一个好的教案应该包含清晰的教学目标和合理的教学步骤。怎样编写一份好的教案是每位教师都应该思考的问题。小编为大家准备了一系列教学指导教案，希望对教师们有所帮助。
美味的三明治教案篇一
吉米·约翰里奥托的是令人兴奋的。不管你走进它20xx多家门店的哪一家，玩世不恭的标志、不落俗套的背景音乐、新鲜面包的香味以及亲切友好的员工，都会让你一天充满好心情。
但回到1994年，也就是他在查尔斯顿开了第一家三明治店11年后，吉米对于企业的发展过于自信，这种态度让他在随后的几年遭受了惩罚。
“我当时认为，我把特许经营权卖给的任何一个人，都会像我一样怀着极大的热情早睡早起，精心烤面包、制作三明治。”他回忆道，“不设置任何门槛——只要有钱就行。但是到20xx年，我发现我的特许经营店中有15家倒闭了，且还有100家左右出现了亏损，我不明白这是为什么。”
从20xx年开始，他暂停了特许经营销售，并开始考察整个公司运转体系的每一个部分，评价门店的位置和经销商的情况，淘汰业绩不佳的门店。紧接着，他改进了培训和门店选址，并组成了一个富有经验的团队来改善产品的制作。
当吉米重新推出其特许经营计划的两年后，把高度的选择性及长期的稳定性作为重中之重，而不仅仅是获取特许经营权的加盟费。作为计划的一部分，他还规定从产品制作到市场到不动产等，各个部门的负责人在把东西移交至其他部门时都需要对自己的部分负责。
从那以后，公司每年都会有很多新店开张，包括20xx年的275家以及今年预计要开张的330家。“我们从我们在十几年前制定的一项纪律中获得了回报。”吉米说，“我们和对的人一起在做对的事。”
然而，驱动企业长足发展并不全归功于制定的特许经营规范。公司通过其极佳的服务、交货程序以及快乐并辛勤工作的企业文化，让其在竞争激烈的三明治市场显得独树一帜。“我做的是服务。”他说，“我们的三明治是很棒，但我不确定它是不是最棒的，而我们的服务绝对是最棒的。”
美味的三明治教案篇二
1、认识三角形，初步尝试建构表现三角形的三明治。
2、会用斜插的方法围合表现三角形。
3、愿意帮助他人，体验帮助小熊的快乐。
经验：观察过三明治，知道并会描述三角形的特征。
物质：小动物若干、课件、雪花片若干、小棍子若干、半成品小棍。
1、欣赏课件，导入活动，激发幼儿的兴趣。
师幼共同讨论帮助小熊的方法（为小熊用雪花片插一个三明治送给他）。
2、观察三明治的外形特征，初步了解三角形的建构方法。
（1）了解三明治的外形特征。
教师：三明治像什么形状？有几条线组成？我们来数一数。
鼓励幼儿利用桌上的小棍子摆一摆，看谁摆得像三明治。
师幼共同小结：三条长长的直线为围起来，就是三角形的三明治。
（2）尝试三角形的建构方法。
教师：三根小棍怎样链接变成三角形，小朋友试一试？
请幼儿示范，教师讲解。
师幼共同小结：先插三根棍子，然后用斜插的方法将三根小棍围合起来就是三角形的三明治了。
3、幼儿建构，教师指导。
（1）鼓励能力强的幼儿大胆建构表现，观察幼儿斜插链接的方法。
（2）鼓励能力弱的`幼儿使用半成品。
4、活动评价。
（2）师生共同总结三角形的建构方法：斜插围合。
（3）拓展经验：三角形还像什么？
在区域活动中继续鼓励幼儿进行三角形的物体（如：小伞）。
美味的三明治教案篇三
三明治是一种常见的早餐，制作简单味道好吃。那么，的做法大全有哪些，怎么做好吃?更多相关信息请关注相关栏目！
原料：吐司4块，火腿4片，生菜2片，肉松4勺。
辅料：花生酱4勺。
1、备好原材料：吐司，火腿，肉松，花生酱，肉松;。
2、案板上放一块吐司，上面刷上花生酱;。
3、火腿切片，铺在刷了花生酱的吐司上;。
4、撒上适量肉松;。
5、盖上洗净，浸泡过凉开水并拭干水分的生菜叶;。
6、另一片吐司也抹上适量花生酱，翻过来盖在生菜叶上，这样一个三明治就做好了;。
7、按照之前的做法，将另一个三明治也做好;。
9、三明治出锅咯，配上一杯热牛奶，感觉棒棒哒。
材料：面包片2片、生菜、紫甘蓝、南瓜、蕃茄、牛排、沙拉酱、番茄酱。
蔬菜总荟三明治的做法。
1.将土司切片，切掉四个边。
2.面包片表面先挤一层沙拉酱，铺一层生菜。
3.紫甘蓝切成丝，铺在生菜上面，上面挤一层。
4.牛排下锅煎熟，南瓜切成薄片也煎熟，摁在紫甘蓝上面，再挤一层沙拉酱。
5.在最上层铺上切片的蕃茄，挤一层沙拉酱，另一片面包也是挤一层沙拉酱，铺一层生菜。
6.将两片面包重叠在一起，按压几秒，用刀对角斜切开即可。
原料：吐司2片，鸡蛋1个，火腿4片，生菜1片。
辅料：植物油10g，盐1g，花生酱30g。
2、电饼铛刷油预热;。
3、敲入鸡蛋，启用“煎蛋/薄饼”功能;。
4、一面煎好后，翻面，撒入适量盐;。
5、火腿切片，也放进电饼铛里，同鸡蛋一起煎，煎好的食材盛出备用;。
6、两片吐司，都均匀的抹上花生酱;。
7、放上生菜;。
8、铺上火腿片;。
9、铺上鸡蛋;。
10、再铺上火腿片;。
11、将另一片吐司倒扣放在火腿片上;。
12、食用时将三明治沿对角线切开即可。
原料：吐司面包3片、鸡蛋、火腿片、芝士。
1、切去吐司面包的四边、芝士切丝;。
2、鸡蛋入平底锅煎熟备用;。
3、将火腿片和鸡蛋加在三片吐司面包中间;。
4、在面包表面刷一层蛋液，然后放上芝士丝;。
6、对角切开即可。
美味的三明治教案篇四
—准备材料—。
吐司：16片。
奶酪：100g。
樱桃萝卜：6个。
小洋葱：1个。
烟熏火腿：200g。
鸡蛋：3枚。
牛奶：100ml。
盐：3g。
白胡椒粉：2g。
—制作步骤—。
1.将古老也奶酪碎、樱桃萝卜片、小洋葱圈和烟熏火腿丁放入碗中混合均匀。
2.鸡蛋在碗中打散。将牛奶、蛋液、盐和白胡椒粉放入碗中拌匀，取8片原味吐司裹上蛋液，放入烤盘，将馅料分别放在吐司上，再将余下的吐司沾上蛋液、放上馅料。将烤盘放入200度的烤箱中部烤制20分钟，即可。
肉桂粉和香蕉的果味堪称绝配，这道三明治，营养丰富、热量均衡，为你的一天提供满满的能量!
—准备材料—。
香蕉：4根。
核桃仁：4颗。
大杏仁：8颗。
柠檬汁：4滴。
鸡蛋：1个。
牛奶：80ml。
油：20ml。
方片面包：4片。
肉桂粉：3g。
—制作步骤—。
1.香蕉去皮，放在碗中，用勺子压成泥。核桃仁和大杏仁切碎，也放在碗中。将香蕉泥、坚果碎和柠檬汁拌匀。
2.鸡蛋在碗中打散。
3.加入牛奶搅匀。
4.取1片面包，涂上香蕉泥，盖上1片面包，压紧。放入蛋液中均匀地蘸上蛋液。将另外两片面包也涂上香蕉泥，压紧裹上蛋液。
5.平底锅中加油，小火烧至5成热，放入面包煎至金黄。
6.取出切角，撒上肉桂粉。
—准备材料—。
番茄：1个。
西葫芦：1根。
长茄子：1根。
红菜椒：1个。
黄菜椒：1个。
胡萝卜：1根。
青菜椒：1个。
橄榄油：15ml。
全麦方面包：3片。
盐：3g。
黑胡椒碎：2g。
—制作步骤—。
1.将所有蔬菜洗净，蕃茄去蒂切成4片圆片。西葫芦和长茄子去柄，与胡萝卜一起切成厚0.5cm的长片。三色菜椒去籽，切成长片。
2.把所有切好的蔬菜放入碗中，调入橄榄油、盐和黑胡椒碎，再搅拌均匀，腌制10分钟。
3.将平底锅放在火上烧热，然后放入腌制好的蔬菜，小火慢慢将所有蔬菜两面煎熟(约3分钟)。
4.把全麦方面包片放入多士炉中，烘烤3分钟。
5.首先取一片烘烤好的全麦方面包片，在上面放入一半的煎蔬菜，然后再放上第二片全麦方面包片，接着再放上余下的煎蔬菜，最后盖上第三片全麦方面包片，用锯齿刀切去三明治4边，随后再对角切开，呈两个三角形即可。
—准备材料—。
三文鱼：500g。
洋葱：半个。
盐：5g。
沙拉酱：60ml。
—制作步骤—。
1.将三文鱼洗净，放少许盐，放在盘中用蒸锅大火蒸熟(水开以后7-10分钟)，待鱼不烫手之后，用手把鱼肉捻碎同时剔出鱼刺。
2.把洋葱剥去外皮，横、竖走刀切成干黄豆粒大小的细丁。
3.把洋葱和鱼肉拌在一起，然后拌上沙拉酱。可以尝一尝。如果需要，可加一点点盐。晾凉之后，装入容器中，放冰箱冷藏。
4.早餐时用切片面包(烤一下更好)夹上从冰箱中取出的三文鱼酱，就是了。
—准备材料—。
黄油：20g。
方面包：2片。
奶酪片：2片。
西式火腿：1片。
—制作步骤—。
1.将黄油均匀地涂在2片面包上，然后放入尚朋堂烤箱中用180度火力烤3分钟。
2.在其中的一片面包片上依次放入1片奶酪、西式火腿、另一片奶酪，再盖上另一片面包片。
3.将三明治放入烤箱中，用180火力再烤2分钟，然后取出切成4角即可。
美味的三明治教案篇五
1、引导幼儿初步学会制作三明治的简单方法，并探索更多制作三明治的原料。
2、帮助幼儿体验制作的快乐，获得成就感。
3、大胆说出自己的理解。
4、激发了幼儿的好奇心和探究欲望。
番茄酱面包火腿肠。
1、引起幼儿兴趣。
师：我们每个人都有一双能干的.小手，那你的小手会做什么事呢？
师：老师的手也很能干，我还会做“三明治”呢，你们有没有吃过？
2、示范。
（1）先请幼儿来尝一尝，然后问大家你吃到了什么？
（2）介绍制作“三明治”的材料（面包、番茄酱、火腿肠）。
（3）除了夹火腿肠，还可以夹什么好吃的东西？
3、幼儿动手操作。
师：小朋友，你们想不想也来学一学呢？
要求。
（1）要注意讲卫生，动手前先在毛巾上把手擦干净。
（2）涂番茄酱时要涂满面包，不能掉下来。
（3）做好后可以自己先尝，也可以让其他人尝。
4、客人老师难得到小（1）班来做客，我们用“三明治”来招待她们，好吗？
师幼互动。
美味的三明治教案篇六
原料：高筋面粉200克，低筋面粉50克，白糖15克，盐2克，酵母2.5克，鸡蛋一个，(少许留下刷面包表面)，水120克左右，黄油25克。
准备的馅料：黄瓜一根，西红柿一个，奶酪片三个，鸡蛋三个。沙拉酱少许。生菜一颗。
份量：7个。
烤箱温度：190度。
1、所有材料除黄油外揉至光滑，然后加入黄油揉至有不容易破的薄膜。然后盖上保鲜膜发酵至两倍大。
2、分成相等的七份，每份约65克左右。
3、然后滚圆后静置15分钟。
4、将小面团擀长。
5、翻面后卷起。
6、收口捏紧。
7、然后放入烤盘中。
9、然后在面包表面涂蛋液。
10、用剪刀剪六刀。
11、本来长度大约是13.5厘米，发酵后长15厘米。
13、次日早晨组装，将面包从中间切开。
14，然后先抹上沙拉酱。
15、放上生菜。
16、放上切片西红柿。
17、再放上黄瓜，如果有酸黄瓜更好。
18、放入煮好的鸡蛋片，
19、再挤上沙拉酱即是鸡蛋三明治。
20、最后一步，不放鸡蛋，放奶酪片，挤上沙拉酱即是奶酪三明治。
小贴士。
1、面包烤的时间不要过长。时间太长，会容易水份流失。
2、现在天气比较冷，用温水和面。如果是夏天用冰水和面。
3、这个早点方便快捷，也很受到小朋友的喜爱。
美味的三明治教案篇七
我们班的孩子对烹饪游戏特别感兴趣。每次“做完饭”后，都会将他们的“美食”拿来给我们分享。我们知道，幼小的孩子总喜欢围在妈妈的身边，看着妈妈做饭做菜；幼小的孩子还会和别人玩娃娃家，拿着玩具锅铲煮饭炒菜，玩得不亦乐乎！而我们的孩子常见到的一般是中式菜肴的烹饪过程，而对西式的'食物还是比较陌生。因此，我想能让孩子们了解一下西式食物的制作方法，让他们能体验烹饪的多样性。三明治是西式快餐中比较有代表性的一种食物，而且制作简单，美味又营养。因此我决定让幼儿尝试一下制作三明治，并在过程中学习安全地使用工具，了解适宜的用餐礼仪。
1、学习安全使用烹饪工具。
2、体验品尝自制食物的乐趣。
3、知道简单的用餐礼仪。
4、发展幼儿的动手能力。
5、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
活动准备。
2、厨师帽、围裙、面包片、火腿片、黄瓜片、果酱、沙拉、肉松、盘子、蛋糕刀。
3、轻快的音乐。
一、开始部分：
——唱《小小厨师》并律动。
老师：小朋友们，今天我们都带着白帽子，拴着围裙，我们现在是谁呀？小厨师们，我们一起来做美味可口的食物吧！
唱儿歌。
二、基础部分：
——出示三明治，念儿歌《三明治》。并讨论如何制作三明治。
幼儿讨论。
——出示cd影像，看一看三明治的制作过程。
2、制作活动。
——帮助幼儿逐一认识简单的制作材料，如面包，火腿，果酱等。
——请幼儿自选材料制作自己喜欢的三明治（制作前，提醒幼儿先洗手）。
三、结束部分。
——放音乐，享用美食。
四、延伸部分。
——注意简单的用餐礼仪。如：坐时注意手肘，以免影响到旁人；一次咬一小口在嘴巴里；口中有东西时不要大声说话；保持愉快的心情食物会更好吃。
在这次活动的开始部分，我运用了一首孩子们都喜欢的儿歌《小小厨师》来做导入，孩子们兴致很高。
基础部分时，我先让孩子们讨论三明治的制作方法。再观看三明治。虽然孩子们对三明治的制作过程有了一定的了解。但有一点我却疏忽了，他们对三明治不是很熟悉，而我也没有对他们讲解三明治的来历。如果再次上这次活动我就要加上三明治的来历。在我介绍材料时，我让孩子们到了材料面前时才介绍，因为孩子们太小，控制力不太强，尤其在食物面前。因此，我在介绍时，有一部分孩子们的注意力根本没在我这儿，而是盯着盘子里的材料。有的幼儿在惊喜地交谈食物，有的伸出鼻子去闻了闻味道，甚至还伸出手指头去蘸了点果酱来尝。于是我干脆让孩子们都闻一闻，尝一尝，并说一说。以便后来他们能选择自己喜欢的材料来制作食物。
在制作时，最难的是让孩子们将两片面包边对边，角对角地对齐。有个别孩子可以做到。而大多数孩子不能做到，要在老师的帮助下才能完成。但我想，只要孩子们有了尝试，多加练习，就能做到。
美味的三明治教案篇八
做法：
2、鸡蛋煮熟后剥皮，放在碗里，用勺子捣碎；
3、土豆压泥后和火腿拌在一起，再放少许黑胡椒和色拉酱；
4、去一小块土豆放进鸡蛋里，放少许盐，黑胡椒，拌匀；
5、取三片土司，一层涂上鸡蛋泥，一层涂上土豆火腿泥，然后切开即可。
妈妈们，不妨试试为自己的老公做一个土豆三明治吧，制作简单用时又短，且营养又美味哦！
材料：土司两片，土豆一个，沙拉酱，牛奶，盐，玉米，青豆，鸡蛋，西红柿。
做法：
1、土豆切小块煮熟至筷子可以捣烂；
2、在土豆泥中加入牛奶、沙拉酱、盐和青豆玉米，然后拌匀；
3、土司放到烤箱中6-7分钟就好；
4、煎一个鸡蛋。
5、然后一片土司涂上沙拉酱，放上鸡蛋、土豆泥和西红柿，再盖上另一片土司，美味的土豆三明治就大功告成了。
土豆是一种很有营养的食物，因此作为妈妈的你们，可以试试为自己的宝贝和自己的老公，准备一份美味营养的早餐，可以增进感情和促进家庭的和谐哦！
美味的三明治教案篇九
现在，三明治是所有人都很喜欢的一样早餐食品了，它方便，快捷，有营养，制作简单，对于幼儿来说，里面可以放任何自己喜欢的食物，可以让幼儿自己制作一次三明治，让幼儿知道自己动手的乐趣。
活动目的：
1、尝试选择不同形状的材料制作三明治，体验制作的乐趣。
2、愿意用简单的语言表达交流，分享自己的制作的成果。
活动准备：
1、材料准备：一次性盘子、袖套、牙签、叉子。
2、食物准备：切成三角形、方形的面包、火腿片、黄瓜片若干，沙拉酱等。
活动过程：
（一）结合主题课件内容引入：
师：上次在电脑活动中，丁老师看到小朋友在电脑上帮姣姣做了很多又好看又好吃的三明治。看！老师回家也做了一个。
（二）引导幼儿观察三明治的主要特征，激发幼儿的制作兴趣。
（三）提出三明治的制作要求。
1、提醒幼儿制作时要将食物一层一层的叠好。
2、选择相同形状的食物进行制作。
3、提醒幼儿将食物放在盘中，不要把食物弄脏。
（四）幼儿制作，教师观察指导。
1、幼儿按愿意选择食物进行制作，师观察幼儿选择材料的`情况。
2、引导。
幼儿向同伴或老师介绍自己用了哪些食物制作三明治。
（五）以“分送三明治”形式，鼓励幼儿将自己制作好的三明治与他人分享，并引导幼儿用简单的语言向他人介绍。
活动评析：
1、教师大方、自然，能与幼儿相互融洽，指导语言简练、有启发性。
2、建议在介绍食物时，可保留保鲜膜，让幼儿有充分的时间、视野等全面观察到各种食物。
3、幼儿对活动感兴趣，动手能力强，能创造性地制作三明治，这与老师的指导是分不开的。
4、本次活动的第二个目标是“能用简单的语言、表达交流自己的结果”该目标的体现在活动中较为不足，幼儿是很开心，但不能很好与同伴、老师交流。
美味的三明治教案篇十
三明治是一种常见的早餐，制作简单味道好吃。那么，美味三明治的'做法大全有哪些，怎么做好吃?更多相关信息请关注相关栏目！
原料：吐司4块，火腿4片，生菜2片，肉松4勺
辅料：花生酱4勺
1、备好原材料：吐司，火腿，肉松，花生酱，肉松;
2、案板上放一块吐司，上面刷上花生酱;
3、火腿切片，铺在刷了花生酱的吐司上;
4、撒上适量肉松;
5、盖上洗净，浸泡过凉开水并拭干水分的生菜叶;
6、另一片吐司也抹上适量花生酱，翻过来盖在生菜叶上，这样一个三明治就做好了;
7、按照之前的做法，将另一个三明治也做好;
9、三明治出锅咯，配上一杯热牛奶，感觉棒棒哒。
材料：面包片2片、生菜、紫甘蓝、南瓜、蕃茄、牛排、沙拉酱、番茄酱
1.将土司切片，切掉四个边。
2.面包片表面先挤一层沙拉酱，铺一层生菜。
3.紫甘蓝切成丝，铺在生菜上面，上面挤一层。
4.牛排下锅煎熟，南瓜切成薄片也煎熟，摁在紫甘蓝上面，再挤一层沙拉酱。
5.在最上层铺上切片的蕃茄，挤一层沙拉酱，另一片面包也是挤一层沙拉酱，铺一层生菜。
6.将两片面包重叠在一起，按压几秒，用刀对角斜切开即可。
原料：吐司2片，鸡蛋1个，火腿4片，生菜1片
辅料：植物油10g，盐1g，花生酱30g
2、电饼铛刷油预热;
3、敲入鸡蛋，启用“煎蛋/薄饼”功能;
4、一面煎好后，翻面，撒入适量盐;
5、火腿切片，也放进电饼铛里，同鸡蛋一起煎，煎好的食材盛出备用;
6、两片吐司，都均匀的抹上花生酱;
7、放上生菜;
8、铺上火腿片;
9、铺上鸡蛋;
10、再铺上火腿片;
11、将另一片吐司倒扣放在火腿片上;
12、食用时将三明治沿对角线切开即可。
原料：吐司面包3片、鸡蛋、火腿片、芝士
1、切去吐司面包的四边、芝士切丝;
2、鸡蛋入平底锅煎熟备用;
3、将火腿片和鸡蛋加在三片吐司面包中间;
4、在面包表面刷一层蛋液，然后放上芝士丝;
6、对角切开即可。
美味的三明治教案篇十一
1、学习安全使用烹饪工具。
2、体验品尝自制食物的乐趣。
3、知道简单的用餐礼仪。
4、培养幼儿与他人分享合作的社会品质及关心他人的情感。
5、能认真倾听同伴发言，且能独立地进行操作活动。
制作三明治。
2、厨师帽、围裙、面包片、火腿片、黄瓜片、果酱、沙拉、肉松、盘子、蛋糕刀。
3、轻快的音乐。
开始部分：
——唱《小小厨师》并律动。
师：小朋友们，今天我们都带着白帽子，拴着围裙，我们现在是谁呀？小厨师们，我们一起来做美味可口的食物吧！
唱儿歌。
基础部分：
1、讨论三明治的做法。
——出示三明治，念儿歌《三明治》。并讨论如何制作三明治。
幼儿讨论。
——出示cd影像，看一看三明治的制作过程。
2、制作活动。
——帮助幼儿逐一认识简单的制作材料，如面包，火腿，果酱等。
——师示范做三明治的过程。
——请幼儿自选材料制作自己喜欢的三明治（制作前，提醒幼儿先洗手）。
结束部分。
——放音乐，享用美食。
延伸部分。
——注意简单的用餐礼仪。如：坐时注意手肘，以免影响到旁人；一次咬一小口在嘴巴里；口中有东西时不要大声说话；保持愉快的`心情食物会更好吃。
在这次活动的开始部分，我运用了一首孩子们都喜欢的儿歌《小小厨师》来做导入，孩子们兴致很高。
基础部分时，我先让孩子们讨论三明治的制作方法。再观看三明治。虽然孩子们对三明治的制作过程有了一定的了解。但有一点我却疏忽了，他们对三明治不是很熟悉，而我也没有对他们讲解三明治的来历。如果再次上这次活动我就要加上三明治的来历。在我介绍材料时，我让孩子们到了材料面前时才介绍，因为孩子们太小，控制力不太强，尤其在食物面前。因此，我在介绍时，有一部分孩子们的注意力根本没在我这儿，而是盯着盘子里的材料。有的幼儿在惊喜地交谈食物，有的伸出鼻子去闻了闻味道，甚至还伸出手指头去蘸了点果酱来尝。于是我干脆让孩子们都闻一闻，尝一尝，并说一说。以便后来他们能选择自己喜欢的材料来制作食物。
在制作时，最难的是让孩子们将两片面包边对边，角对角地对齐。有个别孩子可以做到。而大多数孩子不能做到，要在老师的帮助下才能完成。但我想，只要孩子们有了尝试，多加练习，就能做到。
在享用美食时，我只让他们自己吃自己的，但没让他们分享。如果再上一次，我会让他们分享彼此的食物，懂得好东西要大家分享。
美味的三明治教案篇十二
不同的食物含有不同的营养成分，食物的选择往往影响我们身体的健康与发展。食物一直伴随着孩子的成长，孩子们比较熟悉，资料也容易收集，而且我们班偏食的孩子较多，因而，我们试图结合多元智能主题活动《美味的食物》的开展，使幼儿明白各种食物对身体健康的.重要性，从而帮助孩子养成不偏食及珍惜食物的习惯，形成良好的饮食卫生习惯。在活动的开展中孩子对食物从味道、颜色、形状上有了初步的了解，并对部分食物的制作产生了浓厚的兴趣，于是我们生成了本次活动，鼓励幼儿尝试制作“三明治，在活动中体验制作的乐趣，并与他人分享成功的喜悦。
1、尝试选择不同形状的材料制作三明治，体验制作的乐趣。
2、愿意用简单的语言表达交流，分享自己的制作的成果。
1、材料准备：一次性盘子、袖套、牙签、叉子。
2、食物准备：切成三角形、方形的面包、火腿片、黄瓜片若干，沙拉酱等。
（一）结合主题课件内容引入：
师：上次在电脑活动中，丁老师看到小朋友在电脑上帮姣姣做了很多又好看又好吃的三明治。看！老师回家也做了一个。
（二）引导幼儿观察三明治的主要特征，激发幼儿的制作兴趣。
（三）提出三明治的制作要求。
1、提醒幼儿制作时要将食物一层一层的叠好。
2、选择相同形状的食物进行制作。
3、提醒幼儿将食物放在盘中，不要把食物弄脏。
（四）幼儿制作，教师观察指导。
1、幼儿按愿意选择食物进行制作，师观察幼儿选择材料的情况。
2、引导幼儿向同伴或老师介绍自己用了哪些食物制作三明治。
（五）以“分送三明治”形式，鼓励幼儿将自己制作好的三明治与他人分享，并引导幼儿用简单的语言向他人介绍。
1、教师大方、自然，能与幼儿相互融洽，指导语言简练、有启发性。
2、建议在介绍食物时，可保留保鲜膜，让幼儿有充分的时间、视野等全面观察到各种食物。
3、幼儿对活动感兴趣，动手能力强，能创造性地制作三明治，这与老师的指导是分不开的。
4、本次活动的第二个目标是“能用简单的语言、表达交流自己的结果”该目标的体现在活动中较为不足，幼儿是很开心，但不能很好与同伴、老师交流。
美味的三明治教案篇十三
“同学们，今天我们来自制美味三明制。”老师话音刚落，同学们就纷纷动起手来。
我先拿来两块软绵绵、香喷喷的吐司面包放在桌子上，它们看上去就像一张小床似的。
荷包蛋先生迫不及待地跑到了“小床”边，眯着眼睛，高兴地说道：“这床看着真不错，我要上去躺躺。”说完，荷包蛋先生就跳了上去，躺在“床”上呼呼大睡起来。
一旁的青瓜片弟弟和火腿肠片哥哥看到了，也争先恐后地跑了过来。火腿肠片哥哥插着腰说：“我是小朋友最爱吃的火腿肠片，我也要上去躺着！”青瓜片弟弟皱着眉头说：“我是绿色蔬菜，小朋友吃下去很营养的，我也要上去躺着。”
听到这里，我不管三七二十一，一把抓住他们，统统压在了荷包蛋先生身上，把荷包蛋先生压得“哇哇”大叫。
接着，我把酸酸甜甜的红色番茄酱挤在了他们身上，他们好像穿上了美丽的服装一样，漂亮无比。我又在旁边淋了一圈白色的沙拉酱，比刚才更要好看了一百倍。
最后，我拿了另一片吐司面包，使出一招“泰山压顶”，把荷包蛋先生、青瓜片弟弟和火腿肠哥哥死死地压在底下。
这样，我的三明治就大功告成了。她像一个可爱的小精灵一样躺在我的面前。我咽了咽口水，“啊呜、啊呜”两三口就吃了个精光，只剩一阵阵香味还在我口中慢慢飘荡着。
美味的三明治教案篇十四
最近的天气阴晴不定，一如自己的心情。
爷爷奶奶外公外婆从此全部去天国享乐，留下我们几多小辈继续在人世间受苦。
沉浸在悲伤之中太久，决定要自拔，而烹饪便是这一剂良药。自从买了烤箱，家里面就迷上了烘焙，我妈妈都会烤鸡翅烤排骨，我怎么可以落后，于是败了一些烘焙用具，就从最简单的披萨开始吧。
懒得跑到大超市去买马苏里奶酪，就用片状奶酪代替了，上面图中是6寸披萨，勉强够两个人尝个鲜。
我怕第一次做会失败，于是先做了个6寸的。提前一夜将面团做好发酵，我感觉发一夜可能有点发酵过度，面团有些发酸了，但是烤出来倒还行。
1、面粉200克，家里没有高筋面粉，我全部用的低筋的，如果两样都有的话就各一半；
3、盐、糖我都是随便加的，可能会影响口感，不过我实在太懒了；
4、油，我用的是橄榄油，也有人用色拉油或者黄油；
5、牛奶，有人用的是温水；做法：
1、面团：把干酵母用温水化开放置5分钟，然后加上其他的所有东西将面团揉至表面光滑，然后静止发酵，上面盖一块湿布。发到之前面团的'1到1.5倍大就可以了。
2、将面团擀平，放到模具中去，铺平，可以留个边也可以不留，我没留，然后用叉子在上面戳上洞。
3、摸上一层番茄酱，撒上一层奶酪，我做6寸的时候是切条的，发现烤出来不好看，干脆就手撕了，到觉得不错。
4、铺上一层胡萝卜粒、玉米粒、豌豆，第二天又做了一锅，我还放了葡萄干和核桃，味道更好。
5、最上面撒上培根。
第一锅怕不成功，所以没拍材料图，还是非常诱人的，第二锅我就直接用烤箱里的烤盘烤了。
最后切开，吃了一块就饱了，料实在太足了。最后总结，我不是很喜欢培根，以后会尝试用番茄肉酱试试看，第二天放的葡萄干很解腻，虽然被老爸批评说又甜又咸的。看着成品还是非常有成就感的。
美味的三明治教案篇十五
可能许多小朋友还没有吃过三明治，这并不要紧，因为即使是一个手工折纸的三明治，我们同样可以从鲜艳的色彩上面嗅到美味的感动。如果你希望自己也能够拥有一个三明治，不妨拿起手中的纸来，跟着折纸大全图解，完成这个手工折纸的.三明治制作!
1、将方形纸张有颜色的一面朝上，然后将顶角和底角进行对折，接着展开之后在中间留下一条横向的折痕。
2、然后再将顶角向前一步制作的折痕靠上一点的折痕向下进行折叠。
3、接着将此时折纸模型左右两个斜边向后翻折。
4、再将此时三角形上个边分别向内折叠，然后还原。
5、再按照前面已经制作好的折痕，将折纸模型左右两个部分向中间收拢。
6、将坐顶角向右顶角靠拢，并且压在一起。
7、将顶部的边向后翻折。
8、然后翻转折纸模型。
9、这样一个手工儿童折纸三明治就制作完成咯!
美味的三明治教案篇十六
活动目标：
1、引导幼儿初步学会制作三明治的.简单方法，并探索更多制作三明治的原料。
2、帮助幼儿体验制作的快乐，获得成就感。
3、大胆说出自己的理解。
4、激发了幼儿的好奇心和探究欲望。
活动准备：
番茄酱面包火腿肠。
活动过程：
1、引起幼儿兴趣。
师：我们每个人都有一双能干的小手，那你的小手会做什么事呢？
师：老师的手也很能干，我还会做“三明治”呢，你们有没有吃过？
2、示范。
（1）先请幼儿来尝一尝，然后问大家你吃到了什么？
（2）介绍制作“三明治”的材料（面包、番茄酱、火腿肠）。
（3）除了夹火腿肠，还可以夹什么好吃的东西？
3、幼儿动手操作。
师：小朋友，你们想不想也来学一学呢？
要求。
（1）要注意讲卫生，动手前先在毛巾上把手擦干净。
（2）涂番茄酱时要涂满面包，不能掉下来。
（3）做好后可以自己先尝，也可以让其他人尝。
4、客人老师难得到小（1）班来做客，我们用“三明治”来招待她们，好吗？
师幼互动。
小百科：三明治是一种典型的西方食品，以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料制作而成，吃法简便，广泛流行于西方各国。
美味的三明治教案篇十七
我有一位美丽的妈妈，她有时很温柔，有时又很严厉。妈妈的工作很忙，爸爸又在北京工作，他只有周末才能回家来陪我，所以妈妈一个人承担起了所有的家务和照顾我的责任。从小到大我的印象中妈妈每天都是那么的忙忙碌碌，从来没有时间亲自为我做饭，直到有一天，我对妈妈说我喜欢吃三明治，特别想吃妈妈为我做的三明治。本来也就是那么一说，我想妈妈是肯定会去买而不是自己花时间做的，可是妈妈却一口答应一定为我学会做三明治去。我半信半疑，直到一个星期六的早晨。
”女儿，快起来，看看妈妈为你准备什么了？”睡梦中我突然被妈妈叫醒了，强烈的好奇心使我一骨碌地跳下床，来到厨房。“哇噻！”只见餐台上摆满了做三明治的材料：生菜叶、黄瓜片、西红柿片、土司、炼乳、鸡蛋。妈妈正在手忙脚乱得煎火腿片。看到我后妈妈就抱歉地对我说：“宝贝，妈妈不小心把鸡蛋给煎糊了，担心今天的三明治会不好吃哦。”看着满头大汗的妈妈，看着一份份精心挑选的材料，看着妈妈专门买来的食谱，我的眼睛模糊了。“妈妈，没关系，你做的三明治一定是世界上最好吃的。”
吃着妈妈做的三明治，我真的觉得自己的特别幸福，为了我，妈妈做到了所有的事情。我想：我能为妈妈做点什么呢？帮妈妈做点你说能及的家务；自己学习上的事情自己安排；关心照顾妈妈，我想这样的妈妈也会像我一样觉得幸福的。
告诉你们一个秘密哦，我一直在偷偷得积攒零花钱，我打算在妈妈生日的那天给妈妈一份神秘的礼物，想知道是什么吗？嘘，这也是个秘密哦。
美味的三明治教案篇十八
三明治真是美味，丰富的馅料令人垂涎三尺，色彩鲜美的配料让人一口接着一口，吃得不知不觉中我已经变成一只小肥猪。“小心变成三明治中的猪排。”哥哥这么一说，叫我差点吞不下那香喷喷的三明治啊！
清脆爽口的蔬菜加上果泥，盖上了一片洁白的土司，抹上了美味的美乃滋，加上了一片猪排肉，煎上了一颗荷包蛋就大公告成了！再等一下下准备大快朵颐！
魂萦梦绕的三明治，美味无穷的三明治，好吃到极点，让人垂涎欲滴，一口接着一口吃，哇！真是不可思议的人间美味，搭配清脆爽口的蔬菜，让人不能不再吃第二个，这真的是人间极品，因为我它是我的最爱！咦！是谁偷咬了一口？一定是贪吃的哥哥！
美味的三明治教案篇十九
今天放学后，我刚刚坐到车上时，就有一种香香的味道扑鼻而来，我猜想一定是一块美味的小面包，我往别的地方看了看，高兴地说道：“哇，竟然有我最喜欢吃的面包――三明治，我现在就要把它一口气吃掉”。妈妈听到了，拿起三明治递给了我，我连忙把它解开了，看了看，自言自语道：“这块三明治上有黄灿灿的鸡蛋、脆脆的黄瓜、乳白的`奶油、松软的肉松、通红的香肠。”我迫不及待的咬了一口，站起来说：“啊，这个味道好美味啊！我好喜欢它”。接着我又连续咬了好几口，妈妈问道：“好吃吗？”。我说：“简直是天下第一美食，太太太好吃了”。妈妈说：“那就好”。不一会儿的功夫，一块美味的三明治就这么溜到我的肚子里去了。
我很喜欢吃妈妈买给我的三明治，因为它太美味了。
美味的三明治教案篇二十
周五的能科英语辅导老师带我们上了一堂很有趣的英语课，其中还有学做三明治这项活动！
三明治是我最爱吃的食物之一，周五下午放学后，我急匆匆的往能科教育跑去，一进能科教室门，就看见betty老师带了很多制作三明治的材料，有沙拉，面包，奶酪，火腿肉，番茄，生菜都放在桌上，同学们都开心极了，首先老师给我们一人发了两片面包，分别又在每个面包上挤了沙拉酱，还放了一小块奶酪，接着外教老师给我们一人切了一片火腿肉，，后腿肉上面还放了一片西红柿和生菜，所有材料摆好之后，用另外一片面包夹起来，接着大家就排队拿去烘箱烤！在三明治在烘箱你烤的时候我心里很焦急，也很好奇，不知道自己做的烤出来是什么样，不一会儿，热气腾腾的三明治出炉了，我接过三明治迫不及待的咬了一口，哇塞，味道好极了！
虽然是最基本的材料做出来的三明治，但是毕竟是自己亲手做的，吃着自己做的三明治心里美滋滋的！心想以后爸爸妈妈不在家，我不用再吃快餐面，可以自己做三明治啦！
美味的三明治教案篇二十一
活动设计背景：我们班的孩子对烹饪游戏特别感兴趣。每次“做完饭”后，都会将他们的“美食”拿来给我们分享。我们知道，幼小的孩子总喜欢围在妈妈的身边，看着妈妈做饭做菜;幼小的孩子还会和别人玩娃娃家，拿着玩具锅铲煮饭炒菜，玩得不亦乐乎!而我们的孩子常见到的一般是中式菜肴的烹饪过程，而对西式的食物还是比较陌生。因此，我想能让孩子们了解一下西式食物的制作方法，让他们能体验烹饪的多样性。三明治是西式快餐中比较有代表性的一种食物，而且制作简单，美味又营养。因此我决定让幼儿尝试一下制作三明治，并在过程中学习安全地使用工具，了解适宜的用餐礼仪。
活动目标
1、学习安全使用烹饪工具。
2、体验品尝自制食物的乐趣。
3、知道简单的用餐礼仪。
教学重点、难点
制作三明治
活动准备
1、制作三明治的cd
2、厨师帽、围裙、面包片、火腿片、黄瓜片、果酱、沙拉、肉松、盘子、蛋糕刀。
3、轻快的音乐。
活动过程
开始部分：
——唱《小小厨师》并律动。
师：小朋友们，今天我们都带着白帽子，拴着围裙，我们现在是谁呀?小厨师们，我们一起来做美味可口的食物吧!
唱儿歌。
基础部分：
1、讨论三明治的做法
——出示三明治，念儿歌《三明治》。并讨论如何制作三明治。
幼儿讨论。
——出示cd影像，看一看三明治的`制作过程。
2、制作活动
——帮助幼儿逐一认识简单的制作材料，如面包，火腿，果酱等。
——师示范做三明治的过程。
——请幼儿自选材料制作自己喜欢的三明治(制作前，提醒幼儿先洗手)。
结束部分
——放音乐，享用美食。
延伸部分
——注意简单的用餐礼仪。如：坐时注意手肘，以免影响到旁人;一次咬一小口在嘴巴里;口中有东西时不要大声说话;保持愉快的心情食物会更好吃。
教学反思
在这次活动的开始部分，我运用了一首孩子们都喜欢的儿歌《小小厨师》来做导入，孩子们兴致很高。
基础部分时，我先让孩子们讨论三明治的制作方法。再观看三明治。虽然孩子们对三明治的制作过程有了一定的了解。但有一点我却疏忽了，他们对三明治不是很熟悉，而我也没有对他们讲解三明治的来历。如果再次上这次活动我就要加上三明治的来历。在我介绍材料时，我让孩子们到了材料面前时才介绍，因为孩子们太小，控制力不太强，尤其在食物面前。因此，我在介绍时，有一部分孩子们的注意力根本没在我这儿，而是盯着盘子里的材料。有的幼儿在惊喜地交谈食物，有的伸出鼻子去闻了闻味道，甚至还伸出手指头去蘸了点果酱来尝。于是我干脆让孩子们都闻一闻，尝一尝，并说一说。以便后来他们能选择自己喜欢的材料来制作食物。
在制作时，最难的是让孩子们将两片面包边对边，角对角地对齐。有个别孩子可以做到。而大多数孩子不能做到，要在老师的帮助下才能完成。但我想，只要孩子们有了尝试，多加练习，就能做到。
在享用美食时，我只让他们自己吃自己的，但没让他们分享。如果再上一次，我会让他们分享彼此的食物，懂得好东西要大家分享。
美味的三明治教案篇二十二
做法：
1.白吐司去边;美生菜洗净并沥干水份，备用。
2.依序将作法1吐司涂上少许美奶滋后，再排上2片巧达起士片，排上2片火腿片、作法1的美生菜，最后再盖上吐司，以叉子固定。
3.再将作法2固定好的三明治，以对角的方式切开成三角形即完成。
白煮蛋1个，火腿肠1根，黄瓜1根，沙拉酱适量，白土司3片
做法
1、把火腿肠切丁。
2、黄瓜切丁。
3、白煮蛋切丁。
4、把火腿丁、黄瓜丁、白煮蛋丁全部倒入大碗中。
5、放入沙拉酱，拌匀。
6、拿出一片的'白土司，放上拌好的沙拉。
7、再放一片白土司，放上拌好的沙拉。
8、然后再在上面放一片土司，就做好了，再用刀在对角线处切开，成两个三角形。白土司注意切边，影响美观。
主料：法棍面包，不光外形粗犷豪放，吃起来也很有质感，与蔬菜配合相得益彰。
配料：火腿片、生菜、西红柿、奶酪片。
1.准备新鲜的生菜，生菜洗净，西红柿洗净切片。面包横切两半。
2.在面包上依次铺上火腿片、奶酪片、西红柿片、生菜即可。
特点：原料简单，制作时间很短，富于营养。
原料：法式长棍面包，香肠两根，5-6片油炸洋葱圈，甜椒片适量，浓番茄汁。
1.用三分之一的长棍面包或一只手工做的普通面包， 将其切开。
2.在底部放一些番茄浓汁，随后放小香肠、油炸洋葱圈、甜椒片。
3.再浇上一层番 茄浓汁。盖上上层面包即可食用。
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