在教学中,教案扮演着重要的角色,它是教师教学活动的“导航仪”。教案的编写需要注重实践经验的积累和教学理论的应用,不断丰富和完善教案的设计和内容。下面是一些经过实践检验的教案样本,希望对大家的教学有所启发。
美味的三明治教案篇一
三明治是一种常见的早餐,制作简单味道好吃。那么,美味三明治的'做法大全有哪些,怎么做好吃?更多相关信息请关注相关栏目!
原料:吐司4块,火腿4片,生菜2片,肉松4勺
辅料:花生酱4勺
1、备好原材料:吐司,火腿,肉松,花生酱,肉松;
2、案板上放一块吐司,上面刷上花生酱;
3、火腿切片,铺在刷了花生酱的吐司上;
4、撒上适量肉松;
5、盖上洗净,浸泡过凉开水并拭干水分的生菜叶;
6、另一片吐司也抹上适量花生酱,翻过来盖在生菜叶上,这样一个三明治就做好了;
7、按照之前的做法,将另一个三明治也做好;
9、三明治出锅咯,配上一杯热牛奶,感觉棒棒哒。
材料:面包片2片、生菜、紫甘蓝、南瓜、蕃茄、牛排、沙拉酱、番茄酱
1.将土司切片,切掉四个边。
2.面包片表面先挤一层沙拉酱,铺一层生菜。
3.紫甘蓝切成丝,铺在生菜上面,上面挤一层。
4.牛排下锅煎熟,南瓜切成薄片也煎熟,摁在紫甘蓝上面,再挤一层沙拉酱。
5.在最上层铺上切片的蕃茄,挤一层沙拉酱,另一片面包也是挤一层沙拉酱,铺一层生菜。
6.将两片面包重叠在一起,按压几秒,用刀对角斜切开即可。
原料:吐司2片,鸡蛋1个,火腿4片,生菜1片
辅料:植物油10g,盐1g,花生酱30g
2、电饼铛刷油预热;
3、敲入鸡蛋,启用“煎蛋/薄饼”功能;
4、一面煎好后,翻面,撒入适量盐;
5、火腿切片,也放进电饼铛里,同鸡蛋一起煎,煎好的食材盛出备用;
6、两片吐司,都均匀的抹上花生酱;
7、放上生菜;
8、铺上火腿片;
9、铺上鸡蛋;
10、再铺上火腿片;
11、将另一片吐司倒扣放在火腿片上;
12、食用时将三明治沿对角线切开即可。
原料:吐司面包3片、鸡蛋、火腿片、芝士
1、切去吐司面包的四边、芝士切丝;
2、鸡蛋入平底锅煎熟备用;
3、将火腿片和鸡蛋加在三片吐司面包中间;
4、在面包表面刷一层蛋液,然后放上芝士丝;
6、对角切开即可。
美味的三明治教案篇二
1、认识三角形,初步尝试建构表现三角形的三明治。
2、会用斜插的方法围合表现三角形。
3、愿意帮助他人,体验帮助小熊的快乐。
经验:观察过三明治,知道并会描述三角形的特征。
物质:小动物若干、课件、雪花片若干、小棍子若干、半成品小棍。
1、欣赏课件,导入活动,激发幼儿的兴趣。
师幼共同讨论帮助小熊的方法(为小熊用雪花片插一个三明治送给他)。
2、观察三明治的外形特征,初步了解三角形的建构方法。
(1)了解三明治的外形特征。
教师:三明治像什么形状?有几条线组成?我们来数一数。
鼓励幼儿利用桌上的小棍子摆一摆,看谁摆得像三明治。
师幼共同小结:三条长长的直线为围起来,就是三角形的三明治。
(2)尝试三角形的建构方法。
教师:三根小棍怎样链接变成三角形,小朋友试一试?
请幼儿示范,教师讲解。
师幼共同小结:先插三根棍子,然后用斜插的方法将三根小棍围合起来就是三角形的三明治了。
3、幼儿建构,教师指导。
(1)鼓励能力强的幼儿大胆建构表现,观察幼儿斜插链接的方法。
(2)鼓励能力弱的`幼儿使用半成品。
4、活动评价。
(2)师生共同总结三角形的建构方法:斜插围合。
(3)拓展经验:三角形还像什么?
在区域活动中继续鼓励幼儿进行三角形的物体(如:小伞)。
美味的三明治教案篇三
吉米·约翰里奥托的是令人兴奋的。不管你走进它20xx多家门店的哪一家,玩世不恭的标志、不落俗套的背景音乐、新鲜面包的香味以及亲切友好的员工,都会让你一天充满好心情。
但回到1994年,也就是他在查尔斯顿开了第一家三明治店11年后,吉米对于企业的发展过于自信,这种态度让他在随后的几年遭受了惩罚。
“我当时认为,我把特许经营权卖给的任何一个人,都会像我一样怀着极大的热情早睡早起,精心烤面包、制作三明治。”他回忆道,“不设置任何门槛——只要有钱就行。但是到20xx年,我发现我的特许经营店中有15家倒闭了,且还有100家左右出现了亏损,我不明白这是为什么。”
从20xx年开始,他暂停了特许经营销售,并开始考察整个公司运转体系的每一个部分,评价门店的位置和经销商的情况,淘汰业绩不佳的门店。紧接着,他改进了培训和门店选址,并组成了一个富有经验的团队来改善产品的制作。
当吉米重新推出其特许经营计划的两年后,把高度的选择性及长期的稳定性作为重中之重,而不仅仅是获取特许经营权的加盟费。作为计划的一部分,他还规定从产品制作到市场到不动产等,各个部门的负责人在把东西移交至其他部门时都需要对自己的部分负责。
从那以后,公司每年都会有很多新店开张,包括20xx年的275家以及今年预计要开张的330家。“我们从我们在十几年前制定的一项纪律中获得了回报。”吉米说,“我们和对的人一起在做对的事。”
然而,驱动企业长足发展并不全归功于制定的特许经营规范。公司通过其极佳的服务、交货程序以及快乐并辛勤工作的企业文化,让其在竞争激烈的三明治市场显得独树一帜。“我做的是服务。”他说,“我们的三明治是很棒,但我不确定它是不是最棒的,而我们的服务绝对是最棒的。”
美味的三明治教案篇四
做法:
2、鸡蛋煮熟后剥皮,放在碗里,用勺子捣碎;
3、土豆压泥后和火腿拌在一起,再放少许黑胡椒和色拉酱;
4、去一小块土豆放进鸡蛋里,放少许盐,黑胡椒,拌匀;
5、取三片土司,一层涂上鸡蛋泥,一层涂上土豆火腿泥,然后切开即可。
妈妈们,不妨试试为自己的老公做一个土豆三明治吧,制作简单用时又短,且营养又美味哦!
材料:土司两片,土豆一个,沙拉酱,牛奶,盐,玉米,青豆,鸡蛋,西红柿。
做法:
1、土豆切小块煮熟至筷子可以捣烂;
2、在土豆泥中加入牛奶、沙拉酱、盐和青豆玉米,然后拌匀;
3、土司放到烤箱中6-7分钟就好;
4、煎一个鸡蛋。
5、然后一片土司涂上沙拉酱,放上鸡蛋、土豆泥和西红柿,再盖上另一片土司,美味的土豆三明治就大功告成了。
土豆是一种很有营养的食物,因此作为妈妈的你们,可以试试为自己的宝贝和自己的老公,准备一份美味营养的早餐,可以增进感情和促进家庭的和谐哦!
美味的三明治教案篇五
1、引导幼儿初步学会制作三明治的简单方法,并探索更多制作三明治的原料。
2、帮助幼儿体验制作的快乐,获得成就感。
3、大胆说出自己的理解。
4、激发了幼儿的好奇心和探究欲望。
番茄酱面包火腿肠。
1、引起幼儿兴趣。
师:我们每个人都有一双能干的.小手,那你的小手会做什么事呢?
师:老师的手也很能干,我还会做“三明治”呢,你们有没有吃过?
2、示范。
(1)先请幼儿来尝一尝,然后问大家你吃到了什么?
(2)介绍制作“三明治”的材料(面包、番茄酱、火腿肠)。
(3)除了夹火腿肠,还可以夹什么好吃的东西?
3、幼儿动手操作。
师:小朋友,你们想不想也来学一学呢?
要求。
(1)要注意讲卫生,动手前先在毛巾上把手擦干净。
(2)涂番茄酱时要涂满面包,不能掉下来。
(3)做好后可以自己先尝,也可以让其他人尝。
4、客人老师难得到小(1)班来做客,我们用“三明治”来招待她们,好吗?
师幼互动。
美味的三明治教案篇六
原料:高筋面粉200克,低筋面粉50克,白糖15克,盐2克,酵母2.5克,鸡蛋一个,(少许留下刷面包表面),水120克左右,黄油25克。
准备的馅料:黄瓜一根,西红柿一个,奶酪片三个,鸡蛋三个。沙拉酱少许。生菜一颗。
份量:7个。
烤箱温度:190度。
1、所有材料除黄油外揉至光滑,然后加入黄油揉至有不容易破的薄膜。然后盖上保鲜膜发酵至两倍大。
2、分成相等的七份,每份约65克左右。
3、然后滚圆后静置15分钟。
4、将小面团擀长。
5、翻面后卷起。
6、收口捏紧。
7、然后放入烤盘中。
9、然后在面包表面涂蛋液。
10、用剪刀剪六刀。
11、本来长度大约是13.5厘米,发酵后长15厘米。
13、次日早晨组装,将面包从中间切开。
14,然后先抹上沙拉酱。
15、放上生菜。
16、放上切片西红柿。
17、再放上黄瓜,如果有酸黄瓜更好。
18、放入煮好的鸡蛋片,
19、再挤上沙拉酱即是鸡蛋三明治。
20、最后一步,不放鸡蛋,放奶酪片,挤上沙拉酱即是奶酪三明治。
小贴士。
1、面包烤的时间不要过长。时间太长,会容易水份流失。
2、现在天气比较冷,用温水和面。如果是夏天用冰水和面。
3、这个早点方便快捷,也很受到小朋友的喜爱。
美味的三明治教案篇七
活动设计背景:我们班的孩子对烹饪游戏特别感兴趣。每次“做完饭”后,都会将他们的“美食”拿来给我们分享。我们知道,幼小的孩子总喜欢围在妈妈的身边,看着妈妈做饭做菜;幼小的孩子还会和别人玩娃娃家,拿着玩具锅铲煮饭炒菜,玩得不亦乐乎!而我们的孩子常见到的一般是中式菜肴的烹饪过程,而对西式的食物还是比较陌生。因此,我想能让孩子们了解一下西式食物的制作方法,让他们能体验烹饪的多样性。三明治是西式快餐中比较有代表性的一种食物,而且制作简单,美味又营养。因此我决定让幼儿尝试一下制作三明治,并在过程中学习安全地使用工具,了解适宜的用餐礼仪。
活动目标
1、学习安全使用烹饪工具。
2、体验品尝自制食物的乐趣。
3、知道简单的用餐礼仪。
教学重点、难点
制作三明治
活动准备
1、制作三明治的cd
2、厨师帽、围裙、面包片、火腿片、黄瓜片、果酱、沙拉、肉松、盘子、蛋糕刀。
3、轻快的音乐。
活动过程
开始部分:
——唱《小小厨师》并律动。
师:小朋友们,今天我们都带着白帽子,拴着围裙,我们现在是谁呀?小厨师们,我们一起来做美味可口的食物吧!
唱儿歌。
基础部分:
1、讨论三明治的做法
——出示三明治,念儿歌《三明治》。并讨论如何制作三明治。
幼儿讨论。
——出示cd影像,看一看三明治的`制作过程。
2、制作活动
——帮助幼儿逐一认识简单的制作材料,如面包,火腿,果酱等。
——师示范做三明治的过程。
——请幼儿自选材料制作自己喜欢的三明治(制作前,提醒幼儿先洗手)。
结束部分
——放音乐,享用美食。
延伸部分
——注意简单的用餐礼仪。如:坐时注意手肘,以免影响到旁人;一次咬一小口在嘴巴里;口中有东西时不要大声说话;保持愉快的心情食物会更好吃。
教学反思
在这次活动的开始部分,我运用了一首孩子们都喜欢的儿歌《小小厨师》来做导入,孩子们兴致很高。
基础部分时,我先让孩子们讨论三明治的制作方法。再观看三明治。虽然孩子们对三明治的制作过程有了一定的了解。但有一点我却疏忽了,他们对三明治不是很熟悉,而我也没有对他们讲解三明治的来历。如果再次上这次活动我就要加上三明治的来历。在我介绍材料时,我让孩子们到了材料面前时才介绍,因为孩子们太小,控制力不太强,尤其在食物面前。因此,我在介绍时,有一部分孩子们的注意力根本没在我这儿,而是盯着盘子里的材料。有的幼儿在惊喜地交谈食物,有的伸出鼻子去闻了闻味道,甚至还伸出手指头去蘸了点果酱来尝。于是我干脆让孩子们都闻一闻,尝一尝,并说一说。以便后来他们能选择自己喜欢的材料来制作食物。
在制作时,最难的是让孩子们将两片面包边对边,角对角地对齐。有个别孩子可以做到。而大多数孩子不能做到,要在老师的帮助下才能完成。但我想,只要孩子们有了尝试,多加练习,就能做到。
在享用美食时,我只让他们自己吃自己的,但没让他们分享。如果再上一次,我会让他们分享彼此的食物,懂得好东西要大家分享。
美味的三明治教案篇八
三明治真是美味,丰富的馅料令人垂涎三尺,色彩鲜美的配料让人一口接着一口,吃得不知不觉中我已经变成一只小肥猪。“小心变成三明治中的猪排。”哥哥这么一说,叫我差点吞不下那香喷喷的三明治啊!
清脆爽口的蔬菜加上果泥,盖上了一片洁白的土司,抹上了美味的美乃滋,加上了一片猪排肉,煎上了一颗荷包蛋就大公告成了!再等一下下准备大快朵颐!
魂萦梦绕的三明治,美味无穷的三明治,好吃到极点,让人垂涎欲滴,一口接着一口吃,哇!真是不可思议的人间美味,搭配清脆爽口的蔬菜,让人不能不再吃第二个,这真的是人间极品,因为我它是我的最爱!咦!是谁偷咬了一口?一定是贪吃的哥哥!
美味的三明治教案篇九
我爸爸做的三明治很好吃。一天,我问爸爸:“爸爸你做的三明治很好吃,该怎么做呢?”爸爸说:“咱们先准备材料,待会儿我教你怎样做三明治。”
首先把面包片放进烤箱里烤。第一次我把面包片烤焦了,第二次,我调好火,面包片烤得金黄金黄的,吃来来脆脆的。
之后把一点油倒进锅里,开火,一会儿油就沸腾起来了。把香肠放进锅里煎,沸腾的油亲热地拥抱着香肠,还不时地亲吻他们,发出吱吱的声音。一会儿,香肠煎好了,把它们放在面包片上即可。
然后开始煎蛋,先把蛋打碎,把蛋液放进一个碗里,用几根筷子快速搅拌,一会儿,蛋液就变成了蛋浆。把打好的蛋浆倒进锅里煎一煎,等蛋浆凝固了就可以了。之后把它也放在面包片上。
最后就是切水果了,把芒果、火龙果、苹果、雪梨等时令水果去皮切成片片,每种水果放两片在面包里。
这样一个香喷喷的三明治就完成了,咬一口,真香呀。
通过做三明治,我懂了什么都要勇于尝试,不要半途而废,就能成功。
美味的三明治教案篇十
“同学们,今天我们来自制美味三明制。”老师话音刚落,同学们就纷纷动起手来。
我先拿来两块软绵绵、香喷喷的吐司面包放在桌子上,它们看上去就像一张小床似的。
荷包蛋先生迫不及待地跑到了“小床”边,眯着眼睛,高兴地说道:“这床看着真不错,我要上去躺躺。”说完,荷包蛋先生就跳了上去,躺在“床”上呼呼大睡起来。
一旁的青瓜片弟弟和火腿肠片哥哥看到了,也争先恐后地跑了过来。火腿肠片哥哥插着腰说:“我是小朋友最爱吃的火腿肠片,我也要上去躺着!”青瓜片弟弟皱着眉头说:“我是绿色蔬菜,小朋友吃下去很营养的,我也要上去躺着。”
听到这里,我不管三七二十一,一把抓住他们,统统压在了荷包蛋先生身上,把荷包蛋先生压得“哇哇”大叫。
接着,我把酸酸甜甜的红色番茄酱挤在了他们身上,他们好像穿上了美丽的服装一样,漂亮无比。我又在旁边淋了一圈白色的沙拉酱,比刚才更要好看了一百倍。
最后,我拿了另一片吐司面包,使出一招“泰山压顶”,把荷包蛋先生、青瓜片弟弟和火腿肠哥哥死死地压在底下。
这样,我的三明治就大功告成了。她像一个可爱的小精灵一样躺在我的面前。我咽了咽口水,“啊呜、啊呜”两三口就吃了个精光,只剩一阵阵香味还在我口中慢慢飘荡着。
美味的三明治教案篇十一
我有一位美丽的妈妈,她有时很温柔,有时又很严厉。妈妈的工作很忙,爸爸又在北京工作,他只有周末才能回家来陪我,所以妈妈一个人承担起了所有的家务和照顾我的责任。从小到大我的印象中妈妈每天都是那么的忙忙碌碌,从来没有时间亲自为我做饭,直到有一天,我对妈妈说我喜欢吃三明治,特别想吃妈妈为我做的三明治。本来也就是那么一说,我想妈妈是肯定会去买而不是自己花时间做的,可是妈妈却一口答应一定为我学会做三明治去。我半信半疑,直到一个星期六的早晨。
”女儿,快起来,看看妈妈为你准备什么了?”睡梦中我突然被妈妈叫醒了,强烈的好奇心使我一骨碌地跳下床,来到厨房。“哇噻!”只见餐台上摆满了做三明治的材料:生菜叶、黄瓜片、西红柿片、土司、炼乳、鸡蛋。妈妈正在手忙脚乱得煎火腿片。看到我后妈妈就抱歉地对我说:“宝贝,妈妈不小心把鸡蛋给煎糊了,担心今天的三明治会不好吃哦。”看着满头大汗的妈妈,看着一份份精心挑选的材料,看着妈妈专门买来的食谱,我的眼睛模糊了。“妈妈,没关系,你做的三明治一定是世界上最好吃的。”
吃着妈妈做的三明治,我真的觉得自己的特别幸福,为了我,妈妈做到了所有的事情。我想:我能为妈妈做点什么呢?帮妈妈做点你说能及的家务;自己学习上的事情自己安排;关心照顾妈妈,我想这样的妈妈也会像我一样觉得幸福的。
告诉你们一个秘密哦,我一直在偷偷得积攒零花钱,我打算在妈妈生日的那天给妈妈一份神秘的礼物,想知道是什么吗?嘘,这也是个秘密哦。
美味的三明治教案篇十二
1、引导幼儿初步学会制作三明治的简单方法,并探索更多制作三明治的原料。
2、帮助幼儿体验制作的快乐,获得成就感。
3、大胆说出自己的理解。
4、激发了幼儿的`好奇心和探究欲望。
番茄酱面包火腿肠。
1、引起幼儿兴趣。
师:我们每个人都有一双能干的小手,那你的小手会做什么事呢?
师:老师的手也很能干,我还会做“三明治”呢,你们有没有吃过?
2、示范。
(1)先请幼儿来尝一尝,然后问大家你吃到了什么?
(2)介绍制作“三明治”的材料(面包、番茄酱、火腿肠)。
(3)除了夹火腿肠,还可以夹什么好吃的东西?
3、幼儿动手操作。
师:小朋友,你们想不想也来学一学呢?
要求。
(1)要注意讲卫生,动手前先在毛巾上把手擦干净。
(2)涂番茄酱时要涂满面包,不能掉下来。
(3)做好后可以自己先尝,也可以让其他人尝。
4、客人老师难得到小(1)班来做客,我们用“三明治”来招待她们,好吗?
美味的三明治教案篇十三
好久没有吃三明治了,还记得上次吃的时候,让我味口大开,美味可口的感觉让我久久不能忘怀。今天是周末,我让爸爸给我买做三明治的材料。
不一会儿,爸爸采购回来了,我兴奋得向爸爸扑去,从他的手里接来面包、黄瓜、西红柿和橘子泥,真丰盛呀!我跃跃欲试。
开始做三明治,首先,我先将黄瓜、西红柿洗干净,切成薄片,放在盘子里,红绿相间,颜色鲜艳,让人忍不住咬上一口。然后,我拿出两片方方正正的面包,让它们平躺在桌子上,在上面涂上橘子泥,再在面包上放上些黄瓜,西红柿,接着,把两片面包重叠,一个四层三明治出现在我的眼前。看着做好了的三明治,总觉得少了点儿什么,左看看,右看看,少了点什么呢?哦!我一拍脑袋,缺少了一个煎蛋。爸爸赶紧给我煎了个蛋,我把它放在黄瓜和西红柿的中间,荤素搭配,这才美味,哈哈,我的作品终于完成了!
看着自已的成功作品,我迫不及待狼吞虎咽的吃起来,感觉甜甜的,香香的,软软的,味道真不错。不一会儿,三明治被我一扫而光。
记得陈老师说:“生活要过得有意义!”今天我亲手做三明治,我觉得这就是一件有意义的事情,我们要珍惜劳动成果,珍惜现在的美好生活,好好学习,天天向上。
美味的三明治教案篇十四
今天,有一件事让全班所有人高兴的大叫,没错,英语老师让我们带上做三明治的原材料,这好事让谁谁都高兴。
我要带的是生菜面包,董宸廷带沙拉、番茄酱,孔维熙带肉,赵玉崇带刀。一切都商量好了,只是等下午最后一节英语课上做三明治。终于英语课开始了,我拿出面包和生菜,其他人也拿出了装备,我拿着刀将面包切成三角形,我对董宸廷说行了,快点给沙拉酱,挤完后又说孔维熙给我香肠,我将火腿肠横着切,这样就是一条一条的,我又加了生菜,又了点番茄酱,两三分钟就是一个三明治,第一个是孔维熙的,第二个是赵玉崇的,第三个是董宸廷的,最后一个是我的,但这巴掌大小的三明治又如何能将我们四个人的肚子填满,所以我就又弄了些面包,这次少了生菜,但不影响我们的食欲,我将面包弄好,第一位还是孔维熙,这时董宸廷说快没了,我见状用激将法将他激怒,到我吃时,他将酱涂满了整个面包,但我并没有退缩,我直接将酱最多的地方吃掉,没想到酸到了极点,我的五官瞬间变形。
吃完后我们收拾了垃圾,今天加餐真的是无法形容。
美味的三明治教案篇十五
活动目标:
1.学做三明治,获得品尝自制食物的乐趣。
2.尝试利用自己的经验改编儿歌。
3.认识圆形、三角形和方形。
活动准备:
1.儿歌《三明治》2。吐司、火腿片、黄瓜片、果酱、沙拉、奶油、叉子、盘子、奶油刀。
活动过程:
开头:和孩子们讨论三明治是什么样子的.,请幼儿们说一说“你吃过三明治吗”“三明治里都有什么东西呢”
引导幼儿根据儿歌内容的提示,讨论如何制作三明治。
帮助幼儿逐一认识制作材料,如吐司、火腿等。
请幼儿自己选择材料制作自己喜欢的三明治(制作的前要提醒孩子洗手,请孩子们注意保持桌面的整洁)。
创编活动:孩子制作完后,请他们根据自己制作的三明治编一首歌,可以改变原歌词,例如“三明治,张开嘴,嘴里含一片小黄瓜”
活动结束:
品尝交流。
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