教案的评价应该综合考虑学生的学习情况、教学目标的实现程度和教师的教学反思。教案中的教学内容宜简洁明了，避免过多的文字描述和学习难度过大的内容。在这里，我们为大家收集了一些教学设计精良的教案，希望对大家的教学提供一些有益的参考。
美味的三明治教案篇一
1、学习安全使用烹饪工具。
2、体验品尝自制食物的乐趣。
3、知道简单的用餐礼仪。
4、培养幼儿与他人分享合作的社会品质及关心他人的情感。
5、能认真倾听同伴发言，且能独立地进行操作活动。
制作三明治。
2、厨师帽、围裙、面包片、火腿片、黄瓜片、果酱、沙拉、肉松、盘子、蛋糕刀。
3、轻快的音乐。
开始部分：
——唱《小小厨师》并律动。
师：小朋友们，今天我们都带着白帽子，拴着围裙，我们现在是谁呀？小厨师们，我们一起来做美味可口的食物吧！
唱儿歌。
基础部分：
1、讨论三明治的做法。
——出示三明治，念儿歌《三明治》。并讨论如何制作三明治。
幼儿讨论。
——出示cd影像，看一看三明治的制作过程。
2、制作活动。
——帮助幼儿逐一认识简单的制作材料，如面包，火腿，果酱等。
——师示范做三明治的过程。
——请幼儿自选材料制作自己喜欢的三明治（制作前，提醒幼儿先洗手）。
结束部分。
——放音乐，享用美食。
延伸部分。
——注意简单的用餐礼仪。如：坐时注意手肘，以免影响到旁人；一次咬一小口在嘴巴里；口中有东西时不要大声说话；保持愉快的`心情食物会更好吃。
在这次活动的开始部分，我运用了一首孩子们都喜欢的儿歌《小小厨师》来做导入，孩子们兴致很高。
基础部分时，我先让孩子们讨论三明治的制作方法。再观看三明治。虽然孩子们对三明治的制作过程有了一定的了解。但有一点我却疏忽了，他们对三明治不是很熟悉，而我也没有对他们讲解三明治的来历。如果再次上这次活动我就要加上三明治的来历。在我介绍材料时，我让孩子们到了材料面前时才介绍，因为孩子们太小，控制力不太强，尤其在食物面前。因此，我在介绍时，有一部分孩子们的注意力根本没在我这儿，而是盯着盘子里的材料。有的幼儿在惊喜地交谈食物，有的伸出鼻子去闻了闻味道，甚至还伸出手指头去蘸了点果酱来尝。于是我干脆让孩子们都闻一闻，尝一尝，并说一说。以便后来他们能选择自己喜欢的材料来制作食物。
在制作时，最难的是让孩子们将两片面包边对边，角对角地对齐。有个别孩子可以做到。而大多数孩子不能做到，要在老师的帮助下才能完成。但我想，只要孩子们有了尝试，多加练习，就能做到。
在享用美食时，我只让他们自己吃自己的，但没让他们分享。如果再上一次，我会让他们分享彼此的食物，懂得好东西要大家分享。
美味的三明治教案篇二
做法：
2、鸡蛋煮熟后剥皮，放在碗里，用勺子捣碎；
3、土豆压泥后和火腿拌在一起，再放少许黑胡椒和色拉酱；
4、去一小块土豆放进鸡蛋里，放少许盐，黑胡椒，拌匀；
5、取三片土司，一层涂上鸡蛋泥，一层涂上土豆火腿泥，然后切开即可。
妈妈们，不妨试试为自己的老公做一个土豆三明治吧，制作简单用时又短，且营养又美味哦！
材料：土司两片，土豆一个，沙拉酱，牛奶，盐，玉米，青豆，鸡蛋，西红柿。
做法：
1、土豆切小块煮熟至筷子可以捣烂；
2、在土豆泥中加入牛奶、沙拉酱、盐和青豆玉米，然后拌匀；
3、土司放到烤箱中6-7分钟就好；
4、煎一个鸡蛋。
5、然后一片土司涂上沙拉酱，放上鸡蛋、土豆泥和西红柿，再盖上另一片土司，美味的土豆三明治就大功告成了。
土豆是一种很有营养的食物，因此作为妈妈的你们，可以试试为自己的宝贝和自己的老公，准备一份美味营养的早餐，可以增进感情和促进家庭的和谐哦！
美味的三明治教案篇三
1、引导幼儿初步学会制作三明治的简单方法，并探索更多制作三明治的原料。
2、帮助幼儿体验制作的快乐，获得成就感。
3、大胆说出自己的理解。
4、激发了幼儿的`好奇心和探究欲望。
番茄酱面包火腿肠。
1、引起幼儿兴趣。
师：我们每个人都有一双能干的小手，那你的小手会做什么事呢？
师：老师的手也很能干，我还会做“三明治”呢，你们有没有吃过？
2、示范。
（1）先请幼儿来尝一尝，然后问大家你吃到了什么？
（2）介绍制作“三明治”的材料（面包、番茄酱、火腿肠）。
（3）除了夹火腿肠，还可以夹什么好吃的东西？
3、幼儿动手操作。
师：小朋友，你们想不想也来学一学呢？
要求。
（1）要注意讲卫生，动手前先在毛巾上把手擦干净。
（2）涂番茄酱时要涂满面包，不能掉下来。
（3）做好后可以自己先尝，也可以让其他人尝。
4、客人老师难得到小（1）班来做客，我们用“三明治”来招待她们，好吗？
美味的三明治教案篇四
1、认识三角形，初步尝试建构表现三角形的三明治。
2、会用斜插的方法围合表现三角形。
3、愿意帮助他人，体验帮助小熊的快乐。
经验：观察过三明治，知道并会描述三角形的特征。
物质：小动物若干、课件、雪花片若干、小棍子若干、半成品小棍。
1、欣赏课件，导入活动，激发幼儿的兴趣。
师幼共同讨论帮助小熊的方法（为小熊用雪花片插一个三明治送给他）。
2、观察三明治的外形特征，初步了解三角形的建构方法。
（1）了解三明治的外形特征。
教师：三明治像什么形状？有几条线组成？我们来数一数。
鼓励幼儿利用桌上的小棍子摆一摆，看谁摆得像三明治。
师幼共同小结：三条长长的直线为围起来，就是三角形的三明治。
（2）尝试三角形的建构方法。
教师：三根小棍怎样链接变成三角形，小朋友试一试？
请幼儿示范，教师讲解。
师幼共同小结：先插三根棍子，然后用斜插的方法将三根小棍围合起来就是三角形的三明治了。
3、幼儿建构，教师指导。
（1）鼓励能力强的幼儿大胆建构表现，观察幼儿斜插链接的方法。
（2）鼓励能力弱的`幼儿使用半成品。
4、活动评价。
（2）师生共同总结三角形的建构方法：斜插围合。
（3）拓展经验：三角形还像什么？
在区域活动中继续鼓励幼儿进行三角形的物体（如：小伞）。
美味的三明治教案篇五
三明治是一种常见的早餐，制作简单味道好吃。那么，的做法大全有哪些，怎么做好吃?更多相关信息请关注相关栏目！
原料：吐司4块，火腿4片，生菜2片，肉松4勺。
辅料：花生酱4勺。
1、备好原材料：吐司，火腿，肉松，花生酱，肉松;。
2、案板上放一块吐司，上面刷上花生酱;。
3、火腿切片，铺在刷了花生酱的吐司上;。
4、撒上适量肉松;。
5、盖上洗净，浸泡过凉开水并拭干水分的生菜叶;。
6、另一片吐司也抹上适量花生酱，翻过来盖在生菜叶上，这样一个三明治就做好了;。
7、按照之前的做法，将另一个三明治也做好;。
9、三明治出锅咯，配上一杯热牛奶，感觉棒棒哒。
材料：面包片2片、生菜、紫甘蓝、南瓜、蕃茄、牛排、沙拉酱、番茄酱。
蔬菜总荟三明治的做法。
1.将土司切片，切掉四个边。
2.面包片表面先挤一层沙拉酱，铺一层生菜。
3.紫甘蓝切成丝，铺在生菜上面，上面挤一层。
4.牛排下锅煎熟，南瓜切成薄片也煎熟，摁在紫甘蓝上面，再挤一层沙拉酱。
5.在最上层铺上切片的蕃茄，挤一层沙拉酱，另一片面包也是挤一层沙拉酱，铺一层生菜。
6.将两片面包重叠在一起，按压几秒，用刀对角斜切开即可。
原料：吐司2片，鸡蛋1个，火腿4片，生菜1片。
辅料：植物油10g，盐1g，花生酱30g。
2、电饼铛刷油预热;。
3、敲入鸡蛋，启用“煎蛋/薄饼”功能;。
4、一面煎好后，翻面，撒入适量盐;。
5、火腿切片，也放进电饼铛里，同鸡蛋一起煎，煎好的食材盛出备用;。
6、两片吐司，都均匀的抹上花生酱;。
7、放上生菜;。
8、铺上火腿片;。
9、铺上鸡蛋;。
10、再铺上火腿片;。
11、将另一片吐司倒扣放在火腿片上;。
12、食用时将三明治沿对角线切开即可。
原料：吐司面包3片、鸡蛋、火腿片、芝士。
1、切去吐司面包的四边、芝士切丝;。
2、鸡蛋入平底锅煎熟备用;。
3、将火腿片和鸡蛋加在三片吐司面包中间;。
4、在面包表面刷一层蛋液，然后放上芝士丝;。
6、对角切开即可。
美味的三明治教案篇六
原料：高筋面粉200克，低筋面粉50克，白糖15克，盐2克，酵母2.5克，鸡蛋一个，(少许留下刷面包表面)，水120克左右，黄油25克。
准备的馅料：黄瓜一根，西红柿一个，奶酪片三个，鸡蛋三个。沙拉酱少许。生菜一颗。
份量：7个。
烤箱温度：190度。
1、所有材料除黄油外揉至光滑，然后加入黄油揉至有不容易破的薄膜。然后盖上保鲜膜发酵至两倍大。
2、分成相等的七份，每份约65克左右。
3、然后滚圆后静置15分钟。
4、将小面团擀长。
5、翻面后卷起。
6、收口捏紧。
7、然后放入烤盘中。
9、然后在面包表面涂蛋液。
10、用剪刀剪六刀。
11、本来长度大约是13.5厘米，发酵后长15厘米。
13、次日早晨组装，将面包从中间切开。
14，然后先抹上沙拉酱。
15、放上生菜。
16、放上切片西红柿。
17、再放上黄瓜，如果有酸黄瓜更好。
18、放入煮好的鸡蛋片，
19、再挤上沙拉酱即是鸡蛋三明治。
20、最后一步，不放鸡蛋，放奶酪片，挤上沙拉酱即是奶酪三明治。
小贴士。
1、面包烤的时间不要过长。时间太长，会容易水份流失。
2、现在天气比较冷，用温水和面。如果是夏天用冰水和面。
3、这个早点方便快捷，也很受到小朋友的喜爱。
美味的三明治教案篇七
1、引导幼儿初步学会制作三明治的简单方法，并探索更多制作三明治的原料。
2、帮助幼儿体验制作的快乐，获得成就感。
3、大胆说出自己的理解。
4、激发了幼儿的好奇心和探究欲望。
番茄酱面包火腿肠。
1、引起幼儿兴趣。
师：我们每个人都有一双能干的.小手，那你的小手会做什么事呢？
师：老师的手也很能干，我还会做“三明治”呢，你们有没有吃过？
2、示范。
（1）先请幼儿来尝一尝，然后问大家你吃到了什么？
（2）介绍制作“三明治”的材料（面包、番茄酱、火腿肠）。
（3）除了夹火腿肠，还可以夹什么好吃的东西？
3、幼儿动手操作。
师：小朋友，你们想不想也来学一学呢？
要求。
（1）要注意讲卫生，动手前先在毛巾上把手擦干净。
（2）涂番茄酱时要涂满面包，不能掉下来。
（3）做好后可以自己先尝，也可以让其他人尝。
4、客人老师难得到小（1）班来做客，我们用“三明治”来招待她们，好吗？
师幼互动。
美味的三明治教案篇八
我有一位美丽的妈妈，她有时很温柔，有时又很严厉。妈妈的工作很忙，爸爸又在北京工作，他只有周末才能回家来陪我，所以妈妈一个人承担起了所有的家务和照顾我的责任。从小到大我的印象中妈妈每天都是那么的忙忙碌碌，从来没有时间亲自为我做饭，直到有一天，我对妈妈说我喜欢吃三明治，特别想吃妈妈为我做的三明治。本来也就是那么一说，我想妈妈是肯定会去买而不是自己花时间做的，可是妈妈却一口答应一定为我学会做三明治去。我半信半疑，直到一个星期六的早晨。
”女儿，快起来，看看妈妈为你准备什么了？”睡梦中我突然被妈妈叫醒了，强烈的好奇心使我一骨碌地跳下床，来到厨房。“哇噻！”只见餐台上摆满了做三明治的材料：生菜叶、黄瓜片、西红柿片、土司、炼乳、鸡蛋。妈妈正在手忙脚乱得煎火腿片。看到我后妈妈就抱歉地对我说：“宝贝，妈妈不小心把鸡蛋给煎糊了，担心今天的三明治会不好吃哦。”看着满头大汗的妈妈，看着一份份精心挑选的材料，看着妈妈专门买来的食谱，我的眼睛模糊了。“妈妈，没关系，你做的三明治一定是世界上最好吃的。”
吃着妈妈做的三明治，我真的觉得自己的特别幸福，为了我，妈妈做到了所有的事情。我想：我能为妈妈做点什么呢？帮妈妈做点你说能及的家务；自己学习上的事情自己安排；关心照顾妈妈，我想这样的妈妈也会像我一样觉得幸福的。
告诉你们一个秘密哦，我一直在偷偷得积攒零花钱，我打算在妈妈生日的那天给妈妈一份神秘的礼物，想知道是什么吗？嘘，这也是个秘密哦。
美味的三明治教案篇九
“同学们，今天我们来自制美味三明制。”老师话音刚落，同学们就纷纷动起手来。
我先拿来两块软绵绵、香喷喷的吐司面包放在桌子上，它们看上去就像一张小床似的。
荷包蛋先生迫不及待地跑到了“小床”边，眯着眼睛，高兴地说道：“这床看着真不错，我要上去躺躺。”说完，荷包蛋先生就跳了上去，躺在“床”上呼呼大睡起来。
一旁的青瓜片弟弟和火腿肠片哥哥看到了，也争先恐后地跑了过来。火腿肠片哥哥插着腰说：“我是小朋友最爱吃的火腿肠片，我也要上去躺着！”青瓜片弟弟皱着眉头说：“我是绿色蔬菜，小朋友吃下去很营养的，我也要上去躺着。”
听到这里，我不管三七二十一，一把抓住他们，统统压在了荷包蛋先生身上，把荷包蛋先生压得“哇哇”大叫。
接着，我把酸酸甜甜的红色番茄酱挤在了他们身上，他们好像穿上了美丽的服装一样，漂亮无比。我又在旁边淋了一圈白色的沙拉酱，比刚才更要好看了一百倍。
最后，我拿了另一片吐司面包，使出一招“泰山压顶”，把荷包蛋先生、青瓜片弟弟和火腿肠哥哥死死地压在底下。
这样，我的三明治就大功告成了。她像一个可爱的小精灵一样躺在我的面前。我咽了咽口水，“啊呜、啊呜”两三口就吃了个精光，只剩一阵阵香味还在我口中慢慢飘荡着。
美味的三明治教案篇十
活动目标：
1、引导幼儿初步学会制作三明治的.简单方法，并探索更多制作三明治的原料。
2、帮助幼儿体验制作的快乐，获得成就感。
3、大胆说出自己的理解。
4、激发了幼儿的好奇心和探究欲望。
活动准备：
番茄酱面包火腿肠。
活动过程：
1、引起幼儿兴趣。
师：我们每个人都有一双能干的小手，那你的小手会做什么事呢？
师：老师的手也很能干，我还会做“三明治”呢，你们有没有吃过？
2、示范。
（1）先请幼儿来尝一尝，然后问大家你吃到了什么？
（2）介绍制作“三明治”的材料（面包、番茄酱、火腿肠）。
（3）除了夹火腿肠，还可以夹什么好吃的东西？
3、幼儿动手操作。
师：小朋友，你们想不想也来学一学呢？
要求。
（1）要注意讲卫生，动手前先在毛巾上把手擦干净。
（2）涂番茄酱时要涂满面包，不能掉下来。
（3）做好后可以自己先尝，也可以让其他人尝。
4、客人老师难得到小（1）班来做客，我们用“三明治”来招待她们，好吗？
师幼互动。
小百科：三明治是一种典型的西方食品，以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料制作而成，吃法简便，广泛流行于西方各国。
美味的三明治教案篇十一
活动目标：
1．学做三明治，获得品尝自制食物的乐趣。
2．尝试利用自己的经验改编儿歌。
3．认识圆形、三角形和方形。
活动准备：
1．儿歌《三明治》2。吐司、火腿片、黄瓜片、果酱、沙拉、奶油、叉子、盘子、奶油刀。
活动过程：
开头：和孩子们讨论三明治是什么样子的.，请幼儿们说一说“你吃过三明治吗”“三明治里都有什么东西呢”
引导幼儿根据儿歌内容的提示，讨论如何制作三明治。
帮助幼儿逐一认识制作材料，如吐司、火腿等。
请幼儿自己选择材料制作自己喜欢的三明治（制作的前要提醒孩子洗手，请孩子们注意保持桌面的整洁）。
创编活动：孩子制作完后，请他们根据自己制作的三明治编一首歌，可以改变原歌词，例如“三明治，张开嘴，嘴里含一片小黄瓜”
活动结束：
品尝交流。
美味的三明治教案篇十二
在遥远的树丛里，有一座回忆小学。这座小学就像一座雄伟的大城堡一样。
在回忆小学一年级七班，有一个同学叫十二层三明治，因为他非常喜欢吃三明治，他的心愿就是吃遍世界上所有的三明治。
这个名字让所有同学想起了三明治。淘气很好奇地问十二层三明治：“你没有小名吗？三明治是我们最不喜欢吃的东西，你是不是在反抗我们？”十二层三明治很不屑地回答：“用得着你管！”军军老师听见了，非常严肃地说：“十二层三明治，对待同学要有礼貌，要不然没有人愿意和你做好朋友，三明治也不会喜欢你了！”
放学后，十二层三明治和淘气一起被老师留下来，军军老师让他们把事情从头到尾重复了一遍。
晚上，十二层三明治的妈妈给老师发了一条微信，上面写着：他叫十二层三明治是因为他从小喜欢吃三明治，他梦想设计一种十二层的三明治，所以他的名字就叫十二层三明治。老师明白了以后，在学习栏目里面给他们俩各加了两分，有一天，十二层三明治的梦想终于实现了，他设计的三明治又漂亮又美味，成了特别著名的设计师。
这个故事告诉我们：要向着梦想出发，总有一天会成功的，加油！
美味的三明治教案篇十三
活动设计背景：我们班的孩子对烹饪游戏特别感兴趣。每次“做完饭”后，都会将他们的“美食”拿来给我们分享。我们知道，幼小的孩子总喜欢围在妈妈的身边，看着妈妈做饭做菜;幼小的孩子还会和别人玩娃娃家，拿着玩具锅铲煮饭炒菜，玩得不亦乐乎!而我们的孩子常见到的一般是中式菜肴的烹饪过程，而对西式的食物还是比较陌生。因此，我想能让孩子们了解一下西式食物的制作方法，让他们能体验烹饪的多样性。三明治是西式快餐中比较有代表性的一种食物，而且制作简单，美味又营养。因此我决定让幼儿尝试一下制作三明治，并在过程中学习安全地使用工具，了解适宜的用餐礼仪。
活动目标
1、学习安全使用烹饪工具。
2、体验品尝自制食物的乐趣。
3、知道简单的用餐礼仪。
教学重点、难点
制作三明治
活动准备
1、制作三明治的cd
2、厨师帽、围裙、面包片、火腿片、黄瓜片、果酱、沙拉、肉松、盘子、蛋糕刀。
3、轻快的音乐。
活动过程
开始部分：
——唱《小小厨师》并律动。
师：小朋友们，今天我们都带着白帽子，拴着围裙，我们现在是谁呀?小厨师们，我们一起来做美味可口的食物吧!
唱儿歌。
基础部分：
1、讨论三明治的做法
——出示三明治，念儿歌《三明治》。并讨论如何制作三明治。
幼儿讨论。
——出示cd影像，看一看三明治的`制作过程。
2、制作活动
——帮助幼儿逐一认识简单的制作材料，如面包，火腿，果酱等。
——师示范做三明治的过程。
——请幼儿自选材料制作自己喜欢的三明治(制作前，提醒幼儿先洗手)。
结束部分
——放音乐，享用美食。
延伸部分
——注意简单的用餐礼仪。如：坐时注意手肘，以免影响到旁人;一次咬一小口在嘴巴里;口中有东西时不要大声说话;保持愉快的心情食物会更好吃。
教学反思
在这次活动的开始部分，我运用了一首孩子们都喜欢的儿歌《小小厨师》来做导入，孩子们兴致很高。
基础部分时，我先让孩子们讨论三明治的制作方法。再观看三明治。虽然孩子们对三明治的制作过程有了一定的了解。但有一点我却疏忽了，他们对三明治不是很熟悉，而我也没有对他们讲解三明治的来历。如果再次上这次活动我就要加上三明治的来历。在我介绍材料时，我让孩子们到了材料面前时才介绍，因为孩子们太小，控制力不太强，尤其在食物面前。因此，我在介绍时，有一部分孩子们的注意力根本没在我这儿，而是盯着盘子里的材料。有的幼儿在惊喜地交谈食物，有的伸出鼻子去闻了闻味道，甚至还伸出手指头去蘸了点果酱来尝。于是我干脆让孩子们都闻一闻，尝一尝，并说一说。以便后来他们能选择自己喜欢的材料来制作食物。
在制作时，最难的是让孩子们将两片面包边对边，角对角地对齐。有个别孩子可以做到。而大多数孩子不能做到，要在老师的帮助下才能完成。但我想，只要孩子们有了尝试，多加练习，就能做到。
在享用美食时，我只让他们自己吃自己的，但没让他们分享。如果再上一次，我会让他们分享彼此的食物，懂得好东西要大家分享。
美味的三明治教案篇十四
今天，有一件事让全班所有人高兴的大叫，没错，英语老师让我们带上做三明治的原材料，这好事让谁谁都高兴。
我要带的是生菜面包，董宸廷带沙拉、番茄酱，孔维熙带肉，赵玉崇带刀。一切都商量好了，只是等下午最后一节英语课上做三明治。终于英语课开始了，我拿出面包和生菜，其他人也拿出了装备，我拿着刀将面包切成三角形，我对董宸廷说行了，快点给沙拉酱，挤完后又说孔维熙给我香肠，我将火腿肠横着切，这样就是一条一条的，我又加了生菜，又了点番茄酱，两三分钟就是一个三明治，第一个是孔维熙的，第二个是赵玉崇的，第三个是董宸廷的，最后一个是我的，但这巴掌大小的三明治又如何能将我们四个人的肚子填满，所以我就又弄了些面包，这次少了生菜，但不影响我们的食欲，我将面包弄好，第一位还是孔维熙，这时董宸廷说快没了，我见状用激将法将他激怒，到我吃时，他将酱涂满了整个面包，但我并没有退缩，我直接将酱最多的地方吃掉，没想到酸到了极点，我的五官瞬间变形。
吃完后我们收拾了垃圾，今天加餐真的是无法形容。
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