提倡要团结其他国家，来抵抗野心很大的秦国，但是偏偏楚怀王听信了小人的坏话，不肯听从屈原的劝告，结果被骗到秦国，关了起来，最后并死在秦国。
继位的楚襄王也受到小人的挑拨离间，误信屈原有很多坏处，不但没有听从屈原明智的劝告，还把它从楚国放逐了。
心怀大志，一直为国家大事担心的屈原，因为眼看着国家急难而无法拯救他的国家、无法实现他的理想，整天都非常忧愁，常常独自在江边徘徊叹息。有一天，一位在江边钓鱼的渔夫问他为什麽这麽失意落魄，屈原叹气的说：“举世皆醉唯我独醒，举世皆浊唯我独清。”心中的感叹和无奈，在这两句话中都说得很明白了。不久，这位怀才不遇的诗人就抱着砂石，投汨罗江自杀了。
楚国的人民知道这个消息之后，都不约而同的赶到江边来，想找寻他们所敬爱的屈原，可是一直都找不到屈原的身体。为了不让水中的鱼虾把屈原的身体吃掉，他们就在江上划着龙舟、敲锣打鼓，希望能将鱼虾赶跑；还用粽叶包米饭，作成粽子，投到江里喂给鱼虾吃，希望屈原的身体不要受到伤害。
屈原投汨罗江这一天，正好是农历的五月五日。大家为了怀念这位诗人、纪念他的爱国精神，并且提醒在位的人，要能分辨出小人与忠贞志士说的话；因此，在每年的农历五月五日这一天，都会举行划龙船、包粽子的活动。就是这样，我们才有端午节这个节日，才有端午节吃粽子的一种习惯。
我们大家都要向屈原一样好好学习，学习他那爱国，善于分辨的精神！
这就是我们端午节要吃粽子的原因。
端午粽子作文字 端午粽子作文篇二十
今天是端午节，在妈妈的催促声中起了床。妈妈端上了一盘茶叶蛋作早餐。“为什么呀！”我问道，“今天早上怎么改吃鸡蛋了？”妈妈笑着说：“端午节吃鸡蛋可以祝福你逢凶化吉、平安无事啊！”“是嘛！”我赶紧拿起一个鸡蛋剥起来。“我小时候外婆还把鸡蛋染成红色，用自己变得网兜装着，挂在我的胸口呢！”妈妈边说边回忆着。
在去外婆家的路上，我看见处处洋溢着端午节的气氛。超市贴出了一张张关于端午节促销活动的大海报。很快到了外婆家，走上楼梯，看到外婆家大门上悬挂着几簇绿色的植物。只见这些植物有着细细的茎杆，叶子长长的。“这是什么呀？”我问来开门的外婆。“这是艾叶和菖蒲。”外婆回答。“为什么要把它放在门口呢？”“这样可以防止蚊虫进到家里，还可以避邪呢！”
一走进房间，厨房里飘出的粽香令人馋涎欲滴！
外公外婆正在熟练的包着粽子，我也想来一试。便开始对外婆说：“让我包一个粽子吧！”外婆摆摆手不肯，我又说：“我要试试看嘛！”
外婆教我包粽子了。先把粽叶卷成圆锥状；把卷好的粽叶卡在左手虎口，舀一勺泡好的糯米倒入粽叶卷中，舀一小匙拌好的肉馅放在米上，再盖上一层米；将叶尾盖下来，叶尾捏笼，将多余叶尾上卷，接着用叶丝系牢。最后，剪掉多余叶尾。啊！我终于包出了一只粽子，虽然没有外婆的那样好看，可我还是觉得很好。
这个端午节过得真高兴！我既学会了包粽子，又尝到了美味，更关键的是，小小的粽子让我感觉到了祖国博大、深远的历史文化和民族传统，我更为自己的祖国感到骄傲和自豪。
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